Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Патенты в диапазоне 2246801 - 2246900

ЦИФРОВАЯ СИСТЕМА СТЕРЕОТЕЛЕВИДЕНИЯ

Изобретение относится к технике радиосвязи и может быть использовано для телевещания в дециметровом диапазоне наземных сетей ТВ и по спутниковым линиям связи. Техническим результатом является создание в системе условий стереоскопического эффекта для восприятия зрителем стереоизображения. Технический результат достигается тем, что в известную систему на передающей стороне дополнительно введены три АЦП видеосигнала, третий формирователь кодов, счетчик импульсов, триггер и два ключа, в фотоэлектрический преобразователь - второй объектив, третий пьезодефлектор, два дихроичных зеркала, по три микрообъектива, фотоприемника и предварительных усилителя, в передатчик - третий канал, на приемной стороне - третий тракт приема и обработки кодов видеосигналов, проекционная оптическая система, излучатель и блок раздельного наблюдения кадров, в блок модуляции излучения - второй излучатель трех основных цветов. Занимаемая полоса частот 316,8 Гц, активных строк в кадре 800 с 1200 отсчетами в строке, частота кадров 50 Гц, элементов разрешения в кадре 960000. 20 ил., 2 табл.

2246801

действует с

опубликован 20.02.2005

ГРОМКОГОВОРИТЕЛЬ

Изобретение относится к конструкции громкоговорителей, в частности, укрепляемых на стене. Предложен громкоговоритель прямоугольной или эллиптической формы, имеющий одну или более диафрагму анизотропного типа, изготовленных из двухслойного, собранного в складки, полипропиленового сополимера или рифленого картона, у которого продольное сопротивление изгибу выше поперечного. Вибрация диафрагмы достигается за счет возбудителя, включающего в себя магнит, и звуковую обмотку. В представленном варианте магнит смонтирован на задней диафрагме, а звуковая обмотка смонтирована на передней диафрагме. Обе диафрагмы прикреплены своими краями к раме, при этом возбудитель смонтирован в пространстве, ограниченном рамой и диафрагмами. В результате повышается качество воспроизведения в стереофоническом режиме. 19 з.п. ф-лы, 9 ил.

2246802

действует с

опубликован 20.02.2005

ТАЙМЕР ОТТАЙКИ

Изобретение относится к области автоматики и может быть использовано для периодических включений исполнительных устройств автоматики переменного тока. Технический результат – снижение потребления электроэнергии за счет снижения ее потерь в процессе работы таймера, повышение степени универсальности таймера. Таймер оттайки содержит источник питания, счетчик времени, нагреватель, датчик окончания оттайки, компрессор, первый выпрямитель, первый и второй гасящий элементы, трехконтактное реле, подвижный контакт которого подключен к второму полюсу источника питания, учетный вход счетчика времени через нагреватель соединен со вторым неподвижным контактом реле и через датчик окончания оттайки соединен с первым полюсом источника питания. Общий вывод счетчика времени соединен с первым неподвижным контактом реле и через компрессор соединен с первым полюсом источника питания. Входы первого выпрямителя включены между неподвижными переключающими контактами трехконтактного реле через первый гасящий элемент, выход первого выпрямителя связан с выходом счетчика времени через последовательно соединенные пороговый элемент и обмотку реле. В таймер введен второй выпрямитель, при этом один вход второго выпрямителя через второй гасящий элемент соединен со вторым полюсом источника питания, а другой вход второго выпрямителя соединен с первым неподвижным контактом реле, выход второго выпрямителя связан с выходом счетчика времени также через последовательно соединенные пороговый элемент и обмотку реле. 1 ил.

2246803

действует с

опубликован 20.02.2005

НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ БЛОК ДЛЯ БЫТОВЫХ ЭЛЕКТРОПРИБОРОВ

Изобретение относится к электротехнике, а именно к конструкциям толстопленочных нагревательных блоков для бытовых электроприборов, таких как кухонные плиты, парогенераторы для утюгов и пылесосов. Нагревательный блок содержит основание из стали, одна сторона которого является рабочей поверхностью, а другая имеет слой электроизоляционной эмали, две электропроводящие тепловыделяющие дорожки с толстопленочными резисторами и контактными площадками. Оригинальная конструкция тепловыделяющей дорожки позволила улучшить технические и эксплуатационные характеристики. 8 ил.

2246804

действует с

опубликован 20.02.2005

ВОДООХЛАЖДАЕМЫЙ ТИГЕЛЬ С ИНДУКЦИОННЫМ НАГРЕВОМ

Изобретение относится к области электротехники, в частности к конструкциям водоохлаждаемых тиглей с индукционным нагревом, которые могут быть использованы для получения расплавов минералов, минералоподобных материалов, керамических материалов, стекол и других стеклоподобных материалов с высокими температурами плавления, а также для включения в стекло- и или керамикоподобные материалы совместимых с ними радиоактивных и нерадиоактивных отходов. Сущность изобретения: устройство содержит водоохлаждаемую крышку, водоохлажаемый сливной затвор, водоохлаждаемый сливной узел, крышку водоохлаждаемого сливного узла, загрузочный узел, внутренний питатель, газоотводной патрубок, гребенку, верхний коллектор, цилиндрический корпус, нижний коллектор, плоское водоохлаждаемое днище и индуктор. Технический результат от использования изобретения - снижение тепловых потерь и энергозатрат, упрощение конструкции, снижение аварийноопасности, возможность регулирования производительности слива расплава, обеспечение неизменности химического состава сливаемого расплава по сравнению с химическим составом подаваемого в водоохлаждаемый тигель материала, повышение качества сливаемого расплава. 8 ил.

2246805

действует с

опубликован 20.02.2005

РАДИОЭЛЕКТРОННЫЙ БЛОК

Изобретение относится к радиотехнике и может применяться в конструкциях радиоэлектронных блоков с естественным воздушным охлаждением, в которых используются электронные узлы, различающиеся своими эксплуатационными температурными характеристиками. Технический результат - создание горизонтально ориентированной конструкции с естественным воздушным охлаждением, в которой обеспечивается возможность относительного снижения температуры в верхнем отсеке по отношению к температуре в нижнем отсеке, что дает возможность размещения в верхнем отсеке теплочувствительного электронного узла, а в нижнем - теплостойкого. Достигается тем, что радиоэлектронный блок содержит теплопроводящий корпус с верхним и нижним внутренними отсеками. В нижнем отсеке размещен теплостойкий электронный узел. В верхнем отсеке размещен теплочувствительный электронный узел. Отсеки отделены друг от друга теплопроводящим экраном, выполненным в виде двух расположенных друг над другом с зазором шасси, имеющих тепловой контакт с корпусом. В нижнем отсеке теплостойкий электронный узел размещен с зазором по отношению к нижней поверхности нижнего шасси, выполненной отражающей тепловое излучение. В верхнем отсеке теплочувствительный электронный узел размещен с обеспечением теплового контакта с верхним шасси. Охватывающая верхний отсек часть корпуса снабжена перфорационными отверстиями. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.

2246806

действует с

опубликован 20.02.2005

СПОСОБ БОРЬБЫ С ЭРОЗИЕЙ ПОЧВ НА СКЛОНАХ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к способам и средствам для задержания талых вод, преимущественно на склоновых землях и может быть использовано в сельском хозяйстве. Способ включает подрезание пласта почвы после уборки предшествующей культуры. Под пласт подают пожнивные остатки и накрывают их подрезанным пластом почвы. Объем пожнивных остатков после накрытия подрезанным пластом почвы образует вдоль края этого пласта валок шириной 4-6 см. Форма и параметры валков, предотвращая интенсивное испарение влаги и заиливание, повышают эффективность влагозадержания. Устройство содержит раму с опорным колесом и закрепленную на раме плоскую рейку с режущей передней кромкой, отклоненную нижним концом вперед и вбок. На нижнем конце рейки установлен плоскорез. На задней кромке рейки закреплено крыло, выполненное криволинейным вдоль направления движения устройства, установленное выпуклостью кверху и вбок. При этом с рамой связан двумя шарнирными звеньями грузоподающий ленточный транспортер. На транспортерной ленте закреплены упругие стержни для подборки пожнивных остатков на поле, смонтированные на стойках опорных катков, направленные подающим концом под верхний криволинейный край крыла. Одно из шарнирных звеньев и стойки опорных катков имеют регуляторы собственной длины. Такие технология и конструктивное выполнение позволит обеспечить эффективное задержание талых вод на склоновых землях. 2 с.п. ф-лы, 3 ил.

2246807

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПРЕРЫВИСТЫХ МИКРОПОВЫШЕНИЙ

Изобретение относится к лесному хозяйству и может быть использовано для обработки почвы с формированием микроповышений на вырубках при проведении лесовосстановительных работ. Устройство включает раму и связанную с ней посредством механизма свободного хода лопастную вертушку. Лопасти вертушки вогнутые и закреплены на ней подвижно. На лопастной вертушке для каждой лопасти установлены запорные механизмы. Механизм включения запорных механизмов установлен на раме. Такие компоновка и взаимосвязь механизмов позволяют устройству создавать микроповышения в широком диапазоне почвенных условий. 3 з.п. ф-лы, 4 ил.

2246808

действует с

опубликован 27.02.2005

СЕЯЛКА КОМБИНИРОВАННАЯ ПО ПНЯМ

Изобретение относится к лесохозяйственному машиностроению, в частности к сеялкам, которые обеспечивают подготовку посевного места в пне (корнепрохода), подачу удобрений, почвы и семян в корнепроход. В сеялке комбинированной по пням, содержащей бункера с отсеками для удобрений и семян с семятукопроводом, шнековый бур с гидроприводом и шарнирно-призматической решеткой с гидроцилиндром его опускания и подъема, фрезу с гидроприводом и механизмом заглубления в почву, гладкая часть шнекового бура снабжена размыкающим механизмом для возможности совершать спиральной части бура возвратно-поступательного движения. Размыкающий механизм выполнен в виде двух одновершинных конусов, которые снабжены подпружиненными пальцами с телами качения на концах. В результате использования изобретения появляется возможность остановки вращения спиральной части бура после разработки корнепрохода только комлевой части пня, что ведет к повышению производительности сеялки комбинированной по пням. 3 ил.

2246809

действует с

опубликован 27.02.2005

РЫЧАЖНО-ШАРНИРНЫЙ ЧЕТЫРЁХЗВЕННЫЙ МЕХАНИЗМ НАВЕСКИ ДЛЯ СОЕДИНЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРУДИЙ И МАШИН С РАМОЙ АГРЕГАТИРУЕМОГО ТРАКТОРА

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к навесным системам тракторов сельскохозяйственного назначения. Механизм навески включает разнесенные в поперечно-вертикальной плоскости верхнюю и нижние оси, связанные между собой правой и левой стойками, и снабжен силовым гидроцилиндром с основанием и штоком. Основание силового гидроцилиндра размещено на нижней оси. Рычаг штока силового гидроцилиндра смонтирован на верхней оси. Механизм навески имеет полый вал с левым и правым подъемными рычагами, смонтированными на верхней оси и кинематически связанными с рычагом штока силового гидроцилиндра, центральную верхнюю тягу с вилкой и амортизатором в виде пружины, регулировочной резьбовой муфтой, головкой и пальцем, левую и правую нижние продольные тяги с механизмами изменения их длины. Левая и правая нижние продольные тяги соединены вилками с левым и правым раскосами. Посредством центральной головки нижние продольные тяги сопряжены с нижней осью с возможностью смещения на ней. Свободные концы нижних продольных тяг снабжены шаровыми шарнирами. Боковые смещения левой и правой нижних продольных тяг зафиксированы левой и правой ограничительными цепями с муфтами. Каждый указанный механизм изменения длины продольной тяги выполнен в виде телескопически размещенных частей тяги. Части тяги взаимно связаны гидроприводом с возможностью втягивания штока гидропривода в направлении нижней оси в транспортном положении и с возможностью гашения гидроприводом высокочастотных ударных нагрузок в технологическом процессе. Технический результат - расширение функциональных возможностей, повышение эксплуатационной надежности и снижение динамических нагрузок на ходовую часть трактора и навешенную посредством механизма сельскохозяйственную машину. 4 ил.

