Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ получения рыбных консервов в виде котлет из судака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного судака, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов из кильки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной кильки, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из корюшки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной корюшки, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ выработки рыбных консервов в виде котлет из омуля предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного омуля, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ выработки рыбных консервов в виде котлет в томатном соусе предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной барабули, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ выработки рыбных консервов в виде котлет из пеламиды предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной пеламиды, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного сома, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ изготовления рыбных консервов в виде котлет из ряпушки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной ряпушки, смешивание части репчатого лука, ряпушки, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного муксуна, смешивание части репчатого лука, муксуна, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного жереха, смешивание части репчатого лука, жереха, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, бланширование кильки, фасовку кильки и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Производят бланширование кильки, фасовку кильки и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Производят бланширование салаки, фасовку салаки и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и смешивание моркови и репчатого лука с получением гарнира, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым и гвоздикой, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле сельди, фасовку сельди, гарнира и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности при производстве рыборастительных консервов. Способ предусматривает приготовление соуса, фасоли и сельди. При изготовлении соуса осуществляют подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты. Фасоль варят до двукратного увеличения массы. Производят резку сельди, выдержку ее в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле. Выполняют фасовку сельди, фасоли и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов предусматривает подготовку ставриды и соуса. При изготовлении соуса осуществляют измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром, мускатным орехом, мускатным цветом и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты. При подготовке ставриды производят ее резку, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле. Выполняют фасовку ставриды и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной сайды, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной наваги, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного судака, смешивание части репчатого лука, судака, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ получения рыбных консервов в виде котлет из корюшки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной корюшки, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного осетра, смешивание части репчатого лука, осетра, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из корюшки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной корюшки, смешивание части репчатого лука, корюшки, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного пыжьяна, смешивание части репчатого лука, пыжьяна, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбоовощных консервов предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и смешивание моркови и репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Производят выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле кильки, фасовку кильки, овощной смеси и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки. Перечисленные компоненты смешивают с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом. Проводят варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле сельди, резку и пассерование в растительном масле моркови, фасовку сельди, моркови и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки. Перечисленные компоненты смешивают с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом. Проводят варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле сельди, резку и пассерование в растительном масле моркови, фасовку сельди, моркови и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке щуки, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, измельчение чеснока, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью соли, перцем душистым, гвоздикой, корицей и горчицей, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из судака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырого и обжаренного судака, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют резку, пассерование в растительном масле и измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из наваги предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной наваги, смешивание части репчатого лука, наваги, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет в томатном соусе предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной барабули, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из кефали предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной кефали, смешивание части репчатого лука, кефали, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из щуки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной щуки, смешивание части репчатого лука, щуки, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса. Выполняют герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из кильки предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной кильки, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Производят измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии получаемого целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ производства рыбных консервов в виде котлет из барабули предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, измельчение на волчке сырой и обжаренной барабули, смешивание части репчатого лука, барабули, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатным пюре, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Выполняют фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Изобретение обеспечивает снижение адгезии целевого продукта к стенкам тары.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Подготавливают рецептурные компоненты. Измельчают на волчке сырую и обжаренную глоссу и репчатый лук. Смешивают перечисленные компоненты с частью соли и перца черного горького с получением фарша. Фарш формуют, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле с получением котлет. Измельчают чеснок, смешивают с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью соли, перцем душистым, гвоздикой, корицей и горчицей. Подсолнечную муку заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, Компоненты для соуса смешивают с подсолнечной мукой. Варят и добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Фасуют, герметизируют и стерилизуют котлеты и соус. Компоненты используют при определенном соотношении расходов, мас.ч. Изобретение позволяет получить продукт, обладающий низкой адгезией к стенкам тары.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле гольца, фасовку гольца и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Репчатый лук нарезают, пассируют в растительном масле и измельчают. Подсолнечную муку заливают питьевой водой и выдерживают для набухания. Смешивают перечисленные компоненты с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варят и добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Горбушу нарезают, выдерживают в солевом растворе, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле. Горбушу и соус фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Репчатый лук нарезают, пассируют в растительном масле и измельчают. Далее заливают питьевой водой и выдерживают для набухания подсолнечную муку. Перечисленные компоненты смешивают с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом. Осуществляют их варку, добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Горбушу нарезают, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле. Горбушу и соус фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле снетка, фасовку снетка и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, его смешивание с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле бычка, фасовку бычка и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: бычок 1471,4; растительное масло 66,9; репчатый лук 62,8-63,6; пшеничная мука 20,1; подсолнечная мука 19,3; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 207,3; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 4,7; сахар 27,7; соль 14,4; перец черный горький 0,12; перец душистый 0,12; гвоздика 0,12; кориандр 0,12; лавровый лист 0,03; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, его смешивание с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле бычка, фасовку бычка и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: бычок 1471,4; растительное масло 73,2; репчатый лук 62,8-63,6; пшеничная мука 20,1; подсолнечная мука 19,3; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 207,3; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 4,7; сахар 27,7; соль 14,4; перец черный горький 0,12; перец душистый 0,12; гвоздика 0,12; кориандр 0,12; лавровый лист 0,03; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Репчатый лук нарезают, пассируют в растительном масле и измельчают. Подсолнечную муку заливают питьевой водой и выдерживают для набухания. Смешивают перечисленные компоненты с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варят и добавляют уксусную кислоту с получением соуса. Выдерживают в солевом растворе, панируют в пшеничной муке и обжаривают в растительном масле бычка. Далее бычка и соус фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, его смешивание с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле барабули, фасовку барабули и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: барабуля 1071,4; растительное масло 69,6; репчатый лук 66,8-67,7; пшеничная мука 18,4; подсолнечная мука 20,6; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 220,7; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 5; сахар 29,5; соль 15,3; перец черный горький 0,13; перец душистый 0,13; гвоздика 0,13; кориандр 0,13; лавровый лист 0,04; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, его смешивание с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле барабули, фасовку барабули и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: барабуля 1071,4; растительное масло 69,6; репчатый лук 66,8-67,7; пшеничная мука 18,4; подсолнечная мука 20,6; томатное пюре, в пересчете на 12%-ное содержание сухих веществ 220,7; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 5; сахар 29,5; соль 15,3; перец черный горький 0,13; перец душистый 0,13; гвоздика 0,13; кориандр 0,13; лавровый лист 0,04; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, выдержку в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле барабули, фасовку барабули и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Осуществляют подготовку рецептурных компонентов, измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки. Смешивают перечисленные компоненты с томатным пюре, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом. Производят варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса. Осуществляют панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле барабули, фасовку барабули и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

Проводят предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 80°С, заменяют воду на сироп температурой 95°С, герметизируют банки самоэксгаустируемыми крышками. Банки с компотом подвергают тепловой обработке без создания противодавления в аппарате открытого типа по заданному режиму. Изобретение позволяет упростить процесс стерилизации и обеспечивает экономию электроэнергии, тепловой энергии и повышение качества готовой продукции.

