композиция, обладающая тонизирующим действием

Формула изобретения

1. Композиция, обладающая тонизирующим действием на основе растительного сырья, отличающаяся тем, что она содержит экстракты гребней винограда, зеленого чая, плодов лимонника, солодкового корня и черники при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:

Экстракт гребней винограда	0,1-25
Экстракт зеленого чая	0,1-25
Экстракт плодов лимонника	0,1-25
Экстракт солодкового корня	0,1-25
Экстракт черники	Остальное

2. Композиция по п.1 выполнена в форме порошка, карамели, таблетки, раствора, напитка.

3. Композиция по п.2 дополнительно содержит целевые добавки.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к созданию средств растительного происхождения с тонизирующим действием, которое в дальнейшем может быть использовано для улучшения функционального состояния организма.

Композиции, содержащие кофеин и таурин известны под названием "energy drinks". Состав их во многом схож: вода, витамины, вкусовые добавки и кофеин.

В научной литературе существует большое количество исследований, посвященных изучению эффектов кофеина. Показано, что кофеин может компенсировать ухудшение когнитивных функций и психомоторных реакций, вызванное веществами, угнетающими ЦНС, в том числе и алкоголем [Smith A., Brice С. et al., 2003; Marczinski C.A., Fillmore M.T., 2003; Drake C.L., Roehrs Т. et al, 2003; Mackay M., Tiplady В., Scholey A.B., 2002], хотя в некоторых исследованиях не подтверждается антагонистический эффект кофеина на угнетающее действие алкоголя [Fillmore M.T., Roach E.L., Rice J.T., 2002]. Низкие дозы кофеина (150 мг) предотвращают сонливость и ухудшение когнитивных функций, связанное с приемом умеренных доз алкоголя (0.5 г/кг), то есть кофеин снимает седативные эффекты алкоголя, хотя некоторые негативные изменения сохраняются и при совместном приеме алкоголя с кофеином (например, головокружения) [Drake C.L., Roehrs Т. et al., 2003]. В моделях на животных (мыши) было показано, что кофеин снижает гипнотический эффект от алкоголя путем блокады рецепторов аденозина типа 2А [El Yacoui M., Ledent С. et al., 2003].

Проблема утомления занимает большое место в исследованиях, проводимых в рамках самых разных наук. В первую очередь, это явление изучается в эргономике, но также и в психологии труда, спорта, инженерной, социальной, педагогической и космической психологии, психофизиологии, физиологии человека. Исследования данной проблемы направлены преимущественно на создание оптимальных условий жизни и деятельности, обеспечивающих максимальную эффективность и надежность работы человека. Особенно важны эти задачи для деятельности человека-оператора, чью работу постоянно сопровождает состояние утомления. Одним из наиболее характерных видов операторской деятельности является деятельность водителя транспортного средства (автомобиля), и в данном исследовании именно этот вид деятельности был использован в качестве имитации труда человека-оператора.

Существует ряд внешних факторов, способствующих развитию состояния утомления и являющихся вредными для среды обитания: шум, вибрация, инфразвук, электромагнитные поля от приборов, недостаточное или неправильное освещение, монотонность деятельности, токсические вещества и т.д. Практически все перечисленные факторы воздействуют на водителя во время движения. К факторам внешней среды добавляется необходимость повышенной концентрации внимания и напряжение зрения, повышенная ответственность, ограниченное время на принятие решения, длительное нахождение в неизменной позе. Все эти факторы являются стрессогенными и, в конечном счете, приводят к развитию утомления.

Известно, что состояние утомления может проявляться как снижением уровня активации в организме, развитием сонливости, скуки, вялости (что особенно характерно при монотонной деятельности), так и повышением уровня активации организма вплоть до перевозбуждения, раздражения, аффективных реакций (например, при повышенном психическом напряжении). Поэтому при изучении явления утомления и возможных методов его профилактики и коррекции особое место занимает вопрос достижения оптимального функционального состояния человека, при котором эффективность его деятельности будет максимальной. Оптимальное состояние организма возникает не при минимальной или максимальной активации, а при среднем уровне активности всех систем.

Важными средствами профилактики утомления является создание оптимальных условий труда и отдыха, развитие навыков произвольной саморегуляции, оптимальное распределение функций между человеком и машиной, придание орудиям труда, органам управления и механизмам оптимальных характеристик и т.д. Помимо таких способов поддержания работоспособности на постоянном уровне, в профилактических целях применяются (особенно в спорте) различные медикаментозные и немедикаментозные стимулирующие средства.

