Столовые приборы типа ложек, вилок и т.п.: .вилки, вилки со сбрасывающим приспособлением, вилки, соединенные с ложками, столовые приборы для салата – A47G 21/02
Патенты в данной категории
ВИЛКА
Изобретение относится к столовым приборам для приема пищи и может быть использовано в быту, ресторанах, а также в производственных столовых и т.д. Вилка содержит ручку, переходящую в расширенную рабочую часть, и зубья. Зубья выполнены квазиэллиптической формы в каждом поперечном сечении. Сочленение зубьев вилки с расширенной рабочей частью выполнены квазипараболической формы в каждом поперечном сечении, лежащем в плоскости зубьев. Каждое поперечное сечение рабочей части вилки в промежутках между зубьями в плоскости, перпендикулярной плоскости, в которой лежат зубья, также имеет форму квазипараболы. Все поверхности вилки выполнены обтекаемой формы, например, литьем под давлением или методом выращивания монокристаллов. Концы зубьев скруглены, отношение длины зуба к длине рабочей части вилки произвольно. Обеспечивается упрощение процесса мойки вилок, повышение эффективности очистки всей поверхности вилок и поверхности между зубьев, снижение вероятности бактерицидного загрязнения вилок остатками пищи. 2 ил. |
2365322 патент выдан: опубликован: 27.08.2009 |
|
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕКРЕСТНОЙ РЕЗКИ ПЛАСТОВ ПРОДУКТА
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для резки пластов хлебобулочных изделий на кубики или дольки для производства мелких сухарей. Техническим результатом является обеспечение возможности осуществлять резку тремя валами при использовании одного из режущих валов продольной резки для протягивания продукта при поперечной резке и упрощения за счет этого конструкции устройства. Устройство содержит два вала 2, 3 с резцами 4, 5 для продольной резки, выполненными в виде шлицов, имеющих стыкующиеся друг с другом вершины. Один из валов 3 с резцами имеет кольцевые канавки 6. Резцы вала 3 выполнены с выемками на вершинах, в которые входят режущие кромки резцов вала 2. Ниже вала 2 смонтирован вал 8 с дисковыми ножами 10 для поперечной резки. Края дисковых ножей входят в канавки 6 вала 3 с резцами. Между дисковыми ножами с опорой на разделяющие их втулки 9 установлены отсекатели 11. Валы связаны с приводом их вращения. 1 з.п. ф-лы, 3 ил. |
2326576 патент выдан: опубликован: 20.06.2008 |
|
ВИЛКА Изобретение относится к товарам народного потребления и может быть использовано для инвалидов с одной рукой. Задача настоящего изобретения заключается в создании устройства, обеспечивающего инвалида с одной рукой использовать такое устройство как нож и вилку. Вилка содержит ручку, внутри которой установлено основание с возможностью смещения в ручке, а на основании установлен вилочный захват, при этом основание содержит подпружиненную зигзагообразно-изогнутую пластину, соединенную со сбрасываемым толкателем, который установлен на вилочном захвате с возможностью перемещения вдоль него. С одной стороны ручки установлена крышка, а с другой - режущий нож в виде четырехугольного замкнутого контура, при этом острый край режущего ножа установлен на поверхности основания, расположенного со стороны вилочного захвата под углом к выступающей поверхности основания в неиспользуемом положении. С одной стороны ручки установлено окно, в котором расположено пружинное управляемое основание, с другой поверхности ручки выполнена прорезь, идущая от края ручки со стороны крышки и заканчивающаяся отверстием, при этом диаметр отверстия больше ширины прорези, а длина прорези - не более длины вилочного захвата, на внутренней стороне основания установлена пружинная пластина, при этом одна сторона пружинной пластины прикреплена к основанию, а другая - к кнопке, выведенной на наружную сторону ручки через отверстие на конце прорези, внутри ручки между основанием и крышкой установлена возвратная пружина. Изобретение позволяет обеспечить инвалида с одной рукой использовать данное устройство как нож и вилку. 7 ил. | 2198579 патент выдан: опубликован: 20.02.2003 |
|