2246810

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОСЛОЙНО-КОМБИНИРОВАННОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ

Изобретение относится к приемам минимальной обработки почвы для возделывания различных сельскохозяйственных культур и может быть использовано на полях приусадебных и фермерских участков в сельском хозяйстве. Способ включает глубокое рыхление, дискование и фрезерование поверхностного слоя. Особенностью способа является совмещение в едином технологическом цикле локально-глубокого рыхления почвы до 25...32 см и одновременного дискования полувинтовым геликоидальным рыхлением противофазными специфическими вырезными полудисками промежуточного среднего слоя 14...23 см с фрезерованием верхнего слоя Г-образными ножами до 8...12 см. Дискование проводится путем смещения обрабатываемого слоя под углом атаки в направлении, противоположном направлению движения агрегата назад одним полудиском “справа-налево” и назад вторым полудиском “слева-направо” от середины полной ширины захвата спаренных полудисков. Глубокое рыхление проводят по продольной оси симметрии трактора перед одной парой спаренных полудисков, которая сблокирована с Г-образными фрезерными ножами и по следам прохода движителей трактора перед батареей двух пар спаренных противофазных полудисков. Такая послойно-комбинированная обработка напряду с высоким качеством обработки почвы существенно снижает тяговое сопротивление и обеспечивает устойчивость глубины хода рабочих органов в продольно-вертикальной плоскости движения агрегата. 1 ил.

2246812

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при выращивании озимой пшеницы. Способ включает замачивание семян пшеницы в активированной воде и заделку их в почву. Замачивание семян проводят в анолите или католите в течение 8-10 часов. Непосредственно после замачивания семена без просушивания заделывают в почву. 2 табл.

2246813

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМ ПОЛЕМ (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к области семеноводства и может найти применение в сельскохозяйственных предприятиях для предпосевной обработки семян различных сельскохозяйственных культур. Устройство обработки семян электромагнитным полем по первому и второму вариантам содержит барабан, установленный свободно с возможностью вращения на роликах, установленных на подшипниках на станине. Оси вращения роликов выполнены параллельными оси вращения барабана. Барабан изготовлен из радиопрозрачного материала с малой величиной потерь, например из полистирола, и имеет толщину, кратную В устройстве для обработки семян электромагнитным полем по его первому варианту торцевые стенки изготовлены из электропроводящего материала, например из алюминиевых сплавов или из диэлектрического материала с металлизированной внутренней поверхностью. Внутренняя поверхность торцевых стенок барабана выполнена ребристой, причем глубина ребер выбрана кратной /4, а ширина ребер и расстояние между ними выбрано значительно меньше /2. В устройстве для обработки семян электромагнитным полем по его второму варианту торцевые стенки барабана выполнены из электропроводящего материала, с внутренней стороны каждой из которых установлена сетка из параллельных друг другу и торцевой поверхности барабана металлических проводников, причем расстояние от сетки до внутренней торцевой поверхности барабана выбрано кратным Технический результат заключается в сокращении времени обработки и повышении производительности установки, упрощении ее конструкции. 2 н.п. ф-лы., 5 ил.

2246814

действует с

опубликован 27.02.2005

СЕКЦИОННЫЙ ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в гидравлических системах управления. Гидравлический распределитель имеет линию загрузки насоса вне зоны распределения и подачи жидкости к потребителям. Линия загрузки проходит на слив через отверстия и канавки в корпусах рабочих секций и проточки в золотниках. Отверстия линии разгрузки расположены тангенциально к канавкам в корпусе рабочей секции и выполнены глухими. Центры входа и выхода соседних глухих отверстий расположены на противоположных сторонах корпуса рабочей секции. Золотники имеют кольцевую проточку и установлены с возможностью перемещения в корпусах. При работе гидравлического распределителя при смещении золотника в рабочую позицию давление масла не будет создавать бокового давления на стенки корпуса и усилий на центральную боковую поверхность золотника, что исключает деформацию корпуса секции и заклинивание золотника. 6 ил.

2246815

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗМАТЫВАНИЯ РУЛОНОВ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в машинах для разборки прессованного в рулон стебельчатого корма перед его раздачей сельскохозяйственным животным. Устройство для разматывания рулона включает прижимной и очесывающий механизм. Прижимной механизм выполнен в виде обращенных друг к другу вогнутыми сторонами двух захватов полуцилиндрической формы. Нижний конец одного из захватов установлен в неподвижной цилиндрической опоре. Другой захват подвешен посредством опор к кривошипным валам. На внутренних сторонах захватов имеются зацепы остроугольной формы. Углы зацепов на одном захвате направлены вниз, а на втором захвате направлены вверх. Благодаря захватам с зубьями обеспечивается вращение рулона без проскальзывания, что способствует непрерывному снятию с рулона слоя спрессованного корма и повышает производительность устройства. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.

2246816

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в технологии подготовки картофеля к хранению. Картофель перед закладкой на хранение обрабатывают композицией, включающей суспензию Steinernema feltiae и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella sepedonioides по заданной технологии. Использование изобретения позволит увеличить сроки хранения картофеля.

2246817

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в технологии подготовки картофеля к хранению. Картофель перед закладкой на хранение обрабатывают композицией, включающей суспензию Steinernema caprocapsae и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella pusilla по заданной технологии. Использование изобретения позволит увеличить сроки хранения картофеля.

2246818

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ НА ХРАНЕНИЕ

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в технологии подготовки картофеля к хранению. Картофель перед закладкой на хранение обрабатывают композицией, включающей суспензию Steinernema feltiae и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella alliaceae по заданной технологии. Использование изобретения позволит увеличить сроки хранения картофеля.

2246819

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛИВА ПРИ ВСПАШКЕ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к повышению плодородия земель, и направлено на предотвращение загрязнения окружающей среды и повышение производительности при удобрительных поливах сельскохозяйственных культур сточными водами или жидкими удобрениями. Способ включает образование борозды почвообразующим органом, подачу в нее воды или жидкого удобрения и последующее закрытие борозды. Для обеспечения равномерности распределения вносимых удобрений на сложном пересеченном рельефе перед подачей в открытую борозду воды или жидкого удобрения в ней формируют перемычки, высотой на 0,4...0,7 раза меньше глубины вспашки. Для реализации заявленного способа предусмотрено устройство, содержащее раму с закрепленными на ней плужными корпусами, каждый из которых имеет стойку с лемехом и отвалом. На раме за последним корпусом смонтировано устройство для поделки перемычек. Оно выполнено в виде ротора с вертикальной осью вращения и лопатками для подачи почвы из гребней смежных вспаханных полос. Устройство имеет привод. Привод ротора кинематически связан и совмещен с опорным колесом рамы. Такие технология и конструкция обеспечат равномерное распределение вносимых жидких удобрений в почву и выравненность растительной массы на всей орошаемой площади. 2 н.п. ф-лы, 5 ил.

2246820

действует с

опубликован 27.02.2005

ДВУХКОНСОЛЬНЫЙ ДОЖДЕВАЛЬНЫЙ АГРЕГАТ

Изобретение относится к области сельскохозяйственного машиностроения, в частности к дождевальным агрегатам для полива при непрерывном движении. Агрегат содержит ходовую часть с шарнирно закрепленными двумя консолями фермы. Ферма имеет центральную панель, стойки, раскосы и дождевальные насадки на водопроводящем поясе. Ходовая часть снабжена опорным столом и поворотной плитой. Опорный стол смонтирован на вертикальной стенке заднего моста ходовой части над центробежным насосом. Поворотная плита смонтирована на опорном столе с возможностью поворота вокруг оси. Этой осью плита соединена шарнирно с опорным столом и дополнительно взаимно связаны гидроприводом поворота. На поворотной плите посредством вертикальной оси размещена центральная панель фермы. Центральная панель дополнительно связана гидроприводом механизма разворота с поворотной плитой. В рабочем и транспортном положениях вес фермы распределяется на поверхности опорного стола. Механизмы поворота плиты и разворота центральной панели фермы упрощают процесс перевода фермы из рабочего положения и обратно. 3 ил.

2246821

действует с

опубликован 27.02.2005

КОЛЕСНЫЙ ДОЖДЕВАЛЬНЫЙ ТРУБОПРОВОД

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано при орошении сельскохозяйственных культур многоопорными дождевальными машинами фронтального действия. Колесный трубопровод выполнен секционным. Он снабжен дождевальными насадками, колесными опорами, приводом, размещенным в середине центральной секции, и муфтами для соединения секций. Трубопровод в секциях выполнен с переменным проходным сечением. Сечение труб уменьшается в направлении подачи оросительной воды. Каждая муфта для соединения секций трубопровода выполнена в виде двух концентричных патрубков. Патрубки установлены с возможностью вращения один относительно другого и осевых перемещений. Внешний патрубок соединен с фланцами смежных несущих элементов. Внутренний патрубок сопряжен с концами смежных разновеликих труб из полиэтилена высокого давления. Трубы размещены в полости несущего элемента. Несущий элемент каждой секции выполнен в виде пары оппозитно установленных гнутых С-образных профилей. Концы профилей сопряжены с фланцами. В средней части пар установлены монтажные кольца для установки ступицы колесной опоры. Внешний патрубок муфты для соединения секций трубопровода выполнен в виде разъемной пары полуколец, каждое из которых образовано пакетом дистанционных втулок. Втулки с равным удалением друг от друга размещены между парой дуговых поясов. Внутренний патрубок соединения концов труб из полиэтилена высокого давления выполнен в виде внешней и внутренней резьбовых втулок. Каждая втулка имеет диаметрально ориентированные пазы под специальный ключ для сопряжения с концами соединяемых труб. Внутренняя втулка имеет резьбовую часть для ввинчивания в конец трубы меньшего диаметра. На внешнем концевом периметре трубы меньшего диаметра размещено кольцо. Внутренняя втулка имеет цилиндрическую часть, сопряженную с внутренней цилиндрической поверхностью трубы большого диаметра. Ее конусная часть сопряжена с пропиленными частями на конце трубы большого диаметра. Внутренняя поверхность внутренней втулки выполнена в виде двух пересекающихся конических поверхностей с общим основанием наименьшего диаметра. Колесный дождевальный трубопровод обеспечивает равномерное распределение осадков в виде капель дождя по площади орошаемого участка за счет постоянной скорости истечения поливной воды в полости трубопровода. 9 з.п. ф-лы, 11 ил.

2246822

действует с

опубликован 27.02.2005

ДОИЛЬНЫЙ СТАКАН

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к доильным стаканам, и может быть использовано при машинном доении коров. Доильный стакан состоит из гильзы, внутри которой закреплена сосковая трубка с помощью конуса и присоска. В присоске имеется центральное отверстие, а его торцовая поверхность выполнена из отдельных уложенных друг на друга тонких эластичных пластин. В процессе машинного доения по мере выдаивания молока происходит наползание доильного стакана на сосок вымени. Тонкие эластичные пластины, из которых выполнена торцовая поверхность присоска, прогибаются по очереди и не оказывают на сосок вымени практически никакого давления, и не пережимают его. Это исключает прерывание сообщения соска с цистерной вымени. Изобретение повышает чистоту выдаивания коров и исключает из технологии машинного доения операцию, связанную с применением ручного труда - машинное додаивание. 2 ил.

