Печи или плиты, нагреваемые электроэнергией: .устройство или монтаж электронагревательных элементов – F24C 7/06

Изобретение относится к области бытовых приборов, в частности к отдельно стоящим и встроенным кухонным плитам и встроенным духовкам, а именно к верхнему нагревательному блоку, содержащему, по меньшей мере, один трубчатый нагреватель. В соответствии с изобретением предусматривается, по меньшей мере, два нагревателя (1, 2), установленных внутри духовки (5) в зоне ее потолочной секции (4), причем нагреватели отстоят относительно друг друга по вертикали и прикреплены к задней стороне духовки (5) посредством общего фланца (3). Изобретение обеспечивает равномерный прогрев пищи в печи. 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

Устройство для приготовления пищи содержит готовочную полость и компонентный отсек, расположенный с задней стороны от готовочной полости и снабженный множеством компонентов, используемых в процессе приготовления пищи в готовочной полости. Указанное множество компонентов содержит, по меньшей мере, два из: конвекционного нагревательного узла, магнетрона, высоковольтного трансформатора и высоковольтного конденсатора. Задняя рамка обеспечена с задней стороны готовочной полости; внешний кожух соединен с задней рамкой, так чтобы охватывать верхнюю и обе боковые стороны готовочной полости. Крышка соединена с задней рамкой или внешним кожухом для образования компонентного отсека за готовочной полостью. Охлаждающий вентилятор обеспечен у задней рамки в компонентном отсеке для генерирования воздушного потока для охлаждения, по меньшей мере, части из множества компонентов. Технический результат: увеличение высоты и ширины готовочной полости. 15 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области теплоэнергетики, в частности к кухонным электроплитам, и может быть использовано на предприятиях общественного питания. Технический результат: упрощение конструкции электроплиты, с обеспечением регулировки горизонтального положения каждой конфорки в отдельности и совмещение всех конфорок в одной горизонтальной плоскости с минимальным количеством регулировочных элементов, упрощение изготовления и сборки. Кухонная электроплита содержит каркасный корпус с размещенной на нем столешницей и боковыми облицовочными панелями, четыре конфорки с подведенными к каждой из них проводами электропитания, лицевую панель с переключателями режимов работы каждой конфорки, центральную опорную балку, установленную в корпусе параллельно боковым облицовочным панелям и с закрепленными в ней регулировочными опорными винтами, по крайней мере, по два на каждую конфорку, с возможностью взаимодействия с одним из краев нижней стороны соответствующей конфорки. Электроплита снабжена двумя поворотными балками, закрепленными на осях по бокам плиты параллельно боковым облицовочным панелям. Каждая конфорка на одном из краев с нижней стороны снабжена П-образным кронштейном, по крайней мере, с двумя отверстиями под регулировочные крепежные винты, посредством которых конфорки попарно закреплены в поворотных балках. 1 з.п. ф-лы, 17 ил.

Устройство для приготовления пищи, содержит: внешний кожух; готовочную полость во внешнем кожухе; верхнее пространство, сформированное между верхней поверхностью готовочной полости и соответствующей верхней поверхностью внешнего кожуха. Траектория потока проходит через верхнее пространство и дверцу, открывающую и закрывающую переднюю поверхность внешнего кожуха и содержащую панель дверцы; переднюю панель, расположенную спереди панели дверцы; рамку дверцы, расположенную сзади панели дверцы для блокирования микроволн через нее; среднюю панель, соединенную с панелью дверцы и расположенную между передней панелью и рамкой дверцы для блокирования переноса теплоты из готовочной полости к передней панели; и отверстие, выполненное в верхней поверхности дверцы. Когда дверца находится в закрытом положении по отношению к внешнему кожуху, отверстие сообщается с траекторией потока в верхнем пространстве для получения охлаждающего воздуха из него, который направлен в дверцу. Охлаждающий воздух, проходящий из верхнего пространства, направлен из указанного отверстия в верхнем конце дверцы к выпускному отверстию, выполненному на нижнем конце дверцы вдоль траектории потока дверцы, образованной между передней панелью и средней панелью. Охарактеризованы варианты выполнения устройства. Технический результат: предотвращение переноса теплоты, генерируемой в готовочной полости, наружу относительно дверцы или на ручку, блокирование выхода микроволнового излучения наружу. 4 н. и 12 з.п. ф-лы, 9 ил.

Устройство для приготовления пищи содержит: готовочную полость и компонентный отсек, расположенный с задней стороны готовочной полости и снабженный множеством компонентов, используемых для процесса приготовления пищи в готовочной полости; и охлаждающий вентилятор, расположенный в компонентном отсеке для охлаждения множества компонентов и для создания отдельных принудительных потоков для охлаждения, по меньшей мере, двух из множества компонентов. Технический результат: увеличение ширины и высоты готовочной полости за счет эффективного использования заднего пространства устройства. 20 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к оборудованию предприятий торговли и общественного питания, и может быть использовано для создания электрических плит повышенной эффективности. Технический результат: повышение коэффициента полезного действия тепловых аппаратов с открытой жарочной поверхностью, обеспечение быстрородействия, экологичности и повышения качества пищи. Электрическая плита включает теплоизолированный корпус с духовым шкафом, на котором установлен многоконфорочный жарочный плитный настил. Она снабжена коробчатыми газоходами, каждый из которых размещен непосредственно под рядом конфорок жарочного плитного настила. На входе каждого газохода установлен приточный вентилятор и фильтр с возможностью индивидуального включения, а на выходе параллельно жарочному настилу жестко закреплено щелевое сопло, перед которым смонтирована ионизационная решетка с возможностью подключения к высоковольтным электродам. 3 ил.

Изобретение относится к печи для приготовления пищи. Печь для приготовления пищи содержит, по меньшей мере, один разделительный элемент для разделения пространства для приготовления пищи на множество отдельных камер. По меньшей мере, один разделительный элемент содержит воздушный слой, первый и второй теплоизоляционные слои, расположенные напротив друг друга вблизи воздушного слоя, впускное и выпускное отверстия, расположенные на определенном расстоянии друг от друга, благодаря которым воздух циркулирует в воздушном слое через впускное отверстие и выпускное отверстие. Охарактеризован еще один вариант печи. Технический результат: обеспечение возможности готовить пищу в каждой камере при оптимальной температуре за счет предотвращения теплообмена между камерами. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 4 ил.