Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке баранины, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени петрушки, бланширование и измельчение на волчке кураги, варку до двукратного увеличения массы и измельчение на волчке риса, измельчение на волчке ядер фисташек. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и CO₂-экстрактами корицы и перца черного горького. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологи производства закусочных консервов. Консервы для космического питания готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке мяса, резки, бланширования и измельчения на волчке репчатого лука, овощного перца и картофеля, бланширования и измельчения на волчке моркови и чеснока, замораживания и измельчения на волчке зелени кинзы и укропа, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью и СО₂ -экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца черного горького, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Использование изобретения позволит получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"изделий», с.685-804. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции., М., Агропромиздат, 1992, с.84-85, 144-145.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке свинины, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке чеснока и репчатого лука, резку, бланширование и измельчение на волчке овощного перца, замораживание и измельчение на волчке зелени лука-порея, варку до двукратного увеличения массы и измельчение на волчке риса. Перечисленные компоненты смешивают с костным бульоном, томатной пастой, поваренной солью, перцем красным сладким и CO₂-экстрактом перца черного горького. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволят получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, куттерование и обжарку в растительном масле баранины, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, резку и бланширование томатов, резку и замораживание зелени петрушки. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода. Пассеруют в топленом масле пшеничной муки и смешивают ее с сухим белым вином, молоком, томатной пастой, поваренной солью, корицей, перцем душистым, перцем черным горьким и мускатным орехом с получением соуса. Режут и обжаривают в растительном масле баклажаны, натирают сыр и смешивают его с панировочными сухарями. Последовательно фасуют баклажаны, содержащую баранину смесь, баклажаны, смесь сыра с панировочными сухарями и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, куттерование и обжарку в растительном масле баранины, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, резку и бланширование томатов, резку и замораживание зелени петрушки. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода. Пассеруют в топленом масле пшеничную муку и смешивают ее с сухим белым вином, молоком, томатной пастой, поваренной солью, корицей, перцем душистым, перцем черным горьким и мускатным орехом с получением соуса. Режут и обжаривают в растительном масле кабачки, натирают сыр и смешивают его с панировочными сухарями. Последовательно фасуют кабачки, содержащую баранину смесь, кабачки, смесь сыра с панировочными сухарями и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, куттерование и обжарку в растительном масле баранины, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, резку и бланширование томатов, резку и замораживание зелени петрушки. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода. Пассеруют в топленом масле пшеничную муку и ее смешивают с сухим белым вином, молоком, томатной пастой, поваренной солью, корицей, перцем душистым, перцем черным горьким и мускатным орехом с получением соуса. Режут и обжаривают в растительном масле картофель, натирают сыр и его смешивают с панировочными сухарями. Последовательно фасуют картофель, содержащую баранину смесь, картофель, смесь сыра с панировочными сухарями и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, панирование в крахмале и обжарку в растительном масле свинины, резку и пассерование в растительном масле чеснока и репчатого лука, бланширование и резку моркови, шампиньонов и белых грибов, резку и бланширование ананасов, резку и замораживание зелени лука-порея, варку до двукратного увеличения массы сои. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с вермишелью, шерри, соевым соусом, ананасовым соком, томатной пастой, уксусной кислотой, крахмалом, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, панирование в крахмале и обжарку в растительном масле свинины, резку и замораживание зелени лука-порея и побегов бамбука, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, бланширование и резку сморчков, резку и бланширование ананасов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с вермишелью, этиловым спиртом, ананасовым соком, соевым соусом, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов путем резки, панировки в крахмале и обжарки в растительном масле свинины, резки и замораживания зелени лука-порея, резки и пассерования в растительном масле репчатого лука, бланширования и резки сморчков, резки и бланширования ананасов и картофеля. Все перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с вермишелью, шерри, ананасовым соком, соевым соусом, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Полученную смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет повысить усвояемость продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"полуфабрикатов и готовых изделий», стр.685-804. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. М., АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, стр.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. T.1, консервы овощные, М., 1990, стр.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к технологии производства мясо-овощных консервов. Консервы готовят путем резки и обжарки в топленом масле говядины, резки и бланширования цветной капусты, бланширования и резки моркови, резки и пассерования в топленом масле репчатого лука, резки и замораживания стручковой фасоли, замораживания свежего зерна зеленого горошка, смешивания перечисленных овощей без доступа кислорода с поваренной солью, перцем черным горьким, мускатным орехом и лавровым листом, фасовки говядины, полученной смеси и костного бульона, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают более высокой усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

Изобретение относится к технологии производства мясо-овощных консервов. Консервы готовят путем резки, обжарки в топленом масле и измельчения на волчке говядины, резки, бланширования и измельчения на волчке цветной капусты, бланширования и измельчения на волчке моркови, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука, замораживания и измельчения на волчке стручковой фасоли и свежего зерна зеленого горошка, смешивания перечисленных компонентов с костным бульоном, поваренной солью и CO₂-экстрактами перца черного горького, мускатного ореха и лаврового листа, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают более высокой усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"для предприятий общественного питания, М., «Экономика», 1968, приложение «Расчеты расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов путем резки, панировки в крахмале и обжарки в растительном масле свинины, резки и замораживания зелени лука-порея и побегов бамбука, резки и пассерования в растительном масле репчатого лука, бланширования и резки белых грибов, резки и блаширования ананасов. Все перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с вермишелью, шерри, ананасовым соком, соевым соусом, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Полученную смесь и костный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет повысить усвояемость продукта.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.685-804. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. М., АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. T.1, консервы овощные, М., 1990, стр.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Консервы готовят путем резки и обжарки в растительном масле свинины, резки и пассерования в растительном масле чеснока и репчатого лука, резки и бланщирования овощного перца, резки и замораживания зелени лука-порея и петрушки, варки до двукратного увеличения массы риса. Затем перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода со сметаной, томатной пастой, поваренной солью, перцем красным сладким и перцем черным горьким, фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют. Изобретение позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов. Производят подготовку рецептурных компонентов, резку, панирование в крахмале и обжарку в растительном масле свинины, резку и замораживание зелени лука-порея и побегов бамбука, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, бланширование и резку сморчков, резку и бланширование ананасов. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с вермишелью, шерри, ананасовым соком, соевым соусом, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, перцем душистым, корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Производят фасовку полученной смеси и костного бульона, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить новые консервы, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.685-804. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1992, с.84-85, 144-145. Сборник технологических инструкций по производству консервов. Т.1, консервы овощные. - М.: 1990, с.260, 261, 266-267.

