Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к области электротехники и может быть использовано в промышленности в устройствах векторного управления синхронного двигателя с постоянным магнитом. Техническим результатом является упрощение управления максимальным крутящим моментом в устройстве векторного управления. Устройство векторного управления для синхронного двигателя с постоянным магнитом, приводимым в действие инвертором, включает в себя: блок (10) формирования команды тока для формирования команды id* тока по оси d и команды iq* тока по оси q из данной команды Т* крутящего момента; блок (20) управления током, действующий так, чтобы ток двигателя совпадал с командой тока. Блок формирования команды тока включает в себя: блок (11) формирования основной команды тока по оси d для формирования первой основной команды id1* тока по оси d с использованием команды крутящего момента; блок 12 ограничителя для ввода команды id1* тока и вывода значения, ограниченного ниже нуля, в качестве второй основной команды id2* тока по оси d; блок (14) компенсации команды тока по оси d для вывода команды id2* тока, скорректированного в соответствии со значением dV компенсации команды тока по оси d, в качестве команды id* тока по оси d; и блок (15) формирования команды тока по оси q для формирования команды iq* тока по оси q из команды id* тока по оси d. Возможно сформировать команду id* тока по оси d и команду iq* тока по оси q, допускающие реализацию управления максимального крутящего момента с использованием выражения с простым действием. 8 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области электротехники и может быть использовано в частотно-регулируемых приводах. Техническим результатом является снижение тока утечки на землю, наводимого емкостями системы на землю при перепадах высокочастотного напряжения, и увеличение эффективной диэлектрической прочности транзисторных модулей привода, обеспечивающих выходное напряжение высоконадежного привода при заданном номинальном напряжении транзистора. Все более широкое использование частотно-регулируемых приводов (50) ставит задачи, связанные с их соответствием конкретным требованиям различных приложений. По многим причинам, включая правила техники безопасности и электромагнитные помехи, требуется снижение тока утечки на землю. По экономическим соображениям требуется изготовление приводов (50) с высокими выходными напряжениями с использованием транзисторов, номинальное напряжение которых ниже выходного напряжения частотно-регулируемого привода. Частотно-регулируемый привод и способ снижения тока утечки на землю и защиты транзистора позволяют решить эти и другие задачи отчасти путем расположения электроизоляционной пластины (С_Р 176) с высокой теплопроводностью, малой диэлектрической постоянной и высокой диэлектрической прочностью между пластинчатым радиатором силового полупроводникового модуля частотно-регулируемого привода и заземленной охлаждающей пластиной (80 ТЕ). 4 н. и 17 з п. ф-лы, 3 табл. 6 ил.

Изобретение относится к интегральной электронной технике и может быть использовано в составе микропотребляющих высокочастотных устройств тактовой синхронизации цифровых схем. Технический результат заключается в создании компактного кольцевого управляемого генератора с низким постоянным значением и низким уровнем пульсаций потребляемого тока, имеющего четырехкратное перекрытие рабочего диапазона частот, в котором изменение наклона модуляционной характеристики не превышает значения два. Генератор поддерживает постоянную амплитуду сигнала симметричного колебания, равную напряжению питания и способен быстро перестраиваться в пределах рабочего диапазона. Генератор состоит из КМОП инверторов с управляемым током переключения, соединенных в кольцо, обеспечивающее отрицательную обратную связь по постоянному току. В состав инвертора входит: первый, второй и третий Р-канальные транзисторы и первый, второй и третий N-канальные транзисторы, затворы первого Р-канального транзистора и первого N-канального транзистора соединены и образуют вход In инвертора, стоки первого Р-канального транзистора и первого N-канального транзистора соединены и образуют выход Out инвертора, исток первого Р-канального транзистора соединен со стоком второго Р-канального транзистора, исток которого подключен к линии VDD напряжения питания, исток первого N-канального транзистора соединен со стоком второго N-канального транзистора, исток которого подключен к линии земли GND, на затвор второго Р-канального транзистора подается напряжение управления Р-канальным транзистором, на затвор второго N-канального транзистора подается напряжение управления N-канальным транзистором, затвор третьего Р-канального транзистора и затвор третьего N-канального транзистора соединены с выходом инвертора, исток третьего Р-канального транзистора подсоединен к стоку второго Р-канального транзистора, сток третьего Р-канального транзистора подключен к линии земли, исток третьего N-канального транзистора подсоединен к стоку второго N-канального транзистора, сток третьего N-канального транзистора подключен к линии напряжения питания. 8 ил.

Известные в радиотехнике и автоматике частотные демодуляторы с подобной латинской букве N характеристикой преобразования изменений частоты в сигнал нечувствительны при низких и высоких частотах демодулируемого сигнала, они к тому же чувствительны к скважности демодулируемого сигнала. Технический результат заключается в устранении этих недостатков. Частотный демодулятор содержит двойной Т-образный мост и кольцо из четырех однонаправленно включенных диодов, причем одна диагональ кольца включена в разрыв RC-ветви на выходе двойного Т-образного моста, а к другой диагонали кольца, которая образует выход демодулятора, подключена цепь из двух накопительных конденсаторов, к средней точке которой присоединен общий провод двойного Т-образного моста. При отклонениях частоты демодулируемого сигнала от рабочей величины, которой соответствует равенство зарядов на накопительных конденсаторах и отсутствие выходного сигнала, напряжения на накопительных конденсаторах оказываются разными, что вызывает появление сигнала, зависящего от частоты. Если положительные и отрицательные полуволны демодулируемого сигнала не одинаковы, соответственно разными оказываются напряжения на накопительных конденсаторах, но их сумма при этом не меняется, чем обеспечивается независимость выходного сигнала демодулятора от скважности демодулируемого сигнала.

Изобретение относится к области радиотехники, в частности к пьезотехнике, и может быть использовано при разработке кварцевых резонаторов, используемых в высокостабильных кварцевых генераторах, применяемых в связной аппаратуре и навигационной аппаратуре. Технический результат - обеспечение распознавания знаков угла среза кварцевых кристаллов на стадии финишной операции изготовления кварцевого кристалла. Это обеспечивает снижение материальных и трудовых затрат при изготовлении пьезоустройства. Способ изготовления кварцевых кристаллических элементов для пьезоустройств с пьезовибраторами стержневого типа и углом ух1/±45°, при котором кварцевое сырье распиливают на блоки, блоки разрезают на заготовки, измеряют углы среза последних, при необходимости углы среза подвергают соответствующей коррекции путем подшлифовки, в результате механической обработки заготовок получают кристаллический элемент заданной геометрической формы, обработку кристаллических элементов заканчивают травлением их в плавиковой кислоте, затем кристаллические элементы отжигают, медленно охлаждают и передают кристаллические элементы на дальнейшие операции, после отжига и медленного охлаждения кристаллические элементы поочередно возбуждают в поле накладных электродов и с помощью спектроанализатора измеряют резонансные частоты толщинно-сдвиговых колебаний, определяют отношение более высокой резонансной частоты fв к более низкой частоте fн и сравнивают измеренное отношение частот с интервалом значений 1,513÷1,521, при величине отношения fв/fн меньше значения 1,513 заготовка имеет угол среза ух1/+45 ч, при величине отношения fв/fн больше значения 1,521 заготовка имеет угол среза ух1/-45°. 4 ил.

Изобретение относится к изготовлению высокостабильных кварцевых резонаторов, которые могут быть использованы в радиотехнических системах автоматического управления. Обеспечение стойкости кварцевого резонатора к повышенной температуре и к жестким механическим нагрузкам является техническим результатом изобретения. Кварцевый пьезоэлемент с возбуждающими пленочными электродами помещают в упругие зажимы кварцевого держателя так, чтобы возбуждающие пленочные электроды образовывали электрический контакт с упругими зажимами, которые через кварцевый держатель подключают к внешним выводам кварцевого резонатора. В области размещения упругих зажимов наносят электрически изолированные дополнительные контактные площадки из материала электродного покрытия, затем на них и на электродные покрытия, выступающие из под упругих зажимов, и на незащищенные лаком электропроводящие элементы конструкции электролитически осаждают никель с толщиной слоя 20-30 мкм. Перед герметизацией корпуса кварцевого резонатора, производят очистку конструкции при температуре 300-500°С и при остаточном давлении 1·10 ^-5 мм рт.ст. в течение не менее двух часов. Предложенный способ особенно эффективен для прецизионных кварцевых резонаторов, применяемых в аппаратуре с большим сроком активного существования. 1 ил.

Изобретение относится к СВЧ электроакустике и является основой для создания электроакустических фильтров СВЧ, широко используемых в системах связи и локации. Задача, решаемая изобретением, - расширение возможностей перестройки резонансной частоты акустических резонаторов. Задача решается следующим образом. Предлагаемый резонатор состоит из верхнего и нижнего внешних электродов (1 и 2), являющихся соответственно СВЧ входом и выходом резонатора, первого сегнетоэлектрического слоя (3), а также одного дополнительного внутреннего электрода (4) и одного дополнительного слоя сегнетоэлектрика (5), находящегося в параэлектрическом состоянии. Нижний электрод (2) располагается на диэлектрической подложке (6). Перестройка частоты акустического резонатора происходит путем подачи постоянного напряжения на внешние электроды (1 и 2), а также на дополнительный внутренний электрод (4), величины подаваемых постоянных напряжений меняют от величин, обеспечивающих одинаковое направление вектора напряженности постоянного электрического поля в слоях сегнетоэлектрика (3 и 5), до величин, обеспечивающих противоположное направление вектора напряженности постоянного электрического поля в слоях сегнетоэлектрика (3 и 5). 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 14 ил.

