устройство для облучения жидкости

Классы МПК:A23L3/28 ультрафиолетовыми лучами 
A23C3/07 облучением, например с использованием микроволн
Автор(ы):, ,
Патентообладатель(и):Малое предприятие "Патент" Государственного научно- исследовательского и проектного института "Гипронисельпром"
Приоритеты:
подача заявки:
1994-01-21
публикация патента:

Использование: облучение сельхозпродукции или продуктов переработки. Сущность изобретения: устройство для облучения жидкости содержит резервуар для жидкости с открытым торцом и узлы подачи и отвода жидкости, а также облучатель. Узел отвода жидкости из резервуара выполнен в виде прозрачной в диапазоне спектра излучения облучателя заглушки с отводящими патрубками. Заглушка расположена на открытом торце резервуара с зазором между открытым торцом резервуара и внутренней поверхностью заглушки. 1 ил.
Рисунок 1

Формула изобретения

Устройство для облучения жидкости, содержащее резервуар для жидкости с отрытым торцом, узел подачи жидкости в резервуар с патрубком, расположенным у торца резервуара, противоположного открытому торцу, узел отвода жидкости из резервуара, выполненный с возможностью сбора жидкости, перелитой через край открытого торца резервуара, и облучатель, установленный с возможностью облучения открытого торца резервуара, отличающееся тем, что узел отвода жидкости из резервуара выполнен в виде прозрачной в диапазоне спектра излучения облучателя заглушки с отводящими патрубками, расположенной на открытом торце резервуара с зазором между открытым торцом резервуара и внутренней поверхностью заглушки.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к сельскому хозяйству, конкретно к устройствам для облучения сельхозпродукции или продуктов переработки.

Известно устройство для облучения растений, содержащее резервуар для жидкости с открытым торцом, узел подачи жидкости в резервуар с патрубком, расположенным у торца резервуара, противоположного открытому торцу, узел отвода жидкости из резервуара, выполненный с возможностью сбора жидкости, перелитой через край открытого торца резервуара, и облучатель, установленный с возможностью облучения открытого торца резервуара (Патент Германии N 93963, кл. А 23 С 3/06, 1940).

Недостатком известного устройства является неравномерность облучения по сечению в связи с ослаблением облучающего потока в толще материала.

Задачей изобретения является создание устройства, обеспечивающего равномерность облучения жидкости и уменьшение потерь энергии при облучении.

Решение поставленной задачи достигается тем, что в устройстве для облучения жидкости, содержащем резервуар для жидкости с открытым торцом, узел подачи жидкости в резервуар с патрубком, расположенным у торца резервуара, противоположного открытому торцу, узел отвода жидкости из резервуара, выполненный с возможностью сбора жидкости, перелитой через край открытого торца резервуара, и облучатель, узел отвода жидкости из резервуара выполнен в виде прозрачной в диапазоне спектра излучения облучателя заглушки с отводящими патрубками, расположенной на открытом торце резервуара с зазором между открытом торцом резервуара и внутренней поверхностью заглушки.

Размещение в устройстве облучателя жидкости пространственным и формирование облучающего потока в соответствии с пространственной конфигурацией ее поверхности при дозированном времени облучения обеспечивается объемное, электромагнитное облучение жидкости путем формирования потока облучаемой жидкости и удаления ее из зоны облучения последовательными, параллельными облучаемой поверхности слоями.

Выполнение узла отвода жидкости из резервуара в виде прозрачной в диапазоне спектра излучения облучателя в виде заглушки с отводящими патрубками, расположенного на открытом торце резервуара с зазором между открытым торцом и внутренней поверхностью заглушки, позволяет повысить качество облучения до максимально требуемых значений за счет уменьшения толщины отдельных снимаемых слоев и удаления их из зоны облучения только после получения ими необходимой дозы облучения, причем время нахождения слоя в верхнем положении определяется отношением необходимой дозы облучения к величине потока. При общей толщине слоя жидкости, превышающей глубину проникновения излучения в нее, потери энергии излучения практически сводятся к минимуму, т.к. проходящая сквозь верхний слой жидкости энергия излучения не теряется, а накапливается в нижележащих слоях. Непрерывное подведение жидкости в зону облучения (открытый торец резервуара) при снятии слоев, получивших нормированную дозу, сводит потери энергии практически к нулю.

