способ получения добавки для ферментативного расщепления микотоксинов, а также добавка и ее использование

Формула изобретения

1. Способ получения добавки для ферментативного расщепления фумонизинов, отличающийся тем, что предоставляют последовательность нуклеиновой кислоты генов, соответствующих последовательностям ID NO:8 или 18, упомянутую последовательность нуклеиновой кислоты экспрессируют в прокариотической или эукариотической клетке-хозяине, и один полученный таким образом фермент, соответствующий последовательности ID NO:9 или 19 используют с косубстратом, а также предоставляют инертный носитель.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что ферменты выделяют.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что ферменты заключают в защитную оболочку.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что ферменты выбирают из карбоксилэстеразы ID NO:9 и аминотрансферазы ID NO:19.

5. Способ по п.1, отличающийся тем, что при использовании по меньшей мере одной аминотрансферазы с ID NO:19 в качестве косубстрата используют -кетокислоту.

6. Способ по п.1, отличающийся тем, что при использовании карбоксилэстеразы ID NO:9, дополнительно используют по меньшей мере один адсорбент, выбранный в частности из глинистого минерала.

7. Добавка для ферментативного расщепления фумонизинов в растительном сырье и смесях, содержащих растительное сырье, отличающаяся тем, что она содержит один фермент из последовательностей ID NO:9 или 19, а также один косубстрат для одного или нескольких из используемых ферментов, и инертный носитель.

8. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что используют ферменты, модифицированные молекулярно-генетическими способами, мутагенезом.

9. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что используют ферменты и/или модифицированные ферменты, покрытые защитной оболочкой.

10. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что ферменты выбирают из карбоксилэстеразы ID NO:9 и аминотрансферазы ID NO:19.

11. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что она содержит карбоксилэстеразу ID NO:9 или аминотрансферазу ID NO:19, -кетокислоту в качестве косубстрата и инертный носитель.

12. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что она содержит карбоксилэстеразу ID NO:9, по меньшей мере один адсорбент, такой как глинистый минерал, а также, при необходимости, инертный носитель.

13. Добавка по п.7, отличающаяся тем, что добавка используется в независимой от кислорода среде в течение получения биоэтанола из сусла или растительного сырья.

14. Применение генов, представленных последовательностями ID NO:8 и 18. экспрессирующихся в ферменты с последовательностями ID NO:9 и 19, для получения добавки по п.7.

15. Применение по п.14, отличающееся тем, что используют карбоксилэстеразу, по меньшей мере один адсорбент, в частности глинистый минерал, а также, при необходимости, инертный носитель.

Описание изобретения к патенту

Текст описания приведен в факсимильном виде.