мобильный продовольственный магазин

Формула изобретения

1. Мобильный продовольственный магазин, состоящий из установленного на шасси автомобиля фургона с проемом с боковой стороны, противоположной месту водителя, закрываемым снаружи откидной верхней створкой, образующей навес при открывании ее вверх, и откидной нижней створкой с разборными полками, закрывающей часть заднего колеса автомобиля при откидывании ее вниз, внутри которого расположено рабочее место продавца, состоящее из стола выдачи товара, расположенного между двумя прилавками-витринами, на которых размещены две прозрачные стенки, верхняя из которых сделана раздвижной, отличающийся тем, что изнутри проем от передней торцевой стенки фургона до задней и с уровня пола до потолка закрыт лицевыми сторонами прилавка-витрины, стола выдачи товара и расположенной над ними рамой из трех секций с раздвижными створками, причем фургон разделен центральным проходом на основное и вспомогательное рабочее место продавца, при этом основное рабочее место продавца расположено вдоль боковой стенки с проемом и включает прилавки-витрины и стол выдачи товара, объединенные общей столешницей, установленной с выступом и имеющей укрепляющие профили, на двух из которых размещены профили для перемещения подвижных платформ, расположенных над столешницей на направляющих, расположенных на разных уровнях, при этом направляющая, расположенная ниже под выступом столешницы имеет стопор, а вспомогательное рабочее место продавца расположено напротив основного вдоль другой боковой стенки фургона и содержит мойку у входа в фургон с размещенным над ней водонагревателем, холодильный шкаф горизонтального типа со столешницей, на которой установлен шкаф для одежды и рабочего инвентаря, примыкающий к задней торцевой стенке фургона, причем внутри каждого прилавка-витрины расположен испаритель с поддоном, закрытый от витринной части металлическим перфорированным листом в виде перегородки, снизу которого крепится уголок для установки под наклоном 10-15^o подносов, образуя под ними охлаждаемый прилавок, а между полкой выдачи товара и полом фургона расположены холодильный агрегат или агрегаты, а под столешницей между вертикальными стенками стола выдачи товара установлено электрооборудование с выводом выключателей и переключателей на внешнюю сторону вертикальной лицевой стенки.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что количество укрепляющих профилей не менее трех.

3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что между мойкой и холодильным шкафом установлена перегородка.

4. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что холодильный шкаф имеет пять дверей и его холодильный отсек имеет полку из алюминия.

5. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что на задней торцевой части фургона установлен вытяжной вентилятор.

6. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что нижняя плоскость прилавка-витрины, образующая полы, накрыта листом нержавеющей стали или оцинкованной стали, а внутренняя и наружная стенки прилавка-витрины облицованы листом нержавеющей стали.

7. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что подвижные платформы перемещаются по направляющим в пазах фторопластовых вкладышей, закрепленных на них.

8. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что над столешницей холодильного шкафа расположена труба.

9. Устройство по п. 8, отличающееся тем, что на трубе расположены с определенным шагом под углом 12-20^o прутки круглого сечения, заостренные сверху с одной стороны и имеющие форму сферы с другой стороны.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к сервисному обслуживанию населения, а именно к фургонам и автомобилям с фургонами для доставки и продажи продовольственных товаров в местах наибольшего спроса.

Известен мобильный продовольственный магазин (МПМ), включающий закрепленные перпендикулярно боковой части фургона направляющие для размещения на них лотков, прилавка с другой стороны фургона, с открывающимися откидывающимися наверх крышами, дверь и рабочее место продавца и охлаждаемый отсек с холодильной машиной. См. патент RU 2142888 с датой приоритета от 17.06.97.

Данная конструкция мобильного продовольственного магазина, хотя и позволяет хранить и продавать продовольственные товары, требующие охлаждения, но она не позволяет длительное время держать этот товар выложенным на прилавке из-за отсутствия охлаждаемой витрины. Открытый тип прилавка по всей боковой поверхности фургона автомобиля не позволяет защитить продукты от внешнего воздействия в момент продажи, условия труда продавца зависят от времени года. Рабочее место продавца стеснено и фиксировано одним местом выдачи товара и ограничено лотками и охлаждаемым отсеком.