2246823

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГОМОГЕНИЗАЦИИ

Изобретение относится к устройствам для получения гомогенных жидкостей и может быть использовано в пищевой промышленности для гомогенизации молочных продуктов. Устройство включает плунжерный блок, всасывающий и нагнетательный коллекторы, гомогенизирующую головку с входными и выходными отверстиями и манометр. Устройство дополнительно снабжено трубопроводом, соединяющим всасывающий коллектор и выходную кольцевую щель гомогенизирующей головки. Гомогенизирующая головка, выполненная в виде вихревой трубы с одним или несколькими входными эжекторами, расположенными тангенциально к цилиндрической поверхности камеры, для создания свободного вихря, имеет два выхода, расположенных на противоположных торцах камеры. Один - в виде отверстия, а второй - в виде кольцевой щели, через которую отводится недогомогенизированный продукт. Выходное отверстие расположено на ближнем к входу торце камеры, а выходная кольцевая щель расположена на дальнем от входа торце камеры и образована клапаном и корпусом камеры, причем она регулируется натяжением пружины. Применение данного устройства позволяет повысить эффективность процесса гомогенизации при давлениях от 5 до 20 МПа, улучшить качество продукта и увеличить производительность. 3 ил.

2246824

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ СОБАК-ДЕТЕКТОРОВ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ЗАПРЕЩЕННЫХ К ПЕРЕВОЗКЕ НА ТРАНСПОРТЕ ВЕЩЕСТВ И ПРЕДМЕТОВ И КЛЕТКА ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СОБАК-ДЕТЕКТОРОВ

Способ включает групповое содержание в клетках в качестве собак-детекторов гибридов, полученных скрещиванием аборигенных оленегонных лаек и шакалов обыкновенных, работающих в диапазоне температур от +40°С до -40°С. Собак-детекторов предварительно приучают друг к другу сближением при содержании в клетках путем сокращения изолирующего их друг от друга пространства в течение не более суток. Клетка для содержания собак-детекторов выполнена трехъярусно с бункером-накопителем и разделена на отсеки с сетчатым полом для удаления отходов в бункер-накопитель. В отсеках выполнены дверцы флажкового или шиберного типа и обеспечивающие переход собак-детекторов из одного отсека в другой. Между вторым и третьим ярусами клетка снабжена с двух сторон подъемными трапами-дверцами, при подъеме перекрывающими сообщение между отсеками и ярусами. Сообщение между первым и вторым ярусом обеспечено трапом, выполненным общим для двух соседних клеток и закрепленным снаружи, и перекрываемым шибером. Обеспечивается возможность обнаружения малых количеств малолетучих взрывчатых веществ, наркотиков, повышается надежность поиска, снижаются затраты. 2 с. и 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

2246825

действует с

опубликован 27.02.2005

ИНКУБАТОР

Инкубатор содержит теплоизоляционный корпус с окнами в его стенах, инкубационную камеру, горизонтально размещенный в ней лотковый блок с лотками яиц и механизмом поворота лотков, электронагреватель, вентиляционную систему с вентилятором, приводом и вентиляционными окнами для циркуляции воздуха в инкубационной камере, блок увлажнения воздуха, блок датчиков, включающий датчики контроля температуры и влажности воздушной среды, а также систему управления инкубатором с блоком питания. Инкубатор имеет систему осушения воздушной среды в инкубационной камере вымораживанием, установленную возле стенки теплоизоляционного корпуса, аварийную систему водо-газоподогрева воздушной среды в инкубационной камере с источником тепла и регулятором, расположенную возле стенки теплоизоляционного корпуса и имеющую каналы подачи тепла в инкубатор и канал отвода тепла из инкубатора, расположенные в стенке теплоизоляционного корпуса. Блок датчиков дополнительно содержит датчики контроля содержания углекислоты и кислорода в воздушной среде. Вентиляционная система для циркуляции воздуха в инкубационной камере дополнительно содержит горизонтальную перегородку с боковыми стенками и приточным окном в одной из боковых стенок, которая образует воздушный горизонтальный канал для объединения воздушного потока из инкубационной камеры и воздушного потока свежего воздуха и расположена возле верхней стенки теплоизоляционного корпуса, а также вертикальную разделительную перегородку с окнами и отражателями с наклоном в сторону потока воздуха менее 90°, образующую вертикальный рециркуляционный воздушный канал и разделяющую инкубационную камеру и камеру приготовления воздушной смеси, образованную этой перегородкой в верхней части и задней стенкой теплоизоляционного корпуса. Система осушения воздушной среды в инкубационной камере вымораживанием содержит компрессор, вымораживатель воздуха с хладоагентом, внизу которого расположен желоб для сбора и удаления влаги, датчики замерзания и качества воздушной среды и вертикальную разделительную перегородку потоков воздуха Г-образной формы с окном. Окно выполнено в короткой верхней части перегородки, которая соединена со стенкой теплоизоляционного корпуса. Обеспечивается оптимальный равномерный температурный влажностной режим воздушной среды, повышается производительность, а также расширяется область использования. 1 ил.

2246826

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ СОДЕРЖАНИЯ ПЧЕЛ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ОДНОКОРПУСНЫЙ УЛЕЙ УСОВА В.П. ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к пчеловодству. Способ содержания пчел включает следующие приемы. На время зимовки уменьшают объем гнездового пространства в верхней части за счет отъемных боковых частей верхней соторамки. Прокладкой мягкой манжетной резиновой трубки над открытыми летками создают условия неподвижности воздуха между стенками улья и гнездовыми рамками. В предроевой период выполняют перестановку верхней с нижней частью гнездовой рамки, восстанавливают объем верхней части гнезда за счет подсоединения боковых частей верхних рамок. Для обеспечения единого сплошного рабочего поля в период засева маткой на горизонтальных планках стандартных рамок, входящих в составную рамку, выполнены скосы от наружной стороны к вощине. Улей выполнен объемом 0,15 м3 и содержит 14 подвесных составных рамок. Рамки выполнены с плечиками-фиксаторами с фиксирующими скобами для подвешивания и соединения-разъединения рамок и их частей. Между боковыми планками подвесных составных рамок установлены межрамочные вкладыши для создания замкнутого межрамочного гнездового пространства. На задней стенке улья выполнены два вентиляционных отверстия. В передней и боковых стенках нижней части улья установлены двойные стеклянные окна для визуального контроля. Дно улья выполнено в виде транспортера для удаления донного мусора без разбора корпуса. Изобретение позволяет уменьшить затраты на содержание пчел. 2 с. и 10 з.п. ф-лы, 10 ил.

2246827

действует с

опубликован 27.02.2005

ПОДАВЛЕНИЕ СОРНЯКОВ

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Проводят обработку очага в твердой среде композицией, содержащей гербицид на основе изоксазола для обеспечения постепенной или последовательной доставки или высвобождения гербицида на основе изоксазола в поверхностный слой среды. Композиция с замедленным высвобождением, содержащая гербицид на основе изоксазола. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 1 табл.

2246828

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ЗАЩИТЫ ВЕГЕТИРУЮЩИХ ПАСЛЁНОВЫХ РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДНЫХ НАСЕКОМЫХ

Изобретение предназначено для использования в области биологической защиты растений. Вегетирующие растения семейства пасленовых опрыскивают суспензией Steinernema feltiae с добавлением в качестве антидесиканта препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella beljakovae по заданной технологии. Изобретение обеспечивает повышение эффективности уничтожения вредных насекомых.

2246829

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ЗАЩИТЫ ВЕГЕТИРУЮЩИХ ПАСЛЁНОВЫХ РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДНЫХ НАСЕКОМЫХ

Изобретение предназначено для использования в области биологической защиты растений. Вегетирующие растения семейства пасленовых опрыскивают суспензией Steinernema feltiae с добавлением в качестве антидесиканта препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella marburgensis по заданной технологии. Количество препарата 0,2-1% по массе суспензии. Изобретение обеспечивает повышение эффективности уничтожения вредных насекомых.

2246830

действует с

опубликован 27.02.2005

СТИМУЛЯТОР КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ У ЧЕРЕНКОВ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Изобретение относится к стимуляторам корнеобразования комнатных растений и может найти применение в цветоводстве. Применение сока алоэ в качестве стимулятора корнеообразования у черенков комнатных растений. Использование сока алоэ приводит к значительному сокращению срока образования корней у черенков комнатных растений в условиях Крайнего Севера, а следовательно, к легкому и быстрому озеленению школ, садов. 3 табл.

2246831

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ВАФЕЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к оборудованию для хлебопечения и может быть использовано в кондитерской и хлебопекарной промышленности для выпечки вафельных изделий и полуфабрикатов. Устройство содержит раму с разъемной пресс-формой, выполненную из верхней и нижней полуформ с расположенными в них верхней и нижней матрицами и нагревательными элементами, дозатор, емкость для теста, блок управления. Верхняя и нижняя полуформы соединены через боковые планки узлом вращения с возможностью углового раскрытия. К верхним боковым планкам прикреплены верхняя матрица, компенсатор, рукоятка с подвижной частью запорного механизма. К нижним боковым планкам прикреплены нижняя матрица с ответной частью запорного механизма, передняя и задняя пластины с регулируемыми паровыводящими каналами. К верхней матрице прикреплены защитные отражатели пара. Нагревательные элементы закреплены листами-отражателями к верхней и нижней матрицам и закрыты слоем теплоизоляционного материала и кожухами. Дозатор укреплен на заливном механизме, прикрепленном к раме с возможностью перемещения от емкости для теста к нижней матрице. Использование изобретения позволит создать дешевое, надежное оборудование для пищевой промышленности и малого бизнеса. 2 ил.

2246832

действует с

опубликован 27.02.2005

МАШИНА ОКРУГЛЕНИЯ ЗАГОТОВОК ТЕСТА

Изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности, в частности к машинам для формования заготовок теста, и может быть использовано в составе технологических линий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Машина содержит конический барабан, установленный на станине с возможностью вращения вокруг вертикальной оси, лоток выгрузки заготовок и желоб, охватывающий барабан по винтовой линии и состоящий из состыкованных частей. Каждая из этих частей содержит основание и сектор желоба, причем основания установлены на тягах, закрепленных на рамных стойках. Между основаниями и секторами желоба помещены накладки. Накладки, основания и сектора желоба выполнены в виде секторов колец. Части желоба установлены с различным углом подъема по винтовой линии, а тяги выполнены с возможностью поворота вокруг осей крепления на рамных стойках. Накладки могут быть выполнены из полимерного материала, а контактирующие с заготовками теста поверхности барабана, желоба и лотка выгрузки заготовок могут иметь покрытие из полимерного материала. Изобретение позволяет упростить конструкцию средств регулировки желоба, технологию изготовления и монтажа элементов желоба, а также снизить адгезионные характеристики рабочих поверхностей машины. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.

