Приготовление сусла вообще: .последующая обработка – C12C 7/28
Раздел C ХИМИЯ; МЕТАЛЛУРГИЯ
C12 Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
C12C Пивоварение
C12C 7/00 Приготовление сусла вообще
C12C 7/28 .последующая обработка
Патенты в данной категории
СПОСОБ МАГНИТНОЙ ОБРАБОТКИ ПИВА
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для улучшения органолептических свойств пива. Пиво подвергают магнитно-импульсной обработке с частотой 1...100 Гц и напряженностью поля 0,2![]() ![]() |
2196819 патент выдан: опубликован: 20.01.2003 |
|