Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Патенты в диапазоне 2488201 - 2488300

АНТЕННА

Изобретение относится к радиотехнике и может использоваться при организации беспроводной связи в шахтах. Технический результат - повышение эффективности за счет увеличения магнитной индукции в канале связи. Предлагаемая антенна согласовывается с волновым сопротивлением среды, канала связи и может использоваться в качестве передающей. Антенна состоит из электрического диполя, заземленного на концах, или рамочной антенны, на полотно, образующее рамку антенны или электрический диполь, заземленный на концах, последовательно надеты (нанизаны) синфазно множество ферритовых магнитных антенн, состоящих из короткозамкнутого ферритового сердечника, образующего с полотном антенны первичную обмотку трансформатора тока, и излучателя, выполненного из линейного ферритового стержня, охваченных общей катушкой индуктивности, являющейся вторичной обмоткой трансформатора тока, параллельно концам которой включен конденсатор для настройки в резонанс на частоту передаваемого сигнала. Для получения круговой диаграммы направленности антенны число линейных ферритовых стержней может быть два и располагаться они относительно друг друга должны под углом в 90 градусов. Сравнительные испытания предлагаемой антенны с использованием всего пяти ферритовых магнитных антенн, надетых и включенных синфазно на полотно известной рамочной антенны диаметром 115 мм, на частоте 11 кГц показали выигрыш в 32 дБ. 1 з.п. ф-лы, 8 ил.

2488201

действует с

опубликован 20.07.2013

ВИБРАТОРНАЯ РЕШЕТКА

Заявленное изобретение относится к области техники СВЧ. Технический результат состоит в обеспечении равномерного СВЧ-излучения по длине и ширине (площади) облучаемого объекта. Для этого предложена вибраторная решетка, выполненная в виде коллинеарной антенной решетки, расположенная внутри зеркального параболического проводящего цилиндра, который имеет фокальную ось О-О, вдоль которой расположена однопроводная линия передачи с подведенными к ней узлами возбуждения поверхностных волн. Узлы возбуждения присоединены к генераторам СВЧ-колебаний, которые расположены вне зоны зеркального проводящего цилиндра. Каждый генератор соединен с конкретным узлом возбуждения поверхностной волны, расположенным симметрично между вибраторами. По обе стороны коллинеарной антенной решетки, расположенной на однопроводной линии передачи, размещены одинаковые рефлекторы. Рефлекторы представляют собой пластину из проводящего материала и служат для отражения падающей поверхностной волны Е-типа. Изобретение относится к области техники СВЧ, в том числе - к антенной технике, для концентрации СВЧ-энергии на определенной поверхности (площади) и может найти свое применение в сельском хозяйстве и лесной отрасли для сушки облучаемых объектов с помощью СВЧ-излучения для обеспечения равномерного СВЧ-излучения по всей длине и ширине (площади) облучаемого объекта. 1 ил.

2488202

действует с

опубликован 20.07.2013

АНТЕННО-МАЧТОВОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАДИОРЕЛЕЙНОЙ СТАНЦИИ

Изобретение относится радиотехническим системам, а именно к антенно-мачтовым устройствам для радиорелейных станций, работающих в полевых условиях. Техническим результатом является обеспечение устойчивости работы устройства в различных климатических условиях и сокращение времени развертывания мачты. Антенно-мачтовое устройство для радиорелейной станции, содержит основание, выполненное из стали в виде опорной плиты, ствол телескопической мачты, состоящий из одной неподвижной и четырех подвижных секций, выполненных из дюралюминиевых труб различного диаметра, стопор и шкалу отсчета на опорной плите, встроенную в неподвижную секцию перепускную лебедку с приводом и намотанным на ее барабане двойным силовым стальным тросом, вращающиеся кольца с тремя утками, выполненные в верхней части неподвижной секции и каждой из четырех подвижных секций, закрепленная на вершине четвертой подвижной секции консоль с установленным на ней антенным блоком, включающим в себя две антенны, крепление телескопической мачты, состоящее из шести тяговых лебедок, на оси каждой из которых размещены два изолированных друг от друга барабана, на каждом из которых намотан стальной трос соответствующей оттяжки, шесть стальных кольев, забиваемых в землю под небольшим углом, на каждом из которых закреплена соответствующая тяговая лебедка, на стволе мачты закреплен с помощью скоб фидерный кабель, подключенный через антенный блок к первой и второй антеннам. 2 з.п. ф-лы, 1 ил.

2488203

действует с

опубликован 20.07.2013

ДАТЧИК РЕАКТИВНОЙ МОЩНОСТИ РЕЗКОПЕРЕМЕННОЙ НАГРУЗКИ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ СТАТИЧЕСКИМ КОМПЕНСАТОРОМ РЕАКТИВНОЙ МОЩНОСТИ

Изобретение относится к электротехнике и предназначено для регулирования реактивной мощности резкопеременных нагрузок (РПН). Техническим результатом является повышение эффективности работы датчика реактивной мощности за счет измерения не только реактивной составляющей тока нагрузки, но и измерения производной ее активной составляющей тока, являющейся по своей природе реактивной мощностью динамического режима нагрузки, что повышает в целом точность компенсации (подавления) с помощью СТК колебания напряжения в сети с РПН, вызывающих фликер. Технический результат достигается тем, что датчик реактивной мощности, содержащий умножитель сигналов тока данной фазы РПН сети и опорного синусоидального напряжения, каскадно включенные режекторные фильтры, подключенные к выходу умножителя, фильтр низкой частоты, подключенный к выходу последнего режекторного фильтра каскада, и фазовый корректор, соединенный с выходом фильтра низкой частоты, согласно изобретению дополнительно содержит дифференциатор, ко входу которого подключен сигнал тока, а выход подключен к токовому входу умножителя, при этом вектор опорного напряжения умножителя синфазен вектору напряжения данной фазы нагрузки. При этом дифференциатор выполнен в виде операционного усилителя (DA) с отрицательной обратной связью через резистор (R), на инвертирующий вход которого токовый сигнал поступает через конденсатор (С), а неинвертирующий вход которого подключен к общей шине («нулевой точке»). 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

2488204

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ЗАРЯДА ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОГО ИСТОЧНИКА ТОКА

Изобретение относится к области электротехники, а именно к способам заряда электрохимических источников тока (ЭХИТ). Техническим результатом изобретения является повышение электрических характеристик ЭХИТ. Согласно изобретению способ заряда электрохимического источника тока (ЭХИТ) путем подачи зарядных импульсов, при котором на ЭХИТ подают напряжение от зарядного устройства, контролируют изменение величин первой производной тока по времени dI/dt и зарядного тока от нулевого значения до максимального значения Imax, при котором первая производная тока по времени dI/dt равна нулю, максимальное значение тока поддерживают в течение времени до изменения знака производной, затем величину зарядного тока уменьшают до значения, равного 0÷(0,05÷0,1)Imax за время, значение которого составляет (0,0015÷0,3) , где - время увеличения зарядного тока от нуля до максимального значения. Способ может включать операции, при которых контролируют значение первой производной dU/dt и время, в течение которого значение dU/dt является константой, зарядный ток поддерживают равным нулю в течение времени, значение которого не менее времени, за которое первая производная зарядного напряжения U на ЭХИТ dU/dt принимает значение, равное нулю, или меняет знак. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

2488205

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ОРГАНИЗАЦИИ СТАБИЛИЗИРОВАННОГО ПИТАНИЯ ПОСТОЯННЫМ ТОКОМ И СИСТЕМА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к электротехнике, к системам оперативного постоянного тока подстанций и электростанций, а именно к способам организации стабилизированного питания постоянным током и системам для его осуществления. Технический результат заключается в увеличении срока службы аккумуляторных батарей, в увеличении надежности, упрощении схемы, снижении себестоимости организации питания постоянным током, что ведет к увеличению кпд. В заявленном решении - способе и системе для организации питания постоянного тока в аварийном режиме используют дополнительную часть АБ, все элементы которой одновременно автоматически подключают к нагрузке, обеспечивая равномерный разряд всех элементов АБ, что продлевает срок службы АБ, и необходимый для нормального функционирования потребителей уровень напряжения на нагрузке. 2 н. и 14 з.п. ф-лы, 1 ил.

2488206

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕДАЧИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ

Использование: в области электротехники. Технический результат состоит в упрощении генерирующего контура, повышении эффективности и снижении энергетических затрат на генерирование электромагнитных волн, а также в повышении передаваемой мощности электроэнергии. Способ заключается в том, что источник электрической энергии в виде генератора электромагнитных колебаний образует через согласующую емкость замкнутый электрический контур с одной из изолированных уединенных емкостей, имеющей два входных электрода и емкостную электрическую связь с другой изолированной уединенной емкостью, выходной электрод которой присоединен к однопроводной резонансной линии и далее к приемнику потребителя электрической энергии, выполненному по зеркальной схеме, когда электроэнергия в виде емкостных реактивных токов и токов смещения в пространстве, переданная по однопроводной линии или однолинейным проводящим каналам в режиме резонанса напряжений или резонанса токов, поступает к уединенной изолированной емкости с одним электродом и передается емкостной связью второй изолированной уединенной емкости, имеющей два выходных электрода, образующих замкнутый контур с нагрузкой потребителя, через согласующую емкость. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

2488207

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕДАЧИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ

Использование: в области электротехники. Технический результат - упрощение генерирующего контура, повышение эффективности и повышение передаваемой мощности и электроэнергии. Согласно способу электромагнитные колебания с заданной частотой от генератора электрической энергии в электронном коммутаторе преобразуют в электромагнитные колебания с частотой резонанса напряжений или резонанса токов путем согласования частоты коммутатора с резонансными частотами передатчика, однопроводной линии и приемника нагрузки потребителя электрической энергии, повышают по напряжению в резонансной повышающей емкости путем подачи электромагнитных колебаний от электронного коммутатора на входной электрод приемной обкладки резонансной повышающей емкости и через емкостную связь между обкладками принимают повышенные по напряжению на выходном электроде передающей обкладки резонансной повышающей емкости электромагнитные колебания и направляют в виде емкостных реактивных токов и токов смещения в однопроводной линии на вход понижающей резонансной емкости и далее на вход приемника нагрузки потребителя электрической энергии. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 3 ил.

2488208

действует с

опубликован 20.07.2013

ИНДУКТОРНЫЙ СЕГМЕНТНЫЙ ГЕНЕРАТОР

Изобретение относится к области электротехники, в частности к индукторным сегментным генераторам, соединяющим спицеобразные роторные элементы, то есть к таким, в качестве роторных элементов которых выступает спицованное колесо, например генераторы велосипедов, мотоциклов, автомобилей и т.д. Технический результат, достигаемый при использовании настоящего изобретения, состоит в уменьшение магнитных потерь при одновременном повышении технологичности индукторного сегментного генератора. Предлагаемый индукторный сегментный генератор содержит радиальные спицеобразные роторные элементы, основание статора, магнитопроводы, катушки и источник возбуждения. При этом согласно данному изобретению статор выполнен в виде двух П-образных магнитопроводов с разновеликими стойками, причем короткие стойки имеют магнитный контакт с источником возбуждения, а длинные стойки - с рабочим воздушным зазором. Специально изготавливаемый роторный элемент в данном индукторном сегментном генераторе отсутствует, а его высокая технологичность достигается тем, что операция изготовления магнитопровода может свестись к подрезке одной из стоек типового П-образного магнитопровода. 3 ил.