Изобретение относится к области радиотехники, в частности к пьезотехнике, и может быть использовано при разработке кварцевых резонаторов, используемых в высокостабильных кварцевых генераторах, применяемых в связной аппаратуре и навигационной аппаратуре. Техническим результатом является улучшение спектральных характеристик пьезоустройства и снижение долговременной нестабильности частоты. Резонатор имеет повышенный предел допустимой рассеиваемой мощности. Кварцевый резонатор содержит первый пьезоэлемент в виде кварцевой пластины, на одной плоскости которой нанесен первый пленочный электрод, электрически соединенный через элементы держателя с первым внешним выводом резонатора, пьезоэлемент размещен в вакуумированном корпусе, при этом со стороны, свободной от пленочного электрода, на расстоянии не более 40 мкм размещен второй пьезоэлемент, на котором нанесен второй электрод, первый пьезоэлемент и второй пьезоэлемент обращены друг к другу плоскостями без электрода, зазор между пьезоэлементами сформирован пленочными покрытиями в виде локальных островков, нанесенных на первый пьезоэлемент на его периферийной части, второй электрод электрически соединен через элементы держателя со вторым внешним выводом резонатора. 5 ил.

Многоканальный активный пьезоэлектрический фильтр, содержащий сумматор с двумя входами и двумя выходами, выполненный на двух операционных усилителях с отрицательными обратными связями, к инвертирующему входу первого и второго операционных усилителей подключены первый и второй резисторы, вторые выводы которых соединены с общей шиной, инвертирующий вход первого операционного усилителя через третий резистор и неинвертирующий вход второго операционного усилителя через четвертый резистор соединены с первым входом сумматора, неинвертирующий вход первого операционного усилителя через пятый резистор и инвертирующий вход второго операционного усилителя через шестой резистор соединены со вторым входом сумматора, неинвертирующие входы первого и второго операционных усилителей через седьмой и восьмой резисторы соответственно соединены с общей шиной, при этом выходы первого и второго операционных усилителей являются первым и вторым выходами сумматора, к входной потенциальной клемме фильтра подключены первая и вторая группы пьезорезонаторов, каждая из которых содержит N пьезорезонаторов, к первому выходу сумматора подключена третья группа, состоящая из N пьезорезонаторов, ко второму выходу сумматора подключена четвертая группа, состоящая из N пьезорезонаторов, при этом к каждому из вторых выводов пьезорезонаторов третьей и четвертой групп подключено по два резистора, из которых один вторым своим выводом соединен с общей шиной, а вторые выводы других резисторов соединены между собой попарно так, что в каждую пару включен один из резисторов, подключенный к одному из пьезорезонаторов третьей группы, и другой резистор, подключенный к одному из пьезорезонаторов четвертой группы, каждая из пар упомянутых резисторов соединена с одной из потенциальных выходных клемм фильтра, который содержит также третий и четвертый инвертирующие операционные усилители с отрицательными обратными связями, выход первого операционного усилителя соединен с первым входом сумматора, выход четвертого операционного усилителя соединен со вторым входом сумматора, ко входу третьего операционного усилителя подключены N резисторов, вторые выводы которых соединены со вторыми выводами пьезорезонаторов первой группы, ко входу четвертого операционного усилителя подключены N резисторов, вторые выводы которых соединены со вторыми выводами пьезорезонаторов второй группы. Технический результат - расширение полосы пропускания при большом числе каналов. 1 ил.

Изобретение относится к области цифровой техники и может быть использовано при построении различного рода цифровых автоматов циклического действия. Техническим результатом является экономия количества оборудования, повышение быстродействия, обеспечение регулярности (однородности) структуры. Устройство содержит последовательно соединенные блоки, имеющие по несколько входов и выходов, меняющие свое внутреннее состояние только при воздействии активного уровня на один из входов и не меняющие внутреннее состояние при переходе активного уровня в пассивный, в сочетании с предложенной организацией связей между выходами и входами соседних блоков таких, что после сигнала на очередном входе последующего блока, переключающего этот блок в очередное внутреннее состояние «j» в данном цикле предыдущего блока, следующим сигналом, переключающим последующий блок в следующее внутреннее состояние (j+1) в следующем цикле предыдущего блока, является сигнал, предшествующий по циклу предыдущего блока сигналу, переключающему последующий блок во внутреннее состояние «j». 5 ил., 7 табл.

Изобретение относится к области электронной техники, в частности к коммутационным устройствам, и касается двухпозиционных двустабильных реле. Техническим результатом изобретения является улучшение технических характеристик двухпозиционного двустабильного реле за счет увеличения числа коммутационных циклов при всех режимах тока нагрузки и повышение надежности двустабильного реле за счет исключения подвижных контактов и уменьшение по сравнению с электромеханическими реле сопротивления сток-исток открытого n-МОП транзистора. Устройство сохраняет свое двустабильное состояние на протяжении нескольких лет. Электронное двухпозиционное двустабильное реле содержит блок энергонезависимой памяти, удерживающий сохраненное состояние на выходе при отсутствии напряжения питания, формирователь задержки, управляемые генераторы импульсов, импульсные трансформаторы, выпрямительные диоды, резисторы разряда, n-МОП транзисторы, входы управления реле, входы питания реле, выходы реле. Особенностью блока энергонезависимой памяти является энергонезависимое сохранение состояния ее выходов, при отключении напряжения питания Uпит состояние ее выходов Q₀ и Q₁ не изменится, даже если напряжение питания Uпит не подавалось на блок энергонезависимой памяти в течение нескольких лет. Второе ее достоинство состоит в простоте записи данных на входы D₀, D₁ и считывания данных с ее выходов Q₀, Q₁ . Таким образом, данные по входу D₀, переписанные на вход Q₀ по сигналу CLK, не изменятся до тех пор, пока на второй вход управления не поступит напряжение управления Uупр. 2 ил.

Изобретение относится к области электронной техники и может быть использовано в коммутируемых источниках питания с защитой от перегрузки по току. Технический результат заключается в увеличении надежности устройства за счет исключения режима стабилизации по току при любых видах и режимах нагрузки, а также расширения функциональных возможностей за счет возможности настройки времени коммутации тока относительно подачи входного напряжения. Коммутатор напряжения с защитой от перегрузки по току содержит электронный ключ, который подает питание в блок нагрузки и блок фиксации перегрузки. Блок фиксации перегрузки блокирует включение электронного ключа при начальной подаче входного напряжения и обеспечивает выключение электронного ключа при появлении тока выше заданного. Дополнительно введенный формирователь задержанного импульса снимает блокировку электронного ключа, обеспечивает заданную задержку относительно подачи входного напряжения. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к устройству и способу приема широковещательной передачи и оповещения пользователя о широковещательной передаче. Техническим результатом является обеспечение возможности приема широковещательной передачи и автоматического оповещения пользователя о широковещательной передаче, которую пользователь постоянно или периодически просматривает. Указанный технический результат достигается тем, что определяют, содержится ли периодическая информация, указывающая, что программа периодически передается в широковещательном режиме, в принимаемом широковещательном сигнале; регистрируют программу в информации о просмотре программ, если на этапе определения определено, что периодическая информация о программе содержится в широковещательном сигнале; и оповещают пользователя о времени широковещательной передачи программы до времени широковещательной передачи программы на основе информации о просмотре программ. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в облегчении мультиплексирования каналов. Предложены способ и устройство, предназначенные для мультиплексирования множества каналов обратной связи обратной линии связи в интегрированных системах с множеством несущих в беспроводных сетях с множеством несущих. Облегчают назначение индекса MAC для каналов обратной связи обратной линии связи любой несущей прямой линии связи с использованием сообщения назначения канала графика (ТСА). 3 н. и 36 з.п. ф-лы, 20 ил.

Изобретение относится к области техники связи и может быть использовано для адаптивной коррекции скорости передачи информации в зависимости от качества канала связи. Технический результат - сокращение времени установления скорости передачи информации в канале связи. Для этого сначала передача информации происходит на максимально возможной для передающей и приемной сторон скорости, в случае приема информации с приемной стороны на передающую сторону канала связи передают квитанцию. При отсутствии квитанции о приеме переданной информации передающая сторона переключается на меньшую скорость передачи. Если при повторной передаче информации с меньшей скоростью квитанцию о приеме информации не принимают, передающая сторона опять переключается на меньшую скорость до получения квитанции о приеме информации. При этом на приемной стороне канала связи поступающие сигналы обрабатывают М параллельно работающих устройств фазовой коррекции, регистрации и цикловой синхронизации. Обработка сигналов в каждом из М устройств фазовой коррекции, регистрации и цикловой синхронизации проводится тактовыми сигналами с частотами, соответствующими возможным М скоростям передачи информации в канале связи. При этом на приемной стороне по числу принятых неискаженных слов кода оценивают качество канала связи, вычисляют новую скорость передачи информации и в квитанции передают новую скорость передачи информации. 2 з.п. ф-лы, 1 табл.

