Оборудование боен – A22B 7/00
Патенты в данной категории
| УСТРОЙСТВО ФИКСАЦИИ ТУШ ЖИВОТНЫХ
Изобретение относится к сельскому хозяйству, переработке мяса, а именно к оборудованию для безопасной транспортировки туш скота. Устройство фиксации туш животных содержит подвесной конвейер с грузонесущими элементами, каждый из которых содержит кронштейн с выступом в его нижней части и съемные крюки для навешивания туш. В верхней части крюка жестко крепится цепь, на конце которой жестко фиксируется зажим. Зажим выполнен из двух полуцилиндров, соединенных с одной стороны шарнирным соединением, а с другой стороны имеющих наружные выступы с соосными отверстиями. В одном из отверстий выполнена резьба. К наружному выступу, отверстие которого не имеет резьбы, жестко крепится соединительная цепь, с другого конца которой с возможностью вращения относительно нее установлен болт. В центральной части головки болта жестко крепится Т-образный ограничитель, на вертикальной стойке которого установлено кольцо, к которому крепится соединительная цепь. Изобретение повышает надежность фиксации туши животного на крюке и, как следствие, снижает вероятность травмирования работника. 1 з.п. ф-лы, 3 ил. |
2391841 выдан: опубликован: 20.06.2010 |
|
| МОБИЛЬНЫЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ ДЛЯ ИНТЕНСИВНОГО ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ И ГОТОВЫХ СУХИХ ПРОДУКТОВ "БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ" ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Изобретение относится к переработке сырья животного происхождения. Мобильный передвижной мясоперерабатывающий комбинат содержит функциональные модули, в которых выполнены технологические участки и цеха. Они размещены в транспортных контейнерах, которые смонтированы на автомобильных седельных полуприцепах или прицепах-фургонах. Модули выполнены с подъемно-опускными площадками, в рабочем состоянии комбината соединенными между собой переходными мостками, зафиксированными затворами для образования несущей конструкции одного технологического коридора. Пространство между модулями отделено от внешней среды мягким пленочным каркасом, закрепленным на несущей конструкции технологического коридора и стенках модулей. Во внутреннем пространстве модулей и коридора поддерживается избыточное давление воздуха. Состав функциональных модулей в структуре комбината и их взаиморасположение в рабочем состоянии определяется видом исходного сырья, ассортиментом пищевых полуфабрикатов и готовых сухих продуктов "быстрого приготовления". Изобретение позволяет повысить мобильность комбината, компоновать комбинат с различным технологическим циклом при интенсивной глубокой переработке сырья в местах его массового производства или наличия больших запасов. 3 з.п. ф-лы, 7 ил. | 2159550 выдан: опубликован: 27.11.2000 |
|
| ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДЛЯ УБОЯ И ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ Использование: изобретение относится к скотобойному делу, а именно к конструкции передвижных убойных пунктов, предназначенных для убоя и первичной переработки животных, в частности северного оленя, непосредственно в местах их содержания. Сущность изобретения: комплекс содержит холодильник и сопрягаемое с ним убойно-разделочное отделение и выполнен в виде совокупности расположенных в технологической последовательности модульных конструкций контейнерного типа, включающих в себя по меньшей мере убойный модуль, холодильный модуль, разделочный модуль, морозильный модуль, модуль обработки и соления шкур убойных животных, модуль мойки желудков и кишок, модуль производственных отходов и бытовой модуль. 5 з.п.ф-лы, 1 ил. | 2098972 выдан: опубликован: 20.12.1997 |