Убой или оглушение – A22B 3/00

Изобретение относится к области ветеринарной токсикологии. Изобретение предназначено для проведения эвтаназии животных. Средство при внутримышечном введении содержит в % по массе: изоциурония бромид - 0,2-20, хлорпромазин - 0,5-5, вода дистиллированная - остальное до 100. Средство позволяет расширить арсенал препаратов эвтаназии, позволяющих облегчить страдания животных, и повысить эффективность проведения ветеринарно-санитарных мероприятий. 1 пр.

Изобретение относится к способу гуманного оглушения и забоя птицы с применением системы низкого атмосферного давления. Способ включает помещение домашней птицы в герметичную камеру; снижение давления в камере с постоянной скоростью до давления декомпрессии, при этом давление декомпрессии является более низким, чем давление, при котором обычно живут домашние птицы; выдерживание давления декомпрессии от примерно 15 секунд до примерно 60 секунд до достижения состояния смерти птиц, где примерно 90% или более волновой активности мозга домашней птицы прекращается перед наступлением полной фибрилляции сердца птиц; и где давление в камере снижается до давления декомпрессии в течение времени падения от примерно 30 секунд до примерно 120 секунд. Использование изобретения позволит провести более гуманный забой птицы и обеспечить получение качественного мяса. 2 н. и 19 з.п. ф-лы, 2 ил., 5 табл.

Технологическая линия включает множество станций обработки, линию для подачи птицы в контейнерах или решетчатых ящиках к станциям обработки и линию перемещения оглушенной и/или убитой птицы, содержащейся в контейнерах или решетчатых ящиках. Также линия включает, по меньшей мере, одно транспортное устройство, которое выполнено с возможностью перемещения, с одной стороны, к множеству станций обработки и от них и, с другой стороны, к и от линии подачи и линии выпуска. Способ предусматривает использование линии. Изобретение обеспечивает равномерное поступление птицы на обработку и уменьшение времени ее перемещения. 2 н. и 12 з.п. ф-лы, 5 ил.

Изобретение относится к области ветеринарной токсикологии и может быть использовано для убоя животных при особо опасных заболеваниях, таких как бешенство, чума, ящур, сибирская язва и других, при уничтожении бродячих животных и служебных собак по достижении предельного возраста. Средство для бескровного убоя животных при внутримышечном введении содержит миорелаксант изоциурония бромид, этиленгликоль и дистиллированную воду при следующем соотношении компонентов, мас.%: изоциурония бромид 0,4-20, этиленгликоль 45-65, вода дистиллированная до 100. Изобретение позволяет использовать средство для бескровного убоя животных в зимних условиях при отрицательных температурах окружающей среды.

Изобретение относится к способу санитарного убоя животных, особенно домашней птицы, такой как куры и утки, в случае вспышки инфекционного заболевания. Способ отличается тем, что по меньшей мере одна часть тела, либо нос, либо рот животного, покрывается пеной, изготовленной из жидкости и газа. Жидкость содержит поверхностно-активное вещество, а газ содержит газовый компонент, способный убивать и/или усыплять животных. Подходящим газовым компонентом является, например, углекислый газ. Изобретение также относится к мешку (2), подходящему для осуществления вышеуказанной процедуры. Изобретение позволяет быстрее уничтожить животных с меньшим риском для здоровья персонала, осуществляющего убой. 14 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам предубойного оглушения птицы, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке бройлеров, уток, индеек, кур-несушек и т.д. Птицу оглушают путем подвода к ее телу переменного тока. При изменении частоты переменного тока подводится напряжение, обеспечивающее постоянство активной составляющей силы тока, проходящего через тело птицы. Изобретение позволяет повысить качество электрооглушения и получаемого продукта. 1 табл.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам обработки тушек птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности. Устройство содержит раму с установленным на нем механизмом разрезания, а также приводной механизм подачи и ориентации и направляющую для шеи птицы. Механизм подачи и ориентации выполнен в виде диска, по периметру которого расположен желоб с поперечными пластинами. Поперечные пластины установлены с наклоном для разворота головы птицы в сторону механизма разрезания. Направляющая для шеи птицы расположена над механизмами разрезания, подачи и ориентации. Изобретение позволяет упростить конструкцию устройства и повысить качество убоя птицы. 4 ил.

Изобретение относится к техническим средствам активного нелетального противодействия проникновению нарушителя на охраняемые объекты, находящиеся в водных объемах. Способ защиты объектов водного базирования заключается в том, что при попадании нарушителя между линиями тока различной плотности, создаваемых в водном объеме, нарушитель оказывается под действием потенциалов разного значения, вследствие чего по его телу течет ток, затрудняющий дальнейшее передвижение. Технический результат - обеспечение блокировки подводного нарушителя в защищаемом водном объеме. 2 ил.