Известен, взятый за прототип, мобильный продовольственный магазин с фургоном, имеющим технологические отверстия для работы агрегатов и оборудования, дверь и расположенным на подвижном шасси автомобиля и с боковой стороны которого имеется откидная створка и внутри которого расположено рабочее место продавца, состоящее из прилавка-витрины (ПВ), выполненного в форме параллелепипеда, на котором имеются прозрачные стенки, верхняя из которых сделана раздвижной, а передняя является витриной. См. свидетельство на полезную модель RU 0005151 с приоритетом от 30.09.96.

Хотя данная конструкция мобильного продовольственного магазина содержит холодильную витрину, что позволяет выкладывать для осмотра скоропортящиеся продукты, и сами продукты и рабочее место продавца защищены от внешнего воздействия, условия работы продавца остаются некомфортабельными, фиксирована зона обслуживания покупателя, низок сервис обслуживания.

Задачей, на решение которой направлено настоящее изобретение мобильного продовольственного магазина, является устранение недостатков аналога и прототипа. А именно, изобретение улучшает условия труда продавца, увеличивает зону обслуживания покупателя, повышает скорость и сервис обслуживания. Создает привлекательность торгового места, как изнутри, так и снаружи.

Ожидаемый технический результат заключается в создании такой конструкции, позволяющей за счет рационального совокупного размещения товара и оборудования, приспособленного к продаже в замкнутом пространственном помещении фургона МПМ, повысить технологичность процесса продажи товара.

Поставленная задача с достижением технического результата решается за счет того, что в мобильном продовольственном магазине с фургоном, имеющим технологические отверстия для работы агрегатов и оборудования, дверь и расположенным на подвижном шасси автомобиля, расположены, закрывающие снаружи проем, откидная верхняя створка, образующая навес при откидывании ее вверх, и откидная нижняя створка со съемными полками для хозяйственных сумок, закрывающая часть заднего колеса автомобиля при откидывании ее вниз, и внутри которого расположено рабочее место продавца, состоящее из прилавка-витрины (ПВ), в форме параллелепипеда, на котором размещены две прозрачные стенки, верхняя из которой сделана раздвижной, дополнительно изнутри проем от передней торцевой стенки фургона до задней и с уровня пола до потолка фургона закрыт лицевыми сторонами ПВ, стола выдачи товара и, расположенной над ними, рамой из трех секций с раздвижными в горизонтальном направлении створками, а фургон разделен центральным проходом на основное и вспомогательное рабочее место продавца, при этом основное рабочее место продавца расположено вдоль всей боковой стенки фургона с проемом и включает два ПВ, между которыми расположен стол выдачи товара с общей столешницей, установленной с выступом и укрепляющими профилями, на двух из которых размещены профили, по которым перемещаются подвижные платформы, при этом подвижные платформы, расположенные над столешницей на вертикальной и горизонтальной направляющих, расположенных на разных уровнях, при этом вертикальная направляющая расположена ниже под выступом столешницы и имеет стопор, а горизонтальная направляющая расположена с противоположной стороны, а вспомогательное рабочее место продавца расположено напротив основного - вдоль другой всей боковой стенки фургона и содержит бытовую мойку у входа в фургон с размещенным над ней водонагревателем, холодильный шкаф горизонтального типа со столешницей и установленный на столешнице шкаф для одежды и рабочего инвентаря, примыкающий к задней торцевой стенке фургона, а между шкафом и мойкой с уровня столешницы холодильного шкафа на боковой стене фургона установлен полированный до зеркального отражения лист из нержавеющей стали, а холодильный шкаф разделен перегородкой на агрегатный и холодильный отсеки для установки холодильного агрегата и воздухоохладителя, при этом ПВ выполнены в виде прямоугольного параллелепипеда со скошенным верхним передним углом, образующим плоскость витринного окна с наклоном 10^o от вертикали таким образом, что сечение по передней грани параллелепипеда проходит на уровне высоты откидных полок в рабочем состоянии, а плоскости параллелепипеда образуют вертикальные и торцевые стенки прилавка и выполнены из пенопласта, расположенного между пластиком, и имеют П-образные окантовки по торцам и вырезам, а внутри каждого ПВ под столешницей расположен испаритель с поддоном, закрытый от витринной части металлическим перфорированным листом в виде перегородки и снизу которого крепится уголок для установки под наклоном 10-15^o подносов, образуя под ними охлаждаемый прилавок, а доступ в охлаждаемый прилавок осуществляется через окна, закрываемые дверьми с защелками и уплотнительными прокладками, расположенными по периметру дверей, при этом стол выдачи товара состоит из полки выдачи товара, размещенной ниже уровня столешницы, а окно выдачи товара имеет общий угол наклона с плоскостью витринного окна и расположены в одной плоскости, а между полкой выдачи товара и полом фургона расположены холодильный агрегат или агрегаты, а под столешницей между вертикальными стенками стола выдачи товара установлено электрооборудование с выводом управления в виде выключателей и переключателей на внешнюю сторону вертикальной лицевой стенки. Количество укрепляющих профилей не менее трех. Между мойкой и холодильным шкафом установлена перегородка. Холодильный шкаф имеет пять дверей и его холодильный отсек имеет полку из алюминия. В агрегатном отсеке установлен холодильный агрегат типа CAJ 9510 TMHR. На задней торцевой части фургона установлен вытяжной вентилятор. Нижняя плоскость параллелепипеда, образующая полы ПВ, накрыта листом нержавеющей или оцинкованной стали, а внутренняя и наружная стенки прилавка облицованы листом нержавеющей стали. Подвижные платформы перемещаются по направляющим в пазах фторопластовых вкладышей, закрепленных на них. Над столешницей холодильного шкафа расположена труба. На трубе расположены с определенным шагом под углом 12-20^o прутки круглого сечения, заостренные сверху с одной стороны и имеющие форму сферы с другой стороны.

