состав комбикорма для выращивания карпа в садках
Классы МПК: | A23K1/10 из мяса, рыбы, костей; из кухонных отходов A23K1/14 из растительных продуктов, например картофеля, корнеплодов без силосования A23K1/16 с добавкой дополнительных питательных компонентов; брикетированная кормовая соль |
Автор(ы): | Васильев Алексей Алексеевич (RU), Воронин Сергей Петрович (RU), Грищенко Павел Александрович (RU), Грядкина Татьяна Витальевна (RU), Гуменюк Анатолий Петрович (RU), Гусева Юлия Анатольевна (RU), Искра Татьяна Дмитриевна (RU) |
Патентообладатель(и): | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавалова" (RU) |
Приоритеты: |
подача заявки:
2011-05-06 публикация патента:
27.10.2012 |
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству. Состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт. Указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов. Все компоненты взяты в определенном соотношении. Изобретение позволяет снизить нормы ввода микроэлементов в комбикорм для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме. 3 табл., 1 пр.
Формула изобретения
Состав комбикорма для выращивания карпа в садках, включающий муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы: марганец, цинк, железо, медь, кобальт, отличающийся тем, что указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов при следующем соотношении компонентов, вес.%:
мука рыбная | 9,0000000-11,0000000 |
мука мясокостная | 3,5000000-2,5000000 |
дрожжи кормовые | 5,5000000-4,5000000 |
шрот соевый | 33,5000000-36,5000000 |
шрот подсолнечный | 10,0000000-8,0000000 |
пшеница | 14,0000000-16,0000000 |
подсолнечное масло | 3,5000000-2,5000000 |
отруби пшеничные | 20,9968021-18,9967699 |
аспарагинат железа | 0,0009303-0,0009397 |
аспарагинат меди | 0,0001413-0,0001427 |
аспарагинат цинка | 0,0014776-0,0014924 |
аспарагинат кобальта | 0,0000139-0,0000141 |
аспарагинат марганца | 0,0006348-0,0006412 |
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к рыбоводству.
Известны составы комбикормов для выращивания карпа, включающие муку рыбную 3%, муку мясокостную 1%, дрожжи 4%, шрот соевый 17%, шрот подсолнечный 30% и др. (Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - К.: ГУП «Облиздат», 1999. - с.618).
Недостатком состава является то, что комбикорм не сбалансирован по макро- и микроэлементам, что необходимо для нормального роста и развития рыб при интенсивном выращивании.
Известен состав комбикорма «III-9» для выращивания карпа, включающий следующие компоненты в весовых процентах: муку рыбную 19%, муку мясокостную 1%, дрожжи кормовые 3%, шрот соевый 20%, шрот подсолнечный 10%, пшеницу 19%, обрат сухой 2%, пшеничные отруби 15% и премикс ПМ - 2 в количестве 1% (прототип - Пономарев С. В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.60). Премикс ПМ - 2 содержит витамины: A, D3 , В1, В2 В3 В5 B 12 и микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец и кобальт, которые введены в рецептуру комбикорма в виде неорганических солей (http://ahinvest.ru/pr-krs.html). Кроме этого в состав комбикорма для карпа возможно применение растительного масла (Пономарев С.В., Грозеску Ю.П., Бахарева А.А. Индустриальное рыбоводство. - М.: Колос.2006. - с.160).
Недостатком прототипа является применение микроэлементов в виде неорганических солей, которые в условиях индустриального выращивания даже при нормативном скармливании в должной степени не удовлетворяют физиологической потребности карпа, что приводит к снижению пищевой активности, продуктивности и развитию ряда заболеваний.
Техническим результатом является снижение нормы ввода микроэлементов в комбикорма для выращивания карпа с целью сохранения продуктивности за счет содержания микроэлементов в биологически доступной форме.
