Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед его очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella pusilla по заданной технологии, и выдерживают около 5 часов. Использование изобретения позволит улучшить органолептические свойства полуфабриката в виде гарнирного картофеля.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в производстве полуфабриката гарнирного картофеля. Картофель после мойки и инспекции перед его очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella jenkinii по заданной технологии, и выдерживают около 5 часов. Использование изобретения позволит улучшить органолептические свойства полуфабриката в виде гарнирного картофеля.

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ получения гарнирного картофеля предусматривает обработку картофеля после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella polycephala и выдержку. Это обеспечивает улучшение органолептических свойств целевого продукта.

Изобретение относится к консервной промышленности. Способ получения полуфабриката гарнирного картофеля предусматривает обработку картофеля после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжаркой, фасовкой и замораживанием липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Pythium catenulatum и выдержку. Это обеспечивает улучшение органолептических свойств целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности и может быть использовано в процессе получения полуфабриката гарнирного картофеля. Способ производства полуфабриката гарнирного картофеля предусматривает его мойку, инспекцию и очистку. Перед очисткой картофель обрабатывают препаратом из биомассы микромицета Saprolegnia в количестве 0,7-1·10⁵ мг/т. При этом препарат получают путем экстрагирования биомассы микромицета Saprolegnia parasitica неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии. На этой стадии отделяют первый экстракт. Далее биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой, а затем полученный твердый остаток объединяют с первым экстрактом и выдерживают около 5 часов. Затем картофель чистят, подвергают доочистке и режут. Нарезанный картофель подвергают термообработке не менее чем до инактивации нативных ферментов и не более чем до состояния полуготовности. Затем его подсушивают не менее чем до истинного процента ужарки и не более чем до начала периода сушки, фасуют и замораживают. Предлагаемое изобретение позволяет получить целевой продукт с меньшей степенью крошения, в частности количество раскрошившихся ломтиков картофеля в ближайшем аналоге составляет в среднем около 11%, а в заявленном - в среднем около 4%.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella pulchella и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"№1, с.31-36. Пищевая химия. /Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. РОСТОВ-НА-ДОНУ: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella alliaceae и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"№1, с.31-36. Пищевая химия. /Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. РОСТОВ-НА-ДОНУ: Издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжариванием, фасовкой под вакуумом, герметизацией и пастеризацией обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella gracilis по заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"№1, с.31-36. Пищевая химия. /Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. СПБ: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. РОСТОВ-НА-ДОНУ: Издательский центр "МАРТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, обжаркой, фасовкой и замораживанием обрабатывают солью арахидоновой кислоты со щелочным металлом или аммонием и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"№1, с.31-36. Пищевая химия. /Под ред. А.П. НЕЧАЕВА. СПБ: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г. И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. РОСТОВ-НА-ДОНУ: Издательский центр "МАРТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой доочищают, проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella marburgensis и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочищают. Проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella zychae и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой доочищают. Проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella sarnyensis по заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой обжаркой, фасовкой и замораживанием обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella reticulata по заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"65, №1, с.31-36. Пищевая химия. Под ред. НЕЧАЕВА А.П. - СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - РОСТОВ-НА-ДОНУ: издательский центр "МАРТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают солью арахидоновой кислоты со щелочным металлом или аммонием и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"65, №1, с.31-36. Пищевая химия. Под ред. НЕЧАЕВА А.П. - СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - РОСТОВ-НА-ДОНУ: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочищают и режут. Проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Mortierella sarnyensis и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочищают и режут. Проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella jenkinii по заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают липидсодержащим экстрактом биомассы микромицета Pythium coloratum и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"65, №1, с.31-36. Пищевая химия. Под ред. НЕЧАЕВА А.П. - СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - РОСТОВ-НА-ДОНУ: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают низшим алкиловым эфиром жасмоновой кислоты и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"65, №1, с.31-36. Пищевая химия. Под ред. НЕЧАЕВА А.П. - СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - РОСТОВ-НА-ДОНУ: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой доочищают. Проводят термообработку, подсушивают, фасуют и замораживают. При этом перед очисткой картофель обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Pythium ultimum по заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Картофель после мойки и инспекции перед очисткой, доочисткой, резкой, термообработкой, подсушкой, фасовкой и замораживанием обрабатывают препаратом, полученным из биомассы микромицета Mortierella bainieri no заданной технологии, и выдерживают. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"65, №1, с.31-36. Пищевая химия. Под ред. НЕЧАЕВА А.П. - СПБ.: ГИОРД, 2001, с.204-205. КАСЬЯНОВ Г.И. и др. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. - РОСТОВ-НА-ДОНУ: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу получения вкусовых концентратов и их применения при получении шоколада. Способ получения включает в себя добавление смеси вкусовых предшественников, содержащих A) пролин, орнитин или белковый гидролизат и B) рамнозу, фруктозу или фукозу, в среду на основе жира, которая представляет собой молочный жир или молочный жир, гидролизованный липазой, и нагревание смеси приблизительно до 100-140°С приблизительно в течение 10-120 минут. Применение вышеуказанного вкусового концентрата в производстве шоколада или шоколадной композиции, или глазури мороженого в количестве 0,01-5 мас.% в расчете на общую массу шоколада. Шоколадное изделие с модифицированными вкусовыми свойствами, содержащее вышеуказанный вкусовой концентрат. Изобретение позволяет получить уникальный вкусовой концентрат, совместимый с шоколадными изделиями. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Mortierella indohii. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый продукт не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 78%.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"преклонного возраста. Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в пектиновом экстракте с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Pythium irregulare. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый продукт не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МАРТ», 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Mortierella exigua. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый продукт не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 78%.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"преклонного возраста. Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ», 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 A, 26.12.2000.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Pythium catenulatum. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый продукт не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 78%.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 С1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение относится к производству продуктов детского питания. Способ предусматривает разваривание крупы в воде, в которую добавлен пектин в количестве 0,5-1,5% по массе. Разваренную крупу смешивают с плодоовощным пюре, при этом в процессе смешивания вводят препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella humilis по заданной технологии в количестве 0,01-0,02% от массы смеси. Смесь гомогенизируют и сушат. Изобретение позволяет улучшить качество готового продукта и предотвратить его комкование при хранении в негерметичной упаковке.

Изобретение относится к производству продуктов детского питания. Способ предусматривает разваривание крупы в пектиновом экстракте с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%. Разваренную крупу смешивают с плодоовощным пюре, в процессе смешивания вводят препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella globalpina no заданной технологии, в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси. Последнюю гомогенизируют и сушат. Изобретение позволяет улучшить качество готового продукта и устранить его комкование в процессе хранения в негерметичной упаковке.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Крупу разваривают в воде с добавлением 0,5-1,5% пектина, затем смешивают с плодоовощным пюре и препаратом, полученным из биомассы Mortierella jenkinii. Полученную смесь гомогенизируют и сушат. Готовый продукт не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 78%.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и преклонного возраста. - Ростов-на-Дону: издательский центр "МарТ", 2001, с.100-101. RU 2000066 C1, 07.09.1993. US 6166230 А, 26.12.2000.

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания. Крупу просеивают, пропускают через магнитный уловитель и моют. Сухую биомассу микромицета Mortierella beljakovae экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. Отделяют от биомассы первый экстракт, а биомассу последовательно экстрагируют водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой. После завершения этих операций твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Пектиновый экстракт с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%, являющийся промежуточным продуктом пектинового производства и отобранный с линии производства пектина после стадии гидролиза-экстрагирования и отфильтрованный, смешивают с подготовленной крупой в соотношении 1:10. Крупу разваривают до содержания сухих веществ в крупе около 11,5%, вводят в нее плодоовощное пюре в количестве от 30 до 50% и препарат из биомассы в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют и сушат. При ином методе сушки, чем распылительная, высушенную смесь дробят до порошкообразного состояния и просеивают. Изобретение позволяет повысить качество целевого продукта, поскольку он легко восстанавливается водой до однородного, пюреобразной консистенции, не образует агломератов и не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%. Кроме того, целевой продукт обладает лечебно-профилактическими свойствами, характерными для продуктов с повышенным содержанием пектина, в частности гипоаллергенным действием. Изобретение позволяет снизить возрастной ценз в использовании смеси и рекомендуется для питания детей в возрасте от 3,5 месяцев.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И., ЗАПОРОЖСКИЙ А.А., ЮДИНА С.Б. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Учебное пособие для студентов высших и средних специальных учебных заведений. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2001, с.99-100.

МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. - Киев: Наукова думка, 1974, с.293.

ГОЛУБЕВ В.Н, КУТИНА О.И. Справочник технолога по переработке рыбы и морепродуктов. - Санкт-Петербург: ГИОРД, 28.03.2003, с.296-298.