Изобретение относится к радиосвязи. Предусмотрены устройство радиосвязи, система радиосвязи и способ радиосвязи, в которых, благодаря надлежащему осуществлению управления АТРС и адаптивной схемой модуляции в схеме передачи непрерывного сигнала, вероятность кратковременного нарушения сигнала, имеющего высокий приоритет, можно снизить, в то же время снижая интенсивность помехи в обычном состоянии. Устройство радиосвязи для осуществления радиосвязи с другим устройством радиосвязи путем передачи непрерывных сигналов, содержащее средство управления для осуществления управления сменой схемы модуляции для смены схемы модуляции согласно состоянию канала передачи и автоматического управления мощностью передатчика для управления уровнем передачи другого устройства радиосвязи для задания уровня приема сигнала приема, подлежащего приему на собственном устройстве, равным заранее определенному значению, в котором средство управления осуществляет управление в случае, когда переход осуществляется от первой схемы модуляции ко второй схеме модуляции под управлением сменой схемы модуляции, для поддержания уровня передачи другого устройства радиосвязи на заранее определенном значении под автоматическим управлением мощностью передатчика и осуществляет в случае, когда переустановка осуществляется от второй схемы модуляции к первой схеме модуляции под управлением сменой схемы модуляции, по меньшей мере, одного из управления снижением уровня передачи для ступенчатого снижения на заранее определенное значение уровня передачи, поддерживаемого на заранее определенном значении под автоматическим управлением мощностью передатчика и управления подтверждением уровня приема для подтверждения состояния уровня приема в течение фиксированного периода времени. Техническим решением является снижение вероятности кратковременного нарушения сигнала, имеющего высокий приоритет и снижение интенсивности помехи в обычном состоянии. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к корпусу портативного электронного устройства, открывающему/закрывающему соединительному модулю данного устройства. Техническим результатом является создание корпуса портативного электронного устройства, открываемого/закрываемого посредством сдвига/поворота, вторая часть которого может ограниченно сдвигаться, поворачиваясь на первой части корпуса при открывании второй части корпуса посредством поворота. Указанный технический результат достигается тем, что портативное электронное устройство содержит: первый корпус; направляющий элемент, установленный на первый корпус так, что данный направляющий элемент может поворачиваться вокруг оси поворота, и оснащенный направляющей сдвига; блокирующий элемент, установленный между первым корпусом и направляющим элементом, блокирующий элемент обеспечивает взаимосвязь относительных перемещений первого корпуса и направляющего элемента; второй корпус, с возможностью сдвига установленный на направляющую сдвига; соединительное приспособление, которое установлено между направляющим элементом и вторым корпусом, одна сторона которого соединена с блокирующим элементом, и которое складывается и раскладывается при повороте данного соединительного приспособления посредством блокирующего элемента, что позволяет второму корпусу сдвигаться при повороте направляющего элемента таким образом, что изменяется положение второго корпуса относительно направляющего элемента. 6 н. и 18 з.п. ф-лы, 26 ил.

Изобретение относится к технике телевидения и может использоваться для анализа и исправления недостатков изображений. Устройство содержит матрицу ПЗС, блок усреднения и регистр сдвига, источник постоянного напряжения, синхрогенератор, генератор импульсов, элемент ИЛИ, блок вычитания, видеоконтрольное устройство, генератор наносекундных импульсов, инвертор, коммутатор зарядов, сумматор зарядов. Технический результат - повышение точности формирования сигналов изображения за счет коррекции выходного сигнала с учетом переполнения ячеек схемы считывания. 1 ил.

Изобретение относится к определению местоположения модуля, работающего в сети связи, включающего в себя множество модулей, и в частности, к использованию множества начальных оценок местоположения, основанных на установленной области возможного местоположения для каждого из модулей, местонахождение которых определяется. Техническим результатом является улучшение точности оценки местоположения и снижение ошибок ложного решения. Технический результат достигается тем, что предложен способ определения местоположения для каждого из множества модулей, которое выбрано из одного из нескольких наборов местоположений, каждое из которых оценивается на основе различных начальных оценок местоположения. Выбранный набор местоположений включает в себя набор, который имеет минимальное значение ошибки, причем значение ошибки основано на совокупном значении разностей между расстоянием, определенным из предполагаемых местоположений, и измеренным расстоянием. При использовании различных наборов начальных оценок местоположения имеется высокая вероятность того, что, по меньшей мере, один из наборов начальных оценок местоположения позволит избежать любых локальных минимумов и обеспечит выполнение более точной оценки местоположения модуля. 2 н. и 21 з.п. ф-лы, 10 ил.

Настоящее изобретение обеспечивает способ и устройство для обмена информацией между первым и вторым узлами, точками или терминалами в беспроводной локальной сети (WLAN), где обеспечивается возможность использования переменного интервала для многоадресных и/или широковещательных служб, а также использование соответствующей сигнализации между первым и вторым узлами, точками или терминалами в беспроводной локальной сети. Первый и второй узлы, точки или терминалы включают точку доступа (АР) или другой соответствующий сетевой узел, или терминал и станцию (STA), или другой соответствующий сетевой узел, или терминал в беспроводной локальной сети. Точка доступа АР и станция могут указывать на свою способность поддержки гибкого интервала прослушивания для многоадресных и широковещательных служб посредством использования новых полей в кадрах «Beacon» и «Probe Response», а также в кадрах «(Re)Association Request». Многоадресная и широковещательная служба настраивается путем использования сигнализации настройки многоадресной и широковещательной службы. Технический результат заключается в достижении более оптимального энергосбережения для станций STA путем использования гибких интервалов прослушивания для многоадресных служб в беспроводных локальных сетях. 6 н. и 30 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к нагревательным приборам, преобразующим электрическую энергию в тепловую, и может быть использовано для нагревания различных жидкостей, газов или мелкодисперсных порошков в технологических процессах, отопительных системах, системах горячего водоснабжения бытовых, производственных помещений и др. Нагреватель текучих сред включает оболочку, имеющую внутреннюю полость, в которой с зазором расположена спираль из электропроводящего материала с возможностью соединения с источником напряжения, а названный зазор заполнен электроизолирующим теплопроводящим материалом, по меньшей мере, один нагревательный элемент, у которого оболочка и расположенная в ее полости спираль выполнены плоской формы, причем он снабжен средством транспорта нагреваемой текучей среды через нагреватель, имеющим вход и выход и выполненным таким образом, что при прохождении через него нагреваемая текучая среда контактирует с наружной поверхностью плоской оболочки. Изобретение решает задачу создания нагревателя текучих сред, оптимизированного по энергопотреблению, теплопередаче и по реализации тепловых режимов. 5 з.п. ф-лы, 5 ил.

Индуктор плавильной печи, содержащей также тигель. Индуктор состоит из параллельных наклонных проводников, образующих волну, окружающую тигель, по меньшей мере, с одним нисходящим участком (9) и одним восходящим участком (10). Преимущество такой конструкции заключается в том, что проводники имеют одинаковую среднюю высоту и все имеют участок, расположенный на каждой высоте нагрева, что гарантирует одинаковую плотность тока, протекающего в проводниках даже в том случае, когда загрузка тигля имеет области, в которых электрическое сопротивление различное. 3 з.п. ф-лы, 4 ил.

Использование: для регулирования мощности дозы в рентгенографической системе. Сущность заключается в том, что производят регулирование мощности дозы в рентгенографической системе, содержащей рентгеновский генератор, питающий рентгеновскую трубку для генерирования рентгеновского излучения, и средство детектирования распределения интенсивности рентгеновского излучения, которое пропускалось через объект, подлежащий рентгеносъемке, осуществляя этапы, на которых определяют фактическую мощность дозы упомянутого рентгеновского излучения, которое пропускалось через объект, определяют оптимальную мощность дозы по отношению к упомянутому объекту, сравнивают упомянутую фактическую мощность дозы с упомянутой оптимальной мощностью дозы, зависящей от толщины упомянутого объекта, и подстраивают упомянутую фактическую мощность дозы, чтобы по существу совпадать с упомянутой оптимальной мощностью дозы. Технический результат: обеспечение возможности подстройки мощности дозы для любой толщины пациента без какого-либо предварительно заданного знания о пациенте или типе исследования. 3 н. и 7 з.п. ф-лы, 9 ил.

