Компрессионные машины, установки или системы с несколькими контурами испарителей, например для изменения холодо производительности: .с последовательными контурами испарителей – F25B 5/04

Охлаждающее устройство двухдверного типа содержит систему охлаждения, камеру для свежих пищевых продуктов и камеру для замороженных пищевых продуктов, причем система охлаждения содержит по меньшей мере два испарителя. Испаритель, который охлаждает камеру для замороженных пищевых продуктов, охватывает указанную камеру для замороженных пищевых продуктов. По меньшей мере одна секция испарителя, которая охлаждает камеру для замороженных пищевых продуктов, проходит внутри камеры для замороженных пищевых продуктов. Использование данного изобретения позволит обеспечить возможность сохранения электрической энергии и получения превосходных эксплуатационных качеств. 12 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к системам передачи тепловой энергии вакуумным машинам обезвоживания и сушки, в том числе к процессам обработки веществ и материалов, в частности к способам подвода и передачи тепловой энергии в вакуумных сушилках, выпарных машинах и устройствах низкотемпературного обезвоживания в вакууме различных материалов, веществ, и может быть использовано для переработки и утилизации отходов птицеводческих и свиноводческих хозяйств, заводов, производящих спирт, пиво, а также в пищевой, медицинской, микробиологической и других отраслях промышленности. Способ теплоснабжения и регенерации тепловой энергии вакуумной машины обезвоживания и сушки, в частности устройства низкотемпературного вакуумного обезвоживания материалов, включает систему загрузки обрабатываемого исходного материала, откачки камеры до давления ниже атмосферного, перемешивания и перемещения исходного материала в камере, сбора, слива и удаления конденсата, кондуктивного подвода тепла к исходному материалу с нагревом обрабатываемого материала в температурном диапазоне, нижний предел которого ограничивается температурой испарения воды при рабочем давлении в технологическом объеме, а верхний - условиями, обеспечивающими отсутствие необратимых потерь полезных свойств исходного материала и возможностью уничтожения живых клеток организма и растений, представляющих экологическую опасность и затрудняющих дальнейшее использование конечного продукта, выгрузки конечного обезвоженного продукта. В соответствии с изобретением тепловая энергия водяного пара, выделяющегося в процессе обезвоживания исходного материала в вакуумной камере, возвращается в систему нагрева исходного материала путем сжатия пара до величины не ниже атмосферного давления, после чего осуществляется подача сжатого пара в герметичные полости блока технологического теплообменника-испарителя, на котором находится обезвоживаемый исходный материал. При этом перегретый пар конденсируется внутри блока, а выделившаяся тепловая энергия передается обезвоживаемому материалу, перемещающемуся по поверхности блока. Слив конденсата из герметичных полостей блока теплообменника-испарителя проводится постоянно по трубопроводу, присоединенному к теплообменнику, через который подается в технологическую вакуумную камеру холодный исходный материал. При этом тепловая энергия конденсата передается холодному исходному материалу. Согласно изобретению устройство теплоснабжения и регенерации тепловой энергии вакуумной машины обезвоживания и сушки содержит технологическую вакуумную камеру, в которой расположен неподвижный блок технологического теплообменника-испарителя с размещенным на нем исходным материалом, систему загрузки, выгрузки и перемещения материала, систему нагрева исходного материала, систему вакуумной откачки камеры, емкость для сбора конденсата, дополнительно содержит компрессор, соединенный с коллектором, через который происходит сброс отработанной горячей пароводяной смеси в блок технологических теплообменников-испарителей, а далее - в теплообменник для нагрева холодного исходного материала, последующей подачи его в систему загрузки исходного материала. Изобретение должно обеспечить сокращение тепловых потерь. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 1 ил.