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания. Крупу и пектин просеивают, пропускают через магнитный уловитель и моют. Сухую биомассу микромицета Mortierella nigrescens экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. Отделяют от биомассы первый экстракт, а биомассу последовательно экстрагируют водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой. После завершения этих операций твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Рецептурное количество пектина вводят в рецептурное количество воды и выдерживают для набухания и растворения пектина с получением 0,5-1,5% раствора, который фильтруют. Пектиновый раствор смешивают с подготовленной крупой в соотношении 1:10. Крупу разваривают до содержания сухих веществ в крупе около 11,5%, вводят в нее плодоовощное пюре в количестве от 30 до 50% и препарат из биомассы в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют и сушат. При методе сушки ином, чем распылительная, высушенную смесь дробят до порошкообразного состояния и просеивают. Изобретение позволяет повысить качество целевого продукта, поскольку он легко восстанавливается водой до однородной пюреобразной консистенции, не образует агломератов и не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%. Кроме того, целевой продукт обладает лечебно-профилактическими свойствами, характерными для продуктов с повышенным содержанием пектина, в частности гипоаллергенным действием. Изобретение позволяет снизить возрастной ценз в использовании смеси и рекомендуется для питания детей в возрасте от 3,5 месяцев.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология продуктов питания для людей пожилого и

преклонного возраста. Учебное пособие для студентов

высших и средних специальных учебных заведений. -

Ростов-на-Дону: МарТ, 2001, с. 99-100.

ГОЛУБЕВ В.Н, КУТИНА О.И. Справочник технолога по

переработке рыбы и морепродуктов. - СПб.:

Гиорд, 28.03.2003, с. 296-298.

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания. Крупу просеивают, пропускают через магнитный уловитель и моют. Сухую биомассу микромицета Mortierella spinosa экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. Отделяют от биомассы первый экстракт, а биомассу последовательно экстрагируют водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой. После завершения этих операций твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Пектиновый экстракт с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%, являющийся промежуточным продуктом пектинового производства и отобранный с линии производства пектина после стадии гидролиза-экстрагирования и отфильтрованный, смешивают с подготовленной крупой в соотношении 1:10. Крупу разваривают до содержания сухих веществ в крупе около 11,5%, вводят в нее плодоовощное пюре в количестве от 30 до 50% и препарат из биомассы в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют и сушат. При ином методе сушки, чем распылительная, высушенную смесь дробят до порошкообразного состояния и просеивают. Изобретение позволяет повысить качество целевого продукта, поскольку он легко восстанавливается водой до однородного пюреобразной консистенции, не образует агломератов и не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%. Кроме того, целевой продукт обладает лечебно-профилактическими свойствами, характерными для продуктов с повышенным содержанием пектина, в частности гипоаллергенным действием. Изобретение позволяет снизить возрастной ценз в использовании смеси и рекомендуется для питания детей в возрасте от 3,5 месяцев.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология продуктов питания для людей пожилого и

преклонного возраста. Учебное пособие для студентов

высших и средних специальных учебных заведений,

Ростов-на-Дону, «МарТ», 2001, с. 99-100.

ГОЛУБЕВ В.Н, КУТИНА О.И. Справочник технолога

по переработке рыбы и морепродуктов. СПб.:

ГИОРД, 28.03.2003, с. 296-298.

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания. Крупу и пектин просеивают, пропускают через магнитный уловитель и моют. Сухую биомассу микромицета Mortierella marburgensis экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. Отделяют от биомассы первый экстракт, а биомассу последовательно экстрагируют водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой. После завершения этих операций твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Рецептурное количество пектина вводят в рецептурное количество воды и выдерживают для набухания и растворения пектина с получением 0,5-1,5% раствора, который фильтруют. Пектиновый раствор смешивают с подготовленной крупой в соотношении 1:10. Крупу разваривают до содержания сухих веществ в крупе около 11,5%, вводят в нее плодоовощное пюре в количестве от 30 до 50% и препарат из биомассы в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливают смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют и сушат. При методе сушки ином, чем распылительная, высушенную смесь дробят до порошкообразного состояния и просеивают. Изобретение позволяет повысить качество целевого продукта, поскольку он легко восстанавливается водой до однородной, пюреобразной консистенции, не образует агломератов и не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%. Кроме того, целевой продукт обладает лечебно-профилактическими свойствами, характерными для продуктов с повышенным содержанием пектина, в частности гипоаллергенным действием. Изобретение позволяет снизить возрастной ценз в использовании смеси и рекомендуется для питания детей в возрасте от 3,5 месяцев.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"КАСЬЯНОВ Г.И., ЗАПОРОЖСКИЙ А.А., ЮДИНА С.Б. Технология продуктов питания для людей пожилого и преклонного возраста. Учебное пособие для студентов высших и средних специальных учебных заведений. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2001, с.99-100.

ГОЛУБЕВ В.Н., КУТИНА О.И. Справочник технолога по переработке рыбы и морепродуктов. - СПб.: Гиорд, 28.03.2003, с. 296-298.

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при производстве продуктов детского питания. Крупу просеивают, пропускают через магнитный уловитель и моют. Сухую биомассу микромицета Mortierella globulifera экстрагируют неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии. Отделяют от биомассы первый экстракт, а биомассу последовательно экстрагируют водой, кислотой, водой, щелочью, водой, кислотой и водой. После завершения этих операций твердый осадок объединяют с первым экстрактом с получением препарата. Пектиновый экстракт с содержанием пектиновых веществ 0,5-1,5%, являющийся промежуточным продуктом пектинового производства и отобранный с линии производства пектина после стадии гидролиза-экстрагирования и отфильтрованный, смешивают с подготовленной крупой в соотношении 1:10. Крупу разваривают до содержания сухих веществ в крупе около 11,5%, вводят в нее плодоовощное пюре в количестве от 30 до 50% и препарат из биомассы в количестве 0,01-0,02% от массы приготавливаемой смеси. Смесь перемешивают, гомогенизируют и сушат. При ином методе сушки, чем распылительная, высушенную смесь дробят до порошкообразного состояния и просеивают. Изобретение позволяет повысить качество целевого продукта, поскольку он легко восстанавливается водой до однородной пюреобразной консистенции, не образует агломератов и не комкуется при хранении в негерметичной упаковке в течение недели при влажности воздуха до 76%. Кроме того, целевой продукт обладает лечебно-профилактическими свойствами, характерными для продуктов с повышенным содержанием пектина, в частности гипоаллергенным действием. Изобретение позволяет снизить возрастной ценз в использовании смеси и рекомендуется для питания детей в возрасте от 3,5 месяцев.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технология продуктов питания для людей пожилого и

преклонного возраста. Учебное пособие для студентов

высших и средних специальных учебных заведений. -

Ростов-на-Дону: МарТ, 2001, с. 99-100.

ГОЛУБЕВ В.Н, КУТИНА О.И. Справочник технолога

по переработке рыбы и морепродуктов. - СПб.:

ГИОРД, 28.03.2003, с. 296-298.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологии консервной промышленности для производства консервов «Плоды протертые с сахаром». Для осуществления способа проводят подготовку сырья по традиционной технологии. Сахар просеивают, пропускают через магнитный уловитель, растворяют в воде и фильтруют. Экстрагируют сухую биомассу микромицета Mortierella globalpina неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном, в надкритическом состоянии и отделяют первый экстракт. Затем биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с получением твердого остатка, который объединяют с первым экстрактом. Загружают подготовленные плоды, сахарный раствор и полученный препарат из биомассы микромицета Mortierella globalpina, взятый в количестве 0,1% по массе плодов, в роторно-кавитационный экстрактор. Проводят обработку смеси в роторно-кавитационном экстракторе и отделяют несъедобные части плодов. Стерилизуют и фасуют полученное пюре. Способ обладает повышенной производительностью и позволяет получить консервы «Плоды протертые с сахаром», обладающие повышенной стойкостью к расслаиванию в процессе хранения.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для изготовления биологически активных добавок к пище из морских гидробионтов. Способ предусматривает сушку икры морских ежей в несколько этапов. Причем сушку проводят в вакуум-сушильном аппарате барабанного типа с одновременным измельчением получаемого продукта. На первом этапе икру сушат при температуре теплоносителя 60-70°С и температуре внутри сушильной камеры 30-35°С в течение 3,5-4,5 часов. Далее помещают в сушильную камеру мелющие тела и продолжают сушку еще в течение 2,5-3,0 часов. На втором этапе температуру теплоносителя снижают до 40-50°С и сушат икру в течение 2,0-2,5 часов при температуре внутри сушильной камеры 28-32°С. Икру морских ежей помещают в сушильный аппарат в замороженном виде. Изобретение позволяет предотвратить окислительные процессы в сырье и готовом продукте, сохранить биологически активные вещества, содержащиеся в натуральной икре морских ежей. Предложенный способ обеспечивает высокую производительность, низкие энергозатраты при получении готового продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Сырье протирают без отделения отходов, декантируют, смешивают фугат с осадком и твердым остатком, полученным после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella exigua в заданной последовательности. Повторно декантируют, вводят в фугат экстракт, полученный после первого экстрагирования той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, нагревают, фасуют и подвергают термообработке с получением целевого продукта. Это позволяет повысить качество целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Сырье протирают без отделения отходов, декантируют, смешивают фугат с осадком и твердым остатком, полученным после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella verticillata в заданной последовательности. Повторно декантируют, вводят в фугат экстракт, полученный после первого экстрагирования той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, нагревают, фасуют и подвергают термообработке с получением целевого продукта. Это позволяет повысить качество целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Сырье протирают без отделения отходов, декантируют, смешивают фугат с осадком и твердым остатком, полученным после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella globulifera в заданной последовательности. Повторно декантируют, вводят в фугат экстракт, полученный после первого экстрагирования той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, нагревают, фасуют и подвергают термообработке с получением целевого продукта. Это позволяет повысить качество целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Сырье протирают без отделения отходов, декантируют, смешивают фугат с осадком и твердым остатком, полученным после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella dichotoma в заданной последовательности. Повторно декантируют, вводят в фугат экстракт, полученный после первого экстрагирования той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, нагревают, фасуют и подвергают термообработке с получением целевого продукта. Это позволяет повысить качество целевого продукта.

