транспортная система для охлажденных продуктов
Классы МПК: | F25D25/00 Загрузка, поддержка и выгрузка охлаждаемых предметов A47F10/06 для систем ресторанного обслуживания B65G51/00 Транспортировка изделий по трубам в потоке жидкости или газа или с помощью пневмогидравлических средств; транспортировка изделий над плоской поверхностью, например над основанием желоба на воздушной подушке, создаваемой с помощью сопл, расположенных в поверхности желоба |
Автор(ы): | СЕРЕНСЕН Пер (NO) |
Патентообладатель(и): | СОПА АС (NO) |
Приоритеты: |
подача заявки:
1999-06-04 публикация патента:
10.12.2004 |
Изобретение предназначено для использования в области транспортировки продуктов преимущественно охлажденных, например банок или бутылок с водой. Транспортная система содержит подающее и разгрузочное устройства. Подающее устройство расположено, например, на складе, а разгрузочное устройство расположено, например, в торговых помещениях. Система содержит также транспортное устройство. Оно расположено между подающим и разгрузочным устройствами и содержит открытый или закрытый транспортных переход. Последний оборудован охлаждающим устройством. Транспортная система может действовать как накопитель продуктов. Изобретение обеспечивает удобство при эксплуатации. 15 з.п. ф-лы, 7 ил.
Формула изобретения
1. Транспортная система для охлаждаемых продуктов, например, банок или бутылок с минеральной водой, содержащая подающее устройство, разгрузочное устройство и транспортное устройство, по меньшей мере, с открытым или закрытым транспортным переходом, например, каналом или трубопроводом, расположенным между подающим устройством и разгрузочным устройством, отличающаяся тем, что по меньшей мере, один из переходов (3) транспортного устройства оборудован охлаждающим устройством (4), указанный переход содержит изоляцию для предотвращения тепловых потерь и для действия транспортной системы как накопителя для продуктов, подающее устройство выполнено с возможностью транспортировки нового продукта к транспортному переходу вслед за импульсом, переданным к подающему устройству, при удалении продукта из разгрузочного устройства.
2. Транспортная система по п.1, отличающаяся тем, что по меньшей мере один из переходов (2) транспортного устройства выполнен прозрачным вдоль всей или части его длины.
3. Транспортная система по любому из пп.1 и 2, отличающаяся тем, что переходы имеют внутреннюю направляющую для продуктов, причем направляющая содержит осветительные устройства, например, волоконную оптику или диоды.
4. Транспортная система по любому из пп.1-3, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, часть транспортной системы приводится в действие посредством текучей среды.
5. Транспортная система по любому из пп.1-4, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, часть транспортной системы имеет механический привод.
6. Транспортная система по п.4, отличающаяся тем, что текучей средой для приведения в действия транспортной системы (2) является газ.
7. Транспортная система по п.4, отличающаяся тем, что текучей средой для приведения в действия транспортной системы (2) является жидкость.
8. Транспортная система по любому из пп.1-7, отличающаяся тем, что она содержит один или более датчиков, которые подают сигнал при прохождении продукта мимо датчиков, в результате чего поданный сигнал управляет подачей нового продукта в систему.
9. Транспортная система по любому из пп.1-8, отличающаяся тем, что содержит различные параллельные переходы, причем каждый переход предназначен для транспортировки специального типа продукта.
10. Транспортная система по п.9, отличающаяся тем, что подающее устройство (10) соединено с первым селекторным устройством (13), предназначенным для выбора специального типа продукта из основного склада (9), а разгрузочное устройство (11) соединено со вторым селекторным устройством (12) и устройством (14) управления для первого селекторного устройства (13).
11. Транспортная система по пп.1-8, отличающаяся тем, что содержит один переход, а подающее устройство (10) соединено с селекторным устройством (13), предназначенным для выбора специального типа продукта из склада.
