Ручные ножи с неподвижным лезвием: .для выполнения нескольких разрезов одновременно, ножи с несколькими лезвиями – B26B 3/04

МПКРаздел BB26B26BB26B 3/00B26B 3/04
Раздел B РАЗЛИЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ; ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
B26 Ручные режущие инструменты; резка; разделение
B26B Ручные переносные режущие инструменты, не отнесенные к другим классам
B26B 3/00 Ручные ножи с неподвижным лезвием
B26B 3/04 .для выполнения нескольких разрезов одновременно; ножи с несколькими лезвиями 

Патенты в данной категории

НОЖ

Изобретение служит для резки ломтиками и выполнения нескольких разрезов одновременно. Нож содержит направляющий элемент с рукояткой и режущей кромкой и секущие элементы с режущими кромками, закрепленные на направляющем элементе с просветами между режущими кромками. Секущие элементы расположены с одной стороны направляющего элемента, при этом просветы выполнены замкнутыми по периметру поперечного сечения и имеют одинаковую или различную форму поперечного сечения. По меньшей мере один секущий элемент выполнен с режущей кромкой в форме ломаной или кривой линии и расположен с сопряжением вершин режущей кромки с направляющим элементом и со смежным секущим элементом, при этом смежный секущий элемент закреплен эквидистантно направляющему элементу. Изобретение направлено на расширение арсенала ручных инструментов. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

2248874
патент выдан:
опубликован: 27.03.2005
ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ БЛОК ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ ТЕСТОВОГО ЛИСТА

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для разрезания тестовых, кондитерских листов на штучные полосовые заготовки, может быть использовано для изготовления печенья, бисквитов, лапши, мармелада и т.п. Инструментальный блок содержит совмещаемую с кареткой продольной подачи обойму, несущую дисковые ножи, смонтированные на поперечном стержне в автономных держателях. Автономные держатели дисковых ножей распределены на двух параллельных стержнях и выполнены в виде вилок, укрепленных с возможностью перемещений на горизонтальных направляющих. Последние смонтированы в торцевых скобах обоймы формой под кисть руки человека, которые с кареткой связаны через механизм радиального позиционирования. Изобретение обеспечивает расширение технологических возможностей по использованию для ручного разрезания в быту и промышленности различных тестовых и кондитерских листов на штучные полосы разной ширины с разнообразной кромкой. 3 ил.
2147278
патент выдан:
опубликован: 10.04.2000
Наверх