Реестр патентов на изобретения Российской Федерации

Изобретение относится к технике беспроводной связи и может быть использовано для синхронизации тактовых импульсов. Технический результат - повышение эффективности синхронизации. Система для синхронизации тактовых импульсов состоит из одного или более тактовых генераторов, расположенных на стороне высокочастотного модуля, конфигурация которых предусматривает генерирование синхронного сигнала в соответствии с сигналом внешнего генератора тактовых импульсов и отправку синхронного сигнала на тактовый распределитель, и тактового распределителя, расположенного на стороне модуля основного диапазона, и настроенного таким образом, чтобы генерировать синхроимпульсы в соответствии с синхронным сигналом от одного или одного из нескольких тактовых генераторов, корректировать синхроимпульсы в соответствии с задержкой на линии связи между тактовым генератором, который выдает синхронный сигнал, и тактовым распределителем, и отправлять откорректированные синхроимпульсы на высокочастотный модуль и модуль основного диапазона для реализации синхронизации между высокочастотным модулем и модулем основного диапазона. 13 з.п. ф-лы. 10 ил.

Изобретение относится к технологиям беспроводной связи, в частности к мобильной связи, в которой применяется планирование по частоте и передача на множестве несущих. Изобретение предназначено для повышения эффективности использования ресурсов канала управления. Изобретение раскрывает базовую станцию, которая включает в себя модуль распределения, выполненный с возможностью распределения канала управления в предустановленное количество символов OFDM, начиная с начала каждого подкадра, и с возможностью распределения канала данных в символы OFDM, следующие за символами OFDM, в которые распределен канал управления; и модуль передачи, выполненный с возможностью передачи канала управления и канала данных, распределенных модулем распределения. В канале управления, распределенном модулем распределения, мультиплексировано множество блоков ресурсов управления, и каждый блок ресурсов управления распределен во все символы OFDM, в которые распределен канал управления. Для передачи канала управления в некоторые пользовательские устройства в соте используется фиксированный формат передачи, а для передачи канала управления в другие пользовательские устройства в соте используются разные форматы передачи. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 46 ил.

Изобретение относится к области вспомогательных устройств телефонной связи, а именно к устройству громкой связи в транспортном средстве, которое устанавливает канал линии связи с сотовым телефоном, который поднесен в область связи на коротком расстоянии. Технический результат заключается в обеспечении сокращения излишнего процесса передачи данных. Для этого исторические данные о входящих/исходящих вызовах и данные телефонной книги передаются устройству (1) громкой связи для использования в транспортном средстве в предварительно определенный момент времени для получения обновления почти в реальном времени исторических данных о входящих/исходящих вызовах из сотового телефона (10). Используя одновременное соединение HFP и РВАР, устройство (1) громкой связи устанавливает Bluetooth-связь с сотовым телефоном (10) сначала через HFP, а затем устанавливает другую связь через РВАР, одновременно, для приема исторических данных о входящих/исходящих вызовах, сохраненных перед установлением Bluetooth-связи, из сотового телефона (10). Причем прием исторических данных о входящих/исходящих/пропущенных вызовах осуществляется до приема данных телефонной книги путем управления процессом передачи данных протокола информационного соединения. Устройство (1) громкой связи может устанавливать вызов с помощью исторических данных о входящих/исходящих вызовах, сохраненных в оперативной памяти (6), после приема этих данных. 5 н.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к области исследований по разработке и созданию технических средств для оснащения войсковой системы радиационной разведки. Суть изобретения заключается в разработке оптико-электронного комплекса, обеспечивающего измерение плотности энергетической яркости флуоресценции в УФ диапазоне спектра, возникающей при ионизации атмосферного азота, и преобразование получаемой информации в видимое изображение распределения уровней радиоактивного загрязнения на подстилающей поверхности. В результате достигается повышение оперативности ведения воздушной радиационной разведки местности за счет уменьшения времени полета летательного аппарата, а также повышение достоверности данных инструментальных измерений. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к устройствам отображения изображений. Техническим результатом является предотвращение появления царапин оптического элемента, обусловленных качанием и подобным воздействием. Результат достигается тем, что устройство 100 отображения включает в себя первый корпус Са, к которому присоединяют панель отображения 11, и второй корпус Cb, к которому присоединяют источник света 50. Первый корпус Са и второй корпус Cb собирают вместе с закрепленным между корпусами оптическим элементом 20, рассеивающим свет от источника света 50. Оптический элемент 20 включает в себя первый оптический элемент 22 с относительно большим весом и второй оптический элемент 21 с относительно малым весом. Первый оптический элемент 22 прижимается верхней частью выступа 14а (38а), обеспеченного, по меньшей мере, в одном корпусе из первого корпуса Са и второго корпуса Cb. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 13 ил.

Изобретение относится к телевизионной технике и преимущественно может быть использовано для анализа интерферограмм по методу рекурсивной фильтрации сигнала изображения в телевизионных системах, в телекамерах которых в качестве датчиков видеосигнала применены матрицы приборов с зарядовой связью (матрицы ПЗС). Техническим результатом является повышение качества записи сигнала изображения путем выполнения всех регулировочных работ по рекурсивной фильтрации видеосигнала с компьютера, а также упрощение самой телекамеры за счет формирования на ее выходе промежуточного мультиплексного видеосигнала с выполнением операции по его демультиплексированию в компьютере. Результат достигается тем, что в телекамеру введены элемент «ИЛИ» и мультиплексор, в разъем расширения на материнской плате компьютера дополнительно установлена плата видео, согласованная по каналам ввода/вывода, управлению и питанию с шиной компьютера, а в линию связи введены дополнительные жилы кабеля для выполнения соединения выхода сигнала «Код экспозиции» на компьютере с входом этого сигнала в телекамере, при этом выход видеосигнала платы видео является выходом сигнала изображения интерферограмм телевизионной системы. 7 ил., 1 табл.

Изобретение относится к мобильной связи. Система радиосвязи включает базовую пакетную сеть 100, сеть 200 3G и мобильную станцию 10, выполненную с возможностью подключения к внешней сети 300 посредством базовой пакетной сети 100 или сети 200 3G. Модуль хендовера выполнен с возможностью управления выполнением хендовера из базовой пакетной сети 100 в сеть 200 3G. Количество каналов EPS, которые могут быть установлены с мобильной станцией 10 и базовой пакетной сетью 100, больше количества контекстов PDP. которые могут быть установлены с мобильной станцией 10 и сетью 200 3G. Модуль хендовера управляет выполнением хендовера в соответствии с количеством каналов EPS, уже установленных с мобильной станцией 10 и базовой пакетной сетью 100, и количеством контекстов PDP, подлежащих установке заново с мобильной станцией 10 и сетью 200 3G. Технический результат заключается в обеспечении выполнения в целевой сети хендовера услуг, предоставляемых в исходной сети хендовера. 4 н.п. ф-лы, 13 ил.

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в обеспечении динамического изменения пропускной способности. Устройство радиопередачи, служащее в качестве переключателя второго уровня (L2SW) или маршрутизатора, включает в себя устройство передачи кадров MAC и устройство радиопередачи с функцией адаптивной модуляции, осуществляющее переключение пропускной способности радиопередачи в ответ на колебания качества линий радиопередачи. Данное устройство радиопередачи определяет способ модуляции на основе мощности приема сигнала приема от аналогичной радиостанции, так что кадр ПАУЗЫ, мультиплексирующий способ модуляции, передается на устройство передачи кадров MAC. Устройство передачи кадров MAC осуществляет обнаружение текущей пропускной способности радиопередачи из кадра ПАУЗЫ, выбирает установку QoS, подходящую для пропускной способности радиопередачи, из множества установок QoS и выполняет операцию управления на основе установки QoS относительно сигнала LAN от сети пользователя. Устройство радиопередачи осуществляет модуляцию и передачу сигнала LAN на аналогичную радиостанцию. 3 н. и 5 з.п. ф-лы, 10 ил.

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в сокращении времени передачи обслуживания. Способ передачи обслуживания в беспроводном приемопередающем блоке (WTRU) содержит прием сигнала передачи обслуживания, причем сигнал передачи обслуживания включает в себя информацию конфигурации, за исключением системного номера кадра (SFN), первого развитого Узла В (eNB), ассоциированного с целевой сотой, из второго eNB, ассоциированного с исходной сотой; инициирование приема и обработки первичного широковещательного канала (Р-ВСН) первого eNB после приема команды передачи обслуживания; реализацию конфигурации, по меньшей мере частично, в той степени, пока SFN первого узла eNB не требуется; прием SFN первого eNB; и дальнейшую реализацию конфигурации с использованием SFN первого eNB. 2 н. и 6 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к области радиосвязи. Техническим результатом является уменьшение потребляемой мощности в системе связи. Упомянутый технический результат достигается тем, что режим ожидания работает согласно циклу ожидания, включающему в себя окно прослушивания, соответствующее состоянию активации, и окно ожидания, соответствующее состоянию ожидания. Предлагаемый способ включает в себя запуск предварительно установленного таймера, если существует передача данных между мобильной станцией (MS) и базовой станцией (BS) во время окна прослушивания, перезапуск таймера после приема, по меньшей мере, одного из подтверждения приема (ACK) в ответ на данные восходящей линии связи (UL), данных нисходящей линии связи (DL) и управляющей информации, указывающей выделение ресурсов из BS во время окна прослушивания, поддержание окна прослушивания до тех пор, пока таймер не истекает, и переход в окно ожидания, если таймер истекает. 4 н. и 12 з.п. ф-лы, 5 ил., 12 табл.