Использование: для идентификации материалов с использованием радиографических изображений бинокулярной стереоскопии. Сущность: заключается в том, что осуществляют просвечивание объектов при проверке с использованием двух пучков рентгеновского излучения, между направлениями которых имеется некоторый угол, для получения радиографического изображения левого вида и радиографического изображения правого вида, создают первое множество матриц планов по глубине на каждой из второго множества глубин прохождения излучения с использованием первого множества уровней энергии излучения путем: сегментации радиографического изображения левого вида и радиографического изображения правого вида, результатом которой является левая матрица и правая матрица на каждой глубине прохождения излучения, совмещают левую матрицу и правую матрицу и создают матрицу планов по глубине на каждой из второго множества глубин прохождения излучения, после чего объединяют первое множество матриц планов по глубине на каждой из второго множества глубин прохождения излучения с использованием первого множества уровней энергии излучения в объединенные матрицы планов и идентифицируют материалы объектов через воспроизведение оттенков серого цвета. Технический результат: создание технологии, объединяющей технологию получения изображений бинокулярной стереоскопии с технологией получения изображений, обеспечивающей идентификацию материала, при которой перекрывающиеся объекты становятся более различимыми. 2 н. и 20 з.п. ф-лы, 14 ил.

Способ предназначен для применения в устройствах, использующих энергию искровых разрядов. Способ осуществляют использованием высоковольтного трансформатора плазмогенератора с малым числом витков обмоток и сопротивлением высоковольтной обмотки менее 1 Ом, малой энергией разряда, при этом обеспечивают пробой и кратковременную проводимость искры, достаточную для дугового разряда конденсатора, последовательно включенного высоковольтной обмотке с напряжением, меньшим пробивного, вплоть до значения, меньшего напряжения тлеющего разряда. Полученный плазмогенератором большой объем высокопроводной плазмы замыкает контакты разрядников, обеспечивая своей проводимостью разряды конденсаторов, подключенных к разрядникам, с напряжением заряда ниже пробивного, вплоть до значения меньшего напряжения тлеющего разряда. Изобретение позволяет с высоким КПД получать искровые разряды с большими токами, большой мощностью и большими объемами плазмы при небольших напряжениях источников тока и длинах искровых промежутков. 5 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к ускорительной технике и может быть использовано в ускоряющей структуре резонансного линейного ускорителя типа Альвареца. Трубка дрейфа резонансного ускорителя содержит корпус с осевым апертурным отверстием и торцевой крышкой, линзу на постоянных магнитах и штангу с входным и выходным каналами системы охлаждения. Линза установлена с образованием торцевых полостей в корпусе трубки. Штанга закреплена на наружной поверхности корпуса. Корпус выполнен герметичным путем соединения корпуса с крышкой двумя кольцевыми вакуум-плотными швами лазерной сварки. Один шов выполнен в области апертурного отверстия, а второй расположен на наружном диаметре крышки. Изобретение позволяет исключить операции по созданию вакуума в корпусах трубок дрейфа. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.

Электромагнит безжелезного бетатрона относится к ускорительной технике, а именно к безжелезным электромагнитам ускорителей с аксиальной симметрией магнитного поля, и может быть использовано в дефектоскопических, медицинских и других бетатронных установках. Электромагнит безжелезного бетатрона содержит расположенные соосно две плоские спиральные катушки, соленоид между ними, выводы к источнику питания. Концы соленоида соединены с внутренними концами плоских спиральных катушек. Электромагнит разделен на две симметричные относительно плоскости симметрии части. Каждая часть содержит основные плоскую спиральную катушку и соленоид и дополнительную плоскую спиральную катушку и дополнительный соленоид с противоположной основным намоткой. В каждой части с торца, обращенного к плоскости симметрии, концы основного и дополнительного соленоидов соединены между собой. С другого торца основной соленоид соединен с основной плоской спиральной катушкой. Дополнительный соленоид соединен с дополнительной плоской спиральной катушкой. Соленоиды и плоские спиральные катушки выполнены N-заходными и содержат n витков, где N и n - целые числа. Выводы выполнены коаксиальными. Изобретение позволяет снизить азимутальную неоднородность магнитного поля в рабочей области и упростить эксплуатацию и ремонт электромагнита, а также увеличить механическую прочность при сохранении размеров. 3 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано к шкафам для оборудования. Технический результат состоит в повышении надежности. Шкаф для электрооборудования образован корпусом с проемом, размеры которого ограничены рамой (5). Корпус содержит две боковые панели (2), каждая из которых одним из торцевых краев прикреплена к первой панели (3), а другим торцевым краем - ко второй панели. Первая (3) и вторая (4) панели на торце имеют выступ (24), который является продолжением панели. Каждый из этих выступов (24) предназначен для вставки в соответствующий отсек (33) боковой панели (2) таким образом, чтобы в каждом вышеуказанном выступе (24) узлы крепления (37) выступов (24) в соответствующем отсеке (33) располагались перпендикулярно первой (3) или второй панелям. 21 з.п. ф-лы, 15 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственным машинам, в частности к колесным тракторам, оборудованным задним навесным устройством. Устройство для разгрузки задней оси трактора при работе с навесными машинами представляет собой треугольную траверсу, снабженную, по меньшей мере, двумя опорными колесами. Устройство содержит с одной стороны траверсы средства для присоединения задней навески трактора, а с другой стороны - средство для присоединения навесного орудия. Достигается возможность использования более тяжелых навесных устройств. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.

Агрегат содержит почвообрабатывающее орудие повышенной курсовой устойчивости, прицепное устройство, тяговый агрегат, соединенный с прицепным устройством почвообрабатывающего орудия двумя тягами равной длины, расположенными симметрично вдоль вертикальной плоскости симметрии тягового агрегата, прицепного устройства и почвообрабатывающего орудия. Тяги при нагрузке на растяжение жестко фиксируют свою длину, а при нагрузке на сжатие не препятствуют их складыванию или провисанию. Прицепное устройство через шарнир соединено со штоком, входящим в направляющую с возможностью ограниченного продольного перемещения. Направляющая жестко закреплена на тяговом агрегате в его вертикальной плоскости симметрии. Повышается качество почвообработки. 3 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано в различных отраслях промышленности при дозировании сыпучих материалов. Высевающий аппарат имеет корпус, в котором выполнены верхнее и нижнее отверстия для прохождения сыпучих материалов. Внутри корпуса закреплен вал, связанный с валом привода, выполненным в виде шагового двигателя. На валу закреплена перегородка. Привод электрически связан с блоком управления, который в свою очередь связан с пультом управления и датчиком скорости. В верхнем отверстии закреплен конусный рукав, выполненный в виде воронки. Стенки воронки плавно изогнуты, спрофилированы и выполнены в виде винта. В нижней части перегородки закреплена втулка с полкой. Сечение горловины воронки соответствует сечению втулки, а ось, проходящая через центр горловины воронки, смещена относительно оси, проходящей через центр верхнего отверстия, в противоположную сторону от направления движения перегородки. Использование изобретения позволит повысить точность ориентирования семян (частиц сыпучего материала). Высевающий аппарат имеет повышенный срок службы. 6 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для сухой очистки и сепарации корнеклубнеплодов. Очиститель содержит транспортер, расположенный над параллельными шнеками с противоположно направленными спиральными навивками, разгрузочный транспортер, приемное приспособление для корнеплодов. Навивки шнеков выполнены в виде сфер, вращающихся вокруг своей оси, наполовину утопленных в отверстиях, расположенных на шнеке по траектории прохождения навивки. Шнеки установлены с возможностью вращения в противоположном направлении и со скоростями в соотношении 1:2. Навивки шнеков выполнены с шагом в соотношении 1:2. Концы шнеков имеют конусообразную форму. Очиститель обеспечивает повышение качества, снижение повреждаемости корнеклубнеплодов, расширение технологических возможностей. 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в системах очистки зерноуборочных комбайнов и стационарных зерноочистительных машинах. Жалюзийное решето содержит параллельно установленные в раме поворотные пластины, расположенные по сторонам от оси поворота и имеющие верхнюю и нижнюю рабочие поверхности. Верхняя рабочая поверхность выполнена по продольному краю с плоской гребенкой, лепестки которой имеют форму плоских сегментов. Между лепестками гребенки сформированы изогнутые зубья, направленные от плоскости гребенки вниз и в сторону нижней рабочей поверхности, которая выполнена со сквозными пазами напротив упомянутых зубьев и отогнута книзу. Изогнутые зубья имеют обтекаемую в поперечном сечении форму. Поворотные пластины установлены в раме одна за другой на расстоянии, обеспечивающем возможность вхождения изогнутых зубьев одной пластины в соответствующие пазы соседней. Конструкция жалюзийного решета исключает завихрения воздушных потоков вокруг гребенки, что обеспечивает эффективную работу решета. 7 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к плодоводству. Способ включает многократное в течение вегетационного периода рыхление почвы до вступления сада в плодоношение. В междурядьях используют черный пар, либо периодический посев однолетних или многолетних трав, применяемых в качестве сидератов или задернителей. Со второго года после посадки сада весной почву при влажности 70-80% от наименьшей влагоемкости прикатывают в один проход гладкими водоналивными катками. Формируют травостой естественнорастущих почвопокровных трав оптимального видового состава путем периодического подкашивания по мере отрастания. Способ позволяет оптимизировать почвенное плодородие, повысить скороплодность многолетних насаждений при одновременном ресурсосбережении и исключении использования пестицидов для борьбы с сорняками. 4 табл.

