Машины для формования теста перед разделением на заготовки: .комбинированные с тестоделительными устройствами – A21C 3/10
Раздел A УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ЖИЗНЕННЫХ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА
A21 Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
A21C Машины или оборудование для приготовления или обработки теста; разделка печеных изделий, приготовленных из теста
A21C 3/00 Машины для формования теста перед разделением на заготовки
A21C 3/10 .комбинированные с тестоделительными устройствами
Патенты в данной категории
| УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОДАЧИ ПИЩЕВОГО ТЕСТА (ВАРИАНТЫ) Изобретение относится к устройству для подачи пищевого теста, такого как тесто для хлеба. Устройство содержит бункер для приема пищевого теста, первое режущее средство для разделения пищевого теста на куски теста, транспортер для транспортировки кусков теста, загрузчик теста для образования листа теста из кусков теста, подающий конвейер для подачи листа теста, дозирующий конвейер для взвешивания части листа теста и второе режущее средство для отрезания части листа теста, когда величина, измеренная первым дозирующим конвейером, достигает заданного значения. Первое режущее средство и загрузчик установлены так, что когда кусок теста отрезается первым режущим средством, нижний конец падает во входное отверстие загрузчика теста. Лента транспортера проходит вокруг самого верхнего валка загрузчика теста. Также любой из названных: бункер, первое режущее средство, подающий конвейер и дозирующий конвейер могут быть легко объединены с этим устройством или отделены от него. Изобретение выполнено компактным, легко собираемым и легко чистящимся. 3 с. и 3 з.п. ф-лы, 12 ил. | 2201083 патент выдан: опубликован: 27.03.2003 |
|