Изобретение относится к технологии производства мясоовощных консевов для питания в космосе. Консервы готовят путем резки, бланширования и измельчения на волчке картофеля и корня сельдерея, бланширования и измельчения на волчке моркови, замораживания и измельчения на волчке зелени лука-порея, резки и измельчения на волчке говяжьей рульки, натирания пшеничного хлеба и хрена, смешивания перечисленных компонентов с молоком, топленым маслом, костным бульоном, сахаром, поваренной солью и СО ₂-экстрактами гвоздики, перца черного горького, лаврового листа и мускатного ореха, фасовки полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизации и стерилизации. Новые консервы обладают более высокой усвояемостью, чем аналогичное кулинарное блюдо.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, М., «Экономика», 1968, приложение «расчеты расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при производстве мясоовощных консервов. Способ осуществляют путем замораживания и измельчения на волчке зелени лука-порея и тимьяна, резки, пассерования в топленом масле и измельчения на волчке репчатого лука и овощного перца, бланширования и измельчения на волчке моркови, бланширования и протирки белых кореньев, пассерования в топленом масле пшеничной муки, резки и измельчения на волчке курятины. Перечисленные компоненты смешивают с сухим белым вином, виски, сливками, костным бульоном, поваренной солью, перцем красным сладким и СО₂-экстрактами гвоздики, лаврового листа, перца черного горького и мускатного ореха. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы, затем подвергают герметизации и стерилизации. Консервы обладают повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к рыбной промышленности. Диетический продукт при заданном соотношении включает фарш рыбный, биологически активную добавку, полученную из морских беспозвоночных гидробионтов, растительное масло, воду, мясо морских беспозвоночных гидробионтов, грибы шампиньоны, компоненты овощных культур, белки сои, молочные продукты и специи. Изобретение позволяет получить продукты, адекватно отвечающие потребностям организма людей пожилого и преклонного возраста, а также предназначенные для коррекции питания всех возрастных групп населения. 5 з.п. ф-лы, 1 табл., 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и обжарку в растительном масле рыбного филе, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, лимонов и томатов, резку и замораживание зелени тимьяна, розмарина и петрушки, протирку чеснока. Перечисленные растительные компоненты смешивают без доступа кислорода с тахинной пастой, лимонным соком, поваренной солью, перцем красным сладким, перцем черным горьким, перцем красным жгучим, кориандром, тмином и лавровым листом. Рыбное филе, полученную смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови и репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени лука-порея, бланширование и протирку ядра грецких орехов, шампиньонов, чеснока, тамаринда, лимона, хрена, корня сельдерея и чили, измельчение на волчке обесшкуренного рыбного филе. Смешивают перец черный горький, карри, перец душистый, перец красный жгучий, имбирь, лавровый лист и эстрагон и их экстрагируют жидкой двуокисью углерода с получением соответствующего экстракта. Перечисленные компоненты смешивают с пшеничной мукой, лимонным соком, десертным белым вином, рыбным бульоном, томатной пастой, лимонной кислотой, сахаром, поваренной солью и СО₂-экстрактом пиролизной древесины. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и пассерование в растительном масле моркови и репчатого лука, резку и замораживания зелени лука-порея, бланширование и протирку ядра грецких орехов, шампиньонов, чеснока, тамаринда, лимона, хрена, корня сельдерея и чили, резку обесшкуренного рыбного филе. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с пшеничной мукой, лимонным соком, десертным белым вином, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, перцем черным горьким, карри, перцем душистым, перцем красным жгучим, имбирем, лавровым листом, мускатным орехом, эстрагоном и СО ₂-экстрактом пиролизной древесины. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке рыбного филе, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, лимонов и томатов, замораживание и измельчение на волчке зелени тимьяна, розмарина и петрушки, протирку чеснока. Перечисленные компоненты смешивают с рыбным бульоном, тахинной пастой, лимонным соком, поваренной солью, перцем красным сладким и СО₂-экстрактами перца черного горького, перца красного жгучего, кориандра, тмина и лаврового листа. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и обжарку в растительном масле рыбного филе, резку и пассерование в растительном масле репчатого лука, лимонов и томатов, резку и замораживание зелени тимьяна, розмарина и кинзы, протирку чеснока. Перечисленные растительные компоненты смешивают без доступа кислорода с тахинной пастой, лимонным соком, поваренной солью, перцем красным сладким, перцем черным горьким, перцем красным жгучим, кориандром, тмином и лавровым листом. Рыбное филе, полученную смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и отбивание обесшкуренного филе лососевых рыб, резку и замораживание шпината и зелени чабера и укропа и их смешивание без доступа кислорода с поваренной солью и перцем черным горьким с получением фарша. Фарш раскладывают на обесшкуренное филе лососевых рыб, скручивают и обжаривают в растительном масле с получением рулетов. Рулеты и растительное масло фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке филе щуки, резки, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки. Перечисленные компоненты смешивают с яичным порошком, молоком, сухим белым вином, лимонным соком, рыбным бульоном, поваренной солью и CO₂ -экстрактами белого перца, перца черного горького и лаврового листа. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке филе щуки, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки. Перечисленные компоненты смешивают с яичным порошком, сметаной, сухим белым вином, лимонным соком, рыбным бульоном, поваренной солью и CO₂ -экстрактами белого перца, перца черного горького и лаврового листа. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и обжарку в топленом масле филе щуки, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, резку и замораживание зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки. Смешивают зелень укропа, белые коренья, пшеничную муку, яичный порошок, сметану, сухое белое вино, лимонный сок, рыбный бульон, поваренную соль, белый перец, перец черный горький и лавровый лист с получением соуса. Фасуют филе щуки, репчатый лук и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови и репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени лука-порея, бланширование и протирку ядра грецких орехов, шампиньонов, чеснока, тамаринда, лимона, хрена, корня сельдерея и чили, измельчение на волчке филе копченой рыбы. Смешивают перец черный горький, карри, перец душистый, перец красный жгучий, имбирь, лавровый лист и эстрагон и их экстрагируют жидкой двуокисью углерода с получением соответствующего экстракта. Перечисленные компоненты смешивают с пшеничной мукой, лимонным соком, десертным белым вином, рыбным бульоном, томатной пастой, лимонной кислотой, сахаром и поваренной солью. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и пассерование в растительном масле моркови и репчатого лука, резку и замораживание зелени лука-порея, бланширование и протирку ядра грецких орехов, шампиньонов, чеснока, тамаринда, лимона, хрена, корня сельдерея и чили, резку филе копченой рыбы. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с пшеничной мукой, лимонным соком, десертным белым вином, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной сопью, перцем черным горьким, карри, перцем душистым, перцем красным жгучим, имбирем, лавровым листом, мускатным орехом и эстрагоном. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и обжарку в топленом масле филе щуки, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, резку и замораживание зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки. Смешивают зелень укропа, белые коренья, пшеничную муку, яичный порошок, молоко, сухое белое вино, лимонный сок, рыбный бульон, поваренную соль, белый перец, перец черный горький и лавровый лист с получением соуса. Фасуют филе щуки, репчатый лук и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и замораживание черешков сельдерея, резку и бланширование овощного и острого перца, резку обесшкуренного рыбного филе. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода. Смешивают питьевую воду, уксусную кислоту, сахар и поваренную соль с получением маринадной заливки. Смесь и маринадную заливку фасуют, герметизируют, охлаждают и выдерживают до созревания. Способ позволяет получить пресервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и замораживание зелени укропа и спаржи, резку филе камбалы, варку до двукратного увеличения массы риса, заворачивание спаржи в филе камбалы с получением рулетов. Смешивают зелень укропа, сливок, сухое белое вино, лимонный сок, рыбный бульон, крахмал, поваренную соль, перец черный горький и лавровый лист с получением соуса. Фасуют рулеты, рис и соус, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, измельчение на волчке мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают с молоком, лимонным соком, питьевой водой, поваренной солью и CO₂-экстрактами перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция, ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90, М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервов. Способ получения консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и резку куриных яиц, резку и пассерование в топленом масле лука-шалота, резку и замораживание зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, резку мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с молоком, лимонным соком, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. Полученную смесь и питьевую воду фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервов. Способ производства консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и резку куриных яиц, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, резку и замораживание зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, резку мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с молоком, лимонным соком, поваренной солью, перцем черным горьким и лавровым листом. Перечисленную смесь и питьевую воду фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ получения консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке лука-шалота, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, измельчение на волчке мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают с молоком, лимонным соком, питьевой водой, поваренной солью и CO₂-экстрактами перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ получения консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке лука-шалота, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, измельчение на волчке мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают с молоком, лимонным соком, питьевой водой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы микромицета Pythium или Mortierella, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. ВНПО ППСПТ, М., 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервов для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, бланширование и протирку белых кореньев, пассерование в топленом масле пшеничной муки, измельчение на волчке мяса крабов. Перечисленные компоненты смешивают с молоком, лимонным соком, питьевой водой, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы микромицета Pythium или Mortierella, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и пассерование в растительном масле чеснока и лука-шалота, резку и бланширование лимонов, резку и замораживание зелени петрушки, обжарку в растительном масле мяса мидий. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с поваренной солью, перцем красным сладким и перцем красным жгучим. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке чеснока и лука-шалота, резку, бланширование и измельчение на волчке лимонов, замораживание и измельчение на волчке зелени петрушки, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке мяса мидий. Перечисленные компоненты смешивают с рыбным бульоном, поваренной солью, перцем красным сладким и СО ₂-экстрактом перца красного жгучего. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке моркови, корня петрушки и репчатого лука, резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке рыбного филе, резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля, замораживание и измельчение на волчке зелени эстрагона, измельчение на волчке соленых огурцов. Перечисленные компоненты смешивают с рыбным бульоном и поваренной солью. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Способ производства консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку и пассерование в растительном масле моркови, корня петрушки и репчатого лука, резку и обжарку в растительном масле рыбного филе, резку и бланширование картофеля, резку и замораживание зелени эстрагона, натирание соленых огурцов. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с поваренной солью. Полученную смесь и рыбный бульон фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Способ получения консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: смешивание пшеничной муки, куриных яиц, сливочного масла, поваренной соли и костного бульона и формование полученной смеси с получением клецок, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, резку и бланширование картофеля, резку и замораживание зеленого лука и зелени, резку говядины. Репчатый лук, картофель, зеленый лук, зелень, говядину, поваренную соль, перец душистый, мускатный орех, перец черный горький и лавровый лист смешивают без доступа кислорода. Клецки, полученную смесь и костный бульон фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: замораживание и измельчение на волчке свекольной и морковной ботвы, зеленого лука и зелени петрушки и укропа, резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля, измельчение на волчке рыбного филе, протирку чеснока. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, рыбным бульоном и поваренной солью. Перечисленную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Способ производства консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку и пассерование в топленом масле моркови и репчатого лука, резку и бланширование картофеля, резку и замораживание зеленого лука, варку до двукратного увеличения массы чечевицы, резку колбасных изделий и ветчины. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, поваренной солью, гвоздикой, тимьяном, перцем черным горьким и лавровым листом. Полученную смесь и костный бульон фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных концентратов первых обеденных блюд. Способ приготовления консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов: смешивание пшеничной муки, куриных яиц, сливочного масла, поваренной соли и костного бульона. Полученную смесь формуют с получением клецок. При этом осуществляют резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, резку и бланширование картофеля, резку и замораживание зелени, резку говядины. Репчатый лук, картофель, зелень, говядину, поваренную соль, белый перец, мускатный орех, перец черный горький и лавровый лист смешивают без доступа кислорода. Клецки, полученную смесь и костный бульон фасуют при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ выработки консервированного продукта специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: измельчение на волчке рыбного филе, замораживание и измельчение на волчке зеленого лука и зелени укропа, варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, бланширование и измельчение на волчке огурцов. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, томатным соком, поваренной солью и СО ₂-экстрактами биомассы микромицета Pythium или Mortierella и пиролизной древесины. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90, ТИ 10.04.18.15-90. М, ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ приготовления консервов специального назначения, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, измельчение на волчке обесшкуренного филе соленой рыбы, замораживание и измельчение на волчке зеленого лука и зелени укропа, варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, бланширование и измельчение на волчке огурцов, смешивание перечисленных компонентов со сметаной, томатным соком, поваренной солью и СО₂-экстрактом биомассы микромицета Pythium или Mortierella. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Способ получения консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: измельчение на волчке рыбного филе, замораживание и измельчение на волчке зеленого лука и зелени укропа, варку, очистку и измельчение на волчке куриных яиц, бланширование и измельчение на волчке огурцов. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, томатным соком, поваренной солью и СО ₂-экстрактом биомассы микромицета Pythium или Mortierella, фасуют полученную смесь в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технические условия. Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90, М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ производства консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замораживание и измельчение на волчке щавеля, зелени сельдерея и свекольной ботвы, резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке рыбного филе, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля. Перечисленные компоненты смешивают со сметаной, рыбным бульоном, поваренной солью и СО₂-экстрактом биомассы микромицета Pythium или Mortierella. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Изобретение относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Способ получения консервов специального назначения предусматривает подготовку рецептурных компонентов: замораживание и измельчение на волчке крапивы жгучей, морковной ботвы и зеленого лука, измельчение на волчке рыбного филе. Перечисленные компоненты смешивают со сливками, рыбным бульоном, поваренной солью и СО ₂-экстрактом биомассы микромицета Pythium или Mortierella. Полученную смесь фасуют в алюминиевые тубы при определенном расходе компонентов. Это обеспечивает получение новых консервов для космического питания, обладающих повышенной усвояемостью. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Технологическая инструкция. ТУ 10.04.18.18-90. ТИ 10.04.18.15-90. М., ВНПО ППСПТ, 1990.