Проводят предварительный нагрев плодов в банках горячей водой температурой 60°С, заменяют воду на сироп температурой 85°С, герметизируют банки самоэксгаустируемыми крышками и стерилизуют без создания противодавления в аппарате по заданному режиму. Изобретение позволяет упростить процесс стерилизации и обеспечивает экономию электроэнергии, тепловой энергии и повышение качества готовой продукции.

Плоды после расфасовки в банки заливают на 3 мин горячей водой с температурой 60°С и заменяют воду на сироп с температурой 85°С. Банки закатывают, устанавливают в носитель и подвергают двухступенчатому нагреву в воде с температурой 80 и 100°С и продолжительностью нагрева 5 и 20-25 мин соответственно, с последующим трехступенчатым охлаждением в воде с температурами 80, 60, 40°С в течение 5, 5, и 10 мин соответственно, без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Плоды после расфасовки в банки заливают на 2-3 мин горячей водой с температурой 60°С и заменой воды на сироп с температурой 85°С. Банки закатывают, устанавливают в носитель и подвергают двухступенчатому нагреву в воде с температурой 80 и 100°С и продолжительностью нагрева 5 и 22-28 мин, соответственно, с последующим трехступенчатым охлаждением в воде с температурами 80, 60, 40°С в течение 5, 5 и 10 мин, соответственно, без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Расфасованные в банки предварительно подготовленные плоды заливают горячей водой с температурой 60°С на 3 мин, после чего воду заменяют сиропом с температурой 85°С, банки закатывают и устанавливают в носитель. Проводят ступенчатую тепловую обработку компота в воде с температурой 80 и 100°С, соответственно, 5 и 17-23 мин с последующим трехступенчатым охлаждением в воде с температурами 80, 60, 40°С в течение 5, 5 и 10 мин, соответственно, без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках включает нагрев в потоке воздуха температурой 120-122°С и скоростью 8-9 м/с в течение 15 мин, выдержку в течение 20-25 мин при температуре нагретого воздуха 92-95°С и охлаждение в потоке атмосферного воздуха температурой 25-28°С и скоростью 7-8 м/с в течение 15 мин. В процессах нагрева и охлаждения банку вращают с донышка на крышку с частотой 0,133 с^-1, а выдержку осуществляют в статическом состоянии банок. Изобретение обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и воды, и повышение качества готового продукта.

Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках СКО 1-82-500 включает нагрев в потоке воздуха температурой 120-122°С и скоростью 6-7 м/с в течение 18 мин с последующей выдержкой в течение 20-25 мин при температуре нагретого воздуха 92-95°С. Охлаждение банок с компотом ведут в потоке атмосферного воздуха температурой 25-28°С и скоростью 7-8 м/с в течение 15 мин. При этом в процессах нагрева и охлаждения банку вращают с донышка на крышку с частотой 0,133 с^-1, а выдержку осуществляют в статическом состоянии банок. Изобретение обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и повышение качества продукта за счет сокращения продолжительности нагрева и вращения и обеспечения равномерности тепловой обработки.

Способ стерилизации компота из груш и айвы в банках включает нагрев в потоке воздуха температурой 120-122°С и скоростью 3,5-4 м/с в течение 23 мин, выдержку в течение 15-20 мин при температуре нагретого воздуха 92-95°С. Охлаждение ведут в потоке атмосферного воздуха температурой 25-28°С и скоростью 7-8 м/с в течение 15 мин. В процессах нагрева и охлаждения банку вращают с «донышка на крышку» частотой 0,133 с^-1, а выдержку осуществляют в статическом состоянии банок. Изобретение обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и воды.

Плоды после расфасовки в банки заливают на 3 мин горячей водой с температурой 60°С и заменяют воду на сироп с температурой 85°С. Банки закатывают, устанавливают в носитель и подвергают двухступенчатому нагреву в воде с температурой 80 и 100°С и продолжительностью нагрева 5 и 15-20 мин соответственно с последующим трехступенчатым охлаждением в воде с температурами 80, 60, 40-30°С в течение 5, 5 и 5 мин соответственно без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности процесса, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев консервов в воде с температурой 75, 95°С и растворе хлористого кальция с температурой 116°С, соответственно, 7, 8 и 45 мин. Последующее четырехступенчатое охлаждение ведут в воде с температурами 95, 80, 60-40 и 30-25°С, соответственно, в течение 10, 10, 15 и 20 мин без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев герметически закатанных банок с продуктом в воде с температурой 75, 95 и растворе хлористого кальция с температурой 116°С соответственно 5, 8 и 60 мин. Четырехступенчатое охлаждение в воде с температурами 95, 75, 50-40 и 30-25°С соответственно в течение 10, 10, 15 и 20 мин без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Банки с консервами после закатки устанавливают в носитель и подвергают трехступенчатой тепловой обработке консервов в воде при температуре 75, 95 и растворе хлористого кальция при температуре 116°С, соответственно, 5, 5 и 40 мин. Проводят трехступенчатое охлаждение в воде с температурами 95, 75 и 60-30°С, соответственно, в течение 5, 5, и 10 мин без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев консервов в воде температурой 75, 95 и растворе хлористого кальция температурой 116°С, соответственно, 5, 5 и 45 мин. Последующее трехступенчатое охлаждение ведут в воде температурами 95, 80 и 65-40°С, соответственно, в течение 7, 8, и 10 мин без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Способ включает трехступенчатый нагрев консервов в воде температурой 75, 95°С и растворе хлористого кальция температурой 116°С, соответственно 5, 8 и 40 мин. Последующее четырехступенчатое охлаждение ведут в воде температурами 95, 80, 60-40 и 30-25°С соответственно, в течение 10, 10, 10 и 20 мин без противодавления. Способ обеспечивает сокращение продолжительности, экономию тепловой энергии, электроэнергии и воды.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенное устройство для ступенчатой тепловой стерилизации консервов включает четыре ванны, три из которых оборудованы нагревательными элементами. При этом две из них, первая и вторая, предназначены одновременно для нагрева и для охлаждения банок. В первую и вторую ванны подаются носители с банками для нагрева и, одновременно, возвращаются носители с банками из третьей ванны для охлаждения. Четвертая ванна предназначена для охлаждения. Устройство позволяет существенно, более чем на 75%, снизить расход тепловой энергии и воды. 1 ил.

