Убой или оглушение: .электрическим током – A22B 3/06

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам предубойного оглушения птицы, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке бройлеров, уток, индеек, кур-несушек и т.д. Птицу оглушают путем подвода к ее телу переменного тока. При изменении частоты переменного тока подводится напряжение, обеспечивающее постоянство активной составляющей силы тока, проходящего через тело птицы. Изобретение позволяет повысить качество электрооглушения и получаемого продукта. 1 табл.

Изобретение относится к техническим средствам активного нелетального противодействия проникновению нарушителя на охраняемые объекты, находящиеся в водных объемах. Способ защиты объектов водного базирования заключается в том, что при попадании нарушителя между линиями тока различной плотности, создаваемых в водном объеме, нарушитель оказывается под действием потенциалов разного значения, вследствие чего по его телу течет ток, затрудняющий дальнейшее передвижение. Технический результат - обеспечение блокировки подводного нарушителя в защищаемом водном объеме. 2 ил.

Изобретение относится к области устройств для убоя или оглушения живых организмов и может быть использовано в системах физической защиты объектов. Техническим результатом является обеспечение стабильности параметров электрогидравлического удара и, следовательно, факторов электрогидравлического эффекта, обеспечивающих активное воздействие на нарушителя, средства нарушения или диверсии, вне зависимости от характеристик воды в акватории. Средство активной защиты акваторий со стабилизированными параметрами электрогидравлического удара содержит источник электрической энергии, кабельную линию, соединительное устройство, блок формирования импульсов, включающий зарядное устройство, накопитель энергии, коммутатор и линейную часть, выполненную в виде системы электродов, между которыми и создается импульсный разряд, формирующий в воде электрогидравлический удар. Новым в средстве активной защиты акваторий является размещение линейной части средства активной защиты акваторий в герметичной оболочке, заполненной рабочей жидкостью, имеющей требуемые характеристики. При взрыве, происходящем в рабочей жидкости внутри герметичной оболочки, ударная волна передается через стенки оболочки в окружающую водную среду. Герметичная оболочка может выполняться как из не разрушающихся при взрыве материалов (например, резина), так и из пластмассы, стали. 1 ил.

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способам предубойного оглушения птицы, и может быть использовано в убойных цехах на птицекомбинатах, птицефабриках и мясокомбинатах при обработке бройлеров, уток, индеек, кур-несушек и т.д. Способ электрооглушения птицы характеризуется тем, что к закрепленной за ноги в подвесках пространственного подвесного конвейера птице, перемещаемой этим конвейером по технологическому процессу, с помощью синхронно вращающегося с конвейером устройства, оснащенного блоками, формирующими разряд, электродами в течение времени, прямо пропорционального электрическому сопротивлению птицы, к телу каждой птицы подают кратковременный разряд, состоящий из последовательности импульсов различной формы. Это позволяет повысить качество обработки птицы и сократить процесс электрооглушения. 1 ил.

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности. Способ убоя крупного рогатого скота предусматривает мягкий разрез поперек туго натянутой шеи рассечением при этом кожи, мышечной ткани, трахеи, пищевода, яремных вен и сонной артерии животного. Животное 2-3 дня содержится в загоне только на грубых кормах без воды, все процедуры выполняют в коридоре безопасности заманиванием животного лаской и с подачей туда подсоленой питьевой воды, купанием под душем теплой водой, ограничением возможности для действий животного установкой брусьев спереди и сзади выше коленного сустава передних и задних ног, одеванием на шейную часть головы П-образной клешни с опорой. Операции по перерезанию ножом упомянутых органов осуществляет рабочий, стоящий за ограждением. Далее выполняют работы по подвешиванию обескровленного тела животного в крюки кранового механизма над коленами задних ног и переносят тело животного на участки снятия шкуры и внутренних органов, а также разделки туши по частям. Это обеспечивает получение высококачественной мясной продукции. 3 з.п. ф-лы, 1 ил.

Изобретение относится к области охраны труда, в частности к приборам для оглушения животных электрическим методом. Устройство состоит из полой рукоятки и контактных электродов, заключенных в защитную трубку. Защитная трубка выполнена телескопической. Внутри ее составных частей жестко закреплены выталкивающие пружины. На ключ-курке установлена токопроводящая пластина. На конце ключ-курка с одной стороны жестко закреплен рычаг с вилкой для взаимодействия со стопором, на другой - ключ-курок соединен с корпусом устройства. На полом валу электродвигателя, за барабаном и жестко скрепленной с полым валом электродвигателя, расположена шестерня. Внутри полой оси, жестко закрепленной с двух сторон в корпусе устройства, и от корпуса устройства до края шестерни, проходящей внутри полого вала электродвигателя, проходит токопроводящий провод. Он выходит в центральную часть барабана через выходное отверстие полой оси, а затем - через отверстие, расположенное на полом валу электродвигателя. Там провод наматывается на полый вал электродвигателя и выходит через раструб корпуса барабана в защитную телескопическую трубку. Токопроводящий провод жестко закреплен на полой оси в выходном отверстии. Полая ось закреплена в полом валу электродвигателя подшипниками скольжения. Барабан установлен на полом валу электродвигателя и жестко скреплен с корпусом последнего. Использование изобретения позволит создать переносное устройство для оглушения животных с повышенной безопасностью работы оператора. 5 ил.