способ повышения эффективности действия ферментного препарата
Классы МПК: | A23K1/165 со стероидами, гормонами или ферментами A23K1/175 с минеральными добавками; брикетированная кормовая соль |
Автор(ы): | Нотова Светлана Викторовна (RU), Мирошников Сергей Александрович (RU), Лебедев Святослав Валерьевич (RU), Канавина Ольга Николаевна (RU), Кван Ольга Вилориевна (RU), Мирошникова Елена Петровна (RU) |
Патентообладатель(и): | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный университет" (RU) |
Приоритеты: |
подача заявки:
2004-12-09 публикация патента:
10.02.2007 |
Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства. Способ предусматривает повышение эффективности действия ферментного препарата - целловиридина Г20х, включенного в рацион цыплят-бройлеров, содержащий менее 8 мг/кг меди, причем скармливание ферментного препарата целловиридина Г20х цыплятам-бройлерам проводят непрерывно при дополнительном включении меди в дозировке 4-6 мг/кг. Изобретение позволяет повысить продуктивность и интенсивность роста птицы. 1 табл.
Формула изобретения
Способ повышения эффективности действия ферментного препарата - целловиридина Г20х, включенного в рацион цыплят-бройлеров, содержащий менее 8 мг/кг меди, характеризующийся тем, что скармливание ферментного препарата целловиридина Г20х цыплятам-бройлерам проводят непрерывно при дополнительном включении меди в дозировке 4-6 мг/кг корма.
Описание изобретения к патенту
Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства.
Известен способ повышения эффективности действия ферментных препаратов в кормлении птицы с помощью подавления микрофлоры антибиотиками. Отмечалось успешное совместное применение антибиотика и ферментного препарата, сопровождавшееся повышением интенсивности роста птицы и увеличением усвояемости азота до 33,8% против 27,8% в контроле и 31,3% в группе, получавшей ферментный препарат, что указывает на наличие хорошо выраженного синергизма в действии этих веществ (Нечипуренко Л.И., Дюкарев В.В. Действие ферментных препаратов на метаболизм веществ и продуктивность с.-х. животных. Сообщение 1. Влияние амилосубтилина Г10х и хлортетрациклина на превращение углеводов в пищеварительном тракте цыплят // Бюлл. ВНИИ физиол., биохим. и питания с.-х. животных. - Вып.2 (28). - 1973. - С.26-29).
Недостатком данного способа является то, что эффективность действия ферментного препарата повышается при помощи дачи животным антибиотика, который подавляет естественную микрофлору желудочно-кишечного тракта, что может отрицательно сказаться на естественной резистентности организма и привести к интоксикации (Безуглый И.П., Перфильева Е.А. Возникновение токсикозов у кур при кормлении комбикормом, обогащенным антибиотиками // Сельскохозяйственная биология. 1971. Т.VI. №4. - С.618-619).
Технический результат изобретения - повышение продуктивности и интенсивности роста птицы, получающей ферментный препарат.
Поставленная задача решается тем, что в способе повышения эффективности действия ферментного препарата целловиридина Г20х, включенного в рацион цыплят-бройлеров, содержащего менее 8 мг/кг меди, скармливание ферментного препарата целловиридина Г20х цыплятам-бройлерам проводят непрерывно при дополнительном включении меди в дозировке 4-6 мг/кг.
Способ реализуется следующим образом: цыплята-бройлеры, выращиваемые в соответствии с рекомендациями (Руководство по технологии и селекции птицы кросса «Смена». - Загорск, ВНИТИП, 1990. - 47 с.) получает рацион, содержащий менее 8 мг/кг меди с включением ферментного препарата целловиридин Г20х, которое проводят непрерывно при дополнительном включении меди в дозировке 4-6 мг/кг.
Существуют факты, указывающие на зависимость эффективности ферментного препарата от уровня меди в рационе. Также известно, что ферментный препарат действует на обмен меди в организме. При проведении эксперимента по принципу пар-аналогов было сформировано 3 группы цыплят-бройлеров кросса «Смена» - контрольная, I опытная и II опытная (n=30). Кормление подопытной птицы производилось комбикормами одной и той же рецептуры, составленной в соответствии с рекомендациями ВНИ-ТИПа (1992), с той лишь разницей, что цыплята опытных групп получали форменный препарат - целловиридин Г20х, I опытная - с 3 до 5-недельного возраста, а II - на всем протяжении учетного периода (6 недель). Контроль за ростом и развитием птицы осуществлялся ежедневно путем индивидуального взвешивания. Кормление производилось 2 раза в сутки. Оценка химического состава тела - методом убоев. Содержание меди в отдельных тканях и органах тела птиц устанавливали методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии.