2246833

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарной, а именно к производству хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего, первого или второго сорта, предназначенных для массового и профилактического питания, в том числе детей и подростков. Способ предусматривает приготовление опары из рецептурных компонентов, брожение опары и приготовление теста на основе опары, брожение теста, его разделку, расстойку и выпечку готовых изделий. При получении опары или теста вводят полифункциональную добавку, включающую витамины В1 ; В2; РР, а также железа сульфат и калия йодид, взятые в определенном соотношении. Добавка вводят в количестве 0,01-0,5% от массы муки. В результате осуществления способа интенсифицируется процесс брожения теста, повышается его газообразующая способность, увеличиваются формоустойчивость и пористость хлеба, а также содержание витаминов и минеральных веществ, улучшаются органолептические показатели хлеба. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

2246834

действует с

опубликован 27.02.2005

ТОРТ "ВИШНЕВЫЙ АРОМАТ"

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности кондитерской ее отрасли, и касается технологии приготовления мучных изделий. Торт характеризуется тем, что он представляет собой размещенные один над другим коржи бисквита, прослоенные кремом белковым на агаре, на наружную поверхность верхнего коржа нанесен слой шоколадной глазури, а боковая поверхность коржей промазана джемом яблочным или грушевым и обсыпана крошкой бисквита. Коржи бисквита изготовлены сбиванием меланжа с сахаром-песком со скоростью 240-280 об/мин в течение 30-40 минут до увеличения объема в 2,5-3 раза с последующим добавлением во время сбивания в два-три приема муки пшеничной высшего сорта в количестве, обеспечивающем влажность теста в пределах 36-38%. В конце сбивания в смесь компонентов коржей добавляют эссенцию ромовую. Затем проводят отформовку полученного теста в формы, застеленные бумагой, его выпекают при температуре 195-200°С в течение 50-55 минут и охлаждают в течение 25-30 минут при температуре 25-30°С. После чего извлекают заготовку из формы и ее выстаивают в течение 8-10 часов при температуре 15-20°С. Параллельно проводят приготовление крема белкового на агаре путем сбивания со скоростью 280-310 об/мин в течение 7-10 минут, до увеличения объема в 2-3 раза охлажденных яичных белков сырых, с последующим добавлением в них сахара, продолжением сбивания в течение 9-11 минут, последующим добавлением тонкой струйкой сахароагарового сиропа температурой 85-95°С. Сахароагаровый сироп получают смешиванием сахара-песка и агарового раствора, взятых в соотношении 4:1, и добавлением в конце сбивания ванилина и красителя пищевого. Крошку бисквита готовят путем приготовления заготовки аналогично приготовлению коржа бисквита с последующим его обжариванием при температуре 220-230°С до коричневого цвета, охлаждением и протиранием через сито. Смеси для приготовления коржей бисквита и крема белкового на агаре соотносятся по массе как (25-26):(27-28). Крошку бисквита берут в количестве 0,6-0,65 мас.%, джем яблочный или грушевый – в количестве 0,7-0,75 мас.%, а шоколадную глазурь – в количестве 2-3 мас.% соответственно от общей массы торта. Компоненты для приготовления бисквита берут в следующем соотношении (мас.частях): меланж 15-15,5, сахар-песок 8-8,3, мука пшеничная высшего сорта 10-10,5, эссенция ромовая 0,1-0,15. Компоненты для приготовления крема белкового на агаре берут в следующем соотношении (мас.частях): сахар-песок 17-19, яичный белок сырой 8,5-9,5, агар 0,15-0,2, ванилин 0,05-0,051, краситель пищевой 0,01-0,011. Агаровый раствор изготавливают путем смешивания агара, вымоченного в проточной воде, и воды, взятых в соотношении 4:1, нагревания этого раствора до температуры 120°С на слабом огне до полного растворения агара и его уваривания до температуры 117°С. При этом обеспечивается улучшение качества торта, создание его с таким составом полуфабрикатов, чтобы было исключено перемешивание полуфабриката бисквита и крема между собой, благодаря чему обеспечивается увеличение срока хранения изделия до 4 суток. 3 з.п. ф-лы.

2246835

действует с

опубликован 27.02.2005

ТОРТ "АССОРТИ-ЭКСТРА"

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности кондитерской ее отрасли, и касается технологии приготовления мучных изделий. Торт характеризуется тем, что он представляет собой размещенные один над другим коржи бисквита, прослоенные кремом “шарлотт” и пропитанные сиропом для промочки. Наружная поверхность коржа промазана джемом и украшена кусочками мармелада и консервированными фруктами с предварительно нанесенным на поверхность фруктов гелем. Боковые поверхности коржей обсыпаны крошкой бисквита. Коржи бисквита изготовлены сбиванием меланжа с сахаром-песком со скоростью 240-280 об/мин в течение 30-40 минут до увеличения объема в 2,5-3 раза с последующим добавлением во время сбивания в два-три приема муки пшеничной высшего сорта и крахмала в количестве, обеспечивающем влажность теста в пределах 36-38%. В конце сбивания в массу добавляют эссенцию. Затем отформовывают полученное тесто в форму, застеленную бумагой. Его выпекают при температуре 195-200°С в течение 50-55 минут и охлаждают в течение 25-30 минут при температуре 25-30°С. После чего извлекают заготовку из формы и выстаивают ее в течение 8-10 часов при температуре 15-20°С. Параллельно готовят крем “шарлотт” путем сбивания со скоростью 280-310 об/мин в течение 20-30 минут, до увеличения объема в 2-3 раза масла сливочного несоленого и сиропа “шарлотт”. Сироп “шарлотт” изготавливают сбиванием сахара-песка, молока цельного сгущенного с сахаром и яиц куриных. Затем в массу крема добавляют в конце сбивания коньяк и пудру ванильную. Сироп для промочки готовят добавлением в сахарный раствор влажностью 18-20% коньяка. Крошку бисквита готовят путем приготовления заготовки аналогично приготовлению коржа бисквита с последующим его обжариванием при температуре 220-230°С до коричневого цвета, охлаждением и протиранием через сито. Смеси для приготовления коржей бисквита, крема “шарлотт”, сиропа для промочки соотносятся по массе как (30-33):(30-31):(10-11), крошку бисквитную берут в количестве 6-6,5 мас.% от общей массы торта. Компоненты для приготовления бисквита, "шарлотт" и сиропа для промочки берут в соответствующем соотношении. При этом торт получается улучшенного качества, создаются в нем полуфабрикаты с такими составами, которые с одной стороны обеспечивают равномерную пропитку сиропом для промочки как крема, так и бисквита, а с другой стороны исключают в них перемешивание полуфабрикатов бисквита и крема между собой, благодаря чему обеспечивается увеличение срока хранения изделия до 4 суток. 8 з.п. ф-лы.

2246836

действует с

опубликован 27.02.2005

ТОРТ "КОКОСОВЫЙ АРОМАТ"

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности кондитерской ее отрасли, и касается технологии приготовления мучных изделий. Торт представляет собой размещенные один над другим коржи бисквита, прослоенные кремом белковым на агаре. На наружную поверхность верхнего коржа нанесен слой пластового мармелада, а боковая поверхность коржей промазана этим же мармеладом и обсыпана кокосовой стружкой. Коржи бисквита изготовлены сбиванием меланжа с сахаром-песком со скоростью 240-280 об/мин в течение 30-40 минут до увеличения объема в 2,5-3 раза с последующим добавлением во время сбивания в два-три приема муки пшеничной высшего сорта в количестве, обеспечивающем влажность теста в пределах 36-38 %, а в конце сбивания – эссенции ромовой. Затем проводят отформовку полученного теста в форму, застеленную бумагой, его выпечку при температуре 195-200°С в течение 50-55 минут и охлаждение в течение 25-30 минут при температуре 25-30°С. После чего извлекают заготовку из формы и ее выстаивают в течение 8-10 часов при температуре 15-20°С. Параллельно готовят крем белковый на агаре путем сбивания со скоростью 280-310 об/мин в течение 7-10 минут, до увеличения объема в 2-3 раза охлажденного яичного белка сырого. Затем добавляют в сбитый белок сахар-песок, продолжают сбивание в течение 9-11 минут. Добавляют в полученную массу тонкой струйкой сахаро-агаровый сироп температурой 85-95°С. Сахаро-агаровый сироп получают смешиванием сахар-песка и агарового раствора, взятых в соотношении 4:1, с добавлением в конце сбивания эссенции. Смеси для приготовления коржей бисквита и крема белкового на агаре соотносятся по массе как (33-34):(30-31). Кокосовую стружку берут в количестве 0,9-1,0 мас. %, а мармелад – в количестве 0,7-0,85 мас. % соответственно от общей массы торта. Компоненты для приготовления бисквита берут в следующем соотношении (мас.частях): меланж – 15-15,5, сахар-песок – 8-8,3, мука пшеничная высшего сорта – 10-10,5, эссенция – 0,1-0,15. Компоненты для приготовления крема белкового на агаре берут в следующем соотношении (мас.частях): сахар-песок – 19-21, яичный белок сырой – 9,5-10,5, агар – 0,16-0,2, эссенция – 0,01-0,012. Агаровый раствор изготавливают путем смешивания агара, вымоченного в проточной воде, и воды, взятых в соотношении 4:1, нагревания этого раствора до температуры 120°С на слабом огне до полного растворения агара и его уваривания до температуры 117°С. При этом обеспечивается улучшение качества торта, создание его с таким составом полуфабрикатов, чтобы исключить перемешивание полуфабриката бисквита и крема “шарлотт” между собой, благодаря чему обеспечивается увеличение срока хранения изделия до 4 суток . 3 з.п. ф-лы.

2246837

действует с

опубликован 27.02.2005

ТОРТ "ПЧЕЛКА"

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности кондитерской ее отрасли, и касается технологии приготовления мучных изделий. Торт характеризуется тем, что он представляет собой размещенные один над другим коржи бисквита, прослоенные кремом. Наружная поверхность верхнего коржа и боковые поверхности отделаны этим же кремом. Коржи бисквита изготовлены сбиванием яиц с сахаром-песком и медом со скоростью 240-280 об/мин в течение 30-40 минут до увеличения объема в 2,5-3 раза. Затем добавляют во время сбивания в смесь лимонную кислоту, соду питьевую и в два-три приема муку пшеничную высшего сорта в количестве, обеспечивающем влажность теста в пределах 36-38%. Затем проводят отформовку полученного теста в формы, застеленные бумагой, выпекают его при температуре 195-200°С в течение 50-55 минут и охлаждают в течение 25-30 минут при температуре 25-30°С. Извлекают заготовки из формы и выстаивают их в течение 8-10 часов при температуре 15-20°С. Крем готовят путем сбивания со скоростью 280-310 об/мин в течение 20-30 минут до увеличения объема в 2-3 раза молока цельного сгущенного с сахаром уваренного со смесью жировых компонентов, содержащих масло сливочное несоленое и масло растительное очищенное дезодорированное, взятые в соотношении масло сливочное несоленое к маслу растительному очищенному как (9-9,1):(4-4,2). В качестве масла растительного берут масло пальмовое, или оливковое, или подсолнечное или их смеси. Затем добавляют в массу крема в конце сбивания коньяк и ванилин. Смеси для приготовления бисквита и крема соотносятся по массе как (17-18):(15-16). Компоненты для приготовления бисквита берут в следующем соотношении (мас.ч.): яйца – 70-80, сахар-песок – 120-140, мед, преимущественно натуральный, – 38-41, мука пшеничная высшего сорта – 350-370, сода питьевая – 1-1,2, лимонная кислота – 0,3-0,32. Компоненты для приготовления крема берут в следующем соотношении (мас.ч.): масло сливочное несоленое – 90-91, молоко цельное сгущенное с сахаром уваренное – 25-26, масло растительное очищенное дезодорированное – 40-42, ванилин – 0,4-0,41, коньяк – 0,7-0,71. Полученный торт характеризуется правильной, стабильной формой, красивым видом, срок хранения данного торта составляет около 4 суток, а также улучшенными качественными показателями, а именно имеет нежную консистенцию с ярко выраженными слоями бисквита и крема. 2 з.п. ф-лы.

2246838

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПОРОШКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Предварительно подготовленное растительное сырье перетирают до образования однородной смеси, сушат и измельчают в сушильной камере до получения частиц сырья заданной дисперсности. Частицы измельчают путем дробления при одновременном введении в сушильную камеру закрученного потока теплоносителя. Его перемещают в восходящем направлении со скоростью, равной 1,0-1,5 скорости витания частиц, выносимых потоком теплоносителя в пылеуловитель. В смеситель можно дополнительно вводить порошок растительного сырья в количестве 15-65% от общей массы однородной смеси, перерабатываемой в нем. Устройство содержит смеситель, сушильную камеру, примыкающую к узлу перетирания измельчитель, пылеуловитель. Выходной патрубок последнего связан с вытяжным компрессором и теплогенератором. Сушильная камера имеет цилиндрический корпус. В нижней части его установлен измельчитель и выполнены тангенциально примыкающие к цилиндрическому корпусу патрубки для размещения теплогенератора. Верхняя часть корпуса связана с входным патрубком пылеуловителя. Изобретение обеспечивает получение порошка из растительного сырья с заданной дисперсностью и не подтвержденного комкованию в процессе длительного хранения с максимальным сохранением в конечном продукте витаминного состава и органолептических свойств исходного растительного сырья. 2 с. и 1 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 табл.

