Стационарные устройства, например холодильные камеры – F25D 13/00

Изобретение относится к области холодильной или морозильной техники и представляет собой быстрозамораживатель, содержащий холодильное устройство с гидравлической магистралью, которая подсоединена к насосу через параллельно подключенные к этой магистрали теплообменники, которые контактируют с одной поверхностью термоэлектрических модулей, вторая поверхность которых контактирует с теплопроводящими пластинами. Теплопроводящие пластины контактируют в свою очередь с размещенным между ними охлаждаемым пакетом. Термоэлектрические модули снабжены блоком питания, который изолирован от теплопроводящих пластин с размещаемыми между ними охлаждаемыми пакетами теплоизолирующей стенкой, через которую проходят кабели питания термоэлектрических модулей. Полость, образованная теплопроводящими пластинами, заполнена жидкостью, в которой размещены охлаждаемые макеты, температура замерзания жидкости ниже температуры холодных спаев термоэлектрических модулей, размещенных на внешней стороне герметичной полости. Технический результат заключается в повышении скорости замораживания продуктов и растворов, в частности плазмы крови. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.

Аппарат для холодильной обработки продуктов диоксидом углерода содержит изолированный корпус, горизонтальные охлаждающие трубы, форсунки, установленные по периметру аппарата и соединенные между собой трубопроводом для подачи жидкого криоагента, цилиндрическую перфорированную решетку, которая образует полый цилиндр. К трубопроводу присоединен коллектор подвода хладагента, который соединен с горизонтальными охлаждающими трубами. По центру камеры расположен осевой вакуумный коллектор с присоединенными к нему вакуумным насосом. Аппарат снабжен коллектором для вывода диоксида углерода на рециркуляцию, для которой предусмотрена каскадная холодильная установка. Использование данного изобретения позволяет повысить производительность аппарата путем увеличения интенсивности теплообмена. 4 ил.

Устройство непрерывного действия замораживает продукты, которые непрерывно подаются от подающего участка с переносом их на участок выгрузки. Устройство содержит следующие узлы: первый ленточный транспортер сеточного типа, который имеет первый конец, расположенный на подающем участке, и переносит продукты в первом направлении от первого конца ко второму концу; второй ленточный транспортер, проходящий вдоль первого непосредственно под ним и переносящий продукты, упавшие со второго конца первого транспортера во втором направлении, противоположном первому направлению; ванну с охлаждающим составом, которая расположена непосредственно под вторым транспортером и содержит охлаждающий состав, посредством которого замораживаются продукты, упавшие со второго транспортера, и третий ленточный транспортер, который имеет по меньшей мере один участок, погруженный в охлаждающий состав, содержащийся в ванне. Этот транспортер переносит продукты, упавшие со второго транспортера, погружая их в ванне в охлаждающий состав. Имеется также средство орошения охлаждающим составом, помещенное непосредственно над первым транспортером и разбрызгивающее по направлению к нему данный охлаждающий состав. Способ непрерывного замораживания пищевых продуктов включает перенос продуктов посредством первого транспортера, перенос продуктов, упавших с первого транспортера посредством второго транспортера, перенос продуктов, упавших со второго тренажера посредством третьего транспортера, одновременно с этим погружая их в ванну с охлаждающим составом. Во время переноса продукты орошают охлаждающим составом. Использование данной группы изобретений обеспечивает высококачественное замораживание продуктов. 2 н. и 9 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 табл.

Изобретение предназначено для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности и птицеводческих фермерских хозяйствах, занятых выращиванием, убоем и первичной обработкой птицы. Устройство для охлаждения тушек птицы и кроликов содержит подвесной контейнер с несущими подвесками для тушек, который выполнен одно- или многоярусным и расположен вдоль боковых сторон теплоизолированной камеры с соединительным переходом. Части конвейера расположены вдоль боковых сторон камеры и отделены от ее центральной части перегородками. Несущие подвески расположены на разных уровнях конвейера, а аэрозольные увлажнители - в углах теплоизолированной камеры, которая содержит модули в виде расположенных по длине секций. Форсунки увлажнителей выполнены с возможностью их регулирования. Устройство имеет электростатический генератор для получения тушками положительного заряда, а стенками камеры и распыляемой из форсунок под давлением влаги - отрицательного заряда. Вытяжной вентилятор, подвесной конвейер и система распыления влаги электроизолированы друг от друга. Использование данного изобретения позволяет снизить расход воды и ускорить процесс охлаждения при минимальных энергозатратах. 2 ил.