Изобретение относится к беспроводным локальным сетям. Технический результат заключается в снижении объема передачи управляющих сигналов. Предусмотрен способ выделения радиоресурса. Способ включает в себя этапы, на которых принимают посредством отвечающей станции информацию множественного доступа с пространственным разделением (SDMA) для передачи SDMA от запрашивающей станции, причем информация SDMA включает в себя адресное поле и первое поле количества, причем адресное поле указывает отвечающую станцию, первое поле количества указывает первое количество пространственных потоков; и передают посредством отвечающей станции информацию обратной связи к запрашивающей станции, причем информация обратной связи включает в себя информацию о канале в соответствии с первым количеством пространственных потоков. 4 н. и 11 з.п. ф-лы, 9 ил.

Изобретение относится к системам связи. Технический результат заключается в обеспечении приема сервиса CS-домена в системе, не поддерживающей CS-домен. Способ предоставления сервиса речевых вызовов по домену Канальной коммутации (CS) Объектом управления мобильностью (MME) Пользовательскому оборудованию (UE), которое принимало сервис в домене Пакетной коммутации (PS) в системе мобильной связи, содержит этапы: отправки к улучшенному Узлу-В (Node-В, eNB) в PS-домене сообщения поискового вызова для предоставления для UE сервиса в CS-домене; приема от eNB отчетного сообщения, указывающего что UE переключилось на CS-домен, если UE находится в CS-домене; и отправки к шлюзу в PS-домене сообщения запроса на приостановку, запрашивающего приостановку сервиса, предоставляемого для UE в PS-домене. 6 н. и 7 з.п. ф-лы, 12 ил.

Изобретение относится к области электронных устройств. Техническим результатом является возможность автоматического выбора приложений беспроводной связи ближнего радиуса действия. Упомянутый автоматический выбор одного из приложений беспроводной связи ближнего радиуса действия выполняется посредством администратора обнаружения протоколов и администратора обнаружения приложений. Администратор обнаружения приложений располагается в среде выполнения, используемой по умолчанию. Администратор обнаружения протоколов, который действует в контроллере схемы беспроводной связи ближнего радиуса действия, выполняет обнаружение приложений на уровне переключателя режимов, уровне обнаружения конфликтов и на уровне протоколов. Администратор обнаружения приложений выполняет обнаружение приложений на уровне приложений. После выбора приложения администратор обнаружения приложений может либо запускать приложение, либо пересылать сообщение в соответствующую среду выполнения для дальнейшего выполнения в соответствии с тем, что требуется выбранным приложением. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к радиоэлектронике, электронной аппаратуре как специального, так и бытового назначения, в частности к изготовлению многокристальных модулей, многослойных больших гибридных интегральных схем, многослойных печатных плат, гибких шлейфов. Технический результат - уменьшение числа технологических операций и количества фотошаблонов при изготовлении гибких и гибко-жестких многослойных плат, повышение надежности электрических контактов между слоями многослойной платы, снижение трудоемкости и себестоимости их изготовления - достигается тем, что формируют топологический рисунок всех проводниковых слоев и электрических контактов между ними за одну технологическую операцию первым фотошаблоном методом фотолитографии, при этом электрический контакт формируют из материала проводниковых слоев. Вторым фотошаблоном в едином технологическом цикле формируют окна в диэлектрических слоях гибкой части для электрического и механического соединения с жесткой частью платы. Жесткую часть платы изготавливают по традиционной технологии двухсторонних печатных плат. Соединение гибкой и жесткой частей платы производят, например, методами микросварки, сваркопайки или склеивания электропроводными клеями, через окна в диэлектрических слоях. Формирование многослойной гибко-жесткой интегральной платы производят последовательным сложением развертки гибкой части в виде конверта с установкой внутрь жесткой части платы, после чего скрепляют все слои платы в единую конструкцию, обеспечивающую технические требования, предъявляемые к многослойным платам. 10 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано для глубокого рыхления почвы. Почвообрабатывающее орудие состоит из рамы и стоек с внутрипочвенным изгибом. Наклон стойки направлен в сторону полевого обреза. Стойка имеет нож, башмак с накладным долотом, плоскорезное крыло. Плоскорезное крыло закреплено в зоне вертикальной части стойки и направлено в противоположную сторону изгиба стойки. Длина горизонтальной проекции ножа на поперечно-вертикальную плоскость равна ¼ расстояния между стойками. Длина горизонтальной составляющей проекции лезвия крыла на поперечно-вертикальную плоскость равна расстояния между стойками. Плоскорежущее крыло закреплено с возможностью вертикального перемещения. Такое конструктивное выполнение почвообрабатывающего орудия позволяет повысить эксплуатационно-технологические показатели МТА. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к почвообрабатывающим каткам. Каток выполнен в виде цилиндра. Поверхность катка снабжена выступами. Выступы расположены с равным угловым шагом по всей длине катка. Выступы установлены по винтовой линии и имеют в поперечном сечении форму сегмента. Радиус сегмента составляет не менее 1/3 радиуса цилиндра. Причем начало и конец каждых соседних выступов находятся на одной образующей цилиндра. Такое конструктивное решение позволяет повысить качество прикатывания почвы. 2 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к почвообрабатывающим каткам. Каток, выполненный в виде цилиндра, снабженного выступами. Выступы расположены на наружной поверхности цилиндра с одинаковым угловым шагом и проходят вдоль всей его длины. Выступы расположены V-образно и симметрично относительно поперечной оси симметрии цилиндра. Выступы направлены вершиной в одну сторону и имеют в поперечном сечении форму сегмента. Радиус сегмента составляет не менее 1/3 радиуса цилиндра. Начало и конец каждого выступа находятся на одной образующей цилиндра и совпадают с серединой следующего за ним выступа. Такое конструктивное выполнение позволит повысить качество прикатывания почвы за счет создания на поверхности почвы криволинейных V-образных впадин, повышающих противоэрозионные свойства посевного слоя почвы и улучшающих снегозадержание. 2 ил.

Агрегат включает раму с прицепом. На раме рядами, развернутыми по фронту агрегата, смонтированы подвижно вертикальные стойки с осями на концах. На осях установлены с возможностью вращения сферические диски. Диски имеют регулируемый угол атаки и в смежных рядах расположены вогнутыми или выпуклыми сторонами соответственно в противоположные стороны. Каждый диск смещен относительно смежных дисков в сторону необработанной земли. Диски имеют наклон к вертикальной плоскости. В стойках стрельчатых лап выполнено несколько пар отверстий, позволяющих изменять глубину обработки почвы. За последним поперечным брусом на раме смонтирована рамка с пружинными зубьями или каток. Рама агрегата содержит четыре поперечных бруса. На четных поперечных брусьях смонтировано по одному ряду вертикальных стоек с осями на концах и сферическими дисками. На нечетных поперечных брусьях рамы смонтированы неподвижно парные кронштейны с отверстиями. В отверстиях могут быть неподвижно установлены сменные стойки стрельчатых лап, угол передней поверхности которых составляет с горизонтальной плоскостью 50-70°, или сменные стойки глубокорыхлителей. Пары отверстий в стойках стрельчатых лап обеспечивают изменение глубины обработки почвы на 6, 12 и 18 см ниже глубины ее обработки сферическими дисками. Стойки глубокорыхлителей плавно переходят в нижней части в рыхлительные зубья. Рабочие поверхности зубьев, начиная от конца рыхлительных зубьев, расположены под углом 30-35° к горизонтальной плоскости. Выше по стойке этот угол составляет 50-70°. По бокам стоек глубокорыхлителей, в нижних их частях, неподвижно закреплены сменные рыхлительные кронштейны. Рабочие поверхности рыхлительных кронштейнов расположены под углом 30-35° к горизонтальной плоскости. Ширина рыхлительных кронштейнов изменяется от 2,5 до 12 см. Рыхлительные зубья защищены быстросъемными, износостойкими накладками с долотами. Рабочие поверхности долот заходят на нижние концы зубьев и углы их наклона к горизонтальной плоскости составляют от 10° до 25°. В верхних частях стоек глубокорыхлителей имеются пары отверстий, перестановкой в которых обеспечивается изменение глубины обработки почвы на 12, 24, 36 см ниже глубины ее обработки сферическими дисками. Стойки глубокорыхлителей или стойки стрельчатых лап и вертикальные стойки сферических дисков смонтированы на поперечных брусьях так, что по фронту расстояние между их осями симметрии составляет 10-18 см. Такое конструктивное выполнение позволит осуществлять послеуборочную обработку почвы без забивания соломой рабочих органов при устойчивом движении агрегата. 7 ил.