Техническая задача достигается тем, что состав комбикорма для кормления карповых рыб в садках включает муку рыбную, муку мясокостную, дрожжи кормовые, шрот соевый, шрот подсолнечный, пшеницу, отруби пшеничные, подсолнечное масло и микроэлементы:
марганец, цинк, железо, медь, кобальт, в котором согласно изобретению указанные микроэлементы введены в рецептуру в виде аспарагинатов, при следующем соотношении компонентов, вес.%:
Мука рыбная | 9,0000000-11,0000000 |
Мука мясокостная | 3,5000000-2,5000000 |
Дрожжи кормовые | 5,5000000-4,5000000 |
Шрот соевый | 33,5000000-36,5000000 |
Шрот подсолнечный | 10,0000000-8,0000000 |
Пшеница | 14,0000000-16,0000000 |
Подсолнечное масло | 3,5000000-2,5000000 |
Отруби пшеничные | 20,9968021-18,9967699 |
Аспарагинат железа | 0,0009303-0,0009397 |
Аспарагинат меди | 0,0001413-0,0001427 |
Аспарагинат цинка | 0,0014776-0,0014924 |
Аспарагинат кобальта | 0,0000139-0,0000141 |
Аспарагинат марганца | 0,0006348-0,0006412 |
Для приготовления комбикорма необходимо, чтобы все компоненты были смолоты и перемешаны. Для этого измельчают шрот соевый, шрот подсолнечный и пшеницу. Затем эти компоненты тщательно смешивают с мукой рыбной, мукой мясокостной, дрожжами кормовыми, отрубями пшеничными и подсолнечным маслом. Затем к полученной смеси добавляют с одновременным смешиванием готовые аспарагинаты железа, меди, цинка, кобальта, марганца, выпускаемые по методике, описанной в патенте № 2411747. После этого готовую смесь пропускают через гранулятор, после чего кормосмесь приобретает вид гранул. При этом диаметр и длина гранул должны соответствовать массе выращиваемой рыбы. Предпочтительны следующие соотношения между размером гранул и массой карпа, представленные в таблице 1 (Пономарев С.В., Лагуткина Л.Ю., Киреева И.Ю. Фермерская аквакультура: Рекомендации. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. - с.59, таблица 3).
Таблица 1 | |
Рекомендуемые соотношения между размером гранул и массой карпа | |
Масса рыбы, г | Размер гранул, мм |
1-10 | 1,5-2,5 |
10-40 | 2,5-3,5 |
40-150 | 3,5-4,5 |
150-500 | 5-6 |
Более 500 | 6-8 |
В предлагаемом составе комбикорма количество микроэлементов железа, меди, цинка, кобальта, марганца введено в виде аспарагинатов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей. А неорганическим солям, как известно, сопутствуют примеси ядовитых соединений тяжелых металлов, плохо выводимых из организма и, как следствие, снижающих пищевую активность у рыб. В составе комбикорма также учтены физиологические потребности возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах.
Пример. В Приволжском филиале ФГУ «Управление Саратовмелеоводхоз» в пруду площадью 157 га, расположенном на территории Бородаевского муниципального округа Марксовского района Саратовской области, выращивали в отдельных садках две группы рыб по 600 особей карпа парской породы. Кормление рыб проводилось в соответствии с физиологическими потребностями возрастных групп карпа в основных питательных веществах, макро- и микроэлементах. В начале опыта вес каждой рыбы в среднем составлял 20 г. Период выращивания составил 22 недели. В период выращивания рыбы первой группы получали комбикорм с составом по прототипу, а второй группе скармливали комбикорм с составом согласно предлагаемому изобретению. К концу 10-й недели живая масса одной рыбы первой группы в среднем составила 301,7 г, а живая масса одной рыбы во второй группе в среднем составила 302,0 г. К концу 22-й недели масса одной рыбы в первой группе в среднем составила 980,6 г, а во второй - в среднем 990,5 г.По окончании периода выращивания определили прирост массы одной рыбы: за весь период выращивания в первой группе этот прирост составил 960,6 г, во второй группе - 970,5 г.Общий прирост за весь период выращивания в первой группе, с учетом погибших рыб (600-12=588 шт.), составил 576,4 кг (960,6 г × 588 шт. = 564832,8 г = 564,8 кг). Общий прирост за весь период выращивания во второй группе, в которой не погибло одной рыбы, составил 576,4 кг (970,5 г × 600 шт. = 582300 г = 582,3 кг). Показатели общего прироста дают возможность сделать вывод, что использование состава комбикорма по изобретению не только сохраняет продуктивность карпа, но и увеличивает общую продуктивность карпа на 17,5 кг по сравнению с прототипом.