Группа изобретений относится к технологии производства консервированных первых обеденных блюд для космического питания. Для осуществления способа производят подготовку рецептурных компонентов, варку до готовности, отделение от бульона, удаление костей и измельчение на волчке воробьев, замораживание и измельчение на волчке зелени укропа, резку, бланширование и измельчение на волчке репчатого лука, смешивание перечисленных компонентов с мясокостным бульоном, поваренной солью и СО₂-экстрактами биомассы заданного вида микромицета, перца красного жгучего, зиры и лаврового листа, фасовку полученной смеси в алюминиевые тубы, герметизацию и стерилизацию. Осуществление изобретений позволяет получить новые консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью по сравнению с аналогичным кулинарным блюдом. 41 н.п. ф-лы.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"полуфабрикатов и готовых изделий», с.685-804. Консервы специального назначения в алюминиевых тубах. Технические условия ТУ 10.04.18.15, Всесоюзное научно-производственное объединение пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии, 12.03.1990.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и совместное пассерование картофеля, репчатого лука, моркови и шпика, резку и замораживание зелени лука-порея и петрушки. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с мясом мидий, молоком, поваренной солью, базиликом, белым перцем и CO ₂-экстрактом пиролизной древесины. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и совместное пассерование картофеля, репчатого лука, моркови и копченого сала, резку и замораживание зелени лука-порея и петрушки. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с мясом мидий, молоком, поваренной солью, базиликом и белым перцем. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и совместное пассерование репчатого лука, чеснока, моркови, корня сельдерея и шпика, резку и замораживание зеленого лука и зелени майорана, шалфея, эстрагона, тимьяна, петрушки и укропа, резку и бланширование груш, резку чернослива и филе угря, замораживание свежего зерна зеленого горошка. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с пшеничной мукой, поваренной солью и перцем черным горьким. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку и совместное пассерование репчатого лука, чеснока, моркови, корня сельдерея и шпика, резку и замораживание зеленого лука и зелени майорана, шалфея, эстрагона, тимьяна, петрушки и укропа, резку и бланширование груш, резку филе угря, замораживание свежего зерна зеленого горошка. Перечисленные компоненты смешивают без доступа кислорода с пшеничной мукой, поваренной солью и перцем черным горьким. Смесь и рыбный бульон фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает резку, обжарку в топленом масле и измельчение на волчке рыбного филе, резку, бланширование и измельчение на волчке картофеля, резку, пассерование в топленом масле и измельчение на волчке репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке черемши, зелени сельдерея и морковной ботвы. Перечисленные компоненты смешивают с рыбным бульоном и поваренной солью. Смесь фасуют в алюминиевые тубы, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы для космического питания, обладающие повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает смешивание пшеничной муки, куриных яиц, сливочного масла, поваренной соли и костного бульона и формование полученной смеси с получением клецок. Режут и пассеруют в топленом масле репчатый лук, режут и бланшируют картофель, режут и замораживают зеленый лук и зелень, режут говядину, смешивают без доступа кислорода репчатый лук, картофель, зеленый лук, зелень, говядину, поваренную соль, белый перец, мускатный орех, перец черный горький и лавровый лист. Фасуют клецки, полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет получить консервы, обладающие повышенной усвояемостью.

Способ получения стабильного прозрачного концентрата напитка или стабильного концентрата напитка, содержащего нерастворимые в воде твердые вещества, предусматривает растворение нерастворимых в воде твердых веществ в поверхностно-активном веществе. При этом их весовое соотношение составляет от около 1:1 до около 5:1. Кроме того, нерастворимые в воде твердые вещества предварительно растворяют в неводном растворе. При получении стабильного сиропа для напитка, содержащего нерастворимые в воде твердые вещества, приготавливают стабильный прозрачный концентрат путем растворения нерастворимых в воде твердых веществ в поверхностно-активном веществе и добавления аликвоты указанного концентрата к сиропу для напитка. При получении стабильного прозрачного напитка приготавливают стабильный сироп, а затем разбавляют его водой, газированной водой или их смесью в соотношении 1:5. Данное изобретение позволяет получить продукт, сохраняющий стабильность и прозрачность. 15 н. и 45 з.п. ф-лы, 4 табл., 2 ил.

Концентрат растительный содержит следующее соотношение экстрактивных и сухих веществ, г/100 г. Экстрактивные вещества корня левзеи сафлоровидной 0,0035-0,0042; корня женьшеня 0,0035-0,0042; травы эхинацеи 0,0035-0,0042; травы зверобоя 0,125-0,135; прополиса 0,029-0,045 и плодов рябины обыкновенной 0,210-0,240 или корня родиолы розовой 0,0035-0,0042. Сухие вещества сахара-песка 23,0-27,0; органической кислоты 0,75-0,85; соли поваренной 0,15-0,25; концентрированного яблочного сока 6,0-7,5 или поликомпонентного концентрата на основе экстракта клюквы 4,8-6,0; биологически активной добавки «Веторон водорастворимый» 0,038-0,042; биологически активной добавки «Эраконд» («Долюцар») 0,075-0,084 или биологически активной добавки «Велкорнин» 0,090-0,120; напитка сухого «Доброе утро» 18,0-18,8 и комплексной пищевой добавки «Белково-минеральная» 5,2-6,5. Также концентрат содержит ароматизатор 0,52-0,65 и питьевую воду - остальное. Данное изобретение позволяет получить концентрат растительный, который рекомендуется для контингента с дефицитом массы тела. Структурно-механические и органолептические свойства концентрата растительного обеспечивают возможность использования его в рационе питания как непосредственно, так и в виде напитка при разведении питьевой водой 1:3 соответственно. Кроме того, изобретение будет способствовать расширению ассортимента профилактических продуктов.