2488209

действует с

опубликован 20.07.2013

ГЕНЕРАТОР

Изобретение относится к области электротехники и касается особенностей конструктивного выполнения электрических машин, в частности синхронных генераторов индукторного типа, применяемых, например, в автотракторном электрооборудовании. Технический результат, достигаемый при использовании настоящего изобретения, состоит в снижении потребляемой мощности, расходуемой на вентиляцию и теплофизические характеристики, что, в свою очередь, обеспечивает улучшение эксплуатационных характеристик генератора. Это достигается тем, что в генераторе, содержащем переднюю и заднюю крышки с отверстиями, статор в виде пакета с рабочей обмоткой, ротор с источником возбуждения и когтеобразными наконечниками, а также выпрямитель, согласно настоящему изобретению, в зоне изгиба когтеобразных полюсных наконечников установлены вентиляционные вставки, выполненные в виде основания с ребрами, между которыми расположены отверстия. За счет введения простых и технологичных при изготовлении вентиляционных вставок, выполняемых, например, из пластмассы, удалось добиться интенсификации тепловых процессов, поскольку число, ширина и высота вентиляционных ребер в соединении с прорезями в зоне изгиба когтеобразных наконечников сопоставимы с числом и площадью штатных вентиляторов, что позволяет или уменьшить число лопаток штатного вентилятора, или уменьшить их ширину, а в некоторых случаях вообще отказаться от отдельного вентилятора. 3 ил.

2488210

действует с

опубликован 20.07.2013

ГЕНЕРАТОР

Изобретение относится к области электротехники и электромашиностроения и может быть использовано в генераторах для автономных источников электропитания, например в электрооборудовании автомобилей. Технический результат, достигаемый при использовании настоящего изобретения, состоит в повышении надежности и снижении габаритов генераторов. В предлагаемом генераторе, содержащем постоянные магниты на роторе, вентилятор и блок электроники, согласно данному изобретению в зоне радиальных поверхностей лобовых частей обмотки статора установлен центробежный радиальный вентилятор в виде пластин на роторе, при этом оси магнитов на роторе расположены под углом к оси ротора, а блок электроники расположен в пространстве между обмоткой статора и валом ротора. 1 ил.

2488211

действует с

опубликован 20.07.2013

ЛИНЕЙНЫЙ ШАГОВЫЙ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ С ОСЕВЫМ КАНАЛОМ И ПРОТЯЖНЫМ УСТРОЙСТВОМ С ЗАЦЕПЛЕНИЕМ ЗА ШАЙБЫ

Изобретение относится к электротехнике, к электромагнитным двигателям и может быть использовано для создания машин с дискретным поступательным движением рабочего органа любой длины. Технический результат состоит в упрощении конструкции, расширении эксплуатационных возможностей и областей применения устройства. В линейном шаговом электромагнитном двигателе с осевым каналом и протяжным устройством с зацеплением за шайбы, содержащем направляющий корпус, в котором размещены статор, обмотка и комбинированный якорь, якорь включает цилиндрическую и дисковую части, рабочий орган расположен в осевом канале якоря, снабжен возвратной пружиной и выполнен в виде штанги, цепи или троса с закрепленными на расстоянии l друг от друга шайбами. В осевом канале якоря размещено протяжное устройство с зацеплением за шайбы. Передача усилия от втягивающегося в обмотку якоря рабочему органу обеспечивается подпружиненными зацепами, размещенными с шагом l внутри протяжного устройства и складывающимися при возврате втянувшегося якоря возвратной пружиной. 2 ил.

2488212

действует с

опубликован 20.07.2013

МНОГОПУЛЬСНОЕ ВЫПРЯМИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО И АВТОТРАНСФОРМАТОР

Изобретение относится к электротехнике, конкретно к многопульсным выпрямительным устройствам (ВУ) и автотрансформаторам различного назначения. Технический результат заключается в расширении функциональных возможностей, уменьшении гармоник тока, генерируемых ВУ и питающую сеть (помех по питающей сети для других электроустановок), уменьшении пульсации выпрямленного напряжения и существенного снижения стоимости всего устройства. Для этого заявленное устройство содержит основной трехфазный двухполупериодный выпрямитель, преобразующий трехфазный переменный ток с фазами А, В, С в постоянный ток, автотрансформатор с 3(k-1) выходными фазами переменного тока, соответствующими точкам, которые равномерно разделяют дуги на k=4(6) части, изображенные на векторной диаграмме автотрансформатора, в которой образован равносторонний треугольник, где фазы А, В, С являются вершинами, каждая из которых является центром окружности дуги, соединяющей две оставшиеся вершины, и (k-1) дополнительных трехфазных двухполупериодных выпрямителей, которые преобразуют в постоянный ток 3(k-1)-фазный переменный ток, который выведен из вышеупомянутого автотрансформатора, где выходные цепи упомянутого основного трехфазного двухполупериодного выпрямителя и упомянутых (k-1) дополнительных трехфазных двухполупериодных выпрямителей соединены параллельно. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 20 ил.

2488213

действует с

опубликован 20.07.2013

ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИЙ ПРИВОД

Изобретение относится к электротехнике, к устройствам электромеханического преобразования энергии и является быстродействующим высокоэнергоемким емкостным преобразователем энергии, изготавливаемым методами технологии микроэлектроники, может быть использовано в устройствах, в которых необходимо создание больших механических сил за короткое время, например в устройствах впрыска топлива в цилиндры двигателей внутреннего сгорания, инжекторов струй жидкости, в микродвигателях для микролетательных аппаратов и микророботов. Технический результат состоит в повышении удельной энергоемкости, быстродействия за счет развития за короткое время высокой удельной силы, в повышении удельной емкости более чем в 10 раз и энергоемкости до 3 Дж/м2. Привод содержит корпус с вводом для подачи импульса напряжения, неподвижную пластину, жестко закрепленную на нижней части корпуса, на поверхности которой последовательно осаждены электрод и первый слой диэлектрика, подвижную пластину, перемещающуюся по направляющим. На поверхности подвижной пластины выполнена тонкая металлическая пленка, один из концов которой является свободным. На поверхность первого слоя диэлектрика дополнительно осажден тонкий слой второго диэлектрика с низкой шероховатой поверхностью и с отношением величины диэлектрической проницаемости к толщине, близкой к соответствующему параметру первого слоя диэлектрика. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

2488214

действует с

опубликован 20.07.2013

СИСТЕМА РЕАЛИЗАЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ ЧАСТОТЫ И РЕГУЛИРОВАНИЯ СКОРОСТИ РОТОРА АСИНХРОННО И ОДНОВРЕМЕННО С ПРИВОДОМ НЕСКОЛЬКИХ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЕЙ ОДНИМ ИНВЕРТОРОМ

Изобретение относится к области электротехники и может быть использовано для изменения частоты и регулирования скорости ротора нескольких электродвигателей, приводимых одним инвертором. Технический результат - упрощение, уменьшение веса, стоимости, повышение надежности и экономия энергии. Система реализации изменения частоты и регулирования скорости содержит группу электродвигателей, группу выпрямителей, группу прерывателей, группу диодов, группу токоограничителей, группу конденсаторов, полный мост или полумост, группу детекторов напряжения обратной связи по скорости, группу детекторов напряжения обратной связи по току. Используя теорию инверсного управления, напряжение на выходе инвертора с полным мостом или с полумостом используют в качестве дополнительной обратной электродвижущей силы для электродвигателей с разными функциями согласно номинальной мощности двигателя, причем используют разные прерыватели для приведения электродвигателей в работу асинхронно и одновременно, реализуя подъем, движение вперед и назад, поворот и перемещение грузового крана. Когда грузовой кран поднимает груз, то лишняя электрическая энергия возвращается электродвигателю через инвертор; когда грузовой кран опускает груз, то электродвигатель вырабатывает электричество, которое поступает в инвертор напряжения для возврата энергии. 2 н. и 5 з.п. ф-лы, 3 ил.

2488215

действует с

опубликован 20.07.2013

РЕГУЛИРУЕМЫЙ ЭЛЕКТРОПРИВОД С ПОВЫШЕННЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ НАДЕЖНОСТИ

Изобретение относится к области электротехники и может быть использовано при создании надежных регулируемых электроприводов переменного тока с питанием от силовой сети. Техническим результатом является повышение надежности устройства за счет исключения возможности возникновения сквозных токов открытых транзисторов. В регулируемом электроприводе шесть полупроводниковых ключей (транзисторов) соединены с питающей сетью постоянного тока и со статорными обмотками нестандартного трехфазного шестиобмоточного асинхронного электродвигателя, имеющего три пары одинаковых статорных обмоток. Коллекторы транзисторов подключены к статорным обмоткам нестандартного трехфазного шестиобмоточного асинхронного электродвигателя, причем коллекторы нечетных транзисторов подключены ко входам статорных обмоток нестандартного трехфазного шестиобмоточного асинхронного электродвигателя, а коллекторы четных транзисторов - к выходам. Эмиттеры транзисторов объединены в общую точку и подключены к минусу питающей сети постоянного тока. Выходы нечетных и входы четных обмоток нестандартного трехфазного шестиобмоточного асинхронного электродвигателя подключены к плюсу питающей сети постоянного тока. Управление транзисторами осуществляется таким образом, чтобы обеспечить подачу на соответствующие статорные обмотки однополупериодного синусоидального напряжения. 4 ил.

2488216

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ АМПЛИТУДНОЙ МОДУЛЯЦИИ И ДЕМОДУЛЯЦИИ ВЫСОКОЧАСТОТНЫХ СИГНАЛОВ И УСТРОЙСТВО ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ

Изобретение относится к радиосвязи и может быть одновременно использовано для формирования требуемых амплитудно-манипулированных или амплитудно-модулированных сигналов, а также для демодуляции указанных типов сигналов. Достигаемый технический результат - формирование требуемых амплитудно-модулированных сигналов, а также демодуляция таких сигналов путем реализации заданных отношений модулей коэффициентов передачи в двух состояниях нелинейного элемента. Способ амплитудной модуляции и демодуляции высокочастотных сигналов состоит в том, что устройство модуляции и демодуляции включают между источником высокочастотных сигналов и низкочастотной нагрузкой и выполняют его из согласующего четырехполюсника с числом двухполюсников не менее трех, трехполюсного нелинейного элемента, высокочастотной нагрузки и фильтра нижних частот, в режиме демодуляции с помощью трехполюсного нелинейного элемента разлагают спектр амплитудно-модулированных сигналов, корректируют их коэффициент амплитудной модуляции, с помощью фильтра нижних частот выделяют информационный низкочастотный сигнал. Устройство содержит вышеупомянутые элементы для осуществления способа, при этом согласующий четырехполюсник выполнен из реактивных двхполюсников, значения параметров элементов которых определены из заданных соотношений. 2 н.п. ф-лы, 5 ил.

2488217

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ СОГЛАСОВАНИЯ ТРЕХПРОВОДНОЙ ЛИНИИ ЭЛЕКТРОПЕРЕДАЧИ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ НАГРУЗКОЙ НА ЧАСТОТАХ ЯРКО ВЫРАЖЕННЫХ ГАРМОНИЧЕСКИХ СОСТАВЛЯЮЩИХ ТОКОВ И НАПРЯЖЕНИЙ

Изобретение относится к электротехнике и может быть использовано при передаче электрической энергии потребителю с помощью неизолированной линии электропередачи трехпроводного исполнения. Достигаемый технический результат - повышение пропускной способности линии, уменьшение степени искажения кривых напряжения и тока. Согласование трехпроводной линии электропередачи с электрической нагрузкой на частотах различных гармоник достигается в результате сопоставления действительного и эталонного сопротивлений нагрузки, напряжений в конце линии или токов на частотах гармонических составляющих, поступающих в нагрузку, при этом реализация согласования на частоте одной гармоники приведет к изменению спектра гармонических составляющих токов и напряжений, а значит, согласование должно быть реализовано поэтапно, где поочередно будет происходить согласование на частоте каждой ярко выраженной гармонической составляющей токов и напряжений, при этом формируются управляющие сигналы для фильтров высших гармонических составляющих токов и напряжений различных модификаций и корректирующих органов. 5 ил.