При проведении опыта установлено, что кратковременная дача ферментного препарата сопровождалась более высокой интенсивностью роста птицы, чем длительное его скармливание. Так, среднесуточный прирост в контрольной группе составил 38,7 в I и II опытных группах - 44,5 и 42,1 г соответственно. Кроме того, скармливание ферментного препарата привело к перераспределению меди в организме подопытных птиц (таблица).
Динамика содержания меди в теле подопытных бройлеров, мкг/гол | |||||
Показатель | Группа | ||||
контрольная | опытная | контрольная | опытная | ||
I и II | I | II | |||
в возрасте 5 недель | в возрасте 7 недель | ||||
Мякоть тушки | 185,8+10,7 | 218,0±26,8 | 275,5±18,81 | 285,3±20,53 | 208,8±10,36* |
Внутренние органы | 56,5±2,08 | 60,3±3,17 | 83,4+1,51 | 106,9**±4,37 | 77,9±2,45 |
Ж.К.Т. | 20,5±0,57 | 30,6±1,96** | 50,7+0,63 | 42,3±1,41 | 38,6±0,71** |
Кровь | 28,4±0,52 | 27,4±2,53 | 37,0±1,15 | 42,1±1,78 | 33,0±1,15 |
Смесь тканей костной и ц.н.с. | 184,3±7,93 | 260,2±17,53* | 243,7±5,32 | 449,2±17,7*** | 189,9+5,71** |
Кожа | 209,0±9,14 | 100,0±5,08*** | 176,2±5,08 | 423,4±13,1*** | 381,6±2,33*** |
Перо | 276,9±5,79 | 206,6±13,60* | 631,8±12,3 | 317,8±13,9*** | 443,8±23,63*** |
Всего в теле | 961,4±32,2 | 903,0±65,61 | 1498,4±12,69 | 1676,0±39,55* | 1373,4±5,25** |
Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001 |
Прекращение дачи ферментного препарата сопровождалось неординарно значительным отложением меди в организме птиц, в среднем на 44%, превышающий уровень контроля.
Между тем более важно то, что присутствие в рационе ферментов оказало влияние на усвоение меди из рациона. В результате, под действием целловиридина Г20х ее количество в теле неизменно снижалось. Сначала на 58,4 мкг/гол., или на 6,5% после двух недель, затем уже на 125 мкг/гол., или на 9,1% (Р<0,001).
Содержание меди в коже и пере подопытной птицы под действием ферментного препарата снизилось соответственно на 209% (Р<0,001), 34,0% (Р<0,05) - во II опытной группе.
В конце четвертой недели опыта в организме бройлеров I опытной группы содержалось 1676 мкг/гол. данного элемента, что на 11,9% (Р<0,05) превосходило аналогичный показатель в контрольной группе. Таким образом, именно препарат снижал ретенцию меди, а с исключением его из рациона доступность меди значительно возросла.
По итогам исследований на модели цыплят-бройлеров были получены данные, позволяющие установить величину депрессирующего действия ферментного препарата целловиридина Г20х на ретенцию меди, причем на фоне различного содержания этого элемента в рационе. В конечном итоге, этих данных в совокупности с результатами исследований (Геогргиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. - М.: Колос, 1979. - 471 с.) оказалось достаточно для расчета оптимального уровня меди в энзимсодержащем рационе цыплят-бройлеров по оригинальной (ноу хау) методике.
Данные, полученные в ходе опыта, говорят о том, что включение в рацион меди в вышеуказанной дозировке перекрывает ее дефицит в организме животных, вызванный дачей ферментного препарата, и повышает эффективность последнего.
Предлагаемый метод был апробирован в условиях ЗАО «Птицесовхоз Родина» на 1000 цыплят-бройлеров кросса «Смена». Результаты научно-производственного опыта наглядно продемонстрировали, что дополнительное введение меди - 4-6 мг/кг в рацион цыплят-бройлеров, получающих ферментный препарат целловиридин Г20х, позволяет повысить интенсивность роста на 6,1-7,4%. Дозировки свыше 6 мг/кг энзимсодержащего рациона оказываются менее экономически выгодными.
Класс A23K1/165 со стероидами, гормонами или ферментами
Класс A23K1/175 с минеральными добавками; брикетированная кормовая соль