2246839

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНОГО ЦИКОРИЯ

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сушеного цикория, и может быть использовано для производства кофейных напитков. В способе производства сушеного цикория, включающем инспектирование, мойку, резку, сушку, сушку осуществляют в плотном слое перегретым паром атмосферного давления с определенной температурой и скоростью. Изобретение позволяет улучшить качество готового продукта и повысить тепловую эффективность сушки. 1 табл.

2246840

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНЫХ ГРИБОВ

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сушеных грибов. В способе производства сушеных грибов, включающем очистку, резку и сушку, сушку проводят в два последовательно многократно чередующихся кратковременных этапа. На первом этапе кубики грибов обрабатывают в плотном слое перегретым паром атмосферного давления. Изобретение позволяет повысить тепловую эффективность и интенсификацию процесса сушки и улучшить качество готового продукта. 1 ил., 1 табл.

2246841

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ КРИОКОНСЕРВИРОВАНИЯ СОЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Изобретение предназначено для использования в области консервирования сочного растительного сырья. Сырье перед замораживанием обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella jenkinii по заданной технологии, и выдерживают 2-5 часов. Изобретение обеспечивает сокращение потери влагоудерживающей способности и увеличение предельного срока холодильного хранения сырья.

2246842

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНИКОВ ЛЕНИВЫХ

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве профилактических молочных продуктов, предназначенных для питания больных, страдающих галактоземией, лактозной недостаточностью, при нарушениях функции печени, кишечника и щитовидной железы. В способе производства вареников ленивых для приготовления молочной основы используют творог с массовой долей жира 5%, в качестве растительного наполнителя, обладающего профилактическим действием, применяют пищевые волокна, полученные из боя и хвостиков сахарной свеклы, а в качестве стабилизатора применяют яичный порошок, полученную массу при 4-8°С выдерживают 1,5-2 часа и отваривают в течение 2-3 мин при определенном соотношении компонентов. Изобретение позволяет расширить ассортимент продуктов профилактического действия, вырабатываемых на основе творога, обогатить продукт биологически активными веществами, повысить биологическую и пищевую ценность продукта и стабилизировать реологические свойства готового десерта в процессе продолжительного хранения. 6 табл.

2246843

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МАРГАРИНА

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к масложировой промышленности и касается способов получения маргаринов. Способ включает дозирование сухих компонентов, их пастеризацию, добавление воды, жировой основы и эмульгатора, смешивание компонентов с получением грубой эмульсии, приготовление тонкодисперсной эмульсии гомогенизацией и охлаждение. При этом после добавления воды смесь пастеризуют при температуре 63-67°С и перекачивают в смеситель. В смеситель первоначально вводят эмульгатор и жировую основу, содержащую твердые жиры и растительное масло, имеющую температуру плавления 30-34°С. После получения грубой эмульсии в нее вводят раствор лимонной кислоты до рН 3,2-3,8. Полученную эмульсию фильтруют в блоке механических фильтров, а гомогенизацию осуществляют в активаторе Багри. Изобретение позволяет получить однородную устойчивую эмульсию с высокими структурно-реологическими свойствами. 2 ил., 1 табл.

2246844

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОЙ КАРАМЕЛИ

Изобретение относится к технологии производства карамели и может быть использовано в пищевой промышленности. Мягкую карамель получают смешиванием сладкого вещества, пластификатора и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella minutissima по заданной технологии, в качестве структурообразователя и эмульгатора, и увариванием. Изобретение обеспечивает упрощение технологии и снижение расхода технологических добавок.

2246845

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОЙ КАРАМЕЛИ

Изобретение относится к технологии производства карамели и может быть использовано в пищевой промышленности. Мягкую карамель получают смешиванием сладкого вещества, пластификатора и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella indohii по заданной технологии в качестве структурообразователя и эмульгатора, и увариванием. Изобретение обеспечивает упрощение технологии и снижение расхода технологических добавок.

2246846

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОРОЖЕНОГО И КОМПОЗИЦИЯ МОРОЖЕНОГО

Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть использовано для получения основного мягкого и закаленного мороженого, а также различных модификаций на их основе. Благодаря внесению в композицию мороженого в качестве молока молока натурального топленого в количестве от 30% до 60% от массы мороженого получаемый продукт приобретает бежевую окраску и оригинальный вкус. Предложенное сочетание ингредиентов снижает окислительные процессы в продукте. Введение молока натурального топленого на начальной стадии приготовления сырья снижает риск его закисления, что особенно важно в летний период работы, т.е. обеспечивает независимость производства мороженого от сезона. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

2246847

действует с

опубликован 27.02.2005

ТРИГИДРАТ ГАММА-АМИНОБУТИРАТО-РИБОФЛАВИНАТ ЖЕЛЕЗА (II), ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАЗВИТИЯ И РОСТА ЦЫПЛЯТ

Изобретение относится к кормопроизводству. Получено в результате синтеза новое химическое соединение - тригидрат гамма–аминобутирато-рибофлавинат железа (II) Fe(C4H8O2N)(C 17H19O6N4)·3H 2O. Изобретение позволяет расширить ассортимент биологически активных добавок, улучшить рост и развитие цыплят. 1 табл.

2246848

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ СНИЖЕНИЯ ЦИТОТОКСИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ И ОСТАТОЧНОГО КОЛИЧЕСТВА АНТИБИОТИКОВ В МЯСЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Изобретение предназначено для использования в птицеводстве при производстве экологически чистого мяса цыплят-бройлеров, а также в ветеринарии. Цыплятам-бройлерам в возрасте от 1 до 48 дней ежедневно в основной рацион вводят 0,45-0,50 г/кг живой массы адаптогенный детоксикационный комплекс, в который предварительно включают антисептический стимулятор Дорогова фракции №2 в количестве 5 мл/кг комплекса, а в возрасте 35-41 дней в рацион дополнительно вводят полифепан в количестве 0,5-0,6 г/кг живой массы ежедневно. Применение методов детоксикационной и эфферентной терапии позволило снизить цитотоксическое воздействие пролонгированного антибиотика, что отразилось в уменьшении числа дегенеративно-измененных гепатоцитов и привело к снижению уровня воспалительного инфильтрата в интерстиции почек, кроме того, в красном мясе птицы отсутствовали остаточные количества анбитиотиков. 6 табл.

2246849

действует с

опубликован 27.02.2005

КОРМОВАЯ СМЕСЬ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к составам кормовых смесей, и может быть использовано для кормления крупного рогатого скота. В кормовую смесь для кормления крупного рогатого скота, содержащую кормовую патоку, дополнительно введены пшеничные отруби при следующем соотношении компонентов, мас.%: отруби пшеничные 74-76, патока кормовая 24-26, при обогащении смеси витаминами, микро- и макроэлементами из расчета содержания в 1 кг: А, тыс. МЕ 100, Д. тыс. МЕ 5, Е, тыс. МЕ 200, цинк, мг 150-200, кобальт, мг 5-6, марганец, мг 300-400, йод, мг 4-5, магний, мг 10-15. Изобретение позволяет повысить продуктивность животных при одновременном снижении себестоимости. 1 табл.

2246850

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛЕЙНОГО МАРМЕЛАДА

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Согласно способу сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чабреца, листьев мяты перечной и листьев мелиссы обыкновенной. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Pythium irregulare по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Изобретение позволяет получить мармелад с широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

2246851

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛЕЙНОГО МАРМЕЛАДА

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Для получения мармелада сироп готовят с использованием сахара, пектина и водного экстракта смеси чабреца, листьев мяты перечной и листьев мелиссы обыкновенной, при разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella humilis по заданной технологии, разливают, формуют, сушат и фасуют готовые изделия. Полученный мармелад обладает широким спектром витаминной активности и необычным приятным сочетанием органолептических свойств.

2246852

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛЕЙНОГО МАРМЕЛАДА

Изобретение относится к технологии кондитерского производства. Предложен способ производства желейного мармелада. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сиропа, содержащего пектин, сахар, воду и добавку из сырья растительного происхождения. При этом в качестве добавки из сырья растительного происхождения используют водный экстракт смеси цветков ромашки аптечной, листьев мяты перечной, тысячелистника, травы череды, листьев подорожника большого, спорыша, цветков ноготков аптечных и травы дурнишника обыкновенного, взятых в соотношении по массе 1:1:1:1:2:2:1:1. Далее осуществляют варку приготовленного сиропа и разделку. При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия и препарат. Препарат получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella hygrophila неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. После разделки проводят разливку, формование, сушку и фасовку готового продукта. Изобретение позволяет получить целевой продукт с широким спектром витаминной активности и приятным сочетанием органолептических свойств.

2246853

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "ПЛОДЫ НАТУРАЛЬНЫЕ"

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Способ включает подготовку сырья, его фасовку в тару совместно с кипяченой водой. Перед фасовкой в кипяченую воду вводят препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella exigua неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, в количестве 0,2-0,5% по массе консервов. Затем производят герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет повысить качество целевого продукта и снизить его коррозионную активность. 2 табл.

2246854

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛЕ ИЗ ПЛОДОВ ИЛИ ЯГОД СВЕЖИХ

Изобретение относится к технологии производства структурированных продуктов из растительного сырья. Способ включает подготовку компонентов, отжим сока из плодов или ягод, варку выжимок, процеживание отвара, добавление сахара в отвар с получением сиропа, введение структурообразователя, кипячение, процеживание, введение отжатого сока и формование желе при охлаждении. В качестве структурообразователя используют смесь желатина и препарата, полученного путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Соотношение по массе желатина и препарата из биомассы микромицета Mortierella spinosa var. sterilis составляет 8 : 7. Структурообразователь вводят в количестве 1,5% от массы приготавливаемого продукта. Способ позволяет получать желе из плодов или ягод при сокращенном расходе структурообразователя.

2246855

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВОГО САМБУКА

Изобретение относится к технологии производства структурированных пищевых продуктов. Способ предусматривает использование в качестве структурообразователя смеси каррагинана и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella gamsii по заданной технологии, в соотношении по массе 4 : 3. Изобретение позволяет снизить расход структурообразователя при сохранении структурно-механических и органолептических свойств целевого продукта.

2246856

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВОГО САМБУКА

Изобретение относится к технологии производства структурированных пищевых продуктов. Предложен способ производства плодового самбука. Способ предусматривает подготовку компонентов, удаление несъедобных частей плодов, запекание или варку. Затем осуществляют протирку, добавление сахара и яичного белка, взбивание и введение структурообразователя. При этом в качестве структурообразователя используют смесь каррагинана и препарата. Препарат получают путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella verticillata неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком. Причем смесь каррагинана и препарата из биомассы микромицета Mortierella verticillata используется в количестве 1% от массы приготавливаемого продукта, а их соотношение составляет по массе 4:3. После введения раствора структурообразователя проводят повторное взбивание и формование при охлаждении с получением целевого продукта. Изобретение позволяет снизить расход структурообразователя.

2246857

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА УГЛЕВОДСОДЕРЖАЩЕГО ЖЕЛИРУЮЩЕГО КОНЦЕНТРАТА ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Концентрат готовят путем отжима сока из подготовленной дезодорированной двуокисью углерода в надкритическом состоянии сахарной свеклы. Выжимки подвергают гидролизу-экстрагированию раствором соляной кислоты, получаемым непосредственно в указанном процессе при раздельной подаче на эту стадию воды и жидкого хлороводорода. Полученный и отделенный от выжимок экстракт купажируют с соком сахарной свеклы, вводят в купаж жидкий аммиак и одновременно экстракт, полученный при экстрагировании биомассы микромицета Mortierella globulifera. Купаж концентрируют вакуум-выпариванием. Концентрат обрабатывают жидкой двуокисью углерода и вводят в него также твердый остаток, полученный в результате экстракции биомассы указанного микромицета и обработанного жидким аммиаком. Смесь нагревают до температуры не ниже 60°С. Изобретение обеспечивает увеличение выхода целевого продукта, улучшение структурообразующих свойств и сокращение расхода ресурсов.

