Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к вычислительной технике и может быть использовано в автоматизированных средствах защиты информации с целью мониторинга локальных вычислительных сетей для обнаружения компьютерных атак на ресурсы вычислительной сети. Техническим результатом изобретения является снижение числа ложных тревог по результатам анализа времени отклика узлов сети и повышение вероятности обнаружения рабочих станций, функционирующих в режиме захвата сетевого графика. Способ обнаружения устройств локальной вычислительной сети, функционирующих в режиме захвата сетевого графика, заключается в том, что для обнаружения устройств используют контролирующий узел сети, в котором задают пороговое значение коэффициента корреляции, затем определяют время отклика рабочих станций, находящихся в сети, циклически осуществляют широковещательную рассылку по сети ICMP-пакетов с полем адресата, несуществующего в зондируемой сети, и фиксируют загрузку сети, после этого определяют коэффициент корреляции значений параметров загрузки сети и времени отклика рабочих станций и, в случае если коэффициент корреляции превышает пороговое значение, принимают решение о наличии в сети устройства, функционирующего в режиме захвата сетевого графика. 3 ил.

Настоящее изобретение относится к способу, устройству управления связью, переносному устройству связи и системе связи для простого обеспечения безопасной связи между устройствами связи. Технический результат - облегчение обеспечения безопасной связи между устройствами связи. Для этого устройство управления связью содержит выделенную контактную поверхность, блок управления и блок беспроводной связи. После установления контакта между выделенной контактной поверхностью одного устройства управления связью и выделенной контактной поверхностью другого устройства управления связью, два блока управления инициируют установление безопасного сеанса связи. Это инициирование содержит распределение ролей инициатора и акцептора и обмен информацией аутентификации, чтобы обеспечить безопасный сеанс беспроводной связи между устройствами управления связью. 4 н. и 6 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к способам и системам улучшения канальной оценки в системе беспроводной связи. Достигаемый технический результат - создание метода канальной оценки, минимизирующего эффекты многолучевого взаимовлияния. Способ заключается в том, что принимают беспроводный сигнал, который содержит множество многолучевых компонентов, и получают N канальных оценок, где N является любым положительным целым числом больше единицы. Каждая канальная оценка связана со своим многолучевым компонентом. Получение N канальных оценок состоит в том, что фильтруют принимаемый беспроводный сигнал с помощью согласованного фильтра, который согласован с импульсной характеристикой фильтра основной полосы частот передатчика; оценивают N задержек; выполняют дескремблирование псевдослучайным шумом выходного сигнала согласованного фильтра, посредством чего получают N дескремблированных сигналов; и коррелируют каждый из N дескремблированных сигналов с опорным сигналом для получения N канальных оценок; вычисляют многолучевую корреляционную матрицу; вычисляют шумовую ковариационную матрицу; используют указанные матрицы для уменьшения эффектов интерференции между множеством многолучевых компонентов в N канальных оценках; на основе N канальных оценок уменьшают эффекты интерференции между множеством многолучевых компонентов. 4 н. и 15 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к радиотехнике и предназначено для передачи дискретных сообщений в многоканальных системах связи с использованием многопозиционной фазовой манипуляции (ФМн). Достигаемый технический результат - увеличение скорости передачи дискретных сообщений при высокой надежности и качестве съема информации. Способ характеризуется тем, что в каждом независимом канале связи длительность всех возбуждающих радиоимпульсов устанавливают по крайней мере в два раза меньшей заданной длительности дискретов ФМн последовательности, снимаемых с выхода избирательного тракта приемного устройства радиоэлектронной системы, а оставшуюся часть дискретов формируют за счет свободной составляющей переходного процесса. 2 з.п. ф-лы. 4 ил., 1 табл.

Предложен шнур управления для подсоединения вспомогательного устройства к портативному электронному устройству. Шнур управления содержит гибкий продольный кожух и множество электрических проводников, продолжающихся от одного конца кожуха, к которому будет подсоединяться вспомогательное устройство, к другому концу кожуха. Кроме того, шнур управления содержит соединитель, прикрепленный к другому концу кожуха и выполненный с возможностью подсоединения множества электрических проводников к портативному электронному устройству для обеспечения возможности работы портативного электронного устройства во взаимодействии с вспомогательным устройством. Соединитель содержит, по меньшей мере, один вывод, выполненный с возможностью приема портативным электронным устройством, причем упомянутый, по меньшей мере, один вывод обеспечивает управляющий входной сигнал в портативное электронное устройство, причем управляющий входной сигнал получается из физического манипулирования кожухом. Изобретение позволяет управлять персональным электронным устройством с комфортом для пользователя. 5 н. и 10 з.п. ф-лы, 14 ил.

Изобретение относится к системе эксплуатации сети мобильной телефонии, в частности к системам и способам пополнения предварительно оплачиваемого счета мобильного телефона, а также к сети связи. Техническим результатом является повышение контроля за работой сети за счет повышения точности отслеживания изменения счетов пользователей и поставщиков. Система содержит сервер управления, включающий в себя базу данных, управляющую разрешением на телефонные разговоры первого типа. В соответствии с изобретением сервер управления включает в себя вторую базу данных, управляющую разрешением на телефонные разговоры второго типа и селективно управляемую для осуществления пересылок данных между второй и первой базами данных. Устройство связи, относящееся к поставщику времени, для связи через мобильную сеть дополнительно содержит средство ввода информации о пополнении счета. 4 н. и 17 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к системам формирования и обработки данных изображения, которые применяют в видеокамерах, позволяющих записывать движущиеся изображения, электронных камерах для съемки неподвижного изображения и устройствах отслеживания. Техническим результатом изобретения является создание простой конструкции, которая позволяет эффективно использовать высокую степень свободы считывания данных изображения. Указанный технический результат достигается тем, что средство съемки изображения и средство сжатия изображения соединены интегрально с помощью слоя разводки, сформированного на поверхности средства съемки изображения, расположенной напротив поверхности, принимающей свет, средства для съемки изображения. Средство съемки изображения последовательно предоставляет модули обработки данных изображения, относящихся к процессу сжатия изображения. Данные изображения частичной области в области эффективного изображения заранее сжимают для детектирования величины кода. Степень сжатия данных определяют на основе величины кода и данные изображения сжимают с этой степенью сжатия изображения. 4 н. и 4 з.п. ф-лы, 15 ил.

Изобретение относится к устройству для съемки изображения и может быть применено, например, в видеокамерах, которые записывают результат съемки изображения в виде движущегося изображения, в электронных камерах для съемки неподвижного изображения, устройствах слежения. Техническим результатом является эффективное использование высокой степени свободы считывания результатов съемки изображения, которая представляет собой свойство твердотельного элемента съемки изображения при упрощении общей конфигурации и надежности выполнения управления. Предложено устройство съемки изображения, в котором средство (3) съемки изображения и средство (6) сжатия изображения соединены друг с другом с использованием слоя разводки, сформированного на поверхности, находящейся на противоположной стороне от поверхности съемки изображения средства (3) съемки изображения, и, таким образом, интегрированы друг с другом. Степень сжатия данных, используемая для сжатия данных, по меньшей мере, следующего блока изменяют на основе количества кода, генерируемого при сжатии данных результата S1 съемки изображения в отдельном блоке. Результат S1 съемки изображения каждого модуля фотоэлектрического преобразования выводят из средства (3) съемки изображения, таким образом, чтобы он соответствовал обработке в отдельном блоке. 6 н. и 6 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к системам формирования и обработки изображения для получения информации движения, получаемой по пикселям. Техническим результатом изобретения является повышение надежности детектирования и обработки движения. Предложено устройство формирования изображения, содержащее интегральную схему устройства обработки сигналов изображения, сформированную путем наложения друг на друга множества полупроводниковых схем, в котором в верхней полупроводниковой схеме интегральной схемы предусмотрено устройство съемки изображения, пиксели которого расположены в виде матрицы и которыми управляют путем управления адресом XY для передачи сигналов изображения, предоставляемых пикселями, в расположенную ниже полупроводниковую схему, в которой предусмотрена схема детектирования движения для обработки сигналов изображения, предоставляемых устройством съемки изображения, и получения информации движения по отдельным пикселям, и схема обработки движения, которая выполняет процесс обработки информации движения по отдельным пикселям и предоставляет результаты обработки, при этом схема детектирования движения получает информацию движения по отдельным пикселям путем обработки разностей сигнала изображения между соседними пикселями, рассчитанных путем вычитания, и схема вычитания для расчета разностей совместно используется соседними пикселями. 4 н. и 3 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к системам видеочата. Техническим результатом является улучшение способа отображения и неустойчивости изображения в ходе реализации режима PIP (режима «картинка в картинке»). Предложено устройство управления видеоизображением, предназначенное для обеспечения видеочата, содержащее: первый модуль управления отображением и второй модуль управления отображением, соединенные друг с другом, причем первый модуль управления отображением выполнен с возможностью отображения первых видеоданных в первом видеоокне первого модуля управления отображением и одновременного отображения в этом же первом видеоокне вторых видеоданных, полученных от второго модуля управления отображением, а второй модуль управления отображением выполнен с возможностью отображения вторых видеоданных во втором видеоокне второго модуля управления отображением и одновременного отображения в этом же втором видеоокне первых видеоданных, полученных от первого модуля управления отображением. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 11 ил., 1 табл.