Изобретение относится к технологии консервной промышленности. Сырье протирают без отделения отходов, декантируют, смешивают фугат с осадком и твердым остатком, полученным после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella nigrescens в заданной последовательности. Повторно декантируют, вводят в фугат экстракт, полученный после первого экстрагирования той же биомассы неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, нагревают, фасуют и подвергают термообработке с получением целевого продукта. Это позволяет повысить качество целевого продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологии консервной промышленности для производства консервов «Плоды протертые с сахаром». Для осуществления способа проводят подготовку сырья по традиционной технологии. Сахар просеивают, пропускают через магнитный уловитель, растворяют в воде и фильтруют. Экстрагируют сухую биомассу микромицета Mortierella zychae неполярным экстрагентом, например двуокисью углерода или гексаном в надкритическом состоянии, и отделяют первый экстракт. Затем биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с получением твердого остатка, который объединяют с первым экстрактом. Загружают подготовленные плоды, сахарный раствор и препарат, полученный из биомассы микромицета Mortierella zychae, взятый в количестве 0,1% по массе плодов, в роторно-кавитационный экстрактор. Проводят обработку смеси в роторно-кавитационном экстракторе и отделяют несъедобные части плодов. Стерилизуют и фасуют полученное пюре. Способ обладает повышенной производительностью и позволяет получить консервы «Плоды протертые с сахаром», обладающие повышенной стойкостью к расслаиванию в процессе хранения.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологии консервной промышленности для производства консервов «Плоды протертые с сахаром». Для осуществления способа проводят подготовку сырья по традиционной технологии. Сахар просеивают, пропускают через магнитный уловитель, растворяют в воде и фильтруют. Экстрагируют сухую биомассу микромицета Mortierella sepedonioides неполярным сжиженным газом, например двуокисью углерода или закисью азота, и отделяют мисцеллу. Затем биомассу последовательно экстрагируют водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой. Полученный твердый остаток вводят в сахарный раствор в количестве около 0,06% по массе плодов. Затем смешивают сахарный раствор с плодами в рецептурном соотношении и диспергируют в полученной смеси мисцеллу при атмосферном давлении. При этом происходит кавитационное измельчение и стерилизация смеси. Из смеси выделяют несъедобные части плодов в асептических условиях и получают целевой продукт, который затем фасуют в потребительскую тару. Способ позволяет получить консервы «Плоды протертые с сахаром», обладающие повышенной стойкостью к расслаиванию при сокращенном вводе энергии ультразвуковых колебаний.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Плодово-ягодное пюре готовят путем измельчения и стерилизации подготовленного сырья с использованием мисцеллы, полученной после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella jenkinii сжиженным газом. Измельченное сырье декантируют в асептических условиях, в потоке отводимого со стадии измельчения газа и фасуют. Изобретение позволяет получить продукт с улучшенными органолептическими свойствами, с консистенцией, стойкой к расслаиванию, обогащенный биологически активными веществами.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Плодово-ягодное пюре готовят путем измельчения и стерилизации подготовленного сырья с использованием мисцеллы, полученной после экстрагирования биомассы микромицета Mortierella humilis сжиженным газом. Измельченное сырье декантируют в асептических условиях, в потоке отводимого со стадии измельчения газа и фасуют. Изобретение позволяет получить продукт с улучшенными органолептическими свойствами, с консистенцией, стойкой к расслаиванию, обогащенный биологически активными веществами.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства колбасных и других фаршевых мясных изделий. Способ включает следующие операции: дефростирование замороженного мясного сырья, измельчение, куттерование, отдельное приготовление белкового стабилизатора эмульсии из шкуры свиней, введение эмульсии, куттерование, введение композиции вспомогательных материалов. Композиция вспомогательных материалов содержит комплексную добавку, включающую раствор йодида калия, молочной кислоты и ее солей или натрия, или калия, или кальция при следующем соотношении массовых частей от 9:600:21230 до 11:2000:80000 в безводной форме. Причем комплексную добавку вносят до посолочной смеси. Способ позволяет повысить качество и безопасность фаршевых мясных продуктов за счет введения новых пищевых добавок, обогащенных йодом. 7 ил.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к области производства сухих составов безалкогольных напитков, и может быть использовано при производстве быстрорастворимых гранулированных напитков. Способ предусматривает получение концентрата полуфабриката из растительного сырья, для чего предварительно смешивают дозированные количества измельченных крахмала и сахара, перерабатывают ягоды на сок и шрот, обезвоживают шрот до 8÷10 мас.% остаточной влаги с последующим его измельчением до размеров частиц менее 0,02 мм, концентрируют сок до 55÷65 мас.% сухого вещества, помещают обработанную твердую фазу в дозированном количестве в смеситель, а концентрированный сок - в мерник-смеситель. Витаминный препарат, йодид калия и железо сернокислое дозируют, растворяют в воде и вносят в мерник-смеситель непосредственно перед использованием и тщательно перемешивают с концентрированным соком. Затем все сухие компоненты перемещают в тарельчатый гранулятор с активатором, снабженным приводом и установленным с зазором относительно дна и борта тарели 5-10 мм, причем отношение диаметра рабочего органа активатора к диаметру тарели равно 1:12-1:8. Увлажняют смешанные сухие компоненты концентрированным соком и раствором витаминного препарата, йодида калия и железа сернокислого до 60÷70 мас.% от оптимальной влажности, а затем проводят доувлажнение смеси с получением гранул готового продукта, при этом используют исходные ингредиенты в соотношении (мас.%): крахмал - 20,0-24,0; шрот - 6,0-20,0; концентрированный сок (в пересчете на сухое вещество) - 5,0-10,0; витаминный препарат - до 0,4; лимонная кислота (в пересчете на моногидрат) - до 5,0; йодид калия - до 0,2; железо сернокислое (безводное) - до 0,3; сахар - остальное. Изобретение позволит повысить качество конечного продукта.

Изобретение предназначено для использования в пищевой и консервной промышленности для получения сиропов, соков и спиртов из сока отжатых плодов бахчевых культур, а также в кормопроизводстве для заготовки сенажа, силоса и зерносенажа. Устройство для отжима сока из плодов бахчевых культур содержит несколько пар вальцов, размещенных на полурамах и горизонтально расположенных друг над другом, приемный стол, лоток для сбора сока, желоб и шнек для отвода жома плодов, механизм ограничения перемещения полурам, снабженный возможностью перемещения приемный валец и приводы вальцов. Каждая пара вальцов имеет индивидуальный механизм изменения межвальцового зазора. Вальцы в парах размещены с образованием угла, вершиной обращенного в сторону шарнирного соединения полурам. Полурамы снабжены механизмом одновременного регулирования усилия сжатия и механизмом изменения зазора с возможностью его уменьшения в направлении от входа массы в первую пару вальцов до выхода из последней пары с количеством пар вальцов не менее трех. Приемный валец размещен над приемным столом и установлен шарнирно на верхней полураме и кинематически связан с крайним вальцом. Механизм одновременного усилия сжатия плодов выполнен в виде силового гидроцилиндра. Последний смонтирован посредством кронштейнов между полурамами или посредством Г-образного кронштейна над верхней полурамой. Вальцы имеют индивидуальный групповой привод. Устройство обеспечивает снижение энергозатрат, повышение производительности и качества сока. 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

Основную аминокислоту или соль основной аминокислоты добавляют в сигарету или сигаретный фильтр. Желательно добавлять основную кислоту или соль основной аминокислоты в количестве, по меньшей мере, 1 мг/сигарета. Также желательно добавлять основную аминокислоту или соль основной аминокислоты к сигарете или сигаретному фильтру в виде водного раствора. Кроме того, можно добавлять поверхностно-активное вещество к сигарете или сигаретному фильтру вместе с основной аминокислотой или солью основной аминокислоты. Технический результат - эффективное снижение содержания альдегидов в сигаретном дыме основного потока, предотвращение ухудшения вкуса сигареты. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 3 ил., 7 табл.

Изобретение относится к мебельному производству и может быть использовано при изготовлении трансформируемых изделий мягкой мебели. Изобретение позволяет повысить удобство в эксплуатации, уменьшить вес и увеличить дробность углового дивана-кровати. Угловой диван-кровать содержит два основания одной стороной, жестко связанные с подлокотниками, являющимися опорными, а другой стороной с третьим центральным угловым также опорным основанием. Мягкие элементы спинки и сидений имеют трубчатый каркас с упругими элементами типа лата. Каркас большего сиденья шарнирно связан с верхней частью каркаса мягкого элемента спинки парой рычагов, позволяющих мягкому элементу спинки перекатываться по сиденью, переворачиваясь вокруг продольной оси до горизонтального положения при трансформации в кровать. Угловой диван-кровать имеет модульную конструкцию с одинаковыми узлами крепления оснований и подлокотников, позволяющих менять местами меньшее и большее основания. В комплект углового дивана-кровати могут входить два и более центральных угловых оснований меньших или больших оснований со спинками и сиденьями. 1 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к кардиологии. При поступлении больного с острым инфарктом миокарда (ОИМ) фиксируют время от начала боли, связанной с ОИМ, до начала проведения тромболитической терапии (ТЛТ), на вторые сутки ОИМ проводят эхокардиографию. Определяют среднее давление в легочной артерии, максимальную скорость позднего диастолического наполнения правого и левого желудочка и поперечник левого предсердия. На двенадцатые - четырнадцатые сутки ОИМ измеряют частоту сердечных сокращений в покое. По математическим формулам определяют прогностические коэффициенты K1, K2, К3, соответствующие I, II, и III функциональным классам (ФК) сердечной недостаточности. Изобретение может быть использовано для прогнозирования отдаленных исходов ОИМ.