2488218

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ПЛАНИРОВАНИЯ РАСПРЕДЕЛЕННЫХ БЛОКОВ ВИРТУАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ

Изобретения относятся к системе широкополосной беспроводной подвижной связи и, в частности, к планированию радиоресурсов для восходящей/нисходящей пакетной передачи данных в сотовой системе связи, беспроводной передачи пакетных данных с мультиплексированием с ортогональным частотным разделением. Техническим результатом является отображение распределенных виртуальных ресурсных блоков с учетом отображения локализованных виртуальных ресурсных блоков. Способ содержит передачу пользовательскому оборудованию данных нисходящей линии связи, отображенных на физические ресурсные блоки, при этом индексы виртуальных ресурсных блоков отображаются в индексы физических ресурсных блоков для первого слота и второго слота субкадра, и индексы физических ресурсных блоков для второго слота сдвигаются относительно индексов физических ресурсных блоков для первого слота на основе заранее определенного пробела, при этом индексы виртуальных ресурсных блоков перемежаются с помощью перемежителя блоков, при этом число дистрибутивно распределенных виртуальных ресурсных блоков (NDVRB) виртуальных ресурсных блоков задается как NDVRB=min(NPRB-N gap, Ngap)·2, где Ngap - значение заранее определенного пробела, и NPRB - количество физических ресурсных блоков в полосе пропускания системы. 4 н. и 12 з.п. ф-лы, 33 ил.

2488219

действует с

опубликован 20.07.2013

ПРИЕМОПЕРЕДАТЧИК

Заявленное изобретение относится к радиотехнике, а более конкретно к приемопередатчикам и ретрансляторам. Технический результат состоит в том, что изобретение позволяет исключить из состава приемо-передатчика одну антенну и тем самым улучшить его массогабаритные характеристики. Для этого сущность предлагаемого изобретения состоит в том, что прием и передача сигналов осуществляются одновременно, через одну и ту же антенну, выход антенны подключен к входу прямого плеча дополнительно введенного направленного ответвителя, вход усилителя подключен к выходу ответвляющего плеча направленного ответвителя, а выход усилителя подключен к выходу прямого плеча направленного ответвителя, при этом коэффициент усиления усилителя не должен превышать развязку между прямым и ответвляющим плечами направленного ответвителя. 2 ил.

2488220

действует с

опубликован 20.07.2013

СПЯЩИЙ РЕЖИМ ДЛЯ УСТРОЙСТВА МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ

Изобретение относится к области приемопередающих устройств, таких как устройства мобильной связи, а именно к работе таких устройств в спящем режиме. Технический результат заключается в том, что устройство функционирует в холостом режиме, когда пользователь, например, спит. При этом в таком режиме устройство мобильной связи отображает время в легко читаемом формате с низкой интенсивностью света, обеспечивает пользователю во время сигнала будильника оповещение особым образом, заданным пользователем. Кроме того, устройство в спящем режиме изменяет клавиши на устройстве мобильной связи для работы в качестве клавиш временного отключения сигнала и подавляет часть уведомлений вызовов и сообщений, полученных устройством мобильной связи, когда устройство мобильной связи находится в спящем режиме. Работа в спящем режиме выполняется, по меньшей мере, частично в соответствии с установками пользователя для спящего режима, выбранными пользователем. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 8 ил.

2488221

действует с

опубликован 20.07.2013

УСТРОЙСТВО АВТОВЫБОРА ДИСКРЕТНОГО КАНАЛА

Изобретение относится к области радиотехники, а именно к устройствам радиосвязи, и может быть использовано при построении адаптивных систем радиосвязи. Технический результат заключается в повышении достоверности выбора канала и расширении функциональных возможностей устройства, при этом обеспечивается минимизация уровня помех в рабочем канале посредством одновременного использования как пространственно-поляризованной, так и частотной адаптации радиоканала. Для этого устройство автовыбора дискретного канала дополнительно содержит второй счетчик измерительного тракта, второй блок регистров памяти, вторые коммутаторы рабочего и измерительного трактов, счетчик номеров частот, блоки автоматической настройки и формирования импульсов обновления, два блока электронных ключей, два блока элементов ИЛИ, два делителя частоты, четыре двухвходовых элемента ИЛИ, шесть мультивибраторов, опорный генератор, счетный триггер, дешифратор состояний, схему начальной установки, RS-триггер, дешифратор и индикатор, и соответствующие функциональные связи, позволяющие достичь указанного технического результата. 3 з.п. ф-лы, 7 ил.

2488222

действует с

опубликован 20.07.2013

УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ДЛЯ УПРОЩЕНИЯ РАЗНЕСЕНИЯ ПЕРЕДАВАЕМЫХ СИГНАЛОВ ДЛЯ СВЯЗИ

Изобретение относится к беспроводной связи. Предоставлены способ и устройство, упрощающие разнесение передаваемых сигналов для приема/передачи управляющей информации. Способ может содержать этапы, на которых обрабатывают принятый контент, генерируют управляющую информацию в ответ на обработанный контент, выделяют два или более ресурса, связанные с двумя или более передающими антеннами для передачи управляющей информации с использованием схемы разнесения передаваемых сигналов, и определяют циклические сдвиги посредством применения предварительно определенного параметра разности циклических сдвигов. 8 н. и 35 з.п. ф-лы, 8 ил.

2488223

действует с

опубликован 20.07.2013

УСТРОЙСТВО БЕСПРОВОДНОЙ СВЯЗИ И СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ПОДНЕСУЩИХ

Изобретение относится к области радиотехники, в частности к выделению поднесущих в системе беспроводной связи, и может быть использовано в системах мобильной связи. Технический результат заключается в обеспечении возможности демодулировать данные без ошибок даже когда ситуация ухудшения качества вследствие флуктуации замирания длится долгое время, благодаря получению эффекта частотного разнесения. Для этого способ передачи базовой станцией содержит передачу первой управляющей информации, указывающей, выделять ли множество поднесущих, расположенных непрерывно на частотной оси или выделять множество поднесущих, расположенных дискретно с фиксированным интервалом на частотной оси; передачу данных, используя указанное множество поднесущих; передачу второй управляющей информации, указывающей множество поднесущих, расположенных непрерывно на частотной оси в случае, когда базовая станция передает первую управляющую информацию, указывающую выделение множества поднесущих, расположенных непрерывно на частотной оси. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 22 ил.

2488224

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ ОШИБОК ДАННЫХ В КАНАЛЕ СВЯЗИ

Изобретение относится к устройству передачи и приема, имеющему функцию исправления ошибок данных в канале связи. В устройстве передачи модуль прибавления избыточных битов прибавляет избыточный бит к каждому биту данных, полученному с помощью модуля деления по одному биту; и перемежитель выполняет перемежение. Устройство передачи передает сигнал, который подвергнут частотной модуляции (ЧМ) модулем ЧМ. В устройстве приема модуль распознавания символа выполняет распознавание символа в точке Найквиста для сигнала, демодулированного модулем демодуляции ЧМ-сигнала; модуль преобразования битов выполняет преобразование битов согласно результату распознавания символа; и модуль восстановления кадров удаляет избыточный бит, прибавленный модулем прибавления избыточных битов устройства передачи, из строки битов, подвергнутой обращенному перемежению обращенным перемежителем. Технический результат - обеспечение выполнения исправления ошибок с использованием простой конфигурации, даже когда связь осуществляется в неблагоприятной окружающей среде. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 8 ил.

2488225

действует с

опубликован 20.07.2013

ЗАЩИЩЕННЫЙ КАНАЛ С АУТЕНТИФИКАЦИЕЙ

Изобретение относится к области криптографии, в основном к защищенному каналу с аутентификацией, в частности, для вычисления сеансовых ключей для создания таких каналов для защиты цифрового контента. Технический результат - повышение криптостойкости канала с аутентификацией. Имеются два одноранговых устройства со сведениями об общем постоянном ключе Kperm Диффи-Хеллмана, идентификации и открытом ключе другого однорангового устройства. Первое одноранговое устройство выбирает первый кратковременный секретный ключ x и вычисляет первый соответствующий кратковременный открытый ключ gx, который посылает второму одноранговому устройству. Второе одноранговое устройство вычисляет второй кратковременный открытый ключ gy аналогичным способом и кратковременный ключ (Keph) коллективного пользования, определяет хэш-значение для gy, Keph, Kperm и своего идентификатора и посылает gy и хэш-значение первому из одноранговых устройств. Первое одноранговое устройство вычисляет Keph, верифицирует хэш-значение и определяет хэш-значение для gx, Keph, Kperm и своего идентификатора и посылает его второму одноранговому устройству, чтобы оно верифицировало это хэш-значение. После этого оба одноранговых устройства получают сеансовый ключ с помощью хэширования Keph. Устройства могут затем использовать сеансовый ключ для установления защищенного канала с аутентификацией (SAC). 4 н. и 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

2488226

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБЫ ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ УЧАСТНИКОВ ДЛЯ СОБЫТИЯ МУЛЬТИМЕДИЙНОЙ КОНФЕРЕНЦ-СВЯЗИ

Изобретение относится к системам мультимедийной конференц-связи, позволяющим множественным участникам связываться и совместно использовать различные типы медиа (аудиовизуального) контента при совместной работе и встрече в реальном времени по сети. Технический результат - более легкая идентификация участников в виртуальном конференц-зале. Устройство для автоматической идентификации участников для события мультимедийной конференц-связи, содержащее компонент основанной на контенте аннотации, работающий для приема списка приглашенных к встрече для события мультимедийной конференц-связи, приема множественных медиа потоков ввода от множественных консолей встречи, и аннотирования видеоконтента из каждого медиа потока ввода идентифицирующей информацией для каждого участника в пределах каждого медиапотока ввода для формирования соответствующего аннотированного медиапотока, причем идентифицирующая информация для каждого участника перемещается с этим участником, когда участник перемещается в пределах видеоконтента. 3 н. и 17 з.п. ф-лы, 6 ил.

2488227

действует с

опубликован 20.07.2013

ОСНОВАННАЯ НА ВЕБ-ФОРМАТЕ БЕСПРОВОДНАЯ СВЯЗЬ

Изобретение относится к средствам обмена информацией по беспроводной связи. Технический результат заключается в обеспечении бесперебойной передачи между устройствами, оставаясь совместимой со структурами и форматами Web-информации, существенно снижая технические затраты и сложность для соединения с малой загрузкой. Обеспечивают линию беспроводной связи между двумя или более устройствами с ограниченными ресурсами. Инкапсулируют объекты данных в сообщениях беспроводной связи для совместного использования объектов, используя пригодный для обмена через Web микроформат, основанный на Web-каналах, причем объекты данных могут иметь поддерживаемое или неподдерживаемое семантическое значение. Передают сообщения беспроводной связи в пригодном для обмена через Web микроформате между устройствами с ограниченными ресурсами по линии связи с использованием процесса обмена данными на основе Web-формата. Декодируют сообщения беспроводной связи в пригодном для обмена через Web микроформате, переданные от соответствующего устройства с ограниченными ресурсами, обратно в объекты данных. 4 н. и 16 з.п. ф-лы,

2488228

действует с

опубликован 20.07.2013

МНОГОМЕРНЫЙ СИГНАЛ С УМЕНЬШЕННЫМ ОТНОШЕНИЕМ ПИКОВОЙ К СРЕДНЕКВАДРАТИЧЕСКОЙ АМПЛИТУДЕ

Заявленное изобретение относится к области беспроводной связи. Технический результат - генерирование радиосигнала с уменьшенным отношением пиковой амплитуды к среднеквадратической амплитуде, что способствует улучшению эффективности передачи усилителя мощности передатчика. Для этого, в частности, передатчик кодирует информацию в поток двоичных битов, и группы битов комбинируются для представления символами данных. Далее, каждый символ данных представляется набором координат в многомерном пространстве, причем количество измерений в этом многомерном пространстве соответствует, по меньшей мере, трем ортогональным компонентам, которые содержат передаваемый радиосигнал. Координаты каждого символа данных выбираются так, что каждый символ данных расположен на минимальном расстоянии от ближайшего другого символа данных в многомерном пространстве, а также так, что отношение пиковой амплитуды к среднеквадратической амплитуде передаваемого радиосигнала является минимальным. 5 н. и 16 з.п. ф-лы, 17 ил., 5 табл.