12. Транспортная система по п.11, отличающаяся тем, что разгрузочное устройство (11) соединено с устройством (14) управления селекторным устройством (13).
13. Транспортная система по любому из пп.1-12, отличающаяся тем, что подающее устройство расположено на складе, а разгрузочное устройство расположено в торговых помещениях.
14. Транспортная система по п.13, отличающаяся тем, что разгрузочное устройство (11) дополнительно соединено с локальным складом (15) и с селекторным устройством (12) для того, чтобы было возможно выбирать специальный тип минеральной воды из локального склада.
15. Транспортная система по любому из пп.1-14, отличающаяся тем, что она выполнена с возможностью размещения на потолке или на полу.
16. Транспортная система по любому из пп.1-14, отличающаяся тем, что она выполнена с возможностью размещения на прилавке или на стене.
Описание изобретения к патенту
Настоящее изобретение относится к закрытой транспортной системе для охлажденных продуктов, например банок или бутылок с минеральной водой, содержащей подающее устройство и разгрузочное устройство, в которой подающее устройство расположено, например, на складе, а разгрузочное устройство расположено, например, в торговых помещениях, причем система содержит также транспортное устройство, по меньшей мере с одним открытым или закрытым транспортным переходом, например каналом, трубопроводом или аналогичным средством, расположенным между подающим и разгрузочным устройствами.
Охлаждаемую минеральную воду в бутылках или банках, как правило, продают при условии холодильного хранения в торговых помещениях с самообслуживанием покупателей и оплатой в кассе. В случае известных устройств для хранения и подачи охлажденной минеральной воды используют холодильную камеру, которая расположена внутри торговых помещений. Это требует места и, таким образом, влечет дополнительные расходы. Если принимается решение иметь большой склад вне торговых помещений, то требуется планирование для гарантии того, чтобы на локальном складе не кончались охлаждаемые продукты. Это требует как времени, так и ресурсов.
С другой стороны имеются машины для продажи безалкогольных напитков, которые могут быть расположены как в помещениях, так и на улице. Такие машины предусматривают местное хранение продуктов в холодильнике, который необходимо регулярно наполнять, поскольку пространство для хранения продуктов ограничено.
В каждом случае имеется ограничение пространства для хранения охлажденных продуктов, которое ограничивает количество продуктов, которые должны быть доступны для покупателей в любое время.
В известном патенте DE-C2-3208540 описано устройство, предназначенное для применения в связи с холодильником. Это устройство позволяет извлечение охлажденных пищевых продуктов, которые расположены в холодильнике ближе всего к месту выгрузки. Конструкция устройства, которая обеспечивает направление транспортировки пищевых продуктов, выполнена в виде вставки, соединяющей зону подачи в холодильник с местом выгрузки, побуждая, таким образом, продукты проталкиваться через холодильник и в соответствии с этим препятствуя извлечению недавно загруженным в холодильник продуктам прежде, чем они охладятся. В этом случае имеется только одна вставка для применения внутри холодильника, которая имеет сложную конструкцию.
В патенте ЕР-А-0759529 описан открытый транспортный конвейер с механическим приводом, оборудованный охлаждающими транспортными средствами. Конвейер не обеспечен подающим или разгрузочным устройствами, в частности не обеспечен подающим устройством, которое бы было приспособлено для транспортировки продукта к транспортному конвейеру при удалении продукта из разгрузочного устройства для того, чтобы заставить систему работать как накопитель для продуктов.
В патенте US-A 5586686 описана пневматическая транспортная система, имеющая подающее устройство, расположенное в складском помещении, и разгрузочное устройство, расположенное в торговом помещении. Покупатель, находящийся вблизи разгрузочного устройства, заказывает продукт, после чего продукт, транспортируемый пневматическим конвейером, подается к покупателю. Эта система не содержит средства для охлаждения продуктов, транспортируемых системой. Пневматический конвейер используется только для транспортировки, но не для хранения. Система имеет недостатки, связанные с тем, что не эффективно используется рабочее пространство, и что транспортировка предполагает время задержки.