Для быстрого и кратковременного повышения работоспособности в некоторых случаях (по назначению врача) используются лекарственные препараты из группы психостимуляторов. Однако эти вещества имеют широкий спектр побочных эффектов, ограничений приема, противопоказаний, негативных последствий приема, в некоторых случаях даже возможность развития наркотической зависимости. Поэтому в качестве широко используемых средств для повышения умственной и физической работоспособности целесообразно применять более мягко действующие вещества растительного и животного происхождения.

Эти вещества адаптогенного и тонизирующего действия, которые повышают защитные силы организма, общую устойчивость и жизненный тонус, физическую и умственную работоспособность, уменьшают отрицательное воздействие окружающей среды и стрессов. В отличие от психостимуляторов, которые приводят к использованию резервов организма и могут в итоге привести к его истощению и возникновению парадоксальных реакций, адаптогены и актопротекторы способствуют рациональному использованию ресурсов организма, поддерживая его функционирование в течение длительного времени на оптимальном уровне.

К таким средствам относятся композиции, содержащие элеутерококк, лимонник, аралию, женьшень и т.д. (например, авт. свид. СССР №583792, 1977, №1722397, 1992, патент России №2018316, 1994).

Однако данные композиции имеют ограничения и не показаны лицам с высокой возбудимостью, страдающим гипертонической болезнью, т.к. все они являются стимуляторами центральной нервной системы. В этом аспекте существенный интерес могут представлять полифенольные соединения (гликозиды, лигнаны, флавоноиды и др.), которые, не обладая энергетической ценностью или специфическим действием, повышают устойчивость организма к действию большого числа экстремальных факторов и их сочетаний, оптимизируя адаптацию к этим факторам. Представителями могут быть соединения, содержащиеся в известных растениях, в частности в лимоннике китайском, винограде культурном, чае и многих других (Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г., 1988; Лупандин А.В., 1991; Пилат Т.Л., Иванов А.А., 2002).

Среди возможных механизмов действия полифенольных адаптогенов можно выделить три основных. Во-первых, стимулирующее действие на ЦНС связывается с активацией катехоламинергической синаптической передачи, вследствие ингибирования катехол-орто-метилтрансферазы, которая, как известно, участвует в процессах энзиматического разрушения катехоламинов в синаптической щели. Во-вторых, многие полифенольные соединения, защищают мембраны клеток от разрушения свободными радикалами, образующимися в избытке при действии экстремальных факторов и тем самым существенно влияют на протекание процесса адаптации. По видимому, они не столько сами ингибируют процессы перекисного окисления липидов в организме, а реактивируют компоненты естественной неферментативной антиоксидантной системы. Последняя представлена веществами, которые, окисляясь, могут обрывать цепь свободнорадикального окисления: токоферолы, аскорбиновая, лимонная, никотиновая кислоты, убихинон, фосфолипиды, стероидные гормоны, соединения, имеющие сульфгидрильные группы, и некоторые другие. Взаимодействие полифенольных адаптогенов с неферментативной антиоксидантной системой подтверждается некоторыми косвенными данными. В частности, экстракт лимонника проявляет синергизм с токоферолом, повышая устойчивость спортсменов к утомлению, оптимизируя у них протекание процессов восстановления и увеличивая показатели удельной мощности. В-третьих, полифенольные соединения реализуют свои эффекты при обязательном участии эндокринной системы, в частности системы гипофиз-надпочечники (Брехман И.И., 1976; Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г., 1988; Лупандин А.В., 1991).

Согласно данным представлениям полифенольные адаптогены можно условно разделить на три группы:

- с преимущественно нейротропным действием: лигнаны лимонника китайского;

- с преимущественно антиоксидантным действием: флавоноиды, катехины, лейкоантоцианиды, проантоцианиды винограда культурного, а также содержащиеся в нем витамины и витаминоподобные вещества;

- со смешанным действием: экстракт зеленого чая, содержащий гликозиды (кофеин, теофиллин), обеспечивающие нейротропное действие, и катехины, витамины и витаминоподобные вещества, опосредующие антиоксидантный эффект (Лупандин А.В., 1991).