2488229

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ, УСТРОЙСТВО И СИСТЕМА ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ ВЫДЕЛЕНИЕМ ИДЕНТИФИКАТОРОВ ТУННЕЛЕЙ

Заявленное изобретение относится к способу, устройству и системе для управления выделением идентификаторов туннелей. Технический результат состоит в недопущении потерь пакетов служебных данных пользователя или прерывания обслуживания, вызываемых посредством того, что SGW модифицирует идентификатор конечной точки туннеля (TEID) и/или IP-адрес. Для этого способ включает в себя: определение того, разрешает или нет тип текущей процедуры обслуживающему шлюзу (SGW) изменять TEID и/или адрес по Интернет-протоколу (IP) (S110); и отправку сообщения с запросом на модификацию однонаправленного канала в SGW, при этом сообщение с запросом на модификацию однонаправленного канала используется для уведомления SGW относительно того, разрешается или нет SGW изменять TEID и/или IP-адрес (S120). 5 н. и 17 з.п. ф-лы, 12 ил.

2488230

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ IMS В ТЕЛЕВИЗИОННОЙ ПРИСТАВКЕ

Изобретение относится к телевидению по Интернет-протоколу (IPTV) и IP мультимедийным системам (IMS) и предназначено для предоставления услуг IMS телевизионным приставкам. Телевизионной приставке (50) позволяют выполнять услуги IMS посредством обеспечения приложения (40) IMS, основанного на сценарии, выполняющегося в декларативной среде (54) приложений телевизионной приставки (50) для реализации сеанса IPTV, передаваемого между шлюзом IMS (20) и системой (56) внедренной OITF телевизионной приставки (50). В результате, не только телевизионные приставки (50), предварительно сконфигурированные и имеющие установленные собственные функциональные средства IMS, могут предоставлять услуги IMS пользователям в домашней сети (1). 4 н. и 25 з.п. ф-лы, 13 ил.

2488231

действует с

опубликован 20.07.2013

СЕТЬ СВЯЗИ И УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ТЕКСТА В РЕЧЬ И ТЕКСТА В АНИМАЦИЮ ЛИЦА

Изобретение относится к области сетей связи и устройств для приема и отправки сообщений через сети связи, а именно к предоставлению пользователю анимированного изображения лица отправителя сообщения. Технический результат заключается в снижении объема обработки изображения, производимой устройством получателя, за счет частичного анимирования изображения лица отправителя путем накладывания двумерного изображения лица на выступающий участок трехмерной сетки, а изображения волос - на плоский участок сетки. Для этого система связи содержит отправляющее устройство, приемное устройство и соединяющую их сеть. Приемное устройство содержит запоминающее устройство, которое сохраняет множество изображений голов, ассоциированных с различными отправляющими устройствами, средство приемника для приема текстовых сообщений, средство преобразования текстовых символов сообщения в звуковое сообщение и средство анимации для формирования анимированного частичного трехмерного изображения головы отправителя. Средство анимации анимирует, по меньшей мере, одну черту лица головы, причем анимация соответствует перемещениям, выполняемым головой при чтении сообщения. Дисплей отображает анимированную частичную трехмерную голову, а акустическая система выводит звуковое сообщение синхронно с отображаемой головой. 3 н. и 15 з.п. ф-лы, 12 ил.

2488232

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ СИГНАЛА ВНЕШНЕЙ ПОДСВЕТКИ ПРИ ПРОСМОТРЕ ЭЛЕКТРОННОГО ИЗОБРАЖЕНИЯ

Изобретение относится к средствам отображения изображения. Техническим результатом является формирование сигнала внешней подсветки при просмотре электронного изображения. Результат достигается тем, что система анализирует яркость воспроизводимого изображения и яркость внешнего освещения и в соответствии с полученными результатами осуществляют управление яркостью внешней подсветки, при этом рамку размещают на задней стороне дисплея и дополнительно в автоматическом режиме регулируют яркость и цвет внешней подсветки, а также яркость воспроизводимого изображения на мониторе.

2488233

действует с

опубликован 20.07.2013

ПЕРЕДАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ПЕРЕДАЧИ

Изобретение относится к устройству передачи данных динамического изображения. Техническим результатом является расширение арсенала технических возможностей устройства передачи. Результат достигается тем, что передающее устройство, выполненное с возможностью передачи данных динамического изображения на другое устройство, вводит данные динамического изображения и, если некоторые из введенных данных динамического изображения подлежат исключению из данных динамического изображения, подлежащих передаче в соответствии с состоянием передачи, исключает данные динамического изображения кадра, не соответствующего событию, из числа введенных данных динамического изображения, из данных динамического изображения, подлежащих передаче. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 5 ил.

2488234

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ МАСШТАБИРУЕМОГО КОДИРОВАНИЯ ВИДЕО, УСТРОЙСТВО МАСШТАБИРУЕМОГО КОДИРОВАНИЯ ВИДЕО, ПРОГРАММА МАСШТАБИРУЕМОГО КОДИРОВАНИЯ ВИДЕО И МАШИНОЧИТАЕМЫЙ НОСИТЕЛЬ ЗАПИСИ, СОХРАНЯЮЩИЙ ПРОГРАММУ

Изобретение относится к способу и устройству масштабируемого видеокодирования. Техническим результатом является уменьшение вариантов поиска режима прогнозирования верхнего слоя с использованием корреляций оптимальных режимов прогнозирования между слоями. Указанный технический результат достигается тем, что доля выпадений комбинаций оптимальных режимов прогнозирования, которые должны выбираться для пространственно соответствующих блоков верхнего слоя и нижнего слоя, определяют на основе оптимального режима прогнозирования, который был выбран при традиционном кодировании, и создают таблицу соответствия, которая описывает взаимосвязи между ними. Комбинации выбранных оптимальных режимов прогнозирования в таблице соответствия сужаются на основе значения доли выпадений, чтобы создавать информацию соответствия для режимов прогнозирования, которая описывает комбинации суженных оптимальных режимов прогнозирования. При кодировании блока верхнего слоя вариант поиска режима прогнозирования, поиск которого должен выполняться при кодировании, определяется посредством обращения к информации соответствия для режимов прогнозирования с использованием в качестве ключа оптимального режима прогнозирования, выбранного при кодировании пространственно соответствующего блока нижнего слоя. 5 н. и 2 з.п. ф-лы, 14 ил., 1 табл.

2488235

действует с

опубликован 20.07.2013

БЕСПРОВОДНОЙ НАУШНИК, СОВЕРШАЮЩИЙ ПЕРЕХОД МЕЖДУ БЕСПРОВОДНЫМИ СЕТЯМИ

Изобретение используется в беспроводном наушнике, который содержит приемо-передающую цепь для приема потокового аудио от источника данных через локальную специализированную беспроводную сеть. Сущность: когда источник данных и наушник находятся вне зоны действия, они совершают автоматический переход к инфраструктурной беспроводной сети. Если общая инфраструктурная беспроводная сеть отсутствует как для источника данных, так и для набора спикерфонов, наушник подключается к хост-серверу через доступную беспроводную сеть. Технический результат - обеспечение приема беспроводным наушником потоковых аудиоданных через специализированные беспроводные сети и инфраструктурные беспроводные сети и обеспечение перехода между беспроводными сетями незаметно для пользователя. 3 н. и 30 з.п. ф-лы, 19 ил.

2488236

действует с

опубликован 20.07.2013

СИСТЕМЫ И СПОСОБЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЛЕКСИРОВАНИЯ МНОЖЕСТВА СОЕДИНЕНИЙ В МОБИЛЬНОЙ IP-СЕТИ

Изобретение относится к области беспроводной связи и, конкретнее, к системам и способам для обеспечения множества соединений в мобильной сети, основанной на протоколе Интернет (IP). Техническим результатом является обеспечение поддержки одновременного соединения с множеством домашних агентов (НА)/локальных агентов мобильности (LMA), через технологию высокоскоростной передачи пакетных данных (HRPD) и другие протоколы, поддерживающие мобильность IPv4 и IPv6. Указанный технический результат достигается тем, что способ включает: назначение уникального идентификатора узла привязки IP-мобильности каждому узлу привязки IP-мобильности, ассоциированному с устройством мобильной связи, согласование резервирования IP-потока для каждого идентификатора узла привязки IP-мобильности и передачу запроса на ассоциирование каждого согласованного IP-потока с IP-туннелем к конкретному узлу привязки IP-мобильности. Дополнительно способ включает отправку пакетов через каждый согласованный IP-поток и ассоциированный IP-туннель к каждому узлу привязки IP-мобильности. 5 н. и 31 з.п. ф-лы, 10 ил.

2488237

действует с

опубликован 20.07.2013

КОНФИГУРИРОВАНИЕ ТЕРМИНАЛА ДОСТУПА И УПРАВЛЕНИЕ ДОСТУПОМ

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в усовершенствовании процедуры доступа. Инициализация и управление доступом для узлов связи заключает в себе назначение идентификаторов наборам узлов, при этом идентификаторы могут использоваться для того, чтобы управлять доступом к ограниченным узлам доступа, которые предоставляют определенные услуги только определенным заданным наборам узлов. 4 н. и 10 з.п. ф-лы, 28 ил.

2488238

действует с

опубликован 20.07.2013

ПОДДЕРЖКА МНОГОЧИСЛЕННЫХ РЕЖИМОВ ДОСТУПА ДЛЯ ДОМАШНИХ БАЗОВЫХ СТАНЦИЙ

Заявленное изобретение относится к системам и способам, которые содействуют поддержке многочисленных режимов доступа для базовой станции в среде беспроводной связи. Технический результат - устранение пагубного влияния на различные процедуры, вызванного использованием разных режимов доступа. Для этого базовая станция может использовать в своих целях гибридный, закрытый или открытый режим доступа. Белый список мобильного устройства, которое успешно регистрируется на базовой станции, может избирательно обновляться, чтобы включать в себя список идентификаторов закрытой группы абонентов (ID CSG) базовой станции. Например, ID CSG базовой станции может быть добавлен в белый список, когда базовая станция работает в режиме закрытого доступа, наряду с тем, что добавление ID CSG может игнорироваться, когда базовая станция работает в режиме гибридного доступа. Согласно еще одному примеру ID CSG может избирательно добавляться на основании принятого значения причины допуска. Дополнительно или в качестве альтернативы, ID CSG и индикатор режима доступа могут передаваться с базовой станции на сетевой узел для реализации управления доступом и/или оптимизации поискового вызова на сетевом узле. 20 н. и 84 з.п. ф-лы, 17 ил.

2488239

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ВЫБОРА СОТЫ И МОБИЛЬНАЯ СТАНЦИЯ

Изобретение относится к мобильной связи. Технический результат заключается в обеспечении возможности для мобильной станции выбора соты пребывания в условиях одновременного наличия сот закрытой группы абонентов и макросот. Способ выбора соты включает шаги: определения в мобильной станции (UE) удовлетворяет ли первая сота закрытой группы абонентов (ЗГА) заранее заданному условию, если в качестве соты пребывания используется первая макросота; и смены в мобильной станции (UE) соты пребывания с первой макросоты на первую соту ЗГА, если определено, что первая сота ЗГА удовлетворяет заранее заданному условию. 4 н. и 4 з.п. ф-лы, 7 ил.

2488240

действует с

опубликован 20.07.2013

УПРАВЛЕНИЕ МОЩНОСТЬЮ, ИСПОЛЬЗУЮЩЕЕ, ПО МЕНЬШЕЙ МЕРЕ, ОДНО ИЗ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОЦЕССОРА И ВОСПРИЯТИЯ ДВИЖЕНИЯ

Изобретение относится к области управления мощностью, а именно к управлению питанием в мобильной станции. Технический результат заключается в уменьшении потребления питания, оперируя процессором только в течение периодов, когда процессор необходим, при этом избегая плохой производительности в течение таких нерабочих периодов. Для этого принимают данные датчика окружения в первом процессоре, причем данные датчика окружения не являются данными, основанными на спутниковой системе позиционирования. Затем определяют в первом процессоре, на основе принятых данных датчика окружения, должен ли второй процессор быть пробужден из спящего режима, и инструктируют второму процессору пробуждаться, если второй процессор должен быть пробужден из спящего режима. При этом пробуждение второго процессора осуществляют, если данные датчика окружения превышают предопределенный порог. 4 н. и 36 з.п. ф-лы, 8 ил.

