способ получения профилактической общеукрепляющей композиции

Формула изобретения

1. Способ получения профилактической общеукрепляющей композиции на основе орехов молочно-восковой спелости и меда, включающий измельчение орехов и настаивание их в меде и водно-спиртовом растворе, отличающийся тем, что настаивание орехов в меде и водно-спиртовом растворе ведут раздельно и дополнительно вводят водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы, 10%-ный водный раствор глицина и спирт при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Водно-спиртовый настой орехов 45,00

Водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы 0,03

Водный раствор глицина 0,04

Медовый настой орехов 14,00

Спирт Остальное

причем спирт вводят в концентрации, обеспечивающей 40%-ный крепость всей композиции.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что водно-спиртовый настой грецких орехов готовят в соотношении орехи : 60% спирт = 1:3 и настаивают 20 суток.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что экстракт цветочной пыльцы готовят в соотношении цветочная пыльца : 40% спирт = 1:10, выдерживают 5 суток, затем фильтруют.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что медовый настой грецких орехов готовят в соотношении орехи : мед = 1:5 и настаивают в темном месте в течение 42 суток.

5. Способ по п.1, отличающийся тем, что композицию готовят, последовательно внося компоненты в следующем порядке: водно-спиртовый настой грецких орехов, водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы, водный раствор глицина, медовый настой грецких орехов, тщательно перемешивают, доводят до 40% крепости и выдерживают в течение 2 ч.

Описание изобретения к патенту

Изобретение относится к медицине, а именно к способам получения лечебного средства на основе растительного сырья, для использования в целях профилактики заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, для усиления иммунитета и снижения стрессовых состояний, ликвидации йододефицита, как противовирусное, противогельминтное и противогрибковое средство.

Известен способ получения настойки грецких орехов молочно-восковой спелости: 30 г мелконарезанных незрелых плодов заливают 1 литром спирта, настаивают в бутылке на солнце в течение 14 дней. Исходя из общих правил пользования, в настойку можно добавить мед [1].

Недостатком способа является то, что полученная настойка характеризуется низким содержанием биологически активных веществ, узким спектром фармакологического действия (применяется при малокровии, при поносах, атеросклерозе мозга, рахите, кровотечениях и как глистогонное средство).

Известен способ получения средства для очистки печени, кишечника и для лечения атеросклероза: зеленые грецкие орехи заливают жидким медом, добавляют водку и настаивают в течение 14 дней [2].

Недостатком способа является то, что полученное данным способом средство характеризуется низким содержанием биологически активных веществ, аллергическими реакциями при длительном приеме, узким спектром фармакологического действия.

Технический результат - разработка способа, позволяющего максимально извлечь биологически активные вещества из сырья, расширить спектр фармакологического действия и ликвидировать побочные явления при его приеме.

Это достигается тем, что в предлагаемом способе настаивание орехов в меде и водно-спиртовом растворе ведут раздельно и дополнительно вводят водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы и 10%-ный водный раствор глицина при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Водно-спиртовый настой орехов - 45,00

Водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы - 0,03

Водный раствор глицина - 0,04

Медовый настой орехов - 14,00

Спирт 40%-ный - Остальное

Способ осуществляют следующим образом: готовят водно-спиртовый экстракт грецких орехов молочно-восковой спелости в соотношении орехи : 60% водно-спиртовый раствор = 1:3 и настаивают 20 суток.

Водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы получают экстракцией 40% водно-спиртовым раствором измельченной на лабораторной мельнице цветочной пыльцы в соотношении - пыльца - водно-спиртовый раствор - 1:10, выдерживают 5 суток, затем фильтруют.

10% раствор глицина готовится растворением глицина в воде.

Медовый настой грецких орехов молочно-восковой спелости готовят в соотношении орехи: мед = 1:5 и настаивают в темном месте в течение 42 суток.

Полученные компоненты смешиваются в следующем порядке: водно-спиртовый настой грецких орехов, водно-спиртовый экстракт цветочной пыльцы, водный раствор глицина, медовый настой грецких орехов тщательно перемешивают, доводят до 40% крепости и выдерживают в течение 2-х часов.