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для убоя птицы, и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности в линиях обработки птицы. Устройство содержит раму, направляющие, качающееся колесо и корпус привода дисковых ножей с поворачивающимися плитами и регулировочными винтами. Каждый регулировочный винт оснащен шестерней. В корпусе привода дисковых ножей дополнительно смонтирован подвижный вал-шестерня, установленный с возможностью зацепления с шестернями регулировочных винтов. Изобретение позволяет повысить качество убоя птицы за счет одинаковой глубины надреза головы птицы с обеих сторон. 2 ил.

Изобретение относится к области устройств для убоя или оглушения живых организмов и может быть использовано в системах физической защиты объектов. Техническим результатом является обеспечение стабильности параметров электрогидравлического удара и, следовательно, факторов электрогидравлического эффекта, обеспечивающих активное воздействие на нарушителя, средства нарушения или диверсии, вне зависимости от характеристик воды в акватории. Средство активной защиты акваторий со стабилизированными параметрами электрогидравлического удара содержит источник электрической энергии, кабельную линию, соединительное устройство, блок формирования импульсов, включающий зарядное устройство, накопитель энергии, коммутатор и линейную часть, выполненную в виде системы электродов, между которыми и создается импульсный разряд, формирующий в воде электрогидравлический удар. Новым в средстве активной защиты акваторий является размещение линейной части средства активной защиты акваторий в герметичной оболочке, заполненной рабочей жидкостью, имеющей требуемые характеристики. При взрыве, происходящем в рабочей жидкости внутри герметичной оболочки, ударная волна передается через стенки оболочки в окружающую водную среду. Герметичная оболочка может выполняться как из не разрушающихся при взрыве материалов (например, резина), так и из пластмассы, стали. 1 ил.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам предубойного оглушения птицы, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке бройлеров, уток, индеек, кур-несушек и т.д. Способ электрооглушения птицы характеризуется тем, что к закрепленной за ноги в подвесках пространственного подвесного конвейера птице, перемещаемой этим конвейером по технологическому процессу, с помощью синхронно вращающегося с конвейером устройства, оснащенного блоками, формирующими разряд, электродами в течение времени, прямо пропорционального электрическому сопротивлению птицы, к телу каждой птицы подают кратковременный разряд, состоящий из последовательности импульсов различной формы. Это позволяет повысить качество обработки птицы и сократить процесс электрооглушения. 1 ил.

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности. Способ убоя крупного рогатого скота предусматривает мягкий разрез поперек туго натянутой шеи рассечением при этом кожи, мышечной ткани, трахеи, пищевода, яремных вен и сонной артерии животного. Животное 2-3 дня содержится в загоне только на грубых кормах без воды, все процедуры выполняют в коридоре безопасности заманиванием животного лаской и с подачей туда подсоленой питьевой воды, купанием под душем теплой водой, ограничением возможности для действий животного установкой брусьев спереди и сзади выше коленного сустава передних и задних ног, одеванием на шейную часть головы П-образной клешни с опорой. Операции по перерезанию ножом упомянутых органов осуществляет рабочий, стоящий за ограждением. Далее выполняют работы по подвешиванию обескровленного тела животного в крюки кранового механизма над коленами задних ног и переносят тело животного на участки снятия шкуры и внутренних органов, а также разделки туши по частям. Это обеспечивает получение высококачественной мясной продукции. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области охраны труда, в частности к приборам для оглушения животных электрическим методом. Устройство состоит из полой рукоятки и контактных электродов, заключенных в защитную трубку. Защитная трубка выполнена телескопической. Внутри ее составных частей жестко закреплены выталкивающие пружины. На ключ-курке установлена токопроводящая пластина. На конце ключ-курка с одной стороны жестко закреплен рычаг с вилкой для взаимодействия со стопором, на другой - ключ-курок соединен с корпусом устройства. На полом валу электродвигателя, за барабаном и жестко скрепленной с полым валом электродвигателя, расположена шестерня. Внутри полой оси, жестко закрепленной с двух сторон в корпусе устройства, и от корпуса устройства до края шестерни, проходящей внутри полого вала электродвигателя, проходит токопроводящий провод. Он выходит в центральную часть барабана через выходное отверстие полой оси, а затем - через отверстие, расположенное на полом валу электродвигателя. Там провод наматывается на полый вал электродвигателя и выходит через раструб корпуса барабана в защитную телескопическую трубку. Токопроводящий провод жестко закреплен на полой оси в выходном отверстии. Полая ось закреплена в полом валу электродвигателя подшипниками скольжения. Барабан установлен на полом валу электродвигателя и жестко скреплен с корпусом последнего. Использование изобретения позволит создать переносное устройство для оглушения животных с повышенной безопасностью работы оператора. 5 ил.