Изобретение относится к области светотехники и может быть использовано для выращивания сельскохозяйственной продукции при искусственном освещении. В способе периодически изменяют интенсивности светового потока и спектрального состава источника света. Освещение растений в сооружениях защищенного грунта осуществляется на основе принципа удвоения естественного суточного ритма за счет плавного перехода уровня освещенности от ночного к дневному и наоборот. Переход происходит два раза в сутки, с учетом изменения лунного и солнечного спектров облучения. Причем пики максимальной суточной освещенности совпадают с моментами верхней, дневной, и нижней, ночной, кульминациями солнца. Соотношение продолжительности светлого и темного периодов зависит от степени вегетативной зрелости и вида выращиваемых растительных культур. Способ позволяет повысить урожайность за счет оптимизации светового режима, увеличить скорость роста растений, снизить расход электроэнергии, а также расширить диапазон применения.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству. В способе осуществляют рядовую посадку кустов. Создают на каждом кусте по два вертикальных штамба. На каждом штамбе в верхней части формируют по два плеча, с размещением каждого из них раздельно по обе стороны от штамбов на двух параллельных проволоках нижнего яруса шпалеры. На плечах кордона создают плодовые звенья. Однолетний прирост побегов размещают между двойными проволоками второго яруса шпалеры с последующим их свободным свисанием. При этом посадку кустов осуществляют по схеме 3,0 3,5 м между рядами и 6,0 7,0 м между кустами в ряду. Создают одноярусную вертикальную шпалеру с размещением шпалерной проволоки на высоте 1,4 1,5 м от поверхности почвы. Шпалерные столбы устанавливают на расстоянии 1,50 1,75 м по обе стороны от основания каждого куста. К концу второй вегетации на каждом кусте формируют по два наклонных штамба, разместив их на поводках из шпалерной проволоки, нижние концы которых закрепляют у основания куста, верхние - к промежуточным столбам на высоте шпалерной проволоки. К концу третьей вегетации в верхней части каждого штамба создают по два плеча, закрепляют их к шпалерной проволоке в разные стороны от штамбов до смыкания с соседними плечами. При обрезке на плечах кордона оставляют двух-трех глазковые сучки, а ежегодный однолетний прирост побегов свободно размещают по обе стороны ряда виноградника. Изобретение позволяет сократить количество посадочного материала на закладку виноградника, уменьшить затраты труда на устройство шпалеры и повысить рентабельность производства винограда. 5 ил., 1 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и садоводства. Способ включает рядовую посадку кустов со схемой размещения между рядами 2,5 м и более. В ряду между кустами от 1 м и более с выращиванием одного-трех побегов, из которых создают устойчивый витый штамб в виде спирали, высотой 80 см. Выше вокруг кола формируют на каждом побеге до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, создавая среднюю по размеру чашевидную форму куста. При этом на 3-м году жизни осенью при обрезке с одной и с другой стороны каждого куста вдоль ряда оставляют по одному длинному побегу, которые сплетают между собой, создавая витые плечи кордона. Их горизонтально подвязывают на высоте штамба от одного куста к другому к прикустным кольям. На четвертом и в последующие годы на витом горизонтальном кордоне создают плодовые звенья в виде рожков с сучками, обрезанными на длину до 3 глазков при свободном размещении растущих однолетних побегов по обе стороны ряда, создавая комбинированную чашевидно-кордонную форму куста. Изобретение позволяет увеличить урожайность и рентабельность производства винограда. 1 табл., 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству, и может быть использовано в технологии получения перги. Предложенный способ извлечения перги из сотов заключается в следующем. Пергу в сотах сушат конвективно в осциллирующем режиме, используя замкнутый поток теплоносителя. Далее отделяют восковую основу перговых сотов от рамок, охлаждают и измельчают куски сотов до восковых частиц и перговых гранул в общей массе. Затем разрушают коконы на гранулах перги контактным взаимодействием гранул между собой в измельченной воскоперговой массе и извлекают пергу из воскоперговой массы посредством пневмосепарации. Оставшиеся крупные восковые частицы выделяют под действием вибрации и удаляют ручным способом. Изобретение позволяет получать пергу в виде целых гранул, освобожденных от коконов, при этом засоренность перги восковыми частицами не превышает 1%, а также экономит энергию, которую используют при сушке перги в сотах.

Ловушка содержит емкость для сбора грызунов и опрокидыватель в виде двух связанных перекрещивающихся пластин. Одна пластина является опорной и своими концами опирается на края емкости, а другая выполнена с возможностью крепления приманки на ее концах. Опорная пластина выполнена по меньшей мере с одним поперечным изгибом, обеспечивающим превышение точек опор пластины над центром тяжести связанных перекрещивающихся пластин с приманкой. Ловушка имеет простую конструкцию, повышенную надежность, технологична в изготовлении и удобна в пользовании. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.

Настоящее изобретение относится к области фармацевтической промышленности, в частности к раствору для перфузии, консервации и/или реперфузии органов, особенно сердца, с целью трансплантации. Раствор содержит, по меньшей мере, один пептидный ингибитор протеинкиназы С II (ПКС II), представляющий собой SEQ ID No:1, и/или, по меньшей мере, один пептидный ингибитор протеинкиназы С (ПКС ), представляющий собой SEQ ID No:2 или Go6983, и/или, по меньшей мере, один пептидный активатор протеинкиназы С (ПКС ), представляющий собой SEQ ID No:2. Описываются также способы применения раствора, включая способ консервации органа для трансплантации, защиты ишемизированного органа от повреждения, уменьшения дисфункции органа после ишемии, сохранения высвобождения оксида азота в ишемизированном органе и защиты органа от повреждения при изоляции от циркуляции. Настоящее изобретение позволяет более эффективно защитить трансплантируемый орган от реперфузионного повреждения после ишемии. 6 н. и 92 з.п. ф-лы, 26 ил.

Описывается способ улучшения всхожести партии семян, включающий обработку партии семян эффективным количеством фунгицида стробилуринового типа по отдельности или в комбинации по меньшей мере с одним дополнительным фунгицидом. В предпочтительном варианте осуществления дополнительный фунгицид представляет собой по меньшей мере один фунгицид фенилпирролового типа и/или по меньшей мере один фунгицид фениламидного типа. 9 з.п. ф-лы, 2 табл.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Корицу экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Базилик экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием соответствующего сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Перец душистый экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Перец душистый экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием соответствующего сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Цедру апельсина экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур или тописолнечник или якон или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии, муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Цедру мандарина экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к пищевой промышленности и представляет собой способ обогащения белком хлебобулочных изделий. Данный способ включает введение лейкозина в рецептуру хлебобулочных изделий в количестве от 1 до 3,5% от массы исходных компонентов рецептуры. Изобретение позволяет получать хлебобулочные изделия с улучшенными органолептическими характеристиками, содержащие при этом необходимые аминокислоты и витамины, замедлить черствление изделий и упростить процесс получения хлебобулочных изделий. 11 табл.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование кардамона с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из цикория, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование лавра коричного с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование корицы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура или тописолнечника или якона или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование корицы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Экстрагируют какаовеллу жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии, муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование базилика жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование перца душистого с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку тописолнечника, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из тописолнечника, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование перца душистого с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки. Готовят тесто из пшеничной муки высшего сорта, муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, формуют его в виде листов и выпекают. Цедру кумквата экстрагируют жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Нарезают топинамбур, или тописолнечник, или якон, или цикорий, сушат его в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжаривают, пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. Сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием сырья, затем осуществляют его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки. Смешивают муку с кулинарным жиром, сахарной пудрой и вафельной крошкой с получением начинки. Формуют вафли из листов и начинки. Полученные вафли обладают улучшенной консистенцией, кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из цикория, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование лимонника китайского жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией, и кофейным вкусом, и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку якона, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из якона, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование лимонника китайского жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечника, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Группа изобретений относится к технологии производства диетических мучных кондитерских изделий для питания больных сахарным диабетом. Способы предусматривают подготовку рецептурных компонентов, резку топинамбура, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, досушку конвективным методом и криоизмельчение в жидком азоте с получением муки, приготовление теста из пшеничной муки высшего сорта, полученной по описанной технологии муки из топинамбура, желтков, соли, соды, растительного масла, фосфолипидов и воды, его формование в виде листов и выпечку, экстрагирование лимонника китайского жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, резку топинамбура, или тописолнечник, или якона, или цикория, его сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса, обжарку, пропитку отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием сырья и его криоизмельчение в среде выделившегося азота с получением муки, ее смешивание с кулинарным жиром, сухим молоком, сахарозаменителем "Сладекс" и вафельной крошкой с получением начинки и формование вафель из листов и начинки. Полученные диабетические вафли обладают улучшенной консистенцией и кофейным вкусом и ароматом при отсутствии в рецептуре кофе. 4 н.п. ф-лы.

Изобретение относится к технологии производства фруктовых консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, бланширование, протирку и финиширование яблок, абрикосов, киви и фейхоа, их смешивание в заданном соотношении, добавление сахара, варку под вакуумом, фасовку и герметизацию. Полученные консервы имеют состав, сбалансированный по ряду биологически активных веществ, для использования в геродиетическом питании.