2488241

действует с

опубликован 20.07.2013

УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ВВОДА ВЫБОРА ЦВЕТА

Изобретение относится к вводу выбора цвета, например, посредством дисков или клавишных панелей выбора цвета, в особенности для системы освещения. Вариант осуществления изобретения обеспечивает устройство (10) ввода выбора цвета, содержащее - средство (12) выбора цветового тона, представляющее выбираемые цвета в виде градации цветового тона по его направлению, - средство (14) выбора насыщенности, представляющее выбираемую градацию насыщенности по его направлению, причем средство (12) выбора цветового тона и средство (14) выбора насыщенности расположены так, что они содержат перекрывающуюся область (16), и средство (14) выбора насыщенности является прозрачным и затененным от полностью прозрачного до полностью белого для визуализации выбора цветового тона и насыщенности в перекрывающейся области (16), и - средство (18) для обнаружения положений средства (12) выбора цветового тона и средства (14) выбора насыщенности и генерирования сигнала (19) выбора цвета в зависимости от обнаруженных положений. Технический результат - повышение удобства навигации по цветовому пространству цветового тона и насыщенности. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 5 ил.

2488242

действует с

опубликован 20.07.2013

ПЛАЗМЕННЫЙ ГЕНЕРАТОР ТОРМОЗНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ

Изобретение относится к области плазменной техники. Технический результат - повышение интенсивности излучения, наличие четкой диаграммы направленности излучения, расширяющего спектральную область излучения в области жесткого рентгеновского излучения. Плазменный генератор тормозного излучения содержит микроволновой резонатор, помещенный в магнитостатическое поле пробочной конфигурации с малым пробочным отношением и возбуждаемый от сверхвысокочастотного генератора. На микроволновом резонаторе в межполюсном пространстве электромагнита размещены импульсные магнитные катушки, к резонатору подключен импульсный газовый клапан, обеспечивающий формирование мощной газовой струи, направленной в область формирования сгустка ускоренных электронов. Вне зоны нагрева в резонаторе установлена твердотельная мишень. 4 ил., 1 табл.

2488243

действует с

опубликован 20.07.2013

СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ТЕПЛООТДАЧИ И РАДИАЦИОННОЙ ЗАЩИТЫ ЭЛЕКТРОННЫХ БЛОКОВ

Изобретение относится к радиотехнике, в частности к электронным блокам, работающим в условиях действия повышенных радиационных и тепловых нагрузок. Технический результат - усиление радиационной защиты электронных блоков, их защиты от электростатических разрядов и электромагнитных помех и улучшение теплоотдачи блоков. Достигается тем, что аморфный элемент, помещенный в эластичный пакет, устанавливают между двумя печатными платами, прикладывают двухстороннее сжимающее усилие на печатные платы, обеспечивающее формирование «зеркального» рельефа поверхности аморфного элемента, и выдерживают заданное время до его отверждения, при этом аморфный элемент получают путем смешивания отвердителя с металлосодержащим наполнителем в соотношении 1:(1-3). 4 ил.

2488244

действует с

опубликован 20.07.2013

РАБОЧИЙ ОРГАН ОТВАЛЬНОГО ПЛУГА С РЕГУЛИРУЕМЫМИ ПАРАМЕТРАМИ ЛЕМЕШНО-ОТВАЛЬНОЙ ПОВЕРХНОСТИ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к почвообрабатывающим орудиям. Рабочий орган содержит стойку с башмаком и полевой доской, лемех и отвал. К отвалу с тыльной стороны рабочей поверхности прикреплены упругие накладки. В качестве средства регулирования использовано шарнирное соединение лемешно-отвальной поверхности со стойкой. Верхняя половина отвала разделена на отдельные горизонтальные пластины, параллельные друг другу и стыку лемеха с отвалом, и соединены между собой вертикальными упругими накладками. К упругим накладкам жестко прикреплены планки. Внутри планок установлены плоские шарниры с прямоугольными стержнями. Стержни соединены посредством винтового механизма с упорным крепежным рычагом. Крепежный рычаг жестко прикреплен другим концом к стойке рабочего органа. Нижняя половина отвала через опорную постель прикреплена при помощи винтов с плоскими шарнирами к крепежной планке боковины башмака. Одна горизонтальная пластина отвала присоединена к одной вертикальной упругой накладке при помощи как минимум двух болтов с потайной головкой. Кромки пластин выполнены скругленными. Планки присоединены к упругим пластинам на уровне первой или второй горизонтальных пластин, начиная сверху отвала. Данное изобретение позволяет повысить качество и снизить энергоемкость процесса основной обработки почвы. 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

2488258

действует с

опубликован 27.07.2013

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЙ АГРЕГАТ

Агрегат содержит раму с опорными колесами и механизмами регулирования, плоскорежущие рабочие органы и катки. Катки выполнены последовательно расположенными сдвоенными и шарнирно соединены с рамой с возможностью копирования рельефа поля. Плоскорежущие рабочие органы расположены в шахматном порядке и выполнены в виде стоек. В верхних частях стоек установлены предохранительные системы от перегрузок и выполнены отверстия для изменения угла атаки. В нижней части плоскорежущих рабочих органов смонтированы лемеха и крыльчатые боковые ножи, установленные под углом 10°-15°. Рама состоит из центральной и боковых секций, соединенных между собой посредством механизмов перевода из рабочего положения в транспортное и обратно. Передние поверхности стоек плоскорежущих рабочих органов установлены к горизонтальной плоскости под углом 50°-60° и защищены сменными рассекателями. Рассекатели установлены над лемехами. На нижних частях стоек смонтированы с возможностью смены лемеха и крыльчатые боковые ножи или культиваторные лапы. Крыльчатые боковые ножи и ножи культиваторных лап оснащены отвальчиками, которые неподвижно закреплены на 1/4 части длины от концов крыльчатых боковых ножей или ножей культиваторных лап и имеют ширину от 1/3 до 1/4 длины крыльчатых боковых ножей или ножей культиваторных лап. Отвальчики изогнуты так, что почва, которая попадает на их поверхности, направляется за стойки плоскорежущих рабочих органов. В местах шарнирного соединения сдвоенных катков с рамой установлены плоские пружины, обеспечивающие равномерное давление катков на почву при обкатывании неровных поверхностей. Каждый из сдвоенных катков выполнен в виде вала, на котором на расстоянии с друг от друга посредством спиц закреплены неподвижно винтовые полосы. Полосы имеют ширину a, шаг t и составляют угол с образующей цилиндрической поверхности, описывающей этот каток. Угол наклона проекций винтовых полос на любую поверхность, проходящую через ось катка, к оси катка определится выражением: , где H - высота гребней, образуемых при перемещении катка в направлении, перпендикулярном его оси вращения, мм; c - расстояние между винтовыми полосами, мм. Шаг винтовых полос t определится из выражения: , где D - диаметр винтового катка, мм. Количество винтовых полос в каждом винтовом катке определится выражением: , после расчетов полученное дробное значение n округляется до целого числа с последующим перерасчетом параметров катка. Такое конструктивное выполнение позволит расширить функциональные возможности агрегата при одновременном упрощении его конструкции и повысить качество обработки почвы. 5 ил.

2488259

действует с

опубликован 27.07.2013

ОРУДИЕ ДЛЯ МЕЛИОРАТИВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано для обработки почвы. Орудие для мелиоративной обработки почвы содержит комбинированную клинообразную стойку, смонтированные на ее задней части тукопроводы. В нижней части - лемехи, установленны с помощью башмака в створе стойки. Перед стойкой размещен вертикальный дисковый нож. К комбинированной клинообразной стойке закреплен щелерез с отверстием-материалопроводом для мелиорантов. Щелерез заглублен ниже плоскости резания лемехов на величину размещения деградированного слоя почвы. Величина заглубления щелереза должна быть близкой к величине «а» поверхностной обработки. В заглубленной части щелереза отверстие-материалопровод имеет выходные отверстия, при этом боковые отверстия отклонены назад от направления движения. Передняя режущая часть щелереза имеет наплавку твердым износостойким сплавом. Глубина обработки щелереза и угол наклона к горизонту могут регулироваться. Использование данного орудия повышает плодородие почвы и урожайность сельскохозяйственных культур на кислых, засоленных, загипсованных почвах. 3 ил.

2488260

действует с

опубликован 27.07.2013

РАБОЧАЯ МАШИНА (ВАРИАНТЫ) И РУЛЕВОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТАКОЙ МАШИНЫ

Изобретение относится к сельскохозяйственным машинам и устройствам для управления ими. Рабочая машина содержит раму. На раме установлены, по меньшей мере, одно ведущее колесо, по меньшей мере, один узел самоустанавливающегося колеса и, по меньшей мере, одно способствующее повороту устройство. Каждое способствующее повороту устройство подсоединено между рамой и соответствующим узлом самоустанавливающегося колеса. Каждое способствующее повороту устройство выполнено с возможностью смещения соответствующего узла самоустанавливающегося колеса во время поворота. Смещение корректируется посредством усилий, оказываемых землей на узел самоустанавливающегося колеса. Улучшается управляемость машины на высоких скоростях без ухудшения управляемости на низких скоростях. 2 н. и 18 з.п. ф-лы, 5 ил.

2488261

действует с

опубликован 27.07.2013

ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ УСТАНОВКА

Изобретение относится к устройствам для предпосевной обработки семян, в том числе имеющих твердую оболочку, и может быть использовано в сельскохозяйственном производстве. Электротехнологическая установка включает бункер-дозатор, ленточные транспортеры для перемещения семян, ванну с жидкостью и ультразвуковым устройством для фокусированного воздействия на семена с источником ультразвуковых колебаний, и разгрузочный бункер с перфорированными стенками, сообщенными с калорифером. Ванна сообщена через патрубок с задвижкой и водяной насос с баком для наполнения ванны жидкостью. Один из ленточных транспортеров установлен над ванной с возможностью подачи обработанных семян в разгрузочный бункер и имеет сетчатые ковши для семян, диаметр ячеек сетки которых меньше диаметра семян. Другой транспортер установлен с возможностью передачи семян из бункера-дозатора в ковши. При этом ковши снабжены подъемным механизмом и крышкой из аналогичной сетки, состоящей из двух частей, одна из которых жестко закреплена на ковше, а другая выполнена на шарнире. Внутри ковшей закреплен смеситель с лопастями, а калорифер установлен с внешней стороны разгрузочного бункера. Использование изобретения позволит обеспечить поточность обработки семян. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

2488262

действует с

опубликован 27.07.2013

СИСТЕМА МЕХАНИЧЕСКОЙ ПОДАЧИ НЕДОМОЛОТА ДЛЯ ВТОРИЧНОГО ОБМОЛОТА НА ВОЗВРАТНУЮ ДОСКУ

Предложенная группа изобретений относится к зерноуборочным комбайнам. Система вторичного обмолота для комбайна с системой очистки, имеющей, по меньшей мере, одно сито 46, 48, которая содержит доску 59 сбора недомолота, предназначенную для сбора недомолота, который не проходит через указанное сито 46, 48, механизм вторичного обмолота, в который поступает указанный недомолот с указанной доски 59 сбора и в котором происходит вторичный обмолот указанного недомолота, распределительный шнек 96, проходящий поперек указанной системы очистки и функционирующий для распределения вторично обмолоченного недомолота в указанной системе очистки. При этом система очистки имеет возвратную доску 45 для распределения зернового материала по указанному ситу 46. Распределительный шнек 96 выполнен с возможностью, по существу, равномерного распределения вторично обмолоченного недомолота поперек указанной возвратной доски 45. Раскрыты также комбайн, содержащий описанную систему вторичного обмолота недомолота, и способ вторичного обмолота недомолота. Изобретение предохраняет зерно чувствительных к механическим воздействиям культур от повреждений, исключает циркулирование зерна по бесконечному контуру. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