Задачей настоящего изобретения среди других задач является обеспечение возможности подачи охлаждаемых пищевых продуктов в любое время при отсутствии необходимости в пространстве для холодильного хранения минеральной воды и других охлаждаемых пищевых продуктов в торговых помещениях. Это позволит сделать охлажденные продукты доступными в той области, где нет места для хранения их больших количеств.
Другой задачей настоящего изобретения является также обеспечение возможности для пользователей получить визуальное представление о доступных продуктах, давая, таким образом, продуктам, которые должны быть проданы, наилучший обзор для покупателя, при осуществлении в то же самое время эффективной и рациональной для продавца/поставщика транспортировки продуктов.
В соответствии с настоящим изобретением указанные задачи решают посредством транспортной системы для охлаждаемых продуктов, например банок или бутылок с минеральной водой, содержащей подающее устройство и разгрузочное устройство, которая также содержит транспортное устройство по меньшей мере с открытым или закрытым транспортным переходом, например каналом, трубопроводом или аналогичным средством, расположенным между подающим устройством и разгрузочным устройством.
Транспортная система, соответствующая настоящему изобретению, отличается тем, что
по меньшей мере один из переходов, которые образует транспортная система, оборудован охлаждающим устройством,
указанный переход содержит изоляцию для предотвращения тепловых потерь, и
транспортная система действует также как накопитель для продуктов, так как подающее устройство выполнено с возможностью транспортировки нового продукта к транспортному переходу вслед за импульсом, переданным к подающему устройству, при удалении продукта из разгрузочного устройства.
Эта система устанавливает связь между внешним складом и торговыми помещениями, приводя в результате к тому, что накопитель автоматически пополняется, когда покупатель забирает продукт. Это означает, что покупатель может выбрать большие количества продукта прежде, чем накопитель опустеет. Отпадает необходимость в слежении за пополнением накопителя и в планировании, что в соответствии с этим ведет к уменьшению затрат. Кроме того, настоящее изобретение обеспечивает большую гибкость в отношении выбора торговых помещений и внутренних фиттингов.
Далее система, соответствующая настоящему изобретению, будет описана со ссылкой на прилагаемые сопроводительные чертежи, на которых иллюстрируются варианты осуществления настоящего изобретения. В приведенных примерах транспортные переходы образованы из трубопроводов, но квалифицированному специалисту в этой области техники будут очевидны другие альтернативные средства, например каналы, которые также находятся в объеме настоящего изобретения.
Фиг.1 - иллюстрация транспортной системы, расположенной на уровне потолка.
Фиг.2 - иллюстрация транспортной системы, расположенной на уровне пола.
Фиг.3 (a, в) - иллюстрация трубопровода, предназначенного для применения в настоящем изобретении.
Фиг.4 - иллюстрация деталей указанного трубопровода.
Фиг.5 - иллюстрация первого варианта осуществления системы, соответствующей настоящему изобретению.
Фиг.6 - иллюстрация второго варианта осуществления системы, соответствующей настоящему изобретению.
Первый вариант осуществления настоящего изобретения будет более подробно описан со ссылкой на фиг.1 и 2. В этом примере минеральная вода или другие виды продуктов помещены в загрузочный контейнер 1. Один или более загрузочных контейнеров 1 расположены в соответствующем месте в главной холодильной камере или в помещении холодильного склада. При необходимости загрузочные контейнеры 1 могут быть оборудованы охлаждающими элементами.
Продукты перегружают из загрузочных контейнеров 1 в транспортную систему 2 посредством подающего устройства (не показано). Транспортная система 2 выполнена с возможностью размещения на потолке (фиг.1), на полу (фиг.2), т.е. смонтирована на полу или под ним, на прилавке/стене или другим приемлемым способом в зависимости от характерных особенностей помещений.