Сигаретная бумага с низким свойством распространения пламени содержит базовую сигаретную бумагу и множество областей подавления горения, расположенных на расстоянии друг от друга на одной поверхности базовой сигаретной бумаги. Области подавления горения образуют посредством нанесения в виде покрытия пектина с низким содержанием метоксила. Техническим результатом изобретения является создание сигаретной бумаги, обладающей хорошим эффектом подавления распространения пламени с помощью покрытия, содержащего малое количество пектина. 5 з.п. ф-лы, 6 табл., 2 ил.

Изобретение относится к двухкамерной увлажняющей трубке для поддержания необходимой влажности сигар, которая содержит двойную камеру, обеспечивающую равномерное увлажнение сигар и возможность видеть находящуюся в трубке сигару, и содержит: цилиндрический наружный элемент, образованный герметичным контейнером или наружной трубкой, разделенной на две секции, причем нижняя секция содержит внутреннюю трубку меньшего диаметра, при этом предусмотрена возможность жесткого соединения наружной трубки и внутренней трубки друг с другом в указанной нижней секции, причем соединение верхней и нижней секций осуществлено посредством шайбы и предусмотренного в наружной трубке резьбового нажимного средства, и внутренний элемент цилиндрической формы, образованный внутренней трубкой, длина и диаметр которой значительно меньше длины и диаметра наружной трубки, причем благодаря разности диаметров наружной трубки и внутренней трубки между этими трубками образована первая камера, по которой циркулирует влага, проникающая во внутреннюю камеру, образованную внутренней полостью внутренней трубки, в которой находится сигара, через отверстия, выполненные в трубке и расположенные в шахматном порядке по периметру этой трубки, при этом количество и диметр указанных отверстий увеличиваются в направлении вверх по трубке; герметичную емкость, жестко соединенную с нижней частью внутренней трубки и предназначенную для размещения в ней увлажняющего устройства, содержащего губку, находящуюся в емкости, в которой выполнены отверстия для вытекания влаги, и герметичную заглушку. Технический результат заключается в обеспечении равномерного увлажнения сигары. 17 ил., 2 табл.

Способ предназначен для изготовления обрядной одежды для священнослужителей Русской Православной Церкви, в частности для изготовления фелони (ризы). Суть способа заключается в изготовлении дополнительной детали для крепления съемной жесткой прокладки и соединения ее с оплечьем изделия в области горловины. Дополнительная деталь представляет собой самостоятельную часть изделия, которая образует пространство - «карман» - из двух слоев подкладки для размещения в нем жесткой прокладки с возможностью ее последующего изъятия для стирки или химчистки. Изготовление фелони со съемной прокладкой позволит обеспечить удобство в эксплуатации и сохранить форму (внешний вид) фелони при многократном одевании в процессе длительного срока эксплуатации облачений и сократить трудоемкость изготовления обрядовой одежды. Наиболее эффективно использование предлагаемого способа в промышленном производстве при автоматизированном проектировании технологии облачений для священнослужителей Русской Православной Церкви. 3 прил., 12 ил.

Изделие относится к легкой промышленности, в частности к швейному производству. Сущность изобретения заключается в том, что многофункциональный предмет декора состоит из двух одинаковых двухслойных элементов, один слой которых выполнен из ворсового, другой из гладкого материалов, представляющих собой фигуры животных, имеющих голову, туловище и четыре конечности, комплекта пуговиц и двух шнуров, продернутых через навесные петли, расположенные равномерно по контуру элементов в шве соединения слоев. Причем в местах соединения конечностей с туловищем с гладкой стороны расположены навесные петли из эластичной тесьмы с возможностью их крепления к пуговицам, прикрепленным предварительно к одежде в соответствующих петлям местах. Задачей заявляемого решения является создание элемента декора с расширенными функциональными возможностями. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к швейной промышленности, а именно к обработке петель в одежде. Сущность изобретения состоит в том, что способ изготовления петли заключается в нанесении контрольных меток, обозначающих место расположения петли в соединительном шве на одном из срезов соединяемых деталей, обработанных по технологии, стачивании срезов соединяемых деталей, оставляя нестачанным участок под петлю между контрольными метками, разутюживании припусков шва с образованием отверстия под петлю на нестачанном участке, обтачивании соединенных деталей деталью обтачивания, обработанной по технологии, обозначении места расположения петли на детали обтачивания, совпадающего с отверстием под петлю в соединительном шве, обметывании петли на детали обтачивания и прикреплении ее краев потайными стежками к припускам соединительного шва на участке отверстия под петлю, приутюживании петли. Технический результат от применения данного способа выражается в удобстве эксплуатации при застегивании-расстегивании и ухода за изделием при влажной тепловой обработке ввиду малого количества слоев материала, технологичность способа обработки петли ввиду малого количества операций. 5 ил.

Вентилирующая комбинированная стелька, предназначенная для принудительной вентиляции стопы в обуви, состоящая из скрепленных, например, клеем между собой основной и вкладной стелек, между которыми содержатся два пневмонасоса в пяточной и пучковой частях, выполненных в виде двух упругих оболочек, закрепленных в отформованных полостях вкладной стельки, в которых имеются отверстия, соосные с отверстиями в упругих оболочках для выпуска воздуха в момент наступания стопой на упругие оболочки и нагнетания в них воздуха в момент подъема стопы. Технический результат заключается в обеспечении принудительной вентиляции обуви с исключением дискомфорта при ходьбе. 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

Настоящее изобретение относится к полуавтоматическому зонту, в частности к полуавтоматическому зонту с автоматически убираемым центральным стержнем. Задачей изобретения является создание полуавтоматического зонта, который можно легко открыть и который может закрываться и складываться автоматически. Полуавтоматический зонт включает в себя телескопический центральный стержень, ручку и бегунок, перемещающийся со скольжением по стержню. Первый тянущий шнур находится в натянутом состоянии, когда стержень выдвигается, что вызывает смещение вверх активирующего элемента для воздействия на подпружиненный удерживающий бегунок элемент с целью выхода из зацепления со стержнем после освобождения первого тянущего шнура. Элемент пружины растяжения, соединенный со вторым тянущим шнуром, растягивается для создания принудительного усилия. Растянутый элемент пружины растяжения обеспечивает движение бегунка вверх для раскладывания зонта. После снятия принудительного усилия движение бегунка вниз вызывает складывание зонта и выход подпружиненного удерживающего стержень элемента из зацепления со стержнем, что обеспечивает складывание стержня и закрывание зонта. Техническим результатом изобретения является создание полуавтоматического зонта, который можно легко открыть и который может закрываться и складываться автоматически. 6 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к элементу косметического набора, в частности к аппликатору. Задачей изобретения является изготовление элемента косметического набора, в частности многослойной детали, двухкомпонентным способом литья под давлением, у которой внутренний пластмассовый компонент через одну единственную общую точку впуска инжектирован во второй внешний пластмассовый компонент. Элемент косметического набора является аппликатором в виде щеточки (1). Она выполнена в качестве отлитой под давлением многослойной детали, состоящей их двух разных пластмассовых компонентов (9а, 11а). Первый внутренний пластмассовый компонент (11а) инжектирован во внешний пластмассовый компонент (9а) через одну-единственную общую точку (14) впуска. Первый внутренний пластмассовый компонент (11а) и второй внешний пластмассовый компонент (9а) везде прилегают друг к другу строго по контуру. Область соединения между первым внутренним пластмассовым компонентом (11а) и вторым внешним пластмассовым компонентом (9а) везде выполнена без зазора. Второй внешний пластмассовый компонент (9а) окружает первый внутренний пластмассовый компонент (11а) полностью за исключением, самое большое, точки (14) впуска. Многослойная деталь (1), отлитая под давлением, имеет общий вес максимум 10 г. Техническим результатом изобретения является изготовление элемента косметического набора, в частности многослойной детали, двухкомпонентным способом литья под давлением, у которой внутренний пластмассовый компонент через одну-единственную общую точку впуска инжектирован во второй внешний пластмассовый компонент. 14 з.п. ф-лы, 6 ил.

