Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к плазмотронам для плазменной обработки изделий. Плазмотрон для плазменной обработки изделий содержит центральный электрод 2, коаксиальный ему цилиндрический наружный электрод 1, электрический изолятор 3 и источник питания. Изолятор расположен коаксиально между наружным и центральным электродами. Между центральным электродом и изолятором образован разрядный канал, имеющий дальний конец и ближний конец. На дальнем конце разрядного канала расположено подводящее отверстие 6 для подачи плазмообразующего газа в разрядный канал. На ближнем конце изолятор выступает за пределы наружной поверхности наружного электрода в виде радиально расположенного кольца 20. В другом варианте плазмотрон может содержать два наружных электрода и два изолятора, которые расположены по обеим сторонам центрального электрода и параллельны ему. Способ получения плазменной струи включает использование одного из указанных вариантов плазмотрона, подачу плазменного газа через подводящее отверстие, подачу химически активного соединения через подводящее отверстие 6 и/или через центральный электрод 1 и создание между центральным 1 и наружным 2 электродами напряжения величиной от 1 до 100 кВ. Изобретение позволяет повысить эффективность работы плазмотрона. 4 н. и 11 з.п. ф-лы, 5 ил., 2 табл.

Лопата содержит составной черенок, одна из частей которого соединена с лезвием, а другая - с рукояткой. Части составного черенка соединены между собой жестким звеном с возможностью регулировки их относительного положения за счет изменения и подбора длин частей составного черенка и размеров жесткого звена, а также угла между ними, и фиксации их в заданном положении. Конструкция позволит упростить регулировку и фиксацию частей черенка, а также обеспечит удобство эксплуатации. 4 з.п. ф-лы, 8 ил.

Каток содержит вал с закрепленными на нем рабочими пластинами. На пластинах параллельно оси вала закреплены зубчатые планки, расположенные перпендикулярно радиусу вала. Зубцы на планке расположены перпендикулярно, с допустимым отклонением от указанного положения на величину до 10°. Зубцы образованы отогнутыми участками планки, находящимися между предварительно выполненными на планке надрезами и краями планки. Зубцы на планках расположены в два ряда по длинным сторонам в шахматном порядке. Пластины могут быть выполнены в форме правильных многоугольников, а зубчатые планки закреплены на сторонах многоугольников. Пластины могут быть выполнены в форме дисков. Надрезы на планке выполнены по форме дуги архимедовой спирали, или в форме дуги логарифмической спирали, или в форме дуги окружности. Такое конструктивное выполнение позволит повысить качество обработки почвы и расширить функциональные возможности катка за счет обеспечения резания и перемешивания комков почвы, расположенных на глубине, в процессе обработки почвы при одновременном снижении трудоемкости изготовления катка. 7 з.п. ф-лы, 10 ил.

Каток содержит поперечный брус, который болтовыми соединениями закреплен на раме почвообрабатывающего агрегата. На поперечном брусе закреплены продольные брусья с отверстиями, на которых посредством болтовых осей смонтированы брусья катков с возможностью установки их под углом к поперечному брусу. Брусья катков имеют подвижно установленные поводки, подвижность которых в сторону почвы ограничена упорами. На нижних концах поводков в подшипниковых узлах посредством цапф установлены валы катков. Поводки с брусьями катков дополнительно соединены посредством винтовых пружин. Один конец пружин неподвижно закреплен на брусьях катков, а второй - на поводках через регулировочные винтовые тяги. На валах с определенным шагом закреплены спицы. На спицах смонтированы неподвижно с определенным шагом винтовые полосы. Винтовые полосы смонтированы под углом к образующей цилиндрической поверхности, описывающей каток. Предусмотрены зависимости для определения угла наклона проекций винтовых полос на любую поверхность, проходящую через ось катка, шага винтовой полосы, количества винтовых полос в катке и уточненной максимальной высоты необработанных гребней почвы обработанного поля. Такое конструктивное выполнение позволит обеспечить вычесывание сорняков и пожнивных остатков из поверхностного слоя с формированием ими мульчирующего слоя и выравнивание поверхности поля. 5 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано для нарезания прерывистых щелей на склонах. Рабочий орган содержит крыльчатку со ступицей, несущей лопасти. Крыльчатка расположена на наклонной оси, которая установлена с возможностью фиксированного изменения угла ее наклона к продольной оси агрегата посредством регулировочного механизма в горизонтальной плоскости. Лопасти жестко закреплены на ступице крыльчатки. Плоскость, образованная поперечным сечением в каждой из лопастей, расположена параллельно оси. Конструкция рабочего органа позволит улучшить качество щелевания почвы. 2 ил.

Изобретение относится к лесному и сельскохозяйственному машиностроению, в частности к почвообрабатывающим орудиям для обработки почв на нераскорчеванных вырубках и других объектах, насыщенных препятствиями. Устройство содержит жестко закрепленный на раме корпус с установленным в нем штоком, на конце которого установлен рабочий орган. В цилиндрическом корпусе установлены подпружиненные шарики, с возможностью движения штока по ним внутри корпуса. Пружина установлена внутри штока так, что один ее конец опирается на стенку штока, а второй - на верхнюю крышку, которая снабжена демпфером. Упрощается конструкция, повышаются надежность и эффективность устройства. 1 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано для возделывания сидератов в парах под посев озимых культур. Способ включает обработку почвы, посев сидеральной культуры правильными рядами, запашку зеленой массы сидеральных культур в почву и посев озимой культуры. Сидеральную культуру высевают с расстояниями между рядами, равными ширине технологической колеи. Перед запашкой зеленой массы сидеральных культур в местах расположения технологической колеи выделяют два рядка сидеральных культур для задержания снега, талых вод и последующего возделывания озимых культур и оставляют их при запашке. Способ позволит обеспечить повышение урожайности зерна озимых культур. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению. Прямоточный зерноуборочный комбайн включает жатку, наклонную камеру, молотильно-сепарационный аппарат и воздуходувку. Молотильно-сепарационный аппарат выполнен в виде коаксиально установленных с зазором наружного, среднего и внутреннего винтовых барабанов. Наружный барабан изготовлен по периметру из трех или более свернутых в вертикальной плоскости и последовательно соединенных между собой перфорированных полос переменной ширины. Средний барабан смонтирован из секций, выполненных из четного числа равносторонних треугольников, соединенных между собой боковыми сторонами. Секции соединены друг с другом свободными третьими сторонами треугольников с образованием винтового барабана. По периметру винтового барабана расположены направленные навстречу друг другу ломаные правые и левые винтовые линии с внутренними винтовыми канавками. Внутренний барабан выполнен из не менее трех перфорированных полос прямоугольной формы одинаковой ширины по всей их длине. Полосы свернуты в вертикальной плоскости в продольном направлении и изогнуты по винтовым линиям в поперечном направлении. За счет использования трех коаксиально расположенных барабанов увеличивается площадь просеивания зерна при сохранении общих габаритов комбайна. 2 з.п. ф-лы, 25 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к устройствам для уборки плодов бахчевых культур. Валкообразователь содержит закрепленную на навесной системе трактора угловую раму с закрепленными на ней секциями плодосдвигающих рабочих органов, выполненных в виде косо поставленных к направлению движения направляющих планок, связанных с опорными катками, установленными сзади планок. Плодосдвигающие рабочие органы в виде косо поставленных к направлению движения направляющих планок имеют наклон назад под углом 70 80°. Передняя рабочая поверхность направляющих планок имеет эластичное покрытие с низким коэффициентом трения относительно поверхности плодов. Сами направляющие планки смонтированы на угловой раме с помощью параллелограммных навесок, опирающихся на копирующее колесо и закрепленных к параллелограммной навеске с помощью шарниров. Правая тяга навески имеет пружинный амортизатор. За направляющими планками к угловой раме с помощью поводков закреплены плетеотрывные катки с ножами-измельчителями, закрепленными на боковой поверхности плетеотрывных катков по винтовой линии. Снижается количество травмированных плодов и обеспечивается возможность образования валка из плодов, очищенных от плетей. 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственной биотехнологии, к энерго- и экономически малозатратным способам криобиологического сохранения в жизнеспособном и генетически интактном состоянии семян растений в течение многих десятилетий (столетий). Способ реализуют путем использования естественного холода вечномерзлых горных пород криолитозоны со стабильно низкой температурой - минус 6÷8°С. Хранение семян при такой температуре в герметичной таре способствует сохранению их жизнеспособности и функциональной активности генетического аппарата клеток в течение длительного времени в толще вечномерзлых горных пород в режиме максимальной защищенности от локальных или глобальных, природных или техногенных катастроф. 2 ил., 1 табл.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к механизмам для закладки сенажа и силоса в башни, выполненные из мягких оболочек. Устройство содержит дозатор кормовых добавок, вальцовую плющилку, скребковый транспортер, гидропресс с удлиненной выходной трубой, опорную площадку с небольшим уклоном к центру, дренажными отверстиями для сбора сока. Устройство также снабжено двумя металлическими площадками для приема силоса и соломы, двумя штанговыми транспортерами с гидроприводом, гидроцилиндром разворота площадок, штангами, разделительной стенкой, ограждающей стенкой, мягкой оболочкой, соединенной нижней частью зацепами с крючками, закрепленными на стальном ободе опорной площадки, которая при заполнении кормами принимает форму башни, выгрузным штанговым транспортером с гидравлическим приводом, имеющим возможность разворачиваться вокруг центра опоры посредством осевого стержня со ступицей и скользящим подшипником. Изобретение обеспечивает улучшение процесса ферментации и качества кормов по всем показателям. 3 ил.