Изобретение относится к транспортным системам для выполнения работ сельскохозяйственного назначения на относительно небольших приусадебных или фермерских участках. Агромост содержит монорельсовую направляющую для унифицированной платформы под сменные сельскохозяйственные орудия. Платформа посредством консолей смонтирована в колесах с ободами. Ободы имеют индивидуальный привод вращения. Ободы имеют на периферийной части опорные ролики-грунтозацепы с механизмом, дающим свободу вращения роликов вокруг осей вращения, лежащих в плоскости колеса, при осевом перемещении ободов в составе колес по монорельсовой направляющей. Такое конструктивное выполнение позволит улучшить мобильность при упрощении управляемости транспортной системы. 1 ил.

Сельскохозяйственная машина содержит брус для навешивания рабочих органов и, по меньшей мере, одно нарезающее/заделывающее устройство, установленное на брусе для навешивания рабочих органов, для нарезания борозды в почве. Каждое нарезающее/заделывающее устройство содержит однодисковый сошник, одно копирующее колесо и два заделывающих колеса. Однодисковый сошник расположен под углом относительно рабочего направления, определяет профиль борозды и имеет ось вращения, переднюю кромку и заднюю кромку, расположенную смежно с одной стороной профиля борозды. Одно копирующее колесо расположено, по существу, на одной линии с однодисковым сошником, смежно с задней кромкой однодискового сошника и имеет переднюю кромку, расположенную между передней кромкой и задней кромкой однодискового сошника. Первое заделывающее колесо расположено на стороне профиля борозды, противоположной одному копирующему колесу, и имеет переднюю кромку, расположенную между осью вращения и задней кромкой однодискового сошника. Второе заделывающее колесо расположено на той же стороне профиля борозды, что и одно копирующее колесо. Первое заделывающее колесо имеет заднюю кромку, а передняя кромка второго заделывающего колеса расположена, по существу, на одной линии с задней кромкой первого заделывающего колеса относительно рабочего направления.

Использование изобретения позволит повысить эффективность плотного заделывания удобрения внутри не слишком глубокой борозды и эффективность ее закрытия. 2 н. и 16 з.п. ф-лы, 6 ил.

Устройство включает n импульсных фотоэлектрических датчиков измерения нормы высева семян (ДС), n датчиков измерения нормы внесения гранулированных минеральных удобрений (ДУ), две суммирующие схемы сигналов ДС и ДУ 1, 2, блок управления (контроллер) 4 высевом семян и удобрений с флеш-памятью 5 и терминалом операторского контроля 6, навигатор, два формирователя 7, 8 управляющих сигналов исполнительными механизмами 10, 11 регулирования нормы высева семян и удобрений в виде электрических приводов управления эффективной шириной высевающих катушек дозатора при помощи заслонок 12, 13, датчик контроля минимального уровня семян (ДУС) в бункере семян, датчик контроля минимального уровня удобрений (ДУУ) в бункере удобрений, датчик контроля поднятого состояния сошников (ДПСС), датчик контроля вращения рабочих органов (ДЧВ). При этом ДУС, ДЧВ соединены с первым блоком дискретного ввода 14, ДПСС, ДУУ соединены со вторым блоком дискретного ввода 15. Выходы блоков дискретного ввода подключены по RS485 интерфейсу к контроллеру 4, модулю частотного ввода 3 и терминалу операторского контроля 6. При этом ДС и ДУ выполнены с одним каналом регистрации высеваемого материала, снабжены элементами памяти на конденсаторе C4 и резисторе R5, подключены ко входам блоков дискретного ввода 14 и 15 соответственно, и через диод VD2 и конденсатор C3 к выходам усилителей. Использование изобретения позволит улучшить эксплуатационные характеристики сельхозмашины при посеве зерновых культур. 1 ил.

Сельскохозяйственная машина содержит дисковый ножевой узел, имеющий ступицу и дисковый нож, установленный на ступице. Ступица имеет периметр. Дисковый нож отклоняется под действием почвы в области снаружи ступицы. Скребковый узел содержит держатель, скребок и шарнир, соединяющий с возможностью поворота скребок и держатель. В одном варианте шарнир имеет ось вращения, которая расположена, по существу, тангенциально периметру ступицы. В другом варианте ось вращения шарнира пересекает, по существу, вертикальную линию, проходящую через ось вращения ступицы, и совпадает с дисковым ножом в точке пересечения. В третьем варианте ось вращения шарнира проходит через точку, по существу, в нижней части периметра ступицы или около нее и, по существу, совпадает с дисковым ножом. Изобретение позволяет уменьшить забивание дискового ножа почвой. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 7 ил.

Высевающий аппарат включает семенной бункер, приводной барабан с семенными каналами, устройство вывода семян. В приводном барабане выполнены под углом 60-75° к его оси сквозные отверстия, в которых размещены семенные каналы в виде патрубков, внутренний диаметр которых в 2-3 раза больше максимального размера семян. На концах семенных каналов выполнены съемные заборные устройства, выполненные в виде черпаков, имеющих форму четверти полого тора. Изобретение при относительно простой конструкции позволяет обеспечить повышение точности дозирования семян различных сельскохозяйственных культур, имеющих округлую форму. 4 ил.

Высевающий аппарат содержит корпус с планкой, расположенной в верхней части семенного ящика, в котором размещены вертикальные диски с ложечками, находящимися на державках, установленных на осях с пружиной и упором. При этом каждая державка имеет две ложечки. На корпусе установлен уловитель, нижняя часть которого является высевным окном. Каждая ложечка имеет ячейку, выполненную по форме и размерам семян высеваемой культуры - длина ячейки l соответствует максимальной длине семени, ширина ячейки b - максимальной ширине семени, глубина ячейки - минимальной толщине семени высеваемой культуры. В центре ячейки выполнено отверстие. Дно ячейки имеет водосливные канавки. Ложечка выполнена из материала с низким коэффициентом трения. В дне семенного ящика выполнено отверстие для подвода воздуха через штуцер с обратным клапаном и регулировочным краном, подсоединенный шлангом к компрессору. Угол установки державки к направлению радиуса регулируется в пределах 20 30° в зависимости от высеваемой культуры. Изобретение позволит обеспечить возможность гнездового посева проросших семян без их повреждения с точно заданным количеством семян в гнезде. 6 ил.

Заявленная группа изобретений относится к области сельского хозяйства. Сельскохозяйственная машина содержит дозатор, насос и устройство для подачи жидкости в дозатор. Устройство включает в себя емкости для хранения жидкости, которые гидравлически соединены с насосом. А также дросселирующее устройство, гидравлически соединенное с емкостями и насосом. Дросселирующее устройство способствует регулированию потока жидкости из емкости. Способ подачи жидкости в дозатор включает регулировку потока жидкости в емкости, подачу жидкости в емкости, опорожнение емкостей. А также подачу жидкости в емкости после опорожнения емкости. Использование данного изобретения позволяет экономить время в полевых условиях и повысить производительность. 3 н. и 19 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам и механизмам, используемым для уборки картофеля в мелкотоварных хозяйствах. Картофелекопатель содержит колесную раму с подкапывающим рабочим органом в виде лемеха с подрезными ножами. Над рабочим органом расположен битер и привод. Задняя часть лемеха жестко соединена с грохотом. Лемех и грохот колеблются прямолинейно возвратно-поступательно. Угол наклона лемеха к горизонтали равен 30°. Угол наклона грохота к горизонтали равен 20°. Над лемехом установлен первый лопастной битер. Ось первого лопастного битера установлена в поперечной плоскости перпендикулярно плоскости лемеха. Лопасти битера касаются поверхности лемеха при максимальном подъеме лемеха. Проекция оси вала первого лопастного битера на лемех находится на расстоянии 2/3 от носка лемеха. Над грохотом установлен второй лопастной битер. Ось второго лопастного битера установлена в поперечной плоскости перпендикулярно плоскости грохота. Лопасти второго битера касаются поверхности грохота при максимальном подъеме грохота. Проекция оси вала второго лопастного битера на грохот находится на расстояние 1/2 длины грохота. Лопасти первого и второго битеров установлены по оси валов первого и второго лопастных битеров. Каждая лопасть битеров выполнена в виде пальчиковой гребенки. Вал первого и второго битеров выполнен из трубы квадратного сечения с цапфами на концах вала. На трубе установлены пластины для крепления пальчиковой гребенки. Пальцы гребенки выполнены из эластичных стержней конической формы. Зазор между пальцами гребенки в вершине конусов пальцев гребенки равен 20 мм. Длина пальцев гребенки равна 150 мм. Изобретение обеспечивает продвижение пласта почвы в месте сопряжения лемеха и грохота, при этом улучшается сепарация почвы за счет активации пласта вторым битером. 4 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для введения жидких биологических консервантов в корма. Оборудование включает емкость 1 с нанесенной на нее снаружи мерной шкалой 2. Внутри емкости 1 на ее дне вертикально установлен погружной центробежный насос 3 с впускными окнами 4 и выпускным патрубком 5. Посредством гибкого шланга 6 с регулировочным краном 7 выпускной патрубок 5 насоса 3 соединен с распылителем 8, имеющим приплюснутое веерообразное сопло. Включение насоса 3 в работу осуществляется посредством пульта управления 9. Доза вносимого консерванта устанавливается посредством регулировочного крана 7 и контролируется по таймеру и мерной шкале 2. Оборудование имеет простую конструкцию и низкую себестоимость. 3 ил.