Изобретение относится к области защиты пищевых продуктов от порчи и может быть использовано для повышения сроков хранения колбасных изделий, сыров, свежего и переработанного мяса, рыбной продукции, фруктов, овощей и т.п. Средство для защиты пищевых продуктов от порчи представляет собой экстракт бересты в составе жидкой компоненты, в которой экстракт бересты растворяется или образует дисперсную систему, при этом содержание экстракта бересты и жидкой компоненты составляет, мас.%: экстракт бересты - 0,01-40, жидкая компонента - 99,99-60. В другом варианте средство для защиты пищевых продуктов от порчи представляет собой упаковочный материал, содержащий основообразующую компоненту и модификатор, в качестве которого использован экстракт бересты в количестве не менее 0,01% от массы основообразующей компоненты. Защита пищевых продуктов от порчи достигается либо путем нанесения указанного средства, обладающего высокой активностью в подавлении роста различных патогенных микроорганизмов, на поверхность пищевых продуктов либо путем упаковки продукта в упаковочный материал, имеющий такие же свойства. Изобретение позволяет снизить потери пищевых продуктов при хранении и транспортировке. 3 н. и 4 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к биотехнологии. Способ включает розлив препарата в тару, его замораживание, сублимацию и досушивание на полках сублимационной установки. При этом замораживание препарата проводят при наклонном положении оси тары относительно вертикали на угол 45÷75 градусов, а процесс сублимации осуществляют при подогреве полок со скоростью 10÷15°С в час до температуры 30÷35°С. Предложенный способ позволяет ускорить процесс высушивания при одновременном снижении энергозатрат. 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для приготовления жидких кормов. Установка включает закрепленный на раме теплообменник в виде бака, установленный на баке теплогенератор-измельчитель, содержащий ускоритель движения жидкости в виде циклона с инжектором и корпуса, в котором размещена вставка, имеющая пазы на внутренней поверхности и расширитель потока в виде конических элементов, насос, соединенный с теплогенератором-измельчителем посредством напорного трубопровода с запорным устройством и инжектором, а с теплообменником - посредством напорного трубопровода, средство для загрузки сыпучих продуктов, установленное на входном отверстии бака, и устройство для удаления готовой смеси. Вставка корпуса теплогенератора-измельчителя выполнена из не менее чем трех последовательно соединенных секций в форме полых цилиндров, на внутренней поверхности которых имеются кольцевые проточки, а пазы размещены под острым углом к продольной оси. Секции вставки соединены между собой таким образом, что пазы соседних секций образуют шевронное соединение. Расширитель потока выполнен не менее чем из двух последовательно расположенных конических элементов так, что их вершины направлены навстречу потоку. Циклон снабжен отражателем потока, установленным в его глухом торце с возможностью изменения угла наклона. Пазы выполнены в виде прямых или цилиндрических канавок. Секции вставки соединены между собой так, что пазы соседних секций образуют шевронное соединение. Использование изобретения позволит сократить время технологического цикла приготовления кормов. 4 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сигаретам с разной скоростью горения и к машине для изготовления таких сигарет. Сигарета имеет двухслойную обертку, внутренний слой которой частично закрывает табачный стержень и внутреннюю сторону наружного слоя. Внутренний слой обертки можно выполнить в виде одной или множества расположенных вдоль табачного стержня соосно ему полосок, которые меняют скорость горения сигареты. Материал внутреннего слоя обертки имеет низкую пористость и образует по длине табачного стержня зоны с высокой и низкой степенью диффузии. Предлагаемые в изобретении сигареты могут иметь одну зону с высокой и одну зону с низкой степенью диффузии или несколько чередующихся соосных зон с разной степенью диффузии. Зоны с низкой степенью диффузии в предлагаемых в изобретении сигаретах образованы материалом внутреннего слоя обертки. Изобретение позволяет изготавливать сигареты с разной скоростью горения, в том числе самопроизвольно гаснущие сигареты, и сигареты с заданной и существенно меньшей, чем у обычных сигарет, скоростью горения. 9 н. и 37 з.п. ф-лы, 3 табл., 11 ил.

Изобретение относится к области ювелирной промышленности и может использоваться в ювелирных изделиях, преимущественно в серьгах и подвесках. Замок содержит основание, жестко закрепленный на нем крючок в виде перпендикулярной основанию стойки и швензу, состоящую из хвостовика Г-образной формы и опорной части Z-образной формы. Швенза шарнирно закреплена на основании посредством перпендикулярного основанию штифта с возможностью поворота в плоскости, параллельной основанию, до фиксирующего взаимодействия со свободным концом крючка. В крючке может быть выполнен паз, а в хвостовике - выемка, что дополнительно способствует повышению надежности замка. Обеспечивается повышение универсальности и снижение себестоимости за счет упрощения конструкции и повышения технологичности, а также удобство в пользовании, высокая надежность в эксплуатации и долговечность. 4 з.п. ф-лы, 1 ил.

Зубная щетка имеет ручку и головку, прикрепленную к ручке, и включает в себя захватываемый участок на ручке. Образовано сквозное отверстие, полностью проходящее сквозь захватываемый участок от одной наружной захватываемой поверхности до другой. Сквозное отверстие содержит податливый материал, которым предпочтительно является мягкая эластомерная масса, которая сдвигается в ответ на приложение силы. Податливый материал может быть эластомером с низкой твердостью. Предусмотрены еще два варианта выполнения зубной щетки, в одном из которых сквозное отверстие содержит податливый материал, удерживаемый на обеих захватываемых поверхностях тонкой оболочкой, а в другом - податливый материал может быть эластомером с низкой твердостью, который приклеен к эластомеру с более высокой твердостью в сквозном отверстии, причем эластомер с более высокой твердостью приклеен к жесткому или полужесткому материалу ручки. Изобретение обеспечивает удобство захвата ручки при пользовании зубной щеткой. 3 н. и 37 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к мебели, преимущественно мебели бытовой и производственной, а именно к конструкции многофункционального универсального стола, и обеспечивает расширение эксплутационных возможностей стола. Стол содержит корпус из жестко соединенных с верхним концом четырех стоек боковин, пакет из составной верхней и нижней раздвижной столешниц с опорными направляющими балками, жестко соединенными с нижней стороной каждой половинки раздвижной столешницы и расположенными в соответствующем пазу на верхней кромке двух противолежащих боковин с возможностью перемещения по ним. Каждая балка снабжена упорами на нижних сторонах, ограничивающими перемещение каждой половинки в горизонтальном направлении, противоположном друг другу. Корпус стола также снабжен средней доской, жестко установленной на верхнем торце между половинками раздвижной столешницы и имеющей отверстия для штырей средней доски верхней столешницы и накладки на нижней стороне для них с возможностью вертикального перемещения штырей по отверстиям средней доски корпуса и ее накладок. На боковых сторонах средней доски верхней столешницы петлями соединены откидные створки. На сопрягаемых сторонах створок и половинок раздвижной столешницы выполнены равно размещенные углубления, соответствующие габаритам и с глубиной каждого, равной половине толщины портативного компьютера, открытые соответственно у верхней столешницы - с нижней, а у раздвижной - с верхней сторон. На боковинах с пазами закреплена полка для аппаратуры, используемой с компьютером, а стол укомплектован вставками, соответствующими углублениям раздвижной столешницы. 5 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к области изготовления мебели для сидения. Оздоравливающее сиденье содержит устройство с изменяемой конфигурацией поверхности сиденья. Устройство выполнено из отдельных подпружиненных и шарнирно установленных на основании частей с возможностью их возвратно-поступательного движения и приспособления под анатомические особенности человека. Поверхность для сидения состоит из параллельных цилиндрических роликов, сгруппированных и расположенных отдельными рядами, перпендикулярно направлению рядов, надетых на оси, с возможностью вращения на них. Ролики закреплены на независимых кронштейнах. Изобретение обеспечивает ортопедический, массажный, тренажерный и терморегулирующий эффект, а также позволяет избежать застойных явлений при сидении человека. 3 з.п. ф-лы, 14 ил.

Изобретение относится к области изготовления трансформируемой мебели. Диван-кровать содержит сиденье с основанием, заднюю стенку, боковины с выемками для ног, съемную, подпружиненную спинку с ограждением, соединенную шарнирно с элементами диван-кровати с возможностью создания ими при переводе в положение "кровать", как минимум, одного дополнительного спального места. Каждая из боковин снабжена задней и передней стойками с внутренними пальцами. Спинка закреплена вверху торцовыми пазами, открытыми с противоположной стороны к подпружиненной поверхности, на пальцах задних стоек. Внизу соединена шарнирно посредством подлокотников с передними стойками. Подлокотники при создании дополнительного спального места над сиденьем установлены вертикально с наклоном от оси шарниров передних стоек к осям шарниров ограждения и спинки. Формируют с последней по ее торцам фиксирующие силовые шарнирные треугольники. При создании дополнительного спального места перед сиденьем подлокотники установлены горизонтально с обратным наклоном и образуют с ограждением поддерживающие опоры. Техническим результатом изобретения является упрощение конструкции, улучшение функциональной взаимозаменяемости элементов, надежность. 5 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к приспособлению к сковороде, предназначенному для защиты плиты, помещения и оборудования кухни, а также работающего на кухне персонала от брызг кипящего жира. Кассета фильтрующая сменная для сковороды состоит из трех соосно расположенных перфорированных дисков, соединенных между собой по их краям посредством кольцевых прокладок, обеспечивающих необходимый воздушный зазор между дисками. Перфорация дисков выполнена в виде круглых отверстий, располагаемых рядами с интервалом между рядами, равным диаметру отверстий. Диски установлены таким образом, что ряды отверстий всех трех дисков параллельны друг другу. Ряды отверстий в первом и третьем дисках совпадают по вертикали, а ряды отверстий во втором диске смещены относительно последних на величину интервала. Диски и кольцевые прокладки изготовлены из гофрированного картона. Одна из сторон всех трех дисков покрыта алюминиевой фольгой. Фольгированные поверхности обращены в одну сторону, а нефольгированные - в противоположную. В один из зазоров между двумя соседними дисками уложен фильтр из нетканого синтетического материала, пропитанный активированным углем. 2 з.п. ф-лы.