Изобретение относится к медицине, в частности хирургической гастроэнтерологии. Осуществляют манометрическую регистрацию внутриполостного давления тонкого кишечника. Определяют корреляционную связь между отношениями времени спада и подъема, а также скоростью снижения и нарастания давления каждой единичной волны амплитудой выше 10 мм рт.ст. во II фазе периодического моторного комплекса. В случае, если корреляционная связь составляет 1-0,8, определяют норму, при значениях корреляционной связи, равной 0,79-0,6, нарушения легкой степени тяжести, 0,59-0,4 - нарушения средней степени тяжести, 0,39 и ниже - выраженные нарушения дисфункции нервно-мышечного аппарата кишки. Способ позволяет повысить точность оценки степени двигательной дисфункции стенки тонкой кишки за счет выявления расстройств координации активности продольной и циркулярной мускулатуры, одного из механизмов снижения транзита содержимого по кишке и развития диспепсических симптомов, осуществлять целенаправленный подход к терапии эвакуаторных нарушений в до- и послеоперационном периоде, а также в выборе способа оперативного лечения. 1 ил., 4 табл.

Изобретение относится к области медицины, в частности к клиническим лабораторным методам исследования. Способ позволяет повысить точность определения нарушения водного баланса внеклеточной жидкости туловища. Проводят измерение геометрического размера тела, электрического импеданса рук Z_P, туловища Z_T и ног Z _H при их зондировании током низкой частоты посредством токовых и потенциальных электродов, наложенных на дистальные части конечностей, определение внеклеточного объема жидкости частей туловища, при этом дополнительно накладывают токовые электроды на левую и правую части шеи, последовательно пропускают зондирующие токи между электродами одноименных сторон шеи и ног и измеряют суммарный импеданс правой части туловища и правой ноги Z _ПТН, а также левой части туловища и левой ноги Z_ЛТН , при этом импеданс туловища определяют как Z_Т =0,5 (Z_ПТН+Z_ЛТН-Z_Н), при пропускании зондирующего тока между руками измеряют совместный импеданс рук и торакальной части Z_СТ, и определяют для торакальной части туловища импеданс как Z_ТТ=Z_СР-Z _Р и объем внеклеточной жидкости абдоминальной части туловища V_А определяют в виде разницы между объемами туловища V_T и торакальной части туловища V_TT, причем в качестве геометрического размера тела при вычислении объема туловища используют расстояние l - от плоскости, проходящей через верхнюю поверхность плеча до середины лучезапястного сустава при руке, расположенной вдоль туловища, а при вычислении объема торакальной части - величину, составляющую 0,4l, при этом о нарушении водного баланса внеклеточной жидкости туловища судят при несоответствии величины отношения объемов внеклеточной жидкости абдоминальной части туловища к объему торакальной части туловища значению для мужчин 1,77±0,05, а для женщин 1,78±0,06. 2 ил., 5 табл.

Изобретение относится к инструментальным диагностическим методам и касается оценки функционального состояния позвоночника по результатам гониометрического состояния. В данном способе проводят гониометрическое исследование. Определяют углы наклона крестца (), пояснично-нижнегрудного отдела (), верхнегрудного отдела () позвоночника в свободном вертикальном положении тела, при максимальном сгибании, при максимальном разгибании и дополнительно при наклонах в стороны вправо (bd) и влево (bs) - углы наклона к вертикали в пояснично-нижнегрудном и верхнегрудном отделах. По результатам исследования по таблице 3 определяют степень функциональных нарушений в верхнегрудном, нижнегрудном, грудном, поясничном и пояснично-крестцовом отделах, как незначительная, умеренная, выраженная. Использование данного изобретения позволит повысить точность оценки функционального состояния позвоночника. 1 ил., 3 табл.

Изобретение относится к медицине, к хирургии и может быть использовано для контроля качества проведения радикальной хирургической обработки (РХО) при ревизии и удалении эндопротезов коленного сустава в условиях раневой инфекции. В гнойные полости или свищевой ход вводят смесь, состоящую из 10 мл 76% раствора урографина и 2 мл 1% спиртового раствора бриллиантового зеленого, для последующей визуальной и рентгенологической оценки качества хирургической обработки. Данное изобретение способствует более объективной оценке объема и степени поражения костных и мягкотканных структур в области гнойного воспаления, что, в свою очередь, позволяет контролировать качество выполненной хирургической обработки раны.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"и лучевой терапии). Издание второе, переработанное и дополненное. - М.: Медицина, 2000, с.78, 455, 459. Основы травматологии. Под ред. В.В.ГОРИНЕВСКОЙ. Третье издание, переработанное и дополненное. - М.: Медгиз, 1952, т.1, с.137. HOFFER F.A. и др. Percutaneous drainage of subperoisteal abscess: a potential treatment for osteomyelitis. Pediatr. Radiol. 1996 Dec; 26(12):879-81.

Изобретение относится к медицине, в частности к травматологии, ортопедии, артрологии для выявления ранних признаков повреждения вращательной мышцы плеча. Способ ультразвуковой диагностики повреждений вращательной манжеты плеча проводят путем определения повреждения сухожилия при полипозиционном ультразвуковом обследовании области плечевого сустава с ориентирами - головка плечевой кости и акромиально-ключичное сочленение. При отсутствии гиперэхогенного образования, соответствующего сухожилию надостной мышцы в полости сустава, определяют его разрыв. Использование изобретения позволяет сократить время обследования пациентов. 1 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к акушерству. Определяют диаметр узла щитовидной железы методом УЗИ, уровень тиреотропного гормона (ТТГ). Проводят гистологическое исследование, согласно которому получают заключение о характере морфологии: узловой коллоидный пролиферирующий зоб или аденома щитовидной железы. Вычисляют диагностический индекс по формуле: =0,49·К1+0,07·К2-0,5·К3+1,76·К4-1,53, где К1 - диаметр узла щитовидной железы, К2 - уровень ТТГ, К3 - узловой коллоидный пролиферирующий зоб: 1 или 0, К4 - аденома щитовидной железы: 1 или 0, и если диагностический индекс больше 0, то диагностируют развитие слабости родовой деятельности, если диагностический индекс меньше 0, то судят об отсутствии опасности развития слабости родовой деятельности. Способ позволяет индивидуально подходить к родоразрешению женщин с нетоксическим узловым зобом, улучшить исход для матери и плода.

Изобретение относится к медицине, а именно к хирургии, и может быть применимо для лечения грыж передней брюшной стенки. Устраняют грыжевой дефект путем ауто- и/или аллопластики. Устанавливают микроирригатор над мышечно-апоневротическим слоем по всей длине раны. Вводят через микроирригатор в рану на 7-е сутки после операции в фазе репаративной регенерации суспензию аллогенных эмбриональных фибробластов в количестве 3 млн. клеток в 60 мл физиологического раствора. Способ позволяет сформировать прочный соединительнотканный рубец.

