дигидрат гидроаскорбинаторибофлавинат железа(ii), предназначенный для улучшения роста и развития цыплят
Классы МПК: | C07D475/14 бенз [g] птеридины, например рибофлавин C07F15/02 соединения железа A23K1/22 содержащие химические вещества (например соли аммония, мочевину), которые преобразуются животными в белки |
Автор(ы): | Кебец Александр Павлович (RU), Кебец Нинэль Мансуровна (RU), Опруненко Юрий Федорович (RU), Бреев Павел Александрович (RU), Двинова Татьяна Эдуардовна (RU) |
Патентообладатель(и): | ФГОУ ВПО Костромская государственная сельскохозяйственная академия (RU) |
Приоритеты: |
подача заявки:
2008-11-12 публикация патента:
27.09.2010 |
Изобретение относится к новому соединению - дигидрату гидроаскорбинаторибофлавината железа (II) Fе(C6Н 7О6)(C17Н19О6 N4)2Н2О, которое применяют в качестве добавки, предназначенной для улучшения развития и роста цыплят. 1 табл.
Формула изобретения
Дигидрат гидроаскорбинаторибофлавинат железа (II) формулы Fe(C6H7O6)(C17H 19O6N4)2H2O, предназначенный для улучшения роста и развития цыплят.
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к новым химическим соединениям, применяемым для улучшения роста и развития цыплят.
Данное соединение может быть применено в птицеводстве, в частности, в качестве подкормки растущим цыплятам.
В практике кормления птицы используют различные добавки для улучшения ее роста и развития. Особое значение среди таких соединений имеют витамины, в частности рибофлавин и аскорбиновая кислота.
Известно, что рибофлавин (витамин В2) входит в состав окислительно-восстановительных ферментов, которые влияют на обмен белков, жиров, нуклеиновых кислот и ряда витаминов - пантотеновой, фолиевой и оротовой кислот, холина и пиродоксина, он также обеспечивает нормальную функцию половых желез и нервной системы [1].
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных процессах, в превращениях нуклеиновых кислот, в синтезе стероидных гормонов в коре надпочечников, в образовании опорных белков (коллагена) и белков соединительной ткани, способствует образованию и накоплению гликогена в печени, стимулирует секрецию желез желудка, активирует ряд ферментов, влияет на обмен серы [2, 3].
Известны также добавки для птицы, представляющие собой комплексные соединения железа и меди с рибофлавином и альфа-аминокислотами [4] и гамма-аминомасляной кислотой [5]. Например, применение наиболее эффективного из этих соединений комплекса железа с рибофлавином и гамма-аминомасляной кислотой в кормлении молодняка птицы позволяет повысить прирост живой массы цыплят на 11,6%.
Ранее не было описано комплексное соединение железа с аскорбиновой кислотой и рибофлавином, пригодное в качестве добавки в рацион при кормлении птицы.
Изобретение направлено на синтез соединения дигидрата гидроаскорбинаторибофлавината железа (II), позволяющего расширить ассортимент биологически активных добавок, предназначенных для улучшения развития и роста цыплят.
Изобретение представляет собой дигидрат гидроаскорбинаторибоф- лавинат железа (II), имеет следующую формулу: Fe(C6H7O 6)(C17H19O6N4 )·2H2O и предназначается для улучшения роста и развития цыплят.
Названное изобретение дигидрат гидроаскорбинаторибофлавинат железа (II) получают следующим образом.
В 0,5 литре 0,2 н. раствора гидроксида натрия растворяют 18,81 г рибофлавина и 8,80 г аскорбиновой кислоты. В полученный раствор вносят 13,9 г семиводного сульфата железа (FeSO4 ·7H2O) и образованную пульпу выдерживают при температуре 70-80°С при механическом перемешивании в течение 5-6 часов до перехода желтой окраски суспензии в светло-коричневую. Готовый продукт отфильтровывается, промывается водой до отрицательной реакции на сульфат-ионы и высушивается в сушильном шкафу при температуре 100-110°С.
Соединение получается в виде аморфного светло-коричневого порошка, выход составляет 89%.
Соединение без запаха, не гигроскопично, устойчиво при хранении, растворимость 0,362 г в 100 г воды, мало растворимо в этиловом спирте и не растворимо в органических растворителях (бензол, хлороформ и др.). В нейтральном и слабощелочном водном растворе соединение практически не распадается на простые составляющие.
При анализе соединения найдено, мас.%: Fe - 8,66, С - 43,12, Н - 4,61, О - 34,96, N - 8,65, C17H 19O6N4 - 58,52, С6Н 7О6 - 27,09, Н2О - 5,73.
Вычислено, мас.%: Fe - 8,72, С - 42,99, Н - 4,67, О - 34,89, N - 8,72, C17H19O6N4 - 58,41, С6Н7О6 - 27,25, Н 2О - 5,62.
Расчетная молярная масса соединения 642, температура дегидратации 135°С, а при 220°С соединение полностью разлагается без плавления.
