способ определения содержания тяжелых металлов и эссенциальных элементов в теле водоплавающих птиц и водоемах
Классы МПК: | G01N33/12 мяса, рыбы |
Автор(ы): | Еськов Евгений Константинович (RU), Кирьякулов Вячеслав Михайлович (RU) |
Патентообладатель(и): | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" (RU) |
Приоритеты: |
подача заявки:
2009-07-24 публикация патента:
27.11.2010 |
Изобретение относится к области сельского хозяйства. Способ заключается в определении содержания в теле водоплавающих птиц и в водоемах тяжелых металлов и эссенциальных элементов по их аккумуляции жировым покрытием перьев. Для этого перо после ополаскивания в дистиллированной воде разделяют на две части, с одной из которых жир удаляют растворителем. Ту и другую части перьев раздельно минерализуют и анализируют атомно-абсорбционным или другим методом на содержание тяжелых металлов и эссенциальных элементов. Наличие тесной связи между концентрацией химических элементов в жировом покрытии перьев, теле птиц и водных объектах позволяет надежно контролировать экологическое состояние водных объектов и его обитателей. 2 табл.
Формула изобретения
Способ определения тяжелых металлов и эссенциальных элементов в теле водоплавающих птиц и водоемах, включающий элементный анализ перьевого покрытия, отличающийся тем, что для анализов используется содержание химических элементов, аккумулирующихся в жировом покрытии перьев.
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к сельскому хозяйству и, в частности, к охотоведению.
Известен способ определения содержания в теле птиц тяжелых металлов по их концентрации в перьях (Лебедева Н.В., 1999; Добровольская Е.В., 2004). Способ основан на том, что содержание рассеянных элементов и тяжелых металлов в оперении птиц коррелирует их содержанием в местах обитания. На этой основе возможен контроль техногенного загрязнения территории и тела птиц, его различных органов и тканей. Для этого перья анализируют атомно-абсорбционным или другими методами и определяют концентрацию в них различных химических элементов.
Недостаток способа связан с тем, что перья медленно в процессе их роста и метаболического обмена с телом птицы аккумулируют тяжелые металлы и другие химические элементы.
Целью настоящего изобретения является определение содержания в теле водоплавающих птиц тяжелых металлов и эссенциальных элементов по их концентрации в жировом покрытии оперения.
Поставленная задача достигается использованием связи между содержанием тяжелых металлов и эссенциальных элементов в теле водоплавающих птиц и их жировом покрытии. Поскольку водоплавающие птицы смазывают перья жировыми выделениями копчиковой железы, то концентрация химических элементов в теле и жировом покрытии находится в тесной связи. Постоянное смазывание перьев жиром обуславливает наличие мобильной динамической связи между содержанием химических элементов в теле и жировом покрытии оперения.
Для реализации способа используется перо птицы, у которой требуется определить содержание в теле тяжелых металлов и эссенциальных элементов. Чтобы исключить возможное влияние случайных загрязнителей, находящихся на поверхности пера, его подвергают промыванию в дистиллированной воде. Содержание анализируемых элементов в жире возможно одним из двух методов. По одному из них промытое перо разделяют на две части. На одной из них жир смывают петролейным эфиром или другим растворителем жира, другую оставляют с находящимся на нем жировом покрытии. Ту другую части раздельно подвергают полной минерализации в герметически закрытых реактивных камерах аналитического автоклава (например, МКП-04) смесью азотной кислоты и пероксида водорода в соответствии с МУК 4.1.985-00 и МИ 2221-92. Полученные пробы минерализата анализируют атомно-абсорбционным методом, например, спектрометром KBAHT-Z. ЭТА. Другой способ, основанный на непосредственном анализе растворенного жира, позволят исключить минерализацию перьев.