Изобретение относится к производству продуктов с повышенной биологической активностью. Фиточай дополнительно содержит наполнитель, в качестве которого использован сорбент и вкусовой компонент, а в качестве сухого компонента использована шелуха гречихи и/или риса, при этом составляющие фиточая взяты в определенном соотношении. Это позволяет получить напитки, которые могут быть использованы для профилактики и/или лечения (в качестве функционального питания) различных систем организма, вызванных дефицитом макро- и микроэлементов в организме, в частности, болезней сердечно-сосудистой системы. 3 н. и 7 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Проводят подготовку рецептурных компонентов. Экстрагируют ваниль жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Режут, сушат в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжаривают тописолнечник. Режут, сушат в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и проводят конвективную досушку кожуры граната. Смешивают тописолнечник и кожуру граната, пропитывают полученную смесь отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сбросывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчением в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья за счет обогащения его экстрактивными веществами мисцеллы и их сохранение.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного ореха жидким азотом. После чего осуществляют отделение соответствующей мисцеллы. Далее проводят резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку якона, обжарку зерна ячменя и ржи. Затем осуществляют смешивание якона, зерна ячменя и зерна ржи, пропитку полученной смеси отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления. После чего осуществляют сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и ее криоизмельчение в среде выделившегося азота. Способ позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья по безотходной технологии.

Изобретение относится к технологии производства заменителей кофе. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование зеленого чая жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Проводят резку, сушку в поле СВЧ при заданных параметрах процесса и обжарку якона, обжарку зерна ячменя и ржи, смешивание якона, зерна ячменя и ржи в соотношении по массе 2:2:1. Полученную смесь пропитывают отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием смеси. Готовую смесь подвергают криоизмельчению в среде выделившегося азота. Это обеспечивает улучшение органолептических свойств напитка за счет обогащения его экстрактивными веществами мисцеллы и их сохранение.

Подготавливают рецептурные компоненты, экстрагируют ваниль жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы. Режут, сушат в СВЧ поле при заданных параметрах процесса и обжаривают тописолнечник. Обжаривают зерна ячменя и ржи, смешивают тописолнечник, зерна ячменя и зерна ржи в соотношении по массе 2:2:1. Пропитывают смесь отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления, сбрасывают давление до атмосферного с одновременным замораживанием смеси и подвергают криоизмельчению в среде выделившегося азота. Это позволяет получить новый ароматизированный кофейный напиток из нетрадиционного сырья с улучшенными органолептическими свойствами за счет обогащения его экстрактивными веществами мисцеллы и сохранить их в процессе приготовления.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Осуществляют мойку якона и его измельчение. Обрабатывают якон в поле СВЧ до инактивации нативных ферментов. Экстрагируют подкисленной водой до достижения pH 5,0-6,5 при соотношении фаз 1:1 при заданных параметрах процесса с разделением экстракта и шрота. Последовательно пропускают экстракт через мембраны с порогом удержания 6,0-8,0 кДа и 0,8-2,0 кДа с возвратом низкомолекулярной фракции на стадию экстрагирования. Концентрируют оставшиеся фракции обратным осмосом. Объединяют концентрат высокомолекулярной фракции со шротом с получением желирующего концентрата. Оставшийся концентрат, представляющий собой инулинсодержащий раствор, подвергают фотостерилизации и фасовке в асептических условиях. Способ позволяет осуществить комплексную переработку якона с полной утилизацией питательных и биологически активных веществ исходного сырья.

Изобретение относится к технологии производства конфитюров. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку и бланширование персиков, абрикосов и фейхоа, приготовление сахарного сиропа, пектинового раствора и раствора лимонной или винной кислоты, заливку перечисленных растительных компонентов, взятых в заданном соотношении, сахарным сиропом. После этого осуществляют варку, добавление пектинового раствора и раствора лимонной или винной кислоты, варку, фасовку и герметизацию. Полученный конфитюр имеет состав, сбалансированный по ряду биологически активных веществ, для использования в геродиетическом питании.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Осуществляют мойку тописолнечника и его измельчение. Заливают тописолнечник подкисленной водой до достижения pH 5,0-6,5 при соотношении фаз 1:1. Обрабатывают в поле СВЧ до инактивации нативных ферментов. Экстрагируют при температуре 55-65°С. Последовательно пропускают экстракт через мембраны с порогом удержания 6,0-8,0 кДа и 0,8-2,0 кДа с возвратом низкомолекулярной фракции на стадию экстрагирования. Концентрируют оставшиеся фракции обратным осмосом. Объединяют концентрат высокомолекулярной фракции со шротом и получают желирующий концентрат. Осуществляют фотостерилизацию и фасовку в асептических условиях оставшегося концентрата, представляющего собой инулинсодержащий раствор. Способ обеспечивает комплексную переработку тописолнечника с полной утилизацией питательных и биологически активных веществ исходного сырья.

Изобретение относится к технологии комплексной переработки овощей. Способ предусматривает мойку тописолнечника, его измельчение, обработку в поле СВЧ до инактивации нативных ферментов, экстрагирование подкисленной водой при заданных параметрах процесса с разделением экстракта и шрота. Затем проводят последовательное пропускание экстракта через мембраны с порогом удержания 6-8 кДа и 0,8-2 кДа с возвратом низкомолекулярной фракции на стадию экстрагирования, концентрированно оставшихся фракций обратным осмосом, объединение концентрата высокомолекулярной фракции со шротом с получением желирующего концентрата, фотостерилизацию и фасовку в асептических условиях оставшегося концентрата с получением инулинсодержащего раствора. Способ позволяет осуществить комплексную переработку тописолнечника с полной утилизацией питательных и биологически активных веществ.

Изобретение относится к технологии комплексной переработки овощей. Способ предусматривает мойку топинамбура, его измельчение, обработку в поле СВЧ до инактивации нативных ферментов, экстрагирование подкисленной водой при заданных параметрах процесса с разделением экстракта и шрота, последовательное пропускание экстракта через мембраны с порогом удержания 6-8 кДа и 0,8-2 кДа с возвратом низкомолекулярной фракции на стадию экстрагирования, концентрирование оставшихся фракций обратным осмосом, объединение концентрата высокомолекулярной фракции со шротом с получением желирующего концентрата. Затем проводят фотостерилизацию и фасовку в асептических условиях оставшегося концентрата с получением инулинсодержащего раствора. Способ позволяет исключить потери белковых, пектиновых, полифенольных и низкомолекулярных биологически активных и питательных веществ, сохраняемых в составе желирующего концентрата.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют, обрезают остатки ботвы и концов, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют свеклу с получением пюре. Обрезают остатки ботвы и концов, моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют сельдерей с получением пюре. Тописолнечник моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают пюре из свеклы, пюре из сельдерея, пюре из тописолнечника с поваренной солью, питьевой водой и лимонной кислотой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: свекла 16-17, сельдерей 3-4, тописолнечник 29-30, соль 0,5-0,7, лимонная кислота 0,05-0,06, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Томаты моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, дробят и финишируют с получением сока. Цуккини моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Цикорий моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют с получением пюре. Смешивают сок, пюре из цуккини, пюре из цикория с поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, цуккини 20-21, цикорий 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют, обрезают остатки ботвы и концов, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют свеклу с получением пюре. Обрезают остатки ботвы и концов, моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют сельдерей с получением пюре. Якон моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают пюре из свеклы, пюре из сельдерея, пюре из якона с поваренной солью, питьевой водой и лимонной кислотой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: свекла 16-17, сельдерей 3-4, якон 29-30, соль 0,5-0,7, лимонная кислота 0,05-0,06, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют, обрезают остатки ботвы и концов, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют свеклу с получением пюре. Обрезают остатки ботвы и концов, моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют сельдерей с получением пюре. Цикорий моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают пюре из свеклы, пюре из сельдерея, пюре из цикория с поваренной солью, питьевой водой и лимонной кислотой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: свекла 16-17, сельдерей 3-4, цикорий 29-30, соль 0,5-0,7, лимонная кислота 0,05-0,06, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Томаты моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, дробят и финишируют с получением сока. Патиссоны моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Тописолнечник моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют с получением пюре. Смешивают сок, пюре из патиссонов, пюре из тописолнечника с поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, патиссоны 20-21, тописолнечник 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют и ополаскивают томаты при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду. Дробят и финишируют томаты с получением соответствующего сока. Патиссоны моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Якон моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают сок с пюре из патиссонов и пюре из якона, поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, патиссоны 20-21, якон 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Томаты моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду. дробят и финишируют с получением сока. Патиссоны моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Цикорий моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют с получением пюре. Смешивают сок, пюре из патиссонов, пюре из цикория с поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, патиссоны 20-21, цикорий 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют и ополаскивают томаты при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду. Дробят и финишируют томаты с получением соответствующего сока. Цуккини моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Топинамбур моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают сок с пюре из цуккини и пюре из топинамбура, поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, цуккини 20-21, топинамбур 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Моют, инспектируют и ополаскивают томаты при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду. Дробят и финишируют томаты с получением соответствующего сока. Цукини моют, инспектируют, обрезают плодоножки и ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную жидкость, измельчают и финишируют. Тописолнечник моют, инспектируют, ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, измельчают и финишируют. Смешивают сок с пюре из цукини и пюре из тописолнечника, поваренной солью и питьевой водой, подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Смешивание осуществляют при следующем соотношении компонентов, мас.%: томаты 19-20, цукини 20-21, тописолнечник 20-21, соль 0,5-0,7, вода до 100. Изобретение позволяет получить новый овощной напиток из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, пригодный для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Тыкву и цикорий ополаскивают при барботировании двуокиси углерода в промывочную воду, раздельно измельчают и финишируют с получением пюре. Купажируют лимонный сок, пюре и сахарный сироп. Подогревают, фасуют, герметизируют и стерилизуют. Для подготовки к купажированию пюре и сахарного сиропа компоненты берут при следующем соотношении по массе сухих веществ, мас.%: цикорий 20-21, тыква 19-20, лимонный сок 10-10,5, сахар 9,5-10, вода до 100. Способ позволяет получить новый нектар из нетрадиционного сырья, обогащенный биологически активными веществами, который по химическому составу может быть рекомендован для использования в диетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Смешивают пюре из персиков, абрикосов и фейхоа, взятые в соотношении по массе сухих веществ 7:7:11. Пюре гомогенизируют, деаэрируют, фасуют горячим розливом, герметизируют и пастеризуют или стерилизуют. Полученный фруктовый коктейль имеет состав, сбалансированный по ряду биологически активных веществ, для использования в геродиетическом питании.