Изобретение относится к области медицины, в частности к эстетической хирургии, и может быть использовано для устранения дефектов мягких тканей. Вводят в область забора жировой ткани раствор для взятия аспирата. Производят забор аспирата, содержащего аутожировой трансплантат с помощью шприца. Очищают трансплантат. Добавляют в него реагент. Выполняют реинъекцию в выбранную зону. Вводят супероксиддисмутазу в качестве реагента в концентрации 0,01-0,1 мас.% от объема раствора для взятия аутожирового трансплантата. В частном случае супероксиддисмутазу вводят в раствор для взятия аспирата перед его введением в зону забора. В частном случае супероксиддисмутазу вводят в аспират. Способ позволяет снизить возможность повреждения клеточных мембран, а также предупредить развитие воспалительного процесса в реципиентной зоне. 2 з.п.ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к медицине, онкохирургии и онкопроктологии, может быть использовано при хирургическом лечении рака толстой кишки. Со стороны промежности в прямую кишку вводят зонд. Резецируют кишку. Мобилизуют анастомозируемые отрезки толстой кишки. Накладывают задний и передний ряды серозно-мышечных швов. Завязывают только швы заднего ряда. Вскрывают просвет кишки. Накладывают по одному временному шву на боковые стенки анастомозируемых отделов. Растягивают их в стороны. Рассекают задние стенки отрезков на середине задней полуокружности. Накладывают фиксирующий шов на вершине. Фиксируют к зонду лигатуры временных швов. Расширяют просвет дистального отрезка толстой кишки поперечно. Осуществляют инвагинацию проксимального отрезка толстой кишки в дистальный. Завязывают лигатуры переднего ряда серозно-мышечных швов. Способ повышает надежность инвагинационного анастомоза за счет сохранения устойчивого положения инвагината. 10 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к ортопедии. Сущность: что после отсечения большого вертела производят его ротацию на месте вокруг центральной оси таким образом, чтобы задняя порция средней ягодичной мышцы оказалась натянутой, а натяжение передней -ослабилось, фиксацию фрагмента в достигнутом положении осуществляют винтами, что предупреждает ослабление отводящей функции ягодичных мышц. 2 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к ортопедии, травматологии в лечении позвоночника. Сущность: обнажают остистые отростки на протяжении дуги искривления, пересекают их у основания, отворачивают вместе с мягкими тканями, после коррекции искривления формируют костное ложе на дугах позвонков с удалением кортикального слоя на выпуклой стороне, остистые отростки укладываются на подготовленное ложе, так чтобы один отросток перекрывал два смежных позвонка, что повышает стабильность позвоночника при максимально возможной коррекции. 1 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к травматологии и ортопедии. Способ оперативной коррекции плоско-вальгусной деформации стопы средней степени тяжести у детей с церебральным параличом 3-6 лет заключается в том, что на уровне переднего края суставной поверхности пяточной кости создают костный блок путем формирования паза с заполнением его костным трансплантатом с последующей фиксацией спицами Киршнера, что предотвращает гипермобильность подтаранного сустава и передневнутреннего смещения таранной кости как основного компонента этой деформации без существенных изменений анатомии стопы. 2 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к устройствам для остеосинтеза, и может быть использовано для внешней (внеочаговой) репозиции и фиксации костных отломков при переломах трубчатых костей в диафизарной и метафизарной областях. Изобретение обеспечивает точную управляемую репозицию и фиксацию костных отломков во всех плоскостях без перемотирования аппарата в ручном режиме, или полуавтоматическом, или автоматическом режиме. Аппарат содержит фиксирующие опоры, дистракционные и фиксационные стержни, шаровые шарниры, элементы чрескостной фиксации и ползуны с резьбовыми отверстиями для дистракционных стержней и репонирующими опорами. Репонирующие опоры выполнены овальными и/или треугольными, и/или квадратными, и/или шестиугольными, и/или прямоугольными, и/или незамкнутыми угловыми, и/или П-образными из прямых или выгнутых зубчатых реек, имеющих сквозные отверстия, по всей длине для крепления в них фиксационных резьбовых стержней. Ползуны состоят из двух пластин, охватывающих зубчатую рейку, и червячного или вороткового привода. К зубчатым рейкам репонирующих опор неподвижно крепятся фиксирующие опоры различных форм, на которых размещены элементы чрескостной фиксации, причем последние могут крепиться непосредственно к репонирующим опорам. Способ аппаратной автоматической репозиции костных отломков заключается в наложении предложенного аппарата и в наличии репозиционной системы, которая состоит из взаимосвязанных элементов: аппарата рентгеноскопии с электронно-оптическим преобразователем или УЗД, или ЯМР, который подает сигналы о соотношении отломков на компьютер с соответствующей программой компьютера, который включает в определенной последовательности электродвигатели, связанные с ползунами и дистракционными стержнями через приводы, и в автоматическом режиме осуществляет репозицию костных отломков. Способ аппаратной полуавтоматической репозиции костных отломков заключается в наложении предложенного аппарата и в том, что хирург анализирует данные о соотношении отломков кости от аппарата реногеноскопии с ЭОПом или УЗД, или ЯМР и подключает электромоторы с приводами к ползунам дистракционным стержням в определенной последовательности на панели управления и полуавтоматически осуществляет репозицию костных отломков. 3 н. и 7 з.п. ф-лы, 19 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к ортопедической стоматологии, и может быть использовано для фиксации зубных протезов. Технический результат - упрощение хирургических и ортопедических процедур лечения, создание дозированной компрессии костной ткани, равномерное распределение нагрузок и повышение силы первичной фиксации имплантата. Дентальный имплантат состоит из соединенных между собой посредством резьбового соединения внутрикостной части с резьбой и внекостной части или головки имплантата с внутренней резьбой. Внекостная часть или головка имплантата содержит вдоль продольной оси внутреннее резьбовое отверстие и внутренний шестигранник. Способ внутрикостной имплантации заключается в том, что под местной анестезией цилиндрическими фрезами сквозь десну последовательно создают цилиндрическое отверстие, имеющее диаметр меньше диаметра имплантата на величину профиля его резьбы и на глубину, равную длине имплантата. Конической фрезой производят сверление на глубину, равную длине пришеечной части имплантата, создавая ложе, в которое вводят имплантат, нарезая ответную резьбу вращением имплантата и создавая компрессию в костной ткани, имплантат погружается на заданную глубину. В сроки от 1 до 30 суток проводят ортопедический этап. 5 н. и 12 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к стоматологии, и может быть применимо для восстановления нижних моляров при полностью отсутствующей коронковой части и разрушении межкорневой перегородки с применением армирующего сеточного мостовидного штифта. Осуществляют эдодонтическое лечение и иссечение гипертрофированной десны. Формируют после заживления раны полости в каналах дистального и мезиального корней в вестибуло-оральном направлении и в межкорневой перегородке для фиксации соответственно опорных и несущей частей М-образного армирующего штифта, выполненного из позолоченной металлической сетки. При формировании корневой полости мезиального корня каналы корня соединяют между собой, а межкорневую полость выполняют овальной формы. Пропускают перед фиксацией штифта по центру его несущей части свободные проволоки сетки. Формируют после фиксации мостовидного штифта стенки основания корня и коронковой части зуба из макрофилированного композитного материала. Армируют образованную стенками коронково-корневую полость посредством коронково-корневого каркаса, предварительно изготовленного из позолоченной металлической сетки, с перфорированным по центру его корневой части отверстием, через которое пропускают проволоки и фиксируют на поверхности корневой части каркаса. Заполняют послойно коронково-корневую полость микрофилированным композитным материалом. Восстанавливают бугорки из макрофилированного композитного материала. Способ позволяет сохранить зуб, обеспечив прочность и долговечность реставрации.

Изобретение относится к области медицины и может быть использовано для массажа и установки сдвинутых позвонков влево или вправо от оси позвоночника самим пациентом. Тренажер для массажа и установки позвонков содержит основание с расположенными на его контактной поверхности рядами массажными элементами, разделенными выемкой. Тренажер снабжен телескопической стойкой, установленной в основании стойки и шарнирно соединенной с телескопической П-образной тягой, закрепленной на телескопической стойке с возможностью перемещения по ней. Основание тренажера закреплено на стойке, его боковые грани выполнены под углом <90°. Телескопическая стойка и телескопическая П-образная тяга имеют механизмы крепления соответственно по высоте стойки и по длине тяги. Способ восстановления функционального состояния организма путем коррекции позвоночника реализуют тренажером для массажа и установки позвонков. Давление во фронтальной и сагиттальной плоскости на зону смещения позвонка осуществляют посредством упора руками в П-образную тягу тренажера, а спины на массажные элементы тренажера и затем позвоночника на боковую грань основания тренажера, при этом позвоночник одновременно растягивают по вертикали весом пациента путем подгибания коленей. Технический результат - возможность самостоятельной коррекции позвоночника самим пациентом. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к медицине, рефлексотерапии. При локализации боли на заднемедиальной поверхности сустава, надплечье и заднешейной области проводят ежедневно термоакупунктуру локальных точек и воздействуют иглами гармонизирующим способом на общеукрепляющие точки, симптоматические точки, точки системного действия. При этом в 1, 2, 4 и 8 дни лечения проводят еще иглоукалывание точек V64, IG4, IG6. При патологии внутренних органов ежедневно дополнительно воздействуют иглами на Шу- и Мо-пункты пораженных меридианов. Способ увеличивает сроки ремиссии. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к медицине, рефлексотерапии. Способ включает сочетание фармакопунктуры и аурикулярной мезотерапии. Фармакопунктуру осуществляют смесью раствора местного анестетика и глюкокортикостероидного препарата карпульным шприцем. Аурикулярную мезотерапию проводят раствором местного анестетика. В качестве местного анестетика используют, например, ультракаин. В качестве глюкокортикостероидного препарата используют, например, дипроспан. Проводят одну процедуру. Лечение продолжают посредством фармакопунктуры и аурикулярной мезотерапии раствором местного анестетика, например ультракаина, посредством карпульного шприца. Способ уменьшает количество вводимых препаратов. 1 з.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"БОНДАРЬ И.И. Результаты консервативного лечения кокцигодинии с применением препарата дипроспан. Сб. "IV Международный конгресс". - Санкт-Петербург, 1998, с. 454-455. МАЧЕРЕТ Е.Л. и др. Рефлексотерапия в комплексном лечении заболеваний нервной системы. - Киев: Здоров'я, 1989. RU 2086226, С1, 10.08.1997.

Изобретение относится к медицине, рефлексотерапии. Способ включает воздействие аурикулярной мезотерапией раствором местного анестетика. В качестве местного анестетика используют ультракаин. Введение ультракаина осуществляют посредством карпульного шприца и игл однократного применения 30 G. Проводят три процедуры. Способ сокращает сроки лечения.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Киев: Здоров'я, 1989, с 23-24. МАШКОВСКИЙ Д.М. Лекарственные средства. Издание 14. - М.: Новая волна, 2001, т.1, с. 298-299. «Иглоукалывание». Под общей ред. ХОАГН БАО ТЯУ и др. 1988, с. 454-462. RU 2145888, C1, 27.02.2000. RU 2068687, C1, 10.11.1996.