2488263

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКЦИОННЫМ ПРОЦЕССОМ РАСТЕНИЙ С УЧЕТОМ САМООРГАНИЗАЦИИ

Группа изобретений относится к области сельского хозяйства. Способ включает расчетное или приборное определение величин эксэргии параметров облучения растения. В сложной многофакторной системе «растение - факторы окружающей среды - факторы управлений» из большого числа переменных выбирают переменную порядка, наиболее быстро изменяющуюся и наиболее сильно влияющую на процессы в системе, также выбирают параметры управления, с помощью которых возможно осуществить воздействия на продукционные процессы растений. При этом в качестве переменной порядка выбирают приток к растениям эксэргии оптического излучения в отношении фотосинтеза растений. В качестве параметров управления - температуру, влажность воздуха, влажность почвы, концентрацию минеральных элементов корневого питания. Для засушливых южных зон земледелия с избытком солнечного оптического излучения и недостатком влаги в качестве переменной порядка выбирают влажность почвы - эксэргию почвенного водного потенциала. Для северных холодных зон земледелия в качестве переменной порядка выбирают температуру окружающего воздуха - эксэргию температурного потенциала, а суммарную эксэргию оптического излучения в отношении фотосинтеза растений для этих зон земледелия включают в число параметров управления. Устройство содержит компаратор, таймер, блок памяти, датчик эксэргии солнечного излучения, датчик температуры окружающей среды, датчик температуры почвы, датчик влажности почвы. Управляющий логический коммутатор имеет пять управляющих ключей. При этом к первому, второму, третьему, четвертому и пятому выходам управляющего логического коммутатора подключены входы управляющих ключей. Датчик мощности эксэргии оптического излучения подключен к пятому входу управляющего логического коммутатора. В узел, предназначенный для функционирования в условиях засушливых южных зон земледелия с избытком солнечного оптического излучения, введен блок расчета эксэргии почвенного водного потенциала, выход которого подключен к первому входу компаратора. В узел, предназначенный для функционирования в условиях северных холодных зон, введен блок расчета эксэргии температурного потенциала, при этом выход блока расчета эксэргии температурного потенциала подключен ко второму входу блока памяти. Группа изобретений позволяет увеличить продуктивность растений и повысить энергетическую эффективность растениеводства. 2 н.п. ф-лы, 2 ил.

2488264

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ СОЗДАНИЯ ИСКУССТВЕННЫХ ОБЛАКОВ ПАРООБРАЗНЫХ ЩЕЛОЧНЫХ И ЩЕЛОЧНОЗЕМЕЛЬНЫХ МЕТАЛЛОВ В ВЕРХНЕЙ АТМОСФЕРЕ ЗЕМЛИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

Изобретение относится к исследованиям верхней атмосферы Земли и околоземного космического пространства методом искусственных светящихся облаков и может быть использовано, например, при активных воздействиях на атмосферные процессы. Способ создания искусственных светящихся облаков паров щелочных и щелочноземельных металлов в верхней атмосфере Земли включает генерацию паров металлов в результате быстрого горения смеси неорганических азидов щелочных или щелочноземельных металлов и титана. Также предложено устройство для осуществления данного способа. Изобретение представляет собой универсальное, высокоэффективное и безопасное решение для генерации и быстрого выброса в верхние слои атмосферы Земли паров металлов. 2 н.п. ф-лы, 3 ил.

2488265

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА АТМОСФЕРУ

Изобретение относится к области воздействия на погодные условия и может быть использовано для рассеивания тумана на контролируемой территории. Способ электрофизического воздействия на атмосферу заключается в генерации коронного разряда с помощью соединенных с источником электрического питания коронирующих электродов. Электроды устанавливают с зазором относительно заземленной конструкции. В процессе генерации коронного разряда контролируют плотность тумана в защищаемой области и изменяют угол наклона заземленной конструкции и коронирующих электродов относительно поверхности земли. Устройство, реализующее предлагаемый способ, содержит электрически изолированную относительно земли и соединенную с источником электрического питания несущую раму с коронирующими электродами. С зазором относительно несущей рамы закреплена заземленная электропроводная конструкция. Несущая рама с коронирующими электродами и заземленной электропроводной конструкцией установлена в плоскости, наклоненной под острым углом к поверхности земли. Обеспечивается технический результат, заключающийся в повышении эффективности воздействия. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 1 ил.

2488266

действует с

опубликован 27.07.2013

ПОДРЕССОРЕННЫЙ МОСТ ДЛЯ ОПРЫСКИВАЮЩЕЙ МАШИНЫ

Группа изобретений относится к подвескам транспортных средств, в частности к подвеске для самодвижущейся сельскохозяйственной опрыскивающей машины. Транспортное средство содержит раму, мост и подвеску. Подвеска содержит, по меньшей мере, одну пару соединительных тяг. Пара тяг, если смотреть сверху, образует «X», и, если смотреть сбоку, параллельны друг другу. Подвеска содержит первую верхнюю пару и первую нижнюю пару опор соединительных тяг. Верхняя пара находится посередине между противоположными концами моста и расположена между нижней парой опор тяг. Вторая верхняя пара и вторая нижняя пара опор соединительных тяг установлены на основной раме. Одни концы верхней пары соединительных тяг соединены с несколькими из первых верхних пар опор тяг, другие - с несколькими из вторых верхних пар опор тяг. Одни концы пары нижних тяг соединены с несколькими из первых нижних пар опор тяг. Другие концы соединены с несколькими из вторых нижних пар опор тяг. Первая и вторая верхние пары опор тяг расположены так, что одна тяга из пары верхних соединительных тяг совместно с одной тягой из указанной пары нижних соединительных тяг образуют «X». Другая тяга из пары верхних тяг совместно с другой тягой из пары нижних тяг образуют «X». Подвеска содержит, по меньшей мере, одну пару соединительных тяг, совместно друг с другом образующую «X», если смотреть сверху, у которой первые концы соединены с мостом, а вторые концы соединены с рамой. Первые и вторые концы тяг расположены относительно друг друга так, что, по меньшей мере, одна пара тяг параллельна. Обеспечивается создание подвески колес для машины, при которой устраняются проблемы, связанные с движением задних колес строго по колее передних, когда мост качается по дуге относительно точек крепления стабилизатора поперечной устойчивости. 3 н. и 2 з.п. ф-лы, 4 ил.

2488267

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ И СКАРМЛИВАНИЯ ПТИЦАМ ГИДРОПОННОГО КОРМА

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам выращивания и скармливания птицам зеленого гидропонного корма. Способ выращивания и скармливания птицам гидропонного корма включает подачу в лотки семян и воды. Закрытие лотка сеткой и скармливание корма животным из лотков. Проращивание семян производится вне лотка в течение 2-3 дней. Проросшие семена укладывают на сетку, помещенную на уступе лотка и семена доращиваются в течение 2-3 дней. Выращивание гидропонного корма осуществляется в течение 5-8 дней при комнатной температуре. Далее скармливание зеленого гидропонного корма осуществляется в течение 6-10 минут путем ввода под клетку лотка-кормушки в горизонтальном положении и регулированием подъема лотка по высоте. Устройство для реализации способа содержит клетку с сетчатым полом, лоток-кормушку, снабженную сеткой из полимерных материалов, штатив и упор. Лоток-кормушка имеет уступ, на который помещается сетка. Штатив снабжен червячной передачей и кронштейном на подшипнике, встроенном в торец верхней части штатива. Лоток-кормушка закрепляется с помощью крепежей к кронштейну и поддерживается в горизонтальном положении упором. Высота лотка-кормушки регулируется поворотом червячной передачи. Использование данного изобретения обеспечивает птиц постоянным гидропонным зеленым кормом. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

2488268

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПЕРГИ ИЗ СОТОВ

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству. Для извлечения перги из сотов сушат соторамки с пергой, отделяют перговые соты от ульевых рамок, охлаждают их, измельчают до образования воскоперговой массы и отделяют пергу от восковых частиц посредством пневмосепарации. Операцию отделения перговых сотов от ульевых рамок осуществляют путем нагрева соторамок до температуры 40-55°C с последующим использованием центробежной силы вращающегося ротора с вертикально закрепленными в его держателях рамками. Изобретение обеспечивает повышение качества перги, сокращает затрачиваемое на выполнение операции время. 1 з.п. ф-лы.

2488269

действует с

опубликован 27.07.2013

ТВЕРДЫЙ СОСТАВ ЛЕГКОПЛАВКОГО АКТИВНОГО СОЕДИНЕНИЯ

Настоящее изобретение относится к пестицидным твердым составам, содержащим легкоплавкое активное соединение, которое представляет собой сложный эфир флуроксипира, в частности флуроксипир-мептил. При этом частицы легкоплавкого активного соединения импрегнированны частицами агента для придания сыпучести в соотношении 5:1. Также пестицидный твердый состав содержит твердый разбавитель и представляет собой гомогенную смесь. Изобретение также может содержать диспергирующий агент, связующий агент, регулятор рН, увлажняющий агент, пеногаситель, причем указанный твердый состав может находиться в форме гранулы с содержанием влаги в количестве менее чем примерно 5%. Кроме того, изобретение относится к способам получения пестицидного твердого состава и его применения для контроля нежелательных вредителей. Данное изобретение обеспечивает возможность получения твердых составов флуроксипира. 5 н. и 16 з.п. ф-лы, 7 ил., 4 табл., 3 пр.

2488270

действует с

опубликован 27.07.2013

СВЧ-ИНДУКЦИОННАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ТВОРОЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к пищевой промышленности. СВЧ-индукционная установка для выпечки творожных изделий собрана на монтажном каркасе 1. На нем установлен круглый стол 2 из ферромагнитного материала. С тыльной стороны стола 2 по периферии установлены плиты индукционные 7 так, что их пульты управления находятся за пределами стола 2. Поверх стола расположена круглая диэлектрическая плоскость 4. К ней с тыльной стороны закреплены ролики 3. Они упираются на круглый стол 2 из ферромагнитного материала. Диэлектрическая круглая плоскость 4 имеет сквозные радиально расположенные отверстия 5. Отверстия находятся рядами, расположенными коаксиально. Все отверстия расположены по периферии круглой плоскости 4 в зоне нахождения резонаторных камер СВЧ генераторов 6 и рабочих поверхностей плит индукционных 7. Поверх СВЧ генераторов 6 на круглом столе 2 установлен экранный цилиндрический корпус 11. В экранном цилиндрическом корпусе 11 имеется окно для выгрузки и загрузки изделия, а также отверстия для доступа к пультам управления СВЧ генераторов 6. Окно вырезано в секторе перед СВЧ генератором. Вращение круглой плоскости 4 осуществляется за счет мотора-редуктора 8, установленного на монтажном каркасе 1. Изобретение позволяет ускорить процесс выпечки и повысить качество изделия. 4 ил.

2488271

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ заключается в том, что замешивают тесто безопарным способом из пшеничной муки общего назначения, дрожжей прессованных, поваренной соли, сахара-песка, воды и рисового масла в количестве 4% от массы пшеничной муки общего назначения. Формуют тестовые заготовки, расстаивают и выпекают. Изобретение позволяет получить продукт высокого качества, обогащенный антиоксидантами, с замедленным процессом черствения и более долгим сроком хранения готовых хлебобулочных изделий. 3 табл., 3 пр.