Описан способ изготовления щетинки для использования в щетке для волос, согласно которому вводят формуемый материал в многокомпонентный формовочный инструмент, выполненный с возможностью разделения, для получения щетинки с основанием и стержнем. Новшество способа в том, что формируют заготовку (12) стержня щетинки с помощью первой формовочной полуматрицы (30), причем формуемый материал вводят в формовочную полость (36) первой формовочной полуматрицы (30), а затем вынимают из формовочной полости (36) первой формовочной полуматрицы (30), при этом сохраняют неизменной формовочную полость (36) первой формовочной полуматрицы (30), и формируют основание щетинки во второй формовочной полуматрице (32) и третьей формовочной полуматрице (34), причем вторая и третья формовочные полуматрицы совместно образуют вторую формовочную полость (38), форма которой в целом соответствует форме формируемого основания щетинки, и наполняют вторую формовочную полость (38) формуемым материалом, после чего разделяют вторую и третью формовочные полуматрицы. Техническим результатом способа является повышение качества получаемых изделий. 4 н. и 11 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к складному стулу с каркасом и направлено на увеличение комфорта размещения пользователя на стуле и на экономию материала. Складной стул с каркасом, на котором с возможностью поворота вокруг оси складывания между откинутым вверх исходным и откинутым вперед рабочим положениями установлено сиденье. На каркасе с боков фиксированы два плоских кронштейна, каждый из которых имеет осевое отверстие и концентричный осевому отверстию дугообразный паз. От сиденья отстоят задающие ось складывания осевые штыри, которые соосны между собой и установлены в осевых отверстиях кронштейнов, и упорные цапфы, которые соосны между собой и входят в конгруэнтные дугообразные пазы. Установленное на каркасе сиденье содержит прерванную с передней стороны металлическую раму с двумя обращенными друг к другу изогнутыми в виде трости боковыми частями, от которых на задних участках в стороны и наружу отстоят осевые штыри и упорные цапфы, и с соединяющей обе части с задней стороны соединительной частью. 9 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к легкой промышленности, в частности к швейному производству трансформируемых изделий. Трансформируемое одеяло имеет возможность преобразования в куртку с капюшоном, сумку и чехол для санок. Одеяло выполнено в форме квадрата и включает в себя развертку рукавов, расположенных справа и слева между верхней стороной квадрата, и отстоящей от нее на расстоянии, равном обхвату плеча плюс прибавка, параллельной ей линией с образованием между ними развертки сумки. Боковые стороны сумки являются окатами рукавов, образованными двумя равными отрезками с тупым углом между ними и острием, направленным к вертикальной оси квадрата, и расстоянием от вершины угла до противоположной стороны квадрата, равным длине рукава. Окат рукава соединяется с боковой стороной сумки шнуром, продетым через обметанные петли, расположенные вдоль оката и боковой стороны сумки. Одеяло включает развертку куртки, низ которой равен обхвату груди плюс прибавка на свободу облегания, расположен в центральной части нижней стороны квадрата, параллельно которому отстоит верх развертки куртки на величину, равную длине изделия, а боковые стороны перпендикулярны верху и низу и образуют прямоугольник. Справа и слева от верхних углов прямоугольника в направлении к вертикальной оси квадрата отложены отрезки, равные ширине плеча плюс ширина горловины переда с учетом прибавок, а от них перпендикулярно вниз выполнены разрезы. Глубина разрезов равна величине отрезка оката рукава, с расположенными вдоль них с обеих сторон обметанных петель с продетыми через них шнурами. Одеяло включает развертку капюшона, выполненного в виде равнобедренной трапеции, большее основание которой соединено с верхом развертки куртки при помощи шнура, продетого в обметанные петли, расположенные вдоль верхнего края развертки куртки и низа развертки капюшона, меньшее основание соединено с нижним краем развертки сумки с помощью застежки-молнии. Боковые стороны развертки капюшона соединены с наклонными сторонами развертки чехла для санок шнуром, продетым в обметанные петли, расположенные вдоль боковых сторон развертки капюшона и наклонных сторон развертки чехла для санок. Боковая сторона развертки сумки соединена с окатом рукава шнуром, продетым в обметанные петли, расположенные вдоль линий оката рукава и боковых сторон развертки сумки. Меньшие вертикальные стороны развертки чехла для санок соединены с боковыми сторонами развертки куртки посредством застежек-молний, направленных вверх. По длинной вертикальной стороне развертки чехла для санок расположены звеньевые ряды с возможностью их соединения. По верхней стороне квадрата последовательно расположены три звеньевых ряда, причем крайние относятся к развертке рукава, имеют одинаковую длину, равную длине рукава без учета высоты оката и противоположный ход застегивания. Средний звеньевой ряд принадлежит верхнему краю развертки сумки, а вдоль линии, параллельной верхнему краю, последовательно расположены три застежки-молнии, направление и длина которых совпадает со звеньевыми рядами верхнего края квадрата. Обеспечивается расширение функциональных и эксплуатационных возможностей одеяла путем преобразования в другие виды изделий за счет применения принципов трансформации, а именно в куртку с капюшоном, сумку и чехол для санок. 4 ил.