По классической схеме формирования индивидуальной адаптации, разработанной Ф.З. Меерсоном, коррекция срочной адаптации полифенольными адаптогенами реализуется прежде всего за счет селективной модуляции катехоламинергических синапсов с последующим ограничением активации гипофиз-адреналовой системы. Коррекция долговременной адаптации достигается за счет снижения интенсивности перекисного окисления липидов и защиты тканей от деструкции свободными радикалами (Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г., 1988). В этом аспекте существенный интерес могут представлять полифенольные соединения (гликозиды, лигнаны, флавоноиды и др.), которые, не обладая энергетической ценностью или специфическим действием, повышают устойчивость организма к действию большого числа экстремальных факторов и их сочетаний, оптимизируя адаптацию к этим факторам. Представителями могут быть соединения, содержащиеся в известных растениях, в частности в лимоннике китайском, винограде культурном, чае и многих других (Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г., 1988; Лупандин А.В., 1991; Пилат Т.Л., Иванов А.А., 2002).

В семенах лимонника китайского содержаться эфирные масла, витамин Е. Основными действующими веществами являются лигнаны: схизандрин, схизандрол, дезоксисхизандрол (Муравьева Д.А., 1991; Murray M.T., 1996).

Экстракт зеленого чая содержит алкалоиды, кофеин, теофиллин, дубильные вещества, катехины, витамины С, B₁, B₂, К, РР, пантотеновую кислоту (Муравьева Д.А., 1991; Murray M.T., 1996; Пилат Т.Л., Иванов А.А., 2002).

Экстракт гребней винограда содержит дубильные вещества, кверцетин, гликозиды, органические кислоты, витамины С, группы В, К, фолацин. Основными действующими веществами являются катехины, проантоцианиды и лейкоантоцианиды (Муравьева Д.А., 1991; Murray M.T., 1996).

В экстракте солодки голой в качестве активных веществ присутствуют флавоны (ликвиритозид) и гликозид глицирризин, по своей структуре подобный стероидным гормонам (Murray M.T., 1996; Тутельян В.А., Суханов Б.П. и др., 1999; Пилат Т.Л., Иванов А.А., 2002).

Задачей настоящего изобретения является создание тонизирующей композиции на основе растительных компонентов, способствующей ускорению процесса восстановления при истощающей физической нагрузке, улучшению психомоторных реакций и деятельности сердечно-сосудистой системы

Поставленная задача решена следующим образом.

Предложена композиция, обладающая тонизирующим действием, на основе растительного сырья. Композиция содержит экстракты гребней винограда, зеленого чая, плодов лимонника, солодкового корня и черники при следующем соотношении ингредиентов, в мас.%:

экстракт гребней винограда	0,1-25
экстракт зеленого чая	0,1-25
экстракт плодов лимонника	0,1-25
экстракт солодкового корня	0,1-25
экстракт черники	остальное

Композиция может быть выполнена в форме порошка, карамели, таблетки и может дополнительно содержать целевые добавки.

Композиция условно названа "Bulldozer".

В композиции могут быть использованы готовые сухие экстракты растений, выпускаемые согласно ТУ 9370-027-02068315-02, либо экстракты, приготовленные с помощью водного или водно-спиртового экстрагента.

Композицию получают путем смешивания компонентов (в жидком или сухом виде) в заданных соотношениях.

Показатель острой токсичности (LD₅₀) состава "Bulldozer" изучался при пероральном введении на 40 половозрелых белых нелинейных мышах обоего пола массой 18-22 г общепринятым методом (Сернов Л.Н., Гацура В.В., 2000). Животные были разделены случайным образом на 4 группы по 10 животных. Из исследуемого состава приготавливался водный раствор. Первой группе интрагастрально вводился раствор изучаемого состава из расчета 2500/мг кг, второй - 5000 мг/кг, третьей - 7000 мг/кг. Четвертой контрольной группе вводилась дистиллированная вода в аналогичном объеме. Животные помещались в отдельные клетки со свободным доступом к пище и воде. В течение 24 часов регистрировалось количество погибших животных в каждой группе. Для состава "Bulldozer" показатель острой токсичности LD₅₀>7000 мг/кг.

Фармакологическая активность заявленного комплекса была изучена на добровольцах.

При изучении фармакологической активности принимали композицию в различной вариабельности указанных соотношений.