Создание четко выраженных основного и вспомогательного рабочего места продавца за счет новой компоновки и внесения новых конструктивных элементов в известное торговое оборудование позволяет в замкнутом объеме МПМ повысить комфортность и улучшить условия работы продавцов. Размещение подготовленного к продаже скоропортящегося товара на подносах ВП и под ними повышает производительность продавцов. Вспомогательное рабочее место продавца позволяет иметь дополнительные запасы товара, в т.ч. крупногабаритные, превышающие размеры дверного проема фургона. Закрытый проем фургона за счет оборудования и трех секций с раздвижными и прозрачными створками, позволяет создать условия работы продавца, не зависящие от атмосферного воздействия. Эффективности этой защиты служит и конструкция стола выдачи товара с более низким уровнем получения товара покупателем через раздвижные створки. Конструкция трех секций с раздвижными и прозрачными створками позволяет увеличить зону обслуживания и выдавать крупногабаритные покупки.

Прозрачные створки трех секций и полированный до зеркального отражения лист из нержавеющей стали на противоположной стороне фургона позволяют покупателю наблюдать процесс подготовки товара к продаже, когда продавец работает на столешнице холодильного шкафа спиной к покупателю. Выступы столешницы холодильного шкафа и общей столешницы ПВ со столом выдачи товара не позволяют касаться выступающих частей оборудования по длине всего рабочего места продавца. Общая столешница ПВ со столом выдачи товара, укрепляющие профили и крепление элементов оборудования к фургону позволяют создать более надежное соединение отдельного оборудования, т.е. устранить смещение относительно друг друга при частых переездах, продлить надежную эксплуатацию МПМ, создать единую конструкцию МПМ.