Группа изобретений относится к сельскому хозяйству. Способ уборки сои на гребнях заключается в срезании стеблей сои и транспортировании их в молотилку комбайна для обмолота, при этом одновременно разрушают гребни, измельчают и заделывают в почву пожнивные остатки с выравниванием поверхности поля. Комбайн для уборки сои на гребнях включает жатку 7, наклонную камеру 1, кабину 3 с лобовым стеклом 4, кронштейны 14 и привод рабочих органов. На корпусе 8 жатки 7 установлены мотовило 10, шнек 9 и копирующий режущий аппарат 11, опирающийся на тарельчатые башмаки 12. Кронштейны 14 одним своим концом шарнирно закреплены на корпусе 8 жатки 7. На другом конце кронштейнов 14 на всю ширину жатки 7 установлена почвообрабатывающая фреза 15. Кронштейны 14 управляются гидроцилиндрами 16 двойного действия. Использование группы изобретений обеспечивает повышение производительности и снижение потерь при уборке сои. 2 н. и 3 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению и может быть использовано в устройствах для послеуборочной обработки зерна. Зерноочистительная машина содержит раму, загрузочное устройство, цилиндрическое решето, кожух и привод. Внутри цилиндрического решета размещен с возможностью вращения распределительный ротор. Цилиндрическое решето установлено с возможностью вращения и изменения угла наклона его оси к горизонту. Распределительный ротор выполнен в виде винта со сплошной или ленточной спиралью и установлен с возможностью изменения угла его наклона к горизонту. Внешний диаметр спирали, шаг витков спирали и ширина ленты спирали распределительного винта на различных его участках выполнены разными. Витки спирали распределительного винта выполнены с одним или несколькими заходами, причем количество заходов витков спирали на различных участках распределительного винта также может быть разным. Выполнение распределительного ротора в виде винта со сплошной или ленточной спиралью исключает его забивание частицами соломы, содержащимися в зерне, упрощает конструкцию зерноочистительной машины и повышает ее надежность. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к технологии возделывания риса. Способ возделывания риса включает предпосевную обработку семян регулятором роста эмистим. Эмистим применяют в дозе 1-5 мл/т в смеси с микробиологическим препаратом флавобактерин в дозе 500 г/га. Предложенный способ позволит повысить эффективность использования удобрений, снизить дозу вносимого азота в предпосевном удобрении на 30%, повысить урожайность риса. 3 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству. Способ включает нарезку в почве борозд-щелей. Размещение в них окорененных отводков с побегами. При этом все побеги на отводках наклоняют в одну сторону и придают им одинаковый угол наклона. Борозды-щели заполняют почвой. После открытия кустов побеги подвязывают к шпалерной проволоке под тем же углом наклона. Изобретение позволяет уменьшить деформацию сосудов у побегов при укрытии кустов, улучшить рост и развитие растений, повысить продуктивность кустов винограда и удлинить период плодоношения растений. 1 ил.

Заявляемая группа изобретений относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству и садоводству с применением шпалер. Шпалерная система содержит шпалерные стойки, установленные с образованием взаимно пересекающихся рядов. При этом на концах рядов установлены крайние опоры. Между крайними опорами в каждом рабочем ряду и каждом перпендикулярном ему ряду натянут трос, к которому закреплены шпалерные стойки. При этом шпалерная стойка содержит основание, в котором жестко закреплен стержень. Основание размещено на поверхности грунта, выполнено овальной формы и размещено так, что его большая диагональ ориентирована вдоль рабочего ряда шпалерной системы. Шпалерная стойка содержит стержень, жестко закрепленный в основании, имеющем в горизонтальной плоскости овальное сечение. При этом на основании свободно стоит деревянный шпалерный столб, жестко закрепленный к стержню. В верхней части шпалерного столба выполнен крестообразный продольный разрез с цилиндрическим или конусообразным вырезом в центре разреза. Верхняя часть столба скреплена стяжкой. При этом в упомянутом вырезе закреплено крепление троса. Крепление троса содержит U-образный держатель, жестко закрепленный в своей дугообразной части к верхней части шурупа. При этом на держателе с образованием зазора для размещения троса закреплен съемный прижим. Способ установки шпалерной стойки включает установку в грунт на заданную высоту стержня. Затем вокруг стержня устанавливают опалубку и выполняют овальное основание. Заливают опалубку бетонной смесью. После высыхания бетонной смеси и достижения основанием требуемой твердости на основание устанавливают шпалерный столб и закрепляют его к стержню. При использовании данного изобретения достигается увеличение срока службы шпалерной системы, снижение материалоемкости шпалерной стойки, повышение несущей способности шпалерного столба, повышение надежности закрепления троса, простота реализации способа установки шпалерной стойки и обеспечение возможности реализации способа без применения автотракторной техники. 5 н. и 13 з.п. ф-лы, 7 ил.

Способ содержит операции: валку деревьев при помощи бензопилы в направлении от разработанной части трассы, обрезку сучьев, раскряжевку хлыстов и укладку сучьев на трассу будущей дороги при помощи сучкорезно-раскряжевочной машины, погрузку и транспортировку сортиментов лесовозным автопоездом с манипулятором. Лесовозный автопоезд заезжает, например, задним ходом по полосе уложенных сучьев на расстояние, равное длине набора пачки. На обратном пути лесовозный автопоезд, останавливаясь на рабочих позициях, погружает расположенные слева и справа от полосы сортименты до сбора полногрузной пачки, после чего осуществляют вывозку погруженных сортиментов. Валку дерева на трассе будущей дороги осуществляют в направлении, параллельном ее оси. Обрезку сучьев и раскряжевку хлыстов сучкорезно-раскряжевочной машиной осуществляют в штатном режиме с укладкой полученных сортиментов слева или справа рядом с будущей трассой. Валку дерева, располагающегося справа и рядом с трассой будущей дороги, осуществляют под углом от 0 до 25 градусов к оси будущей дороги. Обрезку сучьев и раскряжевку хлыстов сучкорезно-раскряжевочной машиной осуществляют в штатном режиме с укладкой полученных сортиментов слева. Валку дерева, располагающегося справа на дальнем расстоянии от трассы будущей дороги, осуществляют под углом от 25 до 45 градусов к этой дороге. Обрезку сучьев и раскряжевку хлыстов сучкорезно-раскряжевочной машиной осуществляют путем захвата дерева грейферным захватом за вершинную часть, подтаскивания в приподнятом положении на расстояние, обеспечивающее захват манипулятором комлевой части дерева, при последующей укладке на сучкорезно-раскряжевочный стол. Полученные сортименты укладывают рядом с будущей трассой справа. Валку дерева, располагающегося рядом и слева с трассой будущей дороги, осуществляют под углом от 0 до 35 градусов. Обрезку сучьев и раскряжевку хлыстов сучкорезно-раскряжевочной машиной осуществляют в штатном режиме с укладкой полученных сортиментов слева. Валку дерева, располагающегося слева на дальнем расстоянии от трассы будущей дороги, осуществляют под углом от 35 до 60 градусов. Обрезку сучьев и раскряжевку хлыстов сучкорезно-раскряжевочной машиной осуществляют путем подъезда задним ходом к поваленному дереву, захвата дерева грейферным захватом за вершинную часть, подтаскивания в приподнятом положении на расстояние, обеспечивающее захват манипулятором комлевой части дерева, при последующей укладке на сучкорезно-раскряжевочный стол. Полученные сортименты укладывают рядом с будущей трассой слева. Способ обеспечивает снижение энергоемкости и воздействие техники на лесную среду. 5 ил.

Способ включает дистанционную регистрацию полей яркости лесной растительности аэрокосмическими средствами путем зондирования много- или гиперспектральным датчиком с получением цифровых изображений, на основе которых формируют поля значений вегетационных индексов. Дополнительно определяют значения удельных энергетических поверхностей рассеивания на основе зондирования леса радиолокационными средствами. Поля значений вегетационных индексов и удельной энергетической поверхности рассеивания подвергают кластеризации с выделением относительно однородных групп, в пределах которых общая изменчивость значений меньше, чем в генеральной совокупности. Определяют пересечения полученных кластеров в пространстве географических координат изображения. Формируют векторные слои участков пересечений для последующего многолетнего мониторинга с определением искомых параметров леса в границах полученных пересечений кластеров. Это позволит осуществлять многократность мониторинга одних и тех же участков леса и определять на основе известных эмпирических зависимостей вегетационных индексов и удельной энергетической поверхности рассеивания большее число экологических и таксационных параметров леса. 7 ил.