В исследованиях приняли участие 83 российских студента, обучающихся в Волгоградской медицинской академии, в возрасте 18-20 лет. Случайным образом студенты были распределены на 3 группы. Первая группа (41 человек) после физической нагрузки получала перорально состав "Bulldozer". Представители второй группы (12 человек) получали плацебо, а 3-я группа (30 человек) была контрольной.

В качестве растворителя состава "Bulldozer" для перорального приема использовался чайный напиток Каркаде в количестве 100 мл, охлажденный до температуры 37-40°С. Исходный напиток для разведения приготавливался из расчета 1 стандартный пакетик (2 г) на 100 мл кипяченой воды. В случае приготовления раствора плацебо также использовался чайный напиток Каркаде в том же количестве, охлажденный до температуры 37-40°С, с растворенной в нем фруктозой, в количестве 850 мг.

Физическая нагрузка длительностью 30 минут выполнялась в стандартных условиях (спортивный зал Волгоградской медицинской академии, при температуре 18°С) в следующей последовательности:

1. Бег по периметру спортивного зала - 1000 м, в темпе 180 шагов в минуту. Темп бега задавался электронным дозатором темпа ходьбы и бега "Ритм и отдых". Временной интервал отдыха после бега составлял 1 минуту.

2. Упражнения с гимнастической скамейкой:

- приседания с гимнастической скамейкой на предплечьях при построении в одну шеренгу (6 человек) 2×30 раз. Основные работающие группы мышц - разгибатели бедра. Режим работы - динамический. Отдых - 1 минута;

- поднимание скамейки вверх двумя руками с каждого плеча попеременно - 2×30 раз, стоя в колонну по одному (6 человек). Основные работающие группы мышц - разгибатели и сгибатели плеча, большая и малая грудные мышцы, средние пучки дельтовидных мышц. Режим работы -динамический. Отдых - 1 минута;

- сгибание и разгибание рук в локтевых суставах, держа скамейку за нижнюю жердь хватом снизу - 2×30 раз, при построении в шеренгу (6 человек). Основные работающие группы мышц - сгибатели и разгибатели плеча. Режим работы - динамический. Отдых - 1 минута;

- глубокие наклоны в стороны со скамейкой в руках 2×30 раз при построении в колонну по одному (6 человек). Основные работающие группы мышц - боковой поверхности туловища. Режим работы - динамический. Отдых - 1 минута;

- сгибание и разгибание рук в упоре лежа от пола, ноги на скамейке 2×20 раз. Основные работающие группы мышц - сгибатели и разгибатели плеча, большая и малая грудные мышцы, передние и средние пучки дельтовидных мышц, длинная мышца спины. Режим работы - динамический. Отдых - 1 минута;

- из исходного положения: одна нога на скамейке, другая на полу, смена положения ног прыжком - 2×50 раз. Основные работающие группы мышц - сгибатели и разгибатели бедра, голени, мышцы голеностопного сустава. Режим работы - динамический. Отдых - 1 минута.

3. Бег по периметру спортивного зала - 1000 м, в темпе 180 шагов в минуту.

Субъективная оценка самочувствия испытуемыми до и после физической нагрузки в % от общего количества человек приведена в таблице 1.

Таблица 1. СУБЪЕКТИВНАЯ ОЦЕНКА САМОЧУВСТВИЯ ИСПЫТУЕМЫМИ В % ОТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА ЧЕЛОВЕК В ГРУППЕ
Оценка самочувствия	До нагрузки	После нагрузки
Хорошо	83,3	66,7
Удовлетворительно	16,7	33,3
Плохо	0	0

Как видно из представленных данных, ни один их испытуемых не отметил плохого самочувствия.

Восстановление функционального состояния центральной нервной системы, оцененное по времени элементарной двигательной реакции на условный раздражитель, представлено в таблице 2.

Таблица 2. ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ ВРЕМЕНИ РЕАКЦИИ НА РАЗДРАЖИТЕЛЬ ПРИ ХРОНОРЕФЛЕКСОМЕТРИИ ИСПЫТУЕМЫХ ПОСЛЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ (М±m) (мс)
Группа	Через 5' после нагрузки	Через 15' после нагрузки	Через 30' после нагрузки	Через 45' после нагрузки
Контроль	19,20±0,14	20,25±0,53	18,58±0,61	17,52±0,82
Плацебо	20,40±1,35	20,15±0,61	19,95±1,03	18,58±0,86
Bulldozer	19,19±1,09	16,92±0,82*	16,97±0,41	16,73±0,72
* - Р<0,05 по отношению к контролю и плацебо.