В таблице 2 приведены сравнительные данные показателей продуктивности и показателей сохранности с применением комбикорма по прототипу и по предлагаемому изобретению.
Таблица 2 | ||
Показатели | Состав по прототипу | Состав по предлагаемому изобретению |
Сохранность, % | 98,0 | 100,0 |
Отход рыбы (погибшие особи), шт. | 12,0 | - |
Общий прирост, кг | 564,8 | 582,3 |
Дополнительный прирост, кг | - | 17,5 |
Таким образом, результаты выращивания карпа в садках показали, что снижение в комбикорме нормы ввода микроэлементов в виде аспарагинатов в количестве 10% по сравнению с прототипом сохраняет высокую продуктивность и сохранность карпа.
Продуктивность карпа сохраняется за счет того, что аспарагинаты являются представителями хелатных соединений, микроэлементы которых всасываются в форме, легко используемой организмом. В отличие от оксидов и сульфатов, микроэлементы в этой форме не реагируют с другими питательными веществами рациона и не формируют неусвояемых комплексов. Они имеют больше мест всасывания, т.к. они используют преимущества путей всасывания аминокислот и пептидов, в то время как неорганические формы микроэлементов конкурируют за места всасывания. Результат - больше микроэлементов поступают в организм. В организме микроэлементы в этой форме лучше растворяются, быстро транспортируются и легче проникают через мембраны клеток, чем неорганические, в плазме крови они не конкурируют с транспортными механизмами неорганических форм микроэлементов, то есть они характеризуются высокой биодоступностью и биоактивностью в организме.
В таблице 3 приведено количественное обоснование ингредиентов предлагаемого состава комбикорма.
Таблица 3 | |||
Состав комбикорма | с нижним | со средним | с максимальным |
пределом | пределом | пределом | |
Мука рыбная | 9,0000000 | 10,0000000 | 11,0000000 |
Мука мясокостная | 3,5000000 | 3,0000000 | 2,5000000 |
Дрожжи кормовые | 5,5000000 | 5,0000000 | 4,5000000 |
Шрот соевый | 33,5000000 | 35,0000000 | 36,5000000 |
Шрот подсолнечный | 10,0000000 | 9,0000000 | 8,0000000 |
Пшеница | 14,0000000 | 15,0000000 | 16,0000000 |
Масло подсолнечное | 3,5000000 | 3,0000000 | 2,5000000 |
Пшеничные отруби | 20,9968021 | 19,9967860 | 18,9967699 |
Аспарагинат железа | 0,0009303 | 0,0009350 | 0,0009397 |
Аспарагинат меди | 0,0001413 | 0,0001420 | 0,0001427 |
Аспарагинат цинка | 0,0014776 | 0,0014850 | 0,0014924 |
Аспарагинат кобальта | 0,0000139 | 0,0000140 | 0,0000141 |
Аспарагинат марганца | 0,0006348 | 0,0006380 | 0,0006412 |
Показатели | |||
Сохранность, % | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Отход рыбы, шт. | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Общий прирост, кг | 581,5 | 582,3 | 582,9 |
Как видно из таблицы, заявленное количественное соотношение микроэлементов в комбикорме для выращивания карпа обеспечивает сохранение продуктивности карпа при снижении нормы ввода микроэлементов в количестве 10% от нормы скармливания микроэлементов в виде неорганических солей.
Класс A23K1/10 из мяса, рыбы, костей; из кухонных отходов
Класс A23K1/14 из растительных продуктов, например картофеля, корнеплодов без силосования
Класс A23K1/16 с добавкой дополнительных питательных компонентов; брикетированная кормовая соль