2246858

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВИРОВАННОГО КОМПОТА

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку сырья, приготовление сахарного сиропа, в состав которого вводят препарат в количестве 0,2-0,5% по массе консервов, полученный из биомассы микромицета Pythium gracile по заданной технологии, их фасовку в тару, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства и снизить коррозионную активность целевого продукта. 2 табл.

2246859

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВИРОВАННОГО САЛАТА

Для минимизации изменения органолептических свойств растительных компонентов при консервировании салатов в состав заливочной жидкости вводят препарат в количестве не более 0,03 мас.% от массы растительных компонентов, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella zychae неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии с получением первого экстракта, далее водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

2246860

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВИРОВАННОГО САЛАТА

Для минимизации изменения органолептических свойств растительных компонентов при консервировании салатов в состав заливочной жидкости вводят препарат в количестве не более 0,03 мас.% от массы растительных компонентов, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Pythium irregulare неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии с получением первого экстракта, далее водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

2246861

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВИРОВАННОГО САЛАТА

Для минимизации изменения органолептических свойств растительных компонентов при консервировании салатов в состав заливочной жидкости вводят препарат в количестве не более 0,03 мас.% от массы растительных компонентов, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella parvispora неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии с получением первого экстракта, далее водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.

2246862

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУХОЙ СМЕСИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Изобретение относится к пищеконцентратной промышленности, а именно к производству сухих плодоовощных продуктов на зерновой основе для детского питания. Способ производства сухой смеси для детского питания включает измельчение и бланширование плодоовощного сырья, водно-тепловую обработку крупяного наполнителя, смешивание последнего с плодоовощным сырьем, гомогенизацию и сушку. Процесс водно-тепловой обработки крупяного наполнителя совмещают с бланшированием измельченного плодоовощного сырья и проводят в течение 15 мин, после чего смесь протирают, гомогенизируют и сушат. Изобретение позволяет сократить отходы и потерю сырья и увеличить пищевую ценность готового продукта. 1 табл.

2246863

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГАРНИРНОГО КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, бланшированием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella lignicola no заданной технологии, и выдерживают около 5 часов. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

2246864

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГАРНИРНОГО КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Pythium ultimum в количестве 1-1·105 мг/т и выдерживают около 8 часов. Технический результат состоит в улучшении органолептических свойств целевого продукта.

2246865

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГАРНИРНОГО КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella globalpina no заданной технологии, и выдерживают около 5 ч. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

2246866

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГАРНИРНОГО КАРТОФЕЛЯ

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в производстве гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella polycephala no заданной технологии, и выдерживают около 5 часов. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

2246867

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КРАСНОГО СОУСА

Изобретение относится к пищевой промышленности. Соус готовят путем уваривания смеси томатного и бананового пюре с добавлением сахара, соли, уксусной кислоты, перца красного молотого, кориандра, базилика и тмина в рецептурных количествах. Это обеспечивает получение нового соуса с гармоничным сочетанием органолептических свойств, обладающего пониженной адгезией к таре.

2246868

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАСНОГО СОУСА

Изобретение относится к пищевой промышленности. Красный соус готовят путем уваривания смеси томатного и бананового пюре с добавлением сахара, соли, уксусной кислоты, корицы и гвоздики в рецептурных количествах. Это обеспечивает получение нового соуса с гармоничным сочетанием органолептических свойств, обладающего пониженной адгезией к таре.

2246869

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГЕРОДИЕТИЧЕСКИХ КОНСЕРВОВ

Изобретение относится к технологии производства геродиетических продуктов. Новый геродиетический продукт готовят путем подготовки и смешивания рыбного фарша, капусты, томатов, фасоли, лука, моркови, крупы сорго, поваренной соли, СО2-экстрактов укропа, сельдерея и биомассы микромицета Mortierella nantahalensis и рапсового масла, куттерования рецептурной смеси, ее фасовки, закатки и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение продукта для геродиетического питания с гармоничными органолептическими свойствами и повышенной усвояемостью.

2246870

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОМБИНИРОВАННОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

Изобретение относится к технологии производства геродиетических продуктов. Геродиетический продукт готовят путем смешивания используемых в сушеном виде ферментолизата рыбного фарша, капусты, томатов, муки из амаранта, лука, моркови, кукурузной крупы, поваренной соли, СО2-экстрактов укропа и сельдерея и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella hygrophila по заданной технологии и фасовки смеси. Изобретение позволит получить продукт в виде концентрата первого обеденного блюда с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот и витаминов и питательных веществ, в более доступной форме.

2246871

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА ИЗ АМАРАНТА

Изобретение относится к пищевой и молочной промышленности. Способ заключается в том, что сырье сушат до массовой доли сухих веществ 97,8-98,2%, измельчают до размера частиц от 0,71 до 1,5 мкм, экстракцию осуществляют при постоянном перемешивании в 3 этапа. На первом этапе экстрагируют питательные вещества из листьев амаранта при температуре 30-50°С в течение 20-40 минут с помощью экстрагента - пастеризованной молочной сыворотки рН 4,0-5,0, взятой в соотношении от 1,0:6,0 до 1,0:10,0 соответственно, центрифугируют с получением экстракта с массовой долей сухих веществ 12-14% и жома. Затем экстракт сгущают до массовой доли сухих веществ 35-37%. На втором этапе экстракцию питательных веществ ведут при 30-50°С в течение 20-40 минут из полученного жома с помощью экстрагента - пастеризованной молочной сыворотки рН 4,0-5,0, взятой в соотношении от 1,0:6,0 до 1,0:10,0 соответственно. Затем центрифугируют с получением экстракта с массовой долей сухих веществ от 9,0 до 11,0% и жома, сгущают до массовой доли сухих веществ 33-34%. На третьем этапе экстрагируют оставшийся жом 70-85%-ным раствором этилового спирта, взятым в соотношении от 1,0:6,0 до 1,0:10,0 методом настаивания в течение 20-26 часов при температуре 28-34°С, фильтруют, получают экстракт с массовой долей сухих веществ от 20 до 22%. Далее отгоняют спирт и получают экстракт с массовой долей сухих веществ 7-8%, а после 3 этапа экстракции полученные экстракты смешивают, пастеризуют при 72-74°C с выдержкой 15-20 с и охлаждают до 2-6°С. Изобретение позволяет получить экстракт с полным выделением полифенолов, флавоноидов, свободных сахаров, более 60% белка и пектина, а также получить экстракт антиоксидантными свойствами.

2246872

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМБИНИРОВАННОГО ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА

Изобретение относится к технологии производства геродиетических продуктов. Геродиетический продукт готовят путем смешивания используемых в сушеном виде ферментолизата рыбного фарша, капусты, томатов, муки из фасоли, лука, моркови, крупы сорго, поваренной соли, СО2-экстрактов укропа и сельдерея и рапсового масла и фасовки смеси. Изобретение позволит получить концентрат первого блюда с повышенным содержанием полинасыщенных жирных кислот и витаминов.

2246873

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА

Изобретение может быть использовано для производства геродиетических продуктов - концентрат первого обеденного блюда. Его готовят путем смешивания используемых в сушеном виде ферментолизата и кислотного гидролизата отходов разделки рыбы, соевого текстурата, капусты, томатов, муки из фасоли, лука, моркови, крупы сорго, поваренной соли, CO2-экстрактов укропа и сельдерея, рапсового масла и препарата из биомассы микроорганизма Mortierella nigrescens, полученного по заданной технологии, и фасовки смеси. Изобретение позволит получить продукт, имеющий повышенное содержание легкоусвояемых кальция и фосфора, и питательные вещества в более доступной форме.

2246874

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СМЕСИ ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ

Изобретение относится к технологии производства геродиетических продуктов. Геродиетический продукт готовят путем смешивания используемых в сушеном виде рыбного фарша, капусты, томатов, муки из амаранта, лука, моркови, кукурузной крупы, измельченных пилорических придатков щуки, поваренной соли, СО2-экстрактов укропа и сельдерея и препарата, полученного из биомассы микромицета Mortierella dichotoma no заданной технологии, и фасовки смеси. Изобретение позволяет получать геродиетический продукт в виде концентрата первого обеденного блюда с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот и витаминов.

2246875

действует с

опубликован 27.02.2005

БУТЕРБРОДНАЯ ПАСТА

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к композиции бутербродной пасты. Бутербродная паста содержит мясо, печень, репчатый лук, крупу и поваренную соль. При этом она дополнительно содержит сухое молоко, сухой белковый полуфабрикат, нут, свеклу, кабачки, СО2-экстракты лаврового листа, базилика эвгенольного и укропа, препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella spinosa неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, и воду. При этом в качестве мяса используют обрезь свиную, а в качестве крупы – рис. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет получить бутербродную пасту с гармоничными органолептическими свойствами и повышенной усвояемостью питательных веществ.

2246876

действует с

опубликован 27.02.2005

БУТЕРБРОДНАЯ ПАСТА

Изобретение относится к композиции бутербродной пасты. Бутербродная паста содержит печень, обрезь свиную, сухой белковый полуфабрикат, сухое молоко, нут, рис, свекла, кабачки, репчатый лук, СО 2 – экстракт лаврового листа, СО2 – экстракт базилика эвгенельного, СО2 – экстракт укропа, препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella exigua неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком, соль поваренную, воду. Выбранное соотношение компонентов позволяет получить бутербродную пасту повышенной усвояемости с приятным вкусом и ароматом.

2246877

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СЫРОКОПЧЕНЫХ КОЛБАС

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству сырокопченых колбас. Способ включает приготовление фарша с внесением в него вкусоароматической добавки, термообработку и сушку. В качестве вкусоароматической добавки используют "Тодикамп-бальзам", который вводят в количестве 250 г на 100 кг мясного сырья. Способ ускоряет процесс созревания колбас, сокращая технологический процесс, улучшает органолептические показатели и биологическую ценность готового продукта. 2 табл.

2246878

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ ИЗ ПЕЧЕНИ РЫБ

Изобретение может быть использовано при производстве консервов из печени рыб. Способ включает отбор сырья, зачистку и промывку, выделение жира, фасование и стерилизацию. При этом стадия выделения жира предусматривает сверхвысокочастотную обработку, в ходе которой происходят выделение жира и коагуляция белка. Изобретение позволит получить консервы, аналогичные традиционным натуральным консервам из мороженной печени рыб, но имеющие меньшую долю жировой фракции. 1 з.п. ф-лы.

2246879

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХИТОЗАНА ИЗ ХИТИНА РАКООБРАЗНЫХ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству пищевого хитозана из хитина ракообразных. Способ осуществляется путем деацетилирования сырья предварительно охлажденным раствором щелочи, промывки и сушки. Деацетилирование проводят в три этапа. Первый из которых ведут в течение 7 суток, а последующие - по 2 часа с термообработкой при температуре 55-59°С. Промывку осуществляют после каждого этапа. Изобретение позволит получить хитозан из хитина ракообразных с высокой степенью деацетилирования при сохранении нативных свойств природного полимера, без разрыва его цепей по гликозидным связям.