Изобретение относится к цифровой обработке изображений и может быть использовано в охранных системах, системах технического зрения, системах космического мониторинга Земли и др. Технической результат заключается в повышении точности определения параметров геометрических преобразований за счет выбора наилучших опорных участков и повышении точности вычисления их координат. Для чего выбирают на изображении первого кадра М_эт опорных участков, где М_эт=4, 5, , назначают первые М_эт-1 участков основными, а последний - поисковым. Принимают изображения опорных участков на первом кадре за эталонные. Определяют положения опорных участков с субпиксельной точностью по данным каждого кадра за время между приемом текущего и следующего кадра. Определяют с помощью координат опорных участков на текущем и предыдущем кадре параметры сдвига и поворота фонового изображения относительно предыдущего и первого кадра. 4 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к передаче данных в мобильный блок обработки данных. Технический результат заключается в предоставлении как провайдеру дополнительных данных, так и пользователю мобильного блока соразмерных возможностей воздействия на данные, которые в текущее время передаются в мобильный блок. Для этого выполняют прием данных цифровым аудио и/или телевизионным приемным устройством (100), при этом данные содержатся в транспортном потоке цифровых аудио и/или телевизионных сигналов. Затем извлекают данные из транспортного потока цифровых аудио и/или телевизионных сигналов и выполняют пересылку электромагнитных сигналов цифровым аудио и/или телевизионным приемным устройством (100) для передачи извлеченных данных из цифрового аудио и/или телевизионного приемного устройства (100) в мобильный блок (200) обработки данных. При этом извлеченные данные передаются из цифрового аудио и/или телевизионного приемного устройства (100) в мобильный блок (200) обработки данных в ответ на периодические запросы из мобильного блока (200) обработки данных в цифровое аудио и/или телевизионное приемное устройство (100). 4 н. и 20 з.п.ф-лы, 5 ил., 2 прилож.

Изобретение относится к системам сжатия видео и, в частности, к фильтру устранения блочности. Техническим результатом является обеспечение более точного выбора интенсивности фильтрации устранения блочности при учете режима внутреннего базового слоя (BL). Предложен видеокодер, базирующийся на множестве слоев, использующий фильтрацию для устранения блочности, содержащий: средство кодирования входного видеокадра; средство декодирования упомянутого закодированного кадра; средство для выбора интенсивности фильтрации устранения блочности согласно тому, был ли блок, включенный в декодированный кадр, кодирован с помощью режима внутреннего BL, причем если, по меньшей мере, один из: текущий блок и соседний блок кодирован с помощью режима, другого, нежели режим внутреннего BL, происходит выбор заданной интенсивности фильтрации по отношению к границе между текущим блоком и соседним блоком; а если как текущий блок, так и соседний блок были кодированы с помощью режима внутреннего BL, происходит выбор интенсивности фильтрации, которая ниже, чем интенсивность фильтрации, выбранная по отношению к границе; и средство выполнения фильтрации для устранения блочности по отношению к границе между блоком и соседним блоком согласно выбранной интенсивности фильтрации устранения блочности. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 19 ил.

Использование: для генерирования акустических колебаний. Сущность заключается в том, что магнитная цепь включает в себя магнитный зазор, имеющий небольшие магнитные потери и повышенную плотность магнитного потока, при этом на поверхностях ярм, обращенных друг к другу, может быть реализовано равномерное распределение магнитных силовых линий. Громкоговоритель включает в себя нижний и верхний магниты, которые расположены на заранее заданном расстоянии так, что обоюдно идентичные полярности находятся противоположно друг другу; первое ярмо, имеющее за одно целое петлевой участок контура циркуляции, продолжающийся от нижнего магнита до верхнего магнита, и протяженный участок, который вытянут перпендикулярно вверх от нижнего магнита; второе ярмо, которое присоединено между нижним и верхним магнитами и образует магнитный зазор между вторым ярмом и протяженным участком первого ярма; катушку, расположенную в магнитном зазоре и намотанную на бобину; корпус, который продолжается от первого ярма; колеблющуюся диафрагму, формирующую акустический сигнал в соответствии с сигналом возбуждения; демпфер, ограничивающий диапазон колебаний бобины катушки; центральный колпачок, закрывающий бобину катушки. Технический результат: улучшение характеристики линейности колебательной системы, повышение плотности магнитного потока в магнитном зазоре и исключение рассеяния магнитного потока на участке магнитного зазора, повышение допустимого уровня входного сигнала, повышение уровня звукового давления громкоговорителя за счет создания магнитной цепи, имеющей большую мощность, улучшение характеристики громкоговорителя в области очень низких частот, обеспечение теплоотвода от громкоговорителя, обеспечение низкого уровня шума и небольшой степени износа в генерирующем колебания устройстве. 3 н. и 10 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к полудуплексной радиосвязи в сотовой сети связи (РоС). Раскрыт способ, который устанавливает услугу ящика РоС и передает информацию об идентификаторе услуги при использовании стандартных протоколов инициирования связи (SIP), описания сеанса (SDP), доступа конфигурации (ХСАР) и доступа к рассылке (РАР) для поддержания совместимости с обычной технологией РоС при выполнении обработки вызова соединения сеанса с использованием ящика РоС. Кроме того, способ сохраняет в ящике РоС только заранее обозначенные мультимедийные данные в соответствии с типом мультимедийных данных, переданных с учетом свойств мультимедийного сеанса РоС. Техническим результатом является обеспечение совместимости с обычной технологией РоС при выполнении обработки вызова для соединения сеанса с использованием ящика Рос. 4 н. и 20 з.п. ф-лы, 9 ил., 2 табл.