На фиг.1 представлен общий вид мобильного продовольственного магазина со стороны покупателя,

на фиг.2 - внутреннее оснащение фургона в плане, вид сверху,

на фиг. 3 - вид по стреле А на внутреннее оснащение фургона,

на фиг.4 - сечение В-В без дверей поз.60,

на фиг.5 - сечение С-С (повернуто),

на фиг.6 - вид по стрелке Б на внутреннее оснащение фургона,

на фиг.7 - выносной элемент I в увеличенном масштабе,

на фиг. 8 - сечение Д-Д (повернуто).

Мобильный продовольственный магазин состоит из фургона 1, установленного на подвижном шасси автомобиля 2. С боковой стороны фургона, противоположной месту водителя автомобиля, расположены, закрывающие проем 3, откидная верхняя створка 4, образующая навес, и откидная нижняя створка 5, закрывающая часть заднего колеса автомобиля со съемными полками 6 для хозяйственных сумок. Вплотную к нижней внутренней стороне фургона 1 с проемом 3 от передней торцевой стенки фургона до задней с уровня пола фургона расположены две лицевые стороны прилавка-витрины, между которыми размещается лицевая сторона стола выдачи товара. А на уровне высоты откидных полок 6, в рабочем состоянии принимающие горизонтальное положение, под углом 10^o от вертикали вглубь фургона расположена плоскость первого витринного окна 7, стенка 8 стола выдачи с окном выдачи товара в виде двух раздвижных створок 9 и плоскость второго витринного окна 10. Над ними до потолка фургона расположена рама 11 с тремя секциями, закрытыми прозрачным листовым материалом. При этом крайние секции, расположенные над плоскостью первого витринного окна 7 и плоскостью второго витринного окна 10, устанавливается прозрачный листовой материал в виде раздвижных в горизонтальном направлении створок 12, которые образуют дополнительные окна выдачи товара.

Таким образом, внутренняя часть фургона закрыта со всех сторон от внешнего воздействия и разделена центральным проходом на основное рабочее место продавца и вспомогательное рабочее место. Основное рабочее место продавца расположено внутри фургона вдоль всей боковой стенки фургона с проемом 3 и включает первый и второй прилавки-витрины 13 и 14 соответственно (см. фиг.2) с вертикальной загрузкой товара в охлаждаемые части витрин, между которыми расположен стол выдачи товара 15, объединенные общей столешницей 16, выполняющей роль полки для прилавков-витрин и окна выдачи товара. Над основным рабочим местом продавца расположены две подвижные платформы 17 для размещения на каждой из них кассового аппарата и весов (не показаны).

Вспомогательное рабочее место продавца расположено напротив основного вдоль другой всей боковой стенки фургона и содержит: бытовую мойку 18 у входа в фургон с расположенным над ней водонагревателем 19, холодильный шкаф 20 горизонтального типа со столешницей 21 и установленный на столешнице 21 шкаф 22 для одежды и рабочего инвентаря, примыкающий к задней торцевой стенке фургона 23. Мойка 18 и холодильный шкаф 20 разделены перегородкой 24. Между шкафом 22 и перегородкой 24 с уровня столешницы холодильного шкафа на боковой стене фургона установлен нержавеющий полированный лист 25 (см. фиг.3) с трубой 26, на которой имеются расположенные с определенным шагом под углом 12-20^o прутки 27 круглого сечения, заостренные сверху с одной стороны и имеющие форму сферы с другой стороны. Холодильный шкаф 20 имеет пять дверей 28 и разделен перегородкой 29 на два отсека - агрегатный 30 и холодильный 31. В агрегатном отсеке установлен холодильный агрегат 32 типа CAJ 9510 TMHR, а в холодильном отсеке 31 расположен воздухоохладитель 33 (см. фиг.5). В холодильном отсеке 31 может устанавливаться полка 34 из алюминия. Для работы холодильного агрегата предусмотрены технологические окна или отверстия в полу и задней торцевой части фургона. На задней торцевой части фургона 23 установлен вытяжной вентилятор 35, а на передней торцевой части фургона 36 (см. фиг. 2) в середине расположена дверь 37 для входа в фургон.

