электрочайник

Формула изобретения

Электрочайник, содержащий корпус с двойными теплоизолированными стенками, крышку и электронагреватель, отличающийся тем, что крышка выполнена с двойными стенками с возможностью создания между двойными стенками корпуса и крышки вакуума.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к устройствам для приготовлении пищи и сохранения ее в горячем состоянии.

Известно устройство для приготовления пищи и сохранения ее в горячем состоянии /1/ содержащие корпус в виде сосуда Дьюара, теплоизолирующую крышку и электронагреватель. Недостатком указанного устройства является то, что крышка выполнена из теплоизолирующего материала, который все-таки теплопроводен и через него идет теплообмен между продуктом в устройстве и окружающей средой.

Наиболее близким к предлагаемому является электрический чайник /2/, состоящий из пластмассового корпуса с двойными стенками, для получения теплоизолирующего зазора между ними, крышки чайника и электронагреватель. Недостаток данной конструкции в том, что крышка чайника не имеет теплоизоляции и теплоизолирующий воздушный зазор между стенками чайника не является надежной теплоизоляцией, что ведет к тому, что продукт медленнее нагревается и быстрее остывает.

Целью предполагаемого изобретения является экономия энергии при нагревании продукта и более длительное сохранение горячего продукта в электрочайнике. Это достигается за счет того, что корпус и крышка электрочайника делаются с двойными стенками и в полости между стенками создается вакуум, который является теплоизолятором и понижает теплообмен между продуктом находящемся в электрочайнике и окружающей средой.

На фигуре изображен разрез предполагаемого электрочайника. Он состоит из корпуса 1 и крышки 2 с двойными стенками в пространстве между которыми создан вакуум. 3 нагревательный элемент.

Электрочайник используют следующим образом: наливают в него продукт закрывают крышку, подключают к источнику электроэнергии. Продукт в электрочайнике нагревается. За счет того, что вакуум является отличным теплоизолятором, уменьшается теплообмен продукта в электрочайнике с окружающей средой, вследствии этого продукт быстрее нагревается и медленнее остывает.