Изобретение относится к назначению скорости передачи данных обратной линии связи (RL) в системе высокоскоростной передачи данных (1×EV-DO) как функции качества канала прямой линии связи (FL). Достигаемый технический результат - создание метода, оптимизирующего максимум пропускной способности и приемлемое качество обслуживания. Формирование профиля скоростей для множества терминалов доступа (ATs) выполняется посредством корректировки вероятностей перехода, связанных с алгоритмом распределения скоростей передачи данных. В соответствии с изобретением определяют качество канала прямой линии связи; выбирают вероятность перехода скорости передачи данных, связанную с указанным определенным качеством; генерируют случайное число для сравнения с выбранной вероятностью перехода; увеличивают текущую скорость передачи данных обратной линии связи, если случайное число меньше, чем выбранная вероятность перехода. При этом текущая скорость передачи данных обратной линии связи меньше или равна максимальной скорости передачи данных обратной линии связи, определенной как функция качества канала прямой линии связи. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к способу передачи контекста в сети связи, содержащей множество разнородных сетей доступа, причем к одной из этих сетей доступа подключен мобильный терминал, а также изобретение относится к средству управления передачей контекста и к мобильному терминалу передачи контекста. Технический результат - облегчение передачи контекста между разнородными сетями доступа. Для этого введено средство управления передачей контекста, формирующее, по меньшей мере, один контекст на основе возможностей и параметров, ассоциированных с мобильным терминалом, и возможностей и параметров соседних сетей доступа, учитывающих соответствующую технологию доступа. Дополнительно средство управления передачей контекста является общим для упомянутых разнородных сетей доступа в сети связи и выполняет передачи контекста, относящиеся к определенному мобильному терминалу. 3 н. и 24 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к способу поддержания соединения передачи данных с оконечным устройством при смене первой сети коммуникационного доступа (WLAN) на, по меньшей мере, одну вторую сеть коммуникационного доступа (PS). Технический результат заключается в повышении эффективности поддержания соединения. Оконечному устройству для одного и того же открытого идентификатора пользователя оконечного устройства присваивают, по меньшей мере, два персональных идентификатора пользователя и, по меньшей мере, два IP-адреса. Оконечное устройство регистрируется в коммуникационной IP-сети параллельно на каждую сеть коммуникационного доступа с использованием, соответственно, персонального идентификатора пользователя и общего открытого идентификатора пользователя и IP-адреса для первой (WLAN) и, по меньшей мере, одной второй сети коммуникационного доступа (PS). 16 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к системам связи, в частности к методам передачи информации в кадре управления выделенного канала управления. Достигаемый технический результат - улучшение способов и систем передачи информации управления. В соответствии с изобретением при передаче информации управления в системе беспроводной связи форматируют данные управления для множества временных интервалов в кадре управления выделенного канала управления с использованием, по меньшей мере, двух различных форматов временных интервалов. Каждый временной интервал содержит множество битов, распределенных из множества типов данных управления. Каждый из форматов временных интервалов имеет различное распределение битов. Передают отформатированные данные управления в множестве временных интервалов кадра управления выделенного канала управления из мобильной станции на базовую станцию. Принимают кадр управления, выделяют данные управления, декодируют выделенные данные управления, декодируют данные, принятые по одному или более каналам с помощью декодированных данных управления. 10 н. и 39 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в усовершенствовании процесса смены режимов мобильной станции. Способ для управления режимом ожидания посредством мобильной станции в системе связи с широкополосным беспроводным доступом (BWA) содержит этапы: приема от базовой станции команды отмены регистрации для указания осуществить переход состояния в режим ожидания из режима активности; передачи к базовой станции сообщения ответа на команду отмены регистрации; при этом базовая станция удаляет информацию соединения с мобильной станцией в режиме ожидания. 4 н. и 26 з.п. ф-лы, 9 ил., 4 табл.

Предложен способ эксплуатации электронагревательного устройства, при котором используют нагревательный кабель (1), по меньшей мере, с одним нагревательным проводником (2), окруженным стойкой при высоких температурах изоляцией. Нагревательный кабель (1) окружают прилегающей к изоляции (3) металлической трубой (4), и окруженный металлической трубой (4) нагревательный кабель (1) помещают в металлическую трубу (5) большего по сравнению с металлической трубой (4) диаметра, которая помимо нагревательного кабеля (1) охватывает проходящее в осевом направлении свободное пространство (6). В свободное пространство (6) подается полностью заполняющий его негорючий газ меньшей по сравнению с воздухом кинематической вязкости, который постоянно держат под давлением. Изобретение обеспечивает нагрев с высоким кпд глубоко лежащие участки поверхности земли. 7 з.п. ф-лы, 3 ил.

Использование: для измерения анодного напряжения на рентгеновской трубке и собственной суммарной фильтрации рентгеновского излучателя. Сущность: заключается в том, что за один снимок, то есть при постоянной величине анодного напряжения, пропускают рентгеновское излучение через ступенчатый фильтр, регистрируют интенсивность излучения вне фильтра и под каждой ступенькой фильтра с помощью позиционно-чувствительного детектора и по полученным дискретным данным находят величины анодного напряжения на рентгеновской трубке и собственной суммарной фильтрации рентгеновского излучателя, при этом по полученным дискретным данным определяют эффективную энергию E_ef1 пучка, подвергшегося только фильтрации излучателя, и эффективную энергию E_ef2 пучка, подвергшегося фильтрации излучателя и заданной толщины d ступенчатого фильтра, и путем решения системы уравнений

находят величину анодного напряжения U _a и собственную суммарную фильтрацию d рентгеновского излучателя. Технический результат: повышение точности и уменьшение трудоемкости измерения анодного напряжения на рентгеновской трубке и собственной суммарной фильтрации рентгеновского излучателя. 1 табл.

Заявленное изобретение относится к линейному ускорителю электронов со стоячей волной и к регулировочному устройству для его установки, применяемому для неразрушающего контроля, в частности в радиационной медицине.

Заявленное устройство содержит СВЧ-устройство, устройство излучения пучка электронов, ускоритель и устройство синхронизации, а также устройство обеспечения быстрого излучения пучка электронов. При этом СВЧ-устройство начинает работать и генерировать СВЧ-излучение до начала работы устройства излучения пучка электронов в соответствии с импульсным синхронизирующим сигналом. Устройство обеспечения быстрого излучения пучка электронов управляет работой устройства излучения пучка электронов таким образом, что устройство излучения пучка электронов начинает излучать пучок электронов после того, как СВЧ-устройство выйдет в устойчивый режим работы, так что ускоритель возбуждает пучок лучей рентгеновского излучения. СВЧ-система и устройство излучения пучка электронов в ускорителе не работают одновременно. Система излучения пучка электронов ускорителя начинает работать только после того, как начинает работать устройство автоподстройки частоты и обеспечивает устойчивый режим работы.

Техническим результатом заявленного изобретения является точное быстродействующее управление дозой облучения. 4 н. и 9 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к радиоэлектронным блокам, предназначено для использования в высокопроизводительных электронных устройствах бортового исполнения преимущественно в условиях космического вакуума. Технический результат - обеспечение хорошей тепловой связи между печатными платами и рамками, рамками и основанием (например, более 40 см²) и, соответственно, хорошего теплосъема с электрорадиоэлементов, а также обеспечение возможности без применения технологических приспособлений установить печатную плату в рамке и, соответственно, точно сориентировать электрический соединитель, ранее установленный на печатной плате, для последующей его стыковки (расстыковки) с электрическим соединителем смежной печатной платы, исключая повреждения контактов. Достигается тем, что в заявленном РЭБ, содержащем основание, набор печатных плат, механически параллельно соединенных между собой в пакет и электрически соединенных между собой по плоскостям их сопряжения с помощью разъемных соединителей, пересекающих плоскость платы каждый в отдельном электропроводящем отверстии платы, а корпуса соединителей опираются на одну из сторон печатной платы, в отличие от ранее известного каждая печатная плата установлена в рамку из тепло- и электропроводящего материала, опираясь на нее по периметру, и закреплена в рамке посредством крепежных элементов и стыковочных элементов в виде втулки, посадочной части, резьбовой части и штыря-ловителя, а во втулке выполнено гнездо под штырь-ловитель смежной печатной платы, посадочная часть установлена в металлизированное электронепроводящее отверстие печатной платы по посадке, резьбовая часть установлена в бобышку рамки, и каждая рамка установлена торцом на основании и закреплена на нем посредством крепежных элементов. 3 ил.