Транспортная система 2, соответствующая настоящему изобретению, охлаждается и может действовать как локальный склад для продуктов. Система предпочтительно содержит транспортные переходы и демонстрационные переходы. Функция транспортных переходов заключается в переносе продуктов из склада в помещения, а дополнительной функцией демонстрационных переходов является демонстрация продукта для рекламных целей. Система заканчивается в разгрузочном устройстве, которое может быть расположено, например, в соответствующем месте в торговых помещениях, например, у кассы. Переходы транспортной системы могут быть собраны из модулей, а переходы в модуле, которые расположены ближе всего к разгрузочному устройству, делают гибкими, позволяющими, таким образом, при необходимости изменять угловое положение при демонстрации. Система предпочтительно также обеспечена смотровыми люками и устройствами для удаления льда.
Вариант осуществления транспортных переходов, которые образуют транспортную систему, соответствующую настоящему изобретению, более подробно иллюстрируются на фиг.3, а конструкция разгрузочного устройства иллюстрируется на фиг.4. В примере, иллюстрируемом на фиг.3, транспортный переход является закрытым и состоит из трубопровода 3. Трубопровод 3 внутри предусмотрен с охлаждающими элементами 4, которые, в свою очередь, защищены внутренним кожухом 5. Кроме того, на внутренней стороне кожуха предусмотрена направляющая 6 для гарантии того, чтобы продукты транспортировались, как можно меньше подвергаясь трению, и для предотвращения их от прямого контактного взаимодействия с трубопроводом и от возможного их повреждения. Направляющая может содержать осветительные устройства, например, волоконную оптику/диоды, чтобы посредством освещения привлечь внимание к системе. Внутренний кожух 5 и направляющая 6 могут быть отлиты как детали трубопровода 3.
Там где используют каналы или другой тип открытого транспортного перехода, охлаждающие элементы и, возможно, направляющие и крышка с осветительными устройствами будут способны образовывать часть перехода так, как это показано на фиг.3. Другой возможностью является расположение охлаждающих элементов поверх открытого перехода для его охлаждения холодным воздухом или другой текучей средой. В этом случае осветительные устройства могут быть предусмотрены как часть перехода или расположены снаружи относительно него.
В особенно предпочтительной конструкции, соответствующей настоящему изобретению, транспортная система содержит демонстрационные переходы, которые являются прозрачными, позволяющими, таким образом, видеть продукт, который охлажденным лежит в системе. В этом варианте осуществления переходы предпочтительно являются двойными, а промежуток между внутренним и внешним переходом заполнен изолирующим средством, например воздухом.
Во втором варианте осуществления, соответствующем настоящему изобретению, транспортная система содержит комбинацию изолируемых и охлаждаемых переходов, что в результате приводит к тому, что только некоторые части системы являются охлаждаемыми, тогда как в других имеются только ограниченные тепловые потери, причем этот вариант осуществления особенно пригоден для применения в тех местах, где основной склад и разгрузочное устройство расположены близко друг от друга.
Транспортная система может иметь механический привод или приводиться в действие посредством текучей среды. Текучей средой в системе, приводимой в действие посредством текучей среды, предпочтительно будет газ (например, воздух), но в некоторых случаях может оказаться выгодным использование жидкости (например, воды). Последняя возможность привлечет дополнительное внимание к системе и окажет помощь в ее рекламировании. В системе с механическим приводом продукты будут проталкиваться вперед сталкиваясь друг с другом, а источник энергоснабжения будет предпочтительно предусмотрен в месте загрузки. Система может, например, содержать толкатели, ленточные конвейеры и так далее.
На фиг.4 иллюстрируется разгрузочное устройство, предназначенное для применения в настоящем изобретении. Устройство имеет концевую часть 7, которая выполнена с возможностью работы с продуктами в бутылках. Концевая часть предназначена для минимизации потерь в нерабочем режиме и, кроме того, снабжена водостоком 8 для улавливания конденсационной воды.