Группа изобретений относится к области сельского хозяйства и растениеводства. Способ включает расположение лотков с образованием вертикальных ярусов, культивацию растений, создание в теплице требуемого светового режима, последний из которых осуществляют путем перемещения источника освещения между ярусами лотков. Рассаду растений высаживают в вегетационные лотки, создают требуемый климатический режим, при этом источник освещения в период облучения перемещают непрерывным реверсивным движением вверх-вниз между крайними ярусами, а скорость перемещения источника освещения и мощность источника освещения устанавливают в зависимости от степени естественной освещенности и/или температуры воздуха. Устройство содержит систему культивации растений, включающую вертикальную многоярусную стеллажную установку для вегетационных лотков с растениями, системы создания требуемых климатического и светового режимов, последняя из которых включает, по меньшей мере, один источник освещения, выполненный с возможностью перемещения вверх-вниз между ярусами стеллажной установки, содержит средство, обеспечивающее непрерывное реверсивное движение источника освещения между ярусами в период облучения растений. Стеллаж содержит секции из полок, ярусно смонтированных на четырех стойках. Секции объединены в модули, каждый из которых включает по три расположенные последовательно в ряд секции, две крайние и одну центральную, соединенные между собой шарнирным соединением с возможностью поворота крайних секций вокруг вертикальной оси к центру модуля с образованием П-образного профиля. Использование группы изобретений позволяет ускорить развитие растений за счет обеспечения равномерности освещения растений, увеличения плотности фотосинтетического потока фотонов, исключения перегрева и повреждений листового покрова выращиваемых растений и снижения светопотерь. 3 н. и 27 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам интенсивного выращивания огурца в весенних пленочных теплицах с использованием электрического подогрева грунта. В способе подготавливают теплицу и почвогрунт, формируют гряды, укладывают нагревательные провода в гряды, высаживают рассаду огурца и ухаживают за растениями. При этом нагревательные провода для прогрева почвенного слоя располагают на глубине 10-12 см от поверхности в 1-2 нитки, при установленной мощности нагрева 4,4-8,8 Вт/м². Рассаду огурца высаживают в гряды в один ряд в фазе 5-7 листьев на песчаную прослойку толщиной 1-2 см, расположенную над нагревательными проводами. Гряды формируют шириной 90-95 см при высоте 30-35 см, а провода для нагрева укладывают в гряде на расстоянии 10-15 см. Способ позволяет в условиях Среднего Урала повысить урожайность огурца в теплицах при минимальных затратах на обслуживание весенних теплиц и борьбу с болезнями. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 8 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Поилка содержит поильную чашу с расположенным в ней колпаком, соединенным трубкой с патрубком, делящей его на водоподводящую и водоотводящую ветви, пневмокамеру, установленную в патрубке на конце трубки. Пневмокамера выполнена из гибкого эластичного материала, не держащего под собственным весом формы, и установлена в водоотводящей ветви патрубка. Поверхность пневмокамеры выполнена гофрированной. Упрощение конструкции устройства и повышение его эксплуатационных характеристик. 2 ил.

Изобретение относится к селекции и генетике крупного рогатого скота. Способ заключается в том, что у животных в 20-дневном возрасте проводят иммуногенетический анализ групп крови, в которой определяют эритроцитарные антигены-маркеры молочной продуктивности семи показателей наследственных задатков: антигенов-маркеров повышенных удоев - Q, C₂, L', L; антигенов-маркеров повышенных удоев и жирности молока - C₁, R₂ ; антигенов-маркеров повышенных удоев, пониженной жирности молока - Е; антигенов-маркеров пониженных удоев, повышенной жирности молока - В₂, G₂, О', Р', X ₂, H'', U''; антигенов-маркеров пониженных удоев - S₁; антигенов-маркеров повышенной жирности молока - G₃, В', D', G', В'', G'', С', U, J; антигенов-маркеров пониженной жирности молока - А₂, P₂, U'. Производят отбор быков - улучшателей молочной продуктивности и телок с наследственными задатками повышенной молочной продуктивности по наличию в генотипе животных антигенов-маркеров повышенных удоев - С₂, L', L, Q, жирности молока - G₃, В', D', G', В'', G'', С', U, J, удоев и жирности молока - C₁, R₂. Способ позволяет увеличить молочную продуктивность и повысить рентабельность производства молока. 2 табл.

Изобретение относится к области ветеринарии. Способ включает однократное подкожное введение коровам за 1,5 месяца до родов вакцины против парагриппа-3 и инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота сухой культуральной ассоциированной живой в дозе 2 мл. Дополнительно коров одновременно иммунизируют вакциной Коли-Вак К99, внутримышечно, в дозе 10 см³ и через 10-15 дней в дозе - 15 см³. Новорожденным телятам, полученным от этих коров, через 15-60 минут после рождения одновременно внутривенно вводят 5% раствор глюкозы в дозе 1 мл/кг массы тела, 5% раствор аскорбиновой кислоты в дозе 2 мл на животное и внутримышечно 5% раствор унитиола в дозе 1 мл/10 кг массы тела. Способа способствует формированию более - напряженного колострального иммунитета у новорожденных телят с пониженной жизнеспособностью в сравнении с аналогами. 12 табл.

Изобретение относится к области биотехнологии и генной инженерии. Способ включает стадии энуклеации ооцита представителя семейства псовых с получением энуклеированного ооцита-реципиента, проведение переноса ядра в энуклеированный ооцит с использованием соматической клетки собаки в качестве клетки-донора ядра в оптимизированных условиях таким образом, чтобы получить эмбрион с трансплантированным ядром, и перенос эмбриона с трансплантированным ядром в яйцевод суррогатной матери. Способ может быть использован для разведения выдающихся представителей семейства псовых, сохранения редких или почти вымерших видов представителей семейства псовых, ксенотрансплантации и моделирования заболеваний на животных. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 2 ил., 8 табл.

Изобретение относится к области защиты человека, сельскохозяйственных и домашних животных от укусов кровососущих насекомых и может быть использовано в быту, в общественных местах, а также в полевых условиях и в сельскохозяйственном производстве. Изобретение направлено на более эффективную защиту человека и животных от кровососущих насекомых. Способ защиты людей и животных от укусов кровососущих насекомых с использованием тепловыделяющих устройств заключается в размещении в защищаемой от насекомых зоне источников инфракрасного излучения, мощность которых превышает мощность инфракрасного излучения уязвимых частей тела человека и животных, а включение источников происходит с частотой 0,3÷1 Гц на время 20÷50% от длительности периода повторения. Диаграммы излучения и места размещения источников излучения организуют так, чтобы это излучение поступало бы на тепловые сенсоры насекомых в большинстве возможных точек наблюдения ими людей и животных. 1 ил.