Устройство для автоматического приготовления свежих горячих напитков и их дозирования использует одиночные порционные контейнеры с пористыми мембранами, уложенные в пачки в неподвижные вертикально направленные лотки. Устройство включает водонагревательный подузел для горячей воды, подаваемой под давлением для целей заваривания, подузел конвейера для автоматического перемещения контейнера с лотков на заварочный подузел и удаления использованного контейнера. Устройство имеет также подузел подачи молока для дозирования подогретого молока непосредственно в порционную чашку по желанию потребителя. Устройство включает подузел для заваривания содержимого контейнера, имеющий поршень и инжекторное сопло, установленное на основании устройства, для прокалывания контейнера при движении вниз поршня с контейнером, электронный процессор, электронную панель управления с переключателями, соответствующими предпочтению потребителя, резервуар для воды, а также резервуар хранения сжатого воздуха и электромагнитные пневмоклапаны. Технический результат - упрощение конструкции подузла для заваривания за счет вывода заваренного в контейнере напитка через пористую мембрану контейнера. 9 з.п. ф-лы, 15 ил.

Изобретение относится к офтальмологии. Конструктивное расположение оптических блоков комбинированного устройства позволяет в несколько раз повысить эффективность работы врача-офтальмолога за счет того, что исследование в одно и то же время может осуществляться одновременно несколькими блоками универсальной комбинированной офтальмологической диагностической системы. Ее основными компонентами являются блок кераторефрактометра-топографа-аберрометра, главная оптическая ось которого совпадает с центральной оптической осью глаза, блок фундус-камеры, главная оптическая ось которой совпадает с главной оптической осью кераторефрактометра-топографа-аберрометра, блок интерферометра с микропериметром, главная оптическая ось которого совпадает с главной оптической осью фундус-камеры. Кроме того, вместо блока кераторефрактометра-топографа-аберрометра может быть использован блок бесконтактного тонометра или блок эндотелиального микроскопа. 2 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к области медицины и может быть использовано для прогнозирования профессиональной пригодности в условиях экстремальной деятельности, например, у сотрудников министерства внутренних дел (МВД), военнослужащих, сотрудников министерства чрезвычайных ситуаций (МЧС). Проводят предварительную оценку психического и соматического состояния здоровья. При заключении специалистов о том, что обследуемый практически здоров, проводят нейробиологическое обследование, забор венозной крови осуществляют утром с 8 до 10 часов натощак. При чем для прогнозирования профессиональной пригодности используют 9 показателей двух групп: 5 психологических характеристик и 4 нейробиологические. Психологические характеристики выбирают из двух психологических тестов: стандартизованный метод исследования личности (СМИЛ) и память на числа (ЗП), для чего используют количественные показатели СМИЛ по шкале L, мужественность-женственность (5 шкала СМИЛ), ригидность (6 шкала СМИЛ), оптимистичность (9 шкала СМИЛ) и объем кратковременной зрительной памяти - память на числа; и 4 нейробиологические показателя: уровень концентрации тироксина (Т4), определяемый методом иммуноферментного анализа - ИФА, прямого билирубина (ПБ), определяемый методом фотометрического теста, иммуноглобулинов Ig E, Ig A, определяемый методом ИФА в сыворотке крови. Определяют итоговый дискриминантный информант. По результату дискриминантного информанта делают вывод об уровне профессиональной пригодности. Способ позволяет повысить точность прогнозирования профессиональной пригодности у лиц различных специальностей, связанных с экстремальной деятельностью; сократить время и трудоемкость обследований сотрудников и обработки полученных данных. 1 табл., 3 пр.

Группа изобретений относится к устройствам для медицинской диагностики. Устройство для измерения внутренней температуры тела содержит, по меньшей мере, один электронный датчик температуры, включающий два разделенных изолирующим материалом проводящих тела, и контроллер показаний, включающий корректор температуры, для снятия входных показаний температуры от указанного датчика и получения из нее внутренней температуры тела. Датчик соединен с поверхностью, температура которой приблизительно равна внутренней температуре тела. Корректор увеличивает входные показания температуры для учета разности температуры между входным показанием и внутренней температурой тела и содержит измеритель емкости для измерения взаимной емкости проводящих тел. При этом разность температур выводится из взаимного сопротивления и одного или нескольких показаний температуры с датчика. Также устройство может содержать датчик уровня кислорода в крови с оптическим источником для создания регулируемого нагрева, на основании которого корректор температуры выводит величину увеличения входного показания температуры. Также проводящие тела могут быть разнесены так, что одно из них находится в тепловом контакте с указанной поверхностью, а контроллер оценивает поток тепла между проводящими телами и корректирует снятое показание температуры. Применение группы изобретений позволит повысить точность неинвазивного измерения внутренней температуры тела при относительной нечувствительности к точности расположения устройства. 3 н. и 11 з.п. ф-лы, 16 ил.

Изобретение относится к области медицины, в частности к психофизиологии. Осуществляют воздействие ритмическими когерентно связанными световыми, звуковыми и вибротактильными стимулами. При этом перед сеансом регистрируют электроэнцефалограмму в состоянии покоя и при предъявлении функциональных проб. Определяют индивидуальные показатели альфа-активности: частоту максимального пика альфа, ширину альфа-диапазона, глубину десинхронизации. Сеанс проводят в 3 этапа. На первом в качестве базовой частоты выбирают частоту максимального пика альфа, на втором этапе значения базовой частоты удерживают в диапазоне индивидуального ресурса пластичности, определяемого соотношениями: Rmin=4.5-0.2·(F-10)-0.2·( F-6) и Rmax=22+0.8·(F-10)+0.9·( F-6), где F - индивидуальная частота максимального пика альфа, F - индивидуальная ширина альфа-диапазона. На третьем этапе базовую частоту доводят до значения, связанного с требуемым целевым функциональным состоянием. Общее время сеанса стимуляции определяют по формуле T=30+0.3·(D/10-10)², где D - индивидуальная частота десинхронизации в %. Способ повышает эффективность коррекции, что достигается за счет учета индивидуальных особенностей пациента. 1 ил., 3 пр.

Изобретение относится к СТ-системе визуализации для определения потока вещества внутри объекта. СТ-система визуализации содержит полихроматический рентгеновский источник и рентгеновский детектор, обладающий энергетическим разрешением, для получения детектируемых сигналов, зависящих от рентгеновского излучения после его прохождения сквозь объект. Вычислительный блок определяет компоненту k-края вещества по детектируемым сигналам, и блок реконструкции реконструирует временную последовательность изображений около k-края поглощения на основе определенной компоненты k-края. Блок определения потока определяет значения потока, характеризующие поток внутри объекта, по временной последовательности изображений около k-края поглощения. Вычислительный блок, блок реконструкции и блок определения потока формируют устройство для определения потока вещества внутри объекта. Способ СТ-визуализации и способ определения потока вещества осуществляют посредством использования системы и устройства определения. При этом формируют носители данных для их осуществления. Использование изобретения позволяет повысить качество определяемых значений потока на КТ изображениях. 6 н. и 7 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к способам и устройствам визуализации сосудистой структуры. Система визуализации сосудистой структуры, представленной трехмерным набором данных, содержит средство для установления соответствующих значений наполнения, основанных на вексельных значениях, связанных с соответствующими местоположениями в сосудистой структуре, при этом значение наполнения является показателем количества крови в окрестности соответствующего местоположения в сосудистой структуре, средство для определения соответствующих минимальных значений наполнения, связанных с соответствующими местоположениями, при этом соответствующее минимальное значение наполнения является минимальным из значений наполнения, связанных с местоположениями, расположенными выше по потоку от соответствующего местоположения, средство вычисления соответствующих значений дефицита и выход для обеспечения визуализации в зависимости от значений дефицита. Способ визуализации сосудистой структуры состоит в использовании системы визуализации. Использование изобретения позволяет упростить локализацию поражения и усовершенствовать визуализацию сосудистой системы. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 5 ил.