Охлаждающее устройство содержит камеру с отделением для хранения, по меньшей мере, одну промежуточную полку, съемно установленную посредством опорных средств, которые расположены на противоположных боковых стенках отделения. Полка содержит, по меньшей мере, одну неподвижную секцию полки и одну подвижную секцию полки, шарнирно соединенные друг с другом так, что подвижная секция полки может поворачиваться относительно неподвижной секции полки между, по меньшей мере, двумя положениями использования. В первом положении первый конец подвижной секции полки находится вблизи первого конца неподвижной секции полки так, что две секции полки образуют сплошную опорную поверхность для поддержания хранимых продуктов. Неподвижная секция полки в ее противоположных боковых областях снабжена соответствующими боковыми элементами, каждый из которых имеет неподвижную шарнирную часть. Каждый боковой элемент имеет соответствующую часть, которая выступает в продольном направлении за пределы первого конца неподвижной секции полки консольно и которая содержит, по меньшей мере, одну опору для поддержания подвижной секции полки, когда подвижная секция полки находится в первом положении использования. Использование группы изобретений позволяет обеспечить удобство пользования при упрощении ее конструкции. 3 н. и 12 з.п. ф-лы, 18 ил.

Комбинированная холодильная установка содержит корпус с рабочей камерой, которая снабжена термоэлектрическим датчиком контроля температуры охлаждающего воздуха внутри рабочей камеры, воздушный компрессор первой ступени сжатия, воздушный компрессор второй ступени сжатия, электрический щит для электроснабжения узлов холодильной установки, цифровой измеритель-регулятор температуры, связанный с входом блока управления. Использование данного изобретения позволяет обеспечить высокую надежность, долговечность холодильной установки и снижает расход электроэнергии при ее работе. 1 ил.

Изобретение относится к области медицины и может быть использовано на станциях переливания крови, в хирургических и реанимационных отделениях больниц и клиник, а также в научно-исследовательских медицинских учреждениях. Устройство для замораживания компонентов крови, находящихся в полимерных контейнерах, содержит состоящий из двух частей, связанных между собой шарниром, теплоизолированный корпус с замком, систему управления, два датчика температуры, два блока полупроводниковых термобатарей на основе элементов Пельтье, блок аварийной сигнализации и протоколирования параметров процесса, связанный с системой визуальной и звуковой сигнализации и датчиком напряжения сети, датчик положения двери и источник электропитания. В теплоизолированном корпусе размещается рабочая камера, форма внутренней поверхности которой повторяет форму внешней поверхности полимерного контейнера с компонентами крови. Устройство дополнительно содержит первую и вторую системы принудительного воздушного охлаждения, причем каждый из блоков полупроводниковых термобатарей на основе элементов Пельтье находится в непосредственном тепловом контакте с соответствующей частью рабочей камеры, а в каждой из двух частей теплоизолированного корпуса выполнены сквозные воздушные каналы, соединенные с соответствующими системами принудительного воздушного охлаждения. Изобретение обеспечивает высокую скорость замораживания при низких затратах электроэнергии. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение предусматривает создание способа и устройства для производства замороженных продуктов с применением замораживания замораживающим агентом с ослаблением требований по периодическому пополнению объема замораживающего агента и с полным предотвращением возникновения запаха алкоголя. Устройство для производства замороженных продуктов согласно изобретению содержит установленные в морозильной камере морозильную ванну, в которой находится замораживающий агент для погружения в него замораживаемых продуктов, агрегаты для обдува продуктов, замороженных в морозильной ванне, газом с температурой 0°C или ниже с целью удаления замораживающего агента, оставшегося на продуктах, и устройство для переноса продуктов, подлежащих заморозке, в морозильной камере таким образом, что продукты, подлежащие заморозке, погружаются в замораживающий агент, находящийся в морозильной ванне, после чего поднимаются и выводятся из морозильной ванны, а замораживающий агент, оставшийся на продуктах, удаляется с помощью агрегатов для обдува газом. Использование данной группы изобретений позволяет осуществлять замораживание продуктов с небольшим количеством замораживаемого агента и сократить время их замораживания. 3 н. и 7 з.п. ф-лы, 4 ил.

