устройство для мойки корнеклубнеплодов

Классы МПК:A23N12/02 для мойки и(или) бланширования; способы бланширования  A 23B 7/06
Автор(ы):, , ,
Патентообладатель(и):Сибирский научно-исследовательский и проектно- технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции
Приоритеты:
подача заявки:
1993-12-24
публикация патента:

Использование: изобретение относится к области переработки сельскохозяйственной продукции, в частности к области обработки и хранения картофеля. Сущность изобретения: устройство включает моечную камеру с загрузочным спиральным шнеком. Загрузочный шнек снабжен блоком вибратора, содержащим самобалансные работающие в противофазе вибраторы, сообщающим шнеку возвратно-поступательные вращательные колебания вокруг оси шнека. Частота колебаний шнека задается приводом, а амплитуда - жесткостью образованного резонансного контура. При этом возмущающая сила направлена тангенциально к корпусу моечной камеры, что обеспечивает интенсивную мойку клубней и исключает травмирование клубней при их соударении. 3 ил.
Рисунок 1, Рисунок 2, Рисунок 3

Формула изобретения

Устройство для мойки корнеклубнеплодов, включающее моечную камеру с загрузочным спиральным шнеком, вибратор и решетку, отличающееся тем, что вибратор выполнен в виде блока, содержащего самобалансные работающие в противофазе вибраторы и сообщающего шнеку возратно-поступательные вращательные колебания вокруг оси шнека.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к области переработки сельскохозяйственной продукции, в частности к области обработки и хранения картофеля.

Известно устройство для мойки корнеклубнеплодов, состоящее из цилиндрического корпуса и расположенного в ней шнека, который на расстоянии 1,5 2 шага от начала витков имеет участок меньшего диаметра. В зоне шнека расположены поворотные лопатки (A.c. СССР N 391824, кл. A 23 N 12/02). Недостатком данного известного устройства является высокая травмируемость клубней при прохождении зоны лопаток.

Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому эффекту является устройство для мойки корнеклубнеплодов с вибратором (А.с. СССР N 862904, кл. A 23 N 12/02). Устройство включает моечную камеру с загрузочным шнеком, оснащенным вибратором, выгрузочный шнек и привод. При использовании одиночного дебалансного вибратора возникает вращающаяся вокруг вертикальной оси шнека возмущающая нагрузка, обусловливающая стохастические рассеянные колебания шнека, что ведет к высокой травмируемости клубней.

Цель изобретения снижение травмируемости клубней при загрузке в моечную камеру и в процессе мойки.

Поставленная цель достигается тем, что загрузочный шнек устройства снабжен блоком вибратора, содержащим самобалансные работающие в противофазе вибраторы, сообщающим шнеку возвратно-поступательные вращательные колебания вокруг оси шнека.

На фиг. 1 изображен общий вид устройства; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 вид по стрелке В на фиг. 2.

Устройство (фиг. 1) состоит из цилиндрической моечной камеры 1 с загрузочной воронкой 2, загрузочного шнека 3, блока вибратора, содержащего привод 4 и два самобалансных вибратора 5, установленных на валу шнека. Два коромысла 6, также жестко укреплены на валу шнека. Коромысла 8 опираются на резиновые амортизаторы 7, которые, в свою очередь, опираются на приливы траверсы 8. В нижней части моечной камеры установлена решетка 9 и шнек 10 для удаления почвенных примесей. К нижней части моечной камеры присоединена разгрузочная камера 11 со шнеком 12, оснащенным приводом 13. Чистая вода для мойки подается в разгрузочную камеру через патрубок 14. В верхней части разгрузочной камеры имеется разгрузочный патрубок 15.

Устройство работает следующим образом. Клубни материала, подлежащего мойке, например картофеля, подаются в моечную камеру 1 через загрузочную воронку 2. Установленный в моечной камере шнек 3 под воздействием двух самобалансных вибраторов 5, приводимых в действие приводом 4, совершает возвратно-поступательные вращательные колебания вокруг своей оси. Необходимая частота колебаний шнека задается приводом 4, а амплитуда жесткостью резонансного контура, образованного коромыслом 6, амортизатором 7 и жесткими упорами траверсы 8. При этом возмущающая сила направлена тангенциально к корпусу моечной камеры и перемещает клубни по спирали шнека в нижнюю часть моечной камеры, обеспечивая интенсивную мойку клубней в воде. Мойка с удалением всех почвенных примесей с поверхности клубней осуществляется за счет трения клубней друг о друга, а также о поверхность 6 шнека моечной камеры. Удаленные с поверхности клубней почвенные и другие минеральные примеси вместе с водой проходят через ячейки решетки 9 и шнеком 10 удаляются из моечной камеры. Отмытые клубни с решетки 9 попадают в разгрузочную камеру 11 и далее шнеком 12, приводимым в действие приводом 13, подаются к разгрузочному патрубку 15. Перед разгрузкой клубни ополаскиваются водой, которая подается по патрубку 14.

Основные преимущества предлагаемого устройства состоят в следующем.

Возмущающая сила виброколебательного контура устройства направлена не хаотически, как в известных устройствах, а в направлении движения клубней по линии спирального спуска, что исключает травмирование клубней при их соударении.

Опорные реакции от возвратно-поступательных вращательных колебаний загрузочного шнека гасятся подшипниками, в которых вращается вал диска, при этом исключается соударение шнека с другими элементами конструкции устройства, что резко повышает его надежность и долговечность.

Вибропривод загрузочного шнека с самобалансными вибраторами обусловливает самую низкую энергоемкость устройства по сравнению с другими известными.

Класс A23N12/02 для мойки и(или) бланширования; способы бланширования  A 23B 7/06

устройство для непрерывной мойки сыпучих материалов -  патент 2528007 (10.09.2014)
машина для мойки сыпучих материалов -  патент 2485872 (27.06.2013)
машина для мойки сыпучих материалов -  патент 2425596 (10.08.2011)
сепарационное устройство -  патент 2355475 (20.05.2009)
универсальная машина для мойки плодов -  патент 2355262 (20.05.2009)
устройство для мойки сыпучих материалов -  патент 2332914 (10.09.2008)
машина для мойки сыпучих предметов -  патент 2305471 (10.09.2007)
плодомоечная машина -  патент 2299661 (27.05.2007)
машина для мойки овощей, корнеплодов и фруктов -  патент 2284137 (27.09.2006)
мойка для малых партий картофеля и овощей -  патент 2284136 (27.09.2006)
Наверх