Изобретение относится к соединению устройств ввода-вывода или устройств центрального процессора или передаче информации или других сигналов между этими устройствами. Технический результат - многократное увеличение межплатных и межстоечных связей по сравнению с использованием других средств соединения микросхем, что обеспечивает возможность заполнения оптоволоконными шинами всего межстоечного объема суперкомпьютера. Обеспечение самоформирования манипуляторов в составе суперкомпьютеров по заданной программе с созданием оптимальной архитектуры для решаемой задачи достигается тем, что охлаждаемая плата представляет собой корпус со встроенным в него охладителем, на котором закреплены (приклеены) микросхемы, содержащие многоконтактные оптоволоконные разъемы. На торцевой стороне платы расположены устройства для автоматического прикрепления и подключения платы к стойке. Самоформирующийся суперкомпьютер содержит компьютер-строитель, манипуляторы, управляемые этим компьютером, а также библиотеки плат с микросхемами и библиотеки оптоволоконных шин. Формирование суперкомпьютера осуществляется манипуляторами автоматически путем установки плат в стойки и проведения межплатных оптоволоконных соединений по командам компьютера-строителя. Манипуляторы расположены на верхней части стоек и на размещенных над стойками направляющих. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к монтажной плате (10) для электронных конструктивных элементов (12), в частности с интегрированными в корпусе (14) платы трубопроводами (16, 18) охлаждения для пропускания охлаждающей среды, причем на корпусе (14) платы расположено крепежное устройство для монтажа электронных конструктивных элементов. Технический результат - создание монтажной платы для электронных конструктивных элементов, которая при сниженных издержках на монтаж и надежном креплении монтируемых электронных конструктивных элементов предлагает изменяемые возможности расположения на поверхности платы, не подвергая ее просверливанию. Достигается тем, что устройство имеет, по меньшей мере, один держатель (25, 26) и образованный вырезом, проходящий по прямой линии в направлении (А) протяженности монтажной платы (10) первый паз (20) или ребро, в которые может вводиться, по меньшей мере, один обладающий крепежной резьбой держатель (25, 26) для крепления конструктивного элемента (12). 15 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к области силовой полупроводниковой техники, в частности к силовым преобразователям, и может быть использовано в электрических приводах различного назначения. Технический результат - создание сборки для охлаждения силовых электронных компонентов, обеспечивающей уменьшение габаритов устройства охлаждения и снижение стоимости сборки. Достигается тем, что в сборке для охлаждения силовых электронных компонентов, содержащей полупроводниковые модули, устройство охлаждения, омываемое потоком охлаждающего вещества, в полупроводниковых модулях может выделяться количество тепла Р и Р1, где 1/1,05·Р Р1 1,05·Р, причем полупроводниковые модули расположены на поверхности устройства охлаждения как минимум в один ряд, который расположен поперек направления потока движения охлаждающего вещества, модули чередуются между собой таким образом, что каждый из как минимум двух модулей, в которых выделяется количество тепла Р, соседствует как минимум с одним модулем, в котором выделяется количество тепла Р1. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению. Рабочий орган выполнен в виде сферического диска с режущей кромкой и закреплен на оси в виде многогранника. Сферический диск выполнен из двух частей. Монтажная часть диска имеет форму шарового сегмента с отверстием в центре под размер многогранника оси. Рабочая часть диска выполнена в виде шарового слоя с режущей кромкой на большем диаметре. Шаровой слой рабочей части диска сопряжен с шаровым сегментом монтажной части посадочными поясками и привалочными плоскостями. Пояски и привалочные плоскости взаимно зафиксированы средствами крепления. Такое конструктивное выполнение обеспечит увеличение срока службы диска. 2 ил.

Способ включает безотвальное полосное рыхление почвы. Плоскорезное рыхление четных полос осуществляют на глубину 0,28-0,3 м, а нечетных полос - на глубину 0,1-0,12 м. На среднезасоренных и среднеуплотненных почвах полосы выполняют шириной 0,3-0,4 м. На сильно засоренных и уплотненных почвах четные полосы выполняют шириной 0,4 м, а нечетные полосы - 0,6 м. Такая технология позволит снизить энергозатраты на зяблевую обработку почвы и повысить усвоение почвой снеговой воды. 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и биотехнологии, в частности к средствам для предпосевной обработки семян. Средство содержит липиды из мицелия гриба Fusarium oxysporum, салициловую кислоту и источник магния, воду. Средство комплексно влияет на растения гороха, повышая всхожесть, урожайность, устойчивость к болезням при замачивании семян в растворе, содержащем 2 г средства на 100 л воды. 5 табл.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам, предназначенным для уборки плодов бахчевых культур. Подборщик содержит лопасти, каркас которых имеет внутреннее эластичное покрытие. Между полками каркаса натянута эластичная сетка. Валкообразователь установлен спереди трактора для подготовки валка из плодов бахчевых культур. Для подачи плодов в межлопастное пространство имеется вкатыватель, основным рабочим органом которого являются планки, установленные под углом к направлению движения и копирующие колеса. Имеется плодоподъемный барабан, во внутренней полости которого размещен плодоприемный лоток. Плодоподъемный барабан охвачен бесконечными ремнями, расстояние между которыми равно 0,9 d_min минимального диаметра подбираемых плодов. Фиксация заданного расстояния между ремнями обеспечена распорками, установленными на наружных полках каркаса. Боковая стенка лопастного пространства с противоположной от входных окон сторон имеет эластичное покрытие. На ремнях имеются почвозацепы, размещенные у торцевой части лопастей на ободах и ремнях. Плодосдвигающие планки вкатывателя и валкообразователя установлены под углом 40-45° к направлению движения. Снижается повреждаемость плодов и повышается эксплуатационная надежность. 6 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в механизмах для погрузки и транспортировки рулонов сенажа и сена. Транспортное средство содержит шасси, платформу с барьерами, прицеп, фиксатор прицепа и погрузчик. Платформа установлена на шасси, которое состоит из установленных попарно на балансирах четырех колес. Балансиры соединены с платформой посредине. Платформа соединена с прицепом посредством поворотного круга и опирается на прицеп через опорные дорожки и ролики. Спереди к платформе присоединен погрузчик, а сзади - задний борт. Перед погрузкой механизатор разворачивает прицеп относительно платформы так, чтобы транспортное средство перемещалось справа от трактора. При погрузке рулонов погрузчик опирается на опоры. После погрузки механизатор разворачивает прицеп в транспортное положение. Затем он поднимает погрузчик до конца для поджатия имеющихся на платформе рулонов. Фиксатор прицепа заклинивает прицеп. Для разгрузки рулонов механизатор поднимает до конца навесную систему трактора, опускает задний борт на землю и рывком трогает трактор с места. Транспортное средство обеспечивает эффективный и экономичный процесс заготовки сенажа и сена в рулонах. 13 ил.

Изобретение относится к технологии сушки сельскохозяйственного сырья или материалов растительного происхождения и может быть использовано в сельскохозяйственной, пищевой и строительной промышленности для повышения эффективности сушки объектов растительного происхождения, в частности древесины, овощей, плодов, зерна, трав, путем интенсификации процесса перераспределения находящейся в них влаги в окружающее пространство. Способ предусматривает воздействие на исходное сырье и исходные материалы излучением. В качестве излучения используют электромагнитные волны в диапазоне частот от 3×10^-5 до 3×10¹⁴ Гц, или ультразвуковые волны в диапазоне частот от 1,5×10⁴ до 10⁹ Гц, или акустические волны в диапазоне частот от 17 Гц до 20 кГц, которые модулируют информационными сигналами, резонансными обрабатываемому сырью или материалам растительного происхождения в режиме стоячей волны для резонансного возбуждения заряженных микрочастиц цитоплазмы клеток объектов сушки, причем воздействие осуществляют путем размещения источников излучения вокруг обрабатываемого сырья или обрабатываемого материала растительного происхождения. Изобретение обеспечивает резонансное возбуждение заряженных микрочастиц цитоплазмы объектов растительного происхождения с целью устранения экранирующего воздействия на них полярных молекул воды.