Предлагаемая технология позволяет извлечь из орехового сырья максимальное для данного растворителя количество биологически активных веществ, витаминов (С, Е, РР, B₁, В₂, В₆, каротиноидов, флавоноидов, органических кислот, стеринов, растительных фенолов, нафтохинонов, микро- и макроэлементов). Важным экстрагируемым веществом из орехового сырья является йод, поэтому предлагаемый препарат является надежным средством для профилактики и лечения заболеваний, связанных с йододефицитом в организме. Мед - прекрасная среда для сохранения витаминов в препарате, он является быстродействующим лечебным средством, так как легко переваривается в организме человека и животных, содержит много калия, оказывает успокаивающее действие. Часто рекомендуется комплексное применение продуктов пчеловодства, например меда и цветочной пыльцы. Цветочная пыльца содержит не менее 28 макро- и микроэлементов, богата биологически активными веществами широкого спектра действия: противосклеротическими, капиллярукрепляющими, содержит витамины А, С, Д, Е, К, РР. В цветочной пыльце обнаружен стимулятор роста, ферменты, фитонциды. Пыльца повышает иммунитет, нормализует количество липидов в крови, мягко понижает давление у гипертоников, рекомендуется при различных заболеваниях органов кровообращения, желудочно-кишечного тракта. В сочетании с медом пыльца активна при гепатитах, циррозе печени, холецистите. В сочетании с фитотерапевтическими средствами пыльца усиливает действие последних. Глицин применяется совместно с другими лекарственными средствами для увеличения терапевтического эффекта и уменьшения побочных действий. В предлагаемом препарате используется как противоаллергическое средство и для снижения последствий стрессовых состояний, снимая напряженность тревогу, страх и усталость.

Добавление спиртово-водного раствора к вышеперечисленным ингредиентам позволяет получить композицию, содержащую биологически активные вещества зеленых грецких орехов, меда, цветочной пыльцы и глицина в оптимальных сочетаниях, свойственных растительному сырью. Препарат длительное время сохраняет фармакологическую активность из-за консервирующего эффекта глицина и спирта, глицин усиливает лечебный эффект компонентов препарата, устраняет побочные явления.

Сравнительная оценка физико-химических показателей экстрактов, полученных по прототипу и по предлагаемому способу, представлена в таблице.

Пример

1. Приготовление водно-спиртового экстракта грецких орехов. В стеклянную или из нержавеющей стали емкость помещают измельченные грецкие орехи молочно-восковой спелости в количестве 15 кг и заливают 45 л водно-спиртовой жидкости крепостью 60% объемных, срок настаивания - 20 суток, выход составляет 80% к залитой водно-спиртовой жидкости.

2. Приготовление медового настоя грецких орехов молочно-восковой спелости. В емкость (стеклянную или из нержавеющей стали) помещают 2,8 кг измельченных грецких орехов молочно-восковой спелости, загружают 14 кг меда светлых сортов и настаивают в темном месте в течение 42 суток. Выход составляет 85% к массе меда.

3. Приготовление экстракта цветочной пыльцы. В стеклянную емкость помещают 0,03 кг цветочной пыльцы и заливают 0,3 л водно-спиртового раствора крепостью 40% объемных, выдерживают 5 суток, затем фильтруют.

4. Приготовление водного раствора глицина. В стеклянную емкость вносят 0,04 кг глицина, добавляют 0,4 л воды, перемешивают.

Подготовленные ингредиенты вносятся в следующем порядке:

- настой грецкого ореха

- цветочная пыльца

- глицин

- медовый настой.

Содержимое тщательно перемешивается, после чего доводится до крепости 40% объемных. Препарат выдерживается в течение 2 часов, затем фильтруется и расфасовывается в подготовленную тару.

Источники информации

1. Секреты целебных трав. Популярная энциклопедия, Минск, 1995 г., т.1, с.326, т.2, с.7.

2. А.Семенова. Лечебные настройки: когда помогает алкоголь. - СПб.: Невский проспект, 1999 г., с.30.