Как видно из представленных данных, у лиц, принимавших состав "Bulldozer", уже на 15 минуте после физической нагрузки произошло восстановление времени элементарной двигательной реакции на условный раздражитель на исходный уровень (до нагрузки), в то время как в контрольной группе и группе плацебо восстановление до исходного уровня наблюдалось к 45-й минуте после физической нагрузки.

Влияние состава "Bulldozer" на процесс восстановления физической работоспособности добровольцев после физической нагрузки.

Процесс восстановления физической работоспособности представлен в динамике уровнем точности мышечных усилий и результатам теппинг-теста (табл.3, 4 и 5).

Таблица 3. ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ ТОЧНОСТИ МЫШЕЧНЫХ УСИЛИЙ ИСПЫТУЕМЫХ ПОСЛЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ (М±m) (% отклонения)
Группа	Через 5' после нагрузки	Через 15' после нагрузки	Через 30' после нагрузки	Через 45' после нагрузки
Контроль	50,72±10,55	52,59±10,54	45,96±9,42	48,0±5,16
Плацебо	53,22±6,87	48,78±11,44	44,93+8,41	45,78±7,11
Bulldozer	51,30±7,87	41,04±9,46	36,96±6,37	32,38±5,52*
* - Р<0,05 по отношению к контролю.

Таблица 4. ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ СКОРОСТИ НАНЕСЕНИЯ ТОЧЕК В ТЕППИНГ-ТЕСТЕ ПОСЛЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ (М±m) (уд/с)
Группа	Через 5' после нагрузки		Через 15' после нагрузки		Через 30' после нагрузки		Через 45' после нагрузки
Контроль	5,43±0,56		5,99±0,67		6,17±0,40		6,33±0,64
Плацебо	5,22±0,37		5,73±0,68		5,82±0,58		5,70±0,64
Bulldozer	5,59±0,59		6,28±0,55		6,54±0,53		6,66±0,47
Таблица 5. ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЙ КОЭФФИЦИЕНТА УТОМЛЕНИЯ ПО ДАННЫМ ТЕППИНГ-ТЕСТА ПОСЛЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ (М±m)
Группа	Через 5' после нагрузки	Через 15' после нагрузки		Через 30' после нагрузки		Через 45' после нагрузки
Контроль	0,85±0,12	0,92±0,08		0,9±0,04		0,97±0,04
Плацебо	0,90±0,04	0,90±0,08		0,88±0,02		0,98±0,12
Bulldozer	0,90±0,10	0,96±0,05		1,03±0,02*		1,06±0,12
* - Р<0,05 по отношению к контролю и плацебо

Уровень точности мышечных усилий во всех группах на 1 минуте после физической нагрузки был достоверно снижен по отношению к исходу в среднем на 42,9% по отношению к исходу (Р<0,05) и постепенно восстанавливался к 45-й минуте, однако скорость и степень восстановления данного показателя в исследуемых группах была различной. Так, на 15-й минуте восстановительного периода разница по отношению к исходному отклонению точности мышечных усилий в контрольной и плацебо группе составила 30,2% и 20,1%, соответственно. В группе, принимавшей "Bulldozer", данный показатель вернулся к исходному значению. На 45-й минуте восстановительного периода, при сохранявшемся ухудшении данного показателя на уровне 18,8% в контрольной и 13,3% в группе плацебо, в опытной группе наблюдалось достоверное улучшение точности мышечных усилий на 19,9% (Р<0,05). По результатам теппинг-теста скорость нанесения точек была примерно одинаковой во всех группах (табл.4), однако в группе, принимавшей "Bulldozer", восстановление коэффициента утомления до исходных значений (по данным теппинг-теста) произошло уже на 30-й минуте восстановительного периода (Р<0,05) в отличие от контрольной и плацебо группы, в которых значение коэффициента утомления не достигло исходного уровня на 45-й минуте указанного периода (табл.5).

Данные, полученные при измерении точности мышечных усилий и в теппинг-тесте, свидетельствуют о повышении уровня кинестетической чувствительности и улучшении координационных возможностей нервно-мышечного аппарата при приеме состава "Bulldozer", что может объясняться наличием у него стимулирующего эффекта.