Установка для разрезания рулонов стебельчатого корма предназначена для подготовки рулонированного корма к скармливанию животным, преимущественно для использования на выгульных площадках животноводческих ферм. Установка содержит установленные навстречу один к другому цепные транспортеры, на цепях которых на шарнирах консольно закреплены полочные захваты, ниже транспортеров установлено конусообразное разрушающее рулон звено. Рулон наклонным транспортером подается в верхнюю зону установки, сбрасывается вниз, при столкновении с конусообразным разрушающим звеном рулон разрушается и корм приобретает рассыпной вид. Животные охотнее поедают рассыпной корм, чем корм спрессованный в рулоны. В случае неразрушения рулон задерживается на разрушающем звене, включаются вертикальные транспортеры, при этом полочные захваты поднимают неразрушенный рулон кверху, и на участке прекращения взаимодействия полочных захватов с копирами полки занимают положение, близкое к вертикальному, рулон падает вниз, цикл повторяется. Предложенная установка обеспечивает полное разрушение рулонов и получение рассыпного корма из рулонов различной плотности, различной влажности. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к устройствам для подготовки рулонов стебельчатого корма к скармливанию путем частичного измельчения, разрыхления, деформации стеблей. Измельчитель рулонов стебельчатого корма содержит корпус, по центру которого закреплена загрузочная горловина, ниже горловины установлен на приводном валу диск, состоящий из горизонтального и наклонного сегментов. На горизонтальном сегменте закреплены измельчающие элементы, а на наклонном счищающие пластины. При загруженном рулоне диск контактирует с горизонтальным сегментом, тогда как между наклонным сегментом и поверхностью рулона образуется свободное пространство, через которое отделенные от рулона частицы корма под действием вентиляционного эффекта свободно проходят из центра ротора к его периферии и, далее, лопатками выбрасываются за пределы измельчителя. Изобретение обеспечивает стабильность в работе измельчителя, увеличение его пропускной способности. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Фабрика для производства картофеля включает в себя секции блочных зимних теплиц с центральным отоплением, вентиляцией воздуха в секциях, поливами и устройствами для подачи дополнительного искусственного освещения лампами. Полезная площадь почвы составляет 400 м ² с питательными веществами, наличием микрофлоры, воздуха и углекислого газа. Секции расположены направлениями с севера на юг. Внутри корпуса блока размещены перегородки для укладки ящиков-яровизаторов на периоды яровизации картофеля. Нарезают борозды на почве шириной 30 см и глубиной 20 см, высаживают яровизированный картофель в борозду, вносят компост в виде мульчи локально в борозду. Наращивают подземную часть стебля картофеля до 30-35 см засыпками всходов землей с рыхлением междурядий и созданием ярусности гнезда в кусте картофеля. Земляные работы осуществляют механизированно. Изобретение позволяет получать по три урожая картофеля в год по биологическим возможностям растения на секциях фабрики. 4 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к питомниководству. Укореняют зеленые побеги в искусственный субстрат. Субстрат готовят из нейтрализованного верхового торфа, перлита и обезвоженных стабилизированных осадков городских сточных вод, срок хранения которых не превышает одного года в соотношении 1:1:1 или 2:1:2. Черенки высаживают на укоренение без предварительной подготовки. Изобретение обеспечивает увеличение укореняемости легкоразмножаемых видов и сортов ягодных и декоративных кустарников, улучшение их развития и приживаемости при пересадке и перезимовке, упрощение и удешевление технологии черенкования, эффективное использование площадей защищенного грунта и культивационных сооружений. 7 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства. Способ включает закрепление материала с помощью наполнителя, в качестве которого используют гидрогель - сшитый сополимер акриламида и калийной соли акриловой кислоты. При этом наполнитель в дозированных порциях помещают в водорастворимые контейнеры внутрь полости, изготовленной из укрывного материала и заполненной водой. Способ позволяет снизить потери тепла, затраты и трудоемкость в процессе возведения теплиц, а также обеспечивает возможность повторного использования укрывного материала. 5 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству. Способ включает определение биохимических показателей в лубе побегов винограда. В качестве биохимических показателей используют суммарную активность окислительных ферментов и активность полифенолоксидазы в лубе побегов винограда. Определяют коэффициент совместимости по формуле: К=ПФО/С. При значениях К, находящихся в пределах 0,60-0,64, диагностируют хорошую совместимость, при К=0,65-0,67 - среднюю совместимость, при К 0,68 - слабую совместимость. Изобретение позволяет повысить долговечность привитых насаждений винограда посредством ранней диагностики характера совместимости привоя и подвоя. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к мелиорации при возделывании сельскохозяйственных культур, преимущественно овощных, в орошаемом земледелии с использованием систем капельного орошения. Способ включает предпосадочную обработку почвы и подавление сорной растительности, раскладку и фиксацию гибких поливных трубопроводов со встроенными в их полостях капельницами. Далее ведут полив каждой капельницей до смыкания контуров увлажнения и высадку рассады. Перед раскладкой гибких поливных трубопроводов путем перемотки бобины над каждым водовыпуском капельницы наносят маркер ярко оранжевого цвета. После раскладки гибких поливных трубопроводов, промывки и опрессовки, подают оросительную воду нормой полива 0,5-1,0 л/ч каждой капельницей для образования контура увлажнения на поверхности орошаемой полосы без смыкания между смежными контурами. Затем на поверхности гибкого трубопровода в центре контура увлажнения фиксируют датчик из ферромагнита с белой окраской и высаживают в грунт растения рядом с датчиком. Способ обеспечивает снижение затрат ручного труда на уничтожение сорняков и повышение урожайности овощных культур. 4 ил.

Система капельного полива предназначена для растений преимущественно на грядках садового участка и в течение длительного времени при отсутствии человека способна поддерживать заранее установленный расход воды, распределять воду вдоль грядки с помощью капельных элементов, размещенных на специальном трубопроводе. Система содержит регулятор подачи воды в виде регулятора уровня с подведенным к нему трубопроводом от источника воды, установленный на регулируемых по высоте стойках распределительный трубопровод, подсоединенный с помощью поворотной муфты к регулятору ниже уровня в нем. В распределительном трубопроводе выполнены диаметрально расположенные сквозные отверстия, и в каждое вставлена пробка с канавкой переменного сечения вдоль образующей. Установкой минимально допустимого проходного сечения при минимальной высоте уровня регулятора относительно горизонтально расположенного распределительного трубопровода достигается минимальная подача воды (0.02 0.05 литра в час через один капельный элемент). Настройка увеличенного полива производится увеличением уровня регулятора относительно уровня распределительного поливочного трубопровода и увеличением проходного сечения между поверхностью отверстия в трубопроводе и поверхностью канавки в пробке при перемещении пробки в отверстии. Изобретение позволяет улучшить качество полива при эксплуатации системы. 4 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может найти применение при орошении сельскохозяйственных культур, особенно в условиях средней зоны на Юго-Востоке Европейской части Российской Федерации. Агрегат включает базовый трактор с фермой, насос, водопроводящий пояс фермы с дождевальными насадками, насос с приводом и всасывающую линию. Насос смонтирован на дополнительной раме, которая связана с рамой базового трактора посредством его четырехзвенной шарнирно-рычажной системы навески и раскосов. Привод насоса осуществлен парой редукторов вала отбора мощности. Редуктора смонтированы оппозитно на раме трактора и дополнительной раме. Выходные концы валов редуктора кинематически связаны карданным телескопическим валом с шарнирами Гука по концам. Технический результат - снижение затрат труда и времени на сборочно-демонтажные работы. 3 ил.