Изобретение относится к керамическим материалам. Сырцовый брикет включает связующую фазу одного или более порошкообразного связующего агента, причем после насыщения жидкостью, реагирующей со связующими агентами, он способен образовывать химически связанный керамический материал. Сырцовый брикет предпочтительно имеет степень уплотнения твердой фазы 55-67 об.%. Он также включает одну или более компенсирующую расширение добавку, пригодную для придания материалу свойств долговременной стабильности размеров. Проводят реакцию между связующей фазой одного или более порошкообразного связующего агента и жидкостью, реагирующей с этими связующими агентами. При этом порошкообразное тело, включающее эти связующие агенты, уплотняют в сырцовый брикет так, что это порошкообразное тело перед его насыщением жидкостью подвергают действию такого высокого внешнего давления и такой низкой температуры, что получают плотно связанный сырцовый брикет без протекания в нем при уплотнении реакций спекания, причем степень уплотнения твердой фазы указанного сырцового брикета предпочтительно составляет 55-67 об.%. В порошкообразное тело также включают одну или более компенсирующую расширение добавку, пригодную для придания материалу свойств долговременной стабильности размеров. Стоматологический инструмент для введения сырцового брикета в полость имеет цилиндрическую оболочку и расположенный в оболочке поршень, выполненный с возможностью перемещения в осевом направлении оболоки. Уплотняющее тело для инструмента состоит из твердого, пористого материала, выбираемого из группы, включающей пористый керамический материал, пористый полимерный материал, пористый металлический материал и пористый древесный материал, предпочтительно материал, который состоит из твердой древесины, более предпочтительно из березовой древесины. Изобретение позволяет получить продукт, обладающий свойством долговременной стабильности размеров. 4 н. и 31 з.п. ф-лы, 12 ил., 1 табл.

Изобретение относится к медицине, конкретно к дерматологически совместимой композиции, включающей гидрофильный гель, который состоит из смеси хитозана и гидрофильного поли(N-виниллактама) с показателем кинематической вязкости (К) менее 60. Гель при нанесении на трещины способен к абсорбции выделений без изменения структуры геля. 3 н. и 31 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к фармацевтике. Производят добавление к сахароспирту и/или сахариду сахароспирта и/или сахарида, имеющего точку плавления ниже на 5°C или больше, чем у упомянутого первым сахароспирта и/или сахарида, с последующей комбинированной обработкой полученного порошка путем прессования и нагревания. Изобретение позволяет получать лекарственные составы, быстро распадающиеся при попадании в ротовую полость без воды и имеющие легкость в применении благодаря проявлению достаточной прочности при изготовлении, транспортировке и обычном применении. Производят смешивание, прессование и нагревание ингредиентов, которые представляют собой два или более сахароспирта и/или сахарида и активный ингредиент; и разница между точками плавления того из указанных двух или более сахароспиртов и/или сахаридов, который имеет более высокое содержание, и любого из оставшихся указанных двух или более сахароспиртов и/или сахаридов составляет 5°С или выше. Изобретение позволяет получать прочные быстрорастворимые таблетки. 2 н. и 28 з.п. ф-лы, 12 табл.

Изобретение относится к медицине и представляет собой фармацевтическую таблетку, содержащую сердцевину и связанную с ней оболочку, в которой (а) сердцевина содержит твердые частицы водорастворимого красителя, рассредоточенного в матриксе, и (б) оболочка содержит геллановую камедь. Из-за содержания водорастворимого красителя в сердцевине таблетки она обладает пятнистым внешним видом, который позволяет таблетке быть легко распознаваемой. Таблетка пригодна для перорального и интраорального введения. 29 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к медицине, в частности к адъювантной химиотерапии в нейроонкологии. Способ заключается в том, что в послеоперационном периоде, до начала химиотерапии, проводят оценку неврологического статуса и определение уровня общего белка и кальция в спинно-мозговой жидкости больного после интратекального введения тест-дозы метотрексата в количестве 5 мг на аутоликворе. Через сутки забирают 5 мл ликвора и в зависимости от динамики изменения неврологического статуса и содержания общего белка и кальция в ликворе осуществляют индивидуальный подбор курсовой дозы метотрексата, а именно: если неврологический статус не изменяется и содержание общего белка и кальция осталось неизменным - увеличивают дозу метотрексата от номинальной тест-дозы на 20%. При неизменном неврологическом статусе и повышении общего белка менее чем на 100% и понижении кальция менее чем на 20% - дозу метотрексата оставляют прежней. При отрицательной динамике неврологического статуса и повышении общего белка более чем на 100%, но менее чем на 200%, и понижении кальция более чем на 20%, но менее чем на 40% - уменьшают дозу метотрексата на 20% от тест-дозы. При отрицательной динамике неврологического статуса и повышении общего белка более чем на 200% и понижении кальция более чем на 40%, а также при понижении общего белка и повышении кальция - курс химиотерапии ограничивают уже введенной тест-дозой метотрексата. Способ позволяет определить биохимические критерии для подбора дозы метотрексата и, таким образом, индивидуализировать лечение. 1 табл.

Изобретение относится к медицине, в частности к онкологии, и может быть использовано при лечении больных диссеминированными формами колоректального рака путем применения полихимиотерапии. Для этого ежедневно вводят капецитабин в течение 14 дней 15-ти дневного курса лечения, а оксалиплатин в дозе 50 мг/м² в 1, 8, 15 дни лечения. Интервал между курсами составляет 2-3 недели. Способ обеспечивает повышение эффективности лечения за счет пролонгированного действия цитостатиков и использования более высокой дозы оксалиплатина с обеспечением контакта препарата с опухолевой клеткой на всех фазах клеточного цикла.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"S. et al. Dose escalation study on oxaliplatin and capecitabine (Xeloda) in patient with advanced solid tumors. Oncology. 2004; 66(4):253-9, реферат на сайте http:///www.pubmed.com.

Изобретение относится к области медицины и фармакологии и касается способа снижения клеточной пролиферации у млекопитающего путем введения производных тетрагидроканнабинола. Изобретение обеспечивает повышенную эффективность снижения клеточной пролиферации. 16 з.п. ф-лы, 4 ил., 2 табл.

Изобретение относится к медицине, в частности к лечению болезни Парконсона. Используют чрескожную терапевтическую систему (ЧТС) на основе силикона, содержащую смесь по меньшей мере одного эффективного под прессом силиконового клея, имеющего высокую клейкость, и по меньшей мере одного эффективного под прессом силиконового клея, имеющего среднюю клейкость, в качестве основных клейких компонентов. ЧТС имеет площадь от 10 до 40 см² и содержит от 0,1 до 3,15 мг/см² ротиготина в форме свободного основания в качестве активного ингредиента для приготовления противопаркинсонического лекарства. По сравнению с лечением плацебо, данное изобретение позволяет улучшать состояние пациента с болезнью Паркинсона, оцениваемого по унифицированной шкале оценки болезни Паркинсона (UPDRS), части II и III, в 2 единицы или более, в течение по меньшей мере 7 недель после введения, за счет улучшения параметров высвобождения ротиготина, обеспечения оптимального соотношения доза-активность ротиготина. 3 н. и 10 з.п. ф-лы, 3 табл., 2 ил.

ПРИМЕНЕНИЕ ГИДРОХЛОРИДА 1-ФЕНИЛ-1-(1-МЕТИЛЦИКЛОПЕНТИЛ)-4-ПИПЕРИДИНО-2-БУТИН-1-ОЛА В КАЧЕСТВЕ СРЕДСТВА, ОБЛАДАЮЩЕГО М1 ХОЛИНОБЛОКИРУЮЩЕЙ АКТИВНОСТЬЮ

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и касается нового средства с выраженной избирательной активностью в отношении центральных мускариновых рецепторов ацетилхолина, принадлежащих к подтипу M1. Средство представляет собой гидрохлорид 1-фенил-1-(1'-метилциклопентил)-4-пиперидино-2-бутин-1-ола формулы (1), ранее известный в качестве низкотоксичного холинолитика, средство расширяет набор лигандов, используемых для изучения механизмов функционирования центральной нервной системы. Средство обладает высокой способностью проникать через гематоэнцефалический барьер, низкотоксично и высокоэффективно. 1 табл.

Предложено: средство для коррекции абдоминальных осложнений при инфаркте миокарда (в острый период). Средство представляет собой ондасетрон или домперидон. Изобретение снижает частоту встречаемости гиперемии, улучшает показатели сократимости тонкого кишечника, способствует снижению летальности в острый период инфаркта миокарда. 4 табл., 6 ил.

Изобретение относится к области фармации и касается средств для лечения заболеваний микробной и паразитарной этиологии. Фармацевтическая композиция содержит активно действующее вещество, регулятор вязкости, полимерный гелеобразователь, консервант и воду, дополнительно содержит ПАВ, при этом в качестве активно действующего вещества используют вещества с антимикробным и/или противопаразатарным действием. Фармацевтическая композиция на гелевой основе обладает повышенной биодоступностью, а также позволяет уменьшить кратность применения и срок лечения и облегчить транскутальное проникновение действующих компонентов препарата. 5 з.п. ф-лы, 7 табл.