Прилавок-витрина (ПВ) 12, как и 13, выполнен в виде прямоугольного параллелепипеда со скошенным верхним передним углом, образующим плоскость витринного окна 38 (см. фиг.4), имеющего наклон 10^o от вертикали таким образом, чтобы сечение по передней грани параллелепипеда проходило на уровне высоты съемных полок 6 в рабочем состоянии, образуя переднюю стенку 39. Нижняя плоскость параллелепипеда, образующая пол ПВ 40, расположена на полу фургона, а задняя вертикальная плоскость параллелепипеда 41 имеет окно 42. Таким образом, плоскости параллелепипеда образуют вертикальные и торцевые стенки прилавка и выполнены из пенопласта, расположенного между пластиком (на фиг.4 не показан) и имеющие П-образные окантовки 43 по торцам и вырезам. Нижняя плоскость параллелепипеда, образующая полы витринных прилавков выполнена как и другие стенки прилавка и накрыта нержавеющим или оцинкованным железом. Внутренняя и наружная стенки прилавка дополнительно могут быть облицованы листовым материалом, в т.ч. из нержавеющей стали.

Сверху витрины имеются раздвижные створки 44, установленные в Ш-образные профили 45 и общую для двух ПВ столешницу 16, и укрепляющий профиль 46 с расположенным на нем уголком 47 для установки подвижной платформы 17. Столешница 16 установлена с выступом 48 и имеет укрепляющий профиль 49 в виде уголка, а также уголок 50 с расположенным на нем перевернутым Т-образным профилем 51 для установки подвижной платформы 17 с другой стороны. Т-образный профиль 51 крепится к уголку 50. Внутри ПВ под столешницей расположен испаритель 52 с поддоном 53 для сбора конденсата. Испаритель 52 и поддон 53 закрыты от витринной части металлическим перфорированным листом 54 в виде перегородки, снизу которого крепится уголок 55 для установки под наклоном подносов 56.

Противоположная сторона подноса размещается на обрамлении с Т-образным профилем 57 и на уголке 58. Угол подъема плоскости подноса над горизонтальной плоскостью составляет 10-15^o. Место под поддон 53 и подносами 56, образует охлаждаемый прилавок 59 для хранения продуктов в стандартных упаковках (показано пунктиром) или упаковках поставщика (поставки). Доступ в охлаждаемый прилавок 59 осуществляется через окна 42, закрываемые дверьми 60 с защелкой 61 и уплотнительной прокладкой 62 (см. фиг.7), установленной по периметру двери 60. Стол выдачи товара 15 расположен между ПВ и закрыт ими с торцевых сторон. Имеет общую столешницу 16 (см. фиг.4) и укрепляющие профили со стороны продавца 49, 50 и со стороны покупателя 46, 63 - вверху, 64 - внизу.

Стол выдачи товара состоит из полки выдачи товара 65 (см. фиг.5), расположенной ниже уровня столешницы. Окно 66 выдачи товара ограничено сверху Т-образным профилем 63, снизу - полкой выдачи товара 65, а с боков торцевыми стенками ПВ и имеет общий угол наклона с плоскостью витринного окна 38. Между полкой выдачи товара 65 и полом фургона, который покрыт оцинкованным листом железа, устанавливаются холодильный агрегат 67 или агрегаты. Между вертикальной стенкой 68 стола выдачи товара и лицевой стенкой 69 устанавливается электрооборудование 70 с выводом управления в виде выключателей 71 и переключателей 72 на внешнюю сторону лицевой стенки 69 (см. фиг.6). Рама 11 расположена на Т-образном профиле 63 (см. фиг.4). Платформы 17 (см. фиг. 8) расположены над столешницей 16 с возможностью перемещения вдоль всего прилавка автомагазина по направляющим, расположенным под платформами. Вертикальная направляющая 73, состоящая из Т-образного профиля 51 и уголка 50, расположена под выступом 48 столешницы и имеет стопор 74. Горизонтальная направляющая 75 уголка 47 расположена с противоположной стороны. Платформы перемещаются по направляющим 73 и 75 в пазах фторопластовых вкладышей соответственно 76 и 77.