Способ включает выбор мест проведения исследований, отвечающих требованиям репрезентативности, закладку стационарных пробных площадей и последующее проведение различных видов биологического мониторинга фитоценозов и почвенного покрова экосистем на различенном удалении от промышленных объектов. В процессе проведения мониторинга фитоценозов последовательно осуществляют:

выделение границ стационарных пробных площадей;

картирование деревьев с построением детального плана расположения древесно-кустарниковой растительности;

оценку биоразнообразия древесного полога, подроста, подлеска;

определение продуктивности насаждений;

оценку санитарно-патологического состояния отдельных деревьев и древостоев;

оценку качественного состояния и перспектив развития подроста;

анализ динамики лесного фонда и выявление направленности сукцессионных процессов в лесных насаждениях;

дендрохронологический анализ роста основных лесообразователей;

лихеноиндикацию;

геоботанические исследования живого напочвенного покрова;

палинологические исследования;

цитогенетические исследования;

морфогенетические исследования растений.

В процессе проведения мониторинга почвенного покрова последовательно осуществляют:

разбивку территории на сеть квадратов и осуществление прикопок в углах квадратов с дополнительным их бурением;

отбор почвенных образцов из гумусово-аккумулятивного почвенного генетического горизонта и морфологическое описание опорных почвенных разрезов;

выполнение почвенно-химических лабораторных анализов и проведение камеральной обработки полевых материалов с последующим построением агрокартограмм по их результатам;

нивелирную съемку поверхности и построение моделей рельефа исследуемых территорий.

Заявляемый способ позволяет осуществить комплексный сбор и анализ полевого материала на стационарных пробных площадях для оценки состояния лесных экосистем и влияния на них техногенных факторов в динамике и не требует значительных финансовых затрат на дорогостоящее оборудование. 7 ил., 8 табл., 1 пр.

Изобретение относится к системе выращивания растений, в частности к системе выращивания ряда растений при любой погоде вне зависимости от природных условий или места и для значительного увеличения урожайности на единицу площади, и содержит систему движения по замкнутому контуру, которая включает в себя некоторое количество валов. Валы установлены на участках рамы. Рама установлена в помещении для выращивания растений. Система содержит некоторое количество звездочек, которые установлены на валах, левую и правую цепи, редукторный электродвигатель. Электродвигатель установлен на любом валу и соединен с этим валом. Система содержит некоторое количество элементов для горшков для выращивания растений, включающих в себя контейнер и крюкообразные пластины. Пластины прикреплены к левому и правому концам верхней поверхности контейнера для осевой установки и соединения за счет подвешивания на левой и правой крюкообразных осях, а также для перемещения и движения по замкнутому контуру во внутреннем пространстве помещения за счет подвешивания с возможностью поворачивания между левой и правой цепями с помощью левой и правой крюкообразных осей и крюкообразных пластин. Система содержит устройство для подачи питательной жидкости к некоторому количеству элементов для горшков и воздуходувку. Воздуходувка установлена в помещении для подачи отфильтрованного наружного воздуха внутрь помещения или для циркуляции внутреннего воздуха. Изобретение обеспечивает простое и легкое выполнение работ с уменьшением временных и трудовых затрат за счет простой конструкции системы. 22 з.п. ф-лы, 40 ил.

Изобретение относится к способу укоренения черенков сенполии узамбарской и может быть использовано для цветочной рассады.

Способ включает укоренение сенполии узамбарской, обработку нижнего среза черенка, которую осуществляют водным раствором гетероауксина с концентрацией действующего вещества 0,0085 мг/г при выдержке от 1 до 6 часов, посадку в грунт на глубину не менее 1,5 см и досвечивании в течение 8-9 часов в сутки в укрытом состоянии в течение 25-35 дней.

Изобретение позволяет сократить сроки роста черенков до 15-20-25 дней за счет использования более эффективного стимулятора, увеличить и расширить ассортимент цветочных растений. 2 табл., 2 пр.

Изобретение относится к области биохимии, в частности к маслу из семян элитного сорта подсолнечника, имеющему профиль жирных кислот, включающий 3% или меньше общего содержания взятых вместе пальмитиновой кислоты (16:0) и стеариновой кислоты (18:0). Изобретение позволяет снизить уровень плазматического холестерина, причины коронарной болезни сердца. 2 з.п. ф-лы, 3 ил., 6 табл., 5 пр.

Изобретение относится к рыбоводству, а именно к установкам для содержания водных организмов с замкнутой системой циркуляции воды. Автономный рыбоводный модуль располагается внутри помещения, которое имеет форму усеченного кругового конуса, обращенного малым основанием вверх. Боковая поверхность конуса выполнена прозрачной. От верхнего основания усеченного конуса соосно с последним внутрь помещения помещается воронка в виде конуса, обращенного вершиной вниз, в нижней части которой имеются отверстия для слива воды, спуска осадка и подачи воздуха. По площади нижнего основания помещения расположены рыбоводные бассейны, имеющие в плане форму секторов круга. Бассейны имеют наклонное к оси сооружения дно. Радиальные стенки бассейнов соединены друг с другом и имеют окна для прохода рыбы, оборудованные перекрывающими их щитами. Вдоль наружной криволинейной стенки бассейнов располагаются трубопроводы для подачи воды и воздуха, оборудованные регулирующими задвижками, а также транспортер для раздачи кормов. Трубопроводы соединены с насосной станцией, расположенной в центральной части. Модуль дополнительно снабжен устройством для очистки воды, отопительным котлом, отверстиями для спуска ила и источниками автономного электропитания в виде биореактора, ветрогенератора и солнечных батарей. Обеспечивается экономия энергоресурсов, водных ресурсов, утилизация продуктов жизнедеятельности рыб, снижение трудоемкости обслуживания. 3 ил.

Изобретение относится к рыболовству. К ветви дерева, растущей над водоемом, или к верхнему концу шеста, наклонно вбитого в дно или берег водоема, прочно привязывают жерлицу. На крючке жерлицы закрепляют живца, у которого для стимулирования его подвижности производят снятие чешуи с одной стороны тела. Сбрасыванием с рогульки лесы опускают живца не менее чем на половину глубины места лова, зажимают лесу в расщепе рожка рогульки. При попадании щуки на крючок извлекают ее из воды. Изобретение повышает вероятность хватки щукой живца. 6 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к устройствам для ловли мелких грызунов, в частности мышей и крыс. Устройство имеет основание, подпружиненную рамку, насторожку и фиксирующий Г-образный элемент. Верхняя полка Г-образного элемента направлена вдоль линии, параллельной оси вращения подпружиненной рамки. Г-образный элемент шарнирно закреплен на основании. Ось вращения Г-образного элемента параллельна оси вращения подпружиненной рамки. Насторожка состоит из двух шарнирно соединенных частей. Участки частей насторожки изогнуты так, что в рабочем состоянии у верхней кромки насторожки в районе шарнирного соединения образуется впадина. В эту впадину в рабочем состоянии упирается верхняя полка Г-образного элемента. Когда верхняя полка Г-образного элемента расположена над этой впадиной, стойка Г-образного элемента располагается вдоль прямой, близкой к вертикальной прямой. В нерабочем состоянии стойка Г-образного элемента может свободно отклоняться от вертикали в пределах некоторого угла. Обеспечивается повышение удобства при обращении с устройством. 6 ил.

Изобретение относится к устройствам для ловли мелких грызунов, в частности мышей и крыс. Ловушка имеет основание, подпружиненную рамку, насторожку, фиксирующий Г-образный элемент и дополнительный Г-образный элемент. Верхняя полка фиксирующего Г-образного элемента направлена вдоль линии, параллельной насторожке. Верхняя полка дополнительного Г-образного элемента направлена вдоль линии, параллельной оси вращения подпружиненной рамки. Дополнительный Г-образный элемент шарнирно закреплен на основании. Ось вращения дополнительного Г-образного элемента параллельна оси вращения подпружиненной рамки. Насторожка состоит из двух шарнирно соединенных частей. Участки частей насторожки изогнуты так, что в рабочем состоянии у верхней кромки насторожки в районе шарнирного соединения образуется впадина. В эту впадину в рабочем состоянии упирается верхняя полка дополнительного Г-образного элемента. Конец Г-образного элемента и конец насторожки сделаны заостренными. Достигается повышение удобства при обращении с ловушкой. 9 ил.

Изобретение относится к медицине. Анатомический препарат после фиксации тканей и приготовления путем препаровки погружают в гексан на 4 недели, охлаждают до -18°C. Затем перемещают в эксикатор, заполненный силоксановой композицией, содержащей синтетический каучук, золотохлористоводородную кислоту и гидросилоксановый олигомер, 25 масс.% которой разведено 75 масс.% гексана. Создают в нем вакуум в 5 мм рт.ст., охлаждают препарат до температуры -15°C на протяжении 6-8 недель. После чего препарат вулканизируют в термостате при температуре 38°C в течение 4 часов. Изобретение позволяет реализовать указанное назначение и упростить процесс. 2 ил., 1 пр.