Изобретение относится к медицине, к гинекологии, и может быть использовано для повышения эффективности лечения бесплодия, вызванного малыми формами внешнего генитального эндометриоза. Проводят лапароскопию, после чего назначают даназол в дозе 400 мг 2 раза в сутки в течение 6 месяцев; после окончания приема даназола через 6-12 месяцев при нормопролактинемии и двухфазном менструальном цикле назначают парлодел в дозе 2,5 мг 2 раза в сутки в течение трех менструальных циклов. Данное изобретение способствует нормализации гормонального фона и наступлению беременности.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"дисс. к.м.н. - М., 1996, с.35. СОБОЛЕВА Е.Л. Действие парлодела при синдроме поликистозных яичников. Автореф. дисс. к.м.н. - СПб., 1992, с.19. МАШКОВСКИЙ М.Д. Лекарственные средства. Пособие для врачей. 14-е издание, переработанное, исправленное и дополненное. - М.: ООО "Новая волна", издатель С.Б.Дивов, 2001, т.1, с.265, т.2 с.7-8. ABE J. et al. Endometriosis and various pelvic lesions associated with hyperprolactinemia. Asia Oceania J. Obstet. Gynaecol. 1985 Sep; 11 (3): 393-7. PATERSON C. R. et al. Vitamin D metabolites and analogues, diphosphonates, danazol, and bromocriptine. Br. Med. J. (Clin. Res. Ed). 1983 May 21; 286 (6378): 1625-8.

Изобретение относится к области медицины, а именно к фармацевтической композиции, выполненной, преимущественно, в виде твердых лекарственных форм и содержащей терапевтически эффективное количество гликлазида и целевые добавки, в количестве 4,65-6,70 мас.ч. на ед. массы действующего вещества, в качестве которых она содержит гидроксипропилметилцеллюлозу, микрокристаллическую целлюлозу, аэросил и соль стеариновой кислоты при следующем соотношении компонентов, мас.ч. на 1 мас. ч. действующего вещества: гидроксипропилметилцеллюлоза 2,50-3,50; микрокристаллическая целлюлоза 2,12-3,00; аэросил 0,01-0,05; соль стеариновой кислоты 0,02-0,15. Фармацевтическая композиция по настоящему изобретению обеспечивает пролонгированное высвобождение гликлазида и высокую биодоступность активного начала, а также характеризуется более простым способом ее получения, по сравнению с известными из уровня техники твердыми лекарственными формами гликлазида. 2 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к области медицины, а именно трансфузиологии и инфузионной терапии. Антиоксидант представляет собой химически модифицированный пространственно-затруднённым фенолом гидроксиэтилированный крахмал или пуллулан. Фрагментом пространственно-затрудненного фенола является -(4-гидркоси-3,5-дитрет.бутилфенил)-пропионил или -(4-гидрокси-3,5-дитрет.бутилфенил)--(N-бензоиламино)-акрилоил и его содержание составляет от 2 мас.% до предела растворимости полимера в воде и не превышает для модифицированного гидроксиэтилированного крахмала 10 мас.%, а для модифицированного пуллулана 12 мас.%. Плазмозаменитель с антиокислительной и антирадикальной активностью представляет собой указанный полимерный антиоксидант в физиологическом растворе или растворе Рингера-Локка в плазмозаменителе на основе соответствующего немодифицированного полимера. Также описан способ поддержания уровня артериального давления и процессов антиоксидантной защиты организма при острой кровопотере путем использования указанного плазмозаменителя. Новый плазмозаменитель по сравнению с аналогами характеризуется двумя видами активности: антиокислительной и антирадикальной, которые достаточны для оперативного поднятия артериального давления и его стабилизации на уровне физиологической нормы, а также снижения количества свободных радикалов и повышения антиоксидантной защиты организма при острой массивной кровопотере. 4 н.п. ф-лы, 6 табл.

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и используется для лечения инфекционных заболеваний. Средство для лечения инфекционных заболеваний, характеризующееся тем, что оно содержит хитозан полифракционного состава с аминными группами молекулярной массы от мономерного звена - глюкозамина до ˜350 кДа и степенью деацетилирования от ˜68 до 95 %, водный экстракт растительного сырья, выбранного из группы: слоевище цетрария, трава шалфея лекарственного, лист дурнишника, почки тополя черного, трава полыни горькой, красный корень, корни лопуха, трава копеечника и череды трехраздельной, цвет бессмертника песчаного и лабазника вязолистного, корни гравилата речного, солодки голой, аира болотного и кровохлебки лекарственной, трава крапивы двудомной, сушеницы топяной, тысячелистника обыкновенного и донника лекарственного, лист эвкалипта, таволга, кора ивы, лист березы и черники, трава кипрея узколистного, мяты перечной, зверобоя продырявленного, горца птичьего, пастушьей сумки, фиалки трехцветной и вероники дубравной, цвет календулы лекарственной, пижмы обыкновенной и ромашки лекарственной, корни цикория, одуванчика лекарственной, лапчатки прямостоячей (калган), плоды шиповника коричного, лист калины, каланхое перистое и кукурузные рыльца, при этом он получен экстракцией растительного сырья деминерализованной водой при определенных условиях. Средство способствует эффективному лечению инфекционных заболеваний, таких как хламидиоз, герпес, рожа, вирусные гепатиты А и В, инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта, острые кишечные инфекции и снижению длительности клинических проявлений указанных заболеваний. 9 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к фармацевтике, в частности к ветеринарии, и может быть использовано в медицине и касается железосодержащего препарата Феррал. Изобретение заключается в том, что железосодержащий препарат Феррал включает железо, которое находится в нем в двухвалентной форме - гидроокиси - закиси с концентрацией 2-9%. Изобретение обеспечивает введение препарата практически в количестве в 10 раз меньших, чем при введении известных препаратов, при этом при прочих равных условиях является достаточным и не вызывает передозировки. 3 табл.

Изобретение относится к медицине, а именно к технологии выделения биологически активных веществ. Сущность способа: после механической очистки мягкие ткани размельчают до гомогенного состояния, а твердые до мелких кусочков, отмывают 0,1 Н фосфатным буфером, ткань переваривают в растворе активированного 0,125-0,325% папаина при 60°С в течение 24 часов, охлаждают в течение 10 часов при 4°С, фильтруют, перевар заливают в хроматографическую колонку, где в качестве твердого носителя используют коллаген из костной ткани с размерами частиц от 0,1 до 0,5 см³ , инкубируют в течение от 10 до 24 часов, отмывают 0,05-0,2 Н соляной кислотой и элюируют 0,5-1,5 Н хлоридом натрия, диализуют против насыщенного хлорида натрия, осаждают в этаноле, центрифугируют 15 мин при 1500 об/мин при 4°С, осадок отмывают этанолом, высушивают, фасуют и стерилизуют радиационным методом. Использование способа позволяет увеличить выход конечного продукта, снизить его антигенность и повысить биосовместимость.

Изобретение относится к медицине, конкретно к гематологии, и касается разработки новых направлений в использовании крови для получения из них новых препаратов и повышения их качества. Способ включает выдерживание в растворителе, при этом фибрин выделяют путем продавливания сгустка крови через сетку, собирают, отмывают от остатков гемоглобина, растворяют в 4-6% растворе аммиака из расчета 1 г сырого фибрина на 5-6 мл раствора и затем выдерживают в растворителе при постоянном встряхивании, температуре 20-25°С в течение 45-60 мин. Способ позволяет сделать фибринную пасту на растворителе, который растворяется на поверхности. При нанесении полученной пасты на раневую или язвенную поверхность аммиак улетучивается и на поверхности остается только фибрин.

Изобретение относится к области биофармакологии и медицине. Полифункциональный лечебно-профилактический биокомпозит (БК) на основе ферментативного гидролизата молочной сыворотки дополнительно содержит гидролизат углеводов в конечной концентрации сухих веществ 40-50%, а готовый биокомпозит представляет собой многокомпонентную смесь гидролизатов, полученную совместным ферментативным гидролизом молочнокислого и углеводного компонента. Углеводный компонент вводят до содержания сухих веществ 12-18% в общем гидролизате в момент практически полного гидролиза лактатов молочнокислого компонента, дополнительно инкубируют при t=28-46°C с последующим сгущением полученной смеси до содержания 40-50% сухих веществ, при этом в качестве углеводного компонента БК содержит вещество, выбранное из группы: сахар-сырец, декстран, патока, гидролизат клетчатки или крахмала. Другим объектом является способ получения такого биокомпозита. Способ включает гидролиз молочной сыворотки или ее производного с помощью молочнокислых бактерий при t=28-46°C в течение 6,5-8,0 часов с постоянной дробной нейтрализацией NaOH, затем в реакционную смесь вносят в момент практически полного гидролиза лактатов молочнокислого компонента углеводный компонент до содержания сухих веществ 12-18%, проводят дополнительную инкубацию, затем смесь сгущают до содержания сухих веществ 40-50%, дополнительное инкубирование проводят в течение 5-7 часов в тех же условиях, что и первоначальное. Изобретение обеспечивает получение препарата с широким спектром биологического действия за счет индукции синтеза пищеварительных ферментов, повышения иммунного статуса организма. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 6 табл.

Изобретение относится к медицине, а именно к технологии выделения биологически активных веществ и получения биоматериалов из костной ткани. Сущность способа: после очистки кость распиливают на пластины толщиной от 0,1 до 2,0 см, промывают раствором 0,1 М фосфатного буфера с рН 5,8-6,0, переваривают в растворе активированного 0,125-0,325 % папаина при 60°С в течение 24 часов, пластины промывают пятью объемами воды при 60°С, обрабатывают при комнатной температуре в течение 10-24 часов раствором 0,4 Н щелочи, отмывают проточной водой, обрабатывают 3 % перекисью водорода в течение 4 часов, затем обезжиривают в смеси этанол : хлороформ в соотношении 1:2, меняя раствор на новый не менее 2 раз, проводят декальцинацию в 0,5-1,0 Н соляной кислоте, отмывают водой очищенной, затем этанолом и высушивают при комнатной температуре, фасуют и стерилизуют радиационным облучением. Использование способа позволяет получить высококачественный низкоантигенный костный коллаген с сохранной структурой.