Изобретение относится к устройствам для уничтожения грызунов и направлено на упрощение конструкции, повышение ее надежности и удобства пользования. Ловушка для грызунов содержит емкость для сбора грызунов и опрокидыватель в виде двух связанных перекрещивающихся пластин, одна из которых является опорной и своими концами опирается на края емкости, а другая выполнена с возможностью крепления приманки на ее концах. Опорная пластина выполнена в виде двух пластинчатых элементов. Пластинчатые элементы выполнены с поперечными изгибами, обеспечивающими превышение точек опор пластинчатых элементов над центром тяжести связанных перекрещивающихся пластин. 4 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к средствам для дезинфекции и может применяться в лечебно-профилактических учреждениях (ЛПУ), на станциях скорой помощи, дезинфекционных станциях, в детских учреждениях, на предприятиях общественного питания, объектах коммунальной службы, на транспорте, в ветеринарии, в сельском хозяйстве, на предприятиях пищевой промышленности и в других отраслях народного хозяйства, а также для предстерилизационной очистки изделий медицинского назначения, включая хирургические и стоматологические инструменты, жесткие и гибкие эндоскопы, инструменты. Дезинфицирующее средство включает в качестве действующего вещества четвертичное аммониевое соединение и N,N-бис(3-аминопропил)додециламин, неионогенное или амфотерное ПАВ, многоатомный спирт, основание, а также отдушку и воду, при определенном соотношении компонентов, мас.%. Средство обладает высокими антимикробными свойствами и обеспечивает дезинфиципуюший эффект при инфекциях бактериальной (включая туберкулез), вирусной и грибковой (кандидозы и дерматофитии) этиологии, имеет хорошие моющие свойства при отсутствии фиксирующего действия, устойчиво при хранении, безопасно при применении в присутствии людей. 3 табл.

Изобретение относится к области ветеринарии, санитарии и медицины. Описано биоцидное терапевтическое средство, представляющее собой наноструктурированную композицию в форме суспензии, содержащую клатрат дидецилдиметиламмоний галагенида с карбамидом, медный купорос, деготь, фармацевтически приемлемый одноатомный спирт и воду. Средство обладает высокой проникающей способностью в пораженные ткани организма, не повреждает здоровые клетки, проявляет высокую активность в отношении широкого спектра микроорганизмов как in vitro, так и in vivo. 1 табл.

Предлагаемое изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности, а именно делительно-закаточным машинам для производства тестовых заготовок бараночных изделий. Машина включает приемную воронку для теста, питающие валки, поршневые камеры, в которых размещены нагнетательные поршни, формующие гильзы, сменную обойму с раскатывающими стаканами, скалки, сбрасыватели, ленточный транспортер и приводной механизм. Нагнетательные поршни установлены вертикально, питающие валки расположены один над другим, угол поворота валков устанавливается временем их вращения, а ленточный транспортер совершает возвратно-поступательное движение в горизонтальной плоскости в направлении, перпендикулярном движению ленты. Изобретение позволяет упростить конструкцию, снизить потребляемую мощность. 9 ил.

Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть использовано, в частности, при производстве полуфабрикатов, содержащих начинку и тестовую оболочку. Способ изготовления продукта питания из тестовой оболочки с начинкой заключаюется в том, что используют устройство для подачи начинки, включающее канал для подачи фарша в фаршенасос, сам фаршенасос, состоящий из электродвигателя и роторного насоса, а также фаршепитатель и соединяющий последний с фаршенасосом трубопровод. При этом на тестовые листы из фаршепитателя подают начинку, тогда как в процессе изготовления продукта обеспечивают либо переменный массовый или объемный расход начинки, либо переменную скорость упомянутой подачи. Изобретение позволяет добиться стабильного массового расхода начинки при изменении ее плотности в сочетании с высокой скоростью подачи начинки, а также упростить регулировку оборудования. Достижению заявляемого технического результата способствует также ряд отличительных признаков, указанных в зависимых пунктах. 4 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству хлебобулочных изделий. Способ включает в себя приготовление теста путем смешивания всего количества муки, воды, водного раствора поваренной соли и дрожжей, брожение теста, его разделку, расстойку и выпечку тестовых заготовок. При приготовлении теста дополнительно вводят порошок из шелушеного краснозерного риса, полученного путем его дробления и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С. При этом порошок вводят в количестве 3-7% к массе муки. Данный способ позволяет придать готовому продукту высокие потребительские свойства и сохранить свежесть. 1 табл.

Способ включает в себя приготовление опары из части муки, воды и дрожжей, брожение опары, последующее приготовление теста путем смешивания опары, воды и солевого раствора с оставшейся частью муки, брожение теста, разделку, расстойку и выпечку тестовых заготовок. Перед смешиванием в тесто дополнительно вводят порошок из шелушеного краснозерного риса, полученного путем его дробления и последующего измельчения в тонкой вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С, при этом порошок вводят в количестве 1-3% к массе муки. Предложенный способ позволяет придать готовому хлебобулочному изделию высокие потребительские свойства и сохранить свежесть. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает размол хлеба в крошку и введение вкусоароматической добавки и сухого молока, отличающийся тем, что в качестве вкусоароматической добавки используют порошок высушенных грибов, причем порошок высушенных грибов составляет 3-15%, а сухое молоко 29-30% от массы крошек, высушенных до массовой доли влаги 1-3%. Изобретение позволяет получать широкую гамму разнообразных пищевых продуктов с применением некондиционного хлеба.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарки и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из цикория, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование лимонника китайского с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарки и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование лимонника китайского с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура или тописолнечника или якона или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.з.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование лимонника китайского с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из цикория, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование цедры лимона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование цедры лимона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование цедры лимона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование цедры лимона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование цедры лимона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают следующие операции. Подготовка рецептурных компонентов, резка топинамбура, его сушка в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарка и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечка. Экстрагирование цедры апельсина с отделением соответствующей мисцеллы. Резка топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушка в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарка, пропитка отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки. Формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, а также экстрагирование цедры апельсина с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Изобретения относятся к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, резку топинамбура или тописолнечника или якона или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование цедры лайма жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Изобретения относятся к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование цедры грейпфрута жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к области ветеринарной токсикологии и может быть использовано для убоя животных при особо опасных заболеваниях, таких как бешенство, чума, ящур, сибирская язва и других, при уничтожении бродячих животных и служебных собак по достижении предельного возраста. Средство для бескровного убоя животных при внутримышечном введении содержит миорелаксант изоциурония бромид, этиленгликоль и дистиллированную воду при следующем соотношении компонентов, мас.%: изоциурония бромид 0,4-20, этиленгликоль 45-65, вода дистиллированная до 100. Изобретение позволяет использовать средство для бескровного убоя животных в зимних условиях при отрицательных температурах окружающей среды.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, переработке мяса, а именно к оборудованию для безопасной транспортировки туш скота. Устройство фиксации туш животных содержит подвесной конвейер с грузонесущими элементами, каждый из которых содержит кронштейн с выступом в его нижней части и съемные крюки для навешивания туш. В верхней части крюка жестко крепится цепь, на конце которой жестко фиксируется зажим. Зажим выполнен из двух полуцилиндров, соединенных с одной стороны шарнирным соединением, а с другой стороны имеющих наружные выступы с соосными отверстиями. В одном из отверстий выполнена резьба. К наружному выступу, отверстие которого не имеет резьбы, жестко крепится соединительная цепь, с другого конца которой с возможностью вращения относительно нее установлен болт. В центральной части головки болта жестко крепится Т-образный ограничитель, на вертикальной стойке которого установлено кольцо, к которому крепится соединительная цепь. Изобретение повышает надежность фиксации туши животного на крюке и, как следствие, снижает вероятность травмирования работника. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение предназначено для использования в области холодильной обработки пищевых продуктов. Способ холодильной обработки мяса предусматривает разделку туш в парном состоянии и выдержку отрубов на воздухе и охлаждение. Разделку туш производят по анатомическим суставам. Выдержку осуществляют в помещении с концентрацией озона 2-7 мг/м³. Охлаждение выполняют в электроконвективном воздушном потоке при напряженности электрического поля 3-9 кВ/см. Температура воздуха при охлаждении -1°С. Изобретение обеспечивает интенсификацию процесса холодильной обработки, снижение потерь мяса при охлаждении и увеличение длительности хранения. 1 табл.

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству кисломолочных продуктов, в частности йогурта. Способ включает нормализацию молока, очистку молочной смеси, гомогенизацию, пастеризацию, охлаждение до температуры заквашивания, заквашивание, сквашивание, одновременное перемешивание и охлаждение. В процессе перемешивания и охлаждения в полученный продукт вводят комплексную добавку, включающую молочную кислоту и лактат натрия или калия при следующем их соотношении 13:57-8:92 мас.ч. в количестве 0,9-1,1% от массы полученного продукта. Изобретение позволяет повысить срок хранения йогурта, его качество и безопасность. 4 табл.

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве кислосливочного масла. Способ заключается в том, что сливки пастеризуют, охлаждают, подвергают созреванию, подогревают до температуры сбивания. Затем сливки взбивают до образования масляного пласта, вносят в полученный пласт бактериальный концентрат чистых культур Bifidobacterium longum В 379 М, Lactobacillus acidophilus 97, Streptococcus diacetilactis, Propionibacterium shermanii 12AE в соотношении 2:1:1:1, в количестве 3-5% и растительное масло в количестве 1,5-3% к массе масла с последующим перемешиванием при температуре 30-32°С в течение 5-10 мин и охлаждением. Изобретение позволяет получить продукт с повышенными пробиотическими, профилактическими и биологическими свойствами, а также расширить ассортимент масла. 3 табл.

Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве сливочного масла. Способ заключается в том, что сливки пастеризуют, охлаждают, подвергают созреванию, подогревают до температуры сбивания. Затем сливки сбивают до образования масляного пласта, вносят в пласт бактериальный концентрат, содержащий смесь штаммов бифидобактерий B. adolescentis МС-42, Bifidobacterium longum В 379 М, лактобактерий L. plantarum в симбиозе с культурами Lactobacillus acidophilus и Streptococcus diacetilactis при соотношении 1:1:1:0,10:0,15 соответственно и льняное масло в количестве 1% от массы смеси, перемешивают и охлаждают. Изобретение позволяет получить продукт с повышенной пробиотической, профилактической и биологической ценностью, обладающий улучшенными органолептическими, диетическими и профилактическими свойствами. 4 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает получение мягкого, ломтевого или твердого сыра, содержащего пряности и/или травы, которые добавляют как заготовку в сырое молоко и/или молоко для сыроделия или в промежуточный продукт, образующийся в процессе сыроделия, в виде водной композиции в виде настоя, содержащей по меньшей мере травы и/или пряности. Водная композиция может содержать стабилизатор и/или защитный коллоид. Изобретение позволяет повысить качество сыра. 2 н. и 6 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к свежему молочному продукту с низким содержанием жиров и сахара, низкой энергетической ценностью, содержащему один или несколько ингредиентов с эффектом постабсорбтивного насыщения, а также к способу изготовления такого продукта. Упомянутый ингредиент или ингредиенты содержат белки, в частности молочные белки и предпочтительно молочные сывороточные белки, сочетаемые, при необходимости, с водорастворимыми пищевыми волокнами и предпочтительно с водорастворимыми загущающими пищевыми волокнами. Изобретение позволяет обеспечить высокие органолептические и питательные свойства продукта в сочетании с технологической осуществимостью его производства. 2 н. и 15 з.п. ф-лы, 2 ил., 7 табл.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ приготовления пищевых эмульсий при помощи ультразвука путем введения фазы эмульсии из прилегающего к излучающей ультразвук поверхности слоя. Выраженную в сантиметрах толщину слоя фазы у излучающей ультразвук поверхности в зависимости от выраженной в Вт/см² интенсивности I ультразвука и его выраженной в кГц частоты f устанавливают и поддерживают в процессе эмульгирования, не превышающей значения первого положительного корня трансцендентного уравнения вида =0,037·I·cos² , где =0,043·f· радиан. Изобретение позволяет создать способ, позволяющий готовить пищевые эмульсии любого типа с любым соотношением среды и фазы, предварительно не смешивая компоненты механически. 1 ил., 1 табл.

Изобретение относится к корму для животных, а именно к способу получения омыленного жирового ингредиента. Способ предусматривает нагревание жира или источника жирных кислот, приемлемого для кормления животных, до температуры выше его температуры плавления; добавление глицерина, отдельно или в комбинации с другим эмульгатором; добавление источника ионов щелочных или щелочноземельных металлов, выбранного из их оксидов, гидроксидов или солей, или их комбинаций; гомогенизирование этой смеси; добавление воды и выдержку смеси в течение времени, достаточного для омыления жирных кислот, с получением омыленного жирового ингредиента композиции для кормления животных Использование омыленного жирового ингредиента в кормах для животных с однокамерным желудком позволяет улучшить усвоение жирных кислот и снизить стоимость откорма животных. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 20 табл.

Изобретение относится к масложировой промышленности. Пищевой функциональный продукт состоит из растительных фосфолипидов, вкусоароматических добавок и лимонной кислоты и дополнительно содержит порошок из листьев стевии, полученный путем их сушки до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет нормализовать углеводный обмен, а также повысить антиоксидантную активность организма и снизить содержание холестерина в крови при применении продукта. 1 табл.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ включает следующие операции. Экстрагирование семян укропа жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку якона. Сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и конвективную досушку апельсиновой выжимки. Смешивание якона и апельсиновой выжимки, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает экстрагирование лавра коричного жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку якона. Сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и конвективную досушку апельсиновой выжимки. Смешивание якона и апельсиновой выжимки, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ включает следующие операции. Экстрагирование фенхеля жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Подготовку, резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку якона. Сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и конвективную досушку персиковой выжимки. Смешивание якона и персиковой выжимки, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья по безотходной технологии.

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ предусматривает приготовление пектинсодержащей смеси сбиванием компонентов пектина, сахара-песка в воде до полного растворения пектина. Приготовление желейной массы осуществляют смешиванием сахаросодержащей смеси из патоки, сахара-песка, воды с пектинсодержащей смесью и увариванием до температуры 105-107°С. При этом сахаросодержащую смесь можно использовать в виде смеси из компонентов и в виде сиропа с влажностью 16-20%. Уваренную массу смешивают с раствором пищевого красителя диоксида титана. Формование корпусов конфет проводят отливкой в крахмал. Изобретение позволяет упростить процесс получения желейной массы для конфет с улучшенными органолептическими свойствами. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение относится к кондитерской отрасли. Способ предусматривает приготовление сбивной массы, для чего готовят яблочно-тыквенно-желатиновую смесь. Смешивают желатин с яблочным и тыквенным пюре, выдерживают в смеси яблочного и тыквенного пюре в течение 1 ч при температуре 20-25°С. Затем в первом случае готовят фруктозный сироп из фруктозы и воды в соотношении 10:1. Уваривают полученный сироп до массовой доли СВ=82-85%, смешивают его с набухшей яблочно-тыквенно-желатиновой смесью при температуре t=92-94°С. Вносят в полученную смесь лимонную кислоту, ароматизатор, сбивают смесь в течение 1-2 мин до получения пышной массы с объемной плотностью =225-250 кг/м³. Формуют методом отсадки в форме купола на готовое печенье диабетическое, приготовленное на фруктозе, выстаивают, глазируют шоколадной глазурью на фруктозе, охлаждают и направляют на упаковку. Во втором случае готовят сахаро-паточный сироп из сахара-песка, патоки и воды в соотношении 4:2,5:1. Уваривают полученный сироп до массовой доли СВ=82-85%, смешивают его с набухшей яблочно-тыквенно-желатиновой смесью при температуре t=106-108°С. Вносят в полученную смесь лимонную кислоту, ароматизатор, сбивают смесь в течение 1-2 мин до получения пышной массы с объемной плотностью =325-350 кг/м³. Формуют методом отсадки в форме купола на готовое сахарное печенье, выстаивают, глазируют шоколадной глазурью, охлаждают и направляют на упаковку. Все компоненты используют в заданном соотношении. Изобретение позволяет получить конфеты функционального и профилактического назначения, повысить их качество, пищевую ценность, увеличить срок годности, интенсифицировать процесс производства. 2 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Продукт на основе жевательной резинки, имеющий повышенные хрустящие свойства, содержит сердцевинную часть и часть, представляющую собой оболочку. В сердцевинную часть входят полиольный компонент, основа жевательной резинки, интенсивный подсластитель, ароматизирующее вещество, а также менее 1% по весу глицерина. Указанный полиольный компонент включает один полиол, выбранный из группы, содержащей изомальт, мальтит и эритрит, а также менее 5% по весу других полиолов, отличных от указанного полиола. В другом варианте указанная сердцевинная часть в основном не содержит гидрированных олигосахаридов. Часть, представляющая собой оболочку, содержит единственный полиол и в значительной степени закрывает указанную сердцевинную часть. Часть, представляющая собой оболочку, в существенной степени не содержит никаких других полиолов, отличных от указанного единственного полиола. Изобретение позволяет получить продукт с повышенными хрустящими свойствами и увеличенным сроком хранения. 3 н. и 13 з.п. ф-лы, 10 табл.

