роторная смесительная машина

Классы МПК:B28C5/14 движущихся относительно горизонтальной или почти горизонтальной оси 
A21C1/06 с горизонтально расположенными смесительными или месильными органами; шнековые мешалки 
B01F7/08 с винтовыми поверхностями 
Автор(ы):, , , , , , ,
Патентообладатель(и):Акционерное общество закрытого типа РИНО
Приоритеты:
подача заявки:
1995-08-24
публикация патента:

Изобретение относится к смесительной технике и может найти применение в строительстве при приготовлении растворов и строительных смесей, для приготовления иных многокомпонентных смесей, преимущественно, в хлебопекарной пищевой промышленности для приготовления крутого пресного теста, например, для пельменей. макаронных и кондитерских изделий. Роторная смесительная машина содержит опорную раму со смонтированными на ней электродвигателем,редуктором с двумя выходными валами с различной скоростью вращения, съемной W-образной емкостью, в которой параллельно размещены Z-образные роторы, соединенные с выходными валами редуктора посредством разъемных муфт с возможностью вращения навстречу друг другу, съемная W-образная емкость образована вертикальными параллельно расположенными торцевыми и боковыми стенками и днищем в виде двух полуцилиндров,сопряженных в поперечном сечении емкости между собой и с боковыми стенками по дугам окружностей с образованием в поперечном сечении дуги охвата каждого из Z-образных роторов равной 90-225o, причем Z-образные роторы выполнены с расположенными по винтовой линии между перемычками рабочими участками противоположного направления с шагом винтовой линии на каждом из них, составляющем 2-3 длины образующей полуцилиндров емкости, а угол подъема винтовой линии каждого рабочего участка составляет 50-70o. При этом Z-образные роторы выполнены симметричными в поперечном сечении по их длине и с постоянной по длине рабочих участков кривизной боковых поверхностей, причем задняя поверхность рабочих участков образована винтовыми плоскостями с тупым углом между ними в поперечном сечении. А отношение объема, описываемого Z-образными роторами, к объему полуцилиндров составляет 0,1-1,0, отношение минимального расстояния между внутренней поверхностью полуцилиндров и траекторией, ограничивающей объем, описываемый Z-образными роторами, к длине образующей полуцилиндров составляет 1роторная смесительная машина, патент № 206387210-4 - 1роторная смесительная машина, патент № 206387210-2 . Изобретение позволяет повысить качество приготавливаемой смеси при достаточно невысоком энергопотреблении, что обеспечивается оптимизацией параметров смесительной машины. 3 з.п.ф-лы, 4 ил.
Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3, Рисунок 4

Формула изобретения

1. Роторная смесительная машина, содержащая опорную раму со смонтированными на ней электродвигателем, редуктором с двумя выходными валами с различной скоростью вращения, съемной W-образной емкостью, в которой параллельно размещены Z-образные роторы, соединенные с выходными валами редуктора посредством разъемных муфт с возможностью вращения навстречу друг другу, отличающаяся тем, что съемная W-образная емкость образована вертикальными параллельно расположенными торцевыми и боковыми стенками и днищем в виде двух полуцилиндров, сопряженных в поперечном сечении емкости между собой и с боковыми стенками по дугам окружностей, с образованием в поперечном сечении дуги охвата каждого из Z-образных роторов равной 90-225o, причем Z-образные роторы выполнены с расположенными по винтовой линии между перемычками рабочими участками противоположного направления с шагом винтовой линии на каждом из них, составляющем 2-3 длины образующей полуцилиндров емкости, а угол подъема винтовой линии каждого рабочего участка составляет 50-70o.

2. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что Z-образные роторы выполнены симметричными в поперечном сечении по их длине и с постоянной по длине рабочих участков кривизной боковых поверхностей, причем задняя поверхность рабочих участков образована винтовыми плоскостями с тупым углом между ними в поперечном сечении.

3. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что отношение объема, описываемого Z-образными роторами, к объему полуцилиндров составляет 0,1-1,0.

4. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что отношение минимального расстояния между внутренней поверхностью полуцилиндров и траекторией, ограничивающей объем, описываемый Z-образными роторами, к длине образующей полуцилиндров составляет 10-4 10-2.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к смесительной технике и может найти применение в строительстве при приготовлении растворов и строительных смесей, для приготовления иных многокомпонентных смесей, преимущественно, в хлебопекарной пищевой промышленности для приготовления крутого пресного теста, например, для пельменей, макаронных и кондитерских изделий.

Из известных наиболее близкой по технической сути является роторная смесительная машина6 содержащая опорную раму со смонтированными на ней электродвигателем, редуктором с двумя выходными валами с различной скоростью вращения, съемной W-образной емкостью, в которой параллельно размещены Z-образные роторы, соединенные с выходными валами редуктора посредством разъемных муфт с возможностью вращения навстречу друг другу (см.источник).

Однако известная смесительная машина не обладает достаточно широкими технологическими возможностями и не обеспечивает заданного качества приготовления смеси.

Целью изобретения является повышение качества приготавливаемой смеси при достаточно невысоком энергопотреблении, что обеспечивается оптимизацией параметров смесительной машины.