Изобретение относится к устройству для газовой термообработки изделий, переносимых на бесконечном конвейере, в частности продуктов питания. Устройство содержит корпус, разделенный на две или более секций, причем первая секция содержит средства для ее перемещения относительно второй секции, ленту бесконечного конвейера, расположенную в корпусе и выходящую наружу из его первого и второго торцов, и имеющего верхнюю ветвь для переноса изделий и нижнюю холостую ветвь, два или более блоков для кондиционирования газа, расположенных в корпусе один за другим вдоль конвейера и предназначенных для направления обработанного газа к бесконечному конвейеру, газонепроницаемые перегородки, отделяющие блоки для кондиционирования газа друг от друга с созданием отдельных зон обработки, соединенных только смежно с бесконечным конвейером, при этом корпус полностью окружает блоки для кондиционирования газа, разделенные зоны обработки и конвейерную ленту за исключением ее первого и второго торцов. Обеспечивается повышение эффективности и улучшение технического обслуживания за счет возможности доступа ко всем частям устройства и их очистки. 10 з.п. ф-лы, 14 ил.

Азотный туннельный аппарат содержит несущую раму с теплоизолированной плитой, сетчатый ленточный конвейер, теплоизолированный короб, систему форсунок, механизм подъема короба, пульт управления. Барабаны конвейера встроены в теплоизолированную плиту по торцевым краям несущей рамы, ветви конвейера содержат направляющие салазки с натяжными роликами и поддерживающие валы по длине и размещены продольно сверху и снизу несущей рамы. Нижняя ветвь содержит кожух-поддон, а теплоизолированный короб образован тремя опрокидывающимися крышками, соединенными между собой внахлест по профилю поперечного сечения короба и сообщенными с несущей рамой посредством петель с одного борта и стопорных замков с другого. Первая крышка выполнена полупарабалической и содержит по профилю внутреннего пространства газораспределительное устройство с горизонтальными поперечными щелями и направляющими. Вторая крышка выполнена в виде обращенной вниз скобы, содержащей хомутообразные потолочные крепления для фиксации в их хомутах сборно-разборного вихревого устройства. Третья крышка выполнена округлой формы и в подпотолочном пространстве содержит подвесной теплообменник-газификатор сварной конструкции, образованный магистральным патрубком в виде колена, приемно-подающей коллекторной трубой, изогнутой вниз, наклонными трубами-перемычками. Использование данного изобретения позволяет сократить расход хладагента, металлоемкость и сохранить качество пищевых продуктов. 24 ил.

Устройство для холодильной обработки тушек птицы диоксидом углерода содержит изолированный корпус, конвейер, устройство для подачи СO₂ непосредственно в продукт, ряд форсунок, которые соединены с трубопроводом для подачи газообразного диоксида углерода, и вентиляторы, которые установлены в верхней части аппарата для создания интенсивной циркуляции воздушно-газовой среды, что позволяет обеспечить снижение расхода хладагента и увеличение интенсивности теплообмена. 6 ил.

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для охлаждения объектов или поддержания их низкой температуры за счет получения холода на низком температурном уровне (ниже - 100°С). Холодильная установка содержит теплоизоляционный корпус типа ларь с холодильной камерой, теплоизоляционную крышку, две холодильные машины, внешний теплоизоляционный корпус, в рабочем объеме которого установлена холодильная камера с теплоизоляционным корпусом. Холодильные машины выполнены парокомпрессионными. Первая холодильная машина служит для охлаждения полезного объема холодильной камеры, а вторая - для охлаждения внутреннего объема внешнего теплоизоляционного корпуса, образующего тепловой экран. Испаритель первой холодильной машины напаян на внутреннюю стенку теплоизоляционного корпуса, а испаритель второй холодильной машины - на внутреннюю стенку внешнего теплоизоляционного корпуса по всей ее высоте. Холодильные машины содержат соответственно компрессоры (6), (12), конденсаторы (7), (13), рекуперативные теплообменники, дросселирующие устройства и испарители, которые расположены и соединены так, как указано в материалах заявки. Использование данного изобретения позволяет уменьшить габаритные размеры установки за счет уменьшения необходимой толщины изоляции. 2 з.п. ф-лы, 3 ил.