Исследования также проводились на базе Российского НИИ здоровья исследовательским коллективом, в который вошли сотрудники научной группы, созданной в соответствии с соглашением о научно-практическом сотрудничестве между Российским НИИ здоровья и Национальным научным центром наркологии МЗ РФ.

По ходу испытаний участники, согласно схеме, принимали тонизирующие напитки: Red Bull, Non-Stop, "Bulldozer" (порошок) и нейтральный газированный напиток, при этом на различных этапах испытаний в соответствующих анкетах они излагали свои ощущения в эмоциональной, когнитивной и соматической сферах.

Исследования проводили с использованием аппаратно-программного комплекса оценки психофизиологического состояния человека "ТОНУС" (производство OOO "НИИ проблем технологий и прав интеллекта"). Прибор представляет собой приставку к IBM совместимому компьютеру, интерфейс и пакет программного обеспечения в среде Windows 98.

1. Теппинг-тест. Данный тест позволяет определить свойства нервной системы, такие как лабильность и сила. Определялась максимально возможная частота нажатия указательным пальцем правой (ведущей) руки на сенсор, расположенный на панели прибора. Считается, что чем выше частота нажатий, тем лучше функциональное состояние человека, его нервной системы.

2. Треморометрия. В данном исследовании определялся тремор (дрожание) кисти ведущей руки. Испытуемый должен был удерживать штырек в отверстии так, чтобы не касаться его стенок (при касании загоралась красная лампочка); локоть при этом на весу. Этот показатель отражает уровень регуляции тонуса периферических нервов и мускулатуры со стороны высших моторных центров (мозжечка и двигательных зон коры больших полушарий).

3. Время простой зрительно-моторной реакции. Этот тест, так же, как и теппинг-тест, отражает состояние периферического отдела нервной системы, но в данном случае задействована и зрительно-моторная координация. Этот показатель отражает время обнаружения сигнала (регистрируется латентный период от момента появления сигнала до момента нажатия на клавишу прибора). Значение времени простой зрительно-моторной реакции в норме колеблется от 160 до 220 мс. Чем короче время реакции, тем лучше функциональное состояние человека.

4. Время реакции выбора (на зрительный раздражитель). Сложная реакция, или реакция выбора, в отличие от простой реакции, при выполнении включает в себя этап принятия решения (выбор из двух альтернатив). Поэтому время реакции выбора в среднем больше, чем время простой реакции и составляет около 300 мс.

5. Критическая частота световых мельканий. Частота следования световых сигналов, при которой они воспринимаются как непрерывный сигнал, называется критической частотой световых мельканий (КЧСМ). Серия световых импульсов воспринимается как непрерывный сигнал, если интервалы между ними соизмеримы со временем инерции зрительного анализатора. КЧСМ измеряется в диапазоне от 14 до 70 Гц в зависимости от яркости, формы стимула, угловых размеров объекта, места проекции на сетчатку глаза, уровня адаптации зрительных рецепторов, функционального состояния зрительного анализатора. При улучшении функционального состояния человека и, следовательно, его зрительного анализатора значение КЧСМ возрастает, а при ухудшении, наоборот, снижается.

6. Кратковременная (оперативная) память (на геометрические фигуры). Оперативная память позволяет сохранять текущую информацию на время, необходимое для решения тех или иных практических задач. В реальных условиях это время может меняться в пределах от нескольких секунд до нескольких минут. Объем оперативной памяти является ее важнейшей характеристикой и определяется количеством правильно воспроизведенных при однократном предъявлении элементов. Этот показатель практически не зависит от информационного содержания стимулов и составляет в среднем от 5 до 9 единиц.

7. Переключение внимания. Для исследования свойств внимания (времени переключения внимания) применялась методика "красно-черная таблица" (таблица Шульте-Платонова). Инструкция испытуемому заключалась в следующем: необходимо находить (чередуя) красные цифры в убывающем порядке, начиная с 13, а черные - в возрастающем порядке (начиная с 1). Регистрировалось время выполнения задания, количество ошибок и среднее время исправления ошибки. Чем меньше время выполнения и меньше ошибок, тем лучше концентрация и переключаемость внимания.

Эффект от приема исследованных средств почувствовали все испытуемые. По их отчетам эффект проявлялся в улучшении общего самочувствия, внимания, появлении ясности мышления, устранении мышечного дискомфорта, утомления глаз, появлении бодрости, уменьшении сонливости.