Изобретение касается пылесоса, обладающего функциями обеззараживания и антибиотического воздействия на различные бактерии и микроорганизмы в пыли и загрязнениях, засасываемых в пылесос, и позволяющего упростить контроль за количеством испаряемого аэрозольного вещества и количеством выпущенного аэрозольного вещества в зависимости от всасывающего усилия пылесоса. Пылесос содержит корпус с пылеулавливающей камерой и отсеком привода и всасывающий узел с всасывающим воздуховодом. В пылеулавливающей камере расположен пылеулавливающий блок, предназначенный для сбора пыли или загрязнений, находящихся в воздухе, а в отсеке привода размещен двигатель для создания всасывающего воздух усилия. Пылесос содержит блок создания аэрозоля, расположенный в воздуховоде, в который поступает втягиваемый из всасывающего узла воздух, распыляющий в виде мельчайших наночастиц антибиотическое и обеззараживающее вещество, содержащее серебро или золото. Блок создания аэрозоля имеет корпус с впускным отверстием для воздуха на одном конце и выпускным отверстием для аэрозоля на другом конце, часть для размещения аэрозольного вещества, которая расположена в корпусе и в которой находится вещество для создания аэрозоля, нагреватель, нагревающий аэрозольное вещество, и изолятор для предотвращения утечки создаваемого нагревателем тепла. Блок создания аэрозоля может быть расположен во всасывающем воздуховоде, или в пылеулавливающей камере, или в отсеке привода. В варианте выполнения пылесоса всасывающий узел соединен с пылеулавливающей камерой корпуса блоком удлинительных трубок и расположен в нижней части корпуса. Отсек привода и пылеулавливающая камера расположены в корпусе соответственно вверху и внизу. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к пылесосу, конструкция которого позволяет улучшить изоляцию создаваемого им шума за счет усиления материала окружающего приводной двигатель кожуха и конструкции кожуха. Пылесос содержит основной корпус, разделенный внутри на пылеулавливающую камеру и двигательный отсек, узел щетки, сообщающийся с пылеулавливающей камерой и выполненный с всасывающим отверстием, через которое втягивается наружный воздух, загрязненный пылью, узел двигателя, установленный в двигательном отсеке в поперечном направлении основного корпуса пылесоса, создающий всасывающее усилие и выполненный с выпускным отверстием для воздуха, и кожух двигателя, окружающий узел двигателя и выполненный с выходом для выпуска воздуха из выпускного отверстия. В образованном кожухом двигателя выпускном проходе размещена звукоизолирующая пластина, выполненная из пористого материала. Кожух двигателя содержит звукоизолирующую часть, по меньшей мере часть которой выполнена из пористого материала. По меньшей мере часть воздуха, выпускаемого из выпускного отверстия для воздуха, проходит через звукоизолирующую часть. Звукоизолирующая пластина выполнена из пористого пластика низкой плотности, звукоизолирующая часть выполнена из пористого пластика высокой плотности, а остальная часть кожуха двигателя, за исключением звукоизолирующей части, выполнена из высокопрочного пластика. Выпускной проход содержит внутренний проход, образованный в кожухе двигателя, и наружный проход, образованный снаружи кожуха двигателя. Внутренний проход выполнен по спирали и выпускает по спирали воздух, проходящий через указанное выпускное отверстие для воздуха узла двигателя. 3 з.п. ф-лы, 9 ил.

Всасывающая щетка предназначена для пылесоса и содержит корпус, выполненный с возможностью сообщения с пылеулавливающим устройством и имеющий по меньшей мере одно всасывающее отверстие, крышку для закрытия верхней части корпуса и по меньшей мере один вращающийся стержень, выполненный с обеспечением установки с возможностью вращения на нижней части корпуса. На нижней части корпуса имеется по меньшей мере один направляющий пыль желобок, предназначенный для направления мусора и воздуха к всасывающему отверстию. По меньшей мере один вращающийся стержень содержит цилиндрический участок, предназначенный для контакта с очищаемой поверхностью и создания зазора между нижней частью корпуса и очищаемой поверхностью, и соединительные выступы, выполненные так, что они выступают из противоположных концов цилиндрического участка, и с обеспечением присоединения с возможностью вращения к нижней части корпуса. По периферии вращающегося стержня выполнена канавка, содержащая по меньшей мере один спиральный участок. У концевого участка направляющего пыль желобка или рядом с ним выполнены соединительные пазы, в которые вставлены указанные соединительные выступы. Между соединительными пазами и соединительными выступами образован зазор с получением тем самым канала для воздуха и мусора, поступившего от входов направляющего пыль желобка. Пылесос содержит по меньшей мере одну указанную всасывающую щетку, по меньшей мере один пылесборник, средство для отделения по меньшей мере одной всасывающей щетки от очищаемой поверхности и по меньшей мере один направляющий желобок, предназначенный для направления пыли, втягиваемой по меньшей мере одной всасывающей щеткой, в по меньшей мере один пылесборник, и выполненный рядом с нижней частью всасывающей щетки. Средство для отделения всасывающей щетки от очищаемой поверхности содержит по меньшей мере один вращающийся стержень, имеющий соединительные выступы. Достигаемый технический результат состоит в улучшении маневренности щетки при неизменном усилии всасывания за счет уменьшения силы сцепления щетки с очищаемой поверхностью. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 5 ил.

Насадка предназначена для пылесоса и содержит корпус, имеющий всасывающий вход, установленный с возможностью вращения в корпусе встряхиватель для создания вибрации на поверхности пола, и воздушную турбину для привода встряхивателя. Насадка имеет отдельный от ее всасывающего входа вход для подвода чистого воздуха к турбине, с помощью которого осуществляется ее вращение, и управляющее устройство для предотвращения вращения или уменьшения скорости вращения встряхивателя. Управляющее устройство реагирует на скорость вращения турбины или на поток воздуха к турбине или через нее и выполнено с возможностью перемещения между открытым положением, в котором оно пропускает воздух к турбине, и закрытым положением, в котором оно предотвращает попадание воздуха в турбину. Управляющее устройство содержит подвижную часть, имеющую внутренний объем, который соединен с основным путем прохождения потока воздуха к турбине, при этом подвижная часть реагирует на разницу давлений между внутренним объемом и окружающим воздухом. Конструкция насадки позволяет устранить возможность повреждения ее элементов при изменении скорости вращения турбины, вращаемой чистым воздухом, в различных условиях эксплуатации пылесоса с насадкой. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 14 ил.

Циклонный сепаратор может быть использован в мусороуборочной машине вакуумного действия и состоит по меньшей мере из двух разъемных элементов, которые при соединении образуют сообщенные между собой с помощью каналов для выпуска пыли пылеулавливающую камеру и циклон с каналами для впуска воздуха. Поверхность разъема проходит через ось циклона. По меньшей мере один из каналов для впуска воздуха или каналов для выпуска пыли выполнен в циклоне, а части разъемных элементов, образующие циклон, имеют цилиндрическую или коническую форму. Сепаратор может содержать дополнительный циклон, образованный в разъемных элементах и соединенный с циклоном. Дополнительный циклон выполнен с каналом для выпуска воздуха, находящимся на одном конце дополнительного циклона, и каналом для впуска пыли, находящимся на втором конце, на котором образован канал для выпуска воздуха из сепаратора, снабженный выпускным элементом, коаксиальным дополнительному циклону. Технический результат состоит в упрощении изготовления сепаратора различной формы. 20 з.п. ф-лы, 2 ил.

Пылеотделяющее устройство используется в пылесосе и устанавливается с возможностью снятия в установочной камере корпуса пылесоса. Устройство содержит кожух, выполненный в кожухе циклонный узел, предназначенный для фильтрации загрязнений из втягиваемого воздуха и выпуска воздуха, очищенного от загрязнений, и пылесборник, расположенный параллельно циклонному узлу в кожухе так, что он окружен внутренней стенкой кожуха и внешней стенкой корпуса циклона, и предназначенный для сбора загрязнений, отделенных от воздуха циклонным узлом. Кожух имеет полукруглую форму в соответствии с установочной камерой корпуса пылесоса. Циклонный узел содержит корпус циклона, который образует циклонную камеру и высота которого меньше высоты кожуха, отверстие для впуска воздуха и отверстие для выпуска воздуха, выполненные на нижней поверхности корпуса циклона. Пылесборник выполнен на внешней периферийной поверхности корпуса циклона и окружает корпус циклона. Пылесос имеет корпус и расположенную в корпусе установочную камеру, в которой размещено с возможностью снятия пылеотделяющее устройство, установленное с обеспечением использования пылесборником мертвой зоны, образованной между циклонным узлом и установочной камерой. Технический результат состоит в увеличении объема собираемой пыли, позволяющего увеличить время работы пылесоса без выгрузки пыли, и в повышении эффективности пылеотделения за счет обеспечения возможности увеличения диаметра циклонного узла при неизменном объеме пылесборника, способствующего повышению центробежной силы, действующей в циклоне на содержащуюся в очищаемом воздухе пыль. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 6 ил.