Способ касается селекции бобовых трав и может найти применение в сельском хозяйстве при ускоренном методе получения сортов. Способ селекции осуществляют следующим образом. Отбирают сорта с высокой адаптацией, районированные как минимум в 3-5 световых зонах, старовозрастные сорта и аборигенные дикорастущие формы конкретного региона. Смешивают их семена и высеивают в питомнике поликросса (гибридизации). После отбора лучших биотипов их переопыляют и получают биомеханическую смесь. Полученную смесь высеивают в предварительном сортоиспытании, минуя коллекционный, селекционный и контрольный питомники. Техническим результатом является упрощение способа и сокращение селекционного процесса. 1 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для механизации животноводства. Адаптивный доильный аппарат включает двухкамерные доильные стаканы, регуляторы вакуумметрического давления в подсосковых и межстенных камерах доильных стаканов и четырехкамерный коллектор. Регулятор вакуумметрического давления в подсосковой камере доильного стакана выполнен в виде межстенной камеры, образуемой жестким корпусом и эластичной трубкой, и камеры переменного вакуумметрического давления, расположенной внутри трубки, которая содержит Т-образный патрубок, боковые торцы которого образуют с трубкой щель, а его свободный конец соединен с молокоприемной камерой коллектора. Межстенная камера регулятора вакуумметрического давления содержит два калиброванных канала: одним межстенная камера соединена с источником вакуумметрического давления, а вторым соединена с атмосферой. Параметры калиброванных каналов подобраны таковыми, что при поступлении в межстенную камеру атмосферного воздуха и одновременной откачке воздуха устанавливается заданное стимулирующее вакуумметрическое давление, например 33 кПа. Доильный аппарат обеспечивает щадящее воздействие на молочную железу, повышает надои и снижает заболевания вымени коров маститом. 3 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для механизации животноводства, и может быть использовано для доения коров. Переносной манипулятор для доения коров включает доильный аппарат, блок управления, который посредством разъема прикреплен к молокопроводу и вакуум-проводу доильной установки, включающий молоколовушку с поплавком, посредством молочной трубки соединяемую с молокоприемной камерой коллектора, двухполупериодный пульсатор, а также механизм снятия доильного аппарата с вымени животного по завершении процесса доения, выполненный в виде пневмодвигателя и роликов, охватывающих молочную трубку доильного аппарата и приводимых во вращательное движение пневмодвигателем. Коллектор доильного аппарата содержит четыре камеры, дополнительные камеры которых содержат электроды. Камеры управления снабжены жиклерами с электроклапанами, которыми камеры управления сообщены с атмосферой, а также жиклером, посредством которого по цепочке патрубок - распределительная камера - вакуумная трубка камера управления соединена с вакуум-проводом. Изобретение повышает эффективность машинного доения на линейных доильных установках. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области птицеводства. Способ включает получение сигналов при онлайн-измерении переменных величин биологической реакции. Упомянутые сигналы обрабатывают по меньшей мере в масштабе реального времени в процессоре сигналов. С одной стороны, проводят мониторинг организмов в упомянутой окружающей микросреде, а с другой стороны, эти переменные величины можно регулировать соответствующими устройствами управления сигналом согласно модели управления жизненным пространством. Жизненное пространство является инкубатором для инкубирования инкубируемых яиц. Переменные значения биологической реакции измеряют и контролируют физически и/или химически. Способ регулирования климатических условий в инкубаторе в течение процесса инкубации включает установку, измерение и мониторинг, и также регулирование концентраций газа и климатических параметров, таких как температура воздуха, влажность воздуха, содержание углекислоты и содержание кислорода, а также измерение температуры по меньшей мере для нескольких яиц. Причем способ включает следующие последовательные этапы: вводят заданную температуру Тер инкубирования яиц в управляющее средство в начале процесса инкубирования; измеряют температуру Те яйца в заданный момент времени после начала; сравнивают измеренные Те и Тер. В случае разности между Те и Тер подают сигнал температуры воздуха для регулирования температуры Та воздуха согласно регулированию температуры воздуха; и повторяют эти этапы в течение процесса инкубирования в следующий заданный момент времени. Устройство включает измерение при помощи инфракрасных термометров температур инкубируемых яиц, находящихся в гнездах выводковых лотков, установленных в инкубаторе. Для определенного числа лотков измеряют температуру заданного числа яиц. В течение срока инкубирования каждый отдельный термометр бесконтактно измеряет температуру соответствующего отдельного яйца согласно заранее введенной методике измерения. Получаемые при этом сигналы измерения управляют регулированием, выполняемым средством управления температурой. Обеспечивается регулировка параметров окружающей микросреды вокруг инкубируемых яиц. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к пчеловодству. Предложенная установка для извлечения перги из перговых сотов содержит: раму, на которой неподвижно закреплена в горизонтальном положении цилиндрическая рабочая камера с загрузочной горловиной, и электропривод. Рабочая камера имеет неподвижные зубья V-образной формы непосредственно под выходной частью загрузочной камеры. Нижняя половина рабочей камеры выполнена решетчатой. Внутри нее установлен вал с зубьями. Отверстия в решете сепаратора могут быть выполнены продолговатыми. В данной установке значительно упрощен процесс отделения перги из измельченной воскоперговой массы. Такое выполнение конструкции позволяет получать пергу в виде целых гранул и восковое сырье непосредственно из кусков перговых сотов, при этом установка имеет относительно небольшие габаритные размеры и низкую энергоемкость процесса отделения перги от восковых частиц. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области промышленного рыболовства. Устройство содержит генераторный блок со схемой запуска, излучающе-приемную акустическую систему с одной приемной характеристикой направленности, блок поворота указанной характеристики направленности в плоскости, перпендикулярной направлению движения судна, приемный тракт, блок выделения эхосигналов от отдельных рыб, блок обработки принятых эхосигналов от рыб, содержащий субблок выделения и накопления трасс последовательностей эхосигналов от рыб при перемещении приемной характеристики направленности в плоскости, перпендикулярной курсу судна, и при движении судна, субблок селекции трасс от одиночных рыб, субблок селекции формы линии трассы, субблок выделения максимумов интенсивностей эхосигналов в каждой из отселектированных трасс и субблок накопления и хранения выделенных максимумов интенсивностей эхосигналов в каждой из отселектированных трасс, а также блок отображения информации. Изобретение позволяет повысить достоверность и точность определения размерного состава рыб. 5 ил.

Распылитель опрыскивателя относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к комплектам оборудования полевых опрыскивателей. Распылитель опрыскивателя установлен в нагнетательной магистрали опрыскивателя и содержит корпус, имеющий впускные отверстия для рабочей жидкости и воздуха, напорно-смесительную камеру, камеру смешения, выполненную в виде конуса, и горловину, имеющую выходное отверстие, выполненное в виде щели V-образной формы. Воздух в напорно-смесительную камеру подается под давлением на 0,1 МПа ниже, чем давление рабочей жидкости. В напорно-смесительной камере возникает вихревая область, обеспечивающая смешение воздуха с рабочей жидкостью, и образуется жидкостно-воздушный поток, который в камере смешения формирует большие, наполненные воздухом пузырчатые капли, по величине намного большие, чем капли у обычной форсунки. Выходное отверстие, выполненное в виде щели V-образной формы, образует на выходе распылительный веер и не разрушает образовавшиеся пузырчатые капли, наполненные воздухом. Попадая на лист, воздушные пузырьки лопаются внутри воздушной капли и распыляют мелкие капли на поверхность листа, и, таким образом, улучшается степень увлажнения, обеспечивается превосходное увлажнение массива растений, качество обработки посевов в меньшей степени зависит от погодных условий (ненастная, ветреная погода). Использование распылителя-опрыскивателя позволяет повысить эффективность опрыскивания за счет снижения отекания рабочей жидкости с листовой поверхности растений, испарения и сноса ветром, повышения площади покрытия листовой поверхности и удержания на ней рабочей жидкости, сократить расходы и защитить окружающую среду. 1 ил.

Изобретение относится к методам и средствам обеспечения качества выполнения технологического процесса при обработке полевых культур пестицидами, в частности к пневматическому способу транспортирования к стеблям и листьям растений монодисперсных капель растворов пестицидов, создаваемых дисковыми распылителями. Воздушный поток направляют по кольцу под острым углом к направлениям схода капель с кромки диска, а воздушно-капельный поток в горизонтальных сечениях имеет форму кольца, увеличивающегося по мере удаления от диска. При проведении мероприятий по обработке растений растворами пестицидов повышается качество покрытия растений за счет увеличения дальности переноса капель воздушным потоком по горизонтали и вероятности их пересечения с большим количеством стеблей и листьев растений, существенно снижается расход воздуха на единицу обработанной площади. 1 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению. Опрыскиватель представляет собой мобильный агрегат, включающий базовый трактор, трубопроводы, штангу с опрыскивателями, резервуар для рабочей жидкости, насос с приводом от вала отбора мощности. Генератор постоянного тока установлен на тракторе и получает вращения от привода вала отбора мощности трактора через редуктор. Генератор постоянного тока электрически связан с установкой для электроактивации воды, гидравлически связанной посредством насоса с резервуаром для рабочей жидкости. Установка для электроактивации воды гидравлически связана с распылителями и установленными на дополнительном трубопроводе гибкими шлангами с насадками, имеющими отверстия, выполненные по касательной к внутреннему диаметру насадки и направленными в прикорневую зону растений. Насадки выполнены из износостойкого материала и опираются на поверхность почвы, а в электрической связи генератора постоянного тока с установкой для электроактивации воды предусмотрен переключатель потенциалов. Использование опрыскивателя обеспечивает повышение урожайности сельскохозяйственных культур и устойчивость растений к болезням и вредителям. 3 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к анатомии. Консервирующая жидкость для биологических объектов содержит следующие компоненты при их соотношении (мас.%): этилацетат - 5, бензойная кислота - 1, этиленгликоль - 20, цинка хлорид - 1, вода - остальное. Изобретение позволяет получить консервант, доступный для широкого применения, который обеспечивает сохранение таких свойств объекта, как эластичность и объем.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к полеводству. Описывается способ повышения выживаемости растений озимого рапса, заключающийся в осеннем опрыскивании растений фунгицидной композицией на основе N -метил-1-фенил-1-N,N-диэтиламинометансульфонамида. Технический результат заключается в росторегуляторном воздействии на растения озимого рапса, снижении развития фомоза, повышении зимостойкости культуры, т.е. повышении выживаемости. В итоге обработка указанной фунгицидной композицией позволяет повысить урожайность, сохраняя большее количество растений озимого рапса в осенне-зимний период и повышая массу 1000 семян озимого рапса. 6 табл.

