Снятие кожуры с плодов и овощей при их массовой переработке: .с использованием химических веществ, например щелока – A23N 7/01
Раздел A УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ЖИЗНЕННЫХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА
A23 Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
A23N Устройства для массовой переработки собранных плодов, овощей или цветочных луковиц, не отнесенные к другим подклассам; снятие кожуры с овощей или плодов при их массовой переработке; устройства для приготовления кормов
A23N 7/00 Снятие кожуры с плодов и овощей при их массовой переработке
A23N 7/01 .с использованием химических веществ, например щелока