2488272

действует с

опубликован 27.07.2013

УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ МЯСА С КОСТЕЙ ОКОРОЧКОВ ПТИЦЫ

Устройство содержит основание из двух частей, соединенных между собой штангами, соосно установленные с возможностью перемещения первый и второй полые подвижные цилиндры, толкатели, вставленные во внутренние полости подвижных цилиндров, и концентрично расположенный относительно второго полого подвижного цилиндра неподвижный режущий элемент в виде цилиндра с режущими кромками для снятия мяса. Торцы подвижных цилиндров, сдвигающих мышечную ткань к коленному суставу, выполнены в виде плоскости, перпендикулярной оси подвижных цилиндров. Фиксация режущего элемента во втулке основания осуществляется без затяжки режущего элемента в радиальном направлении болтом через отверстие в режущем элементе с упором болта во втулку. Количество отверстий соответствует количеству режущих кромок. Изобретение позволяет повысить качество обработки окорочков. 2 ил.

2488273

действует с

опубликован 27.07.2013

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ШЕИ ТУШЕК ПТИЦЫ

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности. Устройство состоит из рамы, приводной звездочки, конической передачи, малой звездочки, ротора с толкателями, неподвижной выжимной направляющей и передавливающего диска, установленного под выжимной направляющей. Ротор содержит диск с толкателями и большую звездочку, соединенные между собой с возможностью угловой регулировки. Поддерживающие элементы закреплены на бесконечной цепи, охватывающей малую и большую звездочки, причем ведущая ветвь цепи составляет острый угол с горизонтом. Изобретение позволяет повысить производительность устройства. 4 ил.

2488274

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "СИГ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку сига амурского и зелени эстрагона, резку и пассерование в кулинарном жире моркови, корня петрушки и репчатого лука, резку и бланширование картофеля и брюквы, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, протирку чеснока. Подсолнечную муку заливают рыбным бульоном и выдерживают для набухания. Перечисленные компоненты смешивают с мукой, рыбным бульоном, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, солью и CO2-экстрактами гвоздики, корицы, перца черного горького и лаврового листа. Полученную смесь расфасовывают, герметизируют и стерилизуют. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: сиг амурский 669; кулинарный жир 50,3; морковь 306-314,2; репчатый лук 134,6-136,3; корень петрушки 17-17,3; картофель 71,1-75,6; брюква 15; свежая белокочанная капуста 50; патиссоны 59,7; чеснок 9,1-9,6; зелень эстрагона 87; подсолнечная мука 32; томатная паста, в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ 26; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 0,8; сахар 2,5; соль 12; CO2 -экстракт гвоздики 0,003; CO2-экстракт корицы 0,003; CO2-экстракт перца черного горького 0,0108; CO 2-экстракт лаврового листа 0,0227; рыбный бульон до выхода целевого продукта 1000. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488275

действует с

опубликован 27.07.2013

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА, ДРУГИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ТОФУ

Изобретение относится к области приготовления сыра и молочных продуктов. Малогабаритное устройство для производства сыра, других молочных продуктов и тофу содержит первый контейнер (2) и второй контейнер (3), соединенные друг с другом разъемным образом друг напротив друга с образованием камеры обработки. Причем первый контейнер содержит непроницаемую чашу (3), имеющую нижнюю стенку и боковую стенку, которые вместе образуют рабочую область, а также вымешивающие средства, размещенные в указанной рабочей области, и нагревательные средства, выполненные с возможностью нагревания указанной нижней стенки и/или указанной боковой стенки. А второй контейнер содержит проницаемую корзину (6), имеющую по меньшей мере одну коническую поверхность, выполненную с возможностью переноса продукта, поступающего из непроницемой чаши, в проницаемую корзину. Изобретение выполняется относительно небольших размеров и является многофункциональным. 25 з.п. ф-лы, 33 ил.

2488276

действует с

опубликован 27.07.2013

КОНДИТЕРСКИЙ ПРОДУКТ, ОСВЕЖАЮЩИЙ ПОЛОСТЬ РТА (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Кондитерский продукт содержит кондитерскую композицию и твердую карамель. Кондитерская композиция содержит композицию охлаждающего агента, от около 20 до около 60 миллионных долей спилантола от веса кондитерской композиции и подслащивающую композицию. Композиция охлаждающего агента содержит ментол в количестве от около 0,015 до около 0,15% от веса кондитерской композиции и физиологический охлаждающий агент в количестве от около 0,025 до около 0,15% от веса кондитерской композиции. Физиологический охлаждающий агент выбирают из карбоксиламидов, ментиловых сложных эфиров и их комбинаций. При этом весовое отношение указанной композиции физиологического охлаждающего агента к ментолу составляет от 1:2 до 5:1. Подслащивающая композиция содержит подслащивающий агент в количестве от около 50 до около 99 вес.% от веса кондитерского продукта. Подслащивающий агент выбирают из сахарного подсластителя, подсластителя высокой интенсивности, подсластителя с уменьшенной сладостью и их комбинаций. При этом кондитерская композиция в кондитерском продукте проявляет интенсивность устранения сухости во рту по меньшей мере на около 0,2 балла по шкале от 1 до 5 выше, чем в отсутствие спилантола. Изобретение позволяет получить кондитерский продукт, обеспечивающий потребителю ощущение увлажнения полости рта без проявления покалывающих ощущений и без горького привкуса. 5 н. и 39 з.п. ф-лы, 14 табл., 21 пр.

2488277

действует с

опубликован 27.07.2013

КОРМОВАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ НАНОСТРУКТУРНОГО ВЕРМИКУЛИТА

Изобретение относится к животноводству, а именно к кормовым добавкам для норок. Кормовая добавка содержит вермикулит в виде порошка с размером частиц до 100 нанометров. Добавление в рацион норок наноструктурного вермикулита улучшает метаболизм и повышает их продуктивность.

2488278

действует с

опубликован 27.07.2013

КОНСЕРВИРОВАНИЕ СИЛОСА С АДСОРБЕНТОМ "ВЕРМИКУЛИТ"

Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства и может найти применение при силосовании разнотравья природных пастбищ. Способ силосования зеленой массы кормов включает применение консервирующего препарата в силосной массе. В качестве консерванта используют вермикулит в количестве 1-2% от заготавливаемой массы силоса, при этом вермикулит вносят послойно через 20-25 см. Использование изобретения позволит обеспечить высокую сохранность и качество силоса из разнотравья диких трав независимо от обеспеченности сахаром. 2 табл.

2488279

действует с

опубликован 27.07.2013

ПЕНЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ

Изобретение относится к пенам для пищевых продуктов и напитков, которые являются пригодными, среди прочего, для применения в изготовлении покрытых пеной напитков, таких как кофе в стиле капуччино, и пены поверх десертов, коктейлей и других съедобных продуктов. Пена для использования в качестве верхнего слоя или компонента пищевого продукта или напитка содержит водно-этанольный раствор из по меньшей мере одного поверхностно-активного вещества, пригодного для пищевого применения и имеющего HLB (гидрофильно-липофильный баланс) выше 9, и этанола в количестве 15-40 % по массе, при этом указанный водно-этанольный раствор является прозрачным при комнатной температуре. Изобретение направлено на получение устойчивых пен для пищевых продуктов и напитков, которые удобно наносить распылением без специального оборудования, которые придают аромат и создают привлекательный украшающий верхний слой. 6 н. и 7 з.п. ф-лы, 5 табл., 8 пр.

2488280

действует с

опубликован 27.07.2013

МУЛЬТИСТРУКТУРИРОВАННЫЕ ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЗЕРНОВЫЕ ХЛОПЬЯ И СПОСОБ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изобретение относится к мультиструктурированным готовым к употреблению зерновым хлопьям с погруженными в них рисовыми гранулами и к способу их изготовления. Способ приготовления мультиструктурированных готовых к употреблению зерновых хлопьев включает формование рисовых гранул из рисовой муки, имеющих первое влагосодержание, формование подвергнутой тепловой обработке смеси из зерна хлебных злаков со вторым влагосодержанием, которое больше, чем первое влагосодержание рисовых гранул, погружение рисовых гранул в подвергнутую тепловой обработке смесь из зерна хлебных злаков для создания многокомпонентной смеси, формование из многокомпонентной смеси хлопьев и нагревание хлопьев для создания мультиструктурированных хлопьев, в котором рисовые гранулы расширяются, за счет чего поверхность мультиструктурированных хлопьев приобретает вспученный вид. Мультиструктурированные готовые к употреблению зерновые хлопья включают рисовые гранулы из рисовой муки, имеющие первое влагосодержание перед нагреванием, и подвергнутое тепловой обработке зерно хлебных злаков, имеющее второе влагосодержание, которое выше первого влагосодержания рисовых гранул перед нагреванием. Рисовые гранулы погружены в подвергнутое тепловой обработке зерно хлебных злаков перед нагреванием. И при этом рисовые гранулы расширяются во время нагревания, за счет чего поверхность мультиструктурированных хлопьев приобретает вспученный вид. Изобретение позволяет получить мультиструктурированные хлопья, поверхность которых приобретает вспученный вид. 2 н. и 34 з.п. ф-лы, 4 ил.

2488281

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПАНИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве полуфабрикатов, обжаренной кулинарии из рыбного, мясного сырья. На поверхность полуфабриката наносят слой панировочной среды, в качестве которой используют сухую, измельченную до размеров частиц 0,75-1,5 мм пивную дробину. Изобретение позволяет получить обжаренный продукт высокого качества с улучшенными органолептическими показателями, с высокой пищевой ценностью. 5 табл., 5 пр.

2488282

действует с

опубликован 27.07.2013

ЛИПИДНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Изобретение относится к области детского питания. Предложена композиция, не являющаяся женским грудным молоком, содержащая, по меньшей мере, один триглицерид, по меньшей мере, один фосфолипид, по меньшей мере, одну длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту (LC-PUFA), арахидоновую кислоту и докозагексаеновую кислоту. При этом, по меньшей мере, около 1% LC-PUFA конъюгировано в композиции с указанным, по меньшей мере, одним фосфолипидом; LC-PUFA в содержащей арахидоновую кислоту (АА) и докозагексаеновую кислоту (DHA) композиции конъюгированы с триглицеридами и с фосфолипидами при массовом содержании в композиции АА, превышающем массовое содержание DHA. Предложены функциональный продукт питания, смесь для питания младенцев, фармацевтическая и нутрицевтическая композиции, содержащие вышеуказанную композицию. Предложены также способы улучшения, стимуляции или поддержания развития у младенца остроты зрения; снижения у младенца перекисного окисления липидов; улучшения, стимуляции или поддержания качества роста младенца; улучшения, стимуляции или поддержания у младенца зрелости кишечника, включающие введение указанному младенцу вышеназванной композиции. Изобретение позволяет обеспечить улучшенную композицию заменителя женского молока, обладающую способностью оказывать вышеназванные полезные эффекты, связанные с развитием младенца. 10 н. и 15 з.п. ф-лы, 7 табл., 8 пр.