Изобретение относится к медицине. Устройство для консервации печеночного трансплантата (1) в условиях нормотермии. Устройство содержит емкость (2), в которой печеночный трансплантат (1) помещают в консервирующий раствор, артериальный канал (3) перфузии, воротный канал (5) перфузии, по меньшей мере, один датчик (7) расхода в канале перфузии и, по меньшей мере, один датчик (8) давления в канале перфузии. Устройство дополнительно содержит артериальный оксигенатор (11), соединенный с артериальным каналом (3) перфузии, воротный оксигенатор (12), соединенный с воротным каналом (5) перфузии, по меньшей мере, один артериальный перфузионный насос (9), по меньшей мере, один воротный перфузионный насос (10), модуль (13) теплообмена, выполненный с возможностью поддержания температуры в емкости (2) в состоянии нормотермии, и устройство (14) управления давлением и потоком. Изобретение позволяет увеличить срок хранения печеночного трансплантата. 7 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Пестицидная композиция содержит N-цианометил-4-трифторметил-3-пиридинкарбоксамид или его соль и, по меньшей мере, один повышающий активность компонент, выбранный из группы, состоящей из неионного поверхностно-активного вещества, анионного поверхностно-активного вещества, катионного поверхностно-активного вещества, животного или растительного масла, или смолы, или воска. Изобретение позволяет повысить активность и стабильность композиции. 3 н. и 9 з.п. ф-лы, 6 табл., 7 пр.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Гербицидная композиция с повышенной растворимостью в присутствии катионов аммония, натрия, калия, кальция, магния или многовалентных катионов содержит по меньшей мере одну аминную соль гербицида класса феноксикислот и средство, улучшающее растворимость, в количестве, эффективном для предотвращения образования нерастворимых солей указанного гербицида класса феноксикислот. Указанное средство, улучшающее растворимость, содержит по меньшей мере одно поверхностно-активное вещество, выбранное из алкоксилированного четвертичного амина, алкилированного четвертичного амина, алкоксилированного амина, амидоамина, алкоксилата продукта взаимодействия жирной кислоты и полиаминов, этоксилата продукта взаимодействия жирной кислоты и триэтаноламина, этоксилата тристирилфенола, EO-PO блок- или статистического сополимера, алкилолефинсульфоната, алкилбензолсульфонатаминной соли, алкоксилата касторового масла, неорганического основания или их комбинаций, при условии, что, когда присутствует глифосат, неорганическое основание исключается. Указанный гербицид класса феноксикислот представляет собой гербицид класса феноксиуксусных кислот, гербицид класса феноксимасляных кислот, гербицид класса феноксипропионовых кислот, гербицид класса арилоксифеноксипропионовых кислот, 4-CPA, 2,4-D, 3,4-DA, MCPA, MCPA-тиоэтил, 4-CPB, 2,4-DB, 3,4-DB, MCPB, клопроп, 4-CPP, дихлорпроп, дихлорпроп-P, 3,4-DP, фенопроп, мекопроп, мекопроп-P, хлоразифоп, клодинафоп, клофоп, цигалофоп, диклофоп, феноксапроп, феноксапроп-P, фентиапроп, флуазифоп, флуазифоп-P, галоксифоп, галоксифоп-P, изоксапирифоп, метамифоп, пропахизафоп, хизалофоп, хизалофоп-P, трифоп и их комбинации. Отношение аминной соли гербицида класса феноксикислот к средству, улучшающему растворимость составляет от 10:1 до 1:1,5. Смешивают средство, улучшающее растворимость и аминную соль гербицида. Изобретение позволяет повысить стабильность композиции. 2 н. и 13 з.п. ф-лы, 3 ил., 6 пр.

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Осуществляют нанесение на сорняки или на участок, на котором находятся сорняки, смеси по меньшей мере одного неселективного гербицида и по меньшей мере одного регулятора роста растений в синергетически эффективном количестве или композиции, включающей указанную смесь. Регулятор роста растений выбран из группы, включающей тринексапак-этил, прогександион-кальций, паклобутразол, флурпримидол, цикоцел, этефон, мепикват-хлорид и хлормекват-хлорид. Проводят нанесение на культуру указанной гербицидной композиции, где культура является устойчивой к неселективному гербициду. Изобретение позволяет повысить эффективность воздействия. 3 н. и 24 з.п. ф-лы, 8 табл., 6 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Конструкция предлагаемой печи предусматривает особое расположение раздающих и собирающих коллекторов у трубчатых однорядных каналов, включая их сдваивание в определенном месте пекарной камеры, а также размещение в конкретном месте пекарной камеры перегородки и экрана. Изобретение позволяет повысить качество за счет обеспечения рационального режима выпечки. 2 ил.

Группа изобретений относится к хлебопекарной промышленности. Способ расстойки предусматривает загрузку расстойного шкафа тестовыми заготовками, их выдержку и разгрузку расстоявшихся тестовых заготовок. Поддержание температуры и относительной влажности проводят при совместном использовании пароувлажнения влажным паром и ультразвуковой установки, вырабатывающей микроскопические капли воды диаметром 3-5 мкм, подающиеся в рабочую зону расстойного шкафа посредством вентилятора через систему трубопроводов, которые позволяют снизить температуру при ее повышении в расстойном шкафу. Устройство для расстойки тестовых заготовок содержит средство перемещения тестовых заготовок, теплоизолированный расстойный шкаф с окнами загрузки и разгрузки для прохождения конвейера, размещенные в расстойном шкафу элементы обогрева, пароувлажнительные элементы, контуры регулирования температуры и относительной влажности среды, каждый из которых включает соответствующий датчик и клапан. Наряду с пароувлажнительными элементами используют ультразвуковую установку, вырабатывающую микроскопические капли воды диаметром 3-5 мкм для увлажнения тестовых заготовок в рабочей зоне расстойного шкафа. Стабилизируется температурно-влажностный режим в рабочей зоне расстойного шкафа, повышается качество готовых изделий. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ приготовления выпеченного пищевого продукта с двойной текстурой предусматривает приготовление или использование сырого крекерного теста и нанесение водного щелочного раствора на часть внешней поверхности сырого крекерного теста. Указанный раствор содержит по меньшей мере одно щелочное вещество или пищевую кислоту, или пероксид водорода. Щелочное вещество выбирают из гидроксида натрия, гидроксида калия, гидроксида кальция и бикарбоната натрия. Далее выпекают сырое крекерное тесто с обработанной и необработанной частями до образования пищевого продукта с двойной текстурой. Изобретение позволяет получить продукт с двойной текстурой, у которого необработанная часть имеет текстуру, подобную крекеру, а обработанная часть имеет текстуру, подобную претцелю. Полученный продукт имеет улучшенные в сравнении с традиционным крекером текстуру и вкусовые свойства и обладает длительным сроком годности. 2 н. и 15 з.п. ф-лы, 2 табл., 7 пр.

Изобретение относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способ предусматривает приготовление заварного теста с использованием для заваривания смеси пшеничной муки и ароматизированной муки из скорцонера, полученной путем экстрагирования цветков розы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовки скорцонера, его резки, сушки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев скорцонера до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, досушки конвективным методом до остаточной влажности около 5%, пропитки муки из скорцонера отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления до значения, соответствующего давлению насыщенных паров азота при температуре пропитки, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием скорцонера и его криоизмельчения в среде выделившегося азота, формование, выпечку и глазирование. Полученные заварные пряники имеют увеличенный объем при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способ предусматривает приготовление заварного теста с использованием для заваривания смеси пшеничной муки и ароматизированной муки из топинамбура, полученной путем экстрагирования корицы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовку топинамбура, его резку, сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев топинамбура до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, досушку конвективным методом до остаточной влажности около 5%, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления до значения соответствующего давлению насыщенных паров азота при температуре пропитки, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота, формование, выпечку и глазирование. Полученные заварные пряники имеют увеличенный объем при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способ предусматривает приготовление заварного теста с использованием для заваривания смеси пшеничной муки и ароматизированной муки из якона, полученной путем экстрагирования лимонника китайского жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовки якона, его резки, сушки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев якона до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, досушки конвективным методом до остаточной влажности около 5%, пропитки муки из якона отделенной мисцеллой с одновременным повышением давления до значения, соответствующего давлению насыщенных паров азота при температуре пропитки, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием якона и его криоизмельчения в среде выделившегося азота, формование, выпечку и глазирование. Полученные заварные пряники имеют увеличенный объем при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку тописолнечника отделённой мисцеллой гвоздики, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определённом содержании. Изобретение позволяет увеличить объём заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из скорцонера, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из скорцонера предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку скорцонера отделенной мисцеллой базилика, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием скорцонера и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из тописолнечника отделенной мисцеллой лимонника китайского, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку тописолнечника отделенной мисцеллой зубровки душистой, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой аира, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой эстрагона, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из топинамбура отделенной мисцеллой ажгона, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной миспеллой шафрана, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой мускатного ореха, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из цикория, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из цикория предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из цикория отделенной мисцеллой мелиссы лимонной, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием цикория и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из цикория, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из цикория предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из цикория отделенной мисцеллой цветков герани, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием цикория и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из скорцонера, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из скорцонера предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку скорцонера отделенной мисцеллой фенхеля, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием скорцонера и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к производству заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из корня одуванчика, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из корня одуванчика предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из корня одуванчика отделенной мисцеллой мяты перечной, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием корня одуванчика и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку тописолнечника отделенной мисцеллой корицы, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку тописолнечника отделенной мисцеллой перца душистого, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из тописолнечника, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из тописолнечника предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из тописолнечника отделенной мисцеллой цветков розы, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием тописолнечника и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой цветков розы, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из топинамбура отделенной мисцеллой мелиссы лимонной, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку муки из топинамбура отделенной мисцеллой лимонника китайского, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Изобретение относится к получению заварных пряников. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление сиропа, заваривание им смеси пшеничной муки и муки из топинамбура, взятых в соотношении по массе около 8:1, вымешивание, выдержку теста, повторное вымешивание, формование, выпечку и глазирование. Приготовление муки из топинамбура предусматривает его подготовку, резку, сушку в поле СВЧ, досушку конвективным методом, пропитку топинамбура отделенной мисцеллой хмеля, полученной в результате экстрагирования, с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием топинамбура и его криоизмельчение в среде выделившегося азота. Все компоненты взяты при определенном содержании. Изобретение позволяет увеличить объем заварных пряников при сохранении равномерной пористости.