Изобретение относится к медицине, а именно к косметическим средствам ухода за кожей и средствам для лечения заболеваний кожи. Композиция содержит продукт переработки пиявок, представляющий собой порошок, полученный из пиявки после ее сублимированной сушки без экстрагирования и измельчения в порошок, и фармацевтически или косметически приемлемый носитель, при этом в качестве продукта переработки пиявок использован дисперсный порошок, полученный из цельных пиявок, содержание которого в указанном носителе равно 0,000001% - 11%. Изобретение решает задачу по созданию композиции для нанесения на кожу, включающей дисперсный порошок, полученный из цельной с кожным покровом пиявки путем ее сублимированной сушки (без экстрагирования) и измельчения до частиц высокой дисперсности для возможности благоприятного воздействия на кожу. Композиция обеспечивает повышение эффективности воздействия на кожу за счет возможности равномерного нанесения на кожу и слизистую без повреждения последних и благоприятного усиленного воздействия на кожу за счет сохранения в порошке полного спектра биологически активных веществ пиявки.

Изобретение относится к парфюмерно-косметической и пищевой промышленности и касается способа получения биологически активного продукта из коры лиственницы сибирской. Способ получения биологически активного продукта из коры лиственницы сибирской путем увлажнения до определенного значения, измельчения и экстракции сырья сжиженным диоксидом углерода при определенных условиях, и после экстракции получают целевой продукт, содержащий определенное количество эфирных масел, жирных ненасыщенных кислот, токоферолов, каротиноидов. Способ позволяет повысить выход биологически активных веществ и качество целевого продукта. 1 табл.

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности, в частности к производству лечебно-профилактического средства для заболеваний, связанных с недостатком кальция в организме человека. Предложена группа изобретений, объединенная единым изобретательским замыслом с достижением единого технического результата. Композиция для профилактики и лечения болезней, вызываемых дефицитом кальция, включающая измельченные сухие листья амаранта, витамин Д и соединения фосфора минерального или органического происхождения и компонентов, мас.%: композиция для профилактики и лечения болезней, вызываемых дефицитом кальция, включающая измельченные сухие листья амаранта, витамин Д, соединения фосфора минерального или органического происхождения и топинамбура сушеного или плодов черники. Прием данной композиции позволяет добиться нужной концентрации кальция в крови в его ионизированной форме. 2 н. и 3 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и касается создания лечебно-профилактического средства для заболеваний, связанных с недостатком кальция в организме человека. Изобретение заключается в том, что предложенная композиция включает измельченные сухие листья амаранта, соли кальция и соединение фосфора минерального или органического происхождения. Также композиция может дополнительно содержать топинамбур сушеный или плоды черники, а также наполнители. В качестве наполнителя она содержит вещества, выбранные из группы мел, хитин, хитозан, диатомит, трепел, опоку, цеолит, тальк, аэросил, стеарат кальция или магния. Изобретение обеспечивает переход кальциевого компонента в ионную форму за счет добавления к основному кальциевому компоненту, содержащемуся в растительном сырье, регуляторов метаболизма кальция в организме. Содержание кальция в крови испытуемых животных при пероральном введении превосходит на 8-14% по сравнению с данными, полученными на животных с гипокинезией. 2 н. и 4 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к использованию субъединиц и олигомеров маннан-связывающего лектина в процессе профилактики и/или лечения иммунокомпромиссных состояний млекопитающиего, которое, по крайней мере, обладает одним из следующих признаков: подвержено риску приобретения сниженного иммунитета в результате прохождения курса лечения или уровень содержания маннан-связывающего лектина (MBL) в сыворотке которого превышает 50 ng/ml и меньше, чем 500 ng/ml. При этом млекопитающему вводят терапевтически эффективную дозу медицинского препарата, включающего, по крайней мере, одну субъединицу или, по крайней мере, один олигомер MBL, который включает в себя одну субъединицу MBL. Способ позволяет снизить возможность развития инфекций у млекопитающего, подверженного риску снижения иммунитета, а также воздействовать на инфекционные агенты, резистентные к обычной терапии, у млекопитающих с указанным уровнем MBL в сыворотке крови. 42 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области ветеринарии и медицины. Соединение 1,3,6,8-тетраазатрицикло [4,4,1(1,6),1]додекан или 1,6,3,8-диметано-1,3,6,8-тетраазациклодекан структурной формулы:

Изобретение относится к медицине, а именно к хирургии, и может быть использовано для наружного желчеотведения при патологических состояниях, вызывающих гипертензию в холедохе: холедохолитиаз, терминальный блок холедоха опухолевого генеза, паллиативные вмешательства в гепатобилиарной зоне и др. Устройство для дренирования гепатикохоледоха содержит дренажную трубку-сторож и внутреннюю трубку меньшего диаметра с выступающим проксимальным концом, вводимым в пузырный проток или холедохотомный разрез. Дистальные торцы трубок зафиксированы на одном уровне. Внутренняя трубка на уровне проксимального конца внешней трубки снабжена набрасываемой петлей, закрепленной к краю внешней трубки. Внутренняя трубка выполнена с возможностью извлечения. Петля выполнена с возможностью захвата обеих ниток основания петли в эндошов холедоха. Технический результат - повышение надежности, сокращение времени дренирования, удобство фиксации. 2 ил.

Изобретение относится к медицине, акушерству и гинекологии и может быть использовано для лечения больных с маточными кровотечениями. Перед радикальной операцией проводят 1-2 сеанса прерывистого плазмафереза с последующими 7 сеансами низкоинтенсивного внутрисосудистого лазерного облучения крови и 1-2 сеансами прерывистого плазмафереза в послеоперационном периоде. Данное изобретение способствует сокращению числа перикультитов и длительности периодов повышенной температуры и адаптационного синдрома.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"ШЕВЕЛЕВА П.А. и др. Влияние эндоваскулярного лазерного облучения крови на активность материнского организма и плода при гемической гипоксии. Акушерство и гинекология. - М.: Медицина, 2001, №1, с.36-39.

Изобретение относится к области медицины, в частности к области наркологии. После психологической коррекции вводят этимизол в дозе от 10 до 60 мг и осуществляют эмоционально-стрессовое воздействие в течение 20-60 минут с помощью индивидуально подобранного видеоряда и звукового сопровождения, синхронизированного с видеорядом. При этом в стереонаушники подают чистые тона справа: 200, 248, 400 герц, а слева 204, 252, 417 герц и в оба наушника подают розовый шум, естественные шумы, музыку и речь, соответствующие содержанию видеоряда. Одновременно психотерапевт проводит сеанс суггестивной психотерапии, ориентированной на содержание видео- и аудиорядов. На этапе психологической поддержки, которую осуществляют в течение шести месяцев, пациент утром и вечером прослушивает запись индивидуально смонтированного аудиоряда, при этом аудиоряд, предназначенный для утреннего прослушивания в течение 3-10 минут, содержит чистые тона, подаваемые в стереонаушники: справа с частотой - 200, 248, 400 герц, слева - 210, 258, 417 герц. Аудиоряд, предназначенный для вечернего прослушивания в течение 20-45 минут, содержит чистые тона: справа с частотой 200, 248, 400 герц, слева - 204, 256, 417 герц и розовый шум подают справа и слева. При этом оба аудиоряда содержат индивидуально подобранные музыку и текст, записанный голосом пациента, содержание которого от «запрещающего» до позитивно подбадривающего изменяют один раз в месяц. Способ расширяет арсенал средств для лечения зависимых форм поведения.

Изобретение относится к медицинской технике и может быть использовано в физиотерапии. Технический результат - повышение эффективности воздействия за счет высокой скорости роста магнитной индукции и последующего спада и снижений габаритов. Аппарат содержит объединенные в одном корпусе генератор интенсивного импульсного магнитного поля, источник питания и систему управления аппаратом магнитной терапии (МТ). Генератор импульсного поля состоит из наружного кольцевого магнитопровода из магнитомягкого материала, системы из 4-24 катушек с током, выполненных в виде призматических конусов, плотно расположенных радиально и концентрически внутри магнитопровода. Частота импульсов задается в диапазоне 80-3000 Гц с амплитудой 25-150 мТл. Постоянное поле однонаправлено с импульсным образуется 4-12 призмами из магнитотвердого материала, расположенными на внутренней поверхности кольцевого магнитопровода, и по величине равно 1-10 мТл. 2 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к физиотерапии. На больного воздействуют импульсным низкочастотным электромагнитным полем с частотой следования импульсов 20-52 Гц. При гипертонусной дисфонии или при субатрофии слизистой задней стенки глотки воздействуют дистанционно через зеркальный излучатель, расположенный на расстоянии 20-25 см от глаз больного и контактно через выносные пластины на область шейного отдела позвоночника. При гипотонусной дисфонии или при гипертрофическом фарингите воздействуют контактно через выносные пластины, паравертебрально на боковые поверхности шеи в области гортани. Напряженность поля в зоне терапии при дистанционном воздействии 1-2 мВ/см, при контактном воздействии 2-5 В/см. Длительность воздействия 3-10 мин ежедневно, курс лечения 10-12 процедур. Способ нормализует нервно-мышечный тонус голосового аппарата, способствует регрессу неврологической симптоматики, улучшает качество жизни пациента.