2488283

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ С КАПУСТОЙ В ЛУКОВОМ СОУСЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в топленом жире и протирку моркови, корня петрушки и репчатого лука, заливку костным бульоном и выдержку для набухания подсолнечной муки и смешивание перечисленных компонентов с костным бульоном, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, солью, перцем черным горьким и лавровым листом с получением соуса, резку и обжаривание в топленом жире почек, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, фасовку почек, капусты и соуса, герметизацию и стерилизацию. Техническим результатом является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488284

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ТМИНОМ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: свинина - 378,7-476,2; топленый жир - 49,6; репчатый лук - 72-72,9; свежая белокочанная капуста - 635; яблоки - 129; пшеничная мука - 15; подсолнечная мука - 30; сметана - 75; соль - 12; CO2-экстракт перца черного горького - 0,08; CO2-экстракт тмина - 0,5; вода до выхода целевого продукта - 1000. Режут и пассеруют в топленом жире репчатый лук. Шинкуют и замораживают свежую белокочанную капусту. Режут яблоки. Заливают подсолнечную муку питьевой водой и выдерживают для набухания. Далее смешивают перечисленные компоненты со сметаной, солью и CO2-экстрактами перца черного горького и тмина. Режут свинину, панируют ее в пшеничной муке и обжаривают в топленом масле. Далее свинину, полученную смесь и питьевую воду расфасовывают, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488285

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "ДИЧЬ ЖАРЕНАЯ С ГАРНИРОМ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Для производства консервов подготавливают рецептурные компоненты. Далее для получения гарнира режут и замораживают зеленый лук, режут маринованные огурцы, заливают питьевой водой и выдерживают для набухания подсолнечную муку, смешивают перечисленные компоненты с майонезом, соусом "Южный", поваренной солью и глюконатом кальция. Подготовленное мясо рябчика режут и обжаривают. Затем фасуют мясо и гарнир, герметизируют и стерилизуют с получением консервированного продукта. Предложенный способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488286

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННОГО ПРОДУКТА "ДИЧЬ С ГАРНИРОМ И СОУСОМ БЕЛЫМ С ЯЙЦОМ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Для производства консервов подготавливают рецептурные компоненты. Затем режут, бланшируют и протирают белые коренья и репчатый лук, режут и замораживают сахарную фасоль и зелень, режут мякоть фазана, заливают костным бульоном и выдерживают для набухания подсолнечную муку, после чего смешивают перечисленные компоненты с яичными желтками, солью, лимонной кислотой, перцем черным горьким, мускатным орехом и лавровым листом, фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Предложенный способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488287

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВОВ "ДИЧЬ С ГАРНИРОМ И СОУСОМ БЕЛЫМ С ЯЙЦОМ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Для производства консервов подготавливают рецептурные компоненты. Затем режут, бланшируют и протирают белые коренья и репчатый лук, режут и замораживают сахарную фасоль и зелень, режут мякоть фазана, заливают костным бульоном и выдерживают для набухания подсолнечную муку, после чего смешивают перечисленные компоненты с яичными желтками, сливками, солью, лимонной кислотой, перцем черным горьким, мускатным орехом и лавровым листом, фасуют полученную смесь и костный бульон, герметизируют и стерилизуют с получением целевого продукта. Предложенный способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488288

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "СТАВРИДА ОБЖАРЕННАЯ С МОРКОВЬЮ И ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ"

Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, его смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку и пассерование в растительном масле моркови, варку до двукратного увеличения массы фасоли, резку, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле ставриды, фасовку ставриды, моркови, фасоли и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: ставрида 833,9; растительное масло 61,4; морковь 238-244,1; репчатый лук 86,3-87,4; фасоль 71,4; пшеничная мука 10; подсолнечная мука 11,4; томатная паста, в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ 91,4; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 4,3; сахар 25,7; соль 17,1; перец черный горький 0,11; перец душистый 0,11; гвоздика 0,11; кориандр 0,11; лавровый лист 0,03; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488289

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "ТРЕСКА ОБЖАРЕННАЯ С МОРКОВЬЮ И ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ"

Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, его смешивание с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, солью, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку и пассерование в растительном масле моркови, варку до двукратного увеличения массы фасоли, резку, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле трески, фасовку трески, моркови, фасоли и соуса, герметизацию и стерилизацию. Новшество изобретения в том, что в соус дополнительно вводят подсолнечную муку, которую перед смешиванием заливают питьевой водой и выдерживают для набухания, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: треска 944,1; растительное масло 61,4; морковь 238-244,1; репчатый лук 86,3-87,4; фасоль 71,4; пшеничная мука 11,1; подсолнечная мука 11,4; томатная паста, в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ 91,4; уксусная кислота, в пересчете на 80%-ную концентрацию 4,3; сахар 25,7; соль 17,1; перец черный горький 0,11; перец душистый 0,11; гвоздика 0,11; кориандр 0,11; лавровый лист 0,03; вода до выхода целевого продукта 1000. Техническим результатом изобретения является снижение адгезии к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488290

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФАРША ИЗ ГЛУБОКОВОДНЫХ РЫБ

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает размораживание рыбы, мойку и разделку на филе. Филе измельчают на кусочки массой 1-5 г и раскладывают на сито. Разложенное на сите филе бланшируют острым паром в течение 2-3 мин, затем солят поваренной солью в количестве 2% от массы сырья и выдерживают на сите при температуре 18-22°С в течение 15-20 мин с одновременным стеканием выделившейся воды. Полученную массу перемешивают до получения фарша. Изобретение позволяет повысить водоудерживающую способность фарша. 15 пр.

2488291

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННОГО ПРОДУКТА "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Варят, очищают и режут часть куриных яиц, режут и пассеруют в топленом масле репчатый лук, бланшируют и протирают чеснок. Смешивают перечисленные компоненты с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша. Измельчают на волчке обесшкуренное филе пикши и шпик, смешивают их с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формуют в нее фарш, смачивают в льезоне, панируют в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривают в топленом масле с получение сичеников. Режут, бланшируют и протирают картофель, бланшируют и режут морковь, замораживают свежее зерно зеленого горошка, заливают питьевой водой и выдерживают для набухания подсолнечную муку. Смешивают картофель, морковь, зеленый горошек и подсолнечную муку со сметаной, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира. Фасуют сиченики и гарнир, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488292

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ВЫРАБОТКИ КОНСЕРВИРОВАННОГО ПРОДУКТА "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, варку, очистку и резку части куриных яиц, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, бланширование и протирку чеснока, смешивание перечисленных компонентов с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, измельчение на волчке обесшкуренного филе пикши и шпика, их смешивание с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формирование в нее фарша, смачивание в льезоне, панирование в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривание в топленом масле с получением сичеников, резку, бланширование и протирку картофеля, замораживание свежего зерна зеленого горошка, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки и смешивание картофеля, зеленого горошка и подсолнечной муки с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира, фасовку сичеников и гарнира, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488293

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ВЫРАБОТКИ КОНСЕРВОВ "СИГ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку сига амурского и зелени эстрагона, резку и пассерование в кулинарном жире моркови и репчатого лука, резку и бланширование картофеля и репы, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, протирку чеснока, заливку рыбным бульоном и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с рыбным бульоном, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, солью и CO2-экстрактами гвоздики, корицы, перца черного горького и лаврового листа, фасовку полученной смеси, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488294

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Для получения сичеников подготавливают рецептурные компоненты, варят, чистят и режут часть куриных яиц, режут и пассируют в топленом масле репчатый лук, бланшируют и протирают чеснок. Затем смешивают перечисленные компоненты с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, измельчают на волчке обесшкуренное филе пикши и шпик, смешивают их с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формуют в нее фарш, смачивают в льезоне, панируют в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривают в топленом масле с получением сичеников. Для получения гарнира режут, бланшируют и протирают картофель, режут и бланшируют бенинказу, замораживают свежие зерна зеленого горошка, заливают питьевой водой и выдерживают для набухания подсолнечную муку и смешивают картофель, бенинказу, зеленый горошек и подсолнечную муку с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира. После чего фасуют сиченики и гарнир, герметизируют и стерилизуют с получением консервированного продукта. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488295

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВОВ "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: обесшкуренное филе щуки - 207,6; куриные яйца - 137; шпик - 75,5; топленое масло - 29,7; репчатый лук - 61,8-62,6; чеснок - 4,8-5,1; картофель - 236,4-249,4; лагенария - 204,9; зеленый горошек - 205,7; пшеничные сухари - 75,5; подсолнечная мука - 16,6; молоко - 40; сахар - 0,5; соль - 12; перец черный горький - 0,2; вода до выхода целевого продукта - 1000. Варят, очищают и режут часть куриных яиц. Режут и пассеруют в топленом масле репчатый лук. Бланшируют и протирают чеснок. Далее смешивают перечисленные компоненты с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша. Измельчают на волчке обесшкуренное филе щуки и шпика. Смешивают их с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы. Оставшуюся часть куриных яиц перемешивают с получением льезона. Фарш формуют в котлетную массу, смачивают в льезоне, панируют в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривают в топленом масле с получением сичеников. Нарезают, бланшируют картофель и лагенарию. Замораживают свежее зерно зеленого горошка. Заливают подсолнечную муку питьевой водой и выдерживают для набухания. Далее картофель, лагенарию, зеленый горошек и подсолнечную муку в рецептурном соотношении смешивают с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира. Расфасовывают сиченики и гарнир, герметизируют и стерилизуют их. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488296

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов. Компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас.ч.: обесшкуренное филе судака - 207,6; куриные яйца - 137; шпик - 75,5; топленое масло - 29,7; репчатый лук - 61,8-62,6; чеснок - 4,8-5,1; картофель - 161,6-169,1; репа - 197,4; зеленый горошек - 205,7; пшеничные сухари - 75,5; подсолнечная мука - 23,3; молоко - 40; сахар - 0,5; соль - 12; перец черный горький - 0,2; вода до выхода целевого продукта - 1000. Варят, очищают и режут часть куриных яиц. Режут и пассеруют в топленом масле репчатый лук. Бланшируют и протирают чеснок. Далее смешивают перечисленные компоненты с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша. Измельчают на волчке обесшкуренное филе судака и шпика. Смешивают их с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы. Оставшуюся часть куриных яиц перемешивают с получением льезона. Фарш формуют в котлетную массу, смачивают в льезоне, панируют в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривают в топленом масле с получением сичеников. Нарезают, бланшируют и протирают картофель. Нарезают и бланшируют репу. Замораживают свежее зерно зеленого горошка. Заливают подсолнечную муку питьевой водой и выдерживают для набухания. Далее картофель, репу, зеленый горошек и подсолнечную муку в рецептурном соотношении смешивают с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира. Расфасовывают сиченики и гарнир, герметизируют и стерилизуют их. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488297

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Для получения сичеников подготавливают рецептурные компоненты, варят, чистят и режут часть куриных яиц, режут и пассируют в топленом масле репчатый лук, бланшируют и протирают чеснок. Затем смешивают перечисленные компоненты с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, измельчают на волчке обесшкуренное филе щуки и шпик, смешивают их с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формуют в нее фарш, смачивают в льезоне, панируют в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривают в топленом масле с получением сичеников. Для получения гарнира режут, бланшируют и протирают картофель, режут и бланшируют кабачки, замораживают свежие зерна зеленого горошка. Заливают питьевой водой и выдерживают для набухания подсолнечную муку и смешивают картофель, кабачки, зеленый горошек и подсолнечную муку с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира. После чего фасуют сиченики и гарнир, герметизируют и стерилизуют с получением консервированного продукта. Изобретение позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488298

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "СИЧЕНИКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЕ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, варку, очистку и резку части куриных яиц, резку и пассерование в топленом масле репчатого лука, бланширование и протирку чеснока, смешивание перечисленных компонентов с частью пшеничных сухарей, частью соли и перцем черным горьким с получением фарша, измельчение на волчке обесшкуренного филе судака и шпика, их смешивание с другой частью куриных яиц и другой частью соли с получением котлетной массы, формование в нее фарша, смачивание в льезоне, панирование в оставшейся части пшеничных сухарей и обжаривание в топленом масле с получением сичеников, резку, бланширование и протирку картофеля, резку и бланширование тыквы, замораживание свежего зерна зеленого горошка, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки и смешивание картофеля, тыквы, зеленого горошка и подсолнечной муки с молоком, сахаром и оставшейся частью соли с получением гарнира, фасовку сичеников и гарнира, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488299

действует с

опубликован 27.07.2013

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ "СИГ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку сига амурского, кабачков и зелени эстрагона, резку и пассерование в кулинарном жире моркови, корня петрушки и репчатого лука, резку и бланширование картофеля и репы, шинковку и замораживание свежей белокочанной капусты, протирку чеснока, заливку рыбным бульоном и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с рыбным бульоном, томатной пастой, уксусной кислотой, сахаром, солью и CO2 -экстрактами гвоздики, корицы, перца черного горького и лаврового листа, фасовку полученной смеси, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.

2488300

действует с

опубликован 27.07.2013

Наверх