Изобретение относится к области холодильного технологического оборудования и может быть использовано в холодильных установках для охлаждения и замораживания биологических продуктов. Устройство для охлаждения и замораживания биологических продуктов содержит теплоизолированный корпус, камеру для размещения биологических продуктов, вертикальный экран с центральным отверстием, центробежный вентилятор в виде беличьего колеса, воздухоохладители, которые расположены симметрично относительно центрального отверстия вертикального экрана. Вентилятор закреплен на обратной стороне экрана соосно центральному отверстию. Испарители соединены последовательно по хладону и их поверхности выполнены оребренными по воздуху. Использование данного изобретения позволяет повысить эффективность замораживания продуктов за счет обеспечения высокой равномерности температуры охлаждающего воздуха по рабочему объему и уменьшение габаритов воздухоохладителей. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Холодильная установка относится к устройствам, обеспечивающим аккумулирование естественного холода. Установка содержит испаритель с низкокипящей жидкостью, выход которого сообщен паропроводом с конденсатором, конденсатный выход которого трубопроводом связан с испарителем, и средства управления работой установки. Испаритель и конденсатор выполнены в виде герметичных баков, испаритель размещен под конденсатором. Испаритель, конденсатор, трубопровод и паропровод выполнены с возможностью работы при давлении до 2,5 МПа. Трубопровод снабжен управляемым, нормально закрытым клапаном, паропровод снабжен управляемым перепускным клапаном. Испаритель снабжен средством отвода энергии холода, а конденсатор снабжен средством отвода энергии тепла. Испаритель и конденсатор снабжены теплоизолирующими кожухами, которые снабжены герметичными люками, которые выполнены с возможностью сообщения поверхности испарителя и конденсатора с атмосферой. В канале паропровода размещена турбина электрогенератора. Использование данного изобретения позволяет обеспечить возможность изменения термодинамических характеристик системы естественным путем с предварительной аккумуляцией холода в период отрицательных температур. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области холодильной или морозильной техники и предназначено для быстрого замораживания различных продуктов. Быстрозамораживатель содержит холодильный агрегат с замкнутой гидравлической магистралью, которая подключена к насосу через параллельно подключенные к этой магистрали теплообменники, которые контактируют с одной поверхностью термоэлектрических модулей, вторая поверхность которых контактирует с теплопроводящими пластинами. Теплопроводящие пластины контактируют в свою очередь с размещенным между ними охлаждаемым пакетом. Термоэлектрические модули снабжены собственным блоком питания, а на теплопроводящих пластинах установлены датчики температуры, которые подключены к системе управления и контроля, которая связана с коммутатором полярности тока, соединенным с блоком питания термоэлектрических модулей. Блок питания, система управления и контроля изолированы от теплопроводящих пластин с размещаемыми между ними охлаждаемыми пакетами теплоизолирующей стенкой, через которую проходят кабели питания термоэлектрических модулей и контроля. Для каждого пакета введены устройства перемешивания содержимого полимерного пакета до момента замерзания биологической медицинской субстанции, а источники питания термоэлектрических модулей соединены с устройством управления режимами источника питания, связанным с введенным в каждый термоэлектрический модуль устройством определения разности температур горячего и холодного спаев, которое связано с автономным блоком питания. Использование данного изобретения позволяет повысить скорость замораживания продуктов и растворов, в частности плазмы крови, а также обеспечить оптимальные режимы работы термоэлектрических модулей на различных этапах процесса замораживания содержимого полимерных пакетов. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Холодильник содержит, по меньшей мере, две камеры для продуктов питания, систему охлаждения упомянутых камер, которая включает компрессор для сжатия циркулирующего в системе хладагента, конденсатор, клапан для распределения хладагента, и испаритель, средства для подачи хладагента к испарителю или только к его части, осуществляющие теплообмен с одной из упомянутых камер. Использование данного изобретения позволяет обеспечить снижение энергопотребления холодильника. 2 н. и 8 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области холодильной или морозильной техники и предназначено для быстрого замораживания различных продуктов, например плазмы крови, а также пищевых продуктов, помещенных в полимерные пакеты. Техническим результатом изобретения является повышение скорости замораживания продуктов и растворов, в частности плазмы крови, помещенных в полимерные пакеты. Устройство охлаждения содержит связанные с источником питания термоэлектрические модули, которые установлены с зазорами в технологической полости, которая образована охлаждаемой поверхностью и теплообменниками горячего спая. Свободный объем технологической полости заполнен жидкой теплоизоляцией, толщина слоя которой меньше высоты термоэлектрических модулей, а поверх слоя жидкой теплоизоляции нанесено отражающее покрытие. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области транспортного машиностроения. Система охлаждения содержит первый охлаждающий контур и охлаждающее устройство. Первый охлаждающий контур выполнен с возможностью подачи энергии для охлаждения, выработанной охлаждающим устройством на одну охлаждающую станцию. Первый холодильный агент циркулирует в первом охлаждающем контуре и переходит из жидкого состояния в газообразное состояние, когда его энергия для охлаждения доставляется на одну охлаждающую станцию, а затем вновь возвращается в жидкое состояние посредством надлежащего регулирования давления и температуры в первом охлаждающем контуре. Охлаждающее устройство содержит второй охлаждающий контур, который сформирован отдельно от первого охлаждающего контура и термически связан с первым охлаждающим контуром через первый теплообменник. Во втором охлаждающем контуре циркулирует второй холодильный агент и предусмотрены охлаждающее устройство и второй теплообменник. Второй теплообменник термически связывает первый участок со вторым участком второго охлаждающего контура. Второй участок проходит ниже по потоку от охлаждающего устройства таким образом, что происходит повышение температуры второго холодильного агента, протекающего по первому участку, за счет передачи тепла от второго холодильного агента, протекающего по второму участку. Достигается повышение эффективности работы системы охлаждения. 7 з.п. ф-лы, 4 ил.

