Наполнение бутылок жидкими или полужидкими веществами, наполнение стеклянных или жестяных банок с помощью разливочных или подобных устройств, наполнение металлических или деревянных бочек жидкими или полужидкими веществами: ..с использованием противодавления, т.е. наполнение сосуда в момент его нахождения под давлением – B67C 3/06

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использовано для розлива, газирования и укупорки под давлением напитков в тару различной емкости. Устройство содержит корпус, в котором расположен укупорочный колпачок, подающий канал, рукоятку с подвижным штоком и насадкой для укупорочного колпачка. Корпус снабжен накидной гайкой с рукояткой и манжетой, которые фиксируют уплотнительное кольцо. Подающий канал соединен с переключателем, который снабжен с каналами и для подвода газа и напитка. Корпус через дроссель соединен с дренажной трубкой. Технический результат - обеспечение возможности проведения операций по розливу, газированию и укупорке с одного установа тары в устройство, а также интенсификация процесса с одновременным устранением ценообразования, потерь напитка и давления в бутылке. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использовано в устройствах для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в открытую тару (стаканы или кружки) в киосках розничной торговли, магазинах, ресторанах и барах. Устройство для розлива включает накопительную емкость для напитка, расположенную горловиной с пробкой вниз и имеющую кран для слива напитка, установленный в горловине накопительной емкости, средство для наполнения напитком накопительной емкости под давлением, блок управления розливом напитка, который связан со средством для наполнения напитком накопительной емкости и каналом стравливания газа в атмосферу из накопительной емкости через регулируемый дроссель и выполнен с возможностью подключения к линии подачи газа под давлением или к линии подачи напитка под давлением. Изобретение обеспечивает повышение производительности наполнения, санитарной гигиены и удобства пользования устройством за счет розлива без пены с противодавлением из изобарических емкостей в кружки или стаканы. 9 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к способу наполнения с использованием противодавления. При способе используют роторную разливочную машину, имеющую наполняющие элементы, котел, внутреннее пространство которого образует занимаемое жидким разливаемым продуктом пространство, и газовое пространство над продуктом для инертного газа. Имеется общий для всех наполняющих элементов или одной группы наполняющих элементов обратный газовый канал. Перед наполнением внутреннее пространство емкостей по управляемому газовому тракту каждого наполняющего элемента предварительно нагружается инертным газом, имеющим давление наполнения и заимствующимся из газового пространства котла. Во время наполнения инертный газ из емкостей вытесняется посредством вливающегося разливаемого продукта по меньшей мере частично в обратный газовый канал. Кроме того, предварительное нагружение давлением емкости производят из одного общего для всех наполняющих элементов или для одной группы наполняющих элементов служащего в качестве газоприемника дополнительного газового канала, присоединенного посредством соединения газовой линией к газовому пространству котла. Изобретение обеспечивает экономичное расходование инертного газа и исключение поглощения кислорода продуктом. 2 н. и 21 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию для отпуска напитков из изобарической емкости в бутылки. Устройство включает корпус, в теле которого выполнены подводяшие каналы с элементами для соединения соответственно с трубопроводами подачи газа и напитка из изобарической емкости, и осесимметричную полость, имеющую три последовательно расположенных кольцевых камеры. К первой и третьей камерам подсоединены подводящие газ и напиток каналы. Сливной стакан прикреплен вертикально в нижней части корпуса и имеет со стороны открытого нижнего торца уплотнение, внутренняя полость соединена отводящим каналом со второй кольцевой камерой полости корпуса. В осесимметричной полости корпуса расположен трехходовой кран в виде полого золотника с радиальными сквозными отверстиями с возможностью продольного возвратно-поступательного перемещения ручкой и фиксации в трех положениях. В двух из этих положений один из подводящих каналов соединен с отводящим каналом, в третьем - с возможностью отключения всех каналов. В полости сливного стакана размещен узел гашения пены в виде насадка с осевым сквозным каналом, цилиндрической частью с винтовым сливным каналом на наружной поверхности и сужающимся хвостовиком. В корпусе установлен дроссельный вентиль и соединен входным каналом со сквозным осевым каналом насадка и механизм крепления горловины бутылки к сливному каналу. Устройство имеет высокую надежность работы и простое технологическое обслуживание. 8 ил.

