Кухонная посуда для варки пищи: .с водяной баней, используемой в домашнем хозяйстве – A47J 27/10
Патенты в данной категории
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАГРЕВАНИЯ СОСУДА, СОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Устройство относится к средствам, предназначенным для нагревания сосуда, в котором размещаются жидкие или твердые продукты питания. Данное устройство способно обеспечить стабильность температуры содержимого подлежащего нагреванию сосуда и позволяет одновременно обеспечить безопасное извлечение нагретого сосуда из устройства после прекращения нагревания. Устройство для нагревания сосуда (5), содержащего продукты питания, в результате контакта с текучей средой, содержит расположенный в зоне размещения нижней части подлежащего нагреванию сосуда (5) резервуар (9) питания текучей средой и блок (12) нагревания текучей среды. Устройство содержит тепловой насос, способный переносить через восходящий канал (18), открывающийся в блок (12) нагревания, предварительно определенный поток нагретой текучей среды к распределителю (19), ориентированному в направлении стенок сосуда (5). 3 н. и 13 з.п. ф-лы, 5 ил. |
2308865 патент выдан: опубликован: 27.10.2007 |
|
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Изобретение относится к кухонному оборудованию. Устройство содержит два корпуса. Между внешним и внутренним корпусом образовано герметичное пространство для рабочей жидкости. На верхнем участке внешнего корпуса установлен предохранительно-регулировочный клапан с контрольной шкалой. В герметичном пространстве вплотную к поверхности внешнего корпуса прикреплен кольцевой фитиль. Устройство также снабжено крышкой, размещенной во внутреннем корпусе. На крышке устройства выполнено смотровое регулировочное окно с подвижной шторкой для регулировки температур процесса. Это позволяет достигнуть равномерный, со всех сторон подогрев приготавливаемой пищи, возможность регулирования температуры приготовления пищи, быстроту нагрева, исключение тепловых потерь с наружных вертикальных стенок, исключение подгорания пищи, повышение вкусовых качеств приготавливаемой пищи, расширение технологических процессов приготовления пищи, расширение возможности регулировки температуры приготовления за счет регулировки открытия окна в крышке. 2 з.п.ф-лы, 3 ил. | 2199933 патент выдан: опубликован: 10.03.2003 |
|
| УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ КОРМОВ Изобретение относится к устройствам для приготовления кормов и может быть использовано в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Установка состоит из корпуса 1, варочного сосуда 2 с крышкой 3, топки 4 с решеткой 5 и дверцами 6, 7. Топка 4 ограждена камерой 8. Отвод продуктов сгорания осуществляется через патрубок 9. Для сбора и удаления твердых продуктов сгорания предусмотрена коробка 10. Корпус 1, камера 8 и сосуд 2 образуют пароводяную рубашку 11, которая имеет теплоизоляцию 12 и защитный кожух 13. В занимаемую водой часть рубашки вставлена группа электродов 14. Рубашка 11 с помощью трубопровода сообщается с емкостью 16. Трубопровод может перекрываться вентилем 17. Для защиты установки от превышения давления служит клапан 18. Установка позволяет сократить удельные затраты энергоресурсов на приготовление продуктов, повысить надежность энергообеспечения. 1 ил. | 2182454 патент выдан: опубликован: 20.05.2002 |
|
| КОТЕЛ КОРМОВАРОЧНЫЙ Изобретение относится к устройствам для приготовления кормов и может быть использовано в фермерских и личных подсобных хозяйствах. В кормоварочном котле, состоящем из корпуса (1), топки (2) с решеткой (3), дверцами (4), (5), внутри топки (2) расположены трубы (6). Топка (2) ограждена от варочного сосуда (7) теплообменной камерой (8). Корпус (1), камера (8) и сосуд (7) образуют пароводяную рубашку (9) с теплоизоляцией (10) и кожухом (11). На дне варочного сосуда (7) расположен распылитель (13). Изобретение позволяет исключить пригорание и сократить время приготовления корма, сэкономить энергоресурсы и расширить область применения. 1 ил. | 2156606 патент выдан: опубликован: 27.09.2000 |
|