Группа изобретений относится к области медицины, а именно к биофармакологии, биотехнологии и косметологии. Для диагностики состояния кожи пациента определяют эффективность колониеобразования фибробластов, в качестве параметра, определяющего регенераторный потенциал клеток и процентную долю плотных и диффузных колоний в культуре клеток в качестве параметров, определяющих пролиферативный потенциал клеток. Эффективность колониеобразования рассчитывают как процентное отношение образовавшихся колоний с числом клеток больше 20 к общему количеству эксплантированных клеток. В другом варианте дополнительно рассчитывают показатель пролиферации, определяющий пролиферативный потенциал клеток, по формуле ПП=[1(ДД)+2(ДС)+3(ДП)]/100(%), где ПП - показатель пролиферации; ДД - процентная доля диффузных колоний, (%); ДС - процентная доля смешанных колоний, (%); ДП - процентная доля плотных колоний, (%). Применение данной группы изобретений позволяет диагностировать состояние популяции фибробластов кожи пациента. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 6 ил., 6 пр., 3 табл.

Изобретение относится к хирургии и может быть применимо для ушивания культи двенадцатиперстной кишки при резекции желудка по поводу хронической пенетрирующей дуоденальной язвы. Ушивают частично просвет культи швами Н.И.Пирогова-Матешука, отступив 0,3-0,5 см от линии соприкосновения медиальной стенки кишки с головкой поджелудочной железы. Погружают образовавшийся кишечный конус с отверстием диаметром 1,5 см на его вершине кисетным серозно-мышечно-подслизистым швом. Способ обеспечивает ранее сращение тканей, предотвратить образование замкнутой внутристеночной полости. 1 пр., 3 ил.

Изобретение относится к медицине и может быть применимо для формирования лапаростомы при распространенном гнойном перитоните. Проводят лапаротомию. Лапаротомную рану ушивают наглухо, оставляя окно размером 7,5-8,0 см с возможностью герметизации лапаротомной раны и ее краев с последующими установкой в окно системы для малоинвазивного доступа по срединной линии живота с возможностью максимального доступа к очагу перитонита в эпигастрии, или мезогастрии, или гипогастрии. Проводят ревизии брюшной полости через каждые 24 часа до купирования явлений перитонита. Способ позволяет уменьшить риск осложнений со стороны лапаростомной раны, уменьшить риск развития послеоперационных грыж. 2 пр., 4 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к хирургической онкологии. В зависимости от ширины резекции перикарда из фрагментов перикарда или из синтетической викрилово-пролевновой сетки выкраивают 2 лоскута. Лоскуты фиксируются на браншах путем адгезии. Бранши подводят к линии резекции левого предсердия, сводятся вместе, формируются 2 ряда танталовых скрепок. Способ обеспечивает надежную фиксация краев дефекта левого предсердия, обеспечивая надежный гемостаз. 3 пр., 2 фиг.

Изобретение относится к хирургии и может быть применимо для доступа ко всей аорте. Отступив от краев грудины на 1,0 см на уровне I межреберья, встречными разрезами под углом в 20-30 градусов к горизонтальной линии рассекают покровные ткани, собственную фасцию и рукоятку грудины. Вдоль левого края тела грудины рассекают покровные ткани, отделяют от него концы II-VII ребер и вскрывают переднее средостение. Рассекают переднюю реберно-средостенную складку париетальной плевры и вскрывают плевральную полость. Отделяют диафрагмальную порцию перикарда от диафрагмы. Разрез покровных тканей продлевают от левого края грудины вниз по медиальному краю прямой мышцы живота и заканчивают в 5 см от паховой связки. Рассекают переднюю стенку влагалища прямой мышцы живота, мышцу мобилизуют и отводят кнаружи. Через центральную часть задней стенки влагалища выполняют лапаротомию. Со стороны брюшной полости рассекают париетальную брюшину по левому боковому каналу, отслаивают от задней брюшной стенки забрюшинную клетчатку с нисходящим отделом ободочной кишки, левой почкой, поджелудочной железой и отводят их вправо, поворачивая вокруг сосудистых ножек. Обнажают всю брюшную аорту. Перикардиальный отдел диафрагмы рассекают от угла грудино-реберного треугольника к аортальному отверстию, открывая часть нисходящего отдела грудной аорты через разрез диафрагмы. Способ позволяет уменьшить травму грудины, мышечных и сосудисто-нервных образований. 2 ил.

Изобретение относится к медицине, в частности к сосудистой хирургии. Выполняют дуктолиз устья грудного лимфатического протока (ГЛП) путем иссечения склерозированных тканей, окружающих устье грудного лимфатического протока. Причем иссечение проводят до тех пор, пока не станут заметны одновременное расширение устья и сужение дуги ГЛП. Способ позволяет повысить пропускную способность грудного лимфатического протока, тем самым приведет к снижению как центральной, так и периферической гипертензии.

Изобретение относится к медицине, а именно к хирургии. Забрюшинный мини-доступ к инфраренальной аорте осуществляют через разрез кожи слева, на 1-1,5 см латеральнее срединной линии, длиной 6-7 см, нижний край разреза заканчивают на уровне пупка. Рассекают подкожно-жировую клетчатку, переднюю стенку влагалища прямой мышцы живота. Прямую мышцу отодвигают латерально, рассекают заднюю стенку влагалища, отслаивают париетальную брюшину тупфером до брюшной аорты. Выполняют реконструкцию аортобедренного сегмента, рану на животе укрепляют путем отдельного ушивания задней и передней стенок влагалища прямой мышцы живота. Ушивают послеоперационные раны. Способ позволяет снизить травматичность операции и количество послеоперационных осложнений. 2 ил., 1 пр.