2246880

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАПИТКА

Изобретение относится к безалкогольной промышленности, а именно к способам производства оздоровительно-профилактического напитка. Данный способ предусматривает приготовление купажа путем смешивания сахаросодержащего вещества с предварительно обогащенной минеральной природной столовой водой “Селивановская” с минерализацией 290 мг/л и общей жесткостью 3 мг-экв., макро- и микроэлементами и витаминами на натуральной основе путем введения концентрата поликомпонентного на основе экстракта из мякоти плодов лимона или сухих яблок. В купаж также вводят биодобавки: “Делюцар” и “Таурин” или “Пантогематоген “Дар Алтая”, поваренную соль, настой корицы, лимонную кислоту, экстракты лекарственных растений и бензоат натрия. Причем в качестве сахаросодержащего вещества используют инвертный жидкий сахар или патоку крахмальную мальтозную, а в качестве экстракта лекарственного растения используют экстракт из травы эхинацеи и чабреца или из корневища и корня родиолы розовой. Данное изобретение позволяет производить напитки с более высокой биологической ценностью с кисло-сладким вкусом и пряным ароматом с оттенком груши, а также позволяет расширить ассортимент производимых оздоровительно-профилактических напитков. Кроме того, данное изобретение позволяет производить напитки, обеспечивающие поддержание жизненно важных функций организма человека в условиях профессионального и экологического стресса, а также позволяющие улучшать самочувствие людей среднего и старшего возраста, замедлять процесс старения и повышать устойчивость к заболеваниям. 3 з.п. ф-лы.

2246881

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТИЛИРОВАННОЙ КИСЛОРОДОНАСЫЩЕННОЙ ВОДЫ И КОМПЛЕКС ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к области физико-химических технологий и технике обработки воды кислородосодержащим газом, розлива воды и обработки тары при хранении воды. Оно может быть использовано в промышленных производствах приготовления качественной воды и растворов. Кислородонасыщенную воду получают эжекционно-флотационным смешением воды с кислородосодержащим газом с последующим розливом кислородонасыщенной воды в бутылки и их закупоркой пробками с использованием во всех перечисленных выше технологических операциях синтезированной плазмохимотронным методом парогазовой смеси H 2O2+O2. Комплекс оборудования для осуществления способа включает эжекционно-флотационную установку насыщения воды кислородом и установку подачи и розлива кислородонасыщенной воды в бутылки. Технический эффект - приготовление качественной бутилированной кислородонасыщенной питьевой воды, имеющей длительный срок хранения, полученной с минимальными затратами энергии и расхода материалов на процесс насыщения воды кислородом, розливом кислородонасыщенной воды, обработки и закупорки бутылок. 2 с. и 2 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.

2246882

действует с

опубликован 27.02.2005

ФЕРМЕНТЕР

Изобретение относится к области торфяного производства, в частности к устройствам для производства кормовых добавок из торфа. Ферментер включает барабан, установленный с возможностью вращения вокруг горизонтальной оси с люком для загрузки и выгрузки, систему для подачи и отвода воздуха. Барабан выполнен в виде двух усеченных пирамид, обращенных друг к другу большими основаниями и связанными между собой обечайкой. Система для подачи и отвода воздуха выполнена в виде перфорированной трубы, установленной соосно барабану. С внутренней стороны барабана у люка смонтированы лопатки, выполненные в виде уголка. Усеченные пирамиды выполнены двенадцатигранными. Использование изобретения позволит упростить конструкцию ферментера, а также повысить эффективность его работы. 2 ил.

2246883

действует с

опубликован 27.02.2005

УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ГЛАЗ

Устройство защиты глаз для формирования воздушной экранирующей завесы перед глазами, причем устройство содержит щиток и кожух в виде воздушного диффузора, расположенный за щитком, при этом кожух содержит участок впуска воздуха, расширяющуюся часть и щель для выпуска воздуха, при этом щиток имеет кромку из мягкого каучука, обеспечивающую периферическое уплотнение вдоль бровей и висков пользователя, и при этом оставляя отверстие позади нижней кромки щитка, и пользователем для выпуска воздуха. В изобретении предусмотрен также шлем с устройством для защиты глаз и шлем для члена экипажа воздушного судна. Заявленная группа изобретений обеспечивает повышенную степень защиты глаз. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 4 ил.

2246884

действует с

опубликован 27.02.2005

ОПТИЧЕСКИЙ ИЗВЕЩАТЕЛЬ

Оптический извещатель относится к преобразователям механических воздействий в оптические сигналы и может найти применение в системах извещения, контроля и предупреждения, в частности в детской и подростковой обуви для предупреждения окружающих о поведении детей в условиях низкой освещенности и снижения вероятности детского травматизма. Устройство содержит в электрической схеме пьезоэлемент(ы), резистор и источник света, а конструктивно - два механических элемента, соединенных между собой шарнирно, между которыми установлен(ы) пьезоэлемент(ы) и демпфирующие электроды, соединенные с пьезоэлементами, резистором и источником света, и ограничитель хода механического элемента. Будучи установленным в подошве обуви такой оптический извещатель способен в условиях недостаточной освещенности (в сумеречное или ночное время) информировать окружающих о поведении обладателя оптического извещателя. 2 ил.

2246885

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОБУВИ ШНУРОВОЙ ЗАТЯЖКИ ЗАГОТОВКИ ВЕРХА ЛИТЬЕВОГО МЕТОДА КРЕПЛЕНИЯ НИЗА

Способ, заключающийся в том, что собирают заготовку верха по периметру затяжной кромки заготовки верха, вшивают шнур, устанавливают заготовку верха, стягивают шнур для предварительной затяжки заготовки верха и завязывают концы шнура, после чего раздвигают литьевую колодку до ее рабочего положения для окончательной затяжки заготовки верха и приливают низ обуви. При этом предварительную затяжку заготовки верха осуществляют вне литьевого агрегата на регулируемых в продольном направлении носочном и пяточном пуансонах, которые устанавливают с обеспечением суммарной длины их следа меньшей, чем длина следа литьевой колодки. Причем взаимное положение пуансонов регулируют в зависимости от размера обуви, деформационных свойств материалов заготовки верха и требуемого усилия шнуровой затяжки, стягивают шнур без приложения формующего усилия, достаточного для загибки затяжной кромки заготовки верха на след пуансонов, продевают концы шнура через его ветви в геленочно-пучковой части заготовки верха для обеспечения плотного прижатия затяжной кромки к следу обуви во всей зоне геленочно-пучковой части, снимают заготовку верха с пуансонов и надевают на раздвижную литьевую колодку в ее исходном сокращенном положении. Предложенный способ обеспечивает снижение трудоемкости выполнения шнуровой затяжки непосредственно на раздвижных колодках литьевых агрегатов и повышение качества затяжки. 4 ил.

2246886

действует с

опубликован 27.02.2005

ТЕЛО ЩЕТКИ ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНА

Зубная щетка включает тело, которое состоит из полимерной композиции, содержащей полипропилен и пластомер, причем полимерная композиция содержит от приблизительно 2 вес.% до приблизительно 30 вес.% пластомера и имеет скорость течения расплава для упомянутой полимерной композиции по меньшей мере приблизительно 10 г/10 мин, и щетинки, выступающие из тела. Изобретение обеспечивает стойкость к разрушению и гибкость при сохранении необходимой жесткости конструкции. 14 з.п.ф-лы, 2 ил., 1 табл.

2246887

действует с

опубликован 27.02.2005

СТОЛ ОФИСНЫЙ (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к офисной мебели. Столы всех вариантов исполнения имеют столешницу и опорное основание. Столешница во всех вариантах имеет три прямолинейные стороны и одну сторону с выемкой. Опорное основание столов может быть выполнено в виде пластин, в виде тумбы, размещенной в средней части стола, в виде прямых или изогнутых ножек, либо в виде тумбы, размещенной с одной стороны столешницы, при этом вторая сторона столешницы с выемкой размещена консольно. Изобретение обеспечивает расширение функциональных и эксплуатационных возможностей столов, все они могут использоваться как самостоятельно, так и в совокупности с другим набором офисной мебели. 5 н.п. ф-лы, 5 ил.

2246888

действует с

опубликован 27.02.2005

СТЕНД ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ ПЛАКАТОВ

Изобретение относится к устройствам, используемым для размещения наглядной информации, а также для развешивания легких предметов. Изобретение обеспечивает расширение технических возможностей при использовании малой площади за счет значительного увеличения количества мест-вешалок для информационных плакатов, а также удваивает их количество за счет использования каждой вешалки с двух сторон. Стенд содержит опору, стойку и кассету. Кассета выполнена в виде двух полудисков, скрепленных между собой болтами. По краю кассеты установлены вешалки для плакатов. Стенд может быть установлен на стене или на полу. 7 ил.

2246889

действует с

опубликован 27.02.2005

БУМАГА ТУАЛЕТНАЯ

Бумага туалетная, выполненная в виде бумажного полотна, свернутого в рулон, и часть бумажного полотна выполнена, по меньшей мере, из двух слоев. Полотно не имеет сквозных отверстий и выполнено с периодически изменяющимся вдоль него поперечным размером продольного сечения, расположенного вдоль полотна под углом 90° к одной из двух поверхностей бумажного полотна. По меньшей мере два слоя полотна выполнены с различной толщиной, причем отношение минимальной толщины слоя к максимальной толщине слоя составляет величину из диапазона значений от 0.1 до 0.9999. Изобретение обеспечивает получение дешевой бактериологически стойкой бумаги. 3 з.п. ф-лы, 2 ил.

2246890

действует с

опубликован 27.02.2005

ЗОНД И СПОСОБ ЕГО ПРОДВИЖЕНИЯ ВНУТРИ ПОЛОСТИ ТЕЛА (ВАРИАНТЫ)

Настоящее изобретение относится к медицине и используется для продвижения тел внутри полостей и, в частности, для продвижения медицинских приборов по толстой кишке. Устройство содержит зонд, имеющий дистальный и проксимальный концы; и гибкий рукав, сцепленный с проксимальным концом зонда и выполненный с возможностью надувания для обеспечения продвижения зонда внутри полости и с возможностью выворачивания по мере продвижения зонда вперед, причем рукав охватывает наружную поверхность зонда и выворачивается через стопорное кольцо, удерживающее рукав на наружной поверхности зонда. Способ включает сцепление гибкого рукава с проксимальным концом зонда и надувание рукава для продвижения зонда в полости так, что по мере продвижения зонда рукав выворачивается; причем сцепление рукава с зондом осуществляется путем охватывания рукавом наружной поверхности зонда и перегибания рукава через стопорное кольцо, удерживающее рукав на наружной поверхности зонда. Варианты отличаются средствами сцепления рукава с зондом. Технический результат заключается в снижении травмирования тканей при продвижении зонда. 4 н. и 9 з.п. ф-лы. 3 ил.

2246891

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ГНОЙНО-ВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ОСЛОЖНЕНИЙ ПРИ ХИРУРГИЧЕСКОМ ЛЕЧЕНИИ РАКА ЛЕГКОГО

Изобретение относится к медицине, а именно к онкологии, и может быть использовано в торакальной хирургии для проведения антибиотикопрофилактики. Согласно способу, в предоперационном периоде при фибробронхоскопии производят забор промывных вод из пораженных бронхов, определяют микрофлору, колонизирующую слизистую бронхов, и ее чувствительность к антибиотикам. За 40-60 минут до начала операции эндолимфатически вводят терапевтическую дозу соответствующего антибиотика с терапевтической дозой иммуномодулятора лейкинферона. Интраоперационно производят забор мазков из удаленных бронхов, забор мокроты через 1-2 суток после операции или содержимого остаточных плевральных полостей, определяют эффективность профилактики на основе бактериологического исследования. Через 6-8 часов и 20-24 часа после операции эндолимфатически вводят терапевтические дозы антибиотика с лейкинфероном. В дальнейшем в тех же дозах указанные препараты вводят эндолимфатически с интервалом, зависящим от периода полувыведения выбранного антибиотика 1-2 раза в сутки, до удаления дренажей, чаще всего, в течение 48-72 часов после операции. Способ позволяет обеспечить адекватную антибактериальную защиту, повысить надежность антибиотикопрофилактики при хирургическом лечении рака легкого за счет совместного действия антибактериального и иммуномодулирующего препаратов.