Настоящее изобретение относится к пылесосу, предназначенному для отделения частиц от введенного в него воздуха с использованием принципа циклона. В одном из вариантов пылесос содержит корпус пылесоса, имеющий впускное отверстие корпуса и выпускное отверстие корпуса. Причем воздух, засасываемый впускной насадкой, подается через впускное отверстие для выпуска через выпускное отверстие. Также устройство включает первичный циклон для отделения частиц от поступающего воздуха, имеющий первое впускное отверстие первичного циклона, сообщающееся с впускным отверстием корпуса, и первое выпускное отверстие. По меньшей мере один вторичный циклон размещен снаружи первичного циклона для повторного отделения частиц, содержащихся в воздухе, вышедшем из первого циклона. Первый соединительный шланг пылесоса соединяет первое впускное отверстие первичного циклона и впускное отверстие корпуса друг с другом. Также устройство включает часть для хранения пыли, отделенной первичным циклоном и по меньшей мере одним вторичным циклоном, и пластинчатый фильтр, имеющий множество пластин, установленных под заданным углом, и опорный элемент, поддерживающий множество пластин. Причем пластинчатый фильтр расположен внутри первичного циклона для фильтрования воздуха в первичном циклоне, при этом пластинчатый фильтр имеет форму сужающегося вниз конуса. Конструктивные особенности изобретения позволяют улучшить характеристики сбора пыли и уменьшить сопротивление потоку. 3 н. и 13 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к психофизиологии и медицине. Предъявляют испытуемому вогнутый слепок лица в качестве тест-объекта (ТО). Дискретно увеличивают расстояние до ТО от 0,2 до 6 м при тахистоскопических экспозициях между шагами неподвижного ТО. Вслед за каждой экспозицией ТО предъявляют стимул - светящееся кольцо. Измеряют индивидуальные значения расстояний, на которых происходят зрительные эффекты. Исследуют динамику изменения расстояния, необходимого для обратной инверсии ТО при нескольких повторных приближениях и удалениях ТО. Исследуют закономерность инверсии при активном приближении - удалении самого испытуемого к ТО. Устройство для осуществления способа включает две направляющие и продвигаемую по ним электродвигателем каретку с ТО, размещенным в светонепроницаемом боксе, внутри которого создано не зависящее от его перемещений и оптимальное для иллюзии освещение, а на его лицевой панели имеется прорезь по форме слепка и «описывающее» эту прорезь, светящееся в определенные моменты кольцо, фиксатор головы, закрепляемый в конце устройства, измерительную ленту, прикрепленную концами к каретке и закольцованную через катушки на концах направляющей, при этом деление ленты напротив неподвижного указателя в изолированной для исследователя камере в конце устройства показывает расстояние от глаз испытуемого до ТО. В камере также находится дистанционный пульт управления устройством, а наружу вынесена кнопка для испытуемого, останавливающая каретку с ТО. Устройство позволяет изменять режим предъявления ТО, изменять продолжительность его кратких экспозиций, непрерывно предъявлять непрерывно приближающийся ТО. Способ позволяет установить закономерности бинокулярной инверсии вогнутого слепка лица в зависимости от силы и длительности бинокулярной стимуляции, установить индивидуально-типологические особенности динамики изменения силы и длительности бинокулярной стимуляции. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к офтальмологии и гинекологии, и может быть использовано для лечения приобретенной близорукости у девушек при беременности. Определяют относительную аккомодацию. При этом первоначально сравнивают полученное значение резерва относительной аккомодации со стандартной величиной, соответствующей возрасту пациентки и сроку беременности. И при их несоответствии менее чем на 25% используют цветоимпульсную терапию, на 25-50% - используют низкоэнергетическую гелий-неоновую и инфракрасную лазерстимуляцию, на 51-75% - используют аппаратную тренировку аккомодации при помощи малого оптического лечебно-тренировочного комплекса - ОЛТКМ, на 76-100% - используют комбинацию аппаратной тренировки аккомодации ОЛТКМ с низкоэнергетической гелий-неоновой и инфракрасной лазерстимуляцией. Способ позволяет повысить эффективность и безопасность аппаратного лечения приобретенной близорукости у беременных за счет повышения точности определения показаний к применению физических методов.

Изобретение относится к офтальмологии и может быть использовано для определения исходного значения центральной кривизны роговицы, подвергшейся рефракционной коррекции, в случае, когда истинное исходное значение кривизны роговицы не известно. Проводят кератотопографию. При этом измеряют радиус кривизны роговицы на периферии (Rp) в пределах кольца шириной 1 мм, а также расстояние (h) от оптического центра роговицы до периферического кольца. Рассчитывают радиус центральной кривизны роговицы (Ro) по формуле где е - эксцентриситет роговицы, равный 0,5. Способ прост в исполнении и позволяет при отсутствии исходных значений кривизны центра роговицы, подвергшейся рефракционной операции, восстанавливать с высокой точностью, что в свою очередь позволяет более точно рассчитать оптическую силу ИОЛ в катарактальной хирургии. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине и направлено на разработку универсальных способа и устройства для тестирования людей в отношении аномалий их пространственного восприятия и последующей коррекции пространственного восприятия с помощью дифракции. Осуществляют слежение глаз за световым пятном по определенной траектории, а именно по радиальным траекториям, по траекториям в виде восьмерки, по циркулярной траектории, задаваемой движущимся точечным источником света, слежение глаз производится в ближнем и дальнем пространствах через дифракционную решетку. Слежение глаз по траекториям повторяют до устойчивого эффекта воспроизведения всех траекторий. Устройство для психофизиологической коррекции обнаруженных аномалий пространственного восприятия содержит точечный источник света со средством для создания подвижных изображений на первом прозрачном и втором непрозрачном экранах; средство для регистрации движения зрачка глаза; вогнутую полусферу с нанесенными на нее отверстиями, расположенными в виде дифракционной решетки; устройство отображения. Второй экран выполнен с возможностью перемещения в поле ближнего и дальнего обзора. Центр второго экрана расположен на 15 градусов выше, а центр первого на 15 градусов ниже линии горизонта. Способ и устройство позволяют осуществлять коррекцию аномалий пространственного восприятия и могут быть использованы в том числе для лечения посттравматических стрессовых расстройств. 2 н. и 2 з.п.ф-лы, 15 ил.

Изобретение относится к спортивной медицине. Измеряют частоту сердечных сокращений во время многократных пробегов определенной дистанции. При каждом пробеге определяют скорость бега и вычисляют значения суммарного пульса. После этого оценивают динамику изменения этих значений и по ним степень тренированности. При этом, уменьшение значений суммарного пульса одновременно с увеличением скорости бега на определенной дистанции указывает на высокую степень тренированности спортсмена. Способ повышает точность оценки тренированности спортсменов циклических видов спорта. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"В.А. Лечебная физическая культура. // Определение величины тренирующей нагрузки, М., Гэотар-Мед., 2002, с.194-196.

Изобретение относится к медицине, а именно к стоматологии для выявления дисфункции височно-нижнечелюстного сустава. Функциональное состояние жевательных мышц определяют путем измерения параметров кровотока в сосудах в области наружной сонной артерии и в области верхнечелюстной артерии с правой и левой стороны. При показателях линейной скорости кровотока в области наружной сонной артерии, соответствующих возрастной норме, и асимметрии показаний линейной скорости кровотоков в области верхнечелюстной артерии с правой и левой стороны не менее 30% диагностируют дисфункцию височно-нижнечелюстного сустава. Измерение кровотоков производят с помощью ультразвуковой доплерографии. Способ позволяет упростить процесс диагностирования и повысить достоверность результатов диагностики. 1 з.п. ф-лы, 4 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"multiple occlusal variables for muscle disorders of the stomatognathic system. J Prosthet Dent. 2004, №2, p.190-195.

Изобретение относится к области медицины, в частности к кардиологии. У больного до и через две недели после назначения антигипертензивных средств определяют границы спектральной мощности кардиоритма (ТР), распределение мощности вариабельности ритма сердца (ВСР) в частотных диапазонах UVLF 0-0,25 Гц, VLF 0,026-0,075 Гц, LF 0,076-0,15 Гц, HF 0,16-0,5 Гц с вычислением их спектральной мощности в баллах, где за один балл принимают единицу измерения показателя Гц. Рассчитывают процентное распределение мощности внутри спектра кардиоритма и если через две недели гипотензивной терапии определяют повышение или снижение значений суммарной плотности мощности спектра ТР от 27-153 баллов, мощности ВРС в частотных диапазонах HF от 8-67 баллов; LF от 7-54 баллов; VLF от 4-21 баллов; UVLF от 1-5 баллов и нарушение процентного распределения спектральной плотности мощности колебаний внутри спектра кардиоритма значений: HF от 30-54%; LF от 26-40%; VLF от 10-23%; UVLF от 2-7%, гипотензивную терапию оценивают неэффективной. Способ расширяет арсенал средств для оценки эффективности лечения артериальной гипертонии. 3 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"in the treatment of essential hypertension elderly patients - Clin Drag Investing. 2005; 25 (3): 175-182.

Изобретение относится к медицине и фармакологии. Вводят максимальную однократную дозу пробиотика и, если через 30 и 60 минут после введения препарата у респондента-правши повышается ощущение психоэмоционального комфорта, а также повышается среднее арифметическое значение амплитуды альфа ритма, усредненное за одну минуту с электродов F3-О1 при биполярном их монтаже, определяют наличие стимуляции психоэмоциональной адаптации у данного респондента. Способ расширяет арсенал средств для психоэмоциональной адаптации.