В ИК-спектре рибофлавина имеются интенсивные полосы с частотами 1740 и 1648 см-1, характерными для частот его карбонильной группы св(C(4)=О) и as(C(4)=O), а также полоса поглощения средней интенсивности as(N(5)-Н) с частотой 3214 см -1. В ИК-спектре соединения отсутствуют полосы поглощения с частотами 3214, 1740 и 1648 см-1, что свидетельствует о координинации рибофлавина с ионами железа(П) в депротонированной енольной форме, с образованием хелатного цикла за счет гетероатома азота N(5) и соседнего енольного (С(4)) атома кислорода. В спектре рибофлавина также имеются линии поглощения, относящиеся к системе конденсированных циклов ( (C=C)=1620, (C=N)=1580, (Саром.-N)=1247, (=С-Н)аром=882 см-1), которые наблюдаются с небольшим смещением и в ИК-спектре соединения (1605, 1578, 1255 и 873 см-1 соответственно).
В ИК-спектре аскорбиновой кислоты имеются полосы поглощения, относящиеся к валентным колебаниям C=О-групп (( co=1730), деформационным колебаниям ОН-группы при С(2)-атоме ( (он)=1320 см-1) и при С(3) -атоме аскорбиновой кислоты ( (он)=1220 см-1). В ИК-спектре соединения полосы деформационных колебаний ОН-группы при С(2) -атоме смещают в высокочастотную область (1330 см-1 ), что свидетельствует о координации атома кислорода этой группы с ионом металла и отсутствует полоса, относящаяся к деформационным колебаниям ОН-группы при С(3)-атоме аскорбиновой кислоты ( (он)=1220 см-1), вследствие ионизации этой группы и образования связи Fe-O.
Индивидуальность полученного соединения подтверждена методом ТСХ с хроматографированием в системе изо-бутиловый спирт - муравьиная кислота - вода (5:1:1). Соединение образует на хроматограмме индивидуальное пятно, значение Rf=0,15 которого отличается от Rf рибофлавина, аскорбиновой кислоты и их соединений с железом (II), имеющих Rf в интервале 0,22-0,57.
Данные химического анализа, ИК-спектроскопии и ТСХ позволяют приписать соединению следующую структурную формулу:
Действие дигидрата гидроаскорбинаторибофлавината железа(II) изучалось на цыплятах молодняка кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый» в возрасте 30 суток в течение 1 месяца на четырех группах цыплят по 100 голов в каждой, сформированных по принципу аналогов (таблица).
Таблица | ||||
Группы | Ср. живая масса в начале, г | Средняя живая масса в конце, г | Средний прирост живой массы, г | Средний прирост живой массы, % |
Опытная 1 | 319 | 692 | 373 | 109,1 |
Опытная 2 | 314 | 705 | 391 | 114,3 |
Опытная 3 | 316 | 702 | 386 | 112,8 |
Контроль | 317 | 659 | 342 | 100 |
Первая группа была контрольной, т.е. в качестве корма получала только основной рацион В, в рацион второй, третьей и четвертой групп вместо рибофлавина, входящего в состав комбикорма, соответственно вводили добавку комплексного соединения из расчета 5, 10 и 15 мг на 1 кг корма. Сохранность поголовья в контрольной и подопытных группах за время испытаний составила 100%.
Добавление комплексного соединения железа с рибофлавином и аскорбиновой кислотой в основной рацион вместо рибофлавина положительно сказывается на росте и развитии цыплят и приводит к увеличению их живой массы на 9,1-14,3% больше по сравнению с контрольной группой, которая не получала этого соединения.
Таким образом, исследования показали, что новое соединение дигидрат гидроаскорбинаторибофлавинат железа (II) является эффективной добавкой, увеличивающей привес цыплят до 14,3%, в то время как комплексное соединение железа с рибофлавином и гамма-аминомасляной кислотой повышает прирост живой массы цыплят только на 11,6%.
Источники информации
1. Jortner B.S., Cherry J. Peripheral neuropathy of dietary riboflavin defi ciency in chickens //Journal of neuropathology and Experimental neurology - 1987. - V.46. - N 5. - P.544-555.
2. Девис М., Остин Дж., Патридж Д. Витамин С. Химия и биохимия. - М.: Мир, 1999. - 176 с.
3. Brake J., Pardue S.L. Role of ascorbic acid in poultry nutrition // Proc. of 10th Europ. Poultry conf. - Ierusalem, 1998. - P.63-67.
4. Крюков В., Кривцов В. Гамма-аминомасляная кислота в рационе цыплят // Птицеводство. - 1990. - № 2. - С.21-22.
5. Фридман Я.Д. Новые биологически активные соединения и перспективы их использования // Изв. АН Кирг. ССР, Химико-технологические науки. - 1988. - № 4. - С.21-27.
6. Кебец А.П., Кебец Н.М. Тригидрат гамма-аминобутираторибофлавинат железа (II), предназначенный для улучшения и развития и роста цыплят. Патент на изобретение № 2246848 RU, МПК7 А23К 1/00, 1/16. Опубл. 27.02.2005. Бюл. № 6.
Класс C07D475/14 бенз [g] птеридины, например рибофлавин
способ получения дигидрата гидроаскорбинаторибофлавината железа(ii) - патент 2489434 (10.08.2013) | |
фармацевтические композиции, способ их получения и применения - патент 2248978 (27.03.2005) |
Класс C07F15/02 соединения железа
Класс A23K1/22 содержащие химические вещества (например соли аммония, мочевину), которые преобразуются животными в белки