Изобретение относится к технологии мукомольного производства и может быть использовано для производства муки. Способ получения мучной смеси предусматривает приготовление смеси из пшеничной или ржаной муки, модифицированной муки, обогатителей, витаминных добавок и солодовых продуктов. В качестве модифицированной муки используют муку зерновых и/или бобовых культур, полученную посредством экструзии. Мучная смесь включает смесь муки зернового материала, муки модифицированного продукта, обогатителей, витаминных добавок, солодовых продуктов, взятых при следующем соотношении компонентов, мас.%: мука зернового материала 84,5-96,9; мука модифицированного продукта 1,0-5,0; обогатители 1,0-5,0; витаминная добавка 0,1-0,5; солодовые продукты 1,0-5,0. Изобретение позволяет повысить хлебопекарные свойства и пищевую ценность муки. 2 н. и 1 з.п. ф-лы.

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности, а именно для производства мясорастительных консервов. Продукт содержит предварительно бланшированные целые тушки перепелов, откормленных до 7-недельного возраста массой не более 100 г, грибы вешенка, пассерованные с луком репчатым в масле растительном, костный бульон, приготовленный с добавлением соли, и соль. Мясо перепелов и грибы берутся соответственно в отношении 1:2-4:5. Способ предусматривает расфасовку продукта в стеклянные банки, вместимостью 500 мл, при которой в первую очередь размещают тушки перепелов по 2 штуки в банку вертикально ножками вверх, а затем грибы и бульон. Термообработку осуществляют после укупоривания банок автоклавированием в течение 40-45 минут при температуре 120°C. Изобретение обеспечивает получение консервированных продуктов функционального назначения из мяса перепелов с улучшенными органолептическими свойствами и повышенной биологической ценностью, упростить процесс подготовки мясного сырья к производству конечного продукта. 2 н.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает стерилизацию молока, асептическую расфасовку его в непрозрачную упаковку, обеспечивающую сохранение его стерильности, доведение молока в упаковке до температуры заквашивания, асептическое внесение в упаковку закваски, содержащей лактобактерии и бифидобактерии, герметизацию упаковки и проведение ферментации в герметически закрытой упаковке. Одновременно с закваской в упаковку вносят источник ростовых веществ и пребиотиков. Изобретение позволяет повысить качество продукта и срок его хранения. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.

В жидком пищевом концентрате заменителя молока, на основе молочной сыворотки и/или ее производных, лактоза, исходно представленная в сыворотке, преобразована более чем на 25% путем конверсии, включающей ферментативный гидролиз лактозы посредством лактазы и кисломолочную ферментацию. Кроме того, пищевой концентрат включает одну или более органическую кислоту, отличающуюся от молочной кислоты, для обеспечения в упомянутом пищевом концентрате соотношения органическая кислота: молочная кислота от 1:30 до 8:1. Также представлен способ приготовления жидкого пищевого концентрата - заменителя молока, стабильный при хранении жидкий пищевой концентрат, полученный заявленным способом, заменитель молока и его применение. Данные изобретения обеспечивают продуктам высокую питательную ценность, легкое переваривание, хорошую усвояемость и стабильность в течение длительного времени. 5 н. и 15 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Антипригарная композиция, по первому варианту, содержит переэтерифицированный структурированный липид, представляющий собой продукт реакции переэтерификации реакционной загрузки, причем указанная реакционная загрузка содержит от 25 до 75 вес.% от общего веса загрузки триглицерида со средней длиной цепи, содержащего цепи жирных кислот длиной от С6 до С12, вводимого в реакцию с от 75 до 25 вес.% от общего веса загрузки, пищевого длинноцепного масла, содержащего цепи жирных кислот с длиной по меньшей мере С16, и модификатор, включающий глицеридную композицию. По второму варианту, в композицию дополнительно введен газ-вытеснитель для облегчения доставки путем распыления кулинарной антипригарной композиции, причем указанный газ-вытеснитель предпочтительно представляет собой углеводород парафинового ряда. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Способ использования предусматривает распыление антипригарной композиции на контейнер, нагревание контейнера таким образом, чтобы провести кулинарную обработку, и остывание контейнера и его очистку в мягких условиях очистки. Изобретение позволяет уменьшить пригорание, понизить эффект потемнения, уменьшить образование шлака и улучшить очистку. 3 н. и 35 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к чайной отрасли пищевой промышленности и может быть использовано для специальных составов фиточая (или лекарственных сборов), являющихся источником флавоноидов, антоцианов и антрахинонов, предназначенных для очищения организма и снижения веса, а также как общеукрепляющее средство, оказывающее нормализирующее действие на иммунную систему. Фиточай для очищения организма и снижения веса содержит кассию, гибискус и мяту перечную при следующем соотношении компонентов, мас.%: гибискус - 43,0-51,0; кассия - 44,0-52,0; мята перечная - 3,5-7,0, при этом дисперсность частиц мяты перечной составляет 1,0-4,0 дисперсности частиц кассии. Результатом этого является мягкое очищение организма без истощения, способность к снижению веса, способность нормализовать работу пищеварительного тракта и оказывать умеренное тонизирующее и успокаивающее действие на иммунную систему организма человека, способность снижать давление. 2 з.п. ф-лы.

Способ предусматривает экстрагирование ванили жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, смешивание обжаренного кофе с обжаренным растительным наполнителем, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Затем сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и осуществляют ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет сократить потери нативных ароматических веществ кофе и получить ароматизированный напиток.

Способ предусматривает экстрагирование лавра коричного жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, смешивание обжаренного кофе с обжаренным растительным наполнителем, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Затем сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и осуществляют ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет сократить потери нативных ароматических веществ кофе и получить ароматизированный напиток.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование тмина жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку, обжарку зерна ржи, смешивание топинамбура и зерна ржи в соотношении по массе 7:3, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение обеспечивает способ, который позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование зиры жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку и сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса топинамбура и яблок, обжарку топинамбура, досушку яблок конвективным методом, смешивание топинамбура и яблок в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение обеспечивает способ, который позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование зеленого чая жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом персиковой выжимки, смешивание топинамбура и персиковой выжимки в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение обеспечивает способ, который позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Способ предусматривает экстрагирование кориандра жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку цикория, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев цикория до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку. Затем обжаривают зерно ржи, смешивают цикорий и зерно ржи, пропитывают полученную смесь отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. После чего проводят сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта и исключить образования отходов.