Скороморозильный аппарат с вертикальным винтовым конвейером для замораживания продуктов состоит из изолированного корпуса, винтового вертикального конвейера и ряда форсунок. По внутреннему периметру аппарата установлены в четыре ряда форсунки, соединенные трубопроводом, а в корпусе аппарата имеется цилиндрическая перфорированная решетка, которая ограничивает рабочую полость аппарата по наружному диаметру винтового конвейера. Использование данного изобретения обеспечивает снижение расхода криоагентов и более эффективное их использование. 2 ил.

Изобретение относится к установке для температурной обработки изделий, расположенных на поддоне или ином подобном устройстве. Установка содержит по меньшей мере одну камеру, средства подачи поддона, средства транспортировки поддона между входом и выходом и средства обдува воздухом изделий на поддоне. Дополнительно установка содержит продольные разделительные средства, выполненные с возможностью подъема и расположенные, по существу, вдоль главной оси по меньшей мере одной указанной камеры. Разделительные средства позволяют предотвратить циркуляцию воздуха между верхней поверхностью каждого находящегося в камере поддона и потолком по меньшей мере одной указанной камеры. Технический результат заключается в повышении энергетического КПД установки, кроме того, имеется возможность работать с поддонами различной высоты в пределах одной и той же группы поддонов, а также одновременно с целыми поддонами и полуподдонами. 19 з.п. ф-лы, 11 ил.

Бытовой холодильник состоит из холодильного шкафа, холодильного агрегата, морозильной и холодильной камер, дверей. На задней стенке холодильного шкафа установлена эластичная емкость для кратковременного хранения холодного воздуха. К емкости подведены всасывающий и нагнетательный клапаны, которые выведены в камеру холодильника. Тыльная часть эластичной емкости снабжена пластиной для сдавливания и оттягивания эластичной емкости, которая соединена с дверью камеры холодильника посредством рычажных передач. Обеспечивается повышение энергетической эффективности холодильника за счет снижения теплопритоков при открывании холодильного шкафа и улучшение условий при обзоре его содержимого. 4 ил.