Настоящее изобретение относится к многослойной пищевой пленке трубообразной формы, в частности к оболочке для колбасных изделий. Многослойная пищевая пленка трубообразной формы изготовлена на установке для получения многослойной пленки соэкструзией с раздувом посредством подачи совместно экструдируемых полимеров к дутьевой головке и биаксиального растягивания способом тройного раздува. Пищевая пленка содержит по меньшей мере шесть слоев. Эти по меньшей мере шесть слоев пищевой пленки расположены по направлению снаружи внутрь следующим образом: самый наружный слой, содержащий полиамид в качестве компонента слоя, самый внутренний слой, содержащий полиамид в качестве компонента слоя, и расположенная между ними последовательность из по меньшей мере четырех промежуточных слоев, которые по направлению снаружи внутрь расположены следующим образом: один слой содержит усилитель сцепления в качестве компонента слоя, следующий слой содержит полиолефин в качестве компонента слоя, следующий слой содержит полиолефин в качестве компонента слоя, и еще один слой содержит усилитель сцепления в качестве компонента слоя. Предлагаемая многослойная пищевая пленка трубообразной формы обеспечивает длительную сохраняемость упакованных пищевых продуктов, в частности продуктов с высоким содержанием влаги, и имеет оптимальную усадку и высокий показатель растяжимости. 10 н. и 8 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности и относится к устройствам для обработки мясного сырья. Устройство состоит из источника низкочастотных электрических колебаний и излучателя в виде соленоида. В качестве источника низкочастотных электрических колебаний использован генератор униполярных треугольных импульсов с частотой 10-200 Гц, соответствующей резонансной частоте внутримолекулярных превращений в мясном сырье. Соленоид имеет ферритовый сердечник, создающий низкочастотное электромагнитное поле с энергией более 4,5 ккал/моль выше энергии разрыва водородных связей в биологической клетке. Устройство обеспечивает получение экологически чистого мясного сырья, увеличение его срока хранения за счет снижения микробиальной обсемененности и снижение материальных затрат и электроэнергии при приготовлении готовой продукции. 1 табл., 3 ил.

Изобретение относится к молочной промышленности. Способ включает внесение в молоко заменителя молочного жира «ЭКОЛАКТ», пастеризацию полученной смеси, сгущение, гомогенизацию, внесение антиокислителя молочного жира в виде спиртового раствора дегидрокверцитина, сублимационную сушку. Изобретение позволяет повысить биологическую и пищевую ценность продукта, его органолептические показатели и увеличить срок годности. 3 табл.

Питательная композиция для уменьшения риска развития аллергии и атопических заболеваний в период отлучения младенца старше четырех месяцев от груди, которая содержит частично гидролизованный молочный белок, имеющий степень гидролиза 15-25% и от 50 до 1000 нг TGF- на 100 мл готовой к употреблению композиции. TGF- представляет собой смесь из TGF- 1 и TGF- 2, в которой соотношение находится в пределе от 1:5 до 1:50. Способ первичного предотвращения аллергических реакций к вновь введенному пищевому белку и первичного предотвращения атопических болезней у младенца при отлучении от груди включает кормление младенца в течение периода отлучения от груди эффективным количеством композиции. Группа изобретений направлена на получение продукта, который имеет толерантность к другим пищевым белкам, таким как белки зерновых и яиц при сохранении установленной толерантности к белкам коровьего молока, помогает уменьшить риск сенсибилизации к новым белкам и впоследствии развития аллергических реакций к таким белкам, а также риск развития атопических болезней, TGF- и гидролизованные молочные белки имеют синергетическое взаимодействие между собой. 3 н. и 10 з.п. ф-лы, 1 пр.

ПРИМЕНЕНИЕ АНИОННЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ПЛОТНОСТИ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРНЫХ ПРОДУКТОВ С СОДЕРЖАНИЕМ СУХИХ ВЕЩЕСТВ 40%

Изобретение относится к сыродельной отрасли молочной промышленности. Согласно заявленной группе изобретений при производстве плавленого сыра с содержанием сухих веществ 40% применяют анионный эмульгатор. Изобретения позволяют получить плавленый сыр с низким содержанием сухих веществ, который, тем не менее, обладает повышенной плотностью, кремообразной консистенцией и текстурой, создающей эффект «таяния» плавленого сыра во рту. 4 н. и 30 з.п. ф-лы, 3 пр.

Изобретение относится к производству пищевых продуктов длительного хранения, а именно к получению сырных чипсов из натурального сыра. Способ включает нарезку ломтиков натурального сыра толщиной 2,0-2,5 мм, нанесение на них, при необходимости, вкусовых ароматизаторов, последующую обработку ломтиков в микроволновой печи с одновременной сушкой в условиях вакуума до получения вспененной структуры, охлаждение и упаковку полученных чипсов. Перед обработкой ломтики укладывают на игольчатую подставку, которую помещают в вышеуказанную микроволновую печь с условиями вакуума, обрабатывают до вышеуказанной вспененной структуры в течение 30-60 секунд при удельной мощности СВЧ-поля 0,9-2,3 кВт/кг и давлении 4-8 мм рт.ст. Изобретение обеспечивает сокращение продолжительности производства сырных чипсов и улучшение качества готового продукта, заключающегося в обеспечении пенообразной хрустящей консистенции чипсов, при этом чипсы получаются плоскими и вспененными по всему объему ломтика с сырным вкусом и естественным сырным цветом без посторонних привкусов и ароматов. 1 ил., 1 табл., 3 пр.

Способ предусматривает сбор сыворотки, концентрирование сыворотки методом ультрафильтрации до содержания сухих веществ 15-16%. Затем пастеризуют нагреванием до 65-67°С с выдержкой 0,2-0,3 мин и охлаждают до 8-10°С. В концентрированную творожную сыворотку в количестве 72-74% от общей массы напитка вносят сок топинамбура и персиковый наполнитель, смешивают в течение 13-15 мин при температуре 20-22°С, разливают и охлаждают. Изобретение позволяет получить напиток, обладающий профилактическими свойствами, повысить биологическую ценность напитка, увеличить биологическую усвояемость кальция. 4 табл., 4 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности. Воду предварительно дехлорируют и проводят обработку ультрафиолетовыми лучами с длиной волны 205-315 нМ. Получают смесь путем смешивания в течение 1200-1800 с фруктовосодержащего компонента на основе яблочного или апельсинового сока или сиропа, сахаросодержащего компонента, сывороточно-полисахаридной фракции с содержанием сухих веществ 6,5±0,5% и воды, при следующем соотношении исходных компонентов, в масс.%: фруктовосодержащий компонент 20-30%, сахаросодержащий компонент 0,5-0,6%, сывороточно-полисахаридная фракция 60-65%, вода остальное. Полученную смесь пастеризуют в течение 15-25 с при температуре 75-80°С, охлаждают до 0-4°С и осуществляют розлив. Изобретение направлено на получение продукта с высокой биологической и пищевой ценностью, упрощение способа производства. 1 з.п. ф-лы, 5 ил., 4 пр.

