способ выращивания водных животных

Формула изобретения

1. СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ, предусматривающий размещение их в резервуаре, подачу в последний свежей воды и отвод загрязненной, а также подачу в донную часть резервуара с помощью подающего приспособления, перекрывающего по меньшей мере частично донную часть, кислородсодержащей среды в виде пузырьков диаметром менее 4 мм с созданием над донной частью выходящего ламинарного потока тумана пузырьков, обеспечивающего взвешенное состояние состоящего из остатков корма, экскрементов и микроорганизмов активного ила, отличающийся тем, что кислородсодержащую среду подают в количестве менее 10 м³ в 1 ч на 1 м² сечения подающего приспособления.

2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что поток тумана пузырьков по меньшей мере частично подают через установленную над подающим приспособлением вертикальную шахту с размещенными в ней насадками.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к технологии выращивания водных животных, более конкретно к способу выращивания водных животных.

Известен способ выращивания водных животных, предусматривающий размещение их в резервуаре, подачу в последний свежей воды и отвод загрязненной, а также подачу в донную часть резервуара с помощью подающего приспособления, перекрывающего по меньшей мере, частично упомянутую донную часть, кислородсодержащей среды в виде пузырьков диаметром 0,1-0,4 мм с созданием над упомянутой донной частью резервуара восходящего почти ламинарного потока тумана пузырьков, обеспечивающего взвешенное состояние состоящего из остатков корма, экскрементов и микроорганизмов активного ила.

Известный способ позволяет интенсивное выращивание водных животных. Однако достигаемый при этом в зависимости от соответствующего вида животных максимальный рост не является вполне удовлетворительным.

Целью изобретения является оптимизация процесса выращивания водных животных за счет достижения в зависимости от соответствующего вида животных максимального роста за минимальное время.

Цель достигается в способе выращивания водных животных, предусматривающем размещение их в резервуаре, подачу в последний свежей воды и отвод загрязненной, а также подачу в донную часть резервуара с помощью подающего приспособления, перекрывающего по меньшей мере частично упомянутую донную часть, кислородсодержащей среды в виде пузырьков диаметром менее 4 мм с созданием над упомянутой донной частью восходящего ламинарного потока тумана пузырьков, обеспечивающего взвешенное состояние состоящего из остатков корма, экскрементов и микроорганизмов активного ила, за счет того, что кислородсодержащую среду подают в количестве менее 10 м³ в 1 ч на 1 м² сечения подающего приспособления.

Целесообразно подавать поток тумана пузырьков по меньшей мере, частично через установленную под подающим приспособлением вертикальную шахту с размещенными в ней насадками.

П р и м е р 1. При даче 1 кг сухого корма из экскрементов рыб получаются примерно 5 л осевшего активного ила (с содержанием сухого вещества 1-2% ). Т. е. при подаче 50 л воды на 1 кг корма получаются 5 л активного ила в 50 л воды, что соответствует 100 мл активного ила на 1 л.

При подаче 1 кг корма в день биологического разложения экскрементов рыб требуются примерно 50 л активного ила, т. е. при наличии 100 мл активного ила на 1 л - 500 л содержащей активный ил воды. Такое количество воды достаточно для проживания рыб, живущих на 1 кг корма. Таким образом, на 500 л объема бассейна ежедневно можно подать 1 кг корма, причем экскременты хорошо разлагаются имеющимся в бассейне активным илом, и добавляют 50 л чистой воды при отводе 50 л воды, содержащей 5 л активного ила (из расчета 1 кг корма).

В указанных условиях не требуется отстойника, так как система находится в равновесии потока. Для обеспечения снабжения кислородом в бассейн глубиной 2,5 м на 0,2 м² поверхности воды необходимо вводить 1-2 м³ воздуха в 1 ч в виде маленьких пузырьков. При снабжении всего дна бассейна аэрационным приспособлением указанный расход воздуха соответствует примерно 5-10 м³/ч на м² сечения аэрационного приспособления. При этом создаются газовые пузырьки диаметром менее 4 мм, которые вызывают лишь незначительную турбулентность в воде.