Камера охлаждения мяса содержит корпус, воздухоохладитель, вентилятор, воздухораспределительный канал, щель, направляющие шиберы, однорельсовые подвесные пути, источник питания высокого напряжения, генерирующий электрод и заземленный электрод в виде металлической сетки. Генерирующий и заземленный электроды установлены вдоль каждого однорельсового подвесного пути эквидистантно по отношению к ним на уровне охлаждаемых туш или их отрубов и образуют туннели. Генерирующий электрод выполнен в виде тонкой сплошной металлической основы, на которую насажены под углом 90° и расположены в шахматном порядке игольчатые элементы с заостренными концами. Использование данного изобретения позволяет интенсифицировать воздушное охлаждение туш за счет локального применения электроконвективного воздушного потока и сократить естественную убыль массы продукта с использованием системы охлаждения. 5 з.п. ф-лы, 2 ил.

Холодильник для хранения пищевых продуктов включает холодильные камеру с батареями для охлаждения электроконвективными устройствами, которые установлены в углах камеры, каждое из которых представляет жесткую конструкцию, которая содержит генерирующий электрод в виде каркаса с жестко закрепленными иглами или проволочными элементами, заземленный сетчатый электрод и перфорированный диэлектрический элемент. Все элементы электроконвективного устройства имеют эллипсоидную форму и размещены эквидистантно с зазором между собой на диэлектрической подставке, а в верхней части связаны направляющей, конструкция обращена выпуклой стороной к стенам угла камеры. Использование данного изобретения позволяет уменьшить энергопотребление. 3 ил.

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве заливных продуктов. Способ предусматривает приготовление твердого компонента, включающего кусочки мяса и субпродуктов, приготовление жидкого компонента, представляющего собой желирующий бульон, перемешивание указанных компонентов с добавлением желаемых вкусовых добавок для получения смеси, заполнение смесью подходящих оболочек с получением батонов заливного продукта и их варку с последующим охлаждением. При охлаждении батоны продукта одновременно вращают вокруг их продольной оси со скоростью от 1 до 10 об/мин, расположенной, по существу, горизонтально. Скорость вращения батонов выбирается в зависимости от поперечного сечения батонов, соотношения твердого и жидкого компонентов и исходной вязкости жидкого компонента. Вращение батонов осуществляют равномерно или периодически. Способ обеспечивает получение заливных продуктов с равномерным распределением твердых компонентов в желирующем бульоне даже при низком содержании твердых компонентов. 2 н. и 3 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для замораживания пищевых продуктов. Устройство для замораживания содержит морозильную камеру 1 с цепным конвейером 2, охладительные пластины 9, блок управления 12. В зоне цепи конвейера за пределами морозильной камеры установлен ТВЧ нагреватель 16, а между ним и морозильной камерой - датчик контроля габарита цепи 18, связанный через блок управления 12 с нагревательным элементом. Изобретение позволяет повысить надежность работы устройства. 3 з.п. ф-лы, 2 ил.

Изобретение относится к холодильной технике, в частности к технологии теплоизоляции и защитных изоляционных покрытий на предприятиях холодильной и пищевой промышленности. Для теплоизоляции ограждающих конструкций холодильной камеры хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции предварительно методом ручной покраски или механического напыления непосредственно на ограждающую поверхность наносят жидкий полиуретановый предполимер, который повышает адгезию слоя напыляемого пенополиуретана к изолируемой поверхности и паро-, газонепроницаемость теплоизоляции. Затем наносят вспененный пенополиуретан с кажущейся плотностью 30÷300 кг/м³ , например, методом напыления на изолированную поверхность ограждающих конструкций холодильной камеры. Используют предполимер продукт, являющийся продуктом взаимодействия смеси полиолов с избытком изоцианатов в присутствии катализатора и содержащий 5÷20% свободных изоцианатных групп. Использование данной группы изобретений позволяет получить холодильник с повышенной степенью паро- и газотеплоизоляции. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 3 табл.