Изобретение относится к области медицины, а именно к хирургии. Проводят кроссэктомию, прямую и/или непрямую тромбэктомию, перевязку несостоятельных перфорантных вен и варикозно расширенных притоков стволов подкожных вен. Осуществляют ликвидацию патологического венозного русла с помощью эндовазальной лазерной коагуляции (ЭВЛК) несостоятельных стволов подкожных вен. Операцию выполняют под тумесцентной анестезией зоны ЭВЛК, охлажденным до 6-7°С озонированным физиологическим раствором при концентрации озона 4-5 мкг/мл. При этом осуществляют непрерывную ультразвуковую навигацию. Затем обрабатывают аргоно-плазменным потоком зоны ЭВЛК варикотромбофлебита и операционные раны, с последующей эластической компрессией оперированной конечности. Способ расширяет арсенал средств лечения острого варикотромбофлебита нижних конечностей. 3 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к хирургии и может быть применимо для лечения послеоперационных анастомозов на органах брюшной полости, осложненных рубцовым стенозированием. Проводят эндоскопические инъекции в рубцовые ткани на внутренней стороне анастомоза комбинированным биоматериалом Аллоплант, состоящим из стимулятора регенерации соединительных тканей 35-45 мас.%, стимулятора фагоцитоза 35-45 мас.% и стимулятора регенерации нервных структур 10-30 мас.%, которые осуществляют курсами в количестве 4-5 с перерывом между ними 4-5 дней по 5-15 инъекций за курс. Проводят лечебно-диагностическую лапароскопию органов брюшной полости, подвергнутых хирургическому вмешательству с созданием анастомозов, в количестве 1-3 с интервалом 7 дней, в процессе которой осуществляют инструментальную пальпацию анастомоза для определения его эластичности, степени отечности и выраженности спаечного перипроцесса вокруг него, рассечение ранних послеоперационных спаек, расправление анастомоза от рубцовых перетяжек, рубцовых изгибов. Осуществляют введение комбинированного биоматериала Аллоплант иглой Вим-Сильвермана диаметром G22-24 через отдельный прокол брюшной стенки посредством 1-5 инъекций по 2-3 мл биоматериала на каждую инъекцию в серозно-мышечные ткани вокруг анастомоза. Способ позволяет уменьшить риск развития грубого стенозирования анастомоза, уменьшить риск повторной операции. 3 пр.

Изобретение относится к медицине и может быть использовано при эндоскопическом удалении конкрементов в труднодоступных местах желчных протоков. В устройстве трубка с корзинчатым зондом установлена в эндоскоп. На дистальном конце трубки предусмотрено опорное кольцо, соединенное с эластичной тягой, проходящей вдоль трубки в эндоскопе к месту управления. На опорном кольце закреплена гибкая спираль, в месте изгиба трубки, до ограничивающего кольца. Гибкая спираль охватывает тягу с трубкой в нескольких местах. На проксимальной стороне у места размещения рукояток управления корзинчатым зондом дополнительно предусмотрена рукоятка для натяжения эластичной тяги, обеспечивающей одностороннее сжатие гибкой спирали совместно с изгибом трубки и выдвинутого конца корзинчатого зонда, позволяющее при повороте трубки устанавливать корзинчатый зонд в нужном направлении. На рукоятке управления трубкой предусмотрен порт для введения контрастирующего раствора. В результате устройство обеспечивает возможность удаления конкрементов в труднодоступных местах желчных протоков, сокращает время и этапность операции. 1 ил.

Изобретение относится к брюшной хирургии и может быть использовано при лечении больных с желчнокаменной болезнью, осложненной холедохолитиазом. Устройство для удаления конкрементов из желчных протоков включает корпус, элементы захвата, ручку и внутренний корпус с прикрепленными спицами. Наружный корпус выполнен в виде полой трубки с прорезями, в просвете которой расположены четыре стержня с вогнутыми в просвет протока концами. Стержни ориентированы в обратном направление по отношению к току желчи и выполнены с возможностью раскрывания спиц по типу «зонтика» через прорези и возвращения в исходное положение при движении ручки. Устройство позволяет повысить надежность захвата конкремента за счет упрощения конструкции. 3 пр., 2 ил.

Изобретение относится к медицине. Скальпель содержит лезвие, рукоятку и съемный защитный футляр. Съемный защитный футляр имеет возможность скрепления с рукояткой и выполнен из упругого листового материала, в виде желоба, ширина которого соответствует толщине участка рукоятки, охватываемой желобом. Стенки желоба выполнены с возможностью упругого поджатия к обращенным к ним поверхностям участка рукоятки, предпочтительно выполненным плоскими. Одна из стенок желоба выполнена длиннее другой. Со стороны внутренней полости желоба, перпендикулярно его стенке, выполнен фиксирующий выступ, с возможностью использования его как оси поворота. В рукоятке выполнено отверстие, предпочтительно сквозное, с возможностью надевания на упомянутый выступ и поворота вокруг него. Расстояние от острия лезвия до отверстия, используемого для поворота футляра, превышает расстояние от торца желоба до оси поворота футляра. В полости желоба выполнен ограничитель поворота с возможностью контактирования с обращенной к нему кромкой участка рукоятки, закрываемого футляром. В полости футляра, по меньшей мере, на одной стенке желоба, выполнен дополнительный выступ, местоположение которого соответствует местоположению выемки, размещенной на соответствующей стороне участка рукоятки, закрываемого футляром. В результате повышаются эксплуатационные характеристики скальпеля, исключается возможность контакта лезвия с футляром в процессе его надевания, фиксации на скальпеле и в процессе хранения скальпеля, что предотвращает повреждение режущей кромки и самого лезвия. Материал футляра выдерживает многократные стерилизации и позволяет стерилизовать скальпель в сборе. Футляр технологичен и его конструкция легко адаптируется под различные конструктивные схемы скальпеля. 5 ил.

Изобретение относится к области медицины, в частности к травматологии и микрохирургии, и может быть использовано для возмещения дефектов мягких тканей ладонной поверхности пальцев. Проводят иммобилизацию суставов пальца в положении сгибания с помощью мини-аппарата для чрескостного остеосинтеза. При формировании лоскута из зигзагообразного разреза осуществляют доступ к двум общим пальцевым артериям в дистальной среднеладонной области и двум собственным артериям пальца, расположенным по локтевой и лучевой стороне пальца. Выбирают наиболее выраженную общую и собственную пальцевые артерии. После подшивания лоскута к краям дефекта корригируют угол сгибания в суставах пальца в зависимости от состояния кровоснабжения лоскута. В послеоперационном периоде проводят постепенное дозированное разгибание иммобилизованных суставов в аппарате. Способ обеспечивает одномоментное закрытие глубокого раневого дефекта ладонной поверхности пальцев, в том числе при наличии анатомических ограничений лоскута, снижение послеоперационных осложнений. 1 пр., 5 ил.