Способ предусматривает обработку суспензии зерновой дробины с содержанием твердой фазы не менее 10 мас.%. мультиэнзимной композицией в концентрации не более 0,1% не менее 2 ч при pH 5,0, температуре не менее 50°С и перемешивании не более 100 об/мин. Мультиэнзимная композиция содержит ксиланазу с активностью не менее 4000 ед./г, целлюлазу с активностью не менее 1000 ед./г, нейтральную протеазу с активностью не менее 100 ед./г и -глюканазу с активностью не менее 950 ед./г. К ферментолизату добавляют минеральные компоненты дрожжевой среды «П», вносят инокулят суточной культуры дрожжей Yarrowia lypolytica Y-2375 не менее 1,0% (об.) с титром клеток до 10⁸ кл/мл. Культивирование проводят в условиях аэрации не более 8 ч при температуре не менее 30°С. Полученную гетерогенную массу, состоящую из непрогидролизованной дробины и дрожжей, выдерживают не менее 12 ч при температуре не менее 40°С. К полученному автолизату добавляют минеральные компоненты среды «MRS». Вносят 3-суточную чистую культуру Lactobacillus casei B-7657 в количестве не менее 0,5% (об.) и выдерживают в анаэробных условиях при температуре не менее 37°С не менее 15 ч. Способ позволяет получить продукт с содержанием белка 30%, клетчатки - 12%, молочнокислых бактерий не менее 10⁷ КОЕ/г.

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано в практике для повышения производственных показателей (выбраковка животных, суточные надои молока, стельность коров) при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота. Способ повышения производственных показателей при крупномасштабном содержании крупного рогатого скота с использованием рациона, содержащего источники углеводов, в том числе зерновые - пшеницу, ячмень, кукурузу; источники белка - соевые и подсолнечные шроты и жмыхи, силос, сено, жирорастворимые витамины и микроэлементы, заключается в том, что в состав рациона дополнительно вводят олигосахара - инулин в количестве 30-40 г/гол./ день, олигофруктозу в количестве 30-50 г/гол./ день, а жирорастворимые витамины А, Д₃ , Е вводят в липосомальной форме в следующих количествах: А - 30000-40000 ME/гол./день, Д₃ - 2000-4000 ME/гол./день, Е - 200-300 мг/гол./день.4 табл.

Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве. Способ получения белково-витаминного корма заключается в инкубации используемых парами молочнокислых и пропионовокислых бактерий на питательной среде, содержащей соль кобальта и источник углерода в виде обработанного сырья с получением целевого продукта. В качестве сырья используют измельченное зерно, мукомольные и/или крахмальные отходы. Для приготовления питательной среды сырье подкисляют и увлажняют жидкой фракцией культуральной жидкости, затем подвергают горячему экструдированию с получением экструдата. Полученный экструдат подкисляют и разжижают жидкой фракцией культуральной жидкости с получением замеса. Полученный замес выдерживают в течение 10-15 мин с получением гидролизата. К полученному гидролизату добавляют соль кобальта с получением питательной среды, на которой проводят инкубацию штаммов культур Lactobacillus plantarum 578/26 и Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii 103/27. Целевым продуктом является культуральная жидкость. Изобретение позволяет получить корм, богатый биологически активными компонентами и белком, содержащий защитные вещества и живые клетки микроорганизмов, позволяет обогатить микрофлору желудочно-кишечного тракта животных, упростить технологический процесс, снизить энергозатраты и повысить сохранность сырого корма. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано в кормлении сельскохозяйственной птицы. Способ характеризуется тем, что птице скармливают основной рацион, зерновую часть которого предварительно смешивают с электроактивированной клинкерной пылью в количестве 1,5-2,5% на сухое вещество от основного рациона и подвергают теплой экструзии при температуре 70-110°С и давлении 8-14 МПа в течение 8-10 сек. Способ обеспечивает снижение содержания тяжелых металлов в теле кур. 2 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению микробиологически стабильной пищевой эмульсии. Эмульсия содержит (а) от 0,25 до 4,5 мас.%. увлажнителя; (b) по меньшей мере 0,5 мас.%. соли-стабилизатора и хлорид натрия, их общее содержание не превышает 5,5% от массы эмульсии; (с) воду, (d) масло и менее чем 0,30 мас.%. консерванта, имеет pH от 2,75 до 5,75 и Aw от 0,94 до меньше, чем 0,97. Изобретение не показывает роста патогенных организмов и/или организмов, вызывающих порчу, в течение, по меньшей мере, тридцати суток без термической обработки. 3 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве консервов "Свекла гарнирная". В способе свеклу после предварительной подготовки и расфасовки в банки заливают на 3-4 мин горячей водой с температурой не ниже 95°С. После этого воду заменяют заливкой с температурой 97-98°С, закатывают и стерилизуют в автоклаве по новому режиму. При этом обеспечивается уменьшение продолжительности процесса стерилизации, экономия тепловой энергии и воды.

Изобретение относится к химико-фармацевтической и пищевой промышленности и касается препарата для употребления человеком или животным, включающего 0,1-10 вес.% композиции, содержащей полифенол с долей, по меньшей мере, 90 вес.% эпигаллокатехингаллата (EGCG), (в расчете на сухое вещество композиции, содержащей полифенол), и 30-80 вес.% изомальтулозы, а также касается применения препарата, и применения изомальтулозы для маскировки нежелательных компонентов вкуса, в особенности горьких веществ, в препаратах, в особенности в препарате, содержащем экстракт чая. Изобретение обеспечивает высокую степень маскировки горького вкуса композиции полифенолов. 6 н. и 28 з.п. ф-лы, 9 табл.

Изобретение относится к области диетического питания. Способ коррекции диеты группы пациентов предусматривает определение фактической потребности пациентов данной группы в белках, жирах и углеводах с учетом их состояния. Затем выбирают одну из стандартных диет, назначаемых пациентам данной группы. Далее определяют эффективное для требуемой коррекции выбранной диеты количества сухой белковой композитной смеси. При этом смесь содержит белковый компонент в количестве 17-85 мас.%, углеводный компонент 8-68 мас.% и жировой компонент - 4-25 мас.% от общей массы смеси. Затем вводят указанное эффективное количество сухой смеси в одно или более блюд рациона диетического питания пациентов данной группы. Причем сухую белковую смесь добавляют непосредственно в блюдо стандартной диеты перед окончанием кулинарной обработки блюда. Изобретение позволяет комплексно улучшить блюда стандартных диет в отношении их пищевой плотности, биологической ценности, усвояемости макронутриентов и обеспечить белково-энергетическую сбалансированность блюд для группы пациентов. Вышеуказанные преимущества достигаются без воздействия на вкус, свойственный блюдам стандартных диет, т.е. без ухудшения их органолептических свойств. 10 з.п. ф-лы, 2 табл.

Изобретение касается пищевого продукта, полученного на основе фруктов. Пищевой продукт на основе фруктов имеет рН от 3 до 4 и содержит живые пробиотики, проявляющие отсутствие активности в течение по меньшей мере 30 дней при 10°С. При этом содержание органических кислот в продукте уменьшено на величину от 10 до 100% по отношению к исходному содержанию органических кислот во фруктовом матриксе. Способ получения пищевого продукта предусматривает обеднение органическими кислотами матрикса на основе фруктов, добавление живых пробиотиков и кондиционирование полученного продукта. Изобретение позволяет получить продукт, обедненный органическими кислотами, в котором образование ложных привкусов снижено или уменьшено по отношению к исходному фруктовому матриксу. 2 н. и 27 з.п. ф-лы, 1 ил., 12 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая гипогликемическими свойствами, представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить конечный продукт с высокой активностью гипогликемических свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить продукт с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД) к пище. БАД к пище, обладающая противовоспалительными свойствами при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, представляет собой порошок из шелушенного краснозерного риса. Порошок получен путем дробления краснозерного риса и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить продукт с высокой активностью противовоспалительных свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая гепатопротекторными свойствами, представляет собой порошок из шелушенного краснозерного риса. Порошок получен путем дробления краснозерного риса и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить конечный продукт с высокой активностью гепатопротекторных свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой физиологической активностью за счет присутствия в ней комплекса физиологически функциональных ингредиентов. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая гипохолестеринемическими свойствами, представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить добавку с высокой активностью гипохолестеринемических свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД) к пище. БАД к пище, обладающая антиоксидантными свойствами, представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11% и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить продукт с высокой активностью антиоксидантных свойств. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая антитоксическими свойствами, представляет собой порошок из листьев стевии. Порошок получен путем сушки листьев стевии до влажности 10-11%, последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-0,5 мм при пульсирующем градиенте давления 2-7 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить конечный продукт с высокими антитоксическими свойствами. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения высококачественной биологически активной добавки (БАД). БАД к пище, обладающая антиоксидантными свойствами, представляет собой порошок из шелушенного краснозерного риса. Порошок получен путем дробления краснозерного риса и последующего измельчения в тонкой, вращающейся по спирали пленке толщиной 0,1-1,0 мм при пульсирующем градиенте давления 10-30 МПа и температуре 25-30°С. Изобретение позволяет получить конечный продукт с повышенными антиоксидантными свойствами. 1 табл.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам получения биологически активных жидких экстрактов с повышенным содержанием селена. Способ включает подготовку растительного сырья и водно-ферментное экстрагирование композиции лекарственного сырья. Сухой донник лекарственный, обогащенный селеном, измельчают до частиц размером 1-2 мм, остальное растительное сырье - высушенную мяту перечную, траву полыни эстрагонной, хвою лиственницы сибирской, траву таволги вязолистной измельчают до 5-8 мм. Водно-ферментное экстрагирование проводят протеолитическими и целлюлолитическими ферментами при температуре 50°С в течение 3 часов при перемешивании каждые 30 мин с последующим фильтрованием экстракта. Изобретение позволяет получить экстракт с высоким выходом селена и биологически активных веществ антиоксидантного действия.