Группа изобретений относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и предназначена для использования в устройствах для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в пластиковые бутылки или стаканы в киосках розничной торговли, в магазинах, ресторанах и барах. Трехходовой кран содержит полый цилиндрический корпус с двумя подводящими каналами и одним отводящим каналом и установленный в корпусе с ручкой управления механизм подключения или отключения одного из подводящих каналов с отводящим каналом. Корпус имеет три последовательно расположенных кольцевых полости. К первой и третьей полостям подсоединены соответственно подводящие каналы, а ко второй средней полости - отводящий канал. Механизм подключения и отключения подводящих каналов содержит клапан. Клапан имеет эластичное торцевое уплотнение и осевой канал с кольцевым эластичным уплотнением. Клапан расположен в третьей полости корпуса с возможностью осевого возвратно-поступательного перемещения. В корпусе крана расположен шток с возможностью осевого возвратно-поступательного перемещения. Один конец штока выведен из корпуса и кинематически связан с ручкой управления. Другой его конец размещен в противоположной третьей полости корпуса, пропущен через осевой канал клапана и кинематически с ним связан первой пружиной, отжимающей клапан от конца штока к седлу этого клапана. Седло образовано выступом в стенке корпуса между второй и третьей его полостями и кольцевым выступом, выполненным на штоке. Шток имеет осевой канал, закрытый с обоих торцов заглушками. В штоке выполнен первый ряд радиальных сквозных отверстий для сообщения его осевого канала с первой полостью корпуса. В штоке за его кольцевым выступом по ходу расположения полостей корпуса выполнен второй ряд радиальных сквозных отверстий для сообщения осевого канала штока со второй полостью корпуса. Все полости корпуса герметично изолированы друг от друга. Имеются второй вариант выполнения трехходового крана и устройство для ручного розлива пенящихся и/или газированных напитков в открытую тару. Это устройство снабжено двумя трехходовыми кранами по первому и второму вариантам. Техническим результатом группы изобретений является упрощение технологического обслуживания кранов и всего устройства для ручного розлива напитка за счет отсутствия необходимости частой промывки узлов и деталей этих механизмов после окончания розлива напитков. 3 н. и 4 з.п. ф-лы, 6 ил.

Изобретение относится к торговому оборудованию для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости в пластиковые бутылки в киосках, магазинах, ресторанах и барах. В устройстве канал, подводящий газ, выполнен в теле корпуса вдоль канала, подводящего напиток, или обвивает его вокруг. Трехходовой кран расположен в полости тела корпуса, которая имеет три последовательно расположенных кольцевых камеры, к первой и третьей из которых подсоединены соответственно подводящие газ и напиток каналы и ко второй полости - дополнительный канал, соединенный с отводящим сливным каналом. Кольцевой клапан имеет осевой канал, расположенный в третьей камере корпуса и размещенный в седле клапана с возможностью его осевого возвратно-поступательного перемещения и шток, расположенный в камерах корпуса с возможностью его осевого возвратно-поступательного перемещения. Один конец штока выведен из первой камеры и кинематически связан с ручкой управления. Другой конец штока размещен в третьей камере корпуса, пропущен через осевой канал клапана и кинематически с ним связан первой пружиной, отжимающей клапан от конца штока к седлу этого клапана, образованному выступом между второй и третьей камерами корпуса и кольцевым выступом, выполненным на штоке. Шток имеет осевой канал, закрытый с обоих торцов заглушками, первый ряд радиальных сквозных отверстий, выполненных в штоке для сообщения его осевого канала с первой камерой корпуса, и второй ряд радиальных сквозных отверстий, выполненных в штоке за его кольцевым выступом по ходу расположения камер корпуса, для сообщения осевого канала штока со второй камерой корпуса. Вторая и третья камеры изолированы посредством кольцевого клапана. Изобретение обеспечивает охлаждение напитка в процессе розлива, что снижает пенообразование, и упрощается технологическое обслуживание устройства. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.

Способ относится к технологии фасовки жидких продуктов, а именно газированной воды или других газированных напитков в ПЭТ-бутылки. После наполнения емкости газированной жидкостью и перед выравниванием давлений в середине и снаружи емкости жидкость в емкости подвергают кратковременному пневматическому воздействию («пневмоудару»). Воздействие осуществляют путем подачи в емкость газа насыщения под давлением, величина которого в 1,2...2,9 раза больше величины давления жидкости при ее подаче в емкость, а длительность - 1...7 сек. При использовании указанного пневматического воздействия интенсивность выхода газа из жидкости сразу после заполнения емкости существенно уменьшается. За счет сокращения длительности заполнения емкости газированной жидкостью достигается уменьшение потерь газа насыщения и повышение производительности процесса разлива. 1 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к торговому оборудованию, и может быть использовано для отпуска пива и других пенящихся и/или газированных напитков из изобарической емкости. Устройство включает систему подготовки напитка для розлива с газовым баллоном и изобарической емкостью для напитка и механизм розлива напитка с узлом для гашения пены. Механизм розлива напитка содержит корпус, имеющий сливной канал, канал, соединенный с трубопроводом подачи газа из газового баллона, канал, соединенный с трубопроводом подачи напитка из изобарической емкости, узел крепления горловины пластиковой бутылки к открытому торцу сливного канала и дроссельный вентиль, установленный в корпусе и соединенный со сливным каналом. Узел гашения пены размещен в сливном канале. Каналы, подсоединенные к трубопроводам подачи газа и напитка, соединены дополнительным каналом со сливным каналом через трехходовой кран, установленный на корпусе механизма розлива напитка в пластиковые бутылки. Механизм розлива напитка дополнительно снабжен краном для розлива напитка в кружки или стаканы, подсоединенным к трубопроводу подачи напитка из изобарической емкости. Устройство может быть дополнительно снабжено изобарическими емкостями с разными сортами напитков. Изобретение обеспечивает расширение функциональных возможностей устройства за счет обеспечения розлива напитка из изобарических емкостей как в пластиковые бутылки с противодавлением, так и в кружки или стаканы, а также возможность розлива нескольких сортов напитка с одновременным устранением пенообразования в процессе розлива одного из напитков. 1 з.п. ф-лы, 12 ил.