Способ реализуют следующим методом. Смешивают пюре из груш, слив, персиков и фейхоа, взятые в соотношении по массе сухих веществ 11:3:6:5. Пюре гомогенизируют, деаэрируют, фасуют горячим разливом, герметизируют и пастеризуют или стерилизуют. Полученный фруктовый коктейль имеет состав, сбалансированный по ряду биологически активных веществ, для использования в геродиетическом питании.

Изобретение относится к технологии производства нектаров. Способ предусматривает мойку и ополаскивание при заданных параметрах процесса яблок, абрикосов, киви и фейхоа, их раздельное измельчение и финиширование с получением соответствующих пюре. Купажирование с сахарным сиропом в заданном соотношении, подогрев, фасовку, герметизацию и стерилизацию. Полученный нектар имеет состав, сбалансированный по ряду биологически активных веществ, для использования в геродиетическом питании.

Настоящее изобретение относится к устройству для поддерживания пользователя в сидячем положении и направлено на повышение комфорта при пользовании устройством для сидения. Устройство для сидения содержит стойку кресла; основание; опору для сиденья; множество роликов, прикрепленных к одному из элементов: основание или нижняя поверхность опоры для сиденья; множество изогнутых наклонных направляющих для взаимодействия с возможностью перемещения с множеством роликов; опору для спинки сиденья; упругий элемент, расположенный между опорой для сиденья и опорой для спинки сиденья и жестко соединенный с ними; спинку сиденья; сиденье. Основание установлено на стойке кресла и содержит две изогнутые вверх выступающие части. Опора для сиденья содержит верхнюю поверхность для установки сиденья и нижнюю поверхность. Изогнутые наклонные направляющие прикреплены к другому, относительно множества роликов, из элементов: основание или нижняя поверхность опоры для сиденья. Опора для спинки сиденья прикреплена с возможностью поворота к изогнутым вверх выступающим частям. Спинка сиденья прикреплена с возможностью наклона к опоре для спинки сиденья. Сиденье прикреплено к верхней поверхности опоры для сиденья. 2 н. и 20 з.п. ф-лы, 8 ил.

При приготовлении кофе со взбитыми сливками в кофеварках осуществляют разогрев и взбивание молока при совместном воздействии потока пара, подаваемого от бойлера, который вырабатывает водяной пар, и потока сжатого воздуха, подаваемого от соответствующего источника сжатого воздуха. Поток сжатого воздуха подается импульсами, которые имеют заданную длительность и чередуются с неактивными периодами. Изобретение обеспечивает улучшение эксплуатационных свойств системы. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 1 ил.

Раздаточное устройство для рулонов гибкого листового материала, каждый из которых имеет шпиндельное средство, продолжающееся в осевом направлении наружу, за пределы его концов, в котором первый рулон располагается в раздаточном положении. Раздаточное устройство также содержит положение неполного рулона, выполненное с возможностью приема первого рулона, израсходованного до заданного уровня. На обеих сторонах положения неполного рулона выполнены удерживающие средства для удерживания шпиндельного средства, вставленного в каждый конец рулона. Удерживающие средства выполнены с возможностью одновременного высвобождения шпиндельного средства, когда раздаточное устройство открывается. Изобретение обеспечивает удобство в пользовании. 15 з.п. ф-лы, 4 ил.

В дозаторе для распределения рулонов гибкого листового материала осуществляют следующие этапы: измерения диаметра первого рулона с помощью, по меньшей мере, одного первого измерительного средства в контакте с торцевой поверхностью рулона; приведения в действие, по меньшей мере, одного первого измерительного средства, когда диаметр меньше заданной величины, в результате чего первое измерительное средство смещается за плоскость торцевой поверхности; высвобождения, по меньшей мере, одного первого захватывающего приспособления, удерживающего первый рулон на месте, причем, по меньшей мере, одно первое захватывающее приспособление отпускается посредством смещения, по меньшей мере, одного первого измерительного средства; обеспечения перемещения первого рулона из положения распределения для последующего приведения в действие, по меньшей мере, одного второго измерительного средства; высвобождения, по меньшей мере, одного второго захватывающего приспособления, удерживающего второй рулон в резервном положении, причем, по меньшей мере, одно второе захватывающее приспособление отпускается посредством перемещения первого рулона из положения распределения; и обеспечения перемещения второго рулона из резервного положения в положение распределения. Предусмотрена конструкция дозатора. Изобретение обеспечивает автоматическую смену рулона. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение касается пылесоса и способа его управления, позволяющего определять наклонное положение основного корпуса пылесоса и направлять колеса так, что основной корпус может сохранять свое положение и не падать. Пылесос содержит основной корпус, колесо, установленное на основном корпусе с возможностью вращения, узел привода для вращения колеса. В основном корпусе пылесоса размещен датчик для определения направления наклона основного корпуса и блок управления для такого управления узлом привода в соответствии с определенным датчиком направлением наклона основного корпуса, что основной корпус перемещается в направлении его наклона. Наружный диаметр колеса больше наружного диаметра основного корпуса. Датчик обращен к поверхности пола и определяет направление наклона корпуса посредством измерения расстояния между датчиком и поверхностью пола. Способ управления пылесосом заключается в перемещении его основного корпуса в направлении наклона, в определении направления наклона основного корпуса, в осуществлении расчета направления и скорости движения основного корпуса и в приведении в действие узла привода в соответствии со значениями параметров, полученными при расчете, таким образом, что основной корпус перемещается в направлении его наклона. Технический результат состоит в обеспечении управления узлом привода пылесоса так, что его основной корпус может сохранять свое положение и не падать, и в создании возможности управления скоростью и направлением перемещения основного корпуса пылесоса в соответствии с направлением движения узла всасывающей насадки при сохранении положения основного корпуса. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 9 ил.

Насадка предназначена для устройства очистки пола с использованием пара. Насадка содержит корпус с, по меньшей мере, одним отверстием для выпуска пара, элемент для соединения очищающего элемента, к которому подсоединяется очищающий элемент для приема пара, и элемент для направления пара, который обеспечивает прохождение пара в очищающий элемент. По меньшей мере, часть элемента для направления пара расположена между элементом для соединения очищающего элемента и очищающим элементом. В варианте выполнения насадка содержит корпус с, по меньшей мере, одним отверстием для выпуска пара, очищающий элемент, который расположен снаружи корпуса для приема пара, выпускаемого через отверстия для выпуска пара, и элемент для направления пара, который выступает и выполнен вокруг отверстия для выпуска пара для образования канала, через который пар проходит в очищающий элемент. Элемент для направления пара контактирует с очищающим элементом. В другом варианте выполнения насадка содержит корпус с, по меньшей мере, одним отверстием для выпуска пара, соединенный с корпусом элемент для соединения очищающего элемента, с которым соединяется очищающий элемент, и элемент для направления пара, который выступает от элемента для соединения очищающего элемента для направления пара, выпущенного через отверстие для выпуска пара в очищающий элемент. Возможен вариант выполнения насадки с корпусом, в котором образованы всасывающее отверстие и, по меньшей мере, одно отверстие для выпуска пара. При этом насадка содержит очищающий элемент для приема пара, выпускаемого через отверстие для выпуска пара, и элемент для направления пара, который расположен между корпусом и очищающим элементом для направления пара, выпускаемого через отверстие для выпуска пара в очищающий элемент. По меньшей мере часть элемента для направления пара расположена между всасывающим отверстием и отверстием для выпуска пара для предотвращения прохождения пара, выпускаемого через отверстие для выпуска пара. Технический результат состоит в повышении эффективности очистки за счет обеспечения прохождения максимального количества пара в очищающий элемент и в предотвращении попадания пара в насадку через всасывающее отверстие. 4 н. и 13 з.п. ф-лы, 8 ил.