Пример. У уток, отловленных на двух водоемах (условно названных - «А» и «Б»), атомно-абсорбционным методом определили содержание ряда химических элементов в воде (табл.1), в обезжиренных и интактных перьях уток, а также в мышечных тканях (табл.2). Полученные результаты указывают на наличие связи между содержанием анализируемых элементов в воде, перьях, их жировом покрытии и в тканях тела уток.
Таким образом, по содержанию тяжелых металлов и других химических элементов в жировом покрытии водоплавающих видов птиц можно с высокой надежностью контролировать содержание этих элементов и в теле птиц и в водоемах, что открывает новые возможности для совершенствования системы экологического мониторинга. При этом предлагаемый способ исключает необходимость изъятия (уничтожения) птиц из природной среды.
1. Содержание поллютантов и эссенциальных элементов (мкг/л) в местах развития уток
Места отбора проб | Элементы | ||||
Cd | Pb | Zn | Se | Mn | |
Водоемы: А | 0.010±0.004 | 0.053±0,004 | 19.6±0.64 | 1.04±0,01 | 1.26±0.04 |
Б | 0.017±0.001 | 0.038±0,002 | 24.0±1.02 | 1.27±0.02 | 5.78±1.62 |
Б | 0.43±0.03 | 11.5±0.14 | 348±24.8 | 28.8±0.41 | 32.4±11.4 |
Питьевая вода (ПДК) | 1.0 | 10 | 1000 | 10 | 100 |
2. Содержание в теле уток, отловленных на разных водоема («А» и «Б») некоторых поллютантов и эссенциальных элементов
Утки | Элементы | ||||
Cd, мкг/кг | Pb, мкг/кг | Zn, мг/кг | Se, мкг/кг | Mn, мкг/кг | |
Широконоски (А): мышцы, | 1.13±0.25 | 47.0±5.40 | 4.24±0.04 | 119.4±8.62 | 13.4±0.38 |
перья: необезжиренные, | 6.12±0.45 | 277±1.81 | 15.9±1.72 | 478.6±46.6 | 112.8±4.81 |
обезжиренные | 4.02±0.31 | 60.6±2.69 | 13.1±0.16 | 239.6±34.6 | 88.1±4.19 |
Широконоски (Б): мышцы, | 6.82±0.18 | 11.5±1.04 | 5.24±0.39 | 16.7±0.18 | 17.2±1.54 |
перья: необезжиренные, | 7.72±0.36 | 31.6±1.03 | 16.4±0.46 | 486.4±67.1 | 157.3±15.8 |
обезжиренные | 4.30±0.51 | 24.4±0.62 | 12.2±0.38 | 256.8±6.09 | 106.4±4.62 |
Чирки-свистунки (А): мышцы, | 0.48±0.09 | 9.06±1.66 | 3.56±0.21 | 26.8±0.51 | 4.38±0.33 |
перья: необезжиренные, | 2.40±0.21 | 106.8±2.82 | 15.0±0.58 | 283.2±22.8 | 53.4±3.41 |
обезжиренные | 1.34±0.07 | 76.2±5.10 | 7.50±0.38 | 134.1±7.56 | 32.4±5.78 |
Чирки-свистунки (Б): мышцы, | 4.91±0.49 | 15.1±0.98 | 6.65±0.86 | 110.4±7.81 | 41.2±0.78 |
перья: необезжиренные, | 9.12±0.39 | 16.9±1.04 | 51.49±5.21 | 603.1±58.7 | 105.8±3.03 |
обезжиренные | 1.02±0.15 | 7.29±1.28 | 18.58±-0.67 | 318.5±50.9 | 29.6±0.43 |
Источники информации
1.Лебедева Н.В. Экотоксикология и биогеохимия географических популяций птиц. М.: Наука. 199 с.
2.Добровольская Е.В. Тяжелые металлы в оперении птиц как природная метка // Пищевые ресурсы дикой природы и экологическая безопасность населения. Материалы международной конференции. (18 ноября 2004 г., Киров, Росся). Киров. 2004.122 - 124.