Способ лечения заболеваний включает диагностику путем измерения биологически активных точек (БАТ) по методу Р.Фолля, сравнение с нормой измеренных значений и индивидуальный подбор лечебных препаратов путем тестирования на курс лечения. Измеряют в динамике величины БАТ и корректируют лечение повторными курсами до достижения при контрольных измерениях значений нормы. За норму принимают интервал измеренных значений, равный двум единицам. Значения величин, выходящих за норму в ту и другую сторону, разбивают от границ нормы на первую, вторую и третью стадии. Присваивают каждому номеру стадии определенный цвет. Дополнительно измеряют репрезентативные точки каждой из систем, увеличивая количество измеряемых БАТ до 370. Регистрируют величины измеренных значений в таблице. Визуализируют измеренные значения заданным для данной стадии цветом. Результаты контрольных измерений каждого курса регистрируют в таблице и визуализируют соответствующими полученной стадии цветами. Подбор лечебных препаратов на каждый курс ведут по принципу наиболее высокой их восстановительной, гармонизирующей и стабилизирующей способности к конкретным точкам. Подбор лечебных препаратов осуществляют и из числа фитопрепаратов-нутрицевтиков. При лечении дополнительно воздействуют с помощью аппаратных средств, например электровибромассажеров. Дополнительно используют психокоррекцию, аромотерапию. Способ позволяет осуществить своевременное выявление и лечение патологических состояний за счет сужения значений интервала нормы. 4 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к области медицины, а именно к оториноларингологии. С помощью костного телефона аудиометра подают тональные сигналы, латерализация которых определяется в лучше слышащем ухе. Затем интенсивность сигналов увеличивают и, если сначала происходит исчезновение латерализации, а дальнейшее увеличение интенсивности приводит к латерализации сигналов в хуже слышащее ухо, диагностируют односторонний эндолимфатический гидропс. При этом, чем меньшая интенсивность требуется для изменения латерализации звука в хуже слышащее ухо по сравнению с интенсивностью звука, которая приводит к исчезновению латерализации, тем более выражен эндолимфатический гидропс. Способ расширяет арсенал средств для диагностики одностороннего эндолимфатического гидропса и определения стадии его развития.

Изобретение относится к области медицины, а именно к психофизиологии. Предъявляется на экране видеомонитора окружность, на которой помещены метка и движущийся по окружности с заданной скоростью точечный объект. В момент предполагаемого совпадения положения точечного объекта с меткой испытуемый нажатием кнопки «Фиксация» фиксирует положение точечного объекта относительно метки, при этом движение точечного объекта по окружности продолжается без остановки. В момент нажатия кнопки «Фиксация» вычисляют ошибку несовпадения положений точечного объекта и метки - время ошибки запаздывания или упреждения, а описанную процедуру повторяют заданное число раз. После чего определяют среднюю величину ошибок запаздывания, подсчитанную как сумму отклонений с положительным знаком, деленную на их количество, и среднюю величину ошибок упреждения, подсчитанную как сумму отклонений с отрицательным знаком, деленную на их количество. По сопоставлению рассчитанных средних величин оценивают соотношение процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе. Способ повышает достоверность оценки соотношения процессов возбуждения и торможения в центральной нервной системе. 3 табл., 2 ил.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"объект как показатель оптимального функционального состояния, Морской медицинский журнал, 1996, 3, с.19-25. LIBERMAN HR et al. Cognition during sustained operations: comparison of a laboratory simulation to field studies - Aviat Space Envoron Med. 2006 Sep; 77(9): 929-935.

Изобретение относится к области медицины, а именно к кардиохирургии. Проводят комплексное клиническое обследование больного, в том числе эхокардиографию и селективную коронарографию определяют суммарный показатель коронарного русла. При этом после операции на 3-8 сутки с помощью ЭхоКГ исследуют динамику показателей фракции выброса левого желудочка (ФВ ЛЖ), динамику показателей диастолической функции левого желудочка (ДФ ЛЖ) и динамику показателей сократительной способности левого желудочка (ИНЛС), количество и характер сократимости каждого сегмента. С помощью селективной коронарографии определяют количество пораженных бассейнов коронарных артерий, а после проведенной операции степень реваскуляризации миокарда, по формуле:

Изобретение относится к медицине, а именно к рентгенодиагностике, и может быть использовано для диагностики заболеваний внутренних органов, в частности заболеваний легких. Для этого проводят многократную съемку пациента в положении стоя на цифровом малодозовом рентгеновском аппарате. При этом в интервале между последовательными экспозициями пациента разворачивают вокруг вертикальной оси на угол =arctg s/l где s - расстояние от оси вращения пациента до его края, а l - расстояние от фокуса рентгеновской трубки до оси вращения пациента, в пределах от 0° до 90°. Анализ полученных изображений производят при их последовательном выводе на экран видеомонитора с частотой 5-7 кадров в секунду в прямой и обратной последовательности. Изобретение позволяет повысить информативность цифровой рентгенодиагностики за счет возможности получения объемного изображения объекта исследования, что позволяет легче дешифровать, например, сложную сосудистую систему легких, более точно определить формы и размеры патологических образований. 3 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к профпатологии. Определяют плотность костной ткани и периостальных наслоений по рентгеновским снимкам конечностей у лиц, контактирующих с фтором и его соединениями. На ультразвуковом денситометре исследуют скорость звука (SOS) при прохождении ультразвуковой волны вдоль лучевой кости правого предплечья. При увеличении ее более 4100 м/с, а также наличии симметричных периостальных наслоений на большеберцовых костях по данным рентгенографии голеней диагностируют профессиональный флюороз. Способ позволяет упростить, объективизировать и повысить точность диагностики флюороза, уменьшить лучевую нагрузку. 1 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"производстве фосфора. Остеопороз и остеопатии, 1999, №4, с.11-13. WEI X.Y. Study on determinationing the bone mineral content as diagnostic value for occupational fluorosis, Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi. 1993, 27(2), P.88-90, (реферат), [он-лайн], [найдено 03.05.2007], найдено из базы данных PubMed.

Изобретение относится к медицине, в частности к способам диагностики с помощью ультразвука иммунологических, аллергических заболеваний. Проводят ультразвуковое исследование на аппарате Voluson 730 expert линейным мультичастотным датчиком с частотой сканирования 10-16 МГц путем полипозиционного исследования слюнных желез в В-режиме с последующим применением цветового и энергетического допплеровского картирования и импульсной допплерометрии в следующей последовательности: околоушная железа, поднижнечелюстная железа, подъязычная железа. Оценивают интенсивность кровотока с последующим определением индекса резистентности паренхиматозных сосудов. При увеличении интенсивности кровотока, а также при значениях индекса резистентности в интервале 0,6-0,69 делают выводы об эффективности терапии применяемых способов введения аллергенов. Способ позволяет оценить эффективность проводимой терапии. 8 табл.

Изобретение относится к медицине, а именно к кардиологии. Проводят серию доплерэхокардиографических исследований трансмитрального диастолического потока крови при титровании дозы препарата, изменяющего частоту сердечных сокращений. При этом проводят корреляционный анализ между интегралом линейной скорости трансмитрального кровотока и продолжительностью предшествующего сердечного цикла, и появление положительной корреляционной зависимости или ее увеличение характеризует оптимальную частоту сердечных сокращений. Способ позволяет определить оптимальное число сердечных сокращений у больных постоянной формой фибриллиции предсердий.

Изобретение относится к области медицины, в частности к кардиологии и спортивной медицине. Способ позволяет повысить воспроизводимость, надежность и точность прогноза развития осложнений, обусловленных генетическими факторами. Проводят определение полиморфных маркеров генов-кандидатов, при этом выполняют генетическое исследование крови спортсмена, определяют предрасполагающие и защищающие аллели и генотипы полиморфных маркеров генов-кандидатов: для ишемической болезни сердца маркер Т174М гена AGT предрасполагающая аллель М и защищающая аллель Т, маркер A(-153)G гена AT2R1 предрасполагающие генотипы AG, GG и аллель G и защищающие генотип АА и аллель А, маркер А1298С гена MTHFR предрасполагающие генотип СС и аллель С и защищающая аллель А, маркер С825Т гена GNB3 предрасполагающий генотип СС, маркер Ala(-9) Val гена SOD2 предрасполагающие генотип АА и аллель А и защищающие генотип W и аллель V, маркер Т(-262)С гена CAT предрасполагающий генотип СС, маркер Cys311Ser гена PON2 предрасполагающий генотип Ser/Ser и защищающий генотип Cys/Ser, маркер I/D гена ApoB предрасполагающие генотип I/I и аллель I и защищающие генотипы ID и DD и аллель D; для гипертонической болезни маркер Ser447Ter гена LPL предрасполагающая аллель Ser и защищающая аллель Тег, маркер Рrо12Ala гена PPARG2 предрасполагающая аллель Ala и защищающие генотип Pro/Pro и аллель Pro, маркер А1298С гена MTHFR предрасполагающая аллель С и защищающие генотип АА и аллель А, маркер Т(9282) гена CAT предрасполагающий генотип ТС и защищающий генотип СС, маркер Lys198Asn гена END1 предрасполагающий генотип Lys/Lys; для гипертонического сердца маркер 4а/4b гена NOS3 предрасполагающие генотип 4b/4а и аллель 4а и защищающие генотип 4b/4b и аллель 4b, маркер А(-153)G гена AT2R1 предрасполагающие генотип AG и аллель G и защищающие генотип АА и аллель А, маркер А1298С гена MTHFR предрасполагающие генотип СС и аллель С и защищающая аллель А, маркер G7831A генаАСЕ предрасполагающие генотипы GA и АА и аллель А и защищающие генотип GG и аллель G и делают заключение о предрасположенности при количественном преобладании предрасполагающих генотипов и аллелей, а о генетической защите от развития патологии при равном значении предрасполагающих и защищающих генотипов и аллелей или количественном преобладании защищающих. 11 табл.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"subjects with myocardial infarction in an elderly Caucasian population. Am J Cardiol. 2006 May 1; 97(9): 1274-6. Epub 2006 Mar 10.