Достигается это тем, что в роторной смесительной машине, содержащей опорную раму со смонтированными на ней электродвигателем, редуктором с двумя выходными валами с различной скоростью вращения, съемной W-образной емкостью, в которой параллельно размещены Z-образные роторы, соединенные с выходными валами редуктора посредством разъемных муфт с возможностью вращения навстречу друг другу,съемная W-образная емкость образована вертикальными параллельно расположенными торцевыми и боковыми стенками и днищем в виде двух полуцилиндров, сопряженных в поперечном сечении емкости между собой и с боковыми стенками по дугам окружностей с образованием в поперечном сечении дуги охвата каждого из Z-образных роторов,равной 90-225o, причем Z-образные роторы выполнены с расположенными по винтовой линии между перемычками рабочими участками противоположного направления с шагом винтовой линии на каждом из них, составляющем 2-3 длины образующей полуцилиндров емкости, а угол подъема винтовой линии каждого рабочего участка составляет 50-70o При этом Z-образные роторы выполнены симметричными в поперечном сечении по их длине и с постоянной по длине рабочих участков кривизной боковых поверхностей, причем задняя поверхность рабочих участков образована винтовыми плоскостями с тупым углом между ними в поперечном сечении, а отношение объема, описываемого Z-образными роторами, к объему полуцилиндров составляет 0,1-1,0. Кроме того, отношение минимального расстояния между внутренней поверхностью полуцилиндров и траекторией, ограничивающей объем, описываемый Z-образными органами, к длине образующей полуцилиндров составляет 10-4 -10-2.

Изобретение поясняется чертежами, где на фиг. 1 изображен общий вид машины; на фиг. 2 разрез А-А на фиг.1; на фиг.3 Z-образный ротор; на фиг. 4 разрез В-В на фиг. 3.

Роторная смесительная машина содержит опорную раму 1, электродвигатель 2, соединенный с редуктором 3, съемную емкость 4, в которой размещены Z-образные роторы 5, валы которых связаны с валами редуктора разъемными муфтами 6. Емкость 4 закреплена на раме 1 при помощи фиксатора 7.

Роторная смесительная машина работает следующим образом. Загружаемый материал попадает на оба ротора 5, вращающихся в противоположные стороны с различной скоростью. При этом тихоходный ротор подает материал по направлению к быстроходному ротору, который частично отбрасывает его в обратном направлении, создавая при этом возвратно-поступательное движение материала, и частично растирает его о боковую поверхность полуцилиндра емкости 4, обеспечивая винтообразное перемещение компонентов материала. Угол охвата боковой поверхности каждого из роторов обеспечивает поворот перемещаемого рабочим участком 8 ротора объема материала на угол 90-225o за один оборот ротора. При этом происходит винтообразное перемещение объема материала вдоль рабочих участков 8 роторов навстречу друг другу в зону перемычек 9, где происходит растирание образовавшихся комков под действием максимальных сил, создаваемых максимальным поперечным сечением роторов 5. Кроме того, перемещаемый рабочим участком объем материала при входе в зону охвата в нижнем положении имеет возможность поступить как в зону перемешивания тихоходного ротора, так и в зону перемешивания быстроходного ротора в зависимости от фаз схождения роторов. Таким образом, различная интенсивность перемещения объемов материала (раскачивание), учитывая наличие связующего компонента, позволяет извлечь из угловых (условно застойных) зон недостаточно перемешанный материал, а наличие радиуса сопряжения между зоной охвата и вертикальной стенкой и сам угол охвата заставляют не перемешанный материал повторно пройти через зону схождения роторов, а наличие тупого угла 95-120o между задними боковыми поверхностями рабочих участков позволяет достаточно перемешанному материалу частично обтекать рабочий участок ротора, повышая гомогенность и пластичность материала в загружаемом объеме.

Организованное с помощью оптимальных угла охвата роторов, конфигурации роторов и разности скоростей вращения роторов движение перемещаемых объемов материала позволяет получить высокую однородность материала при незначительных энергозатратах.

Класс B28C5/14 движущихся относительно горизонтальной или почти горизонтальной оси 

смесительная машина для производства стеновых изделий -  патент 2402423 (27.10.2010)
смеситель -  патент 2383435 (10.03.2010)
бетоносмеситель для приготовления бетона -  патент 2351467 (10.04.2009)
установка для приготовления и укладки строительных смесей -  патент 2332302 (27.08.2008)
лопастной вал смесителя -  патент 2290301 (27.12.2006)
устройство для приготовления и укладки строительных смесей -  патент 2258605 (20.08.2005)
измельчитель-смеситель -  патент 2165354 (20.04.2001)
перемешивающее устройство -  патент 2133144 (20.07.1999)
способ получения пластической текстурированной массы и устройство для осуществления способа -  патент 2130380 (20.05.1999)
растворосмеситель -  патент 2118592 (10.09.1998)

Класс A21C1/06 с горизонтально расположенными смесительными или месильными органами; шнековые мешалки 

цилиндрический резервуар для термической обработки пищевой смеси и машина для изготовления пищевых смесей, снабженная таким цилиндрическим резервуаром -  патент 2529149 (27.09.2014)
усовершенствованный цилиндрический резервуар для термической обработки пищевой смеси и машина для изготовления пищевых смесей, снабженная таким цилиндрическим резервуаром -  патент 2527062 (27.08.2014)
устройство для смешивания сыпучих компонентов с жидкостью -  патент 2511257 (10.04.2014)
месильно-сбивальная машина -  патент 2457681 (10.08.2012)
тестомесильная машина непрерывного действия -  патент 2455826 (20.07.2012)
устройство для замешивания, медленной ферментации и производства тестовой заготовки -  патент 2345526 (10.02.2009)
дозатор улучшителей муки тестомесильной машины -  патент 2341777 (20.12.2008)
тестомесильная машина -  патент 2305940 (20.09.2007)
способ приготовления мучных изделий и устройство для его осуществления -  патент 2185077 (20.07.2002)
способ изготовления пищевого продукта экструдированием и устройство для его осуществления -  патент 2179807 (27.02.2002)

Класс B01F7/08 с винтовыми поверхностями 

Наверх