Способ предусматривает экстрагирование бадьяна жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку цикория, яблок и черноплодной рябины, резку и сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа цикория и яблок, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри ягод 80-90°C, в течение не менее 1 часа черноплодной рябины. Затем обжаривают цикорий, досушивают яблоки и черноплодную рябину до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивают цикорий, яблоки и черноплодную рябину, пропитывают полученную смесь отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. После чего давление сбрасывают до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и проводят ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта и исключить образование отходов.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование лимонника китайского жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку цикория и яблок, их резку и сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев смеси до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, обжарку цикория, досушку яблок до остаточной влажности около 5% конвективным методом. Затем проводят смешивание цикория и яблок, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта и исключить образования отходов.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование кардамона жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку цикория и кожуры граната, их резку и сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°С в течение не менее 1 часа, обжарку цикория, досушку кожуры граната до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание цикория и кожуры граната, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта и исключить образование отходов.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование корицы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку цикория и кожуры граната, их резку и сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°С, в течение не менее 1 часа, обжарку цикория, досушку кожуры граната до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание цикория и кожуры граната, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет улучшить органолептические свойства целевого продукта и исключить образование отходов.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование зеленого чая жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку цикория, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом плодов шиповника, яблок и груш, обжарку зерна ячменя, смешивание цикория, зерна ячменя, плодов шиповника, яблок и груш, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Использование изобретения позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ включает экстрагирование аниса жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, сушку виноградной выжимки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев виноградной выжимки до температуры внутри массы 80-90°C, в течение не менее 1 часа и досушку до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и виноградной выжимки в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить инстант-порошок для ароматизированного кофейного напитка по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ включает экстрагирование фенхеля жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, сушку виноградной выжимки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев виноградной выжимки до температуры внутри массы 80-90°C, в течение не менее 1 часа и досушку до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и виноградной выжимки в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить инстант-порошок для ароматизированного кофейного напитка по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ включает экстрагирование перца душистого жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура и груш, их резку и сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, обжарку топинамбура, досушку груш до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и груш в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить инстант-порошок для ароматизированного кофейного напитка по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование мускатного ореха жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, обжарку семян винограда, смешивание топинамбура и семян винограда в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование перца душистого жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, обжарку семян винограда, смешивание топинамбура и семян винограда в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование черного чая жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, обжарку семян винограда, смешивание топинамбура и семян винограда в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование мускатного цвета жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа и обжарку, сушку мандариновой выжимки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев мандариновой выжимки до температуры внутри массы 80-90°C, в течение не менее 1 часа и досушку до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Сущность изобретения: способ производства инстант-порошка для получения топинамбурно-виноградного напитка, предусматривающий экстрагирование зиры жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом виноградной выжимки, смешивание топинамбура и виноградной выжимки в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Затем следует сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Технический результат: получение инстант-порошка для приготовления ароматизированного кофейного напитка по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Сущность изобретения: способ производства инстант-порошка для получения топинамбурно-виноградного напитка, предусматривающий экстрагирование цедры лимона жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом виноградной выжимки, смешивание топинамбура и виноградной выжимки в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Затем следует сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Технический результат: получение инстант-порошка для приготовления ароматизированного кофейного напитка по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ получения инстант-порошка для топинамбурно-злакового напитка предусматривает экстрагирование кориандра жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку, обжарку зерна ячменя, смешивание топинамбура и зерна ячменя в соотношении по массе 7:3, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование персиковой выжимки жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку и сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса топинамбура и яблок, обжарку топинамбура, досушку яблок конвективным методом, смешивание топинамбура и яблок в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование гвоздики жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку и сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса топинамбура и яблок, обжарку топинамбура, досушку яблок конвективным методом, смешивание топинамбура и яблок в соотношении по массе 3:2, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование цветков миндаля жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом мандариновой выжимки, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование цветков миндаля жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°С, в течение не менее 1 часа и обжарку, сушку мандариновой выжимки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев мандариновой выжимки до температуры внутри массы 80-90°С, в течение не менее 1 часа и досушку до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование кориандра жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом мандариновой выжимки, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку, сушку мандариновой выжимки в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3 и криоизмельчение полученной смеси в жидком азоте. Изобретение позволяет получить кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование фенхеля жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°С, в течение не менее 1 часа и обжарку, сушку мандариновой выжимки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев мандариновой выжимки до температуры внутри массы 80-90°С, в течение не менее 1 часа и досушку до остаточной влажности около 5% конвективным методом, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование черного чая жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку топинамбура, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и досушку конвективным методом мандариновой выжимки, смешивание топинамбура и мандариновой выжимки в соотношении по массе 7:3, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Изобретение позволяет получить ароматизированный кофейный напиток по безотходной технологии.

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности, а именно для производства колбас. Способ предусматривает обезжиривание свиной шкурки, ее промывку, измельчение, обработку коллагеназой, повторное измельчение на куттере. В свиную щкурку, измельченную на волчке с диаметром отверстий решетки 2-3 мм, добавляют водный 1%-ный раствор ферментного препарата коллагеназы, с активностью препарата 1,0 Ед./г белка шкурки при соотношении свиная шкурка: раствор ферментного препарата 1:1. Смесь выдерживают в течение 6 часов при температуре 4°С. Способ позволяет повысить эмульгирующую способность фаршей, интенсифицировать процесс получения эмульсии, снизить себестоимость полученного продукта. 1 табл.

Изобретение относится к кормопроизводству. Биологически активная кормовая добавка для поросят содержит обезжиренное молоко, бифидобактерии В.Bifidum, в форме бакпрепарата «Бифидумбактерин» дополнительно включает сухую листостебельную массу из стевии, мас.%: обезжиренное молоко 80; бакпрепарат «Бифидумбактерин» 10; сухая листостебельная масса из стевии 10. Кормовая добавка за счет оптимизации рационов кормления позволяет нормализовать микробиоценоз, связанный с нарушением бифидогенной активности, повысить ферментативную активность и усвояемость кормов, улучшить углеводный обмен, увеличить показатели продуктивности, обеспечить экологическое здоровье свиней и окружающей среды, повысить усвояемость кормов, повышается сохранность поголовья. 4 табл.

Изобретение относится к производству комбикормов для животных. Способ заключается в том, что используют неочищенный овес и размолотые бобы натуральной полужирной сои, в качестве растительного сырья используют стебли серпухи венценосной - отхода производства БАД «Серпистен», в качестве дополнительного компонента используют подсолнечный шрот, при этом компоненты - овес, стебли серпухи венценосной, подсолнечный шрот и бобы сои смешивают при соотношении 7:1:2:2, гидролиз осуществляют путем подачи овса и стеблей серпухи в биоректор, заливки компоненов 0.01 М ацетатным буфером с pH 4.7 до 20% концентрации, нагрева смеси до температуры 55°С, последующего добавления ферментативных препаратов, инкубирования смеси при постоянном перемешивании в течение 3 часов, введения в смесь подсолнечного шрота, поддержания установленного режима гидролиза в течение 1 часа, последующего повышения температуры до 60°С и поддержания режима в течение 4 часов, после завершения гидролиза осуществляют смешивание прогидролизованного продукта с измельченными бобами натуральной сои с последующим выпариванием смеси до нужной концентрации, обеспечивающей выход конечного продукта в жидком или гранулированном виде. Изобретение позволяет повысить питательность и сбалансированность кормосмеси. 3 ил.

Изобретение относится к способам повышения качества жизни старых или очень старых животных путем кормления животного композицией, включающей по меньшей мере одну омега-3 полиненасыщенную жирную кислоту и различные комбинации аминокислот, минеральных веществ и антиоксидантов в количествах, эффективных для повышения резвости, повышения жизнеспособности, защиты хрящевой ткани, поддержания мышечной массы, повышения усвояемости и улучшения состояния кожи и шерсти. Предложенные композиции в особенности эффективны для кормления кошек и собак. 5 н. и 16 з.п. ф-лы, 3 табл.

Способ осуществляют путем резки и бланширования картофеля и репчатого лука, бланширования и резки моркови. Режут и замораживают свежую белокочанную капусту. Варят до четырехкратного увеличения массы соевый текстурат. Режут соленые огурцы. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с уксусной кислотой, поваренной солью и ацетатом кальция. Фасуют полученную смесь и майонез при определенном соотношении компонентов. Осуществляют герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить продукт повышенной усвояемости.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы в виде запеканки из капусты готовят путем шинковки и замораживания белокочанной капусты, замачивания в питьевой воде до четырехкратного увеличения массы и обжарки в топленом масле соевого текстурата, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с куриными яйцами, манной крупой, панировочными сухарями, молоком и поваренной солью, фасовки полученной смеси и сметаны, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение консервов, обладающих повышенной усвояемостью.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы в виде запеканки из капусты готовят путем шинковки и замораживания белокочанной капусты, замачивания в питьевой воде до четырехкратного увеличения массы и обжарки в топленом масле соевого текстурата, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с куриными яйцами, манной крупой, панировочными сухарями, соевым молоком и поваренной солью, фасовки полученной смеси и сметаны, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение продукта, обладающего повышенной усвояемостью.

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности. Консервы в виде запеканки из капусты готовят путем шинковки и замораживания белокочанной капусты, замачивания в питьевой воде до четырехкратного увеличения массы и обжарки в топленом масле соевого текстурата, смешивания перечисленных компонентов без доступа кислорода с куриными яйцами, манной крупой, панировочными сухарями и поваренной солью, фасовки полученной смеси и соевого молока, герметизации и стерилизации. Изобретение обеспечивает получение нового продукта, обладающего повышенной усвояемостью.

Изобретение относится к технологии производства консервированных компотов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и измельчение цикория, обжарку и измельчение каштанов и сои, обжарку зерна ячменя, смешивание цикория, зерна ячменя, каштанов и сои в соотношении по массе 7:7:2:4, экстрагирование полученной смеси питьевой водой и при заданных параметрах процесса, фильтрование полученного экстракта, приготовление на его основе сиропа, фасовку винограда и сиропа, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет получить компот с кофейными оттенками вкуса и аромата при отсутствии в рецептуре кофе, упростить технологию и сократить содержание в целевом продукте разваренных ягод без уменьшения срока его хранения.