Что касается транспортировки нескольких типов охлаждаемых продуктов к одному и тому же разгрузочному устройству, то эта задача решается в варианте осуществления, соответствующем настоящему изобретению, посредством множества параллельных транспортных систем, по одной транспортной системе для каждого типа продукта (фиг.5). В этом варианте осуществления настоящего изобретения система по этой причине содержит основной склад 9 (с загрузочными контейнерами 1, как показано на фиг.1), подающее устройство 10, транспортную систему 2 и разгрузочное устройство 11. При удалении продукта из разгрузочного устройства 11, к подающему устройству 10 передается импульс и подающее устройство 10 автоматически подает новый продукт в транспортную систему 2. Во второй разновидности этого варианта осуществления, для выбора типа продукта на разгрузочном конце используют селекторные устройства 12, 13. Селекторное устройство 12 подает требуемый продукт к разгрузочному устройству 11 при одновременном уведомлении блока 14 управления, который управляет вторым селекторным устройством 13 на загрузочном конце, о том, что подан соответствующий продукт. Основное преимущество такого варианта осуществления, содержащего параллельные переходы, заключается в том, что он обеспечивает возможность хранения продуктов в системе и использовать демонстрационные переходы, то есть переходы, где продукт является видимым для покупателей.
Во втором варианте осуществления системы, соответствующей настоящему изобретению, транспортная система содержит один переход для транспортировки всех типов продуктов (фиг.6). В этом случае система также содержит основной склад 9, подающее устройство 10, селекторное устройство 13 для подающего устройства, транспортную систему 2, локальный склад 15, возможно, селекторное устройство 12 для разгрузочного конца, устройство 14 управления и разгрузочное устройство 11. При удалении продукта из локального склада 15 (который содержит только по одному продукту каждого типа продукта) посредством разгрузочного устройства 11 и, возможно, селекторного устройства 12, через управляющее устройство 14 к селекторному устройству 13, расположенному на загрузочном конце, передается сигнал, в результате чего новый продукт такого же типа, что был удален, подается из основного склада 9 в локальный склад 15. Как указано выше, размеры локального склада могут быть невелики, поскольку каждый раз, когда продукт удаляется из локального склада, он немедленно заменяется новым продуктом такого же типа. Этот вариант осуществления настоящего изобретения пригоден для применения в машинах для продажи безалкогольных напитков.
Во втором варианте осуществления, соответствующем настоящему изобретению, транспортная система может быть предусмотрена с одним или более датчиков, которые подают сигнал при транспортировке продукта мимо датчиков, таким образом, подаваемый сигнал управляет подачей нового продукта в систему.
Система предпочтительно предназначена для транспортировки охлаждаемых продуктов, например, банок или бутылок с минеральной водой, но может также быть использована для транспортировки других продуктов, которые пригодны для такой транспортировки, например фруктов, овощей, мяса в упаковке и так далее.
Как иллюстрируется выше, настоящее изобретение экономично и элегантно обеспечивает возможность доступности охлаждаемых продуктов в местах, где отсутствует место для хранения. Очевидно, что без отклонения от сущности настоящего изобретения может быть использовано несколько комбинаций описанных вариантов осуществления, например, параллельные переходы, ведущие к небольшому локальному складу, передача по одному переходу без локального склада, использование демонстрационных переходов для обслуживания одной системы, комбинации открытых и закрытых переходов, изолируемых и охлаждаемых переходов, переходов с осветительными устройствами и без осветительных устройств и так далее.
Класс F25D25/00 Загрузка, поддержка и выгрузка охлаждаемых предметов
Класс A47F10/06 для систем ресторанного обслуживания
Класс B65G51/00 Транспортировка изделий по трубам в потоке жидкости или газа или с помощью пневмогидравлических средств; транспортировка изделий над плоской поверхностью, например над основанием желоба на воздушной подушке, создаваемой с помощью сопл, расположенных в поверхности желоба