Производство льда: ..для получения тонких слоев, удаляемых путем соскабливания или скалывания, например в виде хлопьев – F25C 1/14

Устройство для получения льда может быть использовано во всех типах льдогенераторов, применяемых в пищевой промышленности, фармакологии, АПК и медицине, в которых лед скалывается с гладких цилиндрических, плоских и других видов льдообразующих поверхностей. Устройство содержит четное число спиралеобразных кромок состоящих из дискретно расположенных вдоль них ножей различной формы. Размеры основания ножей, расстояние между ними и между режущими кромками равны, а сами ножи расположены на спиралях режущих кромок таким образом, что каждый нож режущей кромки располагается напротив просвета между ножами последующей и предыдущей кромок. Использование данного изобретения обеспечивает снижение энергозатрат на получение льда. 1 з.п. ф-лы, 1 табл., 5 ил.

Устройство имеет выпарной цилиндр, скребок для удаления льда, образованного из жидкости на поверхности выпарного цилиндра, ванну, принимающую жидкость, устройство для очистки для удаления загрязнений, отложений солей кальция и/или дезинфицирования. Устройство для очистки имеет по меньшей мере одно устройство для подачи жидкости для очистки и перекачивающее устройство, которое перекачивает жидкость для очистки в ванне и создает в ванне поток жидкости для очистки. Способ очистки включает отвод замораживающей жидкости, которая находится в ванне, наполнение ванны жидкостью для очистки до заданного уровня, перекачивание жидкости для очистки в ванне для создания потока, отвод жидкости для очистки из ванны. Использование данной группы изобретений позволяет обеспечить надежную очистку, удаление отложений солей калия и/или дезинфицирование всех частей устройства, вступающих в контакт с замораживающей жидкостью с небольшими конструктивными и аппаратными дополнениями. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к области средств и способов получения льда и может быть использовано в различных областях промышленности. При реализации способа осуществляют контакт хладагента при отрицательной температуре с системой льдообразования. Система льдообразования представляет собой эластичную мембрану, одна поверхность которой касается хладагента, а другая поверхность соприкасается с водой. Периодически по мере нарастания льда на поверхности мембраны изменяют давление на мембрану с одной из сторон с самопроизвольным отделением льда от мембраны с последующим удалением отделившегося льда. Использование данного изобретения позволяет повысить эффективность непрерывного процесса производства льда. 2 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к области машиностроения и предназначено для использования преимущественно в авиационной промышленности при проведении наземных испытаний объектов авиационной техники, подвергающихся обледенению в естественных условиях. Изобретение направлено на повышение удобства настройки углового положения распиливающего устройства, уменьшение затенения сечения присоединенного трубопровода, а также на возможность моделирования требуемых условий испытаний путем предварительной настройки и контроля водовоздушной смеси и размеров ледяных кристаллов, что обеспечивается за счет того, что изобретение содержит переходник с отверстиями для подвода распыляющего воздуха, корпус распылителя, соединенные между собой, и трубки подачи воды в распылитель, при этом корпус распылителя снабжен двумя сферическими поверхностями с общим центром, обеспечивающим корпусу распылителя возможность углового перемещения по конической поверхности седла, установленного в переходнике. Изобретение содержит также накидную гайку с конической поверхностью для фиксации и крепления корпуса распылителя к переходнику, причем корпус распылителя снабжен резьбовым и посадочным отверстиями для крепления распылителя, а переходник снабжен резьбовым отверстием для крепления и посадочным отверстием для установки трубки подачи воды, уплотненной резиновыми кольцами круглого сечения. 7 з.п. ф-лы, 4 ил.