Изобретение относится к холодильному устройству такого типа, который содержит шкаф. Холодильное устройство, содержащее шкаф, по меньшей мере, одну дверь и трубчатый элемент, вставленный одной стороной в шкаф и другой стороной в дверь. Причем дверь соединена со шкафом посредством петель, которые обеспечивают ее поворот вокруг оси, и имеет внутреннее трубчатое гнездо, позволяющее вставить трубчатый элемент через отверстие указанного гнезда, при этом отверстие указанного гнезда располагается на двери в положении, удаленном от петель. Указанное гнездо по существу соосно с осью петель. Технический результат заявленного изобретения заключается в улучшении уже существующего уровня техники. 26 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к холодильной технике. Холодильная камера включает стены 1 с теплоизоляционным покрытием 11 и гидроизоляцией 10 и холодильные агрегаты. Холодильные агрегаты выполнены с испарителями 14 и теплорассеивающими элементами 13. Испарители 14 связаны в тепловом отношении с охлаждаемым объемом. Теплорассеивающие элементы 13 расположены за пределами охлаждаемого объема холодильной камеры. В качестве холодильных агрегатов используют абсорбционно-диффузионные холодильные агрегаты, испарители 14 которых установлены в отдельных теплоизоляционных блоках 15. Теплоизоляционные блоки 15 расположены в проемах стен 1 холодильной камеры и имеют тепловоспринимающие металлические панели 16, связанные в тепловом отношении с испарителями 14. В охлаждаемом объеме холодильной камеры установлены холодоаккумуляторы 20. Техническим результатом является расширение эксплуатационных возможностей и повышение энергетической эффективности холодильной камеры. 6 ил.

Настоящее изобретение относится к устройствам для демонстрации и раздачи для использования в сочетании с прилавком для замораживания. При этом прилавок имеет внутреннюю температуру Т1, а устройство для демонстрации и раздачи содержит корпус, расположенный снаружи прилавка для замораживания, камеру внутри корпуса, в которой могут храниться продукты и из которой они могут быть розданы, при этом упомянутые продукты хранятся при температуре Т2, которая выше, чем Т1; первое теплообменное средство внутри корпуса; второе теплообменное средство, предназначенное для размещения внутри прилавка для замораживания; средство для обеспечения циркуляции жидкого теплоносителя через первое и второе теплообменные средства. Причем устройство выполнено с возможностью удаления от прилавка для замораживания. Технический результат заявленного изобретения заключается в возможности хранения продуктов с различными температурными режимами хранения, благодаря чему уменьшаются затраты, а также сохраняется пространство для дополнительного прилавка. 10 з.п. ф-лы, 4 ил.

Устройство для замораживания пищевых продуктов содержит теплоизолированный корпус, воздуховоды и грузовые тележки, теплоизолированный корпус состоит из одного или нескольких идентичных отсеков, содержащих на каждый отсек раздельно теплоизолированную дверь, половые дренажные стоки, которые выполнены с уклоном, пандуз для закатывания тележек, устройство для отвода воздуха в нижней части продольной стены и систему подачи низкотемпературного воздуха от одного или нескольких турбодетандерных агрегатов, которая состоит из подводящей магистрали с запорными вентилями, которая выполнена из одной или нескольких труб Н-образной, Ж-образной и вмонтированной в продольную стену отсека корпуса, в верхней его части, трубы-переходника сужающегося сечения, коллекторной трубы, которая снабжена потолочными креплениями с хомутами для ее фиксации относительно потолка, и ответвлениями, которые выполнены в виде колена круглого сечения с уклоном к горизонтальной плоскости, снабженного выпуклым кольцевым буртом для фиксации вертикальных воздуховодов, которые размещены по углам отсека и выполнены сборно-разборными из двух или более насадков равной длины, причем все насадки образованы трубой конического сечения с зазором в вертикальной плоскости и горизонтальными прямоугольными щелями в углу конуса и содержат по образующей хомуты с зажимами для стягивания насадков между собой и ответвлениями коллекторной трубы, а также изогнутые жесткосмонтированные пластины для ускорения и равномерной раздачи потоков воздуха, два теплопоглащающих ребра с наружной стороны, которые расположены под углом к оси насадка, при этом нижний насадок выполнен сужающимся в конусной его части и содержит винтовые опоры для вращения воздуховодов вокруг своей оси. Использование данного устройства позволяет сократить продолжительность процесса, сохранить высокие качественные показатели продукции, сократить капитальные и эксплуатационные затраты и обеспечить экологическую безопасность производства. 1 з.п. ф-лы, 9 ил.