Изобретение относится к мясо- и птицеперерабатывающей промышленности и может быть использовано в производстве рубленых полуфабрикатов из мяса сельскохозяйственных животных и птицы. Способ предусматривает введение в состав фарша растительной добавки, измельчение и перемешивание исходных компонентов. В качестве растительной добавки вводят плодово-ягодный гомогенат, состоящий из яблок и/или облепихи, в количестве 3-10% массовой доли. Изобретение обеспечивает получение полуфабриката, обладающего антитоксическими и профилактическими свойствами, которые достигаются за счет присутствия в нем пектиновых веществ, обладающих детоксицирующими свойствами. 4 табл.

Изобретение относится к рыбной промышленности. Способ предусматривает разделку клемов с получением мяса, измельчение, закладку в банки, герметичную укупорку и стерилизацию при температуре 120°С в течение 50-60 минут. При этом дополнительно добавляют при заданном соотношении крупяной и растительный компоненты, растительное масло, соль и пряности. В качестве крупяного компонента используют горох дробленый, ядрицу гречневой крупы, ячменную и перловую крупы. В качестве растительного компонента используют пассированный лук и морковь. Изобретение позволяет расширить ассортимент пищевых продуктов из двустворчатых закрывающихся моллюсков, готовых для непосредственного употребления в условиях экстремального и/или автономного пребывания, повышенной пищевой и биологической ценности, имеющих функциональную направленность. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

Способ для розлива обогащенных кислородом или кислородно-газовой смесью жидкостей или другими газами, в частности напитков, в емкости, в частности бутылки или банки, предусматривает розлив жидкости в емкость, причем обогащенную жидкость в процессе розлива выдерживают в атмосфере азота, имеющей избыточное давление, преимущественно в диапазоне 1-10 бар, после чего ее газоплотно закупоривают. Емкость перед подачей обогащенной жидкости предварительно выдерживают в атмосфере азота, имеющей избыточное давление, в частности давление соответствующее давлению наполнения жидкости, а перед воздействием давлением ее, по меньшей мере, один раз продувают, преимущественно азотом, или вакуумируют. Также может быть проведена многократная комбинированная обработка емкости продувкой и предварительным вакуумированием. В емкость может быть введен газ в жидкой фазе, преимущественно жидкий азот и/или кислород, перед ее вакуумированием, а также при подаче жидкости в емкость из нее может быть собран вытесненный возвратный газ и использован для обработки продувки следующих емкостей. Устройство содержит, по меньшей мере, один наполнительный орган с клапаном для жидкости, по меньшей мере, один газовый клапан, и каналы, служащие для продувки и/или создания давления в емкости азотом, и частично заполняемый жидкостью кольцевой котел, выполненный с возможностью выдерживания давления азотом, преимущественно в диапазоне 1-10 бар. Устройство также содержит индуктивный датчик для измерения расхода, а наполнительный орган соединен посредством подводящего трубопровода для жидкости с нижней стороной кольцевого котла. Это обеспечивает сокращение потерь кислорода, т.к. жидкость в процессе розлива находится короткое время в системе и практически не происходит поглощения кислорода жидкостью. 8 ил.

Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве консервов "Морковь гарнирная". В способе морковь после предварительной подготовки и расфасовки в банки заливают на 3-4 мин горячей водой с температурой не ниже 95°С. После этого воду заменяют заливкой с температурой 97-98°С, закатывают и стерилизуют в автоклаве по новому режиму. При этом обеспечивается уменьшение продолжительности процесса стерилизации, экономия тепловой энергии и воды.

Изобретение относится к области ветеринарной санитарии, в частности обеззараживанию кормов пушных зверей от патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Способ заключается в том, что в качестве обеззараживающего средства используют суспензию из штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП и Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП в равных соотношениях в 1%-ном растворе глюкозы из расчета 5 млрд КОЕ/мл на 100 г корма. Способ позволяет надежно обеззаразить корм от патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, способствует нормализации кишечной микрофлоры, сохранению питательности кормов, повышению продуктивности самок пушных зверей. 1 табл.

Изобретение относится к области пищевой промышленности. Экструдер, согласно одному из вариантов изобретения, включает установленный в корпусе шнек и экструзионную головку, имеющую канал для выхода продукта из экструдера. Экструдер снабжен расположенным в экструзионной головке между входным и выходным отверстиями канала для выхода продукта из экструдера валом, в котором выполнен поперечный сквозной канал, сообщающийся при вращении вала с каналом для выхода продукта из экструдера. Вал установлен перпендикулярно оси шнека и выполнен с регулируемым приводом на базе мотор-редуктора с частотным преобразователем. Экструдер, согласно второму варианту изобретения, включает установленные в корпусе, по крайней мере, два шнека и экструзионную головку, имеющую каналы для выхода продукта из экструдера. В экструзионной головке между входными и выходными отверстиями каналов для выхода продукта из экструдера перпендикулярно осям шнеков расположен вал, в котором под углом друг к другу выполнены поперечные сквозные каналы, сообщающиеся при вращении вала с каналами для выхода продукта из экструдера. Вал выполнен с регулируемым приводом на базе мотор-редуктора с частотным преобразователем. Изобретение обеспечивает уменьшение вероятности засорения проходных каналов экструдера. 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 12 ил.

Способ управления машиной для производства табачных изделий включает контроль работы отдельных устройств и/или блоков, из которых состоит машина, и подачу сигналов ошибки центральному блоку управления для индикации неисправностей или сбоев в каком-либо из устройств. При получении сигнала ошибки блок управления реагирует автоматически, останавливая машину и запуская операции для устранения помех в работе и очистки от посторонних примесей неисправного или работающего со сбоями устройства, а после восстановления нормальных рабочих условий производя повторный запуск машины. Изобретение обеспечивает способ управления машиной для производства табачных изделий, при котором снижается время простоя, связанное с восстановлением надлежащих рабочих условий после остановки. 10 з.п. ф-лы, 2 ил.

Непрерывный материал, фильтрующий табачный дым, непрерывно продвигают вперед в продольном направлении и уплотняют до формы стержня, а затем формуют и закрепляют в виде стержня, причем в способе используют периодическую пневматическую инжекцию добавки из твердых частиц через инжекторный канал в боковом направлении в продвигающийся вперед уплотняющийся фильтрующий материал, образуя отдельные включения добавки, сосредоточенные вдоль непрерывно выпускаемого стержня и расположенные вдоль него с промежутками. Изобретение обеспечивает эффективное производство в промышленном масштабе в режиме однопроходного непрерывного процесса соответствующих комбинированных фильтров. 6 н. и 19 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к обуви, в частности к устройствам для закрепления шнурков. Изобретение стабильно закрепляет шнурок на обуви и обеспечивает повышение быстроты закрепления при использовании. Устройство, в котором шнурок присоединен крест-накрест к соединительным связям, выполненным на противоположных сторонах участка подъема верха корпуса с равным шагом, содержит: первый узел крепления, установленный между соединительными связями, к которым присоединен шнурок, и имеющий элемент крепления, выполненный с возможностью закрепления внутри принимающего элемента при повороте и восстановлении состояния управляющего элемента, причем первый узел крепления выполнен с возможностью освобождать состояние закрепления элемента крепления при повороте управляющего элемента для его отделения от магнитного элемента; и второй узел крепления, в который вставлен крайний участок шнурка, прошедший через последнюю соединительную связь обуви, который сложен и соединен с элементом закрепления с его внутренней стороны так, что второй узел крепления способен сохранять состояние закрепления затянутого шнурка, когда верхний крайний участок сложенного шнурка прижимает нижний крайний участок сложенного шнурка. Один из вариантов устройства содержит первый узел крепления, а другой - второй узел. 3 н. и 5 з.п. ф-лы, 15 ил.