Льдогенератор имеет контейнер, заполняемый водой, и граничащее с поверхностью воды в контейнере для формовки воздушное пространство. Льдогенератор содержит устройство увлажнения воздуха для насыщения воздуха над поверхностью воды влагой, холодильный аппарат с ледогенератором, который имеет контейнер, заполняемый водой, и граничащее с поверхностью воды в контейнере для формовки воздушное пространство. Льдогенератор содержит устройство увлажнения воздуха для насыщения воздуха над поверхностью воды влагой. Способ изготовления кусков льда состоит из этапов, которые включают дозирование воды в контейнере, заполнение испарителя, охлаждение воды, подачу в воду кристаллов льда, когда достигнута предварительно заданная температура кристаллизации воды ниже 0°С. Использование данной группы изобретений позволяет осуществлять эффективное функционирование льдогенератора и холодильника при низком расходе энергии. 3 н. и 22 з.п. ф-лы, 3 ил.

Машина для производства льда содержит прямолинейную трубчатую деталь для формирования льда, накрытую испарителем типа применяемого в холодильниках, которая имеет внутри шнек для перемещения льда в направлении выходного отверстия. Шнек соединен с круглой гайкой, которая имеет некоторое количество вытянутых отверстий, которые расположены под углом по окружности. Выходное отверстие трубчатой детали соединено с оконечной входной частью средства транспортировки льда, которая имеет в сущности вертикальное осевое удлинение, и оконечной выходной частью на уровне, значительно более высоком, чем верх упомянутой машины. Средство транспортировки содержит первый и второй продольные элементы, которые имеют, по меньшей мере, одну оконечную секцию, соосную с упомянутой трубчатой деталью. Первый продольный элемент расположен внутри упомянутого второго продольного трубчатого элемента, вместе с которым он ограничивает кольцевое внутреннее пространство, которое обращено к упомянутым вытянутым отверстиям. Использование данного изобретения позволяет создать машину для производства льда, которая имеет положение подачи с удобным доступом пользователя к раздаточному устройству. 16 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при концентрировании жидкостей путем вымораживания и получения льда. Кристаллизатор для концентрирования жидкостей содержит камеры образования кристаллов, роста кристаллов и отделения льда от сконцентрированного продукта. Камеры объединены общим валом. Камера образования кристаллов содержит цилиндрический корпус, установленное на валу шнековое перемешивающее устройство и рубашку для хладагента. Камера роста кристаллов содержит корпус, теплообменные устройства в виде полых дисков и размещенные между дисками ножи криволинейной формы. Внутренние диаметры дисков различны и попеременно равны так, что образуют полости кольцевой формы между валом, поверхностями теплообменных устройств и внутренней цилиндрической стенкой. Ножи обеспечивают съем льда и направленное зигзагообразное движение обрабатываемого продукта по кольцевым полостям и интенсивное его перемешивание. Камера отделения льда от сконцентрированного продукта содержит цилиндрический корпус, установленный на валу шнек и рубашки для охлаждения исходного продукта. Изобретение обеспечивает повышение производительности кристаллизатора, однородность кристаллов льда и снижение энергозатрат на процесс кристаллизации. 4 ил.

Устройство для получения чешуйчатого льда из жидкости, в частности из воды, содержит корпус, состоящий, по существу, из двух расположенных параллельно на расстоянии друг от друга плитообразных боковин и водопроницаемо проходящей между боковинами ванны, испарительный валик, установленный в боковинах с возможностью вращения вокруг горизонтальной оси, снабжаемый с внутренней стороны хладагентом и частично погруженный в жидкость, находящуюся в резервуаре в нижней части корпуса, а также расположенный на небольшом расстоянии от внешней боковой поверхности испарительного валика скребок для образовавшегося на боковой поверхности льда, боковины имеют, по существу, лишенный кромок внешний контур, на торцевых поверхностях боковин расположены уплотнительные тела, проходящие, по меньшей мере, вдоль части периметра боковин, при этом ванна своими боковыми концевыми участками упирается в торцевые поверхности боковин с возможностью стягивания с ними посредством стяжного устройства. Данное устройство входит в установку для получения чешуйчатого льда. Использование заявленной группы изобретений при максимально простой конструкции обеспечивает полную очистку внутренней зоны корпуса устройства, кожух которого обеспечивает простой доступ к устройству. 2 н. и 16 з.п. ф-лы, 5 ил.