Изготовление и сборка МПМ может осуществляться следующим образом. Изготавливаются отдельно шкаф холодильный и две витрины-холодильники. Вначале отдельно изготавливаются стенки 39, 41, двери и пол ПВ 40, включая торцевые стенки. Берутся листы пенопласта типа ПСБ-25 толщиной стенок 30-50 мм, обкладываются с двух сторон, например, листом ударопрочного полистерола (УПП) ОСТ6-19-510-90 толщиной 2-3 мм. УПП можно установить на клее. Внутренняя сторона стенок дополнительно обкладывается нержавеющим листом 0,5-1 мм и получаемый пакет обрамляют по периметру П-образным профилем. Профиль можно гнуть из листа нержавеющей стали 0,8-1 мм.

Для пола вместо нержавеющей стали можно использовать лист оцинкованного железа. Стенки, имеющие окна, так же обрамляют по периметру окна и скрепляют между собой, например, заклепками и затем соединяют между собой через уголки 78 (см. фиг. 4). Таким образом, образуются два корпуса ПВ. Аналогично отдельно изготавливают корпус шкафа холодильного 20. К соответствующим стенкам корпуса устанавливают двери с прокладками и встраивают туда замки с защелками. При этом двери ПВ открываются кверху, а холодильного шкафа - в сторону от двери фургона. Двери могут иметь магнитные защелки либо другие приспособления для их удержания в открытом состоянии. На фиг.7 не показаны. Полученный полуфабрикат холодильного шкафа накрывают сверху столешницей с образованием выступа 79 (см. фиг.5) и устанавливают в фургоне в первую очередь через проем фургона. После этого можно проводить монтаж вспомогательного рабочего места. Затем устанавливают корпуса ПВ в форме параллелепипедов и крепят их к полу и торцевым сторонам фургона, а в оставшемся по центру промежутке устанавливают стол выдачи товара без столешницы, подгоняя его по длине под размеры оставшегося промежутка от монтажа ПВ. Затем устанавливают общую столешницу, крепя ее к двум ПВ и столу выдачи товара.

Под выступом 48 столешницы (см. фиг.8) устанавливают уголок вдоль всего прохода и на него устанавливают при помощи винтов Т-образный профиль полкой вниз. С другой стороны устанавливают профили 46, 63, 75. В образованный промежуток между торцевыми стенками ВП, столешницей и профилем 75 по периметру устанавливается Ш-образный профиль с двумя или тремя прозрачными стенками внахлест, которые перемещаются каждый в своем пазу, открывая или закрывая доступ к товарам. С другой стороны на выступ профиля 63 сверху устанавливается рама 11, а снизу закрывается плоскость витринного окна 7 и 10 стеклопакетом. Сверху к профилю 46 могут устанавливаться лампы подсветки 80. Сверху над ПВ и столом выдачи товара устанавливается подвижные платформы 17 (см. фиг.8) с возможностью перемещения их вдоль всего основного рабочего места по направляющим, расположенным под платформами. На вертикальную направляющую платформа устанавливается через кронштейн 81 со стопором 74. При этом вначале платформу устанавливают в горизонтальную направляющую 75, а затем на вертикальную направляющую, соединяя кронштейн 81 с дополнительным кронштейном 82. Такой монтаж платформы не позволяет ей при перемещении выходить из пазов вкладышей.

Таким образом, предлагаемая конструкция МПМ позволяет улучшить условия труда продавца, увеличить зону обслуживания покупателя, повышение скорости и улучшение сервиса обслуживания. Создание привлекательности торгового места как изнутри, так и снаружи. Повысить доверие к продавцу. Создать конструкцию, позволяющую рационально разместить товар и оборудование в замкнутом пространственном помещении фургона МПМ, повысить технологичность процесса продажи товара и привлекательность.