Изобретение относится к области медицины, а именно к морфологическим исследованиям в онкологии, и может быть использовано для определения эффективности неоадъювантной паратуморальной химиотерапии на аутоплазме в сочетании с лучевой терапией меланомы кожи. Проводят иммуногистохимическое исследование при проведении неоадъювантного лечения, а именно при паратуморальной химиотерапии на аутоплазме в сочетании с лучевой терапией, при иммуногистохимическом исследовании результатов лечения выявляют экспрессию маркера меланомы Melan PNL2 и при сохранении неравномерно или умеренно выраженной экспрессии маркера меланомы Melan PNL2 при сохранении цитоспецифического меланоцитарного антигена Melan PNL2 отмечают реакцию с антителами фактора апоптоза р53, реакцию с антителами bcl-2, реакцию с антителами маркера фактора пролиферации Ki-67 и реакцию с антителами CD95 (АПО-1) и в случае отсутствия реакции с антителами фактора апоптоза р53, реакции с антителами bcl-2 либо наличии слабо положительного окрашивания антигена, наличии низкой пролиферативной активности меланоцитов, блокады пролиферации - повреждение локализации белка Ki-67, и активации апоптоза при реакции с антителами CD95 (АПО-1), лечение оценивают как эффективное, свидетельствующее о терапевтическом патоморфозе опухоли. Способ обеспечивает выявление на основании иммуногистохимических показателей: выраженной лимфоцитарной инфильтрации с наличием большого количества гигантских многоядерных клеток типа инородных тел; в лимфатических узлах ангиоматоза, очагового фиброза - выраженных признаков патоморфоза, свидетельствующих об эффективности лечения. Результаты иммуногистохимического исследования коррелируют с клиническими данными, подтверждены положительным клиническим эффектом: визуальным уменьшением экзофитного компонента образования, появлением очагов депигментации, уменьшением размеров лимфоузлов в аксиллярной области, возможностью выполнения операции широкого иссечения меланомы кожи. 5 ил.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"Материалы III съезда онкологов и радиологов СНГ. - часть 1. - Минск, ОДО «Тонпик».- 2004. - с.395-396. HUANG H.Y. et al. Immunohistochemical and ultrastructural comparative study of external lamina structure in 31 cases of cellular, classical, and melanotic schwannomas. Appi Immunohistochem Mol Morphol. 2004 Mar; 12(1): 50-8.

Изобретение относится к области медицины, а именно к нейрохирургии. Устанавливают катетер в полость гематомы через разрез в области большого родничка, вводят раствор стрептокиназы в количестве 25000 ME в течение трех суток и эвакуируют жидкую часть гематомы. При этом дополнительно накладывают трефинационное отверстие в теменной кости, устанавливают отводящий дренаж и осуществляют приточное дренирование, а через трое суток приточный дренаж из области большого родничка удаляют, а отводящий дренаж перемещают в субгалеальное пространство. Способ повышает эффективность лечения, что достигается за счет адекватной декомпрессии головного мозга. 3 ил.

(56) (продолжение):

CLASS="b560m"с.97-143. MEYER PG et al. Surgical evacuation of acute subdural hematoma improves cerebral hemodynamics in children: a transcranial Doppler evaluation - Childs Nerv Syst. 2005 Feb; 21 (2): 133-137.

Изобретение относится к медицине, а именно к проктологии, может быть использовано при хирургическом лечении больных со сложными экстрасфинктерными параректальными свищами, сочетающимися с недостаточностью анального сфинктера. Свищевой ход вместе с окружающими рубцовыми тканями иссекают единым блоком с рубцово-измененными частями наружного сфинктера заднего прохода и пуборектальной мышцы вместе с покрывающей их перианальной кожей и прилежащей к ним стенкой анального канала. В соответствии с расположением и размером образовавшегося дефекта сфинктера мобилизуют полнослойный слизисто-мышечный лоскут стенки прямой кишки. Мобилизуют и сшивают между собой неизмененные части наружного сфинктера, восстанавливая сфинктер заднего прохода, и неизмененные части пуборектальной мышцы, восстанавливая ее. Рану перианальной кожи ушивают в радиальном направлении, после чего низводят мобилизованный лоскут стенки прямой кишки и фиксируют его к краю перианальной кожи. Способ позволяет устранить сложный экстрасфинктерный параректальный свищ и имеющуюся анальную недостаточность за одну операцию, исключить контакт восстановленных сфинктера и пуборектальной мышцы с каловыми массами. 3 ил.

Изобретение относится к медицинской технике и может быть использовано в оперативной ортопедии и травматологии. Парное устройство для оптимизации открытого интрамедуллярного остеосинтеза бедра в виде ретрактора имеет металлическую крестообразную ручку, резьбовую штангу, гайки, кронштейн и капроновый шнур. Капроновый шнур сложен в виде замкнутой петли с двумя узлами. Один из узлов расположен на концах шнура, а второй от него на расстоянии 1,5-2 см. Кронштейн выполнен с размещенным у основания нарезным отверстием для конца петли. В результате при репозиции костных отломков сокращается время операции и обеспечивается адекватная противотяга, которая достаточна для преодоления мышечной ретракции, более удобный и плотный захват инструмента, дозированность, атравматичность манипуляций костными отломками и экономичность. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к хирургии и может быть использовано для лечения эвентраций, проведения программированной релапаротомии, санации брюшной полости при гнойном перитоните, а также при несостоятельности швов лапаротомной раны. Компрессионно-дистракционное устройство для коррекции краев операционной раны содержит бранши. На браншах с возможностью продольного перемещения расположены держатели с кронштейнами, пластины для регулировки положения браншей, съемный реечно-винтовой привод и спицы. Кронштейны направлены навстречу друг другу. Спицы выполнены для закрепления в фиксаторах параллельно браншам с возможностью перемещения в горизонтальном и вертикальном направлениях. Количество фиксаторов на каждом кронштейне 2. Спицы расположены в рядах и образуют пары. Пары имеют возможность закрепления на равных или разных расстояниях относительно друг друга и по глубине раны. Технический результат изобретения заключается в повышении эффективности лечения ран и в расширении показаний его применения. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к ларингологии и онкологии, и может быть использовано при лечении больных раком гортани. Сущность изобретения в наложении трахеостомы, осуществлении доступа к опухоли и ее иссечении, гемостазе операционной раны и проведении послеоперационной лучевой терапии. При этом по ложу удаленной опухоли интраоперационно изготавливают индивидуальный тканеэквивалентный аппликатор, вводят в него интрастаты аппарата для проведения брахитерапии. Фиксируют аппликатор непосредственно в ложе удаленной опухоли и послойно ушивают рану. Послеоперационную терапию проводят через указанный аппликатор. Использование данного изобретения позволит снизить уровень облучения здоровых тканей пациента за счет максимального подвода внутрипросветной лучевой терапии к самим зонам облучения.

Изобретения относятся к медицинскому оборудованию, в частности к средствам герметизации троакаров, но могут использоваться и с другими медицинскими инструментам и устройствами. Изобретение обеспечивает улучшенное взаимодействие уплотнительных элементов клапана троакара с рабочими частями эндоскопических инструментов, надежность уплотнения и простоту замены при использовании с одной гильзой троакара разных инструментов, имеющих различные размеры рабочих частей, облегчение работы хирурга и, как следствие, получение хороших результатов операции. В первом варианте клапан из эластичного материала содержит полый корпус с торцовой подвижной заслонкой, крышку с инструментальным отверстием, основной фиксатор в виде первой втулки и дополнительный фиксатор в виде второй втулки. Инструментальное отверстие имеет диаметр меньший, чем поперечный размер полости корпуса. Основной фиксатор в виде первой втулки размещен на крышке. Полый корпус снабжен фланцем. Дополнительный фиксатор расположен на фланце. Первая втулка выполнена с возможностью установки на вторую втулку. Подвижная заслонка выполнена в виде, как минимум, двух лепестков, размещенных с возможностью взаимодействия между собой ребрами или боковыми поверхностями. Разность между поперечным размером полости и диаметром инструментального отверстия составляет не менее 1/8 толщины крышки. Особенностью второго варианта клапана для троакара является выполнение его корпуса с длиной, которая не превышает максимальный поперечный наружный размер этого корпуса. Во втором варианте в отличие от первого полость имеет поперечный размер, равный диаметру инструментального отверстия. 2 н. и 4 з.п. ф-лы; 4 ил.