2246892

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТЕПЕНИ РИСКА КРОВОТЕЧЕНИЯ ИЗ ВАРИКОЗНО РАСШИРЕННЫХ ВЕН ПИЩЕВОДА

Изобретение относится к медицине, а именно к ультразвуковой диагностике, и может быть использовано для определения степени риска кровотечения из варикозно расширенных вен пищевода. Проводят эндоскопическое исследование по известной методике стандартной эзофагогастродуоденоскопии. С целью повышения точности и информативности способа проводят эндоскопическую ультрасонографию и определяют толщину слизистой над веной. При отсутствии изменений эпителиального слоя над незначительно расширенной веной и толщине слизистой более 0,9 мм диагностируют отсутствие риска геморрагии. При расширении вен, когда варикозные вены изменяются при натуживании, не суживая просвет пищевода, и толщине слизистой над веной 0,7-0,9 мм диагностируют незначительную степень риска кровотечения. При наличии пролабированных в просвет пищевода и суживающих его просвет варикозно расширенных вен, толщине слизистой 0,5-0,69 мм диагностируют умеренную степень риска кровотечения. При значительном расширении вен, когда просвет пищевода полностью перекрыт извитыми варикозно измененными венозными стволами с множественными телеангиоэктазиями и толщине слизистой менее 0,5 мм диагностируют высокую степень риска кровотечения. 8 ил.

2246893

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ОЦЕНКИ И ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ФАКТОРОВ РИСКА ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ ГОРТАНИ

Изобретение относится к медицине, а именно к оториноларингологии, и может быть использовано для оценки и прогнозирования злокачественных новообразований гортани. Способ включает медико-генетическое обследование пациента. При этом дополнительно определяют тип ушной серы и проводят экологические исследования, при которых определяют район и время проживания в этом районе. Выявляют основные показатели жизнедеятельности пациента, оценивают их условными баллами и по формуле: Кж=А+Б+В+Г+Д+Е+Ж+З, где А - возраст до 18 лет - 0,1 балла, 19-39 лет - 1 балл, 40-59 лет - 2 балла, 60-79 лет - 3 балла, старше 80 лет - 0,1 балла; Б - длительность курения до 10 лет - 0,1 балла, 10-19 лет - 1 балл, 20-29 лет - 2 балла, 30 и более лет - 3 балла; В - стаж работы с профессиональными вредностями до 10 лет - 0,1 балла, 10-19 лет - 1 балл, 20-29 лет - 2 балла, 30 и более лет - 3; Г - употребление алкоголя: нерегулярное потребление - 0,1 балла, регулярное потребление - 1 балл; Д - бытовые вредности: отсутствие бытовых вредностей - 0,1 балла, наличие бытовых вредностей - 1 балл; Е - экологические факторы: чистый район - 0,1 балла, умеренно загрязненный район - 1 балл, грязный - 2 балла; Ж - сроки проживания в загрязненном районе до 10 лет - 0,1 балла, 10-19 лет - 1 балл; 3 - тип ушной серы: влажный тип - 0,1 балла, сухой тип - 1 балл, определяют коэффициент жизнедеятельности пациента (Кж), при получении значения Кж меньше 6 прогнозируют фактор риска низкой степени вероятности, при значении Кж 6-8 - средней степени вероятности, а при значении Кж более 8 - высокой степени вероятности. Способ позволяет повысить достоверность прогнозирования за счет учета дополнительных факторов риска и снизить трудозатраты по обработке полученных результатов оценки.

2246894

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЖЕЛУДОЧКОВЫХ АРИТМИЙ У КАРДИОХИРУРГИЧЕСКИХ БОЛЬНЫХ

Изобретение относится к медицине, кардиологии, кардиохирургии. Во время операции на сердце на эпикардиальной поверхности правого желудочка устанавливают электрод, через который осуществляют программированную электростимуляцию правого желудочка. в процессе стимуляции непрерывно регистрируют поверхностную электрокардиограмму. При появлении во время электростимуляции эктопической желудочковой активности прогнозируют возможность появления желудочковых аритмий в послеоперационном периоде. Способ позволяет прогнозировать появление желудочковых аритмий у больных без указаний на аритмию в анамнезе. 3 ил.

2246895

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ИЗМЕРЕНИЯ СКОРОСТИ КРОВОТОКА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ

Изобретение относится к области медицины и медицинской техники и предназначено для измерения скорости кровотока при кардиодиагностике или исследовании гемодинамики неинвазивным методом. Способ измерения скорости кровотока осуществляют путем ультразвуковой доплеровской эхолокации кровотока на выбранном участке сердечно-сосудистой системы, определения проекций вектора скорости кровотока и вычисления скорости кровотока, при этом эхолокацию кровотока на выбранном участке проводят не менее чем тремя некомпланарными зондирующими ультразвуковыми лучами, установленными под углами относительно выбранного участка сердечно-сосудистой системы в диапазоне от 0 до ± 80°, измеряют углы ориентации выбранного участка кровотока относительно зондирующих ультразвуковых лучей и доплеровские сдвиги частот по каждому каналу измерения и вычисляют скорость кровотока в соответствии с выражениями

2246896

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ДИАГНОСТИКИ ПАТОЛОГИИ ПЕЧЕНИ

Изобретение относится к области медицины, в частности к урологии. Способ позволяет повысить точность диагностики заболеваний печени. Проводят исследование сыворотки крови, обработку полученных данных, диагностику заболевания, при этом исследование проводят путем подготовки образца высушенной сыворотки в виде суспензии в вазелиновом масле с последующим выполнением его ИК-спектроскопического анализа в области 1200-1000 см-1 и определением высот пиков полос поглощения с максимумами 1180; 1165; 1160; 1150; 1130; 1070; 1025 см-1, после чего вычисляют значения величин двух групп отношений: первая из которых - отношение высоты пика с максимумом при 1165 см-1 к высоте пика с максимумом при 1150 см-1; 1160 см-1 к 1130 см -1; 1070 см-1 к 1025 см-1; вторая группа - отношение высоты пика с максимумом 1165 см-1 к высоте пика с максимумом при 1160 см-1; 1180 см -1; к 1130 см-1; 1165 см-1 к 1070 см-1, полученное трехмерное распределение первой группы проецируют во фронтальную плоскость для получения двухмерных координат и соотносят с границами плоских эталонных диагностических “образов” патологий печени и “образом” состояния нормы, которые представляются в виде плоских многогранников, границы которых составляют следующие значения: норма - Х (-2,3; 2,0; 4,0; 4,0), соответственно У (1,6; 0,8; 0,8; 1,6); онкология - X (1,7; 1,7; 0,0; 0,0), У (1,9; 1,25; 1,25; 1,9), гепатиты - X (1,9; 2,2; 1,8; 1,4 и 1,9; 1,8; 4,0); У (1,9;1,9; 0,5; 0,5 и 0,8; 0,5; 0,8); цирроз - X (1,9; 2,6; 1,4); У (1,6; 0,8; 0,4); производят дифференцировку заболевания в зависимости от расположения полученной точки в той или иной области, затем трехмерное распределение второй группы проецируют на фронтальную плоскость и соотносят с эталонными диагностическими “образами” патологии и нормы, значения, значения координат “образов” для соотношений второй группы составляют: норма - Х (1,8; 2,9; 2,5; 1,5), соответственно У (2,7; 2,0; 1,2; 1,6); онкология - X (0,27; 0,67; 0,63); У (0,7; 0,67; 0,3); гепатиты - X (1,5; 2,5; 2,4; 1,2); У (1,6; 1,2; 0,2; 0,9); цирроз - X (1,1; 0,9; 0,9), проводят диагностику патологии, окончательный диагноз устанавливается в случае “попадания” значений полученных для конкретного больного в зону соответствующей патологии в обоих случаях.

2246897

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ДИАГНОСТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Изобретение относится к области медицины, в частности к урологии. Способ позволяет повысить точность диагностики заболеваний предстательной железы. Проводят исследование биологического материала методом инфракрасной спектроскопии, обработку полученных данных, диагностику заболевания, при этом в качестве биологического материала используют сыворотку крови, исследование проводят путем подготовки образца высушенной сыворотки в виде суспензии в вазелиновом масле с последующим выполнением его ИК-спектроскопического анализа в области 1200-1000 см-1 и определением высот пиков полос поглощения с максимумами 1170; 1165; 1160; 1150; 1140; 1060; 1050; 1040; 1025, после чего вычисляют значения величин следующих отношений: высоты пика с максимумом при 1160 см-1 к 1140 см-1 ; 1165 см-1 к 1150 см-1; 1040 см-1 к 1025 см-1, полученное трехмерное распределение этой группы проецируют во фронтальную плоскость для получения двухмерных координат и соотносят с границами плоских эталонных диагностических “образов” патологий предстательной железы и “образом” состояния нормы, которое представляют в виде плоских многогранников, границы которых составляют следующие значения: норма - X (-1,15; -0,9; 0,45; 0,0; -0,65), соответственно У (0,99; 4,2; 0,9; 0,46); патология - X (-1,15; -1,15; 0,35; 0,0; 0,65), соответственно У (0,99; -0,03; 0,48; 0,09; 0,46), производят дифференцировку нормы и патологии; далее для ИК-спектров образцов сыворотки крови пациентов, соответствующих по параметрам “образу” патологии, производят дополнительную математическую обработку, причем сначала вычисляют трехмерное распределение, а именно отношение высоты пика с максимумом 1060 см-1 к высоте пика с максимумом при 1050 см-1; 1170 см-1; 1160 см-1 ; 1160 см-1 к 1025 см-1, а затем проецируют его на фронтальную плоскость и соотносят с эталонными диагностическими “образами” аденомы предстательной железы и рака предстательной железы, значения координат “образов” для соотношений второй группы составляют: онкология - Х (0,28; 0,77; 1,24; 0,96), соответственно У (0,75; 0,46; -0,13; -0,02); аденома - X (0,28; 1,24; 2,21; 1,24; 0,77); У (0,75; 1,24; -0,12; -0,13; 0,46); дифференциальную диагностику патологии проводят в зависимости от расположения точки внутри “образа” конкретной патологии.

2246898

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ХРОНИЧЕСКОГО ЛЕГОЧНОГО СЕРДЦА

Изобретение относится к медицине, пульмонологии, кардиологии. Измеряют объем форсированного выдоха за 1 секунду. Вычисляют систолическое давление в легочной артерии и отношение максимальных скоростей кровотока через трикуспидальный клапан в диастолу. Прогнозирование осуществляют на основе величины, вычисленной по оригинальной математической формуле, включающей измеренные и вычисленные параметры. Способ позволяет повысить эффективность прогнозирования за счет интегральной оценки бронхиальной проходимости, давления в легочной артерии и диастолической функции правого желудочка сердца.

2246899

действует с

опубликован 27.02.2005

СПОСОБ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ДИАГНОСТИКИ ОПУХОЛЕЙ И ОПУХОЛЕПОДОБНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ ОРБИТЫ

Изобретение относится к медицине, а именно к ультразвуковой диагностике, и может быть использовано при комплексной диагностике опухолей и опухолеподобных заболеваний орбиты. С помощью ультразвукового сканера проводят исследование глазного яблока и ретробульбарного пространства. Выполняют ультразвуковое серошкальное сканирование орбиты в реальном масштабе времени для определения ультразвуковой репозиции глаза. При регистрации подвижной неизмененной формы и размеров с четкими контурами глазного яблока и при наличии свободных колебательных движений тканей орбиты определяют положительную ультразвуковую репозицию и диагностируют норму. При регистрации изменений формы, контуров и размеров глазного яблока и неподвижности тканей орбиты определяют отрицательную ультразвуковую репозицию и диагностируют плотнотканные, солидного типа образования и структуры. Способ позволяет повысить объективность получаемой информации, сократить время исследования и улучшить точность дифференциальной диагностики опухолей и опухолеподобных заболеваний орбиты. 1 табл.

2246900

действует с

опубликован 27.02.2005

Наверх