Степень выраженности эффекта после первого приема наиболее высокая при употреблении напитка Red Bull, однако, для других добавок выраженность эффекта возрастает в результате второго приема.

Следует также отметить, что после приема кофеинсодержащих напитков Non-Stop и Red Bull отдельные испытуемые отмечали ухудшение протекания мыслительных процессов ("заторможенность мысли и действия", "голова соображает хуже, но действия выполняю четко").

Полученные результаты согласуются с представлениями о том, что препараты с адаптогенным действием, полученные из растений, обладают незначительным психостимулирующим действием (по выраженности и скорости развития значительно уступает психостимуляторам и общетонизирующим лекарственным средствам). Психостимуляция проявляется в улучшении работоспособности (физической и психической), уменьшении признаков астении и утомления. Этот эффект не сопровождается признаками возбуждения, в т.ч. эйфории. Следует отметить, что проявление и общетонизирующего и психостимулирующего эффектов "энергетических" напитков находится в диапазоне физиологической нормы.

Адаптогены, в то числе входящие в исследованные напитки, имеют сложную химическую структуру и их действие нельзя объяснить за счет какого-либо одного из компонентов. Помимо этого, при составлении смеси добавок для многих тонизирующих средств вещества подбираются таким образом, чтобы они усиливали эффекты друг друга. Полифенольные растительные адаптогены (экстракты элеутерококка, левзеи, родиолы, лимонника), а также витамины Е и С относятся к группе антиоксидантов и антигипоксантов, защищающих организм (его клетки и ткани) от разрушительного действия свободных радикалов и недостатка кислорода.

Витамины, добавляемые практически в каждый тонизирующий напиток, сами по себе не вызывают повышения работоспособности, но могут рассматриваться как факторы, способствующие процессам восстановления работоспособности, особенно в сочетании с адаптогенами и антиоксидантами.

Предполагается, что в реализации адаптогенного действия также играет роль усиление адаптивного синтеза РНК и белков, активности ферментов энергетического обмена и процессов регенерации.

Общетонизирующий эффект исследованных средств развивается постепенно и выражается в повышении тонуса и жизнедеятельности организма, отмечается восстановление сниженного сосудистого тонуса, незначительное повышение АД и работы сердца. Считается, что в основе этих эффектов лежит активация метаболизма, эндокринной и вегетативной регуляции.

Результаты исследования показывают, что заявленное средство не токсично. Комплекс быстро снимает чувство утомляемости при различных ситуациях, повышает работоспособность, выносливость, корректировку внимания, улучшает зрение и быстроту реакции в возникающих стрессовых ситуациях. Комплекс оказывает положительное влияние на качество выполнения сложных операционных задач, положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, улучшает настроение.

При изучении испытаний на здоровых добровольцах, проведенных на базе кафедры физического воспитания Волгоградской медицинской академии, изучалось влияние композиции "Bulldozer" на психофизиологический статус испытуемых, субъективное состояние, физическую работоспособность, качество оперантной деятельности, а также показателей состояния деятельности кардиореспираторной системы до и после физической нагрузки.

Установлено, что комплекс биологически активных веществ "Bulldozer", оказывает общетонизирующее действие, улучшает субъективное позитивное восприятие тяжести физической нагрузки, снижает проявления чувства утомления, что проявляется повышением качества выполнения корректурной пробы, восстанавливает кинестетическую чувствительность (по данным измерения воспроизведения дозированного мышечного усилия), улучшает время реагирования на внешний стимул (по данным хронорефлексометрии).

Изучаемое соединение не оказывает влияния на параметры сердечно-сосудистой деятельности, вызывает статистически незначимое увеличение потребности в кислороде (по данным пробы с задержкой дыхания (проба Генчи) и в отдельных случаях нарушает качество сна).

В исследовании на добровольцах установлено, что после истощающей физической нагрузки, состав из биологически активных веществ "Bulldozer", улучшает субъективное позитивное восприятие значительной физической нагрузки, снижает проявления чувства утомления (по данным теппинг-теста), восстанавливает кинестетическую чувствительность, увеличивая точность мышечных усилий, повышает умственную работоспособность, оказывая положительную динамику на качество выполнения сложных оперантных задач ("Корректурный тест"), а также объективно улучшает условно-рефлекторное реагирование на внешний стимул.