На чертеже показан поперечный разрез устройства.

Устройство для облучения жидкости содержит облучатель 1, размещенный над открытым торцом 2 резервуара 3 для жидкости. В нижней части к резервуару 3 присоединен патрубок 4 для подачи жидкости в резервуар 3, снабженный регулирующим устройством 5 в виде плаката, задвижки. Высота жидкости в резервуаре 3 превышает глубину проникновения излучения. Жидкость для облучения содержится в накопительном резервуаре 6.

Узел отвода жидкости из резервуара 3 выполнен в виде прозрачной в диапазоне спектра излучения облучателя 1 заглушки 7 с патрубком 8 отвода жидкости. Заглушка 7 расположена на открытом торце 2 резервуара 3 с зазором между открытым торцом 2 резервуара 3 и внутренней поверхностью заглушки 7, причем величина зазора определяется исходя из требуемой равномерности облучения (по глубине).

Устройство работает следующим образом. Жидкость (сок, компот, рассол и др. ) из накопительного резервуара 6 через регулирующее устройство 5 поступает в резервуар 3. Жидкость может поступать как самотеком, так и с помощью насоса (на чертеже не показан). Расход жидкости должен быть таким, чтобы расстояние по высоте, равное зазору, слой жидкости проходил за время, определяемое отношением дозы облучения к величине потока. Скорость поступления жидкости в резервуар 3, а следовательно к его открытому торцу 2, согласуется со временем облучения поступающего слоя жидкости. В качестве облучателя 1 применяют источники света ультрафиолетовыми лучами (УФ) с жесткой длиной волны 230-310 нм, излучающий нерасходящийся, направленный нормально к поверхности жидкости, поток облучения. Обеззараженная жидкость через патрубок 8 поступает в емкость для ее дальнейшего применения в производство.

Использование технического решения позволяет обеспечить равномерность облучения жидкости и снизить потери энергии излучения до минимума.

Класс A23L3/28 ультрафиолетовыми лучами 

установка для уф дезинфекции твердых, жидких и газообразных продуктов -  патент 2524533 (27.07.2014)
перерабатывающая линия для производства пищевых продуктов -  патент 2386256 (20.04.2010)
устройство для стерилизации непрозрачных и других жидкостей облучением в ультратонкой пленке -  патент 2335997 (20.10.2008)
способ бактерицидной нетепловой обработки жидкой среды в потоке и устройство для его осуществления -  патент 2322937 (27.04.2008)
устройство для получения стерилизованного молока -  патент 2322811 (27.04.2008)
способ подготовки к хранению чеснока свежего специального назначения -  патент 2317759 (27.02.2008)
способ подготовки к хранению чеснока свежего специального назначения -  патент 2317698 (27.02.2008)
способ подготовки к хранению чеснока свежего специального назначения -  патент 2317697 (27.02.2008)
способ подготовки к хранению чеснока свежего специального назначения -  патент 2317696 (27.02.2008)
способ подготовки к хранению репчатого лука специального назначения -  патент 2317695 (27.02.2008)

Класс A23C3/07 облучением, например с использованием микроволн

электропастеризатор для жидких пищевых продуктов -  патент 2479232 (20.04.2013)
установка для тепловой обработки жидкости -  патент 2432764 (10.11.2011)
установка пастеризации молока -  патент 2415595 (10.04.2011)
агрегат для применения переменных электромагнитных полей, в частности, для обработки жидких, пастообразных, полутвердых или гранулированных продуктов, и способ использования такого агрегата, и система, включающая в себя такой агрегат -  патент 2414135 (20.03.2011)
способ обработки молока и молочной сыворотки -  патент 2361407 (20.07.2009)
устройство для получения стерилизованного молока -  патент 2322811 (27.04.2008)
способ антимикробной обработки жидкости и устройство для его реализации -  патент 2316989 (20.02.2008)
пастеризатор текучих продуктов -  патент 2273141 (10.04.2006)
способ обработки молока ультрафиолетовым излучением -  патент 2263450 (10.11.2005)
способ и устройство для обработки жидкостей и текучих продуктов -  патент 2193856 (10.12.2002)
Наверх