электропечь-сушилка игнатьева

Формула изобретения

1. Электропечь-сушилка, состоящая из корпуса с установленным внутри электронагревателем, с поддонами и переключателем режимов работы, отличающаяся тем, что, с целью увеличения эффективности, корпус выполнен в виде открытой сверху вертикальной трубы с глухим днищем и вентиляционными отверстиями внизу, выше которых в сквозном экране закреплен секционный электронагреватель, например ТЭН, над которым установлены один на другом поддоны с сетчатыми днищами и сплошными боковыми стенками, при этом нижний поддон частично погружен внутрь корпуса.

2. Электропечь по п.1, отличающаяся тем, что, с целью снижения температуры корпуса, между ним и экраном и между нижним поддоном имеется зазор, а нагреватель располагается выше нижнего края экрана.

3. Электропечь по п.1, отличающаяся тем, что, с целью удобства пользования, поддоны выполнены с разными по плотности сетчатыми днищами и снабжены стопорами, например, типа байонет.

Описание изобретения к патенту

Предлагаемое устройство относится к электробытовым приборам и предназначается для обогрева небольших помещений и различных предметов, а также для сушки продуктов и приготовления пищи.

Известны аналогичные нагревательные приборы, в частности бытовые электроплиты (ГОСТ 14919-83), содержащие корпус с находящимися в нем электронагревательными элементами, противнями и переключателями режимов нагрева. Бытовые электроплиты используются, главным образом, при приготовлении пищи, а при сушке продуктов, нагреве помещений и отдельных предметов они малоэффективны. Кроме того, такие устройства имеют значительный вес и габариты, их трудно транспортировать.

Известна также сушилка по а.с. №1283502 (бюллетень изобретений СССР №2, 1987 год), содержащая сушильную камеру, в которой на горизонтальных выступах волнистой формы поярусно установлены перфорированные противни с перепускными отверстиями регулируемого сечения. Сушильная камера со стенками, загнутыми внутрь в нижней части, располагается над бытовым электроконвектором и отделена от него козырьком в форме двускатной крыши. Такое устройство - сравнительно сложное, громоздкое, не совсем удобно в эксплуатации и не может служить для приготовления пищи.

Сушилка по а.с. №1283502 является наиболее близким аналогом изобретения.

Целью предлагаемого устройства является увеличение эффективности, а именно: упрощение конструкции, снижение веса и габаритов, улучшение эксплуатационных свойств при многофункциональном использовании. Это достигается за счет того, что корпус электропечи-сушилки имеет форму открытой сверху трубы с глухим днищем и вентиляционными отверстиями внизу, выше которых в сквозном экране закреплен секционный воздухопроницаемый электронагреватель, например ТЭН, над которым установлены, один на другом, поддоны с сетчатыми днищами и сплошными боковыми стенками, при этом нижний поддон частично погружен внутрь корпуса, и имеется зазор между корпусом и экраном, а нагреватель расположен выше нижнего края экрана.

На чертеже изображена электропечь-сушилка, разрез (фиг.1.), схема ее включения (фиг.2.) и варианты использования электропечи-сушилки (фиг.3.).

Электропечь (фиг.1.) состоит из корпуса [1] с отверстиями [2] и днищем [3]; электронагревателя [4], закрепленного в экране [5] на кронштейне [6]; и поддонов [7]. На нижней и верхней частях каждого поддона [7] имеются стопорящие элементы [8], например, типа байонет. Секции электронагревателя (фиг.2.) R ₁ и R₂ подсоединены термостойкими изолированными проводами к переключателю [10], который электрокабелем с вилкой подключается к электросети. Корпус [1] заземлен с помощью одной из жил электрокабеля.

Электропечь-сушилка работает в двух режимах: в режиме сушки (малый нагрев) секции электронагревателя R₁ и R₂ с помощью переключателя [10] включаются, например, последовательно, в режиме обогрева - параллельно. Электросопротивления секций R ₁ и R₂ должны подбираться таким образом, чтобы потребляемые в этих режимах электрические мощности отличались, например, в 5-10 раз. Воздух, поступающий через вентиляционные отверстия [2], разогревается внутри электропечи и устремляется вверх сквозь поддоны [7], а частично и через зазор между экраном [5] и корпусом [1]. Образуется воздушная тяга. За счет того что нагреватель располагается выше нижнего края экрана и нет надежного теплового контакта с разогретыми деталями, корпус, обдуваемый сравнительно холодным воздухом, сильно не нагревается. За него можно браться незащищенными руками, не боясь получить ожог. Горячим воздухом обеспечивается нагрев помещения; предметов, на которые воздух направлен; сушка продуктов, размещенных на поддонах. При сушке быстрее высушиваются продукты на нижних поддонах, поэтому в середине процесса поддоны следует поменять местами. Это легко можно сделать, просто перевернув всю секцию поддонов.

Для приготовления пищи посуду следует установить на нижний поддон, сняв верхние, либо непосредственно на нагреватель. В этом случае нагрев происходит снизу от контакта с раскаленным нагревателем и сбоку от горячего воздуха и от излучения нагревшимися стенками верха электропечи. Интенсивность нагрева здесь будет выше, чем на конфорке обычной электроплиты при той же мощности. Если посуда с пищей находится на поддоне, то проявляется еще один эффект: уменьшается вероятность локального перегрева днища, то есть снижается возможность пригорания пищи, что существенно при варке, например, каши.

Во время приготовления пищи не следует полностью перекрывать поток горячего воздуха, а также прикасаться к верхней части электроплиты-сушилки.

Опытные образцы электроплиты-сушилки в нескольких вариантах исполнения были автором изготовлены и испытаны. В частности, электропечь-сушилка мощностью 2,0/0,3 кВт, имевшая габариты 250×250×450 и вес 3,6 кг, обогревала в холодную пору комнату площадью 14 м² и позволяла высушивать ведро грибов за 6-8 часов.