Изобретение относится к выделенному из яичного желтка лецитиновому продукту. Выделенный из яичного желтка лецитиновый продукт с общим содержанием жира, которое включает долю 6 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦПНЖК), имеющую по меньшей мере фракцию фосфолипидов. Фосфолипидная фракция указанных 6-ДЦПНЖК находится в пределах от 30 мг/г до 100 мг/г общего содержания жира. Изобретение относится к жировой смеси с общим содержанием жира, которое включает долю 6 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦПНЖК), имеющую по меньшей мере фракцию фосфолипидов и фракцию триглицеридов. Фосфолипидная фракция 6-ДЦПНЖК находится в пределах от 1 мг/г до 100 мг/г общего содержания жира, и триглицеридная фракция доли 6-ДЦПНЖК находится в пределах от 0 до 0,5 мг/г общего жира. Изобретение относится к детской питательной смеси, включающей от 0,2 до 40 масс.% выделенного из яичного желтка лецитинового продукта. Изобретение относится к детской питательной смеси, включающей долю 6 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦПНЖК), имеющую по меньшей мере фракцию фосфолипидов и фракцию триглицеридов. Фосфолипидная фракция 6-ДЦПНЖК находится в пределах от 1 мг/г до 12 мг/г общего содержания жира, и триглицеридная фракция доли 6-ДЦПНЖК находится в пределах от 0 до 0,5 мг/г общего жира. Изобретение относится к применению выделенного из яичного желтка лецитинового продукта в изготовлении композиции детского питания. Композиция лецитинового продукта, обладающая повышенным содержанием 6 и 3 жирных кислот, доставляемых фосфолипидной фракцией, позволяет приготовить смесь для детского питания, имеющую состав, близкий к составу натурального материнского молока. 5 н. и 17 з.п. ф-лы, 7 табл., 6 пр.

Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству пралиновых конфет для профилактического питания. Способ включает смешивание обжаренных тертых ядер орехов, сахаросодержащего компонента и жировой композиции, формование и охлаждение. При этом после смешивания компонентов проводят вальцевание, отминку, гомогенизацию и дополнительное охлаждение. В качестве сахаросодержащего компонента используют палатинозу. В качестве жировой композиции используют смесь обогащенного полиненасыщенными жирными кислотами пальмового масла и CO₂-шрот кофе в соотношении 3,5:1. Жировую композицию перед смешиванием предварительно разогревают до температуры 40-45°C и вводят в количестве 0,55-0,60 частей от общего количества, а оставшуюся часть вводят при отминке массы. Компоненты используют при следующем соотношении, мас.%: палатиноза 40,54-50,85, ядра орехов обжаренные тертые 36,50-46,45, жировая композиция 9,10-16,50. При этом гомогенизацию проводят под давлением 40 бар до достижения степени измельчения 98% по Реутову. Для обогащения полиненасыщенными жирными кислотами используют льняное масло, взятое в соотношении с пальмовым маслом, как 1:7. При этом CO₂-шрот кофе получают путем механической обработки выжимок кофе жидкими газами с последующим выделением экстракта, его фильтрацией, с получением шрота, вторичной экстракцией шрота при 60°C при соотношении сырье - экстрагент 1:5 в течение 15 мин, сушке, измельчении до размера частиц 20-30 мкм. Изобретение обеспечивает разработку способа производства пралиновых конфет пониженной калорийности, а также расширение ассортимента изделий функционального назначения. 3 з.п. ф-лы, 1 табл., 3 пр.

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу кормления дойных коров. Способ кормления дойных коров включает введение в основной рацион кормовой добавки, которая содержит 18-25% глюкоза + мальтоза и получена путем ферментации зерна пшеницы в роторно-пульсационном диспергаторе. Использование данного изобретения позволит увеличить молочную продуктивность дойных коров и обеспечить выведение из организма коров тяжелых металлов, в т.ч. свинца и кадмия.

Изобретение относится к пантовому оленеводству, в частности к способам кормления маралов-рогачей в период начального роста пантов. Способ кормления маралов-рогачей в период начального роста пантов включает скармливание рациона состоящего из сена, силоса и концентратов. При этом рацион дополнительно содержит белковую добавку «Белкофф-М», скармливаемую в течение февраля, марта, апреля из расчета 3, 7, 7% по питательности рациона соответственно, углеводную добавку «Кетостоп-ЭЛ», скармливаемую в течение февраля, марта из расчета 2 и 1% по питательности соответственно, минерально-витаминную добавку «Минвит 3,27», скармливаемую в течение марта-апреля из расчета 0,1% по питательности, «Полисахариды жидкие», скармливаемые в апреле из расчета 1% по питательности рациона, при этом соотношение по питательности сено:силос:концентраты в феврале составляет 33:40:22, марте - 31:40:21, апреле - 24:39:70 соответственно. Сено задается в утреннее, дача силоса в дневное и концентраты в вечернее кормление, причем добавка «Белкофф-М», «Кетостоп-ЭЛ» и «Минвит 3,27» скармливается с концентратами, а «Полисахариды жидкие» с силосом. Использование заявленного способа позволяет получить дополнительный прирост сырых пантов и снизить расход основных кормов. 1 з.п. ф-лы, 5 табл.

Изобретение относится к свиноводству и может быть использовано для профилактики оксидативного стресса, повышения адаптивной способности и продуктивности поросят. Способ профилактики оксидативного стресса у поросят после отъема предусматривает скармливание поросятам хотынецких природных цеолитов в дозе 3% от массы сухого вещества рациона. Хотынецкие природные цеолиты используют в рационе в сочетании с пробиотиком «Интестевит» и кислотой фумаровой, которые скармливают поросятам в дозах 0,67 г и 0,75 г на одну голову в сутки соответственно, ежедневно через 8-9 часов после скармливания природных цеолитов групповым методом 1 раз в день в течение 7 дней до отъема и 14 дней после. Осуществление изобретения позволяет предотвратить негативные последствия оксидативного стресса у поросят-отъемышей, повысить их адаптивную способность, сохранность и скорость роста. 2 табл., 4 пр.

Настоящее изобретение относится к способу усиления интерферон-опосредованного антивирусного ответа для противостояния или борьбы с вирусной инфекцией у животного-компаньона и способу лечения вирусной инфекции у животного-компаньона посредством усиления интерферон-опосредованного антивирусного ответа. Способ усиления интерферон-опосредованного антивирусного ответа включают введение животному-компаньону кормовой композиции, включающей эффективное количество липоевой кислоты для усиления способности животного-компаньона противостоять или бороться с вирусной инфекцией. Эффективное количество липоевой кислоты для усиления интерферон-опосредованного антивирусного ответа у животного-компаньона составляет, по меньшей мере, 100 частей на миллион, где животным-компаньоном является собака и где интерферон-опосредованный антивирусный ответ включает усиленную экспрессию рецепторов клеточной поверхности для интерферона альфа/бета и интерферона гамма; JAK2; IFR9; STAT1 и STAT2; интерферон-индуцированной киназы, активированной двухцепочечной РНК (PKR); и 2-5A-зависимой рибонуклеазы (RnaseL). Использование изобретения позволит лечить и профилактировать вирусные инфекции у животных-компаньонов. 2 н. и 14 з.п. ф-лы, 1 табл., 1 пр.

Изобретение относится к технической биохимии, а именно к определению количества пектиновых веществ в растительном сырье. Готовят «стандартизованные» растворы фракций пектиновых веществ. Отбирают пробы растворов фракций. Омыление фракций пектиновых веществ в пробах анализируемых растворов проводят 2,5 мл 40%-ного раствора NaOH. Фракции пектиновых веществ осаждают 2,5 мл концентрированной HCl. Анализируемые растворы центрифугируют в пробирках по 50 мл при частоте вращения ротора не менее 5000 об/мин в течение 5-7 минут. Суспендируют осадки фракций пектиновых веществ дистиллированной водой в стакане для титрования на магнитной мешалке не менее 30 минут. Проводят кондуктометрическое титрование суспензий осадков фракций пектиновых веществ при перемешивании. По результатам кондуктометрического титрования строят графики, по которым устанавливают объем титранта, израсходованного на титрование пектовой кислоты. Вычисление массовой доли фракций пектиновых веществ осуществляют по формуле: ,

где 176 - эквивалент пектовой кислоты; 0,2 - нормальность титранта; V - объем титранта, израсходованного на титрование пектовой кислоты, мл; 200 - объем раствора соответствующей фракции пектиновых веществ, взятого для анализа, мл; 10 - перевод в миллиэквиваленты кислоты (1 мл 0,1 н. NaOH соответствует 0,1 м-экв кислоты); 100 - коэффициент перевода в проценты. Изобретение позволяет получить точные данные при высокой сходимости параллельных анализов и обеспечивает экономию затрат труда и времени на всех стадиях процесса. 6 ил., 1 пр.

Изобретение относится к технологии производства продуктов для космического питания. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, приготовление плодового и/или ягодного пюре, заваривание манной крупы питьевой водой в соотношении по массе около 1:6, добавление плодового и/или ягодного пюре и соли, доведение до кипения, гомогенизацию, добавление измельченных ядер обжаренных орехов, выдержку при температуре 75-80°С в течение 5-7 минут, сублимационную сушку, измельчение, просеивание, смешивание с сахарной пудрой, фасовку под вакуумом в пакеты из термосвариваемого комбинированного материала и герметизацию. Изобретение позволяет получить новый десерт, пригодный для использования в космическом питании. 1 з.п. ф-лы.