П р и м е р 2. Для лососей и форелей, нуждающихся в прозрачной воде с менее 3 мл осевшего активного ила на 1 л, так как они ищут корм глазами, все еще требуются 50 л активного ила на 1 кг корма, т. е. при 3 мл активного ила на 1 л необходимо 17 м³ воды для 1 кг корма.

Так как при подаче 1 кг корма образуются 5 л активного ила, в целях достижения равновесия потока необходимы подача 1,7 м³ чистой воды на 1 кг корма и отвод 1,7 м³ содержащей ил воды.

В целях экономии воды содержащую ил воду можно подать в отстойник, удалять ил и подать прозрачную воду обратно в рыбоводный бассейн.

1 кг корма хватит примерно для 50 кг лососей, проживающих в бассейне емкостью 17 м³, что соответствует 3 кг лососей на 1 м³.

При бассейне глубиной 2,5 м (что соответствует 6,8 м² поверхности) необходимо подавать воздух в количестве примерно 1-2 м³/ч. Ввиду того, что поверхность составляет 6,8 м². дно бассейна лишь частично должно быть снабжено аэрационным приспособлением, При наличии аэрационного приспособления площадью 2 м² получается расход воздуха, составляющий 0,5-1 м³/ч на 1 м² сечения аэрационного приспособления. При этом также обеспечивается то, что подаваемые газовые пузырьки имеют диаметр менее 4 мм.

П р и м е р 3. В случае интенсивного рыбоводства количество рыб на 1 м³ согласно примеру 2 сравнительно мало, возможно количество 30 кг лососей на 1 м³. Таким образом, предусмотренную для рыб секцию бассейна можно уменьшать путем размещения сит, причем объем воды сохраняется (17 м³). При бассейне глубиной 2,5 м, что соответствует 6,8 м² поверхности, дно бассейна лишь частично должно быть снабжено аэрационным приспособлением. При наличии аэрационного приспособления площадью 4 м² получается расход воздуха, составляющий 0,25-0,5 м³/ч на 1 м² сечения аэрационного приспособления. При этом также обеспечивается то, что подаваемые газовые пузырьки имеют диаметр менее 4 мм. Возможно и размещение над аэрационными приспособлениями насадок, связывающих активный ил и повышающих способность к разложению на единицу объема без необходимости обеспечения взвешенного состояния хлопьев активного ила.

Если хотят держать 30 кг лососей на 1 м³ объема предусмотренной для рыб секции и подать 0,7 кг корма, то необходимо устанавливать примерно 0,2 м³ насадки поверхностью примерно 35 м² на 30 кг лососей (при подаче 0,7 кг корма). При учете аэрационных приспособлений (примерно 0,2 м³ на 30 кг лососей) получают 1+0,2+0,2= 1,4 м³ предусмотренной для рыб секции. Если подают 1,7 м³ на 1 кг корма, то как и в примере 2 получаются 3 мл активного ила на 1 л (в качестве равновесия потока). Данный ил отводят в отстойник (лишь 0,04 м² на 30 кг лососей, объем отстойника примерно 0,1 м³), прозрачную воду подают обратно и ил отводят.

Важную роль при этом играет тот факт, что насадки находятся под рыбами и что через них вода протекает лишь с слабой турбулентностью, также как и через предусмотренную для рыб секцию, причем на верхней стороне насадки перекрыты ситами, пропускающими воду и воздушные пузырьки, и не пропускающие вниз корм и рыб. При этом зоны дна предусмотренной для рыб секции, не снабженные аэрационным приспособлением и насадками, должны быть выполнены наклонными с тем, чтобы там не оседал ил.

(56) Патент США N 3916834, кл. А 01 К 61/00, опублик. 1975.