способ получения кормовой добавки из хвостов оленей

Формула изобретения

Способ получения кормовой добавки из хвостов оленей, характеризующийся тем, что ее получают из свежесрезанных или замороженных хвостов оленей, которые предварительно очищают от волосяного и кожного покрова, затем высушивают при температуре 30-40С в течение 2-3 суток, затем измельчают на гильотине до размера кусков 1-2 см³ и повторно измельчают на электроизмельчителе до порошка аморфной формы.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к кормопроизводству и может быть использовано при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных.

Известен способ получения кормовой добавки из близкого аналога хвостов, коллагенсодержащего сырья, в качестве которого используют отходы переработки мясного сырья - свиную шкурку, говяжью жилку и т.п. (RU 2133097 C1, 20.07.1999, кл. А 23 К 1/10, 5-л.). Упрощение переработки отходов пантового оленеводства - хвостов в кормовую добавку заключается в способе очистки хвостов от кожно-волосяного покрова, производящейся в свежесрезанном или замороженном виде.

Предложенный способ осуществляется следующим образом: со свежесрезанных хвостов снимают кожно-волосяной покров, оставшуюся ткань хвоста, включая жир, высушивая при температуре 30-40С в течение 2-3 сут, измельчают на гильотине до размера частиц 1-2 см³, а затем измельчают до гомогенной аморфной массы с помощью электроизмельчителя.

Пример. Свежесрезанные хвосты северного оленя в количестве 1 кг очищают от кожно-волосяного покрова, высушивают в сушильном шкафу при температуре 30-40С в течение 2-3 сут. Высушенное сырье измельчают на гильотине до кусков не более 1-2 см³, повторное измельчение осуществляют на электроизмельчителе до получения порошка аморфной формы, жирной на ощупь, светло-коричневого цвета с приятным запахом, которую добавляют к основному рациону цыплят-бройлеров. Выход кормовой добавки составляет 560 г.

Предлагаемый способ получения кормовой добавки из хвостов оленей доступен и экономичен. Получаемая кормовая добавка так же, как препараты из пантов, содержит широкий спектр биологически активных веществ (табл.1), является адаптогеном, обладает стимулирующим, тонизирующим и гипотензивным эффектом. Применение кормовой добавки эффективно на ранних стадиях развития цыплят-бройлеров в дозе 0,5 г на 100 г массы животного (табл.2). Использование всей ткани хвоста, включая жир, после щадящего режима высушивания свежесрезанного сырья, позволяет наиболее полно сохранить биологически активные вещества.