Изобретение относится к области медицины, в частности к травматологии и ортопедии. Фиксацию мыщелков осуществляют пластиной с шурупами. Каждый из фрагментов мыщелков плеча фиксируют шурупами, образующими с пластиной треугольник с углом внутри кости не менее 20°. Причем один из шурупов вводят в вентральный отдел мыщелка, а другой - в дорзальный. Способ обеспечивает надежную фиксацию мыщелков плечевой кости, избежание развития контрактуры локтевого сустава, раннюю реабилитацию пострадавшего. 1 пр., 2 ил.

Инструмент для ухода за ротовой полостью содержит головку, имеющую один или более чистящих элементов, шарнирное соединение и устройство сбора энергии, отвечающее на отклонение головки относительно шарнирного соединения. С устройством сбора энергии соединена схема выпрямителя. Имеется запоминающее устройство для хранения электрической энергии от схемы выпрямителя. Предусмотрен вариант выполнения инструмента. Изобретение направлено на обеспечение качественного ухода за полостью рта. 2 н. и 7 з.п. ф-лы, 7 ил.

Изобретение относится к медицинской технике и может быть использовано в кардиохирургии для замены сегмента естественной легочной артерии с клапаном. Клапаносодержащий протез содержит внутренний запирающий элемент в виде трех гибких лепестков 1, прилегающие к ним внешние элементы в виде выпуклых оболочек 2 и отрезков сосудистых протезов 3, сшитых между собой эластичной нитью 4, проходящей через отверстия 5, образованные телом иглы. Гибкие лепестки 1, выпуклые оболочки 2, отрезки сосудистых протезов 3 и эластичная нить 4 выполнены из пористого политетрафторэтилена, причем диаметр нити 4 выполнен большим или равным диаметру отверстий 5, образованные иглой при проведении эластичных нитей через стенки упомянутых элементов. Технический результат состоит в повышении долговечности и тромборезистентности протеза, а также повышении безопасности его применения за счет снижения риска кровотечения через швы, соединяющие элементы протеза. 2 ил.

Изобретение относится к области медицины, а именно к травматологии и ортопедии, и может быть применено при лечении поясничного отдела позвоночника. Корсет ортопедический состоит из текстильного пояса, элементов крепления и усиливающего элемента, установленного в карман по периметру пояса. Усиливающий элемент выполнен в виде гребенки-монопланшетки, представляющей трехмерную пространственную конструкцию, адаптированную к антропометрическим характеристикам тела человека, охватывающую поясничную и верхнюю тазовую области туловища. Верхние и нижние зубья монопланшетки располагаются в шахматном порядке. Нижние зубья, расположенные в копчиковой части позвоночника, должны быть связаны между собой дополнительной поперечной планкой, образуя замкнутый контур, создавая жесткую интегрированную, физиологически обоснованную опорную базу или точку опоры, обеспечивая сагиттально-фронтальную и ротационную коррекцию позвоночника. Некоторые зубья и замкнутый контур в копчиковой части позвоночника могут быть оснащены чехлами, изготовленными из тканей, обладающих бактерицидными и термотерапевтическим эффектами, или же вся гребенка-монопланшетка может быть помещена в чехол с аналогичными свойствами. Изобретение обладает высокими корригирующими сагиттально-фронтальными и ротационными характеристиками в симбиозе с бактерицидным и терапевтическим термоэффектом как локального, так и тотального воздействия на очаги поражения. 6 ил.

Изобретение относится к медицине, а именно к профилактике и лечению заболеваний глаз. Оптический стереотренажер для профилактики и лечения приобретенной близорукости содержит одноцветные сферопризматические или афокальные призматические линзы в каждом из двух проемов для линз рамки оправы. Стереотренажер отличается от известных из уровня техники тем, что в одном из двух проемов рамки оправы линза окрашена в цвет коротковолновой части спектра дневного света (380-575 нм), во втором - в цвет длинноволновой части спектра дневного света (575-760 нм). Применение данного устройства позволит повысить остроту зрения и работоспособность зрительной системы, повысить резерв адаптации, способствующий увеличению уровня устойчивости зрительной системы к воздействию неспецифических вредных факторов внешней среды. 1 табл.

Заявленная группа изобретений относится к медицине, а именно к офтальмологии, и предназначена для лечения глаукомы. Способ включает стадии приготовления ультразвукового устройства, которое излучает ультразвуковую энергию, удерживания ультразвукового инструмента в месте, внешнем относительно трабекулярной сетчатой структуры, передачи ультразвуковой энергии с частотой от 20000 до 100000 Гц в желательное место в течение заранее заданного времени, удаления материала, накопившегося в трабекулярной сетчатой структуре, и генерирования теплоты, которая инициирует биохимические изменения внутри глаза. Группа также включает устройство, предназначенное для выполнения приемов способа. Заявленная группа изобретений позволяет удалить из глаза при ультразвуковом лечении глаукомы накопившиеся продукты распада. А также инициировать биохимические процессы, позволяющие снизить внутриглазное давление без повреждения тканей глаза. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к офтальмологии. С помощью фемтосекундного лазера выполняют два дугообразных роговичных разреза с формированием интрастромального «кармана» в роговице со следующими топографическими параметрами: глубина разрезов 120-140 мкм, в зависимости от изначальной толщины роговицы, диаметр - 9,0, расположение роговичных разрезов симметричное на 90° и 270°. После этого шприцом с канюлей производят введение в сформированный «карман» 0,1% раствора рибофлавина, выжидают 15-20 минут для пропитывания стромы роговицы фотосенсибилизатором и производят облучение роговицы лучом ультрафиолетового света с длиной волны 365-375 нм в течение 30 минут. Способ обеспечивает быструю доставку фотосенсибилизатора в роговицу без ее деэпителизации, а также достижение высоких функциональных результатов за счет использования экспериметально подобранных, оптимальных параметров выполнения роговичных разрезов. 1 з.п. ф-лы, 2 пр.

Изобретение относится к офтальмологии и предназначено для проведения лазерного фотомидриаза. Наносят коагуляты на радужку циркулярно или в зоне, противоположной смещению зрачка. Для получения коагулятов используют инфракрасное лазерное излучение с длиной волны 0,810 мкм, выходной мощностью 0,2-0,6 Вт, экспозицией 0,15-0,2 секунды, диаметром пятна 150-200 мкм. При наличии деформирующих синехий, предварительно выполняют их рассечение с помощью лазерной деструкции за 1-2 недели до проведения фотомидриаза. При частичном заращении зрачка, предварительно на радужку в оптической зоне последовательно воздействуют излучением коагулирующего лазера на длине волны 0,532 мкм и лазерного деструктора за 1-2 недели до проведения фотомидриаза. Способ обеспечивает расширение и репозицию зрачка, восстановление (частично или полностью) его анатомической формы с минимальной травматизацией радужки. 2 з.п.ф-лы, 5 ил., 1 табл., 1 пр.