Изобретение касается производства бижутерии. Подвеска содержит оправу, декоративные тела, элемент крепления. По меньшей мере, в одном из узлов оправы, имеющей форму структуры фуллерена, выполнено отверстие для установки элемента крепления. Подвеска не только отличается оригинальностью, но и несет информационную нагрузку о существующих типах структур фуллеренов, что может быть интересно и полезно, например, учащимся, изучающим органическую химию. 1 ил.

Изобретение относится к мебельному шкафу, содержащему, по меньшей мере, один дверной элемент, в частности жалюзи, свертывающиеся жалюзи, раздвижную дверь и тому подобное. Шкаф имеет, по меньшей мере, один направляющий элемент, по меньшей мере, один поворотный элемент и прикрывающий элемент. Направляющий элемент находится в активном соединении с поворотным элементом. Прикрывающий элемент выполнен выступающим, по меньшей мере, за один свободный конец направляющего элемента и, по меньшей мере, на отдельных участках соединен с поворотным элементом и направляющим элементом. Направляющий элемент имеет, по меньшей мере, одно U-образное углубление с двумя образованными по краям стенками и, по меньшей мере, на одном своем свободном конце содержит, по меньшей мере, один концевой элемент. Концевой элемент имеет приблизительно U-образное углубление с двумя образованными по краевым сторонам стенками. Мебельный шкаф может изготавливаться или монтироваться экономично и недорого, а в последующем может быть оснащен дополнительными скользящими и сдвигаемыми элементами, при этом направляющий элемент может использоваться многофункционально с изменением внешнего вида или дизайна мебельного шкафа. 20 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к области производства стеклянных елочных игрушек. Способ изготовления елочных игрушек заключается в том, что подготавливают разъемные металлические формы, обмазывают их внутреннюю поверхность каолиновой пастой. Затем осуществляют послойную укладку размолотых до удельной поверхности 2000-5000 см²/г силикатного стекла и газообразователя, вспенивание, охлаждение и извлечение из форм, установку элемента крепления. Отношение укладываемых слоев размолотых силикатного стекла и газообразователя по толщине составляет 10:1-20:1. Для укладки слоев используют силикатное стекло различных окрасок. Обеспечивается получение прочных, легких, устойчивых к механическим воздействиям елочных игрушек. 1 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к диспенсеру для варки напитка с использованием контейнера с материалом, предназначенным для варки, и с подачей напитка в приемную емкость. Диспенсер содержит источник горячей воды, сопло для инжекции горячей воды в контейнер таким образом, что горячая вода течет через контейнер, а сваренный напиток стекает в приемную емкость, источник дополнительной жидкости и клапан для подачи дополнительной жидкости в приемную емкость, чтобы смешать дополнительную жидкость со сваренным напитком. Изобретение обеспечивает способность готовить рассчитанные на индивидуальных потребителей порции кофе, эспрессо, чая и других видов горячих напитков высокого качества, в больших количествах и с высокой скоростью. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к насадке пылесоса со щеточной рейкой, которая имеет множество щетинок, находящихся на расстоянии друг от друга, для удаления и чистки щеткой пыли и прочих частиц грязи, в частности, с ковровой основы. На насадке пылесоса предусмотрена пластмассовая рейка, на которой сформованы три ряда пластмассовых щетинок. Пластмассовые щетинки обоих наружных рядов соединены с боковыми стенками пластмассовой рейки, а пластмассовые щетинки среднего ряда размещены на пластмассовой рейке со смещением относительно пластмассовых щетинок обоих наружных рядов. Пластмассовые щетинки среднего ряда короче, чем пластмассовые щетинки обоих наружных рядов или пластмассовые щетинки всех трех рядов оканчиваются на одном уровне по высоте. Пластмассовые щетинки имеют коническую форму и сужаются к свободному концу. Технический результат состоит в предотвращении запутывания в щеточной рейке волос и ворсинок, отделенных от ковровой основы с высокой эффективностью, и в экономичном изготовлении насадки. 6 з.п. ф-лы, 2 ил.

Устройство циклонного разделения предназначено для пылесоса и содержит первый модуль циклонного разделения с, по меньшей мере, одним первым циклоном, имеющим ось, установленный ниже по потоку относительно первого модуля циклонного разделения второй модуль циклонного разделения с несколькими вторыми циклонами, расположенными с возможностью параллельного функционирования, и третий модуль циклонного разделения с несколькими третьими циклонами, расположенными с возможностью параллельного функционирования. Количество вторых циклонов превышает количество первых циклонов, и количество третьих циклонов превышает количество вторых циклонов. Каждый третий циклон имеет ось, наклоненную вниз по направлению к оси первого циклона. Вторые циклоны выполнены идентичными друг другу, и третьи циклоны выполнены идентичными друг другу. Устройство может содержать дополнительные модули циклонного разделения, расположенные после третьего модуля разделения. Один или каждый дополнительный модуль циклонного разделения включает в себя множество дополнительных циклонов, установленных параллельно. Количество дополнительных циклонов больше, чем количество циклонов, включенных в модуль циклонного разделения, расположенный непосредственно перед ним. Технический результат состоит в повышении эффективности отделения от воздушного потока грязи и пыли. 2 н. и 11 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к медицинской технике. Устройство содержит эндоскоп с датчиками плотности ткани, являющимися датчиками давления эндоскопа, выполненными в виде упругих камер, заполненных воспринимающей давление средой, и блок обработки и отображения информации в динамическом режиме, который включает дисплей отображения тактильной информации, состоящий из основания, в ячейках которого закреплены элементы отображения тактильной информации. Каждый из элементов отображения состоит из полого корпуса, перекрытого в верхней части тонкой гибкой пленкой, а в нижней части - имеющего вводы трубки подачи сжатого воздуха, через впускной клапан связанной с магистралью сжатого воздуха, трубки отвода воздуха, через выпускной клапан связанной с атмосферой, и трубки датчика давления элемента отображения. Выходы датчиков давления эндоскопа через соответствующие измерительные усилители и усилители с регулируемым коэффициентом передачи соединены с первыми входами блоков управления впускными клапанами и блоков управления выпускными клапанами, вторые входы которых соединены с датчиками давления элементов отображения, входы регулирования коэффициента передачи усилителей с регулируемым коэффициентом передачи соединены с задатчиком коэффициента передачи, выходы измерительных усилителей соединены с входами сумматора общего давления, выход которого подключен к первым входам блоков сравнения верхнего и нижнего давления, вторые входы блоков сравнения верхнего и нижнего давлений соединены с задатчиками верхнего и нижнего давлений соответственно, а выходы блоков сравнения верхнего и нижнего давлений соединены с индикаторами верхнего и нижнего давлений. Изобретение позволяет передавать тактильную информацию на дисплей для восприятия рукой врача при тактильном обследовании биологической ткани эндоскопическим способом. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине. Устройство содержит эндоскоп с датчиками плотности ткани, являющимися датчиками давления, выполненными в виде упругих камер, заполненных воспринимающей давление средой, и блок обработки и отображения информации в динамическом режиме. Блок обработки и отображения информации включает рельефный дисплей, каждый из элементов отображения тактильной информации которого установлен с возможностью перемещения в соответствующем отверстии пластины наборного поля посредством пружинной пластины переменной жесткости соответствующего электромеханического узла перемещения. Выход каждого из датчиков давления соединен через его измерительный усилитель с первым входом его блока сравнения с опорным напряжением, блоком сравнения с обратной связью и соответствующим входом сумматора общего давления. Выход блока сравнения обратной связи через усилитель мощности соединен с электрическим двигателем соответствующего электромеханического узла перемещения, многооборотный потенциометр которого соединен через преобразователь со вторым входом блока сравнения обратной связи, вторые входы блоков сравнения с опорным напряжением соединены с источником опорного напряжения, а выходы - с элементами индикации равномерности прижатия соответствующих датчиков давления, выход сумматора общего давления соединен с элементом индикации значения общего давления. Кроме того, электромеханический узел перемещения состоит из основания, на котором помещен электрический двигатель с редуктором, приводящим в движение вал винтовой передачи, установленный с возможностью перемещения ползуна по направляющему валу вдоль основания и контакта его заостренного торца с пружинной пластиной переменной жесткости, консольно закрепленной на одном конце и связанной с элементом отображения тактильной информации - на другом. Такое техническое решение расширяет функциональные возможности устройства и позволяет проводить тактильное обследование плотности биологической ткани эндоскопическим способом с передачей тактильной информации для восприятия рукой врача на рельефном дисплее. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к медицинской технике. Устройство содержит эндоскоп с датчиками плотности ткани, установленными на торце эндоскопа, и компьютер, выполненный с возможностью регистрации давления плотности подлежащего участка ткани и сопротивления давлению от каждого датчика. Датчики плотности ткани выполнены в виде матрицы сменных измерительных модулей, установленных в несущей пластине, при этом каждый модуль состоит из корпуса, в сквозном отверстии которого установлен с возможностью перемещения под действием пружины шток, снабженный на выступающем из отверстия корпуса конце сменным наконечником, противоположная сторона сквозного отверстия перекрыта крышкой с закрепленным на ней датчиком измерения хода штока, подключенным к усилителю сигнала. Выходы всех усилителей соединены со входом сумматора приложенных сил, выход которого подключен ко входу элемента индикации приложенных сил, выход каждого усилителя сигнала соединен также с первыми входами соответствующих блоков контроля верхнего и нижнего предельных положений штока, ко вторым входам которых подсоединены источники опорного напряжения верхнего и нижнего предельных положений штока, выходы блоков контроля верхнего предельного положения штока всех измерительных модулей соединены со входами элемента «ИЛИ» верхнего предельного положения штока, выходы блоков контроля нижнего предельного положения штока всех измерительных модулей соединены со входами элемента «ИЛИ» нижнего предельного положения штока, выходы обоих элементов «ИЛИ» подключены к элементам индикации верхнего и нижнего предельных положений штока. Усилители сигнала, сумматор и элементы «ИЛИ» верхнего и нижнего предельного положения штока подключены к контроллеру порта параллельного ввода-вывода компьютера. Использование изобретения позволяет расширить возможности исследования подлежащей ткани на предмет ее однородности и плотности. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к системам формирования изображения живого организма. Устройство включает множество устройств считывания изображения, которые считывают изображение ткани организма, освещаемой белым светом, и выводят изображения ткани организма как сигналы считывания изображения. Первое спектроскопическое устройство пропускает свет в первой полосе длин волн, спектрально анализирует изображение ткани организма, считанное первым устройством для считывания изображения и тем самым дает возможность отобразить изображение ткани организма на средстве отображения как первое изображение, второе спектроскопическое устройство, которое пропускает свет во второй полосе длин волн, отличной от первой полосы длин волн, спектрально анализирует изображение ткани организма, считанное вторым устройством считывания изображения, и тем самым дает возможность отобразить изображение ткани организма на средстве отображения в качестве второго изображения, в котором изображение заданной части ткани организма увеличено по сравнению с первым изображением. Система для формирования изображения включает устройство для считывания и управляющее устройство, содержащее пульт управления, который выводит переключающий сигнал для режима формирования изображения для переключения между первым режимом формирования изображения для формирования первого изображения и вторым режимом формирования изображения для формирования второго изображения, и схему управления. Использование изобретения позволяет расширить арсенал устройств для считывания изображения в эндоскопии. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к медицине. Устройство представляет собой металлическую рукоятку с прямым или изогнутым цевьем и металлические сменные измерительные насадки прямоугольной формы размерами 1-10×1-10 мм с приливом размером 3×2×2 мм и отверстием в нем для крепления на цевье внатяг. Применение данного устройства позволит получать более точные измерительные параметры на всем протяжении глазной щели. 3 ил.