Группа изобретений относится к области медицины, в частности к хирургии, особенно к эндовидеохирургии, предназначена для подъема передней брюшной стенки, создания рабочего пространства в брюшной полости регулируемого объема для проведения хирургических операций с использованием видеолапароскопической техники. Под контролем лапароскопа внебрюшинно проводят спицу Киршнера через переднюю брюшную стенку в поперечном направлении с захватом передних листков прямых мышц живота. Закрепляют концы спицы к полукольцу аппарата Илизарова, при этом тракцию вверх осуществляют гибкой нитевой тягой с возможностью изменения ее длины, фиксированной одним концом к полукольцу, другим - к дуге операционного стола, переброшенной через горизонтальное колено операционной лампы. Лапаролифт для осуществления способа безгазовой лапароскопии содержит гибкий нитевой элемент в виде тяги для регулирования объема рабочего пространства в брюшной полости, полукольцо аппарата Илизарова и спицу Киршнера, имеющую возможность крепления стандартными спицедержателями к полукольцу аппарата Илизарова, причем гибкий нитевой элемент соединен с центром полукольца аппарата Илизарова и с дугой операционного стола, переброшенный через горизонтальное колено операционной лампы. Изобретения обеспечивают исключение дополнительной травматизации передней брюшной стенки при одновременном обеспечении необходимого и достаточного рабочего пространства в брюшной полости. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине и предназначено для определения времени обучения оценке времени инерционности зрительной системы человека. Испытуемому предъявляют последовательность двух световых импульсов длительности ф_и=50 мс, разделенных паузой начальной длительности t_п.нач=150 мс, повторяющихся через постоянный временной интервал Т=1,5 с. На первом этапе измерений длительность паузы между двумя световыми импульсами уменьшают с постоянной скоростью 20 мс/с, пока испытуемый не определит момент субъективного слияния двух световых импульсов в один. На втором этапе измерений длительность паузы между двумя световыми импульсами увеличивают с постоянной скоростью 5 мс/с, пока испытуемый не определит момент субъективного ощущения раздельности двух световых импульсов. На третьем этапе измерений длительность паузы между двумя световыми импульсами уменьшают с постоянной скоростью 1 мс/с, пока испытуемый не определит момент субъективного слияния двух световых импульсов в один. Время инерционности зрительной системы человека t_ин принимают равным значению длительности паузы t_пор, которое отмечают на плоскости в координатах «значение времени инерционности зрительной системы человека - номер измерения». Описанную процедуру неоднократно повторяют, строят график зависимости значений времени инерционности зрительной системы человека t_ин как функции t_ин=f(N _i), где N_i - номер i-го измерения, i=1, 2, , k, k - число измерений, до получения квазистационарного режима, когда переходной процесс закончен. Время обучения определяют по числу измерений, выполненных во время переходного процесса. Способ позволяет учесть индивидуальный характер стабилизации измеряемых значений времени инерционности зрительной системы человека. 5 ил.

Группа изобретений относится к медицине и предназначена для осуществления автоматизированного способа выявления сердечного сокращения на основе дискретизированного сигнала кровяного давления. Варианты способа включают определение начальной точки Pstart, по меньшей мере, диастолической точки Pdia, систолической точки Psys и дикротической точки Pdic сигнала давления. Также группа изобретений включает компьютер, содержащий средство интерфейса ввода и/или вывода, запоминающее средство и средство обработки данных. Компьютер выполнен с возможностью выполнения автоматизированного способа для выявления сердечного сокращения. Предложенная группа позволяет повысить точность измерения давления путем распознавания аномальных сердечных сокращений и их исключения из процесса измерения. 6 н. и 106 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к физиологии и клинической медицине. Регистрируют форму и параметры пульсовой волны для нескольких кардиоциклов, по которым определяют тип нервной регуляции сердечно-сосудистой системы испытуемого. При сочетании ваготонического типа нервной регуляции с одним или несколькими параметрами пульсовой волны: степень остроконечности основного всплеска пульсовой волны менее 15°, отношение амплитуды дополнительного всплеска к амплитуде основного всплеска менее 10%, наличие осцилляции на форме пульсовой волны более 10 Гц испытуемого относят к группе лиц с потенциальной опасностью коллапсоидных осложнений при физических нагрузках. Способ расширяет арсенал средств отбора испытуемых, в группу с потенциальной опасностью развития коллапсоидных осложнений на резкие физические нагрузки. 1 ил.

Изобретение относится к медицинской технике, а именно к электронным сфигмоманометрам. Сфигмоманометр содержит блок измерения кровяного давления для измерения кровяного давления, первый компонент хранения для сохранения информации результатов измерений, блок отображения для отображения информации результатов измерений, первый блок ввода и компонент управления активацией. Блок ввода позволяет пользователю вводить команду для активации одной из множества функций, включенных в первую функциональную группу и вторую функциональную группу электронного сфигмоманометра. Компонент управления активацией включает в себя модуль определения и модуль задания, а также активирует одну из множества функций на основе командного сигнала из первого блока ввода. Использование изобретения позволяет отключать стирание значений и изменение заданных значений пациентом. 9 з.п. ф-лы, 8 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к педиатрии. Проводят регистрацию индекса ригидности крупных артерий (SI) с помощью фотоплетизмографа. При показателях SI базальная более 7,65 и SI на пробу с сальбутамолом более 7,15 прогнозируют высокий риск прерывания беременности. При показателях SI базальная от 6,23 до 7,65 и SI на пробу с сальбутамолом от 5,88 до 7,15 прогнозируют средний риск потери беременности. Способ расширяет арсенал средств для прогнозирования угрозы прерывания беременности при генитальной инфекции. 2 табл.

Изобретение относится к области медицины. Прибор для измерения параметра, выбранного из веса или жировой массы, входящих в состав тела человека, содержит: средство измерения параметра, средство регистрации измеренных значений, средство вычисления и средство сравнения текущего значения с контрольным значением, а также устройство световой индикации результата сравнения. При этом средство вычисления предназначено для определения одного или нескольких контрольных значений путем сглаживания нескольких предыдущих значений и, при необходимости, текущего значения, для определения диапазона значений, идентифицирующего стабильность параметра из одного или нескольких контрольных значений. Применение данного прибора обеспечит ясное и простое отображение истинной тенденции изменения измеренного параметра. 10 з.п.ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к медицине. Для диагностики предрасположенности к сахарному диабету первого типа сканируют открытые ладони совместно с пальцами левой и правой рук (ЛР, ПР) с помощью цифровой фотокамеры с высокой разрешающей способностью или специальным сканером, сделанным по заказу. Передают полученные цифровые изображения в персональный компьютер. Производят оценку папиллярных узоров дистальных фаланг пальцев и дерматоглифических признаков топографии ладонных узоров. При диагностировании учитываются на фалангах пальцев: характер рисунков, гребневой счет; на ладонях: гребневой счет, величина угла atd, направление главных ладонных линий А, В, С и Д в ладонные поля, характер рисунков на тенаре, гипотенаре и в межпальцевых полях, количество, ширина и тип расположения ладонных линий, расположение ладонных и осевых трирадиусов. Расшифровку дерматоглифических признаков осуществляют согласно принятой международной классификации. Снятие пальцевых и ладонных отпечатков производят с помощью типографской краски на бумагу с последующим сканированием. Каждому дерматоглифическому признаку присваивают весовой коэффициент. При сумме коэффициентов >3,0 риск максимален и вероятность заболевания >0,9. При сумме коэффициентов 0,44 риск минимален и вероятность заболевания <0,1. Способ прост, экономичен, неинвазивен, не требует дорогостоящего оборудования и реактивов. 5 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 табл.

Изобретение относится к устройствам для регистрации папиллярных узоров и может быть использовано в системах ограничения доступа. Устройство содержит основание с установленной на нем основной линейкой термочувствительных элементов, расположенной поперек направления движения пальца и электрически соединенной с блоком обработки изображений. На основании расположены две дополнительные линейки термочувствительных элементов, соединенные с блоком обработки изображений, продольные оси которых лежат в одной плоскости, перпендикулярной направлению движения пальца при сканировании и сдвинутой относительно основной линейки термочувствительных элементов вдоль направления движения пальца. При проекции линеек термочувствительных элементов на плоскость, перпендикулярную направлению движения пальца, каждая из дополнительных линеек термочувствительных элементов пересекается одним своим концом с концом основной линейки термочувствительных элементов, образуя в проекции три стороны равнобедренной трапеции, при этом участок проекции основной линейки термочувствительных элементов между точками пересечения составляет меньшее основание трапеции, а участки проекций дополнительных линеек термочувствительных элементов составляют боковые стороны. Участки линеек от точек пересечения проекций до их ближайших концов составляют не менее 0,5 мм. Использование изобретения позволяет получить более полную картину узора пальца. 3 з.п. ф-лы, 2 ил.