Изобретение относиться к медицинской технике, в частности к способам функциональной диагностики состояния слезной жидкости, которая во многом определяется поверхностным натяжением слезной жидкости. С помощью оптического когерентного томографа получают изображение мениска слезной жидкости между роговицей и нижним веком. На основании полученного изображения определяют значение хорды мениска (h) и прогиба мениска (x). Вычисляют коэффициент поверхностного натяжения слезной жидкости ( ):

где - плотность слезной жидкости, равная 1000 кг/м³ , g - ускорение свободного падения, равное 9,8 м/с² . Полученный коэффициент сравнивают со среднестатистическим значением нормы. При превышении полученного значения над назначением нормы делают вывод о нарушении функционального состояния слезной жидкости. Способ позволяет в процессе оптической экспресс-диагностики смачивания роговицы слезной жидкостью определить функциональное состояние слезной жидкости за счет определения ее коэффициента поверхностного натяжения. 3 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к терапии, и может быть использовано для лечения мультифакториальных заболеваний (МЗ). Сущность предложенного способа заключается в следующем. Проводят построение молекулярной карты заболевания на основе данных комплексного геномного, транскриптомного, протеомного, клеточного видов анализов биообразца с помощью лаборатории компактной архитектуры, данных информационно-диагностической системы «Файл пациента». Затем проводят персонализированное лечение, при этом включают лекарственное средство, действующее на обнаруженные в молекулярной карте пациента биологические мишени развития заболевания, в режим лечения болезни или исключают лекарственное средство из режима лечения болезни при обнаружении молекул, отвечающих за развитие неблагоприятных побочных реакций на данное лекарство. Также проводят оценку эффективности и безопасности разработанного для пациента режима лечения при повторном его обращении. Способ позволяет повысить эффективность лечения МЗ за счет ускорения диагностики и подбора индивидуального режима лечения. 2 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к неврологии и восстановительной терапии. Способ состоит в измерении электрических характеристик кожи в зоне автономной иннервации нерва и контралатеральной стороне или конечности. При этом указанные измерения проводят с помощью прибора, диаметр диагностического электрода которого около 1 см, а внутреннее сопротивление усилителя 80-100 кОм. По соотношению электрических потенциалов на больной и контралатеральной стороне получают коэффициент асимметрии (КА) и делают заключение о степени повреждения нерва: при КА=1,0-1,6 - нерв не поврежден, при КА=1,7-50 - гипостезия, при КА>50 - анестезия. Использование данного изобретения позволяет сократить время диагностики. Точность диагностики применения способа позволяет использовать его для определения степени повреждения и динамики восстановления в процессе лечения. 4 табл.

Изобретение относится к медицине, конкретно к неврологии. Оценка ограничения жизнедеятельности детей психоневрологического профиля проводится на основе определения степени выраженности функциональных расстройств путем тестирования по типам функциональных нарушений, оценки полученных показателей в баллах и последующего определения коэффициента функционального состояния. В качестве типов (В) функциональных нарушений учитывают двигательные (Дн), включающие виды (i) нарушений: мышечной силы, мышечного тонуса, объема активных движений, позы и положения сегментов конечностей, координации движений, характеристику гиперкинезов; нарушения психических функций (Пн), включая нарушения (i): эмоционально-волевой сферы, мышления, психического развития, недоразвитие интеллектуальной сферы; нарушения речи (Рн). Каждый из входящих в функциональные нарушения вид (i) разделяют на пять уровней (j) по тяжести проявления нарушения и оценивают в балльной шкале (bj) от bj=0 - сильная степень проявления нарушения при j=1 до bj=1 - отсутствие нарушения при j=5. Вычисляют коэффициент функционального состояния (К) по формуле

где n - количество нарушений в каждом типе функционального нарушения; m - общее количество оцениваемых нарушений; В - тип функционального нарушения Дн, Пн или Рн; Bi - наличие вида нарушения: да - 1, нет - 0; bj - оценочный балл, который при j=1, b1=0; j=2, b2=0,25; j=3, b3=0,5; j=4, b4=10,75; j=5, b5=1. При значении К более 75% фиксируют легкую степень ограничения жизнедеятельности, при К от 50 до 75% - среднюю степень и при К от 0 до 49% - сильную степень ограничения жизнедеятельности. Способ позволяет объективизировать оценку ограничения жизнедеятельности детей психоневрологического профиля, повысить эффективность проведенного курса лечебных мероприятий, разработать стратегию и план дальнейших мероприятий при назначении повторных реабилитационных циклов. 3 табл.

Изобретение относится к области медицины, а именно к ангиологии. Измеряют температуру на поверхности кожи в двух точках. Для определения состояния мелких артериол руки - в точке пульса на запястье и в точке, расположенной на тыльной стороне запястья у основания кисти руки. Для артерий руки - подмышкой и в точке пульса на запястье. Для артерий нижней конечности - в точке подколенной ямки и в точке пульса на щиколотке. Для мелких артериол стопы - в точке пульса на щиколотке и в точке, расположенной на стопе возле большого пальца. Рассчитывают разность температур между точками и при значении разности выше 2,5°С при диагностике состояний мелких артериол руки и артерий нижней конечности, выше 3°С для артерий руки и выше 5°С для мелких артериол стопы диагностируют сжатие сосуда. Способ